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Análisis de la estrategia de desarrollo de proveedores aplicada en el modelo de cadena de valor de la alcachofa por la empresa agroindustrias del Mantaro S.A.C. en el período 2013-2015

Espinoza Bustamante, Ángel Alexander Simón, Lenci Palomino, Beatriz Valeria 18 April 2017 (has links)
Las empresas agroindustriales en el Perú representan en la actualidad un sector importante para el país, no obstante, todavía están lejos de alcanzar su máximo potencial. En ese sentido, se ha identificado, que uno de los principales puntos por mejorar, en este tipo de negocios, es la gestión del aprovisionamiento, específicamente, la base de proveedores que las abastecen. La importancia de mejorar este componente, responde a las exigencias que plantea el mercado de alimentos actual, en donde se requiere de empresas con un alto nivel de flexibilidad, adaptabilidad y rapidez para responder a la demanda del consumidor. En vista de ello, diversos estudios se han propuesto plantear estrategias para desarrollar proveedores, a partir de la identificación de factores que influyan en su aplicación. En esa línea, se realiza la presente investigación, con el objetivo de analizar los factores que influyen en la estrategia de desarrollo de proveedores aplicada en el modelo de cadena de valor de la alcachofa de una agroindustrial peruana. Para lo cual, se ha propuesto analizar esta temática desde la experiencia de la empresa Agroindustrias del Mantaro; la finalidad de analizar este tema a partir de un caso de estudio, es lograr la aproximación de este con el contexto nacional. En ese sentido, para brindarle un marco integral al tema, se ha decidido estructurar la investigación en seis capítulos. Para iniciar, el primer capítulo se ha destinado a la propuesta de investigación, en donde se definen los objetivos y las preguntas que guiarán el estudio, además de las razones que justifican la iniciativa. Posterior a este, el segundo capítulo se centra en proporcionar un marco teórico sólido y adecuado basado en las teorías en torno a la cadena de valor y el desarrollo de proveedores desde la perspectiva de la agroindustria. En el tercer capítulo de la investigación, se presenta el marco metodológico a través de la explicación del estudio de caso descriptivo, tipo de estudio con el cual se aborda el tema de desarrollo de proveedores a partir del caso de Agroindustrias del Mantaro. Asimismo, se justifica la pertinencia de las herramientas empleadas en la recolección de información durante el trabajo de campo. En línea, el cuarto y quinto capítulo se enfocan en describir el contexto de mercado del caso de estudio, así como los detalles del modelo de cadena de valor de Agroindustrias del Mantaro. Finalmente, el sexto capítulo se centra en el análisis de los factores identificados en la estrategia de desarrollo de proveedores aplicada por la empresa, a partir de la cual, se desprenden las propuestas y recomendaciones finales del estudio.
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Informe jurídico sobre la Sentencia de Fondo del Caso Habitantes de La Oroya vs. Perú

Ramos Gatty, Rossana Felicia 09 August 2024 (has links)
El presente informe jurídico versa sobre la sentencia de fondo del caso Habitantes de La Oroya vs. Perú de fecha 27 de noviembre de 2023. Esta sentencia desarrolla las vulneraciones a derechos humanos a causa de las actividades extractivas que provocaron la contaminación ambiental en la ciudad de La Oroya, Perú. En ese marco, se analizarán los argumentos que la Corte Interamericana de Derechos Humanos ha empleado para declarar la responsabilidad internacional del Estado peruano. Respecto de ello, se profundizará en la manera en que la contaminación ambiental provocó una situación de mayor vulnerabilidad a niños, niñas y mujeres y se analizarán las afectaciones diferenciadas a sus derechos humanos. De igual manera, se abordará uno de los mayores aportes de la sentencia, sobre el desarrollo del contenido del derecho al medio ambiente sano, a fin de profundizar en su importancia, cuestionar el debate aún existente sobre su justiciabilidad directa y los retos que aún persisten en la materia. Finalmente, dada la importancia del contexto histórico y diferenciado, se torna menester que las reparaciones hayan sido dictadas considerando el enfoque transformador. Es así que, con el objetivo de sustentar todas estas conclusiones, se utilizarán diversos cuerpos normativos, jurisprudencia y doctrina tanto nacional como internacional. / This legal brief refers to the judgment of the case “Residents of La Oroya vs. Peru” published on 27 November 2023. This judgment develops the human rights violations due to the extractive activities that caused environmental contamination in the city of La Oroya, Perú. In this context, the arguments that the Inter-American Court of Human Rights has used to declare the international responsibility of the Peruvian State will be analyzed. In this regard, the way in which the environmental contamination caused a situation of greater vulnerability to children and women will be examined in depth and the differentiated effects on their human rights will be analyzed. Similarly, one of the major contributions of the judgment will be addressed, on the development of the content of the right to a healthy environment, in order to deepen its importance, question the debate still existing on its direct justiciability and the challenges that still persist in the matter. Finally, given the importance of the historical and differentiated context, it is necessary that the reparations have been dictated considering the transformative approach. Thus, in order to support all these conclusions, various bodies of law, jurisprudence, and national and international doctrine will be used.
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Análisis de la contribución del Programa de Municipios Escolares en los procesos de participación democrática para elegir a sus representantes estudiantiles empleando el ejercicio de su derecho a elegir y el desarrollo de sus capacidades. Estudio de casos de las instituciones educativas de la provincia de Jauja, Región Junín, del periodo 2019

