Made available in DSpace on 2014-06-11T19:28:29Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2011-06-30Bitstream added on 2014-06-13T19:37:05Z : No. of bitstreams: 1 bachega_lps_me_jabo.pdf: 586643 bytes, checksum: 0204b73a016c82b09faff210c7f4a653 (MD5) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / O presente trabalho foi conduzido com o objetivo de se determinar os períodos de interferência das plantas daninhas na cultura do quiabo cv. “Santa Cruz 47” e seus efeitos no acúmulo de macronutrientes da cultura. Os tratamentos consistiram em períodos crescentes de convivência e controle das plantas daninhas: aos 7, 14, 21, 28, 35, 42, 49, 63, 77, 91 e 105 dias após a emergência (DAE), totalizando vinte e dois tratamentos, dispostos em blocos casualizados, com três repetições cada. As principais espécies de plantas daninhas responsáveis pela interferência na cultura foram Portulaca oleracea, Eleusine indica e Nicandra physaloide. A convivência do quiabeiro com as plantas daninhas por todo o ciclo de cultivo reduziu a produtividade da cultura em 95%. O período anterior à interferência foi de 57 DAE, enquanto o período total de prevenção à interferência foi de 14 DAE. Não houve período crítico de prevenção à interferência, sendo que um único controle das plantas daninhas entre 14 e 57 DAE é suficiente para prevenir a interferência na cultura do quiabo. A competição com plantas daninhas reduziu drasticamente o acúmulo de matéria seca pela cultura, assim como o acúmulo de macronutrientes / The experiment was carried out to determine the critical periods of interference of the weeds on the okra crop cv. “Santa Cruz 47” and the effects on macronutrients uptake. The treatments were weedy and weed-free increased weekly periods: at 7, 14, 21, 28, 35, 42, 49, 63, 77, 91 and 105 days after emergence (DAE), totaling twenty two treatments, arranged in a randomized block design, with three replications. The main weed species responsible for interference in culture were Portulaca oleracea, Eleusine indica and Nicandra physaloides. Coexistence of okra crop and weeds throughout the season reduced crop yield by 95%. Period before interference was 57 DAE, while total period of interference prevention was 14 DAE. There was no critical period of interference prevention, so that a single weed control between 14 and 57 DAE is sufficient for interference prevention in okra crop. The competition with weeds reduced the dry matter accumulation in culture, as well as the accumulation of nutrients

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:23:11Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2006-12-06Bitstream added on 2014-06-13T19:50:04Z : No. of bitstreams: 1 franco_cf_me_jabo.pdf: 963648 bytes, checksum: db941edb704e94c321d40bdc23a75663 (MD5) / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP) / O objetivo do presente estudo foi determinar a curva de crescimento e a marcha de absorção de nutrientes em mudas de duas cultivares de goiabeira obtidas por estaca herbácea. O delineamento experimental utilizado foi em parcelas subdivididas com três repetições. Assim, foram utilizadas como tratamentos principais duas cultivares de goiabeira (Paluma e Século XXI) e, como subtratamentos, sete coletas de plantas, ao longo do período experimental (120 dias) em solução nutritiva. As plantas foram avaliadas quinzenalmente quanto a: altura, número de folhas, diâmetro do caule, área foliar, massa seca (folhas, caule e raízes). Nos diferentes órgãos das mudas, determinou-se o acúmulo de nutrientes. O acúmulo de massa seca das mudas em função do tempo ajustou-se a um modelo quadrático, enquanto que altura, diâmetro de caule, número de folhas e área foliar ajustaram se a um modelo linear. A muda de goiabeira da cultivar Século XXI tem maior exigência de nutrientes que a da cultivar Paluma, e o período de maior exigência é a partir dos 75 e 45 dias, para Paluma e Século XXI, respectivamente. O acúmulo médio de macronutrientes pelas mudas de goiabeira das cultivares Paluma e Século XXI foi de: K (726 e 696), N (552 e 585), Ca (293 e 302), S (73 e 66), P (64 e 66) e Mg (39 e 41) mg por planta, respectivamente. O