Apesar da pequena influência antrópica direta em seu território, a Antártida não pode ser considerada livre do alcance de poluentes. No presente estudo, avaliou-se a distribuição e transferência de poluentes orgânicos (PCBs, pesticidas organoclorados e PBDEs) em compartimentos abióticos (neve e água de degelo) e bióticos (liquens, musgos, invertebrados, peixes, ovos de aves e tecidos de aves e pinípedes, para os quais também foi aplicada análise isotópica de nitrogênio-15 e carbono-13) do ecossistema da Baía do Almirantado. Os compartimentos abióticos tiveram concentrações entre 1,4 e 156 pg L-1, apenas para grupos de organoclorados, com variação intra-sazonal importante e compatibilidade com níveis tróficos inferiores e amostras de vegetação, que por sua vez refletiram a importância de fontes secundárias de poluentes. Nos animais, grosso modo, os compostos prevalecentes (em ng g-1 peso úmido) foram PCBs, (6,82-1821), HCB (0,060-136) e DDTs, (0,410-524), níveis de duas a três ordens de grandeza superiores aos encontrados em vegetação. PBDEs ocorreram, de modo geral, em níveis uma ou duas ordens de grandeza abaixo dos organoclorados. A análise isotópica mostrou-se útil como ferramenta indicadora de nível trófico e origem de matéria orgânica consumida, correlacionando-se quantitativa e qualitativamente com os poluentes orgânicos pela indicação de fatores como stress nutricional e mudança de área de forrageio e/ou de dieta. Como alternativa, foi proposto um novo indicador de biomagnificação baseado no peso molecular dos PCBs, que apresentou resultados estatisticamente superiores ao ?15N na maioria dos casos. / Despite the small antropic direct influence on its territory, Antarctica cannot be considered out of pollutants\' reach. The present study evaluated the distribution and transfer of organic pollutants (PCBs, organochlorine pesticides and PBDEs) in both abiotic (snow and melting water) and biotic (lichens, mosses, invertebrates, fishes, bird eggs and bird and pinnipeds\' tissues, for which was also applied carbon-13 and nitrogen-15 stable isotopes analyses) compartments of the ecosystem from Admiralty Bay. Abiotic compartments showed concentrations between 1,4 and 156 pg L-1, only for organochlorine groups, with considerable intraseasonal variation and compatibility with lower trophic levels and vegetation samples, which in turn reflected the importance of secondary pollutants sources. In animal samples, grosso modo, the prevailing compounds were (in ng g-1 wet weight) PCBs (6,82-1821), HCB (0,060-136) and DDTs, (0,410-524), levels from two to three orders of magnitude superior to the ones found in vegetations. PBDEs occurred, in a general way, in levels from one to two orders of magnitude lower than the organochlorines. Stable isotope analyses proved useful as an indicator tool for trophic level and consumed organic matter, correlating itself in a qualitative and quantitative way with the organic pollutants by indication of factors as nutritional strees and variation in foraging areas and/or diet. As an alternative, a new biomagnifications indicator based on PCBs molecular weight was proposed, showing results statistically superior to the ?15N in the majority of the cases.

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:24:40Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2010-01-29Bitstream added on 2014-06-13T19:31:28Z : No. of bitstreams: 1 diniz_apc_me_botfca.pdf: 665586 bytes, checksum: 25721443b757c2c1362b8dbebebcf216 (MD5) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP) / O presente trabalho teve como objetivo desenvolver metodologia isotópica para detectar possíveis adulterações em bebidas comerciais de maracujá. A análise isotópica foi feita nas matérias-primas (suco concentrado de maracujá e açúcares comerciais) e aditivos (acidulante, antioxidante, e aromatizante), polpa, suco tropical adoçado e néctares. Também foram realizadas análises químicas como Brix, pH, acidez titulável e ratio nas matérias-primas e nas bebidas à base de maracujá. Foram fabricados em laboratório produtos conforme os padrões de identidade e qualidade estabelecidos pelo Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento (MAPA) e produtos adulterados, com concentrações de carbono C3 e C4 conhecidas, para que a precisão do método fosse avaliada. Foi verificada a influência da presença de aditivos alimentares nas mensurações de W13C das bebidas. Além disto, foram feitos gráficos (oBrix vs. % fonte C3) para determinar a legalidade das bebidas a base de maracujá encontradas no mercado brasileiro / The present work had as objective develops methodology isotopic to detect possible adulterations in commercial beverage of passion fruit. The isotopic analysis was made in the raw materials (passion fruit and commercial sugars) and addictive, pulp, sweetened tropical juice and nectars. Also chemical analyses were accomplished like Brix, pH, acidity titulável and ratio in the raw materials and in the drinks to the passion fruit base. They were manufactured in laboratory products conforms the identity patterns and quality established by the Ministry of Agriculture, Livestock and Food Supply (MAPA) and adulterated products, with concentrations of carbon C3 and known C4, so that the precision of the method was evaluated. The influence of the presence was verified of addictive alimentary in the mensurações of 13C of the drinks. Besides, they were done graphic (oBrix vs. % source C3) to determine the legality of the drinks the passion fruit base found at the Brazilian market