Lujan Valencia, Cinthya Lizbeth 30 October 2024 (has links)
Para ello, se realizó una investigación cualitativa porque interesa conocer a profundidad la contribución que hizo el Programa de Municipios Escolares en la ejecución del derecho a designar democráticamente a sus representantes escolares, basado en los derechos universales inherentes al ser humano aun siendo un niño, niña o adolescente en etapa escolar, considerando la participación como un tema de vital importancia en para construir la ciudadanía desde edad temprana y, sobre todo, en espacios como las escuelas. Es así como se estudió el caso de tres centros educativos de la provincia de Jauja, para describir los conocimientos que han adquirido los estudiantes en temas de procesos electorales estudiantiles, participación democrática y municipios escolares, y explicar el trabajo articulado que realizan estas instituciones, la UGEL Jauja y la organización no gubernamental (en adelante ONG) J.M. Arguedianos. En ese sentido, se concluye que a través de la aplicación de los instrumentos se evidencia que los estudiantes y directivos educativos demuestran tener conocimientos sólidos sobre el tema de municipios escolares, participación democrática y procesos electorales estudiantiles; ellos se sienten parte de esta organización de adolescentes y, sobre todo, saben la responsabilidad que tienen al ser considerados líderes estudiantiles. Asimismo, los estudiantes consideran sumamente importante llevar a cabo los procesos electorales en sus colegios ya que este espacio promueve su participación democrática, les permite elegir libre y voluntariamente a sus líderes escolares y, a nivel de toda la comunidad educativa, es un aporte valiosísimo ya que permite construir una cultura al identificarlos como personas con derechos y con capacidad de opinar, participar y organizarse. Las recomendaciones que se proponen luego del análisis apuntan a fortalecer las acciones exitosas del programa en las instituciones de Jauja y provocar un efecto multiplicador -incluso en colegios particulares- involucrando articuladamente a las UGEL y DRE Junín. / The purpose of this research is to analyze the contribution of the School Municipalities Program in the processes of democratic participation to elect their student representatives through the knowledge acquired, to identify the students' perception, the capacities strengthened and the contributions of the educational authorities, with the purpose of offering recommendations to strengthen the successful actions and sustain them. For this purpose, a qualitative research was carried out because it is of interest to know in depth the contribution made by the School Municipalities Program in the exercise of the right to democratically elect their school representatives, based on the universal rights inherent to the human being even being a child or adolescent at school stage, considering participation as a subject of vital importance in the process of building citizenship at an early age and, above all, in spaces such as schools. Thus, a case study was conducted in three educational institutions in the province of Jauja to describe the knowledge that students have acquired in the areas of student electoral processes, democratic participation and school municipalities, and to explain the joint work carried out by these institutions, the UGEL Jauja and the non-governmental organization (hereinafter ONG) J.M. Arguedianos. In this sense, it is concluded that through the application of the instruments it is evident that the students and educational directors demonstrate that they have solid knowledge on the subject of school municipalities, democratic participation and student electoral processes; they feel part of this organization of adolescents and, above all, they know the responsibility they have in being considered student leaders. Likewise, students consider it extremely important to carry out electoral processes in their schools since this space promotes their democratic participation, allows them to freely and voluntarily elect their school leaders and, at the level of the entire educational community, it is a very valuable contribution since it allows building a culture that recognizes them as social subjects with rights and with the capacity to express their opinions, participate and organize themselves. The recommendations proposed after the analysis are aimed at strengthening the successful actions of the program in Jauja's institutions and to provoke a multiplier effect -even in private schools- involving the UGEL and DREJ Junín in a coordinated manner.
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Desarrollo económico y social de los Guancas: caso Anjushmarca