acúmulo médio de micronutrientes pelas mudas de goiabeira obedeceu à seguinte seqüência: Fe>Mn>Zn>B>Cu, sendo maior nas folhas para B, Cu, Mn e Zn, e nas raízes para Fe. O acúmulo de micronutrientes para as cultivares Paluma e Século XXI em g por planta foi de: B (632 e 783), Cu (134 e 158), Fe (8103 e 5534), Mn (3052 e 3709) e Zn (760 e 997), respectivamente. / This study was carried out to evaluate the vegetative growth and nutrient uptake in guava trees obtained by herbaceous cutting from two cultivars. The experimental design was arranged in split-plots with three replications. The two guava cultivars (Paluma and Século XXI) were used as plots, and the seven samplings performed during a 120-day period in nutritive solution corresponded to split-plots. Plant height, number of leaves, stem diameter, leaf area and dry mass (leaves, stem and roots) were determined every 15 days. The accumulation of macro and micronutrients was measured in the different plant organs. The dry mass accumulation of guava trees in function of time adjusted a quadratic model, while, height, stem diameter, number of leaves and leaf area adjust a linear model. Guava trees from the cultivar Século XXI have shown higher macro and micronutrient needs in comparison to Paluma , and the period of highest demand is after 75 and 45 days for Paluma and Século XXI, respectively. The medium accumulation of macronutrients in guava trees from the cultivars Paluma and Século XXI , in mg per plant, was (respectively): K: 726 and 696; N: 552 and 585; Ca: 293 and 302; S: 73 and 66; P: 64 and 66; and Mg: 39 and 41. The mean accumulation of micronutrients followed the order: Fe>Mn>Zn>B>Cu. This accumulation was higher in leaves for B, Cu, Mn and Zn, and higher in roots for Fe. Nutrient accumulation for the cultivars Paluma and Século XXI , in g per plant, was (respectively): B: 632 and 783; Cu: 134 and 158; Fe: 8103 and 5534; Mn: 3052 and 3709; and Zn 760 and 997.

Orientador: Júlio César Rocha / Banca: Paulo dos Santos Roldan / Banca: Marisa Spirandeli Crespi / Banca: João Roberto Fernandes / Banca: Francismário Ferreira dos Santos / Resumo: Este trabalho teve como objetivo principal estudar as interações entre as substâncias húmicas, nutrientes e contaminantes, com a análise sobre os efeitos da extração nesse processo. Na primeira parte do trabalho foi otimizado o procedimento para extração em fluxo contínuo de substâncias húmicas de turfas, em diferentes extratores (NaOH, Na4P2O7 e KOH) nas concentrações 0,1 mol L-1 e 0,5 mol L-1. A montagem de uma planta piloto de extração em fluxo para fins comerciais. Após a extração em fluxo e purificação, verificou-se a influência do extrator nas características de complexação das substâncias húmicas por macro e micronutrientes. Os resultados desta etapa mostraram que o processo de extração em fluxo é eficiente, diminuindo o tempo na etapa de extração das substâncias húmicas. A planta piloto se mostrou eficiente para extração de substâncias húmicas em fluxo e os resultados da capacidade complexante mostraram que independentemente do extrator, as substâncias húmicas extraídas apresentaram maior afinidade por Ca e Mg, macronutrientes essenciais, e que uma maior complexação é favorecida quando se utiliza pirofosfato de sódio como extrator. Na segunda parte foi determinada a capacidade complexante das substâncias húmicas por micro e macronutrientes, e avaliou-se a competição dos sítios de complexação das substâncias húmicas pelos metais potencialmente tóxicos (alumínio e chumbo) nos solos e micro e macronutrientes. As substâncias húmicas apresentaram forte afinidade para Pb (II) e Al (III), formando complexos estáveis, liberando os nutrientes complexados. Embora as substâncias húmicas sejam utilizadas comercialmente como fertilizantes orgânicos, estudos sobre métodos de enriquecimento das SH, destinadas a evitar prejuízos, são altamente desejáveis dentro da perspectiva ambiental e econômica. Na terceira e ultima etapa do trabalho... