A introdução de espécies cresceu nos últimos séculos e muitas delas têm se tornado problema devido à alta capacidade de invasão, modificando ecossistemas naturais e ameaçando espécies nativas. O javali (Sus scrofa) tem demonstrado grande capacidade de invasão e de produção de danos à biodiversidade e agropecuária. No Brasil, a combinação de ambientes com grãos cultivados e remanescentes de vegetação silvestre parece oferecer aos javalis condições alimentares adequadas. Neste trabalho analisamos o conteúdo estomacal de javalis abatidos por controladores para caracterizar a composição de alimentos explorados em três ecorregiões brasileiras – os Campos Sulinos, as Florestas de Araucária e o Pantanal - e avaliar os possíveis riscos que a espécie pode representar para a produção agropecuária e a conservação da biodiversidade. Examinamos a existência de padrões de dieta em cada ecorregião e sua relação com atributos dos indivíduos, do ambiente e da caça através de métodos de ordenação. Visualizamos a distribuição de macronutrientes através da ferramenta gráfica Triângulo-Retângulo de Mistura. Partes aéreas de plantas frescas e raízes formaram a base da dieta nas três ecorregiões. Quando disponíveis, grãos cultivados nos Campos Sulinos e Florestas de Araucária e frutos e sementes silvestres no Pantanal parecem ser preferidos à forragem, o que pode ser explicado por possuírem alto valor energético. Raízes e invertebrados são importantes alimentos no Pantanal, principalmente no período de vazante. Além do registro do consumo de fauna nativa houve o consumo de ovinos. Nas três ecorregiões estudadas há grande variação na proporção em que itens são encontrados em cada estômago. Estes achados sugerem que as necessidades nutricionais são menos importantes ou de difícil ajuste nas condições limitantes dos ambientes silvestres. Nos Campos Sulinos o consumo de proteínas alcançou níveis ideais para crescimento e lactação quando comparado ao porco doméstico o que sugere melhores condições de expansão e abundância nessa região. De forma geral, a dieta de javalis nas ecorregiões estudadas sugere que os principais danos à biodiversidade estejam mais relacionados com a competição difusa por exploração de recursos e alterações nos hábitats e processos ecossistêmicos pela busca por recursos do que pela predação de espécies de interesse especial de conservação. / Introduction of species has grown in recent centuries and many have become a problem due to high invasiveness, modifying natural ecosystems and threatening native species. Wild boar (Sus scrofa) has demonstrated great capacity for invasion and production of damages to biodiversity and agriculture. In Brazil, the combination of environments with cultivated grains and remnants of wild vegetation seems to offer the wild boars adequate food conditions. In this study, we analyzed the stomach contents of wild boars slaughtered by controllers to characterize the composition of foods exploited in three Brazilian ecoregions characterized by mosaics of fields and forests – the South Brazilian Campos, the Araucaria Forests and Pantanal - and to evaluate the possible risks that the species can represent for agricultural production and conservation of biodiversity. We examined the existence of dietary patterns in each ecoregion and its relation with individuals' attributes, the environment and hunting through ordering methods. We visualize the macronutrient distribution through the right-angle misture triangle (RMT) tool. Aerial parts of fresh plants and roots formed the basis of diet in the three ecoregions. When available, grains grown in the South Brazilian Campos and Araucaria Forests and wild fruits and seeds in the Pantanal seem to be preferred to the forage, which can be explained by their high energy value. Roots and invertebrates are important food in the Pantanal, especially in the period of ebb. In addition to the consumption of native fauna, there was consumption of sheep. In the three ecoregions studied there is great variation in the proportion in which items are found in each stomach. These findings suggest that nutritional needs are less important or difficult to adjust under conditions that limit wild environments. In the Shouth Brazilian Campos the protein consumption reached optimal levels for growth and lactation when compared to the domestic pig, which suggests better conditions of expansion and abundance in this region. In general, the wild boar diet in the ecoregions studied suggests that the main damages to biodiversity are more related to the diffuse competition for resource exploitation and changes in habitats and ecosystem processes due to the search for resources than for the predation of species of special interest to conservation.

Os exopolissacarídeos (EPS) insolúveis produzidos em processos de tratamento anaeróbios de certos tipos de água residuárias são indesejáveis devido a problemas operacionais que podem vir causar, inviabilizando, muitas vezes, o processo. O reator anaeróbio operado em bateladas seqüenciais contendo biomassa imobilizada (ASBBR) é uma nova configuração de reator que vem sendo estudada no tratamento de águas residuárias cujos resultados são positivos, no entanto em algumas condições observou-se a produção de EPS que inviabilizou o processo. Para evitar estes problemas operacionais em escala real é importante saber os fatores que favorecem a produção de EPS nestes sistemas. Portanto, os objetivos deste trabalho foram verificar a influência de diferentes fontes de carbono e a relação carbono/nitrogênio (C/N), na produção e composição de polímeros extracelulares (EPS) e no desempenho do ASBBR contendo biomassa imobilizada em espuma de poliuretano. As fontes de carbono utilizadas foram glicose, extrato de carne, óleo de soja, as três fontes de carbono juntas, e os ácidos acético, butírico e propiônico juntos. Nos experimentos variando-se a relação C/N utilizou-se glicose como fonte de carbono e uréia como fonte de nitrogênio. As relações C/N foram 13,6 (C/N1), 6,8 (C/N2) e 3,4 (C/N3) gC/gN. Para verificar a influência das condições de microaerofilia na produção do EPS, foi feito também um experimento borbulhando gás nitrogênio, mantendo sob anaerobiose estrita e utilizando glicose como fonte de carbono. Em todos os experimentos o reator foi alimentado com 1000 mgDQO/L. O reator atingiu eficiências médias de remoção da matéria orgânica de 82% em todas as condições, exceto quando o reator foi alimentado com óleo de soja, pois constatou-se o fenômeno de adsorção no material suporte. A produção de EPS por grama de fonte de carbono fornecida foi de 23,6 mg, 13,3 mg, 9,0 mg, 5,9 mg, 5,7 mg, 2,6 mg e 1,4 mg quando o reator foi alimentado com glicose na relação C/N1, óleo de soja, ácidos voláteis, glicose na relação C/N2, glicose/extrato de carne/óleo de soja, glicose na relação C/N3 e extrato de carne, respectivamente. Em condições de anaerobiose estrita não foi observada a