Orientador: José Paes de Almeida Nogueira Pinto / Coorientador: Lea Silvia Santana / Banca: Marcelo Zacharias Moreira / Banca: Jean Guilherme Fernandes Joaquim / Resumo: O hambúrguer é um produto cárneo industrializado e potencial veículo de bactérias produtoras ou não de toxinas nas diversas fases de seu processamento, desde sua origem até as fases de transformação, armazenagem, transporte e distribuição para o consumo. Além disso, seus requisitos de composição são susceptíveis à fraude pelo uso excessivo de extensores protéicos. Estes ingredientes auxiliam na diminuição nos custos de formulação dos produtos finais e maximizam os lucros de indústrias fraudulentas. A fiscalização pelos órgãos de vigilância é dificultada pela carência de metodologias analíticas apropriadas. Dentro deste contexto, tornase necessária a avaliação do aspecto higiênico-sanitário dos hambúrgueres através das análises microbiológicas e a determinação e quantificação da proteína de soja. Foram analisadas 110 amostras de hambúrgueres de carne bovina de 11 marcas comerciais brasileiras através da técnica dos isótopos estáveis de Nitrogênio -15 e Carbono-13 e segundo a metodologia microbiológica descrita pela Instrução Normativa n° 62 de 26 de agosto de 2003. Todas as 11 marcas comerciais brasileiras apresentaram contagem bacteriana dentro do limite (5x103 UFC/g) para Coliformes a 45°C, enquanto os valores para Staphylococcus coagulase positiva estavam acima dos padrões permitidos (5x103 UFC/g) na marca H (amostras 1 e 7). As marcas B (amostra 5), D (amostra 5), E (amostra 5) e G (amostra 4) também apresentaram contagens acima do estipulado (3x103 UFC/g) para Clostridium sulfito redutor a 46°C e a amostra 6 da marca L foi positiva para Salmonella spp. Apenas 3 amostras da marca G encontraram-se dentro dos 4% de adição de proteína não cárnica estipulados pela IN n° 20 de 31/07/2000. Todas as outras 107 amostras das 11 marcas comerciais burlaram a legislação específica em vigor / Abstract: The burger is a manufactured meat product and potential vehicle of bacteria producers or not of toxins in various stages of processing, from its origin to the stage of transformation, storage, transport and distribution to consumption. Moreover, their composition requirements are susceptible to fraud by excessive use of protein extenders. These ingredients help in reducing the cost of formulation of the final products and maximize profits of fraudulent industries. The supervisory agencies monitoring is hindered by the lack of appropriate analytical methodologies. Within this context, it is necessary to evaluate the hygienic- sanitary aspects of burgers through microbiological analysis and the determination and quantification of soy protein. Were analyzed 110 samples of beef hamburgers of 11 brazilian trademarks by the technique of stable isotopes of Nitrogen-15 and Carbon -13 and second microbiological methodology described by Normative Instruction n° 62 of August 26, 2003. All 11 brazilian trademarks presented bacterial counts within the limit (5x103 CFU/g) for coliforms at 45°C, while the values for Staphylococcus coagulase positive were above the allowed patterns (5x103 CFU/g) in brands H (samples 1 and 7). Brands B (sample 5), D (sample 5), E (sample 5) and G (sample 4) also had scores above the stipulated (3x103 CFU/g) for Clostridium sulphite reducing to 46°C and sample 6 of brand L was positive for Salmonella spp. Only 3 samples of G brand were within 4% addition of non-meat protein stipulated by IN 20 07/31/2000. All other 107 samples from 11 trademarks cheated the specific legislation / Mestre

Cinco poços, localizados na porção centro-sul da Bacia de Campos, que atravessaram os carbonatos do Membro Siri, foram utilizados objetivando a realização de um estudo petrográfico/microfaciológico e quimioestratigráfico nestes calcários. Foram identificas sete microfácies, constituídas basicamente por algas coralináceas, macroforaminíferos e cracas, que abrangem um conjunto de sistemas deposicionais que vai desde um a laguna rasa de circulação aberta até um forereef/margin reef abaixo da base de onda, passando por bioconstruções que formam um complexo de bancos algálicos na borda da plataforma. As condições iniciais destas rochas foram alteradas, em maior ou menor grau, devido à diagênese, notadamente, em ambiente meteórico freático. A cimentação foi o principal processo responsável pela diminuição da porosidade nestes carbonatos. Por outro lado, o processo de dissolução promoveu um alargamento dos poros, melhorando as características do reservatório. Quimioestratigrafia baseada em elementos químicos maiores e traços possibilitou a subdivisão dos carbonatos do Membro Siri em três unidades químicas e oito subunidades. Paralelamente a correlação de eventos isotópicos de dO18 e dC13 identificados no poço E, com eventos globais, sugere idade neo-oligocênica a eomiocênica para estes calcários. Finalmente, o entendimento da sucessão dos estratos carbonáticos dentro dos conceitos da estratigrafia de seqüências evidenciou que os tratos de sistemas podem ser relacionados com as variações observadas nos perfis geoquímicos e nas assembléias fossilíferas observadas na rocha. / Five wells have crossed carbonates of the Siri Member in the south of Campos Basin. They have been used objectifying the accomplishment of a petrographic/microfacies and chemostratigraphic study in these calcareous rocks. This work allowed to identify seven microfacies, constituted basically of coralline algae, larger foraminifera and barnacles, which enclose a set of depositional systems since a shallow lagoon of open circulation until a forereef/reef margin below wave base, passing for organics build up that form a complex of algalic banks in the edge of the platform. The rocks previously deposited have been modified by diagenesis, mainly, in a marine phreatic diagenetic environment. Cementation has been the main process responsible for lost of porosity in these carbonates. On anothe r hand, solution has improved the reservoir porosity. A chemostratigraphic study using major e trace chemical elements made possible the recognition of three chemical units and eight subunits in Siri Member. By correlating dO18 and dC13 isotopic events, identified in well E, with global events, a Late Oligocene Early Miocene age is suggested for Siri limestone. The stratigraphic sequences have showed that system tracts can be relationed with specific fossi liferous assemblages and with chemical variations observed in geochemical profiles.

