A mancha negra dos grãos de aveia branca, cujo principal agente é Pyrenophora chaetomioides, é caracterizada pelo escurecimento de seus tecidos superficiais e pode ocasionar redução na qualidade e valor dos mesmos para a indústria alimentícia. É possível que características bioquímicas presentes nestes tecidos possam influenciar na resistência ao patógeno. Evidências do papel de componentes bioquímicos constitutivos e induzidos na resistência dependem da demonstração de que estão presentes ou são produzidos em quantidade suficiente, no local e tempo exatos, para inibir a penetração e desenvolvimento do patógeno nos tecidos da semente. Os objetivos deste trabalho foram: i) Conhecer o processo de formação da mancha nos grãos e identificar a época de maior incidência de P. chaetomioides nos componentes florais após a emissão da panícula até a maturação fisiológica;ii) Avaliar os índices de suscetibilidade de 15 genótipos de cultivares de aveia branca à mancha negra e sua correlação com a infecção;iii) Correlacionar a presença de lipase e peroxidase em grãos maduros com a suscetibilidade à P. chaetomioides e formação da mancha. Não houve correlação entre o percentual de grãos não manchados e o nível de infecção (r=- 0,18). O período de suscetibilidade à formação da mancha compreende a fase de grão aquoso até o momento da colheita dos mesmos. Os genótipos selecionados agruparam-se em diferentes níveis de incidência com relação à mancha-negra e infecção, mas não houve correlação entre estas duas variáveis. A análise de grãos maduros dos genótipos selecionados apresentou diferenças significativas nos níveis de peroxidase e lipase, entretanto, não houve correlação significativa com relação à resistência para formação de mancha e infecção. As curvas de atividade da peroxidase durante o desenvolvimento dos grãos também não foram suficientes para separar cultivares com maior e menor nível de resistência. / Darkening of oat kernels, whose main agent is Pyrenophora chaetomioides is characterized by superficial darkening of their tissues and can cause quality and value reduction for the food industry. It is possible that biochemical characteristics present in these tissues can influence on the resistance to the patogen. Evidence of the constitutive biochemical components on resistance depends of the demonstration of their presence or production in enough quantity in the exact place and time for inhibition of the patogen's penetration and development in seed tissue. The objectives of this work were: 1) To determinate the period for formation of grain spot and to identify the time of major incidence of P. chaetomioides in flower components after the emission of panicle, untill phisiologicai maturation.ii) Evaluation of the susceptibility of fifteen oat genotipes to biack spot and its corelation with infection, lii) To Corelate of the presence of lipase and peroxidase in mature grains with susceptibility of P. chaetomioides and spot formation. The corelation between percentual of grains without spots and the levei of infection wasn't significant (r= 0,18). The susceptibility of grains to patogen for spot formation is during the stages of milky grain untili harvest. The analysis of mature grains of selected genotipes showed significant differences in peroxidase and lipase leveis but there was not significant corelation in relation to resistance for spot formation and infection although, few genotipes susceptible to infection and spot formation had peroxidase leveis similar of resistent ones. Also, the peroxidase growth curves during grains development weren't suficient to separate suscetible cultivars of resistent ones.

Made available in DSpace on 2016-08-29T15:33:01Z (GMT). No. of bitstreams: 1 tese_6481_D-Lucas Corrêa de ALmeida - Versão final.pdf: 3393947 bytes, checksum: c5494349a624e5d50c35dcf9cfdf8ada (MD5) Previous issue date: 2013-05-31 / Amostras cerâmicas de duplas perovisquitas do tipo Ca(2-x)Y(x)MnReO6 foram sintetizadas e caractericadas através de difração de raios X e microscopia eletronica de varredura. Um estudo detalhado sobre a difusividade térmica foi realizado levando em conta a morfologia do contorno de grãos e a distribuição estatística das dimensões de contato entre eles tomando uma função gamma.como a descrição correta da distribuição. A analise comparativa entre a amostra dopada e não dopada revelou que a difusividade térmica sofre influência direta do contorno de grão. Isso foi justificado tendo em vista serema as amostras predominantemente isolantes, o que relaciona o mecanismo de transporte de energia diretamente ao movimento das vibrações da rede cristalina (fonos) na região intergrão.

