Submitted by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2017-10-18T18:37:52Z No. of bitstreams: 2 Tese_Rafaela L. Medeiros.pdf: 4587592 bytes, checksum: 006ea660e1dfbb676df7e9ccba102f07 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Approved for entry into archive by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2017-10-18T18:38:07Z (GMT) No. of bitstreams: 2 Tese_Rafaela L. Medeiros.pdf: 4587592 bytes, checksum: 006ea660e1dfbb676df7e9ccba102f07 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Made available in DSpace on 2017-10-18T18:38:07Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Tese_Rafaela L. Medeiros.pdf: 4587592 bytes, checksum: 006ea660e1dfbb676df7e9ccba102f07 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Previous issue date: 2017-06-23 / CNPq - Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / The increasing number of biotechnological research in the global and Brazilian context and the scarcity of public and private resources for investments in research and development make it critical for the actors of the national innovation system to adopt evaluation methodologies and research selection With greater innovative potential for prioritization in the allocation of resources and reduction of the risk of investment or return of the financial contribution. However, innovation, as it is directly linked to the promotion of sustainability, has the function of transforming the products and technologies used by society throughout the production chain of goods and services necessary for human consumption. In this way, sustainable innovation is the development of new products, processes, services and technologies that contribute to economic development and meeting human and institutional needs, respecting natural resources and their regenerative capacity. In this context, the problem of the present research was how to evaluate the potential for sustainable innovation of biotechnological scientific research. Therefore, the main objective was to develop an index for assessing the potential for sustainable innovation in scientific research in the field of biotechnology. To accomplish this mission, the research was divided into three distinct phases. The first one consisted in the selection of the conceptual model of the index, and the Cubo Sustainable Innovation framework was chosen because it is the most robust approach in the treatment of the effects generated by innovations orientated towards sustainability. The second step was the application of the multicriteria Analytic Network Process (ANP) to the chosen framework with the objective of making the practical use of the index possible. The third step was the practical application of the index in three different case studies. In the first case study, scientific researches were carried out to obtain and use the purple starch (Dioscorea trifida L.f) with a focus on the application of food supplements, since the evaluating company was the Complevida Produtos Naturais, which operates in this segment. In the second case study, the evaluated researches had as objective the production of bioactive extracts of agroindustrial residues of buriti (Mauritia flexuosa L.) for the manufacture of cosmetics. These surveys were evaluated by Cheiro D'Folha da Amazônia, a small company in the cosmetics sector. The third case study was carried out with the company QLuz Ecoenergia evaluating scientific research for the production of bioactive extracts of açaí agroindustrial waste (Euterpe Olereace and Euterpe Precatoria). The scientific research to obtain the purple starch obtained the score of 57.2%, the highest among those evaluated, followed by the researches of bioactive extracts of agroindustrial residues of buriti (48%) and açaí (39.6%), . The most relevant criteria were Technology, Culture, Consumption and Production and Logistics. The results showed that the scientific researches in biotechnology carried out by researchers linked to the Multi-Institutional Biotechnology Graduate Program in the Federal University of Amazonas have significant innovative potential potential, but they need adjustments to be feasible to be Produced and marketed on a production scale appropriate to the needs of the consumer markets. The main suggestions for improving the innovative potential of the research were: the construction of production units and processing of purple and / or agroindustrial residues of açaí or buriti; The promotion of marketing based on the functional properties of food and cosmetics; The participation of local communities, cooperatives or small producers as beneficiaries of the purple or agro-industrial waste of açaí or buriti; And the creation of stamps of origin linked to the Federal University of Amazonas. / O número crescente de pesquisas biotecnológicas, no contexto global e brasileiro, e a escassez de recursos públicos e privados para investimentos em atividades de pesquisa e desenvolvimento, tornam crítico para os atores do sistema de inovação nacional a adoção de metodologias de avaliação e seleção de pesquisas com maior potencial inovador para priorização na alocação de recursos e redução do risco de investimento ou retorno do aporte financeiro. No entanto, a inovação por estar diretamente ligada à promoção da sustentabilidade exerce função de transformação dos produtos e tecnologias utilizadas pela sociedade ao longo da cadeia produtiva de bens e serviços necessários ao consumo humano. Desta forma, inovação sustentável é o desenvolvimento de novos produtos, processos, serviços e tecnologias que contribuem para o desenvolvimento econômico e atendimento das necessidades humanas e institucionais, respeitando os recursos naturais e sua capacidade regenerativa. Neste contexto, o problema da presente pesquisa foi como avaliar o potencial de inovação sustentável das pesquisas científicas biotecnológicas. Logo, o objetivo principal foi elaborar um índice para avaliação do potencial de inovação sustentável de pesquisas científicas no campo da biotecnologia. Para realizar essa missão, a pesquisa foi dividida em três fases distintas. A primeira consistiu na seleção do modelo conceitual do índice, tendo sido escolhido o framework Cubo da Inovação Sustentável por ser a abordagem mais robusta no tratamento dos efeitos gerados por inovações orientadas para a sustentabilidade. A segunda etapa foi a aplicação do método multicritério Analytic Network Process (ANP) ao framework escolhido com o objetivo de viabilizar o uso prático do índice. Já a terceira etapa foi a aplicação prática do índice em três estudos de casos distintos. No primeiro estudo de caso foram avaliadas pesquisas científicas para obtenção e uso da fécula do cará-roxo (Dioscorea trifida L.f) com enfoque na aplicação em complementos alimentares, pois a empresa avaliadora foi a Complevida Produtos Naturais que atua nesse segmento. No segundo estudo de caso, as pesquisas avaliadas tinham como objetivo a produção de extratos bioativos de resíduos agroindustriais do buriti (Mauritia flexuosa L.) para fabricação de cosméticos. Estas pesquisas foram avaliadas pela Cheiro D’Folha da Amazônia, uma empresa de pequeno porte do setor de cosméticos. O terceiro estudo de caso foi realizado com a empresa QLuz Ecoenergia avaliando pesquisas científicas para produção de extratos bioativos de resíduos agroindustriais do açaí (Euterpe Olereace e Euterpe Precatoria). A pesquisa científica para obtenção da fécula do cará-roxo obteve a pontuação de 57,2%, a mais elevada dentre as avaliadas, seguida pelas pesquisas de extratos bioativos de resíduos agroindustriais de buriti (48%) e açaí (39,6%). Já os critérios mais relevantes foram Tecnologia, Cultura, Consumo e Produção e Logística. Os resultados mostraram que as pesquisas científicas em biotecnologia realizadas por pesquisadores vinculados ao Programa Multi-Institucional de Pós-Graduação em Biotecnologia da Universidade Federal do Amazonas (PPGBIOTEC/UFAM) possuem potencial inovador sustentável significativo, mas precisam de ajustes para que sejam viáveis de serem produzidas e comercializadas em uma escala de produção adequada para as necessidades dos mercados consumidores. As principais sugestões para melhoria do potencial inovador das pesquisas foram: a construção de unidades modelos de produção e beneficiamento de cará-roxo e/ou resíduos agroindustriais de açaí ou buriti; a promoção de um marketing baseado nas propriedades funcionais de alimentos e cosméticos; a participação de comunidades, cooperativas ou pequenos produtores locais como beneficiadores do cará-roxo ou dos resíduos agroindustriais do açaí ou buriti; e a criação de selos de procedência vinculados à Universidade Federal do Amazonas.