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / A Baia de Sepetiba é uma laguna costeira separada do oceano por uma ilha barreira. Localiza-se a 60 km da cidade do Rio de Janeiro, em uma importante região geoeconômica do Brasil. O objetivo deste trabalho foi avaliar a distribuição espacial da contaminação dos metais Cu, Pb, V, Cr, Cd, Co, Ni e Zn nos sedimentos da Baia. O mapa das concentrações elaborado pelo método de lixiviação permitiu caracterizar anomalias ao entorno da foz do Rio Guandu, na área da Coroa Grande, do Porto de Itaguaí, da Ilha do Martins, e anomalias ao longo de faixa com direção NW-SE. Os resultados das concentrações totais indicam contaminação por Zn, Cd, próximo a Ilha da Madeira com Pb e Cr associados e Cu e Zn na Restinga de Marambaia, com Ni, Pb e Cr associados. Os resultados dos isótopos de Pb para as razões de 206Pb/207Pb entre 1,23 e 1,27 representam os resíduos industriais e ocorrem em duas áreas: na parte leste da Restinga e entre as Ilhas de Jaguanum e Itacuruçá. A leste/sudeste destas ilhas foi reportada uma razão ainda mais alta (1.30), ainda não identificável na literatura. As correntes marinhas desempenham a redistribuição dos sedimentos e metais associados na Baia, com transporte de oeste para leste da pluma sedimentar descarregada pelos rios. Os principais causadores da poluição da Baia de Sepetiba são uma pilha de rejeito de Zn abandonada, resíduos industriais e domésticos não tratados de forma eficaz, poluentes atmosféricos de siderúrgicas e veículos, e por ventura resíduos de atividades navais e militares. / The Sepetiba Bay is a coastal lagoon separated from the ocean by beach barrier, situated in the most important economic region in Brazil. The aim of this study was to constrain the Cu, Pb, V, Cr, Cd, Co, Ni and Zn metals concentrations in the sediments of the bay. The maps of concentrations elaborated by lixiviation method showed anomalous sites near Guandu River, Coroa Grande area, Itaguaí Harbour, Martins Island, and anomalous concentrations with NW-SE trend. The results of total digestion revealed contamination by Zn and Cd near Madeira Island associated with Pb and Cr. Anomalous Cu and Zn concentrations observed in Marambaia mangroove is associated with Ni, Pb and Cr. The Pb isotopes yielded results (206Pb/207Pb ratio) betwen 1,23 and 1,27 correlated to industrial garbage and ocurred at two areas: on the east side of mangroove and between Jaguanum and Itacuruçá Islands. were a Higher 206Pb/207Pb isotope value is observed At E/SE from these Islands (1.30), signatures not identified yet in the literature. The marine currents transport the sediments and metals associated at the bay with redistribution from west to east defining a sedimentary plume discharged at rivers mouths. The main responsible by the pollution of Sepetiba Bay are an abandoned Zn ore melt, industrial and domestic waste, atmospheric polutents from metal smelter and autovehicles, and some naval and military activities.