A mancha negra dos grãos de aveia branca, cujo principal agente é Pyrenophora chaetomioides, é caracterizada pelo escurecimento de seus tecidos superficiais e pode ocasionar redução na qualidade e valor dos mesmos para a indústria alimentícia. É possível que características bioquímicas presentes nestes tecidos possam influenciar na resistência ao patógeno. Evidências do papel de componentes bioquímicos constitutivos e induzidos na resistência dependem da demonstração de que estão presentes ou são produzidos em quantidade suficiente, no local e tempo exatos, para inibir a penetração e desenvolvimento do patógeno nos tecidos da semente. Os objetivos deste trabalho foram: i) Conhecer o processo de formação da mancha nos grãos e identificar a época de maior incidência de P. chaetomioides nos componentes florais após a emissão da panícula até a maturação fisiológica;ii) Avaliar os índices de suscetibilidade de 15 genótipos de cultivares de aveia branca à mancha negra e sua correlação com a infecção;iii) Correlacionar a presença de lipase e peroxidase em grãos maduros com a suscetibilidade à P. chaetomioides e formação da mancha. Não houve correlação entre o percentual de grãos não manchados e o nível de infecção (r=- 0,18). O período de suscetibilidade à formação da mancha compreende a fase de grão aquoso até o momento da colheita dos mesmos. Os genótipos selecionados agruparam-se em diferentes níveis de incidência com relação à mancha-negra e infecção, mas não houve correlação entre estas duas variáveis. A análise de grãos maduros dos genótipos selecionados apresentou diferenças significativas nos níveis de peroxidase e lipase, entretanto, não houve correlação significativa com relação à resistência para formação de mancha e infecção. As curvas de atividade da peroxidase durante o desenvolvimento dos grãos também não foram suficientes para separar cultivares com maior e menor nível de resistência. / Darkening of oat kernels, whose main agent is Pyrenophora chaetomioides is characterized by superficial darkening of their tissues and can cause quality and value reduction for the food industry. It is possible that biochemical characteristics present in these tissues can influence on the resistance to the patogen. Evidence of the constitutive biochemical components on resistance depends of the demonstration of their presence or production in enough quantity in the exact place and time for inhibition of the patogen's penetration and development in seed tissue. The objectives of this work were: 1) To determinate the period for formation of grain spot and to identify the time of major incidence of P. chaetomioides in flower components after the emission of panicle, untill phisiologicai maturation.ii) Evaluation of the susceptibility of fifteen oat genotipes to biack spot and its corelation with infection, lii) To Corelate of the presence of lipase and peroxidase in mature grains with susceptibility of P. chaetomioides and spot formation. The corelation between percentual of grains without spots and the levei of infection wasn't significant (r= 0,18). The susceptibility of grains to patogen for spot formation is during the stages of milky grain untili harvest. The analysis of mature grains of selected genotipes showed significant differences in peroxidase and lipase leveis but there was not significant corelation in relation to resistance for spot formation and infection although, few genotipes susceptible to infection and spot formation had peroxidase leveis similar of resistent ones. Also, the peroxidase growth curves during grains development weren't suficient to separate suscetible cultivars of resistent ones.