Os desafios do desenvolvimento sustentável apresentam inúmeras oportunidades e ameaças às organizações. Nesta realidade, inovar passa a ser ainda mais imprescindível para a competitividade organizacional, mas não a inovação tradicional, um novo tipo que integre as questões da sustentabilidade - a inovação sustentável. Compreender as competências relacionadas à sua gestão e sua forma de desenvolvimento é fundamental para o sucesso. Apesar dessa importância, verificou-se a inexistência de pesquisas com foco sistêmico considerando a evolução de todas as competências da gestão da inovação bem como o seu relacionamento com a evolução das gestões da inovação e da sustentabilidade. Neste contexto, esta pesquisa descritiva exploratória propõe um modelo de estágios evolutivos em gestão da inovação sustentável e suas características e competências específicas. Para tanto, realizou-se três estudos de caso longitudinal em empresas industriais multinacionais líderes em sustentabilidade e inovação, analisando-se a situação atual e evolução individual dos seus sistemas de gestão da inovação, da sustentabilidade e da inovação sustentável. Como resultado, propõe-se um padrão evolutivo da gestão da inovação sustentável de três estágios - reativo, preventivo e estratégico - com seus respectivos conjuntos de competências de gestão. Enquanto no estágio reativo, o foco da gestão da inovação sustentável reside no atendimento à legislação, no preventivo tem-se a ênfase na prevenção de riscos de SSMA e melhoria da ecoeficiência, e no estratégico, a inovação sustentável como fonte de vantagem competitiva. Ademais, identificaram-se três estágios evolutivos da gestão da sustentabilidade - reativo, preventivo e estratégico - e quatro da gestão da inovação - operacional, estratégico hard, estratégico soft e estratégico melhoria. Por fim, verificou-se que a evolução da gestão da inovação e da sustentabilidade mostrou-se linear (todas empresas passaram pelos estágios de forma sequencial), enquanto no caso da gestão da inovação sustentável, não-linear. / The challenges of sustainable development can trigger a new wave of creative destruction and innovation creating opportunities as well as threats to organizations. In this new reality, innovation becomes even more essential for organizational competitiveness, but not the traditional one, a new type that integrates sustainability concerns - the sustainable innovation. Therefore, to understand sustainable innovation management competences as well how they can be developed is crucial to its success. Despite this relevance, none study was found in the extant literature with a holist view of how the sustainable innovation management competences develop in time and their relationship with sustainability and innovation management evolution. In this context, this descriptive exploratory research contributes to address this gap by aiming to propose a framework of evolutionary stages, and features, that companies can follow in building their sustainable innovation management competence. To do so, three longitudinal case studies in multinational companies, leaders in sustainability and innovation, were carried out through the analysis of their evolution in management of sustainability, innovation and sustainable innovation. As a result, it is proposed an evolutionary framework of sustainable innovation management with three stages - reactive, preventive and strategic - and their respective sets of management competences. While in the reactive stage, the focus of sustainable innovation management lies on compliance with the law; the preventive stage emphasizes HSE risk prevention and eco-efficiency; and in the strategic, sustainable innovation is considered source of competitive advantage. Furthermore, it was identified three evolutionary stages of sustainability management - reactive, preventive and strategic - and four of innovation management - operational, strategic hard, soft and strategic improvement. Finally, it was found that the evolutions of innovation and sustainability management were linear (all companies passed sequentially through the stages), while in the case of sustainable management innovation nonlinear.