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: This work was aimed at studying the interactions between humic substances (HS), nutrients and contaminants, including by examining the effects of this extraction process. In the first part of the procedure was optimized for extraction in continuous flow of peat humic substances, using different extractants (NaOH, KOH and Na4P2O7) at concentrations of 0.1 mol L-1 and 0.5 mol L-1 and an assembly plant pilot extraction flow for commercial purposes. After extraction and purification in flow, there was the influence of extractant complexation characteristics of humic substances by macro-and micronutrients. The results of this phase showed that the extraction process flow is efficient, reducing the time step in the extraction of humic substances. The pilot plant was efficient for extraction of humic substances in flux and the results showed that the complexing capacity independent of the extractant used, the extracted HS have a high affinity for calcium and magnesium, essential nutrients, and that further complexation is favored when using sodium pyrophosphate as extractor. In the second part was determined by complexing ability of humic substances by micro and macronutrients, and evaluated the competition of binding sites of humic substances by potentially toxic metals (aluminum and lead) present in soils and micro and macronutrients. The humic substances have a strong affinity for Pb (II) and Al (III), forming stable complexes, releasing nutrients complexed. Although humic substances are used commercially as organic fertilizers, studies of methods for enrichment of SH, to prevent damage, are highly desirable from the perspective of environmental and economic. In the third and final stage of this work, it is studied interactions between humic substances (AHS), tropical river, and two endocrine disrupters (ED), using the system of tangential flow ultrafiltration membrane equipped with a pulp... (Complete abstract click electronic access below) / Doutor

Submitted by IVAN BARRETO (ivanbarreto22@terra.com.br) on 2018-09-27T20:12:49Z No. of bitstreams: 1 Dissertação-Ivan Barreto.pdf: 1001061 bytes, checksum: 28e1d67d6c8915d96e31a86d453616a6 (MD5) / Approved for entry into archive by Fabio Sampaio Rosas null (fabio@dracena.unesp.br) on 2018-09-28T18:28:55Z (GMT) No. of bitstreams: 1 barreto_i_me_dra.pdf: 1001061 bytes, checksum: 28e1d67d6c8915d96e31a86d453616a6 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-09-28T18:28:55Z (GMT). No. of bitstreams: 1 barreto_i_me_dra.pdf: 1001061 bytes, checksum: 28e1d67d6c8915d96e31a86d453616a6 (MD5) Previous issue date: 2018-08-06 / A pecuária no Brasil está baseada no potencial de produção de forragens, sendo a pastagem a fonte de alimento mais usada e econômica. No entanto, aumentar os índices de produção de forragem consiste no manejo adequado da pastagem, especialmente com adubação equilibrada de macro e micronutrientes. Com o objetivo de avaliar fósforo e potássio associados a enxofre, boro e zinco na adubação de formação de pastagem de Urochloa brizantha cultivar Marandu, foi conduzido um experimento em Argissolo Vermelho Amarelo distrófico, na área experimental da Faculdade de Ciências Agrárias e Tecnológicas, UNESP, Campus de Dracena. O delineamento experimental foi em bloco casualizados, com quatro repetições. Em todos os tratamentos foram aplicados 120 kg ha-1 de N, na forma de nitrato de amônio, a qual foi dividida em quatro doses iguais, na semeadura e após os três cortes subsequentes. Os tratamentos foram os seguintes: T1) Controle - sem adubação, exceto N; T2) PK via fosfato monoamônio (MAP) e cloreto de potássio (KCl); T3) PKS via superfosfato simples (SS) e KCl; T4) PKS via S15 e KCl; T5) PKSB via S15 e KB; T6) PKSZn via SZ e KCl; T7) PKSBZn via SZ e KB; T8) PKSBZn via SZ, KB e Oxisulfato Zn. Nos tratamentos com PK foi aplicada a dose de 80 kg ha-1 de P2O5 e 50 kg ha-1 de K2O, respectivamente. As doses de enxofre, boro e zinco foram proporcionais a concentração na formulação de cada fertilizante, exceto o tratamento oito no qual foi acrescido o oxisulfato de Zn para fornecer o dobro do micronutriente em relação ao tratamento sete. MAP: (11%N, 52%P2O5); KCl: (60%K2O); SS (21%P2O5, 12%S); S15: (13% N, 33%P2O5, 15%S); KB: (58%K2O, 0,5%B); SZ: (12%N, 32%P2O5, 15%S, 1%Zn). Os