Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção. / Made available in DSpace on 2012-10-20T20:26:30Z (GMT). No. of bitstreams: 1 197255.pdf: 1595208 bytes, checksum: 6834714671481386c42a6d822c7d026a (MD5) / O presente trabalho estabelece uma proposta de metodologia para implantação e manutenção de um programa de melhoria do sistema da qualidade para empresas construtoras, que possuem o sistema de gestão certificado por uma das normas da série ISO 9000. O método foi desenvolvido por dois motivos: ser uma exigência da nova versão da norma e por entender que as empresas de forma planejada devem buscar constantemente a evolução. A proposta contempla dois formatos de evolução: a inovação - traz melhorias para o processo que se caracteriza em geral pelo custo elevado e por requerer muito tempo para implantação; e o aperfeiçoamento contínuo - geralmente corresponde a melhorias pontuais dentro de procedimentos ou atividades, e se caracteriza pelo baixo custo e rápida implantação. Ambos os formatos estimulam a gestão participativa e a motivação dentro da empresa. O modelo cria uma estrutura formal para a implantação e manutenção de um programa de melhoria da qualidade dentro das empresas. Foi construído com o auxilio de fluxogramas, figuras ou organogramas, o que facilita a sua compreensão e rápida assimilação. A pesquisa realizada junto às empresas demonstrou a não existência de programas formalizados de melhoria do sistema da qualidade. Existem apenas ações isoladas de alguns profissionais destas empresas, quer pela experiência ou pela confiança da alta administração, realizam modificações no processo. Portanto fica clara a contribuição desta proposta metodológica ao tema em estudo.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio-Econômico. Programa de Pós-Graduação em Administração. / Made available in DSpace on 2012-10-20T22:36:54Z (GMT). No. of bitstreams: 1 200090.pdf: 281725 bytes, checksum: 160942b84de9262cfb935fef166558c1 (MD5) / Foi no desenrolar da Segunda Guerra Mundial que os EUA iniciaram o processo de implantação do Controle Estatístico de Qualidade - CEQ em suas fábricas, voltado para a localização e análise dos problemas de qualidade na linha de produção, obtendo considerável sucesso. Terminada a Segunda Guerra, os EUA, vencedores, passaram a deter o domínio da economia, enquanto o Japão, dizimado pela guerra, produzia bens de consumo de qualidade duvidosa. Nesse período, as mesmas fábricas que haviam implantado o CEQ estavam ocupadas demais para se importar com o Japão, pois, inundadas por uma demanda reprimida, simplesmente soltavam produtos no mercado, deixando a qualidade cuidar de si mesma. W. E. Deming, que também se defrontava com inúmeras dificuldades para atuar sobre qualidade, em decorrência do difícil acesso ao "mercado", segue para o Japão iniciando o processo de reindustrialização. E assim, nesta oportunidade, inicia a implantação nas indústrias japonesas do Controle Estatístico da Qualidade, exatamente o mesmo que havia implantado nos EUA durante a Segunda Guerra Mundial. Em 1954, portador de uma proposta mais ambiciosa do que a de Deming, chega ao Japão J. M. Juran, cuja intenção não se restringia aos limites do CEQ, mas sim à implantação de um sistema da qualidade total. A partir daí, com base nesta proposta inovadora e com o envolvimento quase que integral da administração das fábricas, inicia-se no Japão o denominado processo de melhoria contínua, em busca da qualidade total. Uma inovação que, basicamente, consistia não mais em inspeções finais na linha de produção, mas em inspeções parciais, que se realizavam a cada etapa do processo. Este novo procedimento deu origem aos CCQs - Círculos de Controle de Qualidade, ou seja, aos grupos de trabalho com autonomia para decidir sobre suas atividades. Os EUA despertam para o sucesso alcançado pelo Japão; porém, empresas como Nissan, NEC e outras ainda em fase de consolidação dos ensinamentos de J. M. Juran, já se mobilizavam para encontrar o caminho para a ausência total de defeitos. Os efeitos dessas propostas inovadoras, rapidamente, repercutiram em outros países. No Brasil, a partir de 1970, as primeiras empresas, com base nas experiências bem-sucedidas de congêneres estrangeiras, começaram a adotar alguns programas similares, a exemplo do just-in-time, bem como programas mais simples como o 5 "S". A Empresa Capitão Gourmet - Indústria e Comércio de Alimentos Ltda., objeto deste estudo, não fugiu à regra, adotando o Programa 5 "S", com a finalidade de planejar o crescimento a partir da racionalidade e padronização de seus procedimentos, com vista à conquista da ISO (International Organization for Standardization) e conseqüente conquista de novos mercados.