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / The management of energy use has been used by industries of several market segments aiming to make their processes more sustainable and more competitive. There is a recurrent concern to combine business strategy with sustainable development in the present scenario. In this new configuration, innovation acts as a competitive differentiator, used to achieve quality, sustainability and efficiency in processes as well as products. Therefore, sustainable innovation becomes a strategic and economic factor for any industry that seek to achieve a high degree of sustainability, especially for the mineral industry due to their environmental and social impacts caused by mining activity and its importance for economic development of the country . From the proposed objectives and based on the theoretical assumptions of Liu et al. (2012), Gunday et al. (2011) and GRI (2006, 2010), we sought to identify management practices of energy use and sustainable innovation performance in the supply chain of the mineral industry. The research has a qualitative exploratory and descriptive approach, using a multicase study, which was developed from exploratory interviews and documentary research with five companies in the mineral sector. Among the main results, it was possible to highlight in two cases the adoption of management practices of energy use and its association with sustainable innovation performance. This attitude shows that Brazilian organizations of the mineral industry are seeking to meet environmental and social demands. In the remaining three cases, the main assumption of the study was not supported by the evidence. / A gestão do uso de energia tem sido utilizada pela indústria de diferentes segmentos mercadológicos com intuito de tornar seus processos mais sustentáveis, ao mesmo tempo que torna as empresas mais competitivas. No cenário atual, é recorrente a preocupação em aliar a estratégia empresarial com o desenvolvimento sustentável. Nessa nova configuração, a inovação funciona como um diferencial competitivo, sendo utilizada para alcançar qualidade, sustentabilidade e eficiência em processos e produtos. Portanto, a inovação sustentável passa a ser um fator estratégico e econômico para qualquer indústria que almeja atingir um alto grau de sustentabilidade, em especial para a indústria mineral, devido ao seu impacto ambiental e social, provocado pela atividade extrativista e pela sua importância para o desenvolvimento econômico do país. A partir dos objetivos propostos e com base nos pressupostos teóricos de Liu et al. (2012), Gunday et al. (2011) e GRI (2006; 2010), buscou-se a identificação de práticas de gestão do uso de energia e desempenho inovador sustentável na cadeia de suprimentos da indústria mineral. A pesquisa possui abordagem qualitativa e natureza exploratória e descritiva. Como estratégia de pesquisa, utilizou-se o método de estudo multicaso e foi desenvolvido a partir de entrevistas exploratórias e pesquisa documental com cinco empresas do setor mineral. Dentre os principais resultados, foi possível destacar em dois casos as evidências de práticas de gestão do uso de energia e sua associação com o desempenho inovador sustentável. Essa postura evidencia que parte das organizações que atuam no setor mineral brasileiro está buscando atender às demandas ambientais e sociais. Em outros três casos, o pressuposto não foi corroborado pelas evidências.

Submitted by Nadir Basilio (nadirsb@uninove.br) on 2015-07-27T16:46:22Z No. of bitstreams: 1 Delmar Hirata.pdf: 3723397 bytes, checksum: 8acab6011fe247fbf9d2c85091e8ac89 (MD5) / Made available in DSpace on 2015-07-27T16:46:22Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Delmar Hirata.pdf: 3723397 bytes, checksum: 8acab6011fe247fbf9d2c85091e8ac89 (MD5) Previous issue date: 2015-02-23 / The final disposal of sewage sludge is a growing problem faced by service providers sanitation. The cycle of sludge is one of the biggest challenges of designers in the sanitation sector. Since its generation, including the treatment, storage and transportation to the alternative of disposal, the sludge must be taken into consideration in the design of a sewage treatment plant. The management of sludge is a need for sewage treatment plant that aims its effectiveness and contributing to sustainable development. Thus, to ensure that the treatment system has satisfactory results, it is necessary to make the final disposal of sewage sludge. Under suitable environmental conditions and techniques, these residues can be employed, thereby reducing the consumption of natural resources and the need for handling, storage and disposal of refuse, having as a consequence, reducing the risks generated. This work intends to evaluate aspects related to sustainability and innovation in the recycling of sewage sludge in obtaining new materials. For the formulation of the ceramic material used the experimental design {3,2}, yielding six formulations of the three components (two different types of clay and sewage sludge). Technological tests were performed in dry pieces and after sintering: linear shrinkage, water absorption, mechanical resistance to bending. The patent is an industrial property registration and at the same time contains information that can be used for technological development. To retrieve patent information processing and recycling of sewage sludge was held in Patentinspiration search database, available from AULIVE. Were used as key words to search the terms "Sewage Sludge", "Recycle", "Treatment", "Ceramic Materials" among others. 1.377 patent applications were recovered using the terms "treatment" and "Sewage Sludge". The sintered ceramic materials developed with the addition of sewage sludge, the present physical property values which make it possible to use this residue as an alternative raw material for the production of ceramic products. / A disposição final adequada do lodo de esgoto constitui um problema crescente enfrentado pelos prestadores de serviços de saneamento. A problemática inicia na sua geração, passando pelo tratamento, armazenamento e transporte até a alternativa de disposição final. A gestão do lodo é uma necessidade para a estação de tratamento de esgoto que visa a sua eficácia e colaboração com o desenvolvimento sustentável. Deste modo, para garantir que o sistema de tratamento tenha resultados satisfatórios, é necessário fazer a disposição final adequada do lodo de esgoto. Sob condições técnicas e ambientais adequadas, estes resíduos podem ser reaproveitados, diminuindo assim o consumo de recursos naturais. Neste sentido, o objetivo deste trabalho é avaliar a viabilidade técnica relacionada a utilização de lodo de estação de tratamento de esgoto como matéria-prima alternativa na obtenção de materiais cerâmicos. Pretende-se, com isso, contribuir com uma alternativa para a reciclagem do lodo e com isso reduzir o impacto ambiental proveniente do tratamento de esgoto promovendo assim o desenvolvimento sustentável do setor. Para a formulação das massas cerâmicas utilizou-se o planejamento experimental {3,2}, originando seis formulações dos três componentes (dois diferentes tipos de argilas e lodo de esgoto). Foram realizados ensaios tecnológicos nos corpos-de-prova a seco e após a sinterização: retração linear, absorção de água, resistência mecânica a flexão. A patente é um registro de Propriedade Industrial e ao mesmo tempo contém informações que podem ser utilizadas para o desenvolvimento tecnológico. Para recuperar informações de patente sobre tratamento e reciclagem de lodo de esgoto, realizou-se busca na base dedados do patentinspiration, disponibilizada pela AULIVE. Foram utilizadas como palavras chaves para a busca as expressões “Sewage Sludge”, “Recycle", "Treatment", “Ceramic Materials”, entre outras. . Foram recuperados 1377 pedidos de patentes empregando as expressões "Treatment" e "Sewage Sludge". Os materiais cerâmico sinterizado desenvolvido com adição de lodo de esgoto apresentaram valores das propriedades físicas que tornam possível a utilização deste resíduo como matéria-prima alternativa para a produção de produtos cerâmicos.