produção de EPS. Os resultados sugerem que, a fonte de carbono, condição de microaerofilia e alta relação C/N favorecem a produção de EPS. Por meio de ensaios enzimáticos, com celulase combinada, verificou-se que o principal exopolissacarídeo presente no material polimérico foi celulose. Comparando os espectros de infravermelho das amostras de EPS constatou-se que as diferentes condições nutricionais não influenciaram na composição do polímero. A celulose bacteriana produzida, nesses casos, apresenta organizações alomórficas diferentes quando há glicose no substrato, constatada pelas análises de raios-X. / The insoluble exopolysaccharides (EPS) produced in anaerobic treatment processes from some kinds of wastewater are unwelcome due to operational problems that it may cause, making the process unfeasible most of times. The anaerobic sequential batch biofilm reactor (ASBBR), containing immobilized biomass, is a new configuration of reactor that has been studied for wastewater treatment with positive results. Nevertheless, it was verified the production of EPS in some conditions, which made the process impracticable. To avoid these operational problems in full scale it is important to know the factors that enhance EPS production on those systems. Thus, the objectives of this work were investigating the influence of different carbon sources and the relation carbon/nitrogen (C/N), on the production and composition of extracellular polymers (EPS) and on the performance of the ASBBR with immobilized biomass in polyurethane foam. The carbon sources used were glucose, meat extract, soybean oil, the three carbon sources combined and acetic, butyric and propionic acids combined. On the experiments with variation of C/N relation, glucose was used as carbon source and urea as nitrogen source. The C/N relations were: 13.6 (C/N1), 6.8 (C/N2) and 3.4 (C/N3) gC/gN. Another experiment was accomplished to verify the influence of microerophilic conditions on EPS production, bubbling nitrogen gas, keeping under strict anaerobic conditions and using glucose as carbon source. The reactor was fed with 1000 mgDQO/L in all experiments, achieving 82% of organic substance removal average efficiency, except when fed with soybean oil. At this condition it was verified the adsorption phenomenon in the material support. The yield of EPS was 23.60 mg/g carbon, 13.3 mg/g carbon , 9.0 mg/g carbon, 5.9 mg/g carbon, 5.70 mg/g carbon, 2.6 mg/g carbon and 1.4 mg/g carbon when the reactor was fed with glucose in the relation C/N2, glucose/meat extract/soybean oil, glucose in the relation C/N3 and meat extract, respectively. The production of EPS was not observed at strict anaerobic conditions. Results suggest that the carbon source, microerophilic condition and high C/N relation favor EPS production. Through enzymatic tests with combined cellulase, it was verified that cellulose was the main exopolysaccharide present at the polymeric material. Furthermore, polymers composition is not influenced by different nutritional conditions, comparing infrared spectra of EPS samples. In these cases, the produced bacterial cellulose presents different allomorphic organizations as showed by X-rays analysis.

Os serviços ecossistêmicos se traduzem em benefícios diretos e indiretos obtidos pelos seres humanos do ambiente natural graças ao papel imprescindível dos ecossistemas para o seu bem-estar, saúde e desenvolvimento socioeconômico. Considerando o serviço ecossistêmico de purificação da água, a retenção de nitrogênio e fósforo pelos ecossistemas aquáticos depende de uma combinação de mecanismos físicos, químicos e biológicos que transformam o nutriente no sentido longitudinal de um curso de água. A retenção é majoritariamente estudada em ambientes temperados, mas ainda pouco se sabe sobre como as características ambientais de sistemas tropicais podem afetá-la. O objetivo principal dessa pesquisa foi estimar a retenção de macronutrientes em riachos localizados no bioma Cerrado (SP). Avaliaram-se, além das características físicas e químicas, as taxas de retenção de nitrato, amônio e fosfato em trechos de quatro riachos caracterizados por gradientes de concentrações ambientais para testar hipóteses vinculadas ao nível de enriquecimento por nutrientes e ao papel de riachos tropicais sobre a retenção ecossistêmica. No período de janeiro a outubro de 2017, foram realizados pulsos de nutrientes, segundo o método Tracer Additions for Spiraling Curve Characterization, para modelagem e quantificação de métricas de retenção desses nutrientes (distância, taxa e velocidade de retenção em condições ambientais), além do comportamento cinético de cada adição. Os riachos foram hierarquizados conforme o nível de enriquecimento por fosfato, variável utilizada como discriminante de tal enriquecimento em função de sua significativa variação inter-riachos. Com relação às métricas de retenção, foram encontradas diferenças espaciais significativas entre riachos, enquanto que não foram observadas diferenças temporais entre coletas. Em geral, riachos não enriquecidos apresentaram distâncias de retenção em geral menores (8-418 m para nitrato, 38-172 m para amônio e de 60-560 m para fosfato) em comparação a ambientes enriquecidos (56-508 m para nitrato, 35-253 m para amônio e de 77-391 m para fosfato). Além disso, os riachos não enriquecidos apresentaram maior velocidade de retenção (máximas de 123 mm min-1 para nitrato, 68 mm min-1 para amônio e 17 mm min-1 para fosfato), além de taxas de retenção (µg m-2 min-1) superiores em comparação aos enriquecidos. O nitrato apresentou maiores taxas ambiental de retenção (média geométrica de 999,3 µg m-2 min-1), enquanto o amônio apresentou menor distância ambiental de retenção (média geométrica de 85,7 m) e maior velocidade ambiental de retenção (média geométrica de 6,9 mm min-1). No ajuste cinético da retenção, não foi evidenciada a saturação de concentrações para nenhum caso. O modelo Efficiency-Loss mostrou melhor ajuste cinético aos dados experimentais que os modelos cinéticos de Michaelis-Menten e primeira ordem. As métricas de retenção obtidas são de magnitudes superiores às normalmente reportadas na literatura para riachos de pequeno porte em outros biomas, o que reforça a importância da preservação e conservação de riachos tropicais. Para isso, sugere-se especial atenção ao controle e disciplinamento das formas de uso e ocupação do solo nestas bacias. Concluiu-se que os riachos analisados desempenham um papel relevante como sumidouros de N e P, o que os permite colocar na categoria de cursos de água estratégicos em relação ao serviço ambiental de retenção de nutrientes. . / Aquatic systems are responsible for key ecosystems services, providing direct and indirect benefits for human beings such as well-being, health and socio-economic development. The ecosystem service of water purification is one of their main functions. Nutrient uptake in surface waters is a combination