Resumo: O presente trabalho visou estudar o desempenho produtivo da rãtouro, Lithobates catesbeianus, alimentada com ração contendo diferentes níveis de carboidratos (35% e 40%) e lipídios (4,5% e 8,5%), com teor de proteína bruta de 31,0% e energia bruta entre 3888 a 4135 kcal/kg. Seiscentas rãs com peso médio inicial de 31,0g foram utilizadas para avaliação do desempenho zootécnico, glicemia, glicogênio hepático, lipídio do fígado, índice hepatossomático (IHS) e índice gordurassomático (IGOS), em cinco coletas mensais. Apesar dos parâmetros metabólicos não terem sido influenciados pelos diferentes níveis de carboidratos e lipídios utilizados nas rações, pode-se concluir que nas condições em que foi realizado o trabalho, não houve alterações no desempenho produtivo das rãs. O aumento do índice gordurassomático (IGOS) observado nas rãs alimentadas com a Ração R2(35/8,5) e Ração R4(40/8,5) nas duas últimas coletas, ocorreu porque o teor de lipídios nas rações era maior, e parte deste foi depositado nos corpos adiposos dos animais. A utilização da ração (R3) com 40% de carboidratos e 4,5% de lipídios reduziu os níveis de proteínas na dieta e diminuiu o índice gordurassomático, e conseqüentemente permitira a redução do custo da ração. / Abstract: The present work sought to study the productive acting of the bullfrog, Lithobates catesbeianus, fed with ration containing different carbohydrate levels (35% and 40%) and lipids (4,5% and 8,5%), with tenor of rude protein of 31,0% and rude energy among 3888 to 4135 kcal/kg. Six hundred frogs with weight medium initial of 31,0g were used for evaluation of growth, lipid of the liver, hepatossomatic index (IHS) and fatty somatic index (IGOS), in five monthly collections. In spite of the metabolic parameters they have not been influenced by the different carbohydrate levels and lipids used in the rations, it can be ended that in the conditions in that the work was accomplished, there were not alterations in the productive acting of the frogs. The increase of the index gordurassomático (IGOS) observed in the frogs fed with the ration R2(35/8,5) and ration R4(40/8,5) in the last two collections, it happened because the tenor of lipids in the rations was larger, and part of this was deposited in the bodies fatty of the animals. The use of the ration (R3) with 40% of carbohydrate and 4,5% of lipids it reduced the levels of proteins in the diet and it reduced the index gordurassomático, and consequently it had allowed the reduction of the cost of the ration. / Orientador: Carlos Alberto Vicentini / Coorientador: Marta Verardino de Stéfani / Banca: Margarida Maria Barros / Banca: Raquel Fantin Dmeniconi / Banca: Maíra Apararecida Stefanini / Banca: Marcos Lania de Araujo / Doutor

Submitted by Marco Antônio de Ramos Chagas (mchagas@ufv.br) on 2018-02-20T14:17:42Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 888183 bytes, checksum: a2e88459716ce3e0c006ae2ed7a79d60 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-02-20T14:17:42Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 888183 bytes, checksum: a2e88459716ce3e0c006ae2ed7a79d60 (MD5) Previous issue date: 2017-09-29 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / Os testículos de anuros são descritos como órgãos pares, arredondados, compactos, geralmente amarelados, esbranquiçados ou branco-leitosos. Em anuros a espermatogênese é cística, e nos cistos as células germinativas se encontram no mesmo estádio de desenvolvimento. A compreensão do ciclo reprodutivo de anuros torna-se necessário para definir as características da sazonalidade do desenvolvimento das células germinativas. O trabalho foi executado com o objetivo da avaliação quantitativa do desenvolvimento gonadal, bem como do processo espermatogênico e dos índices somáticos em rãs-touro mantidas em condições abióticas de temperatura, umidade e luminosidade controladas. Foram utilizadas 108 rãs machos com idade de 120 a 246 dias. Foram avaliados o desenvolvimento do peso e comprimento corporal, a morfologia gonadal e os índices somáticos durante um período de 124 dias. Foram também quantificados os parâmetros produtivos espermáticos, como: proporção dos diferentes tipos de células contidas nos lóbulos seminíferos e proporção