A inovação é um dos meios cada vez mais importantes pelos quais as organizações podem contribuir para um desenvolvimento sustentável. Assim, há que se pensar acerca dos métodos tradicionais de produção na bovinocultura de corte brasileira, levando em consideração a necessidade de se modificar a visão de negócio, bem como que ações sejam adotadas com vistas a soluções inovadoras para mitigar os impactos negativos de sua produção. Nesse sentido, o desenvolvimento de inovações de produto, de processo e de gestão organizacional requer estudos e práticas contínuas. Dessa forma, o objetivo desta tese é analisar a inovação para o desenvolvimento sustentável dos sistemas de integração na bovinocultura de corte brasileira e propor um aprimoramento no métodos de produção. Esta pesquisa é, predominantemente, de natureza qualitativa e de caráter exploratório, realizado na Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa Gado de Corte), com sede em Campo Grande - MS, recaindo o foco nos projetos de Sistemas de Integração. Inicialmente, foi realizado um estudo bibliográfico acerca dos temas inovação, desenvolvimento sustentável e inovações sustentáveis. Em um segundo momento, os dados a serem utilizados foram coletados de fontes primárias, tendo sido gerados por meio de entrevistas semiestruturadas e por fontes secundárias a partir de documentos e relatórios da instituição. Os resultados obtidos apontaram que existem, nos sistemas de integração, inovações para o desenvolvimento sustentável, as quais são adequadas e direcionadas para as soluções de problemas da bovinocultura de corte brasileira e que essas inovações proporcionam evoluções no desempenho em consonância com as questões ambientais, econômicas e sociais. Isso se deve a sistemas de produção mais sustentáveis que estão sendo impulsionados e priorizados por pesquisas de instituições públicas, como a Embrapa Gado de Corte. Quanto ao produtor, verificou-se que a produção por meio de sistemas integrados aponta para a possibilidade de diversificar a produção e buscar, a longo prazo, a consolidação no mercado de carne sustentável, nacional e internacionalmente. Os resultados permitiram ainda observar que o manejo de pastagens sustentáveis, a mitigação dos gases de efeito estufa e a flexibilização da unidade rural realizada nos sistemas de integração valem-se de inovações para, predominantemente, tornar-se ambiental, econômica e socialmente sustentável. Ademais, o estudo evidencia um potencial para a intensificação da inovação sustentável que proporcionará oportunidades de crescimento para a bovinocultura de corte brasileira. Pode-se inferir que há uma demanda para a carne bovina sustentável, pois esse produto preenche uma lacuna existente no mercado, o qual está atento tanto com as questões de qualidade dos alimentos quanto com as questões socioambientais. Pode-se dizer que os resultados desta tese contribuem para a compreensão dos fatores e dos mecanismos para inovação e para o desenvolvimento sustentável da bovinocultura de corte brasileira / Innovation is one of the increasingly important means by which organizations can contribute to sustainable development. Thus, it has to be considered traditional methods of production in the Brazilian beef cattle, taking into consideration the need to modify the business vision, as well as which actions are adopted towards innovative solutions to mitigate the negative impacts of their production. In this sense, the development of product, process and organizational management innovations, requires continuous studies and practices. Thus, the objective of this thesis is to analyze the innovation for the sustainable development of the integration systems, in regards to Brazilian beef cattle and propose an improvement in the production methods. It is a predominantly qualitative research, with an exploratory. The study at the Brazilian Agricultural Research Corporation (Embrapa Gado de Corte), based in Campo Grande - MS, focusing on Integration Systems projects. Initially, a bibliographic study was carried out on the themes of innovation, sustainable development and sustainable innovations. Secondly, the data to be used were obtained from primary sources, generated by semi-structured interviews, and from secondary sources from the institution\'s documents and reports. The results depicted that in the integration systems there are innovations for sustainable development, which are adequate and directed to the solutions of Brazilian beef cattle problems. It was also observed that these innovations provide performance improvements in line with environmental, economic and social matters. This is due to more sustainable production systems that are being driven and prioritized by research from public institutions, such as Embrapa Gado de Corte. Considering the producer, it has been found that production through integrated systems points to the possibility to diversify production and in a long-term the consolidation in the sustainable domestic and international meat market. The results also depicted that the management of sustainable pastures, the mitigation of greenhouse gases and the flexibilization of the rural unit carried out in the integration systems are based on innovations mostly in order to be environmentally, economically and socially sustainable. Moreover, the study evidences a potential for strengthen the sustainable innovation that will provide opportunities of growth for Brazilian beef cattle. It can be inferred that there is a demand for sustainable beef as it fills a gap in the market, which is attentive both to food quality and to socio-environmental matters. It can be stated that the results of this thesis contribute to the understanding of factors and mechanisms for innovation and for the sustainable development of Brazilian beef cattle

A inovação é um dos meios cada vez mais importantes pelos quais as organizações podem contribuir para um desenvolvimento sustentável. Assim, há que se pensar acerca dos métodos tradicionais de produção na bovinocultura de corte brasileira, levando em consideração a necessidade de se modificar a visão de negócio, bem como que ações sejam adotadas com vistas a soluções inovadoras para mitigar os impactos negativos de sua produção. Nesse sentido, o desenvolvimento de inovações de produto, de processo e de gestão organizacional requer estudos e práticas contínuas. Dessa forma, o objetivo desta tese é analisar a inovação para o desenvolvimento sustentável dos sistemas de integração na bovinocultura de corte brasileira e propor um aprimoramento no métodos de produção. Esta pesquisa é, predominantemente, de natureza qualitativa e de caráter exploratório, realizado na Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa Gado de Corte), com sede em Campo Grande - MS, recaindo o foco nos projetos de Sistemas de Integração. Inicialmente, foi realizado um estudo bibliográfico acerca dos temas inovação, desenvolvimento sustentável e inovações sustentáveis. Em um segundo momento, os dados a serem utilizados foram coletados de fontes primárias, tendo sido gerados por meio de entrevistas semiestruturadas e por fontes secundárias a partir de documentos e relatórios da instituição. Os resultados obtidos apontaram que existem, nos sistemas de integração, inovações para o desenvolvimento sustentável, as quais são adequadas e