Orientador: Maria Margaret Lopes / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Geociencias / Made available in DSpace on 2018-07-31T15:12:43Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Sanjad_Nelson_M.pdf: 9871942 bytes, checksum: c7d9ca25fe44b7bf0afb570292774187 (MD5) Previous issue date: 2001 / Resumo: O objeto dessa tese é a institucionalização das ciências naturais na Amazônia entre o fim do período colonial e meados do século XIX, quando foi criado e manteve-se funcionando o Jardim Botânico do Grão-Pará. Para esse estudo foram utilizados referenciais teóricos da história da ciência, assim como fontes primárias e secundárias. A tese foi dividida em três capítulos. No primeiro, foi feito um panorama das transformações ocorridas nos jardins botânicos da Europa Moderna, enfocando a montagem das redes de jardins coloniais no século XVIII. O caso de Portugal foi analisado mais detidamente. No segundo, destacou-se a função estratégica de Belém no contexto das disputas territoriais de Portugal na segunda metade dos setecentos. A instalação do jardim botânico do Grão-Pará, em 1798, foi analisada tendo-se como referência tanto esse contexto de disputa quanto as tentativas de diversificação da agricultura colonial. O capítulo trata, ainda, do papel que o jardim paraense viria a desempenhar na rede de jardins luso-brasileiros. No capítulo final, demonstrou-se que os conflitos ocorridos durante o processo de independência do Brasil e durante a Regência, particularmente violentos no Pará, inviabilizaram o funcionamento do jardim botânico. Em 1839, o jardim paraense tomou-se uma instituição provincial, tendo sido recuperado, após essa data, de acordo com novos modelos institucionais. Transformado em jardim público, deixou de ser identificado como um espaço para a prática das ciências naturais. Simultaneamente a essa mudança, a função que o jardim desempenhava como espaço de sociabilidade intelectual foi assumida por novas instituições, como o Museu Paraense, criado em 1866. Finalmente, em 1873, o jardim botânico foi abandonado por estar em local considerado inadequado / Abstract: The object of this thesis is the institutionalization of natural sciences in Amazonia between the end of the colonial period and the first half of the 19th century, through the foundation of the Grão-Pará Botanic Garden. For this study I used current theoretical references in history of science, and primary and secondary sources. The thesis was divided in three chapters. In the first one, I present the scenario of the transformations occurred in the botanic gardens throughout modem Europe, focusing on the articulation of the colonial botanic gardens' network in the 18th century. The case of Portugal is analyzed in more details. In the second one, I emphasize the strategic role of Belem within the context of territorial disputes of the Portuguese Crown in the second half of 1700s'. The creation of Belem's botanic garden in 1798 was analyzed within this context of dispute as well as part of the many attempts in diversifying the colonial agriculture. In addition, this chapter also analyses the role of Belem's botanic garden within the Luso-Brazilian exchange network of plants. In the final chapter, I show that the conflicts that occurred in Brazil during the independence process and the regency, particularly vicious in Para, made impossible the normal functioning of the Belem's garden. In 1839, the botanic garden became a provincial institution, thus being restored according to new institutional models. Turned into a public garden, the botanic garden was not seen as locus for the practice of natural science any longer. Simultaneously to this change, the former function of the botanic garden was gradually taken over by new institutions such as the Museu Paraense, created in 1866. At last, in 1873 the botanic garden's location was considered inappropriate, resulting in its final close / Mestrado / Educação Aplicada as Geociencias / Mestre em Geociências

Orientador: Pedro Luís da Costa Aguiar Alves / Banca: Robinson Antônio Pitelli / Banca: Ricardo Victória Filho / Resumo: A interferência das plantas daninhas pode prejudicar o desenvolvimento de culturas em ecossistemas agrícolas, comprometendo a produtividade e a qualidade do produto colhido. Estudos ecológicos das comunidades infestantes e o conhecimento do período de interferência podem auxiliar no desenvolvimento de programas de manejo das plantas daninhas. Desta forma, o objetivo deste trabalho foi estimar os períodos de interferência das plantas daninhas na cultura do grão-de-bico, em resposta a doses de cobertura de nitrogênio e realizar o levantamento florístico e fitossociológico de comunidade infestante da área. Nos anos de 2011 e 2012 foram conduzidos três experimentos utilizando doses de nitrogênio em cobertura (0, 50 e 75 kg N ha-1), aos 40 dias após a semeadura do grão-de-bico. Os experimentos foram conduzidos utilizando períodos crescentes (0, 7, 14, 21, 28, 35, 42, 56, 63 e 140 dias após a emergência) de convivência e controle de plantas daninhas na cultura do grão-de-bico em duas situações: inicialmente livre das plantas daninhas (LPD) e inicialmente infestado pelas plantas daninhas (IPD). Os períodos de interferência das plantas daninhas sobre o grão-de-bico foram baseadas nas perdas de produtividade ao longo do tempo. Os levantamentos florísticos e fitossociológicos foram realizados ao término de cada período de convivência da cultura com as plantas daninhas (períodos IPD) e aos 70 dias após a emergência para o grupo de períodos crescentes de controle das plantas daninhas (LPD70), utilizando três quadrados de 0,25 m2 por parcela para o estudo florístico e fitossociológico. As plantas daninhas interferiram negativamente na produtividade do grão-de-bico, causando perdas de rendimento. Os períodos críticos de interferência, nos experimentos adubados com 50 e 75 kg N ha-1 (entre 5 a 65 dias após a emergência em... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: Weeds can cause several interferences on the development of crops in agricultural ecosystems, affecting mainly the productivity and the quality of the harvested product. Ecological studies of weed communities and the knowledge of periods of weed interference on crops may assist in developing programs for weed management. The aims of this study were estimate the periods of weed interference in the chick-peas corp, grown under different concentrations of nitrogen topdressing and evaluate the flora and phytosociology of the weed community in this area. During the 2011 and 2012 harvests we conducted three experiments in each year, using the nitrogen topdressing concentrations at 0, 50 and 75 kg N ha-1 at 40 days after sowing the crop. The experiments were conducted using increasing periods (0, 7, 14, 21, 28, 35, 42, 56, 63 and 140 days after emergence) of coexistence and control weeds in chick-peas and weeds in two situations: initially weed-free (WF) and initially weed-infested (WI) periods. The determinations of the weed-period interferences on chick-peas were performed based on loses of productivity over time. The floristc and phytosociological surveys were conducted at the end of each period of coexistence among the crop and the weeds in all WI periods and at 70 days after emergence for the period WF70 using three squares 0,25 m2 per plot for floristic and phytosociological studies. Weeds negatively interfered on chick-peas productivity, causing yield losses. The critical weed-interference periods for the experiments with 50 and 75 kg N ha-1 (5-65 DAE in 2011 and 10-61 in 2012 accepting 5% of losses), remained close the times the experiment without nitrogen topdressing (0 kg N ha-1) (7-76 days after emergence in 2011 and 11-64 in 2012 accepting 5% of losses). The nitrogen topdressing increased... (Complete abstract click electronic access below) / Mestre

A pesquisa tem como objeto a construção da cidadania indígena no Grão-Pará face aos estatutos referentes à questão indígena definidos nos debates parlamentares ocorridos nas Cortes em Cádis (1810-1814) e em Lisboa (1820-1822). O recorte cronológico desta investigação vai de 1808 até 1822. Nesse cenário, um novo pacto se fundamentava na afirmação do cidadão como parte contratante da Nação e, assim, a elaboração sobre as novas condições dos direitos do cidadão constituiu um dos elos principais dessas experiências no espaço ibérico. A partir da reunião das Cortes em Cádis, no caso espanhol, e em Lisboa, no caso português, ser cidadão constitucional consistia uma ruptura com o passado. Essa nova cultura política consagrou o início de uma revolução legal e administrativa, marcou a implantação do constitucionalismo e do exercício dos direitos do cidadão. Assim, o principal objetivo deste estudo é mostrar que existiu uma expectativa de obtenção de definição do estatuto de cidadão pelos indígenas na Província do Grão-Pará, a partir da difusão das ideias liberais presentes nas revoluções constitucionais ibéricas. Nessa perspectiva, a investigação deste estudo verifica a disseminação da notícia dos indígenas como cidadãos, definida na Constituição espanhola de 1812, em periódicos, entre a população e as tropas militares no Grão-Pará, que eram compostas majoritariamente por tapuios, indicando, portanto, um forte indício para as tensões e conflitos sociais da época. / The objective of this research is the building of the Indigenous citizenship in Grão-Pará involving the statutes relating to indigenous issues defined in the parliamentary debates that occurred in the Cadiz Courts (1810-1814) and in Lisbon (1820-1822). The chronological cut of this research goes from 1808 to 1822. In this scenario, a new pact was based on the assertion that the citizen is a contracting party of the Nation and, thus, the elaboration on the the new conditions of citizenship constituted one of the main links of these experiences in the Iberian Region. From the meeting of the Cadiz Courts in the Spanish case and Lisbon in the Portuguese case on, being a constitutional citizen consisted on an opposition to the vassal of the Old Regime in both empires and, therefore, represented a break with the past. This new political culture established the beginning of a legal and administrative revolution, marked the deployment of constitutionalism and the exercise of the rights of citizens. Thus, the main objective of this study is to show that there was an expectation of obtaining the right to a citizenship by the Indians in the Province of Grão-Pará, from the dissemination of liberal ideas present in the Iberian constitutional revolutions. In this perspective, this investigation of this study verifies the dissemination of the news of Indians as citizens, defined in the Spanish Constitution of 1812, in periodicals, among the population and military troops in Grão-Pará, which were mainly composed of Tapuios, thereby, indicating a strong evidence to the tensions and social conflicts of the time.