resultados evidenciaram menor produção de massa verde e de massa seca de capim-marandu na ausência da aplicação de fósforo, potássio, enxofre, boro e zinco. A aplicação de fósforo e potássio na presença de enxofre mais boro ou enxofre mais zinco aumentou 24% a produção de massa seca acumulada em relação ao controle. A produção de folhas do capim-marandu variou no primeiro corte com as maiores médias no T3 e T5 e nos demais cortes não foi observado efeito significativo. Os teores de fibras insolúveis em detergente neutro e fibras insolúveis em detergente ácido da forragem de capim-marandu não variaram em função da adubação, enquanto o teor de proteína bruta diferiu somente no período seco, com as menores médias nos tratamentos T1 e T4. Na camada de 0-0,2 m do solo foi possível constatar o incremento na disponibilidade de fósforo, enxofre, boro e zinco, após um ano da aplicação dos nutrientes via fertilizante mineral. Na camada de 0,2-0,4 m do solo o boro e zinco apresentaram aumento na disponibilidade, após um ano de aplicação dos nutrientes via fertilizantes minerais. No período das águas, a menor concentração de fósforo na parte aérea do capim-marandu foi observada no tratamento controle, enquanto os demais nutrientes não diferiram. / Livestock production in Brazil is based on the potential of forage production, with pasture being the most used and economical source of food. However, increasing forage yield indexes is adequate management of pasture, especially with balanced fertilization of macro and micronutrients. In order to evaluate phosphorus and potassium associated with sulfur, boron and zinc in the cultivation of Urochloa brizantha cv. Marandu, an experiment was carried out in a dystrophic Ultisol in the experimental area of the Faculty of Agrarian and Technological Sciences, UNESP, Campus of Dracena. The experimental design was randomized block, with four replicates. In all treatments, 120 kg ha-1 of N, as ammonium nitrate, was applied, which was divided into four equal doses at sowing and after three subsequent cuts. The treatments were as follows: T1) Control - without fertilization, except N; T2) PK via monoammonium phosphate (MAP) and potassium chloride (KCl); T3) PKS via single superphosphate (SS) and KCl; T4) PKS via S15 and KCl; T5) PKSB via S15 and KB; T6) PKSZn via SZ and KCl; T7) PKSBZn via SZ and KB; T8) PKSBZn via SZ, KB and Oxisulfate Zn. In the treatments with PK the dose of 80 kg ha-1 of P2O5 and 50 kg ha-1 of K2O was applied, respectively. The sulfur, boron and zinc doses were proportional to the concentration in the formulation of each fertilizer, except treatment eight in which Zn oxysulphate was added to provide twice the micronutrient over treatment seven. MAP: (11% N, 52% P2O5); KCl: (60% K2O); SS (21%P2O5, 12%S); S15: (13%N, 33%P2O5, 15%S); KB: (58%K2O, 0.5%B); SZ: (12%N, 32%P2O5, 15%S, 1%Zn). The results showed lower production of green mass and dry mass of marandu grass in the absence of the application of phosphorus, potassium, sulfur, boron and zinc. The application of phosphorus and potassium in the presence of sulfur plus boron or sulfur plus zinc increased 24% the accumulated dry mass production in relation to the control. The production of leaves of the marandu grass varied in the first cut with the highest means in T3 and T5 and in the other cuts no significant effect was observed. The neutral detergent insoluble fiber content and acid detergent insoluble fiber of the fodder of the marandu grass did not vary according to the fertilization, while the crude protein content differed only in the dry period, with the lowest averages in the treatments T1 and T4.In the 0-0.2 m depth of the soil, it was possible to verify the increase in the availability of phosphorus, sulfur, boron and zinc, after one year of nutrient application via mineral fertilizer. In the 0.2-0.4 m soil depth, boron and zinc showed an increase in availability after one year of nutrient application via mineral fertilizers. During the water period, the lowest phosphorus concentration in the aerial part of the marandu grass was observed in the control treatment, while the other nutrients did not differ.