direcionadas para as soluções de problemas da bovinocultura de corte brasileira e que essas inovações proporcionam evoluções no desempenho em consonância com as questões ambientais, econômicas e sociais. Isso se deve a sistemas de produção mais sustentáveis que estão sendo impulsionados e priorizados por pesquisas de instituições públicas, como a Embrapa Gado de Corte. Quanto ao produtor, verificou-se que a produção por meio de sistemas integrados aponta para a possibilidade de diversificar a produção e buscar, a longo prazo, a consolidação no mercado de carne sustentável, nacional e internacionalmente. Os resultados permitiram ainda observar que o manejo de pastagens sustentáveis, a mitigação dos gases de efeito estufa e a flexibilização da unidade rural realizada nos sistemas de integração valem-se de inovações para, predominantemente, tornar-se ambiental, econômica e socialmente sustentável. Ademais, o estudo evidencia um potencial para a intensificação da inovação sustentável que proporcionará oportunidades de crescimento para a bovinocultura de corte brasileira. Pode-se inferir que há uma demanda para a carne bovina sustentável, pois esse produto preenche uma lacuna existente no mercado, o qual está atento tanto com as questões de qualidade dos alimentos quanto com as questões socioambientais. Pode-se dizer que os resultados desta tese contribuem para a compreensão dos fatores e dos mecanismos para inovação e para o desenvolvimento sustentável da bovinocultura de corte brasileira / Innovation is one of the increasingly important means by which organizations can contribute to sustainable development. Thus, it has to be considered traditional methods of production in the Brazilian beef cattle, taking into consideration the need to modify the business vision, as well as which actions are adopted towards innovative solutions to mitigate the negative impacts of their production. In this sense, the development of product, process and organizational management innovations, requires continuous studies and practices. Thus, the objective of this thesis is to analyze the innovation for the sustainable development of the integration systems, in regards to Brazilian beef cattle and propose an improvement in the production methods. It is a predominantly qualitative research, with an exploratory. The study at the Brazilian Agricultural Research Corporation (Embrapa Gado de Corte), based in Campo Grande - MS, focusing on Integration Systems projects. Initially, a bibliographic study was carried out on the themes of innovation, sustainable development and sustainable innovations. Secondly, the data to be used were obtained from primary sources, generated by semi-structured interviews, and from secondary sources from the institution\'s documents and reports. The results depicted that in the integration systems there are innovations for sustainable development, which are adequate and directed to the solutions of Brazilian beef cattle problems. It was also observed that these innovations provide performance improvements in line with environmental, economic and social matters. This is due to more sustainable production systems that are being driven and prioritized by research from public institutions, such as Embrapa Gado de Corte. Considering the producer, it has been found that production through integrated systems points to the possibility to diversify production and in a long-term the consolidation in the sustainable domestic and international meat market. The results also depicted that the management of sustainable pastures, the mitigation of greenhouse gases and the flexibilization of the rural unit carried out in the integration systems are based on innovations mostly in order to be environmentally, economically and socially sustainable. Moreover, the study evidences a potential for strengthen the sustainable innovation that will provide opportunities of growth for Brazilian beef cattle. It can be inferred that there is a demand for sustainable beef as it fills a gap in the market, which is attentive both to food quality and to socio-environmental matters. It can be stated that the results of this thesis contribute to the understanding of factors and mechanisms for innovation and for the sustainable development of Brazilian beef cattle

A relação entre internacionalização e desempenho tem sido estudada desde a década de 1970. Contudo, os resultados têm sido divergentes. Estudos indicam que se deve concentrar mais fortemente em identificar as variáveis moderadoras promissoras dessa relação. Uma vez que a sustentabilidade é percebida como um fator estratégico que é capaz de interferir, de alguma forma, no desempenho e na vantagem competitiva das empresas multinacionais (EMNs), este estudo tem como objetivo compreender se as ações sustentáveis realizadas pelas EMNs moderam a relação entre o grau de internacionalização e o desempenho das mesmas. As ações sustentáveis são entendidas por meio de dois fatores. O primeiro é a divulgação de ações sustentáveis que envolve a elaboração e disponibilização de relatórios de sustentabilidade aos stakeholders. Esses relatórios são baseados em diretrizes de divulgação que abarcam informações nos pilares: econômico, ambiental e social. O segundo é a gestão da sustentabilidade que envolve a adoção de sistemas de gestão ambiental/social - que representa, por meio das certificações angariadas, uma legitimidade da existência de ações socioambientais; e a geração de inovação sustentável - que representa, por meio do desenvolvimento de produtos e/ou processos que lidam com desafios socioambientais, a existência de preocupações reais quanto à sustentabilidade. A amostra do trabalho foi composta por EMNs que constam na base de dados da Thomson Reuters Eikon entre as maiores empresas de capital aberto do mundo. Os dados foram levantados para o período de 2006 a 2015. As hipóteses do trabalho foram testadas com a aplicação da técnica de dados em painel, com regressões pelo método de Mínimos Quadrados Ordinários (MQO). Por fim, os principais resultados encontrados foram: a) a relação entre internacionalização e desempenho é moderada por ações sustentáveis, adotando um resultado não-linear em forma de U-invertido; b) divulgar a sustentabilidade é uma ação sustentável realizada pelas EMNs que apresenta ter um papel moderador da relação entre internacionalização e desempenho, demonstrando um efeito não-linear em forma de J-invertido; c) adotar sistemas de gestão ambiental/social é uma ação sustentável realizada pelas EMNs que apresenta um papel moderador da relação entre internacionalização e desempenho, demonstrando um efeito não-linear em forma de U-invertido; e d) realizar inovação sustentável não influencia na relação entre internacionalização e desempenho. / The relationship between internationalization and performance has been studied since the 1970s. However, the results have been divergent. Studies indicate the need to focus on identifying the promising moderating variables of this relationship. As sustainability is perceived as a strategic factor that is capable of interfering in the performance and competitive advantage of multinational companies (MNEs), this study aims to understand if the sustainable actions carried out by MNEs moderate the relationship between internationalization degree and their performance. Sustainable