intertubular. A partir da proporção volumétrica dos diferentes tipos de cistos foram definidos os estádios de desenvolvimento testicular, sendo considerado: No início da maturação os animais tinham 120 dias de idade. A média dos índices gonadossomáticos, adipossomático e hepatossomático foram de 0,018%, 3,836% e 4,464%, respectivamente. Os cistos continham em média, maior quantidade de espermatogônia B, seguido de espermatócitos primários e espermatogônia A. Na transição do início de maturação para a maturação intermediária, os animais tinham 148 dias de idade. A média dos índices gonadossomáticos, adipossomático e hepatossomático foram de 0,029%, 4,50% e 4,99%, respectivamente. Os cistos encontrados em maior proporção foram de espermatogônia B, seguido de espermatócito primário e espermatogônia A. Na transição da maturação intermediária para maturação avançada, os animais tinham 196 dias de idade. A média dos índices gonadossomáticos, adipossomático e hepatossomático foram de 0,041%, 4,48% e 4,41%, respectivamente. Os cistos encontrados em maior proporção foram de espermatogônia B, seguido de espermatócito primário e espermátide alongada. Na maturação avançada, os animais tinham 246 dias de idade. A média dos índices gonadossomáticos, adipossomático e hepatossomático foram de 0,062%, 7,28% e 6,29%, respectivamente. Os cistos encontrados em maior proporção foram de espermatócito primário, seguido de espermatogônia B e espermátide alongada. Os estádios de desenvolvimento testiculares ocorrem concomitantemente com o estágio dos animais. O desenvolvimento gonadal está relacionado com o estádio fisiológico reprodutivo. O ciclo espermatogênico de rãs-touro mantidas em ambiente controlado é cíclico e contínuo. / The anuric testicles are described as peer organs, rounded, compact, usually yellowish, whitish or milky white. In anurans the spermatogenesis is cystic, and in the cysts the germ cells are at the same stage of development. The comprehension of the reproductive cycle of anurans becomes necessary to define the seasonality characteristics of germ cell development. This work aimed the quantitative evaluation of the gonadal development, as well as the spermatogenic process and the somatic indices in bullfrogs maintained under abiotic conditions of controlled temperature, humidity and luminosity. Were used 108 male frogs, ranging from 120 to 246 days. The developments of body weight and length, gonadal morphology and somatic indices were evaluated during the time of 124 days. Sperm productive parameters were also quantified, such as: proportion of different types of cells contained in the seminiferous lobes and intertubular ratio. From the volumetric ratio of the different types of cysts the stages of testicular development were defined, being considered: At the beginning of maturation the animals were 120 days old. The mean gonadosomatic, adiposomal and hepatosomatic scores were 0.018%, 3.836% and 4.464%, respectively. The cysts contained, on average, a greater amount of spermatogonia B, followed by primary spermatocytes and spermatogonia A. At the transition from early maturation to intermediate maturation, the animals were 148 days old. The mean gonadosomatic, adiposomal and hepatosomatic scores were 0.029%, 4.50% and 4.99%, respectively. The cysts found in the highest proportion were spermatogonia B, followed by primary spermatocytes and spermatogonia A. At the transition from intermediate maturation to advanced maturation, the animals were 196 days old. The mean gonadosomatic, adiposomal and hepatosomatic rates were 0.041%, 4.48% and 4.41%, respectively. The cysts found in the highest proportion were spermatogonia B, followed by primary spermatocytes and elongated spermatids. At advanced maturation, the animals were 246 days old. The mean gonadosomatic, adiposomal and hepatosomatic scores were 0.062%, 7.28% and 6.29%, respectively. The cysts found in the highest proportion were primary spermatocytes, followed by spermatogonia B and elongated spermatids. Testicular development stages occur concurrently with the stage of the animals. Gonadal development is related to the reproductive physiological stage. The spermatogenic cycle of bullfrogs kept in a controlled environment is cyclical and continuous.