Navarro Amaro, Irvin Lucio January 2012 (has links)
En esta investigación hemos abarcado la problemática del desarrollo social y económico de los Guancas, y en cierta medida también de los Taramas. Nos enfocamos en el estudio de los Guancas pues teníamos la imperiosa necesidad de analizar y discutir los aspectos culturales referentes a ellos. En este trabajo postulamos nuevas teorías sobre el desarrollo económico y social de los Guancas, las cuales están sustentadas por datos arqueológicos de primera mano. En esta investigación realizamos prospecciones arqueológicas por gran parte del departamento de Junín, lo cual nos ayudo conocer un panorama más amplios sobre la situación de las culturas centro andinas, como la Guanca, Tarama y Chinchaycocha. Además realizamos excavaciones arqueológicas en el sitio arqueológico de Anjushmarca, ubicado en la región de Lomo Largo en la provincia de Tarma; en dicha excavación pudimos hallar datos empíricos de primera fuente que nos ayudo a sustentar de mejor manera nuestros postulados. En conjunto, las prospecciones arqueológicas, nuestras observaciones geográficas, nuestro análisis bibliográfico y las excavaciones arqueológicas nos permitieron proponer y fundamentar nuestras teorías sobre el desarrollo económico y social de los Guancas, las cuales tratamos en esta tesis. / Tesis
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“El simbolismo del Tinkuy en la cerámica de la cultura Xauxa”

Mallma Cortez, Arturo Luis January 2018 (has links)
Tiene por finalidad dos objetivos generales: contribuir con el conocimiento del proceso histórico de los Xauxas a través de la descripción del tinkuy y del análisis de los gráficos, diseños y dibujos que se encuentran principalmente en la cerámica; y en segundo lugar, proponer una teoría general del desarrollo cultural de los Xauxas del Periodo Intermedio Temprano hasta inicios del Horizonte Medio. En contraposición a lo que propone el arqueólogo norteamericano David Browman (1970) que, en el antiguo valle de Jauja existieron guerras cruentas; se puede observar que las evidencias materiales (cerámica) halladas en San Juan Pata, principal centro ceremonial de los Xauxas, tienen sólo una connotación ritual, no existen restos de instrumentos bélicos, tampoco restos humanos que demuestren la existencia de guerras, violencias y conflictos. Si bien existen figurinas antropomorfas con representaciones de personajes, quienes sujetan entre sus brazos “cráneos trofeos” no son indicadores que afirmen y comprueben la existencia de ese estado de violencia. / Tesis
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Relación entre el “complejo de anhidritas” y la mineralización polimetálica de Morococha: un estudio bibliográfico

Stipetich Santillán, Silvana 19 February 2020 (has links)
En el distrito minero de Morococha, del Perú central, tanto la mineralización del tipo pórfido, skarn, así como la polimetálica meso epitermal (vetas y cuerpos de reemplazamiento) fueron formados por fluidos hidrotermales de firma isotópica predominantemente magmática provenientes de tres centros magmáticos: Codiciada, Ticlio y Toromocho, del Mioceno Tardío. A pesar de que tanto el azufre como los metales fueron aportados por estos fluidos salinos calientes (Kouzmanov et al., 2011; Catchpole et al., 2015a, b; 2016); el origen de la mineralización espacialmente asociada a cuerpos de evaporitas de la base de la Formación Chambará, aún no ha sido esclarecida, pero sugiere una posible fuente adicional local de azufre; implicando un mecanismo adicional de precipitación de mineralización relacionado a una reducción de sulfatos. En este contexto, para determinar si existió un aporte local significativo por parte de las anhidritas de origen evaporítico respecto al azufre suministrado por fluidos hidrotermales en el sistema de mineralización de Morococha; el presente estudio propone: establecer una secuencia paragenética de los minerales asociados a los cuerpos de anhidrita; así como de las fases de disolución, reemplazamiento y/o removilización apoyándose en análisis isotópicos de estroncio; y finalmente, mediante estudios isotópicos del azufre en anhidritas y en los sulfuros asociados, trazar el origen del azufre.
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Diseño por colapso de pozo profundo para el abastecimiento de agua potable del anexo de Azapampa, distrito de Chilca-Huancayo