O trabalho teve por objetivos avaliar as respostas de uma primeira soqueira de canade- açúcar à fertilização com nitrogênio e enxofre, relacionadas com dose de N aplicada no plantio da cultura, e o efeito dessas combinações de N e S na produtividade da soqueira subsequente (efeito residual); avaliar o uso e a redistribuição do N e S em primeira e segunda soca, utilizando-se os isótopos estáveis 15N e 34S. O experimento foi instalado em campo, em área comercial, com o cultivar SP81 3250, em LATOSSOLO VERMELHO Distrófico típico (LVd) de textura média. O delineamento experimental no ciclo agrícola de cana-planta foi de blocos casualizados, com quatro repetições, tendo sido estabelecido os seguintes tratamentos: testemunha (sem adubação nitrogenada) e a dose de N de 80 kg ha-1 com a fonte uréia (U). Na primeira soqueira, as parcelas da cana-planta foram subdivididas em quatro subparcelas, que receberam cada uma as doses de sulfato de amônio (SA): 236, 471 e 707 kg ha-1, além da testemunha sem aplicação de SA. As doses de SA correspondem a 50, 100 e 150 kg ha-1 de N e 57, 114 e 171 kg ha-1 de S respectivamente. No ciclo de primeira soca, nos tratamentos com 236 e 471 kg ha-1 de SA, foram instaladas microparcelas com aplicação de sulfato de amônio enriquecido em 2,96 e 2,15% átomos de 15N e 8,0 e 10,5% átomos de 34S respectivamente. Nessas microparcelas foi estimada a contribuição do N e S do fertilizante no acúmulo total de N e S pela cana-de-açúcar ao longo do ciclo de primeira soca. A colheita da primeira soca deu-se 12 meses após o corte da canaplanta. No ciclo agrícola de segunda soca (SC) foi mantida a adubação nitrogenada com a aplicação de nitrato de amônio nas doses de 50, 100 e 150 kg ha-1 de N, nos tratamentos correspondentes às doses de N, permanecendo a testemunha sem fertilização com N, sendo conservadas as microparcelas, nas quais também foi estimada a contribuição do N- e do S-fertilizante no acúmulo total de N e S pela cana-de-açúcar, ao final desse ciclo. Para a primeira soca foram avaliadas: a produtividade de colmos por hectare (TCH), os atributos tecnológicos, a fitomassa da parte aérea, a utilização do 15N/34S do SA e o efeito dos tratamentos de cana-planta na utilização de nitrogênio e enxofre pela primeira soca. No terceiro corte (segunda soca) foram avaliadas: a produtividade de colmos por hectare (TCH), os atributos tecnológicos e o efeito residual do 15N/34S do SA. As maiores porcentagem de N e S provenientes do SA foram verificadas nos estádios iniciais de crescimento da cultura, com decréscimos na colheita. A fertilização nitrogenada de plantio proporcionou aumento na produção de colmos da primeira soca. A recuperação (kg ha-1) do N e S do fertilizante aumentou com a dose de SA, porém a eficiência de utilização foi a mesma. O aproveitamento avaliado na parte aérea da cana-de-açúcar foi de 37 kg ha-1 (50%) para N-fertilizante e 2,6 kg ha-1 (3%) para o S-fertilizante. Do N e S fertilizante aplicado na primeira soca a segunda soca aproveitou em média 3,8 kg ha-1 (5%) e 1,2 kg ha-1 (1,4%) respectivamente / The objectives of this study were to evaluate the responses of a first ratoon of sugar cane to fertilization with nitrogen and sulfur related to the dose of N applied at planting of the crop and the effect of these combinations of N and S on the productivity of the subsequent ratoon (residual effect); and evaluate the use and redistribution of N and S in the first and second ratoon, using the stable isotopes 15N and 34S. The experiment was installed in the field in a commercial area with the cultivar SP81 3250, in a Arenic Kandiustults of medium texture. The experimental design in the cane-plant agricultural cycle was randomized blocks, with four replications, with the following treatments having been established: control (without nitrogen fertilization) and the N dose of 80 kg ha-1 from urea (U). In the first ratoon, the cane-plant plots were subdivided into four subplots, with each one receiving doses of ammonium sulfate (SA): 236, 471 and 707 kg ha-1, as well as the control without application of SA. The doses of SA correspond to 50, 100 and 150 kg ha-1 of N and 57, 114 and 171 kg ha-1 of S respectively. In the first ratoon cycle, in the treatments with 236 and 471 kg ha-1 of SA, microplots were installed with the application of enriched ammonium sulfate with 2.96 and 2.15% atoms of 15N and 8.0 and 10.5% atoms of 34S respectively. In these microplots, the contribution of the N and S of the fertilizer in the total accumulation of N and S by the sugar cane throughout the first ratoon cycle was estimated. Harvest of the first ratoon occurred 12 months after the cutting of the cane-plant. In the second ratoon (SC) agricultural cycle, nitrogen fertilization was maintained with the application of ammonium nitrate at the doses of 50, 100 and 150 kg ha-1 of N, in the treatments corresponding to the doses of N, with the control remaining without fertilization with N, and the microplots preserved in which the contribution of the N fertilizer and of the S fertilizer in the total accumulation of N and S by the sugar cane at the end of this cycle was also estimated. For the first ratoon, the following were evaluated: stalk productivity per hectare (TCH), the technological attributes, the dry matter of the above ground part, the use of the 15N/34S of the SA and the effect of the cane-plant treatments on the use of nitrogen and sulfur by the first ratoon. In the third cutting (second ratoon), the following were evaluated: stalk productivity per hectare (TCH), the technological attributes and the residual effect of the 15N/34S of the SA. The greatest percentages of N and S arising from the SA were verified in the initial growth stages of the crop, with decreases at harvest. The nitrogen fertilization at planting provided for na increase in stalk production of the first ratoon. The recovery (kg ha-1) of the N and S of the fertilizer increased with the dose of SA; however, the use efficiency was the same. The utilization evaluated in the above ground part of the sugar cane was 37 kg ha-1 (50%) for N fertilizer and 2.6 kg ha-1 (3%) for the S fertilizer. Of the N and S fertilizer applied on the first ratoon and second ratoon, 3.8 kg ha-1 (5%) and 1.2 kg ha-1 (1.4%) was used respectively, on average