Um estudo interdisciplinar, envolvendo análises de fácies, elementares e isotópicas de carbono e nitrogênio, palinologia e diatomáceas, teve como objetivo reconstruir a dinâmica da vegetação, na Ilha do Marajó, com inferências climáticas. Testemunhos sedimentares foram coletados em dois pontos diferentes na porção leste da Ilha, um no manguezal da Praia do Pesqueiro, outro no Lago São Luís, à ~35Km de distância a oeste e a ~8Km do litoral. Neste local, entre 7521 7433 anos cal AP e ~3.100 anos cal AP, a sedimentação é de argila maciça e laminação plano/paralela, com valores de C/N entre 45 e 15 e \'delta\'15N entre 1,34%o e 5,08%o, que indicam mistura de material orgânico terrestre e fitoplanctônico e a relação C/N e \'delta\'13C material com influência marinha. A concentração de Rhizophora chega a 94,4% do total dos grãos e as diatomáceas marinhas e salobras de Cyclotella striata, Cymatotheca weiisflogii e Paralia sulcata são as mais representativas. Todas essas informações indicam a presença de um manguezal onde atualmente se encontra o Lago São Luis. Entre ~3100 anos cal AP e o presente, as fácies de argila maciça, com os valores de C/N entre 18 e 24 e \'delta\'15N de 1,7 a 6,04%o, que indicam mistura de plantas terrestres com material de algas na matéria orgânica sedimentar, e os valores de \'delta\'13C de -22 a -25%o, que indicam mistura de plantas C3 (espécies arbóreas e herbáceas) e C4 (Poaceae), sugerem significativa mudança ambiental. A palinologia registra uma redução na concentração de Rhizophora e aumento das espécies florestais, como Fabaceae, Melastomataceae/Combretaceae e Myrtaceae e a presença das diatomáceas de água doce, de água doce que suportam condições salobras e de mangue, como Brachysira serians, Frustulia Krammeri, Eunotia sp e Surirella sp. Todas essas informações indicam a formação do lago e a modificação da vegetação no seu entorno, similar a atual. Na Praia do Pesqueiro, entre 1739 1567 e ~614 552 anos cal AP, as fácies de areia com estratificação plano/paralela indicam um ambiente de ante-praia. Valores de \'delta\'13C mais enriquecidos (-25 e -26%o), em relação ao período mais recente (parte superfícial do testemunho), sugerem influência marinha e os bioindicadores estiveram ausentes. De ~614 552 até ~180 160 anos cal AP, fácies de argila maciça indica a presença de uma laguna e valores de C/N de 23,8 e \'delta\'15N de 2,44%o a influência terrestre no material orgânico sedimentar. Palinomorfos de floresta e mangue estão presentes, com concentração de 8,6% e 88,2%, respectivamente, aspectos que sugerem a redução do nível relativo do mar (NRM) e expansão da vegetação de mangue e floresta, que ocupam a área de praia. A preservação de diatomáceas marinhas é registrada pela presença de Coscinodiscus. De ~180 160 anos cal AP até o presente, o manguezal se estabelece, como mostram as fácies de argila laminada e maciça, valores de \'delta\'13C mais empobrecidos (-29,34), C/N entre 18,31 e 24,25 e \'delta\'15N de 0,76 e 2,68%o, que indicam influência terrestre com mistura de matéria orgânica fitoplanctônica. A concentração de Rhizophora chega a 89,8% e as diatomáceas de ambiente salobro, como Cyclotella striata, a 85% do total, onde se infere a contínua redução do NRM / An interdisciplinary study involving facies, elementary and isotopic carbon and nitrogen, pollen and diatom analyses, had the objective to reconstruct the vegetation dynamics at Marajó Island, with climatic inferences. Sedimentary cores of up to 2,5meters were collected in two different points at the eastern part of the island, one in the mangrove at Praia do Pesqueiro, and other at São Luís lake, ~35 km far to the western part and ~8 km from the coast. In this place, between 7521 7433 years cal BP and ~3,100 years cal BP, the deposition of massive and laminated plan/parallel clay, with C/N between 45 and 15 and \'delta\'15N from 1.34 to 5.08%o, indicates a mixture of organic terrestrial material with phytoplankton, and the relation C/N and \'delta\'13C reveals the organic material with marine influence. The Rhizophora concentration is about 94.4% and marine and brackish most representative diatoms were Cyclotella striata, Cymatotheca weissflogii and Paralia sulcata. That batch of information indicates the mangrove presence in the site presently occupied by the Lake São Luís. From ~3100 years cal BP to the present, the massive clay structure and the C/N values between 18 and 24 and \'delta\'15N from 1.7 to 6.04%o that indicates a mixture of terrestrial plants and algae material from sedimentary organic matter and \'delta\'13C values from -22 to 25%o, that indicates a mixture of C3 plants (arboreal and herbs) and C4 (Poaceae), suggest significant environmental changes. The pollen record indicate a reduction of Rhizophora concentration and an increase of forest species, like Fabaceae, Melastomataceae/Combretaceae and Myrtaceae, and the presence of freshwater, freshwater that support brackish conditions and mangrove diatoms, like Brachysira serians, Frustulia Krammeri, Eunotia sp and Surirella sp. This set of information indicates the formation and the vegetation around the lake, similar to modern conditions. At Praia do Pesqueiro, between 1739 1567 and ~ 614 552 years cal BP, the plan/ parallel sand structures indicate a foreshore environment. More enriched \'delta\'13C values (between -25 and -26%o), in relation to the more recent period (shallow part of the core), suggests marine influence, and the bioindicators were absent. From ~614 552 until ~180 160 years cal BP, massive clay facies indicates the lagoon presence, and C/N of 23.8 and \'delta\'15N of 2.44%o values indicates terrestrial influence. Forest and mangrove pollen are present, with concentrations around 8.6 and 88.2%, respectively, suggesting the relative sea level (RSL) falling and the expansion of mangrove and forest vegetation to the beach area. The preserved marine diatom is recorded by the Coscinodiscus presence. From ~180 160 years cal BP to the present, the mangrove vegetation is indicated by the massive and laminated clay structures, more depleted \'delta\'13C values (-29.34 %), C/N around 18.31 and 24.25 and \'delta\'15N of 0.76 and 2.68%o, that indicates the high influence of terrestrial environment, with phytoplankton organic matter mixture. The pollen concentration of Rhizophora is about 89.8% and brackish diatoms, as Cyclotella striata, reaches 85%, which permit the inference of decreased marine influence due to the relative sea level fall