Cajahuanca Cóndor, Zulema Aída, Rojas Huamán, Katia Maricruz 29 November 2022 (has links)
El uso del agua subterránea para el abastecimiento de agua potable es cada vez más frecuente en el mundo y en nuestro país. Este recurso representa una alternativa al agua superficial que, en muchos casos, escasea, está contaminada o se encuentra alejada de la población. Existen muchas formas de captar el agua subterránea, entre ellas, la más utilizada es la que se realiza mediante los pozos tubulares. Sin embargo, el diseño de este tipo de obras de captación, no necesariamente garantiza un tiempo de vida útil adecuado. Éste es el caso del pozo ubicado en Azapampa. Azapampa es un anexo ubicado en la provincia de Huancayo, región de Junín. Este anexo cuenta con un pozo de agua subterránea. Sin embargo, se encuentra inoperativo ya que en setiembre del 2017 presentó una falla por colapso. Desde entonces se viene generando desabastecimiento parcial del agua potable y costos adicionales en la población del anexo. Ante el comportamiento defectuoso del pozo surge la necesidad de diseñar uno nuevo que garantice un tiempo de vida útil de al menos 40 años, evitando el colapso. Por ello, el presente proyecto tiene como finalidad el diseño de un pozo profundo para el abastecimiento de agua potable de Azapampa, con la consideración de los esfuerzos por colapso. Para lograrlo, se determinó (i) la ubicación favorable del pozo, (ii) el caudal de diseño, (iii) las dimensiones del pozo y (iv) el material de sus componentes. Los resultados obtenidos en la presente investigación evidencian que un buen diseño de tubería y filtro garantizan un buen comportamiento para su tiempo de vida útil. Además, todo diseño de pozo profundo para abastecimiento de agua debe contemplar un análisis de esfuerzo por colapso al igual que el análisis hidráulico. Finalmente, el diseño propuesto contempla con las consideraciones establecidas por la Norma Peruana Técnica 360.100.2017.
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Planeamiento estratégico para la región Junín