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:22:22Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2010-07-12Bitstream added on 2014-06-13T20:09:25Z : No. of bitstreams: 1 borges_ff_me_jabo.pdf: 2088766 bytes, checksum: 5403ba70f285528d3490e9444e9af9fd (MD5) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / Universidade Estadual Paulista (UNESP) / O estudo foi realizado no Setor de Ranicultura do Centro de Aquicultura da Universidade Estadual Paulista, Câmpus Jaboticabal/SP em dois períodos distintos, compreendendo uma fase de girinagem e uma fase de engorda no ciclo de criação de rã-touro. Os objetivos foram verificar as características físicas, químicas e microbiológicas da água de entrada e de saída dos tanques em cada fase do ciclo. Os resultados obtidos foram comparados com a legislação ambiental CONAMA 357 de 2005, para verificar se o manejo utilizado em cada fase causa alterações na qualidade da água. Foram analisadas as variáveis temperatura, pH, oxigênio dissolvido, condutividade elétrica, turbidez, nitrogênio amoniacal, nitrato, fósforo total, DBO5, DQO e Escherichia coli em cada etapa do ciclo. O delineamento experimental foi o Inteiramente Casualizado, com dois tratamentos, água de abastecimento e efluente e seis repetições (tanques) em um esquema de parcelas subdivididas, sendo as sub-parcelas as coletas no tempo. As coletas das amostras foram realizadas a cada quinze dias no período da manhã. Na fase de girino o experimento foi realizado entre novembro de 2008 e janeiro de 2009 e teve duração de 76 dias, até os animais completarem a metamorfose. Não foi observada diferença significativa (p>0,05) entre os tratamentos para temperatura, condutividade, turbidez, DQO e E. coli. Entretanto, esses parâmetros variaram nas diferentes coletas. As variáveis pH, oxigênio dissolvido, fósforo total, amônia, nitrato e DBO5 tiveram diferença significativa (p<0,05) entre os tratamentos. Porém, somente as concentrações de fósforo total e DBO5 encontraram-se acima da recomendada pela legislação. A fase de recria teve duração de 77 dias, compreendendo o período de novembro de 2009 a janeiro de 2010, até os animais atingirem o peso de abate. Todas as análises apresentaram diferença significativa... / The study was performed at the frog culture Sector, Aquaculture Center, Sao Paulo State University, Campus Jaboticabal, SP in two different periods, including a tadpole and growout phase in the cycle of creation of the bullfrog. The objectives were to verify the physical, chemical and microbiological water inlet and outlet of the tanks at each stage of the cycle. The results were compared with environmental legislation CONAMA 357, by 2005, to verify whether management used at each stage cause changes in water quality. The variables temperature, pH, dissolved oxygen, electrical conductivity, turbidity, ammonia nitrogen, nitrate, total phosphorus, BOD5, COD and E. coli at each stage of the cycle. The experimental design was completely random, with two treatments, water supply and sewage and six repetitions (tanks) in a split plot, and the sub-plots samples collected over time. The collections of samples were taken fortnightly during the morning. At tadpole phase, the experiment was conducted between November 2008 and January 2009 and lasted 76 days until the animals complete metamorphosis. There was no significant difference (p> 0.05) among treatments for temperature, conductivity, turbidity, COD and E. coli. However, these parameters varied in different samples. The pH, dissolved oxygen, total phosphorus, ammonia, nitrate and BOD5 were significantly different (p<0.05) among treatments. But, only the concentrations of total phosphorus and BOD5 were found above the recommended legislation. The growing phase lasted 77 days, including the period November 2009 to January 2010, until the animals reach slaughter weight. All analysis showed significant differences (p<0.05) among treatments and between collections. The variables, dissolved oxygen, total phosphorus, ammonia, BOD5 and E. coli had their values above those permitted by law... (Complete abstract click electronic access below)

Amphibians are particularly sensitive to environmental degradation and, therefore, serve as effective environmental quality indicators. Research has suggested that amphibian declines are exacerbated by manmade environmental toxicants, especially those found in high concentrations in urban areas. The NIH has pinpointed genotoxicity as a major route of cancer causation, and has since developed stringent testing procedures for potentially hazardous chemicals. One such method, recognized for its simplicity and economy, is the micronucleus assay. A study was conducted assessing the genotoxicity of the widely used antimicrobial agent Triclosan to American Bullfrog tadpoles. Lithobates catesbeianus tadpoles were reared in glass aquaria containing ultra-high purity water and were dosed with nominal concentrations of 2.3 µg/L, 23 µg/L, and 230 µg/L Triclosan, reflecting 1x, 10x, and 100x concentrations of the compound as found in US surface waters. Eight replicates of each of the three levels of Triclosan contamination were prepared, as well as eight replicates per control group. Each replicate contained three tadpoles in a glass aquarium, from which one tadpole per tank was sampled after 1, 8, or 15 days following initial exposure to test compounds. Erythrocytes were prepared on slides and scored for micronucleus presence under 1000x magnification. Triclosan induced significant micronucleus formation after only 24 hours in all treatments relative to the negative control and exhibited a maximum of 15 micronuclei per 2,000 erythrocytes scored. Modeling of MN induction dynamics by treatment suggested that the best predictor of micronucleus induction was the acute TCS exposure level, as described by a linear mixed effects model including a binomial term of time exposed. Micronucleus induction was TCS concentration dose-dependent. This study supports that Triclosan induces significant genetic damage at environmentally relevant concentrations. It is clear that the effects of genotoxic agents must be certified so proper regulatory protocols can be developed and enforced, in order to conserve wildlife and promote human health.