Submitted by (lucia.rodrigues@ufrpe.br) on 2016-08-04T14:43:50Z No. of bitstreams: 1 Leirson Salvador Bezerra de Vasconcelos.pdf: 534486 bytes, checksum: d319c5e2799db23cf278b249b3afd666 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-08-04T14:43:50Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Leirson Salvador Bezerra de Vasconcelos.pdf: 534486 bytes, checksum: d319c5e2799db23cf278b249b3afd666 (MD5) Previous issue date: 2008-06-30 / Conselho Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento Científico e Tecnológico - CNPq / The coriander (Coriandrum sativum L.) is found mainly in the Northeast and Northern of Brazil, where large numbers of producers are involved with their exploration, thus making it a culture of great socioeconomic importance. Your culture seeks to obtain the green mass, much used in cooking in various dishes, in addition to the production of dried fruit for use in pharmaceutical and food industries. The concentration of nutrients from the nutritive solution is a feature very important for the development of plants, and one way to measure it is the electrical conductivity. This is directly related to the content of soluble salts, which can affect the development of plants. This study aimed to evaluate in terms of a greenhouse, growth and metabolism of coriander according to the ion concentration of two nutritive solutions under conditions of hydroponic cultivation. Treatments consisted of a factorial arrangement (7 X 2), with seven levels of electrical conductivity (0.0, 0.5, 1.0, 1.5, 2.0, 2.5 and 3.0 dS.m -1) and two nutritive solutions with four repetitions totaling 56 experimental units. The nutritive solutions used were according to Castellane and Furlani with modifications to achieve the desired conductivity. The plants were collected after 60 days of planting. The data were submitted to the analysis of variance and regression. The solution that produced greater amount of green mass and dry mass was to Furlani, although this solution the plants were more sensitive to increased electrical conductivity. The levels of chlorophyll and carbohydrates showed a trend of increasing proportion of these compounds to increase the electrical conductivity. When connected the levels of chlorophyll and carbohydrates and the two nutrient solutions, only to the concentration of carbohydrates was no difference between the solutions, in conductivities of 1.0 and 1.5 dS.m-1. Generally, the electrical conductivity changed the concentration of nutrients, but did not cause disturbances in the plant, since none of the ions had evaluated their negative or overpaid for the culture of coriander. So is true that the original solutions can be used for the production of hydroponic coriander. / O coentro (Coriandrum sativum L.) é encontrado principalmente no Nordeste e Norte do Brasil, onde grande número de produtores está envolvido com sua exploração, tornando-o conseqüentemente uma cultura de grande importância socioeconômica. Seu cultivo visa à obtenção de massa verde, bastante utilizada na culinária em diversos pratos, além da produção de frutos secos para a utilização em indústrias farmacêutica e alimentícia. A concentração dos nutrientes da solução nutritiva é uma característica muito importante para o desenvolvimento das plantas, e uma das formas de mensurá-la é pela condutividade elétrica. Esta está diretamente relacionada ao teor de sais solúveis, que pode afetar o desenvolvimento das plantas. O presente trabalho foi conduzido em casa de vegetação e teve como objetivo avaliar o crescimento e metabolismo do coentro em função da concentração iônica de duas soluções nutritivas sob condições de cultivo hidropônico. Os tratamentos constaram de um arranjo fatorial (7 X 2), sendo sete níveis de condutividade elétrica (0,0; 0,5; 1,0; 1,5; 2,0; 2,5 e 3,0 dS.m-1) e duas soluções nutritivas com quatro repetições totalizando 56 unidades experimentais. As soluções nutritivas utilizadas foram a de Castellane e a de Furlani com modificações para obter a condutividade elétrica desejada. As plantas foram coletadas após 60 dias do plantio. Os dados obtidos foram submetidos à análise de variância e de regressão. A solução que produziu maior quantidade de massa verde e massa seca foi a de Furlani, apesar de nesta solução as plantas terem sido mais sensíveis ao aumento da condutividade elétrica. Os teores de clorofila e carboidratos apresentaram uma tendência de aumento destes compostos proporcional ao incremento da condutividade elétrica. Quando relacionados os teores de clorofila e carboidratos e as duas soluções nutritivas, apenas na concentração de carboidratos houve diferença entre as soluções, nas condutividades de 1,0 e 1,5 dS.m-1. De modo geral, a condutividade elétrica alterou a concentração dos macronutrientes, porém não provocou distúrbios no vegetal, já que nenhum dos íons avaliados teve seus valores deficientes ou em excesso para a cultura do coentro. Assim é válido que as soluções originais podem ser utilizadas para a produção de coentro hidropônico.