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção. / Made available in DSpace on 2012-10-19T18:07:39Z (GMT). No. of bitstreams: 1 193594.pdf: 1042211 bytes, checksum: 4aa40bb122a1708fbcf40b4e23d4d9e2 (MD5) / Investigação da possibilidade de um grupo de empresas de construção civil estar usando como estratégia competitiva as melhorias conseguidas em seus processos produtivos. Essas empresas foram certificadas segundo a Norma ISO 9000 e as melhorias foram conseguidas como condição necessária para a certificação. Considera o período entre outubro de 2000 a setembro de 2002. Identifica a existência de relacionamento entre as melhorias citadas e a estratégia competitiva proposta por um dos principais autores sobre estratégia empresarial da atualidade: Michael Porter. Os resultados obtidos em campo demonstram que as empresas pesquisadas obtiveram ganhos generalizados, principalmente no que se refere às forças concorrentes e às estratégias genéricas. Além disso deixa claro que a melhoria nas operações não foi a única ação encetada pelas empresas para atuarem com fins mercadológicos. A contribuição mais significativa diz respeito à inclusão de duas forças competitivas discretamente propostas por Porter - Governo e Contratados - estes últimos, o destaque dentre os ganhos obtidos pelas empresas consultadas. Além disso alerta quanto à atuação dessas empresas em direção à fronteira da produtividade, outra proposição de Porter.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção. / Made available in DSpace on 2012-10-20T00:26:20Z (GMT). No. of bitstreams: 0Bitstream added on 2014-09-26T02:52:45Z : No. of bitstreams: 1 191115.pdf: 21464830 bytes, checksum: c39607d61064d7ab4bfdb1cd728173a7 (MD5) / A dissertação parte do objetivo em desenvolver e implantar uma metodologia que determine a contribuição do Programa 5S na implantação ou manutenção de Sistemas de Qualidade nas empresas. Nesta perspectiva, o trabalho tem a fundamentação teórica sobre organizações, conceitos de qualidade, sistemas de produção, sistemas de qualidade, princípios e filosofia do Programa 5S, referenciando o texto com fontes bibliográficas atuais sobre o tema. A dissertação faz uma pesquisa qualitativa em duas empresas, uma indústria e outra de transporte de pessoas, com experiências práticas de implementação do 5S e com alcance de certificação ou prêmio em qualidade. Após o suporte teórico e prático, apresentado um Modelo de implantação e manutenção do Programa 5S que é aplicado como forma de validação, bem como subsidio para análise conclusiva. Há considerações e comentários conclusivos sobre as informações contidas no trabalho, os resultados obtidos, dificuldades, pontos fortes e fracos do modelo e a contribuição do trabalho para outras áreas do conhecimento e sugestões para trabalhos futuros. Com isso, o impacto é identificado no âmbito da metodologia e filosofia do 5S, relacionados aos princípios e critérios dos Sistemas de Qualidade ISO 9000:2000 e Qualidade Total. Os resultados compreendem: análise crítica sobre o problema nas empresas; identificação dos limites do 5S; Modelo de implantação e manutenção, e avaliação conclusiva sobre a contribuição e o impacto do referido programa nas organizações.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção. / Made available in DSpace on 2012-10-20T05:28:08Z (GMT). No. of bitstreams: 1 193479.pdf: 963365 bytes, checksum: 4342f1a21183b924e8beb54d8e36d8a3 (MD5) / No presente trabalho é proposto um modelo para verificar os benefícios do processo produtivo industrial após a certificação ISO 9000:94 e aplicado em indústrias de Curitiba e região metropolitana. A construção de um modelo específico para análise de benefícios pode proporcionar um feedback para a própria indústria no sentido de confrontar custo/benefício. Já para os interessados em buscar a certificação, esse estudo pode contribuir com uma visão mais real do que é propagado sobre os benefícios proporcionados pela certificação ISO 9000:94, ou seja, representam um parâmetro para a tomada de decisão. O modelo constitui-se de um questionário enviado através da internet. As variáveis utilizadas foram o mercado, o produto, o fornecedor e o cliente. O universo pesquisado constituiu-se de 51 indústrias com 78 certificações. Obteve-se 74% de respostas. Quanto aos benefícios da ISO 9000:94 foi possível identificar principalmente que a certificação ISO 9000:94 é utilizada como estratégia de "marketing" pela maioria das indústrias; que a maioria das indústrias não exige a certificação de seus fornecedores e vice-versa; que a maioria das indústrias buscam a certificação para obter benefícios ignorando o real objetivo da certificação; que a maioria das indústrias obtêm lucratividade com a redução dos custos após a certificação. O modelo aplicado mostrou-se adequado, principalmente, quanto as variáveis utilizadas e a forma de envio. Esse modelo proporcionou uma ampla visão referente aos benefícios propagados pela ISO 9000:94, inclusive, a confiabilidade da pesquisa. Consequentemente, isso possibilitou uma riqueza de dados para a análise.

Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção / Made available in DSpace on 2012-10-20T07:34:16Z (GMT). No. of bitstreams: 0Bitstream added on 2014-09-26T01:40:43Z : No. of bitstreams: 1 182499.pdf: 3024825 bytes, checksum: 18edcd58615e0b09da83ec0e54ba8d01 (MD5) / O estudo apresenta uma metodologia que ajude a assistir à tomada de decisões da alta gerência das empresas de serviços com certificação ISO 9000.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção. / Made available in DSpace on 2012-10-19T14:52:52Z (GMT). No. of bitstreams: 0Bitstream added on 2016-01-09T05:06:07Z : No. of bitstreams: 1 194317.pdf: 9101776 bytes, checksum: f0fed99d6b89847595022566d8f34a6a (MD5) / O ambiente empresarial está passando por desafiadoras mudanças que provocam intensa renovação nos modelos de gestão das organizações. A exigência de certificações de qualidade em produtos e serviços como, por exemplo, a aplicação das Normas ISO, se transforma num diferencial competitivo muito freqüente. No contexto, o setor educacional é afetado e começa a dar evidências da necessidade de se inserir nessa nova fase evolutiva; isto é, partir para a adoção de estratégias de gerenciamento que lhe permitam elevar padrões de qualidade e produtividade, tal como ocorre nas empresas comerciais e industriais. O presente trabalho apresenta a experiência de uma instituição de ensino superior nessa direção e visa apontar contribuições das Normas ISO, como recurso facilitador para adoção de um modelo de gestão participativa e comprometida com políticas voltadas para a melhoria contínua; uma abordagem diferenciada e aplicável. A padronização de rotinas pelas normas ISO 9000 se constitui numa ferramenta aplicável, com algumas adaptações ponderáveis, às instituições de ensino que buscam transformar os seus modelos de gestão em atendimento às exigências da sociedade contemporânea.

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:26:16Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2012-12-20Bitstream added on 2014-06-13T19:33:52Z : No. of bitstreams: 1 agudo_fl_me_bauru.pdf: 1894976 bytes, checksum: 47f9e974260ebf5568bf427b05283af0 (MD5) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / A relação entre a ISO 9001 e a inovação é complexa, necessitando assim, de estudos acadêmicos direcionados. Diante disso, esta dissertação verifica em que aspectos e de que forma o Sistema de Gestão da Qualidade ISO 9001 se relaciona com a inovação em empresas industriais de médio e grande porte do Estado de São Paulo, identificando-se e analisando-se a existências de sinergias e antagonismos entre elas, de maneira a se formularem recomendações para potencializar os resultados do seu trabalho conjunto. O método de pesquisa utilizado foi o estudo de casos múltiplos, sendo que todas as empresas participantes desta investigação eram certificadas com a ISO 9001. Como resultado, identificou-se que a relação existente entre a ISO 9001 e a inovação tem aspectos positivos e negativos, uma vez que em determinados pontos a qualidade influencia beneficamente o processo de inovação e em outros, dificulta a criação de ideias novas. Assim, não há predominância de um ponto mais positivo ou negativo, pois a maximização das relações sinérgicas e o encurtamento dos pontos antagônicos dependem da postura adotada por cada empresa e da direção que essas conduzem suas estratégias de desempenho organizacional. Além dos resultados, este estudo contribuiu com o estabelecimento de recomendações para uso conjunto da qualidade e da inovação a fim de buscar ganhos coletivos simultâneos, nas duas estratégias competitivas / The relationship between ISO 9001 and inovation is complex, requiring, thus targeted academic studies. Thus, this dissertation finds that aspects and how the Quality Management System ISO 9001 relaters to inovation in industrial enterprises of medium and large size of the state of São Paulo, identifying and analyzing the existence of synergies and antagonisms between them, so to make recommendations to enhance the results of thei joint work. The research method used was a multiple case study, where all companies participating in this research were certified with ISO 9001. As a result, we found that the relationship between ISO 9001 and innovation has positive and negative aspects, since at certain points the quality beneficially influences the innovation process, and in others, hinders the creation of new ideas. Thus, there is a predominance of one point more positive or negative, for maximizing the synergistic relationships and shortening the points depend on the antagonistic posture adopted by each company and the direction that these strategies lead their organizational performance. Besides the results, this study contributed to the establishment of recommendations for joint use of quality and innovation in order to seek collective gains simultaneous in both competitive strategies