A pesquisa tem como objeto a construção da cidadania indígena no Grão-Pará face aos estatutos referentes à questão indígena definidos nos debates parlamentares ocorridos nas Cortes em Cádis (1810-1814) e em Lisboa (1820-1822). O recorte cronológico desta investigação vai de 1808 até 1822. Nesse cenário, um novo pacto se fundamentava na afirmação do cidadão como parte contratante da Nação e, assim, a elaboração sobre as novas condições dos direitos do cidadão constituiu um dos elos principais dessas experiências no espaço ibérico. A partir da reunião das Cortes em Cádis, no caso espanhol, e em Lisboa, no caso português, ser cidadão constitucional consistia uma ruptura com o passado. Essa nova cultura política consagrou o início de uma revolução legal e administrativa, marcou a implantação do constitucionalismo e do exercício dos direitos do cidadão. Assim, o principal objetivo deste estudo é mostrar que existiu uma expectativa de obtenção de definição do estatuto de cidadão pelos indígenas na Província do Grão-Pará, a partir da difusão das ideias liberais presentes nas revoluções constitucionais ibéricas. Nessa perspectiva, a investigação deste estudo verifica a disseminação da notícia dos indígenas como cidadãos, definida na Constituição espanhola de 1812, em periódicos, entre a população e as tropas militares no Grão-Pará, que eram compostas majoritariamente por tapuios, indicando, portanto, um forte indício para as tensões e conflitos sociais da época. / The objective of this research is the building of the Indigenous citizenship in Grão-Pará involving the statutes relating to indigenous issues defined in the parliamentary debates that occurred in the Cadiz Courts (1810-1814) and in Lisbon (1820-1822). The chronological cut of this research goes from 1808 to 1822. In this scenario, a new pact was based on the assertion that the citizen is a contracting party of the Nation and, thus, the elaboration on the the new conditions of citizenship constituted one of the main links of these experiences in the Iberian Region. From the meeting of the Cadiz Courts in the Spanish case and Lisbon in the Portuguese case on, being a constitutional citizen consisted on an opposition to the vassal of the Old Regime in both empires and, therefore, represented a break with the past. This new political culture established the beginning of a legal and administrative revolution, marked the deployment of constitutionalism and the exercise of the rights of citizens. Thus, the main objective of this study is to show that there was an expectation of obtaining the right to a citizenship by the Indians in the Province of Grão-Pará, from the dissemination of liberal ideas present in the Iberian constitutional revolutions. In this perspective, this investigation of this study verifies the dissemination of the news of Indians as citizens, defined in the Spanish Constitution of 1812, in periodicals, among the population and military troops in Grão-Pará, which were mainly composed of Tapuios, thereby, indicating a strong evidence to the tensions and social conflicts of the time.