Canchanya Astete, Miguel Angel, Castillo Perdomo, Alexander, Espejo Sandoval, Cinthya Karina, Núñez Hurtado, Joel Edward, Santamaría Medina, Paola Vanessa 21 September 2018 (has links)
El plan estratégico de la Región Junín abarca el análisis de la situación actual como de la situación esperada, y para ello se ha realizado un análisis profundo sobre los factores externos e internos. Para esto se han usado herramientas como el análisis PESTE y el análisis AMOFHIT, enfocados en los intereses organizacionales y principios cardinales de la región. Gracias a este análisis se ha podido establecer los objetivos de largo plazo para la Región Junín, acorde a la visión propuesta y según la cual, para el año 2027, esta región se encontrará entre las cinco primeras en cuanto a productividad, de acuerdo con el ranking del PBI nacional, según el cual se proyecta que será el principal productor de quinua y café a nivel nacional, como también un referente en turismo, lo que logrará una economía diversificada y la generación de empleo formal y digno, teniendo como soporte servicio de salud y educación de calidad. Una vez culminado el análisis se han elegido tres productos, que son el café, la quinua y el turismo, pertenecientes a dos de las actividades más importantes o potenciales de la Región Junín, es decir, agricultura y turismo, con los cuales se impactaría directamente en la generación de empleo directo a la población de la región. Durante el análisis se han obtenido datos importantes que arribaron en la demostración de que estas actividades económicas elegidas pueden crecer, son altamente rentables y generan empleo formal y de manera sostenible al poblador de la Región Junín. Los objetivos propuestos serán cumplidos mediante la aplicación de nueve estrategias retenidas y 18 objetivos de corto plazo que serán medidos desde cuatro perspectivas, enmarcadas en el cumplimiento de la eficiencia y la eficacia. El modelo de planificación utilizado para la Región Junín es el modelo secuencial, propuesto por el profesor Fernando D’Alessio. Los resultados y las conclusiones a las que se llegaron indican que la región con esos productos en los sectores elegidos, son altamente atractivos para la inversión privada / The strategic plan of the Junín Region covers the analysis of the current situation and the expected situation, for which an in-depth analysis of external and internal factors has been carried out. For this, the tools such as the PESTE analysis and the AMOFHIT analysis have been used, focused on the organizational interests and cardinal principles of the region. Thanks to this analysis it has been possible to establish the long-term objectives for the Junín Region, according to the proposed vision in 2027, the Junín Region will be among the top five regions in productivity according to the national GDP ranking, being the main producer of quinoa and coffee at a national level and a benchmark in tourism, thus achieving a diversified economy and generating quality employment and dignified employment, having as a support health service and quality education. Once the analysis was completed, three products were chosen: coffee, quinoa and tourism, belonging to two of the most important or potential activities of the Junín Region, that is, agriculture and tourism, with which It would directly impact the generation of direct employment for the population of the region. During the analysis, important data was obtained that arrived at the demonstration that these chosen economic activities can grow, are highly profitable and generate employment directly and sustainably to the inhabitants of the Junín Region. The proposed objectives will be met through the application of seven strategies retained and 18 short-term objectives that will be measured from four perspectives framed in the fulfillment of efficiency and effectiveness. The planning model used for the Junín Region is the sequential model, proposed by professor Fernando D'Alessio. The results and conclusions reached indicate that the region with these products in the chosen sectors are highly attractive for private investment
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Planeamiento estratégico del departamento de Junín

Castellanos Chaúd, Carmen Rosa, Laura Hernández, Edgardo Manuel, Rosas de la Meza, Gladys Giovanna 18 February 2019 (has links)
El planeamiento estratégico para el departamento de Junín se ha realizado pensando en direccionar esta región hasta convertirla en un futuro polo de desarrollo de la zona central del país, por medio de las estrategias creadas (mejorando la calidad de vida de sus habitantes, mejorando los servicios de educación y salud, y reduciendo los índices de pobreza y extrema pobreza), y, por consiguiente, posicionarla como uno de los departamentos más competitivos, sustentado en un territorio rico en recursos naturales y una posición central estratégica. El departamento de Junín fue creado mediante Decreto Supremo del 13 de septiembre de 1825, por el Consejo de Gobierno del Perú, presidido por don Hipólito Unanue, como reconocimiento al histórico esfuerzo llevado a cabo en las legendarias pampas de Junín. La realización de este trabajo está basado en el modelo secuencial del proceso estratégico, desarrollado por el Dr. Fernando D’Alessio, director de CENTRUM Católica, y, luego de un análisis de la situación actual, de la evaluación externa, interna y de los intereses del departamento, con una visión proyectada al año 2024, se establecieron nueve objetivos de largo plazo (OLP) que están ligados a las dimensiones básicas del desarrollo humano; en el desarrollo del proceso estratégico y la evaluación de las matrices, se identificaron ocho estrategias retenidas; para el proceso de implementación estratégica, se establecieron 45 objetivos de corto plazo (OCP) y nueve políticas, que ayudarán a alcanzar los OCP. En resumen, el departamento de Junín cuenta con ventajas competitivas por explotar, así como un buen potencial minero, turístico y agroindustrial, que, unido al esfuerzo conjunto de sus autoridades, habitantes y de sus instituciones, lograrán alcanzar la visión establecida, respondiendo de esta manera al anhelo de sus pobladores. / The strategic planning for the department of Junín has been carried out with the intention of directing this region until it becomes a future development pole of the central zone of the country, through the created strategies (improving the quality of life of its inhabitants, improving education and health services, and reducing the poverty and extreme poverty rates), and, consequently, positioning it as one of the most competitive departments, based on a territory rich in natural resources and a strategic central position. The department of Junín was created by Supreme Decree of September 13th, 1825, by the Governing Council of Peru, presided by Mr. Hipólito Unanue, in recognition of the historic effort carried out in the legendary pampas of Junín. The realization of this work is based on the sequential model of the strategic process, developed by Dr. Fernando D’Alessio, director of CENTRUM Católica, and, after an analysis of the current situation, of the external, internal and external evaluation, and the department’s interests, with a vision projected to the year 2024, established nine long-term objectives (OLP) that are linked to the basic dimensions of human development; in the development of the strategic process and the evaluation of the matrices, eight retained strategies were identified; for the strategic implementation process, 45 short-term objectives (OCP) and nine policies were established, which will help to reach the OCP. In summary, the department of Junín has competitive advantages to exploit, as well as a good mining, tourism and agroindustrial potential, which, together with the joint effort of its authorities, inhabitants and institutions, will achieve the established vision, responding in this way to the longing of its inhabitants.
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Modelo prolab: Del Valle del Mantaro, propuesta de solución al problema que genera la intermediación en la venta de papa en Junín