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:30:30Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2008-07-10Bitstream added on 2014-06-13T19:40:12Z : No. of bitstreams: 1 fenerickjunior_j_dr_jabo.pdf: 816849 bytes, checksum: e1d00f465b38cda894de3a60dca4d262 (MD5) / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / O presente trabalho visou estudar o desempenho produtivo da rãtouro, Lithobates catesbeianus, alimentada com ração contendo diferentes níveis de carboidratos (35% e 40%) e lipídios (4,5% e 8,5%), com teor de proteína bruta de 31,0% e energia bruta entre 3888 a 4135 kcal/kg. Seiscentas rãs com peso médio inicial de 31,0g foram utilizadas para avaliação do desempenho zootécnico, glicemia, glicogênio hepático, lipídio do fígado, índice hepatossomático (IHS) e índice gordurassomático (IGOS), em cinco coletas mensais. Apesar dos parâmetros metabólicos não terem sido influenciados pelos diferentes níveis de carboidratos e lipídios utilizados nas rações, pode-se concluir que nas condições em que foi realizado o trabalho, não houve alterações no desempenho produtivo das rãs. O aumento do índice gordurassomático (IGOS) observado nas rãs alimentadas com a Ração R2(35/8,5) e Ração R4(40/8,5) nas duas últimas coletas, ocorreu porque o teor de lipídios nas rações era maior, e parte deste foi depositado nos corpos adiposos dos animais. A utilização da ração (R3) com 40% de carboidratos e 4,5% de lipídios reduziu os níveis de proteínas na dieta e diminuiu o índice gordurassomático, e conseqüentemente permitira a redução do custo da ração. / The present work sought to study the productive acting of the bullfrog, Lithobates catesbeianus, fed with ration containing different carbohydrate levels (35% and 40%) and lipids (4,5% and 8,5%), with tenor of rude protein of 31,0% and rude energy among 3888 to 4135 kcal/kg. Six hundred frogs with weight medium initial of 31,0g were used for evaluation of growth, lipid of the liver, hepatossomatic index (IHS) and fatty somatic index (IGOS), in five monthly collections. In spite of the metabolic parameters they have not been influenced by the different carbohydrate levels and lipids used in the rations, it can be ended that in the conditions in that the work was accomplished, there were not alterations in the productive acting of the frogs. The increase of the index gordurassomático (IGOS) observed in the frogs fed with the ration R2(35/8,5) and ration R4(40/8,5) in the last two collections, it happened because the tenor of lipids in the rations was larger, and part of this was deposited in the bodies fatty of the animals. The use of the ration (R3) with 40% of carbohydrate and 4,5% of lipids it reduced the levels of proteins in the diet and it reduced the index gordurassomático, and consequently it had allowed the reduction of the cost of the ration.

Made available in DSpace on 2015-04-17T14:49:20Z (GMT). No. of bitstreams: 1 arquivototal.pdf: 2273273 bytes, checksum: afe75a32141cc8b050636b76ca53f785 (MD5) Previous issue date: 2012-05-25 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / Frog meat show highlights because has the high value proteins biological and also low-fat because therefore has been considered as a dietary supplement and for treatment of various diseases and food allergy. It is necessary to obtain news products from frog meat to offer in the marked. Lyophilization of frog meat could be like an alternative for this problem because can add value in the innless parts noble, and we can have available and the excellent raw material for make some news products. The objectives of the present study were to: determine the composition of frog meat albino and pigmented normal; Post-mortem behavior from pH; and freeze-dry to study the meat from bullfrog aiming to offer it with high value protein and also the mineral value to obtain the specific food products. We used 150 bullfrogs (Lithobates catesbeianus). 