of physical, chemical and biological mechanisms which transform the nutrient in a downstream direction. The nutrient uptake has been mostly studied in temperate environments, but little is known about how the environmental characteristics of tropical systems could affect it. The main objective of this study was to estimate the nutrient uptake in streams located in the Cerrado biome (SP). In addition to the physical and chemical characteristics, nitrate, ammonium and phosphate uptake rates were evaluated in reaches of four streams characterized by gradients of environmental concentrations. Also we tested hypotheses regarding the level of nutrient enrichment and the role of tropical streams on the whole ecosystem uptake. From January to October 2017, nutrient additions were carried out according to the Tracer Additions for Spiraling Curve Characterization method, in order to model and quantify nutrient uptake metrics (uptake lenght, uptake rate and uptake velocity under ambient conditions) and to characterize the kinetics of each addition. The streams were ranked according to the level of enrichment by phosphate, since its concentrations showed significant variation across streams. Significant spatial differences were found across streams, while no temporal differences were observed among sampling periods. In general, non-enriched streams generally had lower uptake lengths (8-418 m for nitrate, 38-172 m for ammonium and 60-560 m for phosphate) in comparison to enriched streams (56-508 m for nitrate, 35 -253 m for ammonium and 77-391 m for phosphate). Non-enriched streams showed higher uptake velocities (maximum of 123 mm min-1 for nitrate, 68 mm min-1 for ammonium and 17 mm min-1 for phosphate), as well as uptake rates (µg m-2 min-1) greater than enriched streams. Nitrate had higher ambient uptake rates (geometric mean of 999.3 µg m-2 min-1), while ammonium had lower ambient uptake length (geometric mean of 85.7 m) and higher ambient uptake velocity (geometric mean of 6.9 mm min-1). The uptake kinetics modelling suggested that no nutrient saturation occurred in any case. The Efficiency-Loss kinetic model had better fit to the experimental data than Michaelis-Menten and first-order kinetic models. The retention metrics obtained are higher than those normally reported in the literature for low-order streams in other biomes, which highlights the importance of preservation and conservation of tropical streams. Special attention should be given to the control and management of the land use forms in these watersheds. The studied streams play a relevant role as sinks of N and P, indicating they are strategic watercourses regarding the environmental service of nutrient uptake.

Made available in DSpace on 2015-04-22T22:17:32Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Moacir Couto.pdf: 1480768 bytes, checksum: 4fb4ab95fcee8af72518a1e8af1c3f37 (MD5) Previous issue date: 2006-05-30 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / O cúbio (Solanum sessiliflorum Dunal) é um fruto com elevado potencial agroindustrial devido à sua alta produtividade anual e características nutricionais (alto teor em fibras dietéticas). Além disso, as fibras estão contidas nos alimentos vegetais e têm funções preventivas de doenças crônico-degenerativas, a exemplo do diabetes mellitus e (ou) das dislipidemias, o que as situa na categoria de alimentos funcionais ou nutracêuticos. Não obstante, se, por um lado, algum conhecimento acerca do ciclo de vida do cúbio já foi desvendado (sobretudo no estádio de fruto maduro), assim como de sua utilidade na produção de diversos gêneros alimentícios (bebidas, geléias), por outro lado, há precariedade nos conhecimentos científicos relativos tanto à sua maturação fisiológica pré- e pós-colheita, quanto ao seu potencial toxicológico (produção de glicoalcalóides). Deste modo, neste trabalho pretendeu-se, primeiramente, verificar outros estádios de maturação viáveis do cúbio e, com isso, aumentar o seu potencial de utilização alimentar, com base em parâmetros abióticos (temperatura), na aparência (coloração em especial) dos frutos, em índices físicos de maturação (peso do fruto, diâmetros), e na manutenção, ou não, de seu frescor, utilizando frutos verdes provenientes da área de plantio da Estação Experimental de Olericultura Tropical (EEOT) do Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia (INPA), em Manaus, AM, Brasil, com características geológicas de terra firme. Uma segunda etapa experimental foi constituída de análises físico-químicas: umidade, pH, acidez titulável, sólidos solúveis (ºBrix), relação Brix/acidez, carotenóides totais, açúcares redutores e não-redutores, lipídios, proteínas, cinza, fibras totais, sólidos insolúveis em álcool e pectina, com frutos oriundos de outra área de plantio situada no Ariaú, município de Iranduba, AM, Brasil, pertencente ao INPA e com características geológicas de várzea. Objetivou-se, então, verificar as mudanças dos índices físico-químicos de maturação de quatro estádios dos frutos colhidos (verde, de vez, maduro e muito maduro). Considerando que a textura dos frutos é grandemente influenciada pela atividade das enzimas pectinolíticas pectinesterases (EC 3.1.1.11) e poligalacturonases (EC 3.2.1.15), sobre os constituintes da parede celular substâncias pécticas, como a pectina sua análise constituiu uma parcela de grande interesse no presente trabalho. Enfim, uma análise qualitativa preliminar do teor de alcalóides totais nos diferentes estádios de maturação do cúbio serviu para melhor avaliar a relação risco/benefício de seu consumo diário. Os modelos de análise de regressão foram padronizados para 95% de confiança ou P (0,05). O formato predominante do cúbio foi cordiforme (1,2), mostrando-se um fruto resistente em atmosfera ambiente sem fatores estressantes no período pós-colheita, dado ter perdido o frescor só no sexto dia e mudado de cor a partir do sétimo dia. O estádio de fruto verde não se mostrou, todavia, adequado para a colheita, demonstrando ser o cúbio um fruto inteiramente dependente da planta para o seu perfeito amadurecimento em atmosfera ambiente. O fruto maduro mostrou-se crítico na manutenção da umidade, considerando que a partir desse estádio a perda de água tornou-se evidente (91,72% no fruto maduro para 91,42% no fruto muito maduro). Todos os índices físico-químicos de sabor mostraram tratar-se de um fruto ácido com baixo grau de doçura. Os carotenóides totais alcançaram um valor máximo de 0,217 mg% no estádio de fruto muito maduro. Os açúcares redutores alcançaram o maior nível (2,91 g por 100 g) no estádio de vez, justificando a classificação do cúbio dentre os frutos hipocalóricos (açúcares ≤ 5 g por 100 g). As outras macromoléculas com valor energético, como os lipídios e proteínas, elevaram-se do fruto verde ao muito maduro, sem, no entanto, atingirem um valor dietético significativo ≥ 1 g por 100 g. Os sólidos solúveis em álcool mostraram os