Tapia Lara, Carlos Alberto, Bejarano Pérez, Christian Javier, Esteban Vasco, Ludwing Manolo, Chillcce Aquino, Víctor Manuel 19 January 2024 (has links)
El sector agrícola es uno de los sectores más importantes para Perú, siendo la actividad económica más importante para el medio rural y de las cadenas de producción de alimentos. Gracias a la interacción con agricultores de Junín hemos podido observar la disparidad en las capacidades de negociación entre los pequeños, medianos agricultores y los intermediarios lo cual resulta en una menor proporción de las ganancias para los agricultores por la venta de sus productos. En Perú más del 60% de los alimentos consumidos son producidos por pequeños y medianos agricultores los cuales son los más afectados por la acción de los intermediarios. Por tanto, planteamos una solución para el problema de nuestros agricultores, teniendo como objetivo mejorar sus ingresos por la venta de sus productos. Para abordar este desafío, proponemos mejorar la cadena de distribución de la papa y promover la asociación entre los pequeños y medianos productores conectando directamente a los agricultores con los mercados mayoristas a través de un aplicativo móvil “El Agricultor”. Este aplicativo permitirá que el usuario pueda conocer los precios reales en los principales mercados mayoristas donde se van a comercializar sus productos, ello permitirá mejorar su capacidad de negociación y a su vez obtener mejores márgenes de ganancias lo cual tendrá un impacto directo en la economía familiar y una mejor calidad de vida reduciendo las desigualdades económicas que actualmente se encuentran presentes. En resumen, proponemos que una mejora en la rentabilidad de los agricultores puede ser impulsada balanceando la asimetría en las capacidades de negociación entre los pequeños y medianos productores de papa y los comerciantes intermediarios, que produce una disparidad en la repartición de las ganancias, a través de un análisis de la contribución que cada jugador realiza a la cadena de valor de la producción y distribución de la papa. Proponemos medidas concretas para lograr este objetivo. / The agricultural sector is one of the most important sectors for Peru, being the most important economic activity for rural areas and food production chains. Thanks to the interaction with farmers from Junín, we have been able to observe the disparity in the negotiation capacities between small and medium-sized farmers and intermediaries, which results in a lower proportion of profits for farmers from the sale of their products. In Peru, more than 60% of the food consumed is produced by small and medium farmers, who are the most affected by the action of intermediaries. Therefore, we propose a viable solution to the problem of our farmers, with the objective of improving their income from the sale of their products. To address this challenge, we propose to improve the potato distribution chain and promote associations between small and medium- sized businesses. producers connecting farmers directly with wholesale markets through a mobile application "El Agricultor". This application will allow the user to know the real prices in the main wholesale markets where their products are going to be marketed, this will improve their negotiation capacity and in turn obtain better profit margins, which will have a direct impact on the family economy and a better quality of life by reducing the economic inequalities that are currently present. In summary, we propose that an improvement in farmers' profitability can be promoted by balancing the asymmetry in bargaining capacities between small and medium potato producers and intermediary traders, which produces a disparity in the distribution of profits, through from an analysis of the contribution that each player makes to the value chain of potato production and distribution. We propose concrete measures to achieve this goal.

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