75 were pigmented and 75 were albinos from the same spawn, males and females reared under Anfigraja separated into pens according to their own pigmentation. The animals were followed until it to obtain the weight of 230 ± 20 g, it happened in the February from to September 2011 (7 months). The method of killing was stunning electronarcosis with and without bleeding. Separation was performed and boning cuts according to the treatments. The sample were dry by until constant weight. The analyses were performed on fresh beef meat and lyophilized. We did in a 2x3 factorial (two cultivars x three cuts) with three replications in a completely randomized design. Manual boning was used to flank and thighbones and mechanics to the back. Frog albino had the higher initial pH for all sections except in the mechanically separated dorsal (DMS), the behavior was similar to the curves varieties, but not to the cuts, they were composed of muscles and different fiber composition that affect the pH value. Proximate food composition was similar for the two different frog albino and pigmented. The iron content was higher frog albino and show statistic difference from the normal pigmentation. Meat from bullfrog albino or pigmented in all courts had adopted the high protein content and mineral. For lyophilized samples range factor was only significant influence in determining the goal of color lyophilized meat. The cuts differ in composition, and the thigh and flank cuts more similar, with higher amounts of protein, and the back always different from the others with the highest percentage of lipids. The water solubility was determined not influenced by the factors studied, so the parameter to choice of which one treatment to use in developing a product with this raw material will depend on their physicochemical properties. The freeze-dried frog meat can be considered like an excellent ingredient to enrichment and the production the protein foods for specific purposes. / A carne de rã destaca-se nutricionalmente por suas proteínas de alto valor biológico e por seu baixo teor em gorduras, por esse motivo pode ser indicada como complemento alimentar no tratamento de diversas doenças e alergias alimentares. Neste sentido existe a necessidade de se criar produtos a partir da carne de rã, que sejam viáveis, e venham atender essa demanda. A liofilização pode ser uma alternativa para esse problema, pois além de agregar valor aos cortes menos nobres, pode disponibilizar uma matéria-prima de excelente qualidade para a elaboração de diversos produtos. Objetivou-se neste trabalho determinar a composição centesimal da carne de rã albina e de pigmentação normal, estudar o comportamento do pH pós morte, liofilizar e estudar a carne de rã-touro com a premissa de disponibilizar matéria-prima de alta qualidade proteica e mineral para a elaboração de produtos para fins específicos. Foram utilizadas 150 rãs-touro (Lithobates catesbeianus), sendo 75 pigmentadas e 75 albinas, provenientes de uma mesma desova, machos e fêmeas, criados em sistema Anfigranja separados em baias de acordo com sua pigmentação. Os animais foram acompanhados até atingirem o peso de 230 ± 20 g, isso ocorreu no período de fevereiro a setembro de 2011 (7 meses). O método de abate foi com insensibilização por eletronarcose e sem a sangria convencional. Foi realizada a separação dos cortes e a desossa. As amostras de carne foram liofilizadas até atingirem peso constante. As análises foram feitas na carne in natura e na carne liofilizada. O experimento foi instalado em esquema fatorial 2x3 (duas variedades x três cortes) com três repetições, em um delineamento inteiramente casualizado. Foi utilizada a desossa manual para a coxa e a fraldinha e a desossa mecânica para o dorso. A rã albina apresentou pH inicial maior para todos os cortes exceto o dorso mecanicamente separado (DMS), o comportamento das curvas foi semelhante para as variedades, mas não para os cortes, pois eram compostos por diferentes músculos, o que influenciou no valor do pH. A composição centesimal foi semelhante para albinos e pigmentados, apenas o teor de ferro foi maior na rã albina diferindo estatisticamente da rã de pigmentação normal. A carne de rã-touro albina ou pigmentada em todos os cortes adotados apresentou alto conteúdo protéico e mineral. Para as amostras liofilizadas o fator variedade teve influencia significativa somente na determinação da cor. Os cortes diferiram entre si na composição centesimal, sendo a coxa e a fraldinha os cortes mais semelhantes, apresentando maior quantidade de proteínas, e o dorso sempre diferente dos demais com maior percentual de lipídeos. A solubilidade em água não foi influenciada pelos fatores estudados, logo para definir qual corte utilizar na elaboração de algum produto, a escolha será em função das propriedades físico-químicas de cada um. A carne de rã liofilizada apresenta-se como um ingrediente de primeira linha para o enriquecimento e produção de alimentos proteicos para fins específicos.