níveis mais elevados nos estádios de fruto verde e de vez (4,0 g por 100 g), com um perfil paralelo àquele da pectina, cujo nível máximo situou-se no fruto verde de 2,54 g por 100 g, diminuindo até o muito maduro (1,57 g por 100 g), correlacionando-se fortemente com a atividade da pectinesterase (100%) e com aquela da poligalacturonase (100%). O pico de atividade da pectinesterase situou-se no estádio de fruto de vez, ao passo que o pico da poligalacturonase situou-se no estádio de fruto muito maduro, assemelhando-se esse perfil de atividade enzimática àquele de outras solanáceas muito consumidas, como o pimentão (Capsicum annum L.). As análises qualitativas dos alcalóides totais, com solução de MAYER, mostraram a resposta maior (+++/3) no fruto verde do que em outros estádios, confirmando o consenso da literatura especializada, segundo o qual a maior produção de alcalóides se encontra nas partes imaturas da planta. Com esse conjunto de informações correlatas pretendeu-se fornecer as bases bioquímicas que caracterizam a maturação do cúbio e, por conseguinte, a sua qualidade pós-colheita, com a finalidade de aprimorar o seu aproveitamento alimentar.

Submitted by Johnny Rodrigues (johnnyrodrigues@ufcg.edu.br) on 2018-06-12T16:43:31Z No. of bitstreams: 1 ALLAN NUNES ALVES - DISSERTAÇÃO PPGEA 2009..pdf: 9840576 bytes, checksum: 10a9d870ef7b818c93fb478cb8d42a0f (MD5) / Made available in DSpace on 2018-06-12T16:43:31Z (GMT). No. of bitstreams: 1 ALLAN NUNES ALVES - DISSERTAÇÃO PPGEA 2009..pdf: 9840576 bytes, checksum: 10a9d870ef7b818c93fb478cb8d42a0f (MD5) Previous issue date: 2009-07 / CNPq / Capes / A compreensão da interação entre salinidade da água de irrigação, o crescimento e a nutrição mineral das culturas, é de fundamental importância ao longo dos ciclos, a fim de se fazer o manejo adequado do solo, água e fertilizantes. Para tal objetivou-se, neste estudo, avaliar o crescimento, estado nutricional e produção de bananeiras irrigadas com águas de diferentes salinidades durante o segundo ciclo. O experimento foi desenvolvido na Chapada do Apodi, nos municípios de Limoeiro do Norte e Quixeré, CE, utilizando-se cultivares Prata Anã e Grand Naine irrigadas com águas de condutividade elétrica de 0,31 e 1,66 dS m"1. Utilizaram-se quatro blocos de amostragem compostos de seis fileiras com trinta e duas plantas totalizando 192 plantas por bloco. A partir da emissão da planta filha (165 DAP) em intervalos de 45 dias até o final do ciclo, foram coletadas quatro plantas em competição plena, separando-as em rizoma, pseudocaule, folhas + pecíolo, engaço e frutos e, em cada uma dessas partes, se determinaram a matéria seca, os teores de nutrientes (N, P, K, Ca, Mg e Cl) e de Na; as avaliações de crescimento e desenvolvimento (altura de planta, diâmetro do pseudocaule e área foliar) foram realizadas em quatro plantas escolhidas desde o primeiro ciclo. De posse dos resultados, obtiveram-se as curvas de crescimento, acumulação de matéria seca, absorção de nutrientes e produção para cada cultivar, sob duas condições de salinidade da água de irrigação. O crescimento e o desenvolvimento das plantas da cultivar Prata Anã irrigada com água de CE de 0,31 dS m , foram superiores aos das plantas irrigadas com água de CE de 1,66 dS m a partir dos 300 DAP e na cultivar Grand Naine entre 345 e 435 DAP. A produção das duas cultivares não foi afetada pela salinidade da água de irrigação mas se constatou entre cultivares, que as plantas da cultivar Prata Anã irrigadas com água de CE de 0,31 dS m"1 produziram 21.789 kg ha"1, enquanto nas irrigadas com água de CE de 1,66 dS m" a produção foi de 23.440 kg ha"1 e na cultivar Grand Naine sob as mesmas condições, a produção média foi de 32.652 e 33.480 kg ha"1, respectivamente. Na colheita, o acúmulo de matéria seca da cultivar Prata Anã irrigada com água de 0,3ldS m"1 foi superior ao acúmulo com água de CE de 1,66 dS m"1; na cultivar Grand Naine as plantas do meio mais salino acumularam mais matéria seca que as do meio menos salino. As maiores concentrações de N, P e K nas duas cultivares irrigadas com água de CE de 1,66 dS m"1, foram no engaço, assim como as concentrações de cloro e sódio foram maiores em todos os órgãos das plantas, para as duas cultivares quando irrigadas com água de CE de 1,66 dS m"1. / The understanding of the interaction between the irrigation water salinity and the growth and mineral nutrition of the crops, has fundamental importance along the cycles, in order to manage adequately the soil, water and fertilizers. The objective of this study was to evaluate the nutritional state of the banana crop, relating it with the growth and development rates in function of irrigation water salinity during the second cycle. The experiment was conducted in the Chapada do Apodi, in the municipalities of Limoeiro do Norte and Quixeré, CE, using the cultivars Prata Anã and Grand Naine, irrigated with waters of electrical conductivity of 0.31 and 1.66 dS m" . Four sampling blocks composed of six rows were used each with 32 plants totaling 192 plants in each block. Starting from 165 days after the planting (DAP) at intervals of 45 days up to the end of the cycle, four plants were collected in ítií 1 competition, separating them in rhizome, pseudostem, leaves, petiole, stem and fruits; and in each one of these parts the content of nutrients (N, P, K, Ca, Mg, Cl and Na) were determined. The growth and development evaluations (plant height, diameter of the pseudostem and leaf area) were accomplished in four plants chosen previously, in the First cycle. with the results, the growth and nutrient absorption curves were obtained for each cultivar, under two irrigation water salinity conditions. The plant growth and the development of cultivar Prata Anã irrigated with water of electrical conductivity EC of 0.31 dS m"1 was superior in comparison to the plants irrigated with water of EC of 1.66 dS m starting from 300 DAP and in cultivar Grand Naine during 345 and 435 DAP. The production of the two cultivais was not affected by the salinity of irrigation water, but between cultivars was verified in the Prata Anã plants irrigated with water of EC of 0.31 dS m" produced 21,789 kg ha"1, while irrigated with water of EC of 1,66 dS m the production was 23,440 kg ha" and in cultivar Grand Naine under the same conditions, the average production was 32,652 and 33,480 kg ha"1, respectively. In the crop the dry matter accumulation of cultivar Prata Anã irrigated with water of EC of 0.3 ldS m" was superior to the accumulation when irrigated with water of EC of 1.66 dS m , in cultivar Grand Naine the plants of high salinity accumulated more dry matter compared to less saline water. The maximum concentrations of N, P, K in the two cultivars irrigated with water of EC of 1.66 dS m"1 was in the stem, as well as the concentrations of chlorine and sodium were high in ali plant organs for the two cultivars irrigated with water of EC of 1.66 dS m" .