actions are understood through two factors. The first one is the sustainable disclosure that involves the preparation and provision of sustainability reports to stakeholders. These reports are based on disclosure guidelines that cover information in the economic, environmental and social pillars. The second is the sustainability management that involves the adoption of environmental/social management systems - which represents, through the accredited certifications, a legitimacy of the socio-environmental actions existence; and the sustainable innovation generation - which represents, through the products and/or processes development that deal with socio-environmental challenges, the existence of real concerns about sustainability. The study sample was composed by MNEs that are included in the Thomson Reuters Eikon database among the largest publicly traded companies in the world. Data were collected for the period from 2006 to 2015. The hypotheses were tested using the panel data technique, with regressions by the method of Ordinary Least Squares (OLS). Finally, the main results were: a) the relationship between internationalization and performance is moderated by sustainable actions, adopting a U-inverted shape; b) sustainability disclosure is a sustainable action carried out by MNEs, which has a moderating role in the relationship between internationalization and performance, adopting a J-inverted shape; c) the environmental/social management systems adoption is a sustainable action carried out by MNEs that play a moderating role in the relationship between internationalization and performance, adopting a U-inverted shape; and d) achieving sustainable innovation does not influence the relationship between internationalization and performance.

Submitted by Edisangela Bastos (edisangela@ufpa.br) on 2013-04-23T18:04:50Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 23898 bytes, checksum: e363e809996cf46ada20da1accfcd9c7 (MD5) Tese_InovacaoSustentavelIndustria.pdf: 2538636 bytes, checksum: 8b111ef832b7b617d60990db7ce833ec (MD5) / Approved for entry into archive by Ana Rosa Silva(arosa@ufpa.br) on 2013-04-24T16:44:58Z (GMT) No. of bitstreams: 2 license_rdf: 23898 bytes, checksum: e363e809996cf46ada20da1accfcd9c7 (MD5) Tese_InovacaoSustentavelIndustria.pdf: 2538636 bytes, checksum: 8b111ef832b7b617d60990db7ce833ec (MD5) / Made available in DSpace on 2013-04-24T16:44:58Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 23898 bytes, checksum: e363e809996cf46ada20da1accfcd9c7 (MD5) Tese_InovacaoSustentavelIndustria.pdf: 2538636 bytes, checksum: 8b111ef832b7b617d60990db7ce833ec (MD5) Previous issue date: 2012 / CAPES - Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / O crescimento econômico de Mato Grosso nas últimas quatro décadas se apresenta como reflexo das políticas públicas executadas no Estado. Contudo, o direcionamento para a produção de commodities gerou impactos significativos no ambiente e na sociedade mato-grossense. Por outro lado, acredita-se que a inovação sustentável nos segmentos industriais pode vir a se tornar fator de diversificação e otimização da matriz produtiva industrial do Estado. Assim, o objetivo da tese foi detectar a capacidade de aderência dos segmentos industriais da alimentação e madeireiro de Mato Grosso em relação aos padrões produtivos associados à inovação sustentável. O estudo exploratório descritivo foi operacionalizado através de um estudo de campo no qual 1.149 indústrias compuseram o universo, e a amostra foi de 92 respostas dos empresários: 57 madeireiros e 35 do segmento de alimentos. Os dados coletados de janeiro a julho de 2012 foram tratados estatisticamente pelo SPSS 17. As análises permitiram constatar que a inovação sustentável ainda não é realidade. Faltam condições estruturantes básicas para viabilizar o funcionamento de um sistema. Embora assim, há fortes indícios de que os empresários estão procurando inovar nos processos, buscam informação, estimulam seus funcionários a inovar e já adotam algumas práticas relacionadas com gestão sustentável. Há uma dicotomia no perfil das empresas do Estado e na forma como intentam inovar, de modo que as políticas públicas não atendem a todos de forma homogênea. Poucas empresas efetivamente desenvolvem inovação sustentável, grande parte adquire tecnologia estrangeira. Além da pesquisa quantitativa, foram realizadas visitas técnicas e entrevistas em onze instituições públicas. Confirmou-se a hipótese de que as instituições públicas foram ineficientes no processo de “desenvolvimento regional sustentável”, pois geraram apenas crescimento econômico. E são responsáveis pela estrutura produtiva atual, que desconsiderou o saber endógeno e as características territoriais, para manter as trajetórias estabelecidas. No entanto, há possibilidade de mudar a matriz produtiva atual desde que as institucionalidades sejam transformadas e a educação e o aprendizado somados às estruturas de suporte aos micros e pequenos empresários se fortaleçam através da cooperação. Sugerem-se diretrizes. / The economic growth of Mato Grosso in the last four decades is presented as a reflection of public policies implemented in the state, although the direction for the commoditie´s production has generated significant impacts on the environment and in the local society. Moreover, sustainable innovation in industries might become a factor of diversification and optimization of industrial production matrix of the state. Thus, the objective of this thesis is the ability to detect adherence of Food and Wood industries of Mato Grosso over the paradigm of sustainable innovation. The exploratory study was operationalized through a field study in which 1149 industries formed the universe, a random with 92 responses of entrepreneurs, 57 wood´s and 35 food´s supply. The data collected from January to July 2012 were statistically analyzed by SPSS 17. Such analyzes have revealed that sustainable innovation is not yet configured as a reality, lacking basic structural conditions to enable the operation of the system, however there is strong evidence that entrepreneurs are pursuing innovation in processes, seek information, encouraging their employees to innovate and already adopt some practices related to sustainable management. There is a dichotomy in the profile of companies in the state and also in the way they seek to innovate, so that public policies do not meet all evenly. Few companies effectively develop sustainable innovation, largely acquire foreign technology. Besides the quantitative research were technical visits and interviews in eleven public institutions in order to collect qualitative information about the industry and their adherence to sustainable innovation. This study confirmed the hypothesis that public institutions were inefficient in the process of "sustainable regional development", as generated only economic growth. And are responsible for the current production structure that excluded indigenous or autoctone knowledge and territorial characteristics, to established and maintain the path dependence. However there is the possibility of transforming these productive structures since the institutionalities be transformed and education, learning and support structures to micro and small business owners are strengthened through cooperation. Guidelines were suggested.