Resumo: O estudo foi realizado no Setor de Ranicultura do Centro de Aquicultura da Universidade Estadual Paulista, Câmpus Jaboticabal/SP em dois períodos distintos, compreendendo uma fase de girinagem e uma fase de engorda no ciclo de criação de rã-touro. Os objetivos foram verificar as características físicas, químicas e microbiológicas da água de entrada e de saída dos tanques em cada fase do ciclo. Os resultados obtidos foram comparados com a legislação ambiental CONAMA 357 de 2005, para verificar se o manejo utilizado em cada fase causa alterações na qualidade da água. Foram analisadas as variáveis temperatura, pH, oxigênio dissolvido, condutividade elétrica, turbidez, nitrogênio amoniacal, nitrato, fósforo total, DBO5, DQO e Escherichia coli em cada etapa do ciclo. O delineamento experimental foi o Inteiramente Casualizado, com dois tratamentos, água de abastecimento e efluente e seis repetições (tanques) em um esquema de parcelas subdivididas, sendo as sub-parcelas as coletas no tempo. As coletas das amostras foram realizadas a cada quinze dias no período da manhã. Na fase de girino o experimento foi realizado entre novembro de 2008 e janeiro de 2009 e teve duração de 76 dias, até os animais completarem a metamorfose. Não foi observada diferença significativa (p>0,05) entre os tratamentos para temperatura, condutividade, turbidez, DQO e E. coli. Entretanto, esses parâmetros variaram nas diferentes coletas. As variáveis pH, oxigênio dissolvido, fósforo total, amônia, nitrato e DBO5 tiveram diferença significativa (p<0,05) entre os tratamentos. Porém, somente as concentrações de fósforo total e DBO5 encontraram-se acima da recomendada pela legislação. A fase de recria teve duração de 77 dias, compreendendo o período de novembro de 2009 a janeiro de 2010, até os animais atingirem o peso de abate. Todas as análises apresentaram diferença significativa... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The study was performed at the frog culture Sector, Aquaculture Center, Sao Paulo State University, Campus Jaboticabal, SP in two different periods, including a tadpole and growout phase in the cycle of creation of the bullfrog. The objectives were to verify the physical, chemical and microbiological water inlet and outlet of the tanks at each stage of the cycle. The results were compared with environmental legislation CONAMA 357, by 2005, to verify whether management used at each stage cause changes in water quality. The variables temperature, pH, dissolved oxygen, electrical conductivity, turbidity, ammonia nitrogen, nitrate, total phosphorus, BOD5, COD and E. coli at each stage of the cycle. The experimental design was completely random, with two treatments, water supply and sewage and six repetitions (tanks) in a split plot, and the sub-plots samples collected over time. The collections of samples were taken fortnightly during the morning. At tadpole phase, the experiment was conducted between November 2008 and January 2009 and lasted 76 days until the animals complete metamorphosis. There was no significant difference (p> 0.05) among treatments for temperature, conductivity, turbidity, COD and E. coli. However, these parameters varied in different samples. The pH, dissolved oxygen, total phosphorus, ammonia, nitrate and BOD5 were significantly different (p<0.05) among treatments. But, only the concentrations of total phosphorus and BOD5 were found above the recommended legislation. The growing phase lasted 77 days, including the period November 2009 to January 2010, until the animals reach slaughter weight. All analysis showed significant differences (p<0.05) among treatments and between collections. The variables, dissolved oxygen, total phosphorus, ammonia, BOD5 and E. coli had their values above those permitted by law... (Complete abstract click electronic access below) / Orientador: Marta Verardino de Stéfani / Coorientador: Luiz Augusto do Amaral / Banca: Laudicéia Giacometti Lopes / Banca: Lúcia Helena Sipaúba Tavares / Mestre

Depuis plusieurs décennies, un déclin important de la biodiversité est observé à l'échelle mondiale. Les amphibiens constituent aujourd'hui le groupe le plus vulnérable sur la planète. Près d'un tiers des espèces recensées dans le monde est à ce jour menacé d'extinction. Dans le cadre de ce doctorat, nous nous sommes intéressés dans un premier temps à l'émergence d'une maladie infectieuse des amphibiens, la chytridiomycose, provoquée par le champignon pathogène Batrachochytrium dendrobatidis (Bd). Nous avons étudié la répartition actuelle de ce champignon en France, démontré son impact sur la batrachofaune locale et mis en évidence le rôle de la Grenouille taureau (Lithobates catesbeianus) comme vecteur de transmission du pathogène. Afin de limiter la dissémination de Bd, nous avons également élaboré deux protocoles d'hygiène à mettre en oeuvre lors d'interventions sur le terrain ou lors d'utilisations d'amphibiens en laboratoire. Dans une seconde partie, nous avons développé une nouvelle méthode d'inventaire de la biodiversité basée sur la détection de l'ADN environnemental (ADNe). Nous avons mis en évidence que la persistance de l'ADNe dans un écosystème d'eau douce était d'environ 15 jours et que cette méthode innovante permettait d'améliorer la détection d'espèces exotiques envahissantes, comme la Grenouille taureau. Nous avons ensuite développé cette approche pour le suivi d'autres groupes taxonomiques (poissons, macro-invertébrés, chiroptères, etc.), dans des milieux différents et en utilisant notamment les technologies de séquençage nouvelle génération. / Since several decades, a significant decline in biodiversity is observed worldwide. Amphibians are now the most vulnerable group on the planet. Nearly a third of known species in the world is today threatened of extinction. Among many causes, diseases appear as an emerging threat worldwide. As part of this PhD, we were interested at first to the emergence of an infectious disease of amphibians, chytridiomycosis, caused by the fungal pathogen Batrachochytrium dendrobatidis (Bd). We studied the current distribution of this fungus mostly in France, showed the impact on local batrachofauna and highlighted the role of the Bullfrog (Lithobates catesbeianus) as a vector for transmission of the pathogen. To limit the spread of Bd, we also developed two hygiene protocols to implement during field trips or use of amphibians in the laboratory. In the second part of this thesis, we have developed a new method of biodiversity inventory based on the detection of environmental DNA (eDNA). We have shown that the persistence of vertebrates (fish and amphibian) eDNA in freshwater ecosystems was about 15 days and that this innovative method greatly improves the detection of invasive alien species, such as Bullfrog. We are then developed this approach for monitoring other taxonomic groups (fish, macro-invertebrates, bats, etc...), in various environments, taking advantage of bio-technological developments such as next generation DNA sequencing.