Submitted by Johnny Rodrigues (johnnyrodrigues@ufcg.edu.br) on 2018-06-13T12:20:55Z No. of bitstreams: 1 VINÍCIUS BATISTA CAMPOS - TESE PPGEA 2012.pdf: 16739503 bytes, checksum: c27b1ace578cffb1503e2597295ca080 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-06-13T12:20:55Z (GMT). No. of bitstreams: 1 VINÍCIUS BATISTA CAMPOS - TESE PPGEA 2012.pdf: 16739503 bytes, checksum: c27b1ace578cffb1503e2597295ca080 (MD5) Previous issue date: 2012-02 / Ultimamente a procura por fontes renováveis vem aumentando de forma acentuada, razão por que as pesquisas com plantas oleaginosas se destacam no cenário científico. Em diversos locais do planeta existem informações sobre o sistema de produção do girassol, no entanto, na região Nordeste do Brasil, especialmente sob condições do semiárido paraibano, são incipientes os dados relativos ao manejo de fertilizantes e irrigação. Neste sentido, dois experimentos foram conduzidos, o primeiro num Neossolo Regolítico eutrófico, entre novembro/2009 e fevereiro/2010 e o segundo num Luvissolo Crômico órtico, durante julho e novembro de 2010, a fim de avaliar as respostas do girassol {Helianthus annuus L.) relacionadas ao crescimento e à produção a adubação NPK e irrigação. Foram analisados 11 níveis de adubação com NPK 0, 60, 80 e 100 kg ha"1 de N; 0, 80, 100 e 120 kg ha"1 de P205 e 0, 60, 80 e 100 kg ha1 de K20, distribuído em matriz baconiana e quatro conteúdos de água disponível no solo (55, 70, 85 e 100% AD). O delineamento experimental foi inteiramente ao acaso em triplicata, totalizando 132 unidades experimentais, compostos por vasos com capacidade para 35 L. Avaliaram-se, nos dois solos, o crescimento, produção e componentes de produção do girassol variedade Embrapa 122-V2000, com base na análise de variância e regressão. Constatou» se que no experimento com Neossolo as adubações e o conteúdo de água disponível no solo afetaram isoladamente a cultura do girassol, além de todas as variáveis apresentarem comportamento linear em função da água disponível. Ainda para este solo, a importância dos nutrientes estudados para o girassol seguiu a seguinte ordem: nitrogénio > potássio > fósforo; no segundo experimento (Luvissolo Crômico), apenas o número de folhas do girassol foi afetado pela interação doses de P2Os x irrigação e o estresse hídrico foi mais prejudicial ao comportamento do girassol a estresse nutricional. Numa avaliação geral, as doses recomendadas para o Neossolo e Luvissolo são 100:120:120 e 60:120:120 kg ha"1 de NPK, respectivamente. / Lateíy the demand for renewable sources have been increasing sharply, so research on oilseed plants stand out in the scientific fíeld. In several places on the planet there is no information on the production system of the sunflower. However, under conditions of semi-arid, are incipient data on fertilizer management and irrigation. In this sense, two experiments were conducted, the first under Regosol between November/2009 February/2010 and the second with Cromic Luvisol during July and November 2010 to assess the responses of sunflower {Helianthus annuus L.) related to growth and production in function of the NPK fertilization and irrigation. Eleven treatments NPK fertilization were analyzed 0, 60, 80 and 100 kg N ha"1; 0, 80, 100 and 120 kg P205 ha"1 and 0, 60, 80 and 100 kg K20 ha"1, distributed in the Baconian matrix and four available soil water content (55, 70, 85% and 100 AD). The experimental design was completely randomized in triplicate, a total of 132 experimental units, consisting of pot with a capacity of 35 L. Was evaluated in two soils, growth, production and yield components of sunflower cv. Embrapa 122-V2000, based on analysis of variance and regression. It was found that, in the experiment with Regosol, fertilization and available soil water content in the soil alone affected the sunflower, and ali variables had a linear behavior as a function of available water. Even for this soil, the nutrients studied, the order of importance to the culture was: nitrogen>potassium> phosphorus. In the second experiment (Cromic Luvisol), only the number of leaves of sunflower was affected by the interaction leveis of P2Os x irrigation and drought stress was more damaging to the behavior of sunflower that nutritional stress. A general evaluation, the recommended doses and for the Regosol and Cromic Luvisol is 100:120:120 and 60:120:120 kg ha"1 NPK, respectively.