A deficiência de boro (B) é comum nos pomares citrícolas paulistas. A maioria das pesquisas sobre mobilidade (transporte e redistribuição) de micronutrientes têm sido realizadas com o auxílio de isótopos radioativos, entretanto, para o B não existe um isótopo radioativo com meia vida suficientemente longa para tais estudos. Os isótopos estáveis de B (10B e 11B) foram pouco utilizados como traçador em estudos com vegetais, devido à dificuldade de detecção, entretanto, com o advento do ICP-MS (inductively coupled plasma mass spectrometry – espectrômetro de massas acoplado a uma fonte de plasma),tornou-se possível quantificar os átomos de 10B e 11B. Desta forma, utilizando-se de compostos enriquecidos em 10B, tornaram-se viáveis os estudos de absorção, transporte e redistribuição do B nas plantas. O objetivo do presente trabalho foi estudar, com o auxilio da técnica isotópica, a absorção de B pelas raízes e folhas da laranjeira, verificar a mobilidade do elemento na planta e quantificar a contribuição da adubação com B para os frutos da laranjeira. No estudo foram realizados 4 experimentos, sendo 3 experimentos realizados em casa de vegetação e 1 experimento realizado em pomar de laranjeira em produção. Dos experimentos realizados em casa de vegetação, O primeiro estudou a absorção de B pelas raízes de laranjeiras em sistema hidropônico e a mobilidade do nutriente na planta. Laranjeiras de copa ‘Valencia’ em dois porta-enxertos (limoeiro ‘Cravo’ e citrumelo ‘Swingle’) foram conduzidas em soluções nutritivas com concentrações de B adequadas ou deficientes, e o início dos tratamentos com 10B ocorreram em épocas distintas, com plantas em diferentes condições nutricionais de B. O segundo experimento estudou a eficiência da absorção foliar de B pelas laranjeiras ao longo do tempo e a mobilidade do nutriente na planta. O terceiro experimento comparou a mobilidade do B, absorvido pelas raízes e pelas folhas, para os novos fluxos de crescimento. O quarto experimento, realizado no campo, comparou as adubações com B no solo, via fertirrigação, e nas folhas das laranjeiras. Avaliou a contribuição destas adubações para os frutos das laranjeiras e verificou o efeito residual da adubação realizada no ano anterior na nutrição da planta no ano seguinte. Pelos resultados obtidos nos experimentos foi possível verificar que cerca de 20% a 40% do B presente nas partes novas da laranjeira foi proveniente de reservas das laranjeiras, ou seja, foi redistribuído na planta, e o menor valor foi obtido quando as laranjeiras estavam deficientes em B. A absorção de B pelas folhas da laranjeira foi inferior a 9% total de B depositado nas folhas, e o nutriente permaneceu principalmente nos órgãos onde foi aplicado (97%). A adubação com B no solo foi, cerca de 3 a 4 vezes, mais eficiente em fornecer o nutriente para a laranjeira, do que a aplicação do nutriente na folha. / Boron deficiency is widespread in São Paulo citrus orchards. Most of researches on micronutrients mobility (transport and redistribution) have been carried out using radioactive isotopes, however, for the B there is not any radioactive isotope with half-life enough for such studies. The B stable isotopes (10B and 11B) had little been used as tracer in plant studies due to the difficult detection, but with the development of the ICP-MS inductively coupled plasma mass spectrometry), it is possible to quantify the atoms of 10B and 11B. This way, using enriched compound with 10B, the absorption, transport and redistribution studies have become possible.The present work aimed to study, with aid of isotopic methodology, the B absorption through the roots and leaf of orange plant, to verify the B mobility in the plant and to quantify the B fertilization contribution to the fruit. In the study 4 experiments were carried out, 3 experiments in greenhouse and 1 experiment in a productive orange orchard. From the experiment carried out in greenhouse, in the first one the B absorption through the roots in nutrient solution system and the nutrient mobility in the plant were studied. ‘Valencia’ sweet orange trees budded on Rangpur lime or Swingle citrumelo were grown in nutrient solution with suitable or deficient B supply, and the treatments with 10B were initiated in different periods with plants in different nutritional condition of B. The second experiment studied the efficiency of B uptake by the orange leaves, which were harvested in different periods after 10B spraying, and the nutrient mobility in the plant. The third experiment compared the B mobility absorbed through roots and leaves, and driven to the new shoots. The fourth experiment, performed in orange orchard, compared the B applied in the soil by fertigation and in the leaves. The contribution of B from fertilizer to the fruits was evaluated and verified the residual effect of fertilizer applied in the year before on the plant nourishing in the next year. By the results from the experiments it was possible to verify that approximately 20% to 40% of B contained in the new parts of orange plant was derivated from old parts, in other words, the B was redistributed in the plant, and the lower value was obtained when the plants grew in nutrient solution with deficient B supply. The B absorption by the leaves was less than 9% of total B deposited on the foliar lamina, and remained mainly in the sites where it was applied (97%). The B fertilization in the soil was, approximately 3 to 4 times more efficient in providing B to the orange plant than the B sprayed on the leaves.