Submitted by Celso Magalhaes (celsomagalhaes@ufrrj.br) on 2017-08-23T12:00:12Z No. of bitstreams: 1 2016 - Siria da Fonseca Jorge.pdf: 4082208 bytes, checksum: 0cf00af2f5c5490e467e6dfd2ecf8938 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-08-23T12:00:12Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2016 - Siria da Fonseca Jorge.pdf: 4082208 bytes, checksum: 0cf00af2f5c5490e467e6dfd2ecf8938 (MD5) Previous issue date: 2016-12-07 / Hernioplasties are included in the most performed surgeries in Human Medicine. Despite the high frequency, its complications and recurrences still make them the great challenge of modern surgery. Currently several types of screens are available for hernioplasties, it is emphasized that its application in the correction of hernia defects has been exhaustively tested in order to achieve an ideal prosthesis in every sense, with biocompatibility, little or no formation of peritoneal adhesions, texture And flexibility, providing the necessary strength for protection of the viscera and yet allowing perfect movement of the abdomen. The present study had as main objective to evaluate the efficacy and local reaction of the implant using low density polyethylene (LDPE) bullous lamina, bubble wrap and frog-bull skin for correction of hernia defects in the abdominal wall of Rattus norvegicus, Wistar variety. A total of 40 male rats were divided into two groups, one received the blister plastic implant and the other frog skin implant. A follow-up of 3.0 cm in the longitudinal axis by 1.0 cm was taken on the transverse axis including all planes of the abdominal musculature, from the midline towards the left side of the abdominal wall, creating a fault that was covered by one of the prostheses proposed according to the group in question. The animals were evaluated through monitoring of clinical, thermographic, macroscopic, histological and histopathological parameters at 7, 15, 30 and 90 postoperative days. Clinically, none of the two prostheses tested presented alterations such as abscesses, entero-cutaneous fistulas, eventrations or eviscerations. Macroscopically, all the animals had adhesions considered to be mild, mainly in the region of the suture of the prostheses. Infrared thermography proved effective as an evaluation method of inflammation and involution of the prostheses together with the morphological analysis. After analyzing all the results it was concluded that the bullfrog skin caused an initial inflammatory process that was reduced until the cure at 90 postoperative days, being considered a promising biomaterial for hernioplasties and the lamellar PEPD bullous produced a An initial inflammatory process that regressed up to 30 postoperative days, but tripled at 90 postoperative days, being considered a good material for temporary implants up to a maximum of 30 days and new studies with longer implantation periods of this biomaterial So that it is used safely in corrections of hernia defects definitively / As hernioplastias incluem-se nas cirurgias mais realizadas na Medicina Humana. Apesar da alta frequ?ncia, suas complica??es e recorr?ncias ainda as tornam o grande desafio da cirurgia moderna. Atualmente v?rios tipos de telas est?o dispon?veis para hernioplastias, ressalta-se que sua aplica??o na corre??o de defeitos herni?rios tem sido exaustivamente testada com o prop?sito de conseguir uma pr?tese ideal em todos os sentidos, com biocompatibilidade, pouca ou nenhuma forma??o de ader?ncias peritoneais, textura e flexibilidade compat?veis, proporcionando a resist?ncia necess?ria para a prote??o das v?sceras e ainda assim, permitindo a perfeita movimenta??o do abdome. O presente estudo teve como principal objetivo avaliar a efic?cia e rea??o local do implante utilizando polietileno de baixa densidade (PEBD) laminar bolhoso, pl?stico bolha e pele de r?