Made available in DSpace on 2016-08-12T19:18:30Z (GMT). No. of bitstreams: 1 AntoniaRCS_Tese.pdf: 478378 bytes, checksum: 11aac09339528690dc004503b2592661 (MD5) Previous issue date: 2015-02-10 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / The objective of this work was to evaluate the dry matter production and accumulation of macronutrients, C and C / N ratio of roofing plants in the semiarid region and the growth and accumulation of nutrients in melons in different cropping systems. The experiments were conducted between April and September / October and December 2011 and between May and October / November 2012 and January 2013, in Fazenda Agrícola Famosa Ltda., located on the border of the municipalities Tibau-RN / Icapuí-CE. In the first semester, we used a randomized complete block design with five treatments and four replications. The treatments consisted of covers: sunn hemp and millet; corn + Brachiaria; spontaneous vegetation; Single millet and pork + millet beans. In the first semester, the production of dry matter of shoots of cover crops, accumulation of nutrients, carbon and C / N ratio were evaluated. In the second semester, we used the randomized block design with nine treatments and four replications. The treatments consisted of covers: Sunnhemp + embedded millet; Corn + embedded brachiaria; Embedded spontaneous vegetation; Millet not incorporated; Sunnhemp + millet not incorporated; Corn + Brachiaria not incorporated; Unincorporated spontaneous vegetation; Solo kept without vegetation unincorporated and millet + jack bean unincorporated. The greatest productions of total dry matter accumulation of macronutrients, except S and carbon, were obtained with sunnhemp + millet and corn + Brachiaria and spontaneous vegetation. Pearl millet (2011) and corn + Brachiaria and spontaneous vegetation (2012) showed higher C / N. The maximum accumulated plant dry matter in melon was observed in sunnhemp + embedded millet, sunnhemp + unincorporated millet and maize + embedded brachiaria at 30 DAT, DAT 60 and DAT 60 fruit, respectively. Embedded vegetation cover and under the mulching resulted in higher overall productivity in melon. The cover crops corn + Brachiaria and sunn hemp and millet incorporated under mulching achieved the highest business productivity in 2011 and 2012, respectively. The plant covers that contributed most to the total accumulation of N, P and K in melon were sunnhemp + embedded millet and corn + Brachiaria not incorporated / O trabalho teve como objetivo avaliar a produção de fitomassa seca e acúmulo de macronutrientes, C e a relação C/N de plantas de coberturas e o crescimento e acúmulo de nutrientes em meloeiro em diferentes sistemas de cultivo na região semiárida. Os experimentos foram realizados entre abril e setembro/outubro e dezembro de 2011 e entre maio e outubro/novembro de 2012 e janeiro 2013, na Fazenda Agrícola Famosa Ltda., situada na divisa dos municípios Tibau-RN/ Icapuí-CE. No primeiro semestre, utilizou-se o delineamento em blocos casualizados, com cinco tratamentos e quatro repetições. Os tratamentos consistiram das coberturas: crotalária + milheto; milho + braquiária; vegetação espontânea; milheto solteiro e feijão de porco + milheto. No primeiro semestre, foram avaliados a produção de matéria seca da parte aérea das plantas de cobertura, acúmulos de macronutrientes, carbono e relação C/N. No segundo semestre, utilizou-se o delineamento em blocos casualizados com nove tratamentos e quatro repetições. Os tratamentos foram constituídos pelas coberturas: Crotalária + milheto incorporado; Milho + braquiária incorporado; Vegetação espontânea incorporado; Milheto não incorporado; Crotalária + milheto não incorporado; Milho + braquiária não incorporado; Vegetação espontânea não incorporada; Solo mantido sem vegetação não incorporado e Milheto + feijão de porco não incorporado. As maiores produções de matéria seca total, acúmulo de macronutrientes, exceto S e carbono, foram obtidas com crotalária + milheto e milho + braquiária e vegetação espontânea. O milheto (2011) e milho + braquiária e vegetação espontânea (2012) apresentaram maiores relações C/N. A matéria seca vegetal acumulada máxima no melão foi observada na crotalária + milheto incorporado, crotalária + milheto não incorporado e no milho + braquiária, incorporado aos 30 DAT, 60 DAT e fruto aos 60 DAT, respectivamente. As coberturas vegetais incorporadas e sob o mulching resultaram em maior produtividade total no melão. As coberturas vegetais milho + braquiária e crotalária + milheto incorporado sob mulching obtiveram a maior produtividade comercial em 2011 e 2012, respectivamente. As plantas de coberturas que mais contribuíram para o acúmulo total de N, P e K no melão foram a crotalária + milheto incorporado e milho + braquiária não incorporado

A introdução de espécies cresceu nos últimos séculos e muitas delas têm se tornado problema devido à alta capacidade de invasão, modificando ecossistemas naturais e ameaçando espécies nativas. O javali (Sus scrofa) tem demonstrado grande capacidade de invasão e de produção de danos à biodiversidade e agropecuária. No Brasil, a combinação de ambientes com grãos cultivados e remanescentes de vegetação silvestre parece oferecer aos javalis condições alimentares adequadas. Neste trabalho analisamos o conteúdo estomacal de javalis abatidos por controladores para caracterizar a composição de alimentos explorados em três ecorregiões brasileiras – os Campos Sulinos, as Florestas de Araucária e o Pantanal - e avaliar os possíveis riscos que a espécie pode representar para a produção agropecuária e a conservação da biodiversidade. Examinamos a existência de padrões de dieta em cada ecorregião e sua relação com atributos dos indivíduos, do ambiente e da caça através de métodos de ordenação. Visualizamos a distribuição de macronutrientes através da ferramenta gráfica Triângulo-Retângulo de Mistura. Partes aéreas de plantas frescas e raízes formaram a base da dieta nas três ecorregiões. Quando disponíveis, grãos cultivados nos Campos Sulinos e Florestas de Araucária e frutos e sementes silvestres no Pantanal parecem ser preferidos à forragem, o que pode ser explicado por possuírem alto valor energético. Raízes e invertebrados são importantes alimentos no Pantanal, principalmente no período de vazante. Além do registro do consumo de fauna nativa houve o consumo de ovinos. Nas três ecorregiões estudadas