Com objetivo de estudar o efeito da adubação nitrogenada líquida aplicada sobre a palha em solo cultivado com cana-de-açúcar utilizando o co-produto da fabricação do ácido glutâmico (Ajifer), foi implantado um experimento em tubos de PVC de 100 mm no sistema confinado, simulando área com colheita mecanizada de cana-crua e área com colheita com despalha à fogo na fazenda experimental da Apta, Pólo Regional Centro Sul, em Piracicaba, SP. O fertilizante organomineral: Ajifer foi utilizado como veiculo para as fontes uréia (N-amídico) ou aquamônia (N-amoniacal) marcadas com 15N. Este experimento contou com, (i) fase laboratorial, desenvolvimento de formulações dos fertilizantes líquidos, utilizando o co-produto da fabricação do ácido glutâmico (Ajifer) e água como veículo (solvente), e uma das fontes de N: uréia ou aquamônia (soluto), e (ii) fase de aplicação das formulações em campo, em experimento com cinco tratamentos subdivididos em: aplicação do fertilizante sobre a palhada e aplicação sobre o solo, sendo que, cada tratamento foi implantado na forma confinada, com tubos de 250 mm de comprimento com 100 mm de diâmetro e composto com quatro repetições: (T1) testemunha sem adubação; (T2) Uréia (marcado com 15N) + KCl; (T3) Ajifer + Uréia (marcado com 15N) + KCl; (T4) Ajifer + Aquamônia (marcado com 15N) + KCl; (T5) Ajifer + Uréia (marcado com 15N) + Vinhaça Concentrada. As quantidades de nitrogênio foram corrigidas para que não ocorresse diferença entre os tratamentos. Este trabalho permitiu concluir que: a formulação de fertilizantes líquidos utilizando o Ajifer in natura na mistura com as fontes de nitrogênio amídico (Uréia) ou amoniacal (Aquamônia) é viável e apresenta estabilidade física e química, não ocorrendo perda de nitrogênio até 120 horas após a mistura, e que a formulação contendo Ajifer + Uréia + KCl aplicada sobre a palhada da cana-de-açúcar, apresentou a maior recuperação de nitrogênio total, e isto deveu-se a grande capacidade da palhada da cana-de-açúcar de reter NH4+ de fonte amídica / With objective of studying the effect of the nitrogen liquid fertilizer applied on the straw in the soil cultivated with sugarcane using the co-product of the production of the glutamic acid (Ajifer), an experiment will be implanted in tubes of pvc of 100mm in the confined system, simulating area with automated crop of cane-raw and area with crop with straw to fire in the experimental farm of APTA/ Center South Regional Pole using the fertilizer organomineral, co-product of the production of the glutamic acid (Ajifer), as vehicle for the sources urea (N-amidic) and aquamônia (N - ammoniacal) labeled with 15N. The experiment will count with, (i) laboratorial phase, development of formulations of liquid fertilizers, using the co-product of the production of the glutamic acid (Ajifer) and water as vehicle (solvent), and two sources of nitrogen (solute), and (ii) field phase of application of the formulations in field, and it is phase will count with five treatments subdivided in: application of the fertilizer on the straw and applied on the soil, and, each treatment will be implanted in the confined form, with tubes of 250 length mm with 100 diameter mm and composed with four repetitions: (T1) without fertilizer, (T2) co-product of the production of the glutamic acid (Ajifer) + urea (labeled with 15N) + KCl; (T3) co-product of the production of the glutamic acid (Ajifer) + aquamônia (labeled with 15N) + KCl; (T4) co-product of the production of the glutamic acid (Ajifer) + urea (marked with 15N) + concentrated vinhaça. The amounts of nitrogen were corrected so that it didn\'t happen difference among the treatments. This work allowed to end that: the formulation of liquid fertilizers using Ajifer in nature in the mixture with the sources of nitrogen amidic (Urea) or ammoniacal (Aquamônia) it is viable and it presents physical and chemical stability, not happening loss of nitrogen up to 120 hours after the mixture, and that the formulation containing Ajifer + Urea + applied KCl on the on the straw of the sugarcane, presented the largest recovery of total nitrogen, and this if the great capacity of the straw of the sugarcane to keep NH4 + of source amidic