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:26:17Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2014-01-30Bitstream added on 2014-06-13T20:34:07Z : No. of bitstreams: 1 alves_dfr_me_bauru.pdf: 1074506 bytes, checksum: 01aa8b6ddbefb67da3ef168ba1aeb10c (MD5) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / O desenvolvimento sustentável tem se mostrado um novo e complexo desafio a ser enfrentado pelas empresas. Várias empresas engajam-se na busca de certificações emitidas por agências certificadoras como, por exemplo, a International Organization for Standardization (ISO), como uma forma de comprovar o seu comprometimento com o Desenvolvimento Sustentável. Entretanto, a Engenharia e Integração de Empresas, segundo seus componentes que a compõem, não oferece suporte explícito aos conceitos e requisitos do Desenvolvimento Sustentável. Neste sentido, este trabalho tem como objetivo geral realizar um estudo bibliográfico exploratório sobre a Engenharia e Integração de Empresas e seu suporte ao Desenvolvimento Sustentável. Para isso, analisa as principais propostas para a Engenharia e Integração de Empresas, em conjunto com os requisitos do Desenvolvimento Sustentável, buscando propor, quando plausíveis, diretrizes para a sistematização e incorporação do Desenvolvimento Sustentável à Engenharia e Integração de Empresas. Para tanto, este trabalho foi desenvolvido tendo como base a Generalized Enterprise Reference Archiecture and Methodology - GERAM (Arquitetura de Referência e Metodologia Generalizada de Empresas) / Sustainble Development has been a new and complex challenge faced by enterprises. Several enterprises engaged on the pursuit of certification issued by certifying agencies such as the International Organization for Standardization (ISO), asa way to demonstrate their commtment to sustainable development. However, the Enterprise Integration Engineering, according to its components that compose it, not explicity, offers the concepts and requirements of sustainable development. In this sense, this work has as main objective to conduct an exploratory literature review on Enterprise Integration Engineering and its support to Sustainable Development. For this is analyzes the main proposals for the Enterprise Integration engineering, together with the requirements of Sustainable Development, seeking to propose, when possible, guidelines for a systematic incorporation of sustainable Development on an Enterprise Integration Engineering. To this end, this work was developed based on the use of Generalized Enterprise Reference Architecture and Methodology - GERAM

Made available in DSpace on 2014-12-02T11:16:45Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2014-02-28Bitstream added on 2014-12-02T11:21:42Z : No. of bitstreams: 1 000794483.pdf: 1256372 bytes, checksum: 55ec4f09d29f0bc797866795cb37c500 (MD5) / O objetivo do presente trabalho é analisar de que maneira a adoção de uma gestão ambiental pró-ativa, por meio de práticas operacionais ambientais se relaciona com o desempenho ambiental de algumas empresas. Para isso, elaborou-se uma fundamentação conceitual sobre gestão ambiental e seus aspectos evolutivos, práticas ambientais operacionais e desempenho ambiental. Essa fundamentação teórica apoiou o desenvolvimento de uma pesquisa empírica por meio de análise quantitativa. Foram coletados 75 questionários junto a empresas certificadas com a ISO para análise por meio de instrumentos estatísticos como análise descritiva, análise de correlações e Modelagem de Equações Estruturais (MEE). Os resultados permitem constatar que a adoção de práticas ambientais operacionais por parte das organizações efetivamente influencia de forma positiva o desempenho ambiental dessas organizações. Permitiu-se ainda constatar que os níveis de adoção de tais práticas nas empresas pesquisada encontram-se baixos / The purpose of the present study is to analyze in which ways the adoption of a proactive environmental management, through operational practices is related to environmental management, through operational practices is related to environmental performance of a company. Thus, it elaborated a bibliographic foundation covering environmental management e its evolutionary aspects, environmental operational practices and environmental performance. This literature review, supported the developing of an empiric research using quantitative methods. A total of 75 questionnaires were collected with companies certified with ISO 9001 for analysis through statistical instruments such as descriptive analysis, correlation analysis, and Modeling of Structural Equations. The results show that the adoption of environmental operational practices by the organizations indeed affects in a positive way the environmental performance of such organizations. It was also noted that the adoption of such practices are in a low level