há grande variação na proporção em que itens são encontrados em cada estômago. Estes achados sugerem que as necessidades nutricionais são menos importantes ou de difícil ajuste nas condições limitantes dos ambientes silvestres. Nos Campos Sulinos o consumo de proteínas alcançou níveis ideais para crescimento e lactação quando comparado ao porco doméstico o que sugere melhores condições de expansão e abundância nessa região. De forma geral, a dieta de javalis nas ecorregiões estudadas sugere que os principais danos à biodiversidade estejam mais relacionados com a competição difusa por exploração de recursos e alterações nos hábitats e processos ecossistêmicos pela busca por recursos do que pela predação de espécies de interesse especial de conservação. / Introduction of species has grown in recent centuries and many have become a problem due to high invasiveness, modifying natural ecosystems and threatening native species. Wild boar (Sus scrofa) has demonstrated great capacity for invasion and production of damages to biodiversity and agriculture. In Brazil, the combination of environments with cultivated grains and remnants of wild vegetation seems to offer the wild boars adequate food conditions. In this study, we analyzed the stomach contents of wild boars slaughtered by controllers to characterize the composition of foods exploited in three Brazilian ecoregions characterized by mosaics of fields and forests – the South Brazilian Campos, the Araucaria Forests and Pantanal - and to evaluate the possible risks that the species can represent for agricultural production and conservation of biodiversity. We examined the existence of dietary patterns in each ecoregion and its relation with individuals' attributes, the environment and hunting through ordering methods. We visualize the macronutrient distribution through the right-angle misture triangle (RMT) tool. Aerial parts of fresh plants and roots formed the basis of diet in the three ecoregions. When available, grains grown in the South Brazilian Campos and Araucaria Forests and wild fruits and seeds in the Pantanal seem to be preferred to the forage, which can be explained by their high energy value. Roots and invertebrates are important food in the Pantanal, especially in the period of ebb. In addition to the consumption of native fauna, there was consumption of sheep. In the three ecoregions studied there is great variation in the proportion in which items are found in each stomach. These findings suggest that nutritional needs are less important or difficult to adjust under conditions that limit wild environments. In the Shouth Brazilian Campos the protein consumption reached optimal levels for growth and lactation when compared to the domestic pig, which suggests better conditions of expansion and abundance in this region. In general, the wild boar diet in the ecoregions studied suggests that the main damages to biodiversity are more related to the diffuse competition for resource exploitation and changes in habitats and ecosystem processes due to the search for resources than for the predation of species of special interest to conservation.

Submitted by Ana Hilda Fonseca (anahilda@ufba.br) on 2014-12-18T15:35:02Z No. of bitstreams: 1 Tese Doutorado Douglas Gonçalves da Silva.pdf: 2348008 bytes, checksum: 01d5eb52cbdd6aa3d019b03a07db5771 (MD5) / Approved for entry into archive by Fatima Cleômenis Botelho Maria (botelho@ufba.br) on 2015-01-14T12:18:20Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Tese Doutorado Douglas Gonçalves da Silva.pdf: 2348008 bytes, checksum: 01d5eb52cbdd6aa3d019b03a07db5771 (MD5) / Made available in DSpace on 2015-01-14T12:18:20Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Tese Doutorado Douglas Gonçalves da Silva.pdf: 2348008 bytes, checksum: 01d5eb52cbdd6aa3d019b03a07db5771 (MD5) / CNPq / Neste trabalho foram desenvolvidas estratégias analíticas visando a determinação de espécies metálicas em amostras de arroz utilizando procedimento de digestão ácida em micro-ondas e em bloco digestor para o preparo das amostras. Na primeira parte deste trabalho desenvolveu-se um sistema automático para determinação de mercúrio em amostras de arroz empregando injeção em fluxo com multiseringa (MSFIA) e detecção por fluorescência atômica com vapor frio (CV-AFS). Inicialmente, empregou-se o planejamento fatorial completo para avaliação preliminar das variáveis que afetavam o sistema. Em seguida, o planejamento Doehlert foi utilizado com o objetivo de se obter condições ótimas (SnCl2 3% (m/v) em HCl 2%; vazão da amostra 3 mL min-1 e HNO3 8% (v/v)). O LD e LQ foram iguais a 0,48 e 1,61ng g -1, respectivamente. O desvio padrão relativo foi menor que 2% para uma amostra com concentração de mercúrio igual a 3,63 ng g-1. As concentrações de mercúrio encontradas nas amostras de arroz variaram na faixa de 2,15 a 7,25 ng g-1. Na segunda parte deste trabalho foi proposto um procedimento simples, eficiente e reprodutível para a determinação de cádmio em amostras de arroz por espectrometria de absorção atômica com forno de grafite empregando modificação química permanente com 400 μg de alumínio. Os experimentos foram realizados utilizando-se tubo de grafite com plataforma integrada e aquecimento transversal. Para avaliação da modificação permanente, foram realizados experimentos na ausência e na presença de modificação química convencional com paládio e fosfato de amônio. O programa de temperatura do forno de grafite para a determinação de cádmio foi otimizado para cada tipo de modificador permanente a fim de avaliar a sensibilidade por meio das curvas de pirólise e atomização. A temperatura ótima de pirólise e atomização obtidas foram de 400 e 1800 ºC uma vez que nestas temperaturas os níveis de fundo apresentaram-se baixo, não sendo observada perda de sensibilidade. A massa característica (mo) e o LD do método foram 1,32 pg e 1,8 ng g-1, respectivamente, e a vida útil do tubo de grafite foi de 1080 queimas. O desvio padrão relativo foi igual a 1,67 %, demonstrando uma boa precisão do método. As características analíticas foram comparadas com os métodos recomendados na literatura. No terceiro trabalho avaliou-se a composição mineral de Ca, K, Mg, Na, Zn, Fe, Mn, Sr e Zn em arroz integral, parboilizado e amostras de arroz branco usando ICP OES. O efeito do cozimento no conteúdo mineral também foi investigado. Todos os dados obtidos foram avaliados utilizando as