-touro para corre??o de defeitos herni?rios em parede abdominal de Rattus norvegicus, variedade Wistar. Foram utilizados 40 ratos, machos divididos em dois grupos, um recebeu o implante de pl?stico bolha e o outro implante de pele de r?. Foi retirado um seguimento de 3,0 no eixo longitudinal por 1,0 cm no eixo transversal incluindo todos os planos da musculatura abdominal, a partir da linha m?dia em dire??o ao lado esquerdo da parede abdominal, criando-se uma falha que foi recoberta por uma das pr?teses propostas de acordo com o grupo em quest?o. Os animais foram avaliados atrav?s de acompanhamento de par?metros cl?nicos, termogr?ficos, macrosc?picos, histol?gicos e histopatol?gicos aos 7, 15, 30 e 90 dias de p?s-operat?rio. Clinicamente nenhuma das duas pr?teses testadas apresentou altera??es como abscessos, f?stulas entero-cut?neas, eventra??es ou eviscera??es. Macroscopicamente todos os animais apresentaram ader?ncias consideradas leves, principalmente, na regi?o da sutura das pr?teses. A termografia infravermelha se mostrou eficaz como m?todo avaliativo de inflama??o e da involu??o das pr?teses em conjunto com a an?lise morfol?gica. Ap?s a an?lise de todos os resultados concluiu-se que a pele de r?-touro provocou um processo inflamat?rio inicial que foi reduzindo at? a cura aos 90 dias de p?s-operat?rio, sendo considerada um biomaterial promissor para hernioplastias e o PEBD laminar bolhoso produziu um processo inflamat?rio inicial que regrediu at? os 30 dias de p?s-operat?rio, entretanto triplicou aos 90 dias de p?s-operat?rio sendo considerado um bom material para implantes tempor?rios de at? no m?ximo 30 dias e sendo necess?rio novos estudos com per?odos de implanta??o mais longos deste biomaterial para que seja utilizado com seguran?a nas corre??es de defeitos herni?rios de modo definitivo.

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Lithobates catesbeianus, the bullfrog is considered one of the 100 more prejudicial invasive species of the planet. Predictions based on climatic and topographic models showed atlantic forest biome regions of southern Brazil as favorable to invasive populations become established. Models that predict increase of temperature and gases concentration related with greenhouse effect, showed protected areas of the biome as propitious to invasion in the coming years. We conducted surveys at 36 waterbodies located in a protected area and anthropic adjacent locations through a forest-edge-farming gradient. We collected data on abundance and breeding to understand which the main descriptors (local and landscape) explained the bullfrog distribution. Our results showed that L. catesbeianus is mainly related with area-hidroperiod-deep gradient (local descriptors) and secondarily with environment gradient florest-edge-agriculture (landscape descriptors). Management strategies of aquatic invader populations as bullfrogs should focus both the management of landscape and waterbodies located at the edge. The supervision of large waterbodies (permanent or deep) construction in the park edge and adjacent areas can be effective, and the use of forest-agriculture management could be an important complement to prevent invasions. / Lithobates catesbeianus, a rã-touro, é considerada uma das 100 espécies invasoras mais prejudiciais do planeta. Predições com base em modelagens climáticas e topográficas evidenciam muitas regiões pertencentes ao bioma Mata Atlântica como favoráveis para o estabelecimento da espécie. Modelos que preveem o aumento de temperatura e maior concentração de gases ligados ao efeito estufa colocaram áreas protegidas do bioma como propícias à invasão nos próximos anos. Nós amostramos 36 corpos de água localizados em uma unidade de conservação e áreas agrícolas do entorno através de um gradiente floresta-borda-lavoura. Buscamos dados de abundância e indícios de reprodução de L. catesbeianus nesses locais para compreender quais os principais fatores locais e da paisagem que explicam a distribuição da espécie. Nossos dados demonstraram que a Lithobates catesbeianus responde principalmente ao gradiente área-hidroperíodo-profundidade (fatores locais) e de maneira secundária ao gradiente ambiental floresta borda-lavoura (fatores da paisagem). Estratégias de manejo de populações invasoras aquáticas como L. catesbeianus devem enfocar tanto no manejo da paisagem quanto em manejo dos corpos d água presentes na zona do entorno. A fiscalização da construção de corpos d água com grandes áreas (ou profundos e permanentes) nas bordas e áreas de entorno às unidades de conservação pode ser eficaz , sendo a utilização do manejo florestal-agrícola um complemento importante para evitar invasões.