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:28:28Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2013-02-26Bitstream added on 2014-06-13T18:57:41Z : No. of bitstreams: 1 amaral_cl_me_jabo.pdf: 1058957 bytes, checksum: f4fdb1b26d9d5f048d8bb8113d3a7b76 (MD5) / A interferência das plantas daninhas pode prejudicar o desenvolvimento de culturas em ecossistemas agrícolas, comprometendo a produtividade e a qualidade do produto colhido. Estudos ecológicos das comunidades infestantes e o conhecimento do período de interferência podem auxiliar no desenvolvimento de programas de manejo das plantas daninhas. Desta forma, o objetivo deste trabalho foi estimar os períodos de interferência das plantas daninhas na cultura do grão-de-bico, em resposta a doses de cobertura de nitrogênio e realizar o levantamento florístico e fitossociológico de comunidade infestante da área. Nos anos de 2011 e 2012 foram conduzidos três experimentos utilizando doses de nitrogênio em cobertura (0, 50 e 75 kg N ha-1), aos 40 dias após a semeadura do grão-de-bico. Os experimentos foram conduzidos utilizando períodos crescentes (0, 7, 14, 21, 28, 35, 42, 56, 63 e 140 dias após a emergência) de convivência e controle de plantas daninhas na cultura do grão-de-bico em duas situações: inicialmente livre das plantas daninhas (LPD) e inicialmente infestado pelas plantas daninhas (IPD). Os períodos de interferência das plantas daninhas sobre o grão-de-bico foram baseadas nas perdas de produtividade ao longo do tempo. Os levantamentos florísticos e fitossociológicos foram realizados ao término de cada período de convivência da cultura com as plantas daninhas (períodos IPD) e aos 70 dias após a emergência para o grupo de períodos crescentes de controle das plantas daninhas (LPD70), utilizando três quadrados de 0,25 m2 por parcela para o estudo florístico e fitossociológico. As plantas daninhas interferiram negativamente na produtividade do grão-de-bico, causando perdas de rendimento. Os períodos críticos de interferência, nos experimentos adubados com 50 e 75 kg N ha-1 (entre 5 a 65 dias após a emergência em... / Weeds can cause several interferences on the development of crops in agricultural ecosystems, affecting mainly the productivity and the quality of the harvested product. Ecological studies of weed communities and the knowledge of periods of weed interference on crops may assist in developing programs for weed management. The aims of this study were estimate the periods of weed interference in the chick-peas corp, grown under different concentrations of nitrogen topdressing and evaluate the flora and phytosociology of the weed community in this area. During the 2011 and 2012 harvests we conducted three experiments in each year, using the nitrogen topdressing concentrations at 0, 50 and 75 kg N ha-1 at 40 days after sowing the crop. The experiments were conducted using increasing periods (0, 7, 14, 21, 28, 35, 42, 56, 63 and 140 days after emergence) of coexistence and control weeds in chick-peas and weeds in two situations: initially weed-free (WF) and initially weed-infested (WI) periods. The determinations of the weed-period interferences on chick-peas were performed based on loses of productivity over time. The floristc and phytosociological surveys were conducted at the end of each period of coexistence among the crop and the weeds in all WI periods and at 70 days after emergence for the period WF70 using three squares 0,25 m2 per plot for floristic and phytosociological studies. Weeds negatively interfered on chick-peas productivity, causing yield losses. The critical weed-interference periods for the experiments with 50 and 75 kg N ha-1 (5-65 DAE in 2011 and 10-61 in 2012 accepting 5% of losses), remained close the times the experiment without nitrogen topdressing (0 kg N ha-1) (7-76 days after emergence in 2011 and 11-64 in 2012 accepting 5% of losses). The nitrogen topdressing increased... (Complete abstract click electronic access below)