técnicas de análise multivariada PCA e HCA. O procedimento avaliado apresentou uma boa exatidão, evidenciada pela análise de material certificado. Foram alcançados baixos limites de detecção e quantificação e coeficientes de correlação maiores que 0,999. / In this work, strategies analytical were developed aiming determination of metallic species in rice samples using acid digestion procedure in microwave and block digestor for preparation of the samples. In the first part of this work we developed an automated system for determination of mercury in rice samples using flow injection with multiseringa (MSFIA) and detection by cold vapor atomic fluorescence (CVAFS). Initially, we used a full factorial design for preliminary evaluation of the variables affecting the system. Then, the planning Doehlert was used in order to obtain optimal conditions (SnCl2 3% (w / v) in 2% HCl, sample flow 3 mL min-1 and HNO3 8% (v / v)). The LD and LQ were equal to 0.48 and 1.61 ng g -1, respectively. The relative standard deviation was less than 2% for a sample with a mercury concentration of 3.63 ng g-1. The mercury concentrations found in samples of rice in a range from 2.15 to 7.25 ng g-1. In the second part of this work we propose a simple, efficient and reproducible for the determination of cadmium in rice samples by atomic absorption spectrometry with graphite furnace employing permanent chemical modification with 400 mg of aluminum. The experiments were performed using graphite tube with integrated platform and cross warming. For evaluation of permanent modification, experiments were performed in the absence and presence of conventional chemical modification with palladium and ammonium phosphate. The temperature program graphite furnace for the determination of cadmium was optimized for each type of permanent modifier to assess the sensitivity curves by means of pyrolysis and atomization. The optimum temperature pyrolysis and atomization obtained were 400 and 1800 °C temperatu res since these background levels are presented below, with no observed loss of sensitivity. The characteristic mass (mo) and LD method were 1.32 pg and 1.8 ng g-1 respectively and lifetime of the graphite tube was 1080 firings. The relative standard deviation was equal to 1.67%, showing a good accuracy of the method. The analytical characteristics were compared with the methods recommended in the literature. In the third study evaluated the mineral composition of Ca, K, Mg, Na, Zn, Fe, Mn, Sr and Zn in brown rice, parboiled and white rice samples using ICP OES. The effect of cooking on the mineral content was also investigated. All data were evaluated using multivariate analysis PCA and HCA. The procedure evaluated showed good accuracy, as evidenced by the analysis of certified material. Were achieved low limits of detection and quantification and correlation coefficients greater than 0.999.

Submitted by Karen Cristina Gimenis Gil Ota (kagimenis@yahoo.com.br) on 2018-04-24T19:41:54Z No. of bitstreams: 1 DISSERTAÇÃO-KAREN CRISTINA GIMENIS GIL OTA.doc: 2915328 bytes, checksum: 38ba72673310cbede3845e2e16fd85a3 (MD5) / Rejected by Maria Luiza Carpi Semeghini (luiza@assis.unesp.br), reason: Solicitamos que realize correções na submissão seguindo as orientações abaixo: - Encaminhar o arquivo do trabalho em formato PDF Agradecemos a compreensão. on 2018-04-24T20:04:38Z (GMT) / Submitted by Karen Cristina Gimenis Gil Ota (kagimenis@yahoo.com.br) on 2018-04-24T20:29:33Z No. of bitstreams: 1 Dissertação - KAREN CRISTINA GIMENIS GIL OTA.pdf: 805187 bytes, checksum: 188b67399324ef9b04c0e2079593282a (MD5) / Approved for entry into archive by Maria Luiza Carpi Semeghini (luiza@assis.unesp.br) on 2018-04-24T23:25:12Z (GMT) No. of bitstreams: 1 ota_kcgg_me_assis_int.pdf: 805187 bytes, checksum: 188b67399324ef9b04c0e2079593282a (MD5) / Made available in DSpace on 2018-04-24T23:25:12Z (GMT). No. of bitstreams: 1 ota_kcgg_me_assis_int.pdf: 805187 bytes, checksum: 188b67399324ef9b04c0e2079593282a (MD5) Previous issue date: 2018-03-07 / Os frutos do cerrado são atualmente estudados por apresentarem em sua composição substâncias com funções protetoras e preventivas de processos nocivos à saúde, além de fornecerem nutrientes essenciais ao adequado funcionamento do organismo. Dentre estes frutos está o Ananas ananassoides, planta da família Bromeliaceae, endêmica do Cerrado Brasileiro, popularmente conhecida como ananás, ananaí, ananás-de-raposa ou também abacaxizinho do cerrado. Seus frutos são resistentes à ação da natureza, além de pequenos e fibrosos. Apresentam elevado teor de açúcar, acidez e pequenas sementes. Estudos mostram que os frutos do cerrado apresentam boa capacidade antioxidante, porém investigações científicas que envolvem a caracterização físico-química, compostos bioativos, quantificação mineral e o efeito da incidência solar nos frutos de A. ananassoides não foram totalmente elucidados. Como a caracterização e uso deste fruto é pouco explorado o objetivo deste trabalho foi avaliar os compostos bioativos (carotenoides, compostos fenólicos, vitamina C e capacidade antioxidante), bem como as características físico-químicas e minerais do fruto em condições de luminosidade e sombreamento. / The fruits of the cerrado are currently studied because they present substances in its composition with protective and preventive functions against harmful processes to health, besides they provide essential nutrients to the appropriate organism functioning. Among this fruits is the Ananas ananassoides, plant of Bromeliaceae family, endemic of the brazilian cerrado, popularly known as ananás, ananaí, ananás-de-raposa or also abacaxizinho-do-cerrado. Its fruits are little and fibrous besides being resistant to the action of nature, They present high sugar content, acidity and small seeds. Studies show that the fruits of the cerrado present good antioxidant capacity, however scientific investigations that involve the physical-chemical caracterization, bioactive compounds, mineral quantification and the effect of solar incidence in fruits of A. ananassoides were not totally elucidated. As the caracterization and use of this fruit is poorly explored, the objective of this study was to avaliate the bioactive compounds (carotenoids, phenolic compounds, vitamin C and antioxidant capacity), as well as the physical-chemical and mineral characteristics of the fruit in conditions of luminosity and darkness.