Submitted by RENATA BARBIERI (renata.barbieri@unesp.br) on 2018-09-19T13:18:21Z No. of bitstreams: 1 Dissertação_Renata_Barbieri.pdf: 4016500 bytes, checksum: 02fea536a4805837d62505d2ca2559db (MD5) / Approved for entry into archive by Neli Silvia Pereira null (nelisps@fcav.unesp.br) on 2018-09-19T19:31:41Z (GMT) No. of bitstreams: 1 barbieri_r_me_jabo.pdf: 4016500 bytes, checksum: 02fea536a4805837d62505d2ca2559db (MD5) / Made available in DSpace on 2018-09-19T19:31:41Z (GMT). No. of bitstreams: 1 barbieri_r_me_jabo.pdf: 4016500 bytes, checksum: 02fea536a4805837d62505d2ca2559db (MD5) Previous issue date: 2018-08-30 / O objetivo deste estudo é avaliar como a análise do ciclo de vida (ACV) pode contribuir com o desenvolvimento de estratégias de ecoinovações para uma empresa do setor de saúde animal, e como esta estratégia está alinhada ao modelo de negócio da empresa. A pesquisa tem orientação metodológica qualitativa, de natureza exploratória, por meio de um caso único enquanto estratégia metodológica de pesquisa. Os resultados indicaram que a geração de ecoinovação na empresa não ocorre em uma estrutura formal de Pesquisa e Desenvolvimento - P&D. Contudo, o desenvolvimento de pesquisas é inerente para a manutenção da atividade econômica dessa empresa, principalmente pela necessidade de demonstrar a eficácia dos medicamentos homeopáticos para a linha veterinária. O mapeamento e a identificação das principais ecoinovações desenvolvidas pela empresa possibilitaram o entendimento do dimensionamento dos impactos dos esforços em ecoinovar, bem como permitiu identificar áreas passíveis de melhorias, norteando os gestores a adotarem práticas e estratégias mais assertivas que contemplam o desenvolvimento sustentável. As informações resultantes das análises podem contribuir para gerar ações sustentáveis em outras empresas. A visão holística dada pela ACV permitiu conhecer melhor as etapas do processo produtivo e do ciclo de vida, o que possibilitará melhorias no desempenho sustentável do negócio e suas cadeias de valor, tal como afirmaram Sonnemann et al. (2015). A pesquisa demonstrou ainda que as PMEs exercem um papel significativo e fundamental para o desenvolvimento sustentável a partir do desenvolvimento de ecoinovações que não requerem altos investimentos. Os resultados da pesquisa proposta apresentam algumas limitações, pois devido à natureza idiossincrática do caso, o estudo não pode ser generalizado para outros contextos e nem mesmo para a mesma empresa ao longo do tempo. A originalidade do estudo está na utilização empírica da metodologia ACV para a identificação de estratégias e oportunidades de ecoinovações. Em adição à aplicação no setor de saúde animal, é uma experiência distinta pelas características do setor, que vem assumindo uma importância crescente no mercado. / El objetivo de este estudio es evaluar cómo el análisis del ciclo de vida (ACV) puede contribuir con el desarrollo de estrategias de ecoinolencia para una empresa del sector de salud animal, y cómo esta estrategia está alineada al modelo de negocio de la empresa. La investigación tiene orientación metodológica cualitativa, de naturaleza exploratoria, por medio de un caso único como estrategia metodológica de investigación. Los resultados indicaron que la generación de ecoinnovación en la empresa no ocurre en una estructura formal de Investigación y Desarrollo - I & D. Sin embargo, el desarrollo de investigaciones es inherente para el mantenimiento de la actividad económica de esa empresa, principalmente por la necesidad de demostrar la eficacia de los medicamentos homeopáticos para la línea veterinaria. El mapeamiento y la identificación de las principales ecoinolaciones desarrolladas por la empresa posibilitar el entendimiento del dimensionamiento de los impactos de los esfuerzos en ecoinovar, así como permitió identificar áreas pasibles de mejoras, orientando a los gestores a adoptar prácticas y estrategias más asertivas que contemplan el desarrollo sostenible. Las informaciones resultantes de los análisis pueden contribuir a generar acciones sostenibles en otras empresas. La visión holística dada por la ACV permitió conocer mejor las etapas del proceso productivo y del ciclo de vida, lo que posibilitará mejoras en el desempeño sostenible del negocio y sus cadenas de valor, tal como afirmaron Sonnemann et al. (2015). La investigación demostró además que las PYME desempeñan un papel significativo y fundamental para el desarrollo sostenible a partir del desarrollo de ecoinnovaciones que no requieren altas inversiones. Los resultados de la investigación propuesta presentan algunas limitaciones, pues debido a la naturaleza idiosincrásica del caso, el estudio no puede ser generalizado para otros contextos ni siquiera para la misma empresa a lo largo del tiempo. La originalidad del estudio está en la utilización empírica de la metodología ACV para la identificación de estrategias y oportunidades de ecoinolaciones. En adición a la aplicación en el sector de salud animal, es una experiencia distinta por las características del sector, que viene asumiendo una importancia creciente en el mercado. / The objective of this study is to evaluate how the life cycle analysis (LCA) can contribute to the development of eco-innovation strategies for an animal health sector company, and how this strategy is aligned with the company's business model. The research has qualitative methodological orientation, of an exploratory nature, through a unique case as a methodological research strategy. The results indicated that the generation of eco-innovation in the company does not occur in a formal R & D-R & D structure. However, the development of research is inherent to the maintenance of the economic activity of this company, mainly due to the need to demonstrate the effectiveness of homeopathic medicines for the veterinary line. The mapping and identification of the main eco-innovations developed by the company made it possible to understand the scale of impacts of the efforts in ecoinovar, as well as to identify