A humanidade como conhecemos hoje é totalmente dependente da agricultura de grande escala. Estamos chegando próximo ao esgotamento de novas áreas para ampliação ou substituição de áreas agrícolas. Isso torna premente uma avaliação da sustentabilidade dos agroecossistemas a fim de averiguar se eles estão aptos a continuar sua função de prover alimentos a uma população crescente. Este trabalho tem como foco os aspectos físicos e químicos do solo com visão restrita aos processos internos do sistema produtivo, sem uma avaliação da sustentabilidade de toda a cadeia produtiva. O objetivo do presente projeto foi estudar o efeito temporal da cultura da soja nos atributos físicos e químicos do solo, quando uma vegetação de Cerrado é substituída pela atividade agrícola. Utilizando para tanto uma cronoseqüência de 5 áreas agrícolas com tempo de cultivo de 4 anos (C4D3) 12 anos (C12D5) 13 anos (C13D12) 14 anos de cultivo de grãos e 8 anos de cultivo de pastagem (C14P8) e 23 anos (C23D12) tendo como linha de base para comparação uma área sob Cerrado (CE). Todas as áreas apresentaram relêvo plano e mesmo tipo de solo (LATOSSOLO VERMELHO-AMARELO distrófico de textura argilosa) sendo a distância máxima entre elas de 3,4 km e pertencente ao mesmo produtor localizado a 30 km ao sul da cidade de Sorriso MT (12º42`41``S 55º53`38``W). Em cada área foram coletadas amostras para análises física e química do solo em cinco perfis diferentes nas profundidades de 0 a 5, 5 a 10, 10 a 20, 20 a 30, 30 a 50, 50 a 75 e 75 a 100 cm. Foram analisados os teores de macronutrientes, com exceção do enxofre, e de micronutrientes, com exceção do cloro e molibdênio. Ademais foi determinada a textura, densidade e abundância natural do isótopo ?13C que permitiu o cálculo do carbono (C) proveniente de plantas C3 (CC3) e o C proveniente de plantas C4 (CC4). Com essas análises foram quantificados os estoques de C, CC3, CC4 e nitrogênio (N). O estoque total de C de 0 a 100 cm aumentou com o tempo de cultivo a uma taxa média de 0,80 Mg C ha-1 ano-1, sendo que na área que teve o maior acúmulo a taxa foi de 1,09 Mg C ha-1 ano-1. Grande parte desse aumento no estoque de C se deve ao acúmulo de CC4 que apresentou uma taxa de acúmulo médio de 0,77 Mg CC4 ha-1 ano-1 na camada de 0 a 50 cm. Quanto ao estoque de CC3 de 0 a 100 cm na média não houve alterações com o tempo de cultivo sendo os pontos extremos o C14P8 com variação no estoque a uma taxa de -0,41 Mg CC3 ha-1 ano-1 e o C23D12 com aumentou no estoque de 0,52 Mg CC3 ha-1 ano-1. Ocorreu substituição de CC3 oriundo do Cerrado por CC4 proveniente das culturas C4, mas também houve um acúmulo de CC3 proveniente das culturas C3 (no caso soja). A variação no estoque de N não se correlacionou com o tempo de cultivo. O cultivo do solo aumentou o pH e as concentrações de fósforo, potássio, magnésio, cálcio, boro, zinco e cobre e diminui a concentração de ferro, manganês e alumínio tóxico. No quesito balanço nutricional e de carbono o sistema agrícola adotado não só manteve as qualidades originais do solo como aumentou o teor de grande parte dos elementos essenciais ao crescimento das plantas mostrando ser sustentável dentro de uma visão restrita aos processos de balanço nutricional internos do sistema produtivo. / Humanity as we know today is totally dependent in the large scale agriculture. We are getting close to the point where it will no longer be possible to expand or substitute agriculture areas. Making an evaluation of the agriculture system sustainability very important, to verify if they are fit to maintain there function as a food provider for a growing population. This work focus on the soil physical and chemical aspect with a restricted vision on the internal farm process, without an evaluation of the entire production chain. The object off this work was to study the temporal effect of the soybean cultivation in the physical and chemical soil properties when a typical Cerrado vegetation is replaced by agriculture. Five agriculture areas with different cultivation time, i.e. 4 years (C4D3), 12 years (C12D5), 13 years (C13D12), 14 years of grain production and 8 years of pasture (C14P8) and 23 years (C23D12) where compared to a nearby Cerrado plot. All plots had the same soil type (LATOSSOLO VERMELHO-AMARELO distrófico de textura argilosa) and relief, being the maximum distance between plots 3.4 km. They all belong to the same farmer located approximately 30 km south of the city Sorriso in the Mato Grosso state (12º 42` 41`` S 55º 53` 38`` W). In each plot five soil sampling pits where made, soil sampling was done at the 0-5, 5-10, 10-20, 20-30, 30-50, 50-75 and 75-100cm depth. All major nutrients, with the exception off hydrogen, oxygen and sulfur and all minor nutrient, with the exception off chlorine and molybdenum where analyzed. Soil texture and 13C natural abundance, that permitted the calculation off the C3 plants carbon (CC3) and the C4 plants carbon (CC4), was also determined with this results the carbon (C), CC3, CC4 and nitrogen (N) stocks was calculated. The total C stock from 0 to 100cm increased with the cultivation time