Orientador: Aureluce Demonte / Banca: Valdir Augusto Neves / Banca: Eduardo Maffud Cilli / Resumo: Vários estudos têm demonstrado que proteínas de leguminosas como soja, grão de bico, lentilhas e alguns feijões possuem propriedades hipocolesterolêmicas e hipotrigliceridêmicas, embora o mais comum seja a utilização de fármacos nestes quadros. Em função da composição proteica do grão de bico e da possível homologia funcional com as demais proteínas de leguminosas, esse estudo teve por objetivo verificar a ação da proteína do tipo legumina (11S) do grão de bico administrada oralmente como suplemento em animais hipercolesterolêmicos induzidos pela dieta. Foram analisados crescimento ponderal, consumo alimentar, excreção fecal, concentração sérica e hepática de colesterol total, triglicerídeos, fração HDL e não-HDL além da excreção de lipídeos totais e colesterol. Houve diferença entre o aspecto dos fígados dos grupos estudados decorrente do consumo da dieta hipercolesterolêmica e ação do fármaco. A administração diária de 300 mg/kg de peso corpóreo da fração 11S do grão de bico apesar de não apresentar efeito sobre os níveis séricos de colesterol total provocou uma diminuição de 28,77% nos níveis de triglicerídeos e de 51,48% e 82,70% nas concentrações hepáticas de colesterol total e triglicerídeos, respectivamente. Esses resultados mostram que a fração 11S do grão de bico possui efeito hipotrigliceridêmico e que as globulinas 11S de leguminosas podem apresentar ações fisiológicas diferentes sobre o metabolismo lipídico / Abstract: Several studies have shown that proteins of legumes like soybeans, chickpeas, lentils and beans have some hypocholesterolemic properties and hypotriglyceridemic, although the most common is the use of drugs in these situations. Devide to the protein composition of chickpea and possible functional homology with other legume proteins, this study aimed to verify the effect of protein type legumin (11S) of chickpeas administered orally as a supplement in animals induced hypercholesterolemic diet. We analyzed weight growth, food consumption, fecal excretion, serum and hepatic total cholesterol, triglycerides, HDL and non-HDL beyond the excretion of total lipids and cholesterol. There was a difference between the appearance of the livers of groups arising from the consumption of hypercholesterolemic diet and drug action. The daily administration of 300 mg / kg body weight fraction of 11S chickpea although not have an effect on serum total cholesterol caused a decrease of 28.77% in the levels of triglycerides and 82% to 51.48 70% liver concentrations of total cholesterol and triglycerides, respectively. These results show that the fraction of 11S chickpeas has effect hypotriglyceridemic and 11S globulins of legumes may have different physiological actions on lipid metabolism / Mestre

A época de aplicação de N na cultura da cevada pode influenciar o rendimento de grãos pelo estímulo específico dado a seus componentes. Neste sentido, foi realizado o presente trabalho para determinar o período e os estádios fenológicos da cultura da cevada afetados pela aplicação de N. Foram conduzidos três experimentos a campo em Eldorado do Sul, Encruzilhada do Sul e e outro em Victor Graeff, no ano de 2000, e dois experimentos a campo, um em Eldorado do Sul e Victor Graeff, no ano de 2001. Os estádios de aplicação de N foram na emergência das plântulas; emissão da 2a ou 3ª folha; 4a ou 5ª folha; 6a ou 7ª folha; 8a ou 9ª folha e emborrachamento, e as doses de N foram 30 ou 40 e 60 ou 80 kg.ha-1. Foram analisados o rendimento de grãos e seus componentes (espigas área-1, grãos espiga-1 e massa de grão), a característica cervejeira dos grãos, o desenvolvimento de afilhos, a produção de massa seca e o acúmulo de N na parte aérea. As maiores respostas em rendimento de grãos foram observadas entre a emissão da 3a folha à emissão da 7a folha do colmo principal. A aplicação de N antecedendo o início do afilhamento beneficiou a formação de colmos área-1 e grãos espiga-1 e a aplicação no final do afilhamento consolidou o número de espigas área-1 e grãos espiga-1. A aplicação de N no final do afilhamento resultou na maior disponibilidade de N para dar aporte ao processo de acúmulo de massa seca e N, que é intensificado no período de alongamento dos entrenós O aporte de N a estes processos diminuiu a competição entre os colmos e as estruturas reprodutivas, reduzindo a mortalidade de colmos. Até o final do afilhamento, não houve incremento no teor de proteína dos grãos devido à maior produção de massa seca e ao aumento do número de grãos área-1, diluindo o N acumulado na parte aérea neste componente.