areas for improvement, guiding managers to adopt more assertive practices and strategies that contemplate sustainable development. The information resulting from the analysis can contribute to generate sustainable actions in other companies. The holistic view given by the ACV allowed us to better understand the stages of the production process and the life cycle, which will enable improvements in the sustainable performance of the business and its value chains, as Sonnemann et al. (2015). The research also showed that SMEs play a significant and fundamental role for sustainable development from the development of eco-innovations that do not require high investments. The results of the proposed research present some limitations, because due to the idiosyncratic nature of the case, the study can not be generalized to other contexts and not even to the same company over time. The originality of the study lies in the empirical use of the LCA methodology to identify strategies and opportunities for eco-innovations. In addition to the application in the animal health sector, it is a distinct experience due to the characteristics of the sector, which is assuming an increasing importance in the market.

A relação entre internacionalização e desempenho tem sido estudada desde a década de 1970. Contudo, os resultados têm sido divergentes. Estudos indicam que se deve concentrar mais fortemente em identificar as variáveis moderadoras promissoras dessa relação. Uma vez que a sustentabilidade é percebida como um fator estratégico que é capaz de interferir, de alguma forma, no desempenho e na vantagem competitiva das empresas multinacionais (EMNs), este estudo tem como objetivo compreender se as ações sustentáveis realizadas pelas EMNs moderam a relação entre o grau de internacionalização e o desempenho das mesmas. As ações sustentáveis são entendidas por meio de dois fatores. O primeiro é a divulgação de ações sustentáveis que envolve a elaboração e disponibilização de relatórios de sustentabilidade aos stakeholders. Esses relatórios são baseados em diretrizes de divulgação que abarcam informações nos pilares: econômico, ambiental e social. O segundo é a gestão da sustentabilidade que envolve a adoção de sistemas de gestão ambiental/social - que representa, por meio das certificações angariadas, uma legitimidade da existência de ações socioambientais; e a geração de inovação sustentável - que representa, por meio do desenvolvimento de produtos e/ou processos que lidam com desafios socioambientais, a existência de preocupações reais quanto à sustentabilidade. A amostra do trabalho foi composta por EMNs que constam na base de dados da Thomson Reuters Eikon entre as maiores empresas de capital aberto do mundo. Os dados foram levantados para o período de 2006 a 2015. As hipóteses do trabalho foram testadas com a aplicação da técnica de dados em painel, com regressões pelo método de Mínimos Quadrados Ordinários (MQO). Por fim, os principais resultados encontrados foram: a) a relação entre internacionalização e desempenho é moderada por ações sustentáveis, adotando um resultado não-linear em forma de U-invertido; b) divulgar a sustentabilidade é uma ação sustentável realizada pelas EMNs que apresenta ter um papel moderador da relação entre internacionalização e desempenho, demonstrando um efeito não-linear em forma de J-invertido; c) adotar sistemas de gestão ambiental/social é uma ação sustentável realizada pelas EMNs que apresenta um papel moderador da relação entre internacionalização e desempenho, demonstrando um efeito não-linear em forma de U-invertido; e d) realizar inovação sustentável não influencia na relação entre internacionalização e desempenho. / The relationship between internationalization and performance has been studied since the 1970s. However, the results have been divergent. Studies indicate the need to focus on identifying the promising moderating variables of this relationship. As sustainability is perceived as a strategic factor that is capable of interfering in the performance and competitive advantage of multinational companies (MNEs), this study aims to understand if the sustainable actions carried out by MNEs moderate the relationship between internationalization degree and their performance. Sustainable actions are understood through two factors. The first one is the sustainable disclosure that involves the preparation and provision of sustainability reports to stakeholders. These reports are based on disclosure guidelines that cover information in the economic, environmental and social pillars. The second is the sustainability management that involves the adoption of environmental/social management systems - which represents, through the accredited certifications, a legitimacy of the socio-environmental actions existence; and the sustainable innovation generation - which represents, through the products and/or processes development that deal with socio-environmental challenges, the existence of real concerns about sustainability. The study sample was composed by MNEs that are included in the Thomson Reuters Eikon database among the largest publicly traded companies in the world. Data were collected for the period from 2006 to 2015. The hypotheses were tested using the panel data technique, with regressions by the method of Ordinary Least Squares (OLS). Finally, the main results were: a) the relationship between internationalization and performance is moderated by sustainable actions, adopting a U-inverted shape; b) sustainability disclosure is a sustainable action carried out by MNEs, which has a moderating role in the relationship between internationalization and performance, adopting a J-inverted shape; c) the environmental/social management systems adoption is a sustainable action carried out by MNEs that play a moderating role in the relationship between internationalization and performance, adopting a U-inverted shape; and d) achieving sustainable innovation does not influence the relationship between internationalization and performance.