at a average rate of 0.8 Mg C ha-1 year-1, and on plot with the greatest accumulation (C23D12) the rate was 1.09 Mg C ha-1 year-1. A significant part off this accumulation was due to the CC4 contribution with an average rate off 0.77 Mg CC4 ha-1 year-1 in the 0 to 50cm profile. The CC3 stock in the 0 to 100cm profile did not correlate with the cultivation time, being the extreme points the C14P8 with a depletion off -0.41 Mg CC3 ha-1 year-1 and the C23D12 with a accumulation off 0.52 Mg CC3 ha-1 year-1. This shows that a replacement off the original Cerrado CC3 by the agriculture CC4 (maize) occurred, but that in some areas a accumulation off soybean CC3 also took place. The N stock variation did not correlate with the cultivation time, probably a different variable not measured in this study is driving this element. Soil cultivation increased the pH and phosphorus, potassium, magnesium, calcium, boron, zinc and copper soil concentration. Other elements such as iron , manganese and aluminum decreased with the soil cultivation. In the carbon and nutritional balance the agriculture system adopted maintained the soil original qualities and even increase the concentration off some elements. Showing that within the internal soil nutritional balance the system is sustainable.

Foram realizadas análises isotópicas, físicas e químicas na água, no solo e nas plantas do Sistema de Produção Integrado Utilizando Efluentes de Dessalinização, criado pela Embrapa Semiárido, como uma alternativa para a reutilização desses efluentes na produção de alimentos e diminuição do impacto ambiental causado pelo descarte incorreto deste rejeito. O sistema avaliado se localiza no Campo Experimental da Caatinga, na Embrapa Semiárido (Petrolina-PE). Os resultados encontrados quanto à ciclagem dos nutrientes indicaram a ocorrência de uma contínua adição dos cátions Ca+2, Mg+2 , K+ e Na+ no solo durante o experimento, de 199 kg ha-1, 88 kg ha-1, 51 kg ha-1 e 142 kg ha-1, respectivamente. A eficiência de retirada do Ca+2, Mg+2 e Na+ pela Atriplex nummularia foi de 12,1, 4,3 e 23,9%, respectivamente; Ocorreu uma elevada perda de nitrogênio no sistema causado pelo processo de denitrificação, que diminuiu a concentração de nitrogênio em 72% do inicio ao final do sistema, levando este nutriente em quantidades insuficientes para a área agrícola. Estes resultados serão utilizados para indicar caminhos de melhorias no sistema. Ainda, quanto aos resultados isotópicos, foi possível concluir que: a água sofre um fracionamento durante o processo de osmose reversa na ordem de 1,87 para o 18O e 10,3 para o 2H; A água do poço é formada por uma mistura de águas recentes e paleoáguas; A relação 18O vs 2H; possui um coeficiente angular de 4,1, indicando elevada evaporação neste elemento; O solo avaliado possui uma média isotópica de -24 de 13C no solo de caatinga e -20 de 13C na área experimental, indicando uma troca da matéria orgânica desta área por material proveniente da Atriplex, que teve uma razão isotópica média de -13,7 .de 13C. / Isotopic, physical and chemical analysis were performed in water, soil and plants of the \" Integrated Production System Using Wastewater Desalination \", created Embrapa Semiarid, as an alternative to reuse of wastewater for food production and reducing the environmental impact caused by the incorrect disposal of the reject. The evaluated system is located in the Experimental Área Caatinga at Embrapa Semi-Arid (Petrolina-PE). The findings about the cycling of nutrients indicated the occurrence of a continuous addition of Ca+2, Mg+2, K+ and Na+ in the soil during the experiment of, 199 kg ha-1, 88 kg ha-1, 51 kg ha-1 and 142 kg ha-1, respectively. The efficiency of removal of Ca+2, Mg+2 and Na+ by Atriplex nummularia was 12,1, 4,3 and 23,9% respectively; Was observed high loss of nitrogen in the system caused by denitrification process, which decreased the concentration of nitrogen by 72% from beginning to end system, taking this nutrient in insufficient quantities to agricultural area. These results will be used for indicate ways to improve the system. Also, with the isotopic results was concluded that: water undergoes fractionation during the process of reverse osmosis the order of 1,87 to 18O and 10,3 for 2H; The well water is formed by a mixture of recent water and paleoáguas; The relationship 18O vs 2H; has a slope of 4,1, indicating high evaporation of this element; The soil has an average rated -24 in isotopic 13C in savanna soi and -20 of 13C in the experimental area, indicating an exchange of matter of this area of organic material from Atriplex, which had an average isotopic ratio of -13,7 . of 13C.