Orientador: Bruno Coraucci Filho / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Civil, Arquitetura e Urbanismo / Made available in DSpace on 2018-08-17T18:57:13Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Gabrielli_Giuliano_M.pdf: 1398658 bytes, checksum: 019d4073d3371ce5b9e20cb4ab82be95 (MD5) Previous issue date: 2011 / Resumo: Efluentes de estações de tratamento de esgotos com nível de tratamento secundário podem ainda conter nutrientes em quantidades prejudicais ao ambiente. O lançamento desses efluentes podem causar eutrofização dos corpos d'água, tornando a água inapropriada para usos previstos, como abastecimento para consumo humano, atividades de lazer, etc. Além do problema da eutrofização, há a dificuldade de se atender a resolução 357 de 2005 do Conselho Nacional do Meio Ambiente - CONAMA 357 -, que estabelece padrões de qualidade dos corpos d'água com relação a concentração de nitrogênio e fósforo. Assim, uma das maneiras de diminuir o afluxo de nutrientes para os corpos d'água seria pelo reúso agrícola, que ainda leva a economia no uso de fertilizantes. Porém o reúso de esgoto tratado em irrigação pode trazer alguns problemas, entre os quais salinização e sodificação do solo e excesso de nitrato na solução do solo. Por isso é necessário que haja monitoramento das características químicas do solo da área irrigada. Portanto, o objetivo deste trabalho foi avaliar a viabilidade de irrigação de rosas por gotejamento com efluente de esgoto anaeróbio e nitrificado, analisando o grau de salinização e de sodificação do solo, do teor de nitrato e potássio da solução do solo e da produtividade da cultura e parâmetros das hastes florais em comparação com o cultivo tradicional com uso de fertilizantes e irrigação com água. A maior produção foi obtida no tratamento com efluente nitrificado, de 15.000 dz ha-1. Não houve diferença estatística dos parâmetros das hastes (comprimento e diâmetro da haste; comprimento e diâmetro do botão floral; e massa fresca do botão) entre os tratamentos. A condutividade elétrica no extrato de saturação do solo foi maior no tratamento com efluente anaeróbio mais adubação chegando a 0,69 dS m-1. A RAS máxima foi de 5,65 mmolc L-1 no tratamento com efluente nitrificado. A concentração de N-NO3-1 nos tratamentos com efluentes ficou em torno de 20 mg L-1. A aplicação de efluentes tratados em roseiras se mostrou viável / Abstract: Wastewater secondary treatment plants effluent may contain, yet, nutrients in amounts harmful to the environment. These effluents discharging can cause eutrophication in receiving waters, making it unsuitable for intended uses, such as provision for human consumption, leisure activities, etc. Besides the problem of eutrophication, there is the difficulty to make it appropriate to patterns recommended by resolution nº 357, 2005 from National Council on the Environment - CONAMA - which establish the quality standards for receiving waters about nitrogen and phosphorus concentration. Thus, a way to decrease the influx of nutrients to receiving waters would be agricultural reuse, which still leads savings in fertilizer use. But treated wastewater reuse in irrigation can bring some problems, including salinity and sodicity in soil and nitrate excess in soil solution. Therefore, it is necessary soil chemical characteristics monitoring of the irrigated area. So, the aim of this study was to evaluate the feasibility of drip irrigation of roses with anaerobic and nitrified wastewater effluents, analyzing the degree of salinity and sodicity of the soil, content of nitrate and potassium in the soil solution, yield of the crop and parameters of the flowers in comparison to traditional cultivation with fertilizer and freshwater irrigation. The highest production was in the nitrified effluent treatmen, that was 15,000 dozen ha-1. There was no statistical difference among treatment in flowers'parameters (stem diameter and length, bud length and diameter, fresh button mass). Electrical conductivity in saturation extract of soil was 0.69 dS m-1 in anaerobic effluent with fertilization treatment. Maximum SAR was 5.65 (mmolc L-1) in nitrified effluent treatment. Concentration of NO3-N in all treatments was around 20 mg L-1. The application of treated effluent in roses is shown to be viable / Mestrado / Saneamento e Ambiente / Mestre em Engenharia Civil

Orientador: Maria Izabel Maretti Silveira Bueno / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Quimica / Made available in DSpace on 2018-08-13T21:29:10Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Terra_Juliana_D.pdf: 1127405 bytes, checksum: 8add17cc15292f2c53fd1f5930038adc (MD5) Previous issue date: 2009 / Resumo: O valor energético (VE) é uma das informações obrigatórias que devem ser fornecidas no rótulo dos alimentos pré-embalados. O VE que aparece nos rótulos corresponde a uma relação dos teores de alguns macronutrientes (proteínas, gorduras e carboidratos) presentes na amostra. A determinação destes parâmetros é oficialmente feita a partir de procedimentos analíticos distintos e todos são laboriosos, lentos e geradores de resíduos. Em geral, envolvem o uso de reagentes (alguns tóxicos), além de provocarem a destruição da amostra. Esse trabalho apresenta modelos de calibração e validação para determinar o valor energético (calorias) e o teor de carboidratos e proteínas em amostras de extratos e farinhas de vegetais para consumo humano. A modelagem foi obtida através dos métodos PCA (análise por componentes principais) e PLS (regressão por quadrados mínimos parciais) para espectros de fluorescência de raios X de amostras com parâmetros conhecidos, determinados através de métodos convencionais. Amostras originadas do milho, mandioca, leite, trigo e soja, adquiridas em supermercados brasileiros, foram avaliadas. O método proposto não gera resíduos e não necessita de qualquer tipo de solvente ou reagente, atendendo às exigências da chamada ¿química verde¿. Além disso, a sua aplicação requer 0,2% do tempo necessário para a aplicação dos métodos convencionais. Os bons resultados da validação (erros menores que 14%) indicam que se trata de uma alternativa aos métodos analíticos convencionais, sendo muito atraente para análises de rotina, obedecendo à legislação vigente (portaria 42, resolução RDC 360, ANVISA), que permite erro máximo de 20% / Abstract: The energetic value (EV) is a quantitative information required on the labels of prepackaged foods. The EV appearing on the label corresponds to the sum of the energetic contributions from food macronutrients (proteins, carbohydrates and fats). The determinations of these parameters are based on distinct analytical procedures, each one being time-consuming, laborious and producing residues. In general, these methods involve the use of reagents (some toxic) besides destroying the samples. This work presents multivariate calibration and validation models to determine the energetic value, protein and carbohydrate contents of industrialized dried foods for human consumption. The modeling was obtained by using PCA (principal component analysis) and PLS (partial least squares regression) for X-ray fluorescence spectra of samples with known parameters, determined through conventional methods. Samples from corn, casava, milk, wheat and soy, purchased in Brazilian supermarkets, were investigated. The proposed method does not generate wastes and does not require any solvent or reagent, given the demands of the "green chemistry¿. Moreover, its application requires only 0.2% of the time necessary for the application of conventional methods. The good results of the validation process (errors less than 14%) indicate that this is an alternative to conventional analytical methods and is very attractive for routine analysis, according to current legislation (Executive Order 42, DRC resolution 360, ANVISA), which allows maximum errors of 20% / Doutorado / Quimica Analitica / Doutor em Ciências

Introdução - Há evidências de que o aumento do consumo de carboidratos esteja associado à sonolência. Quando realizado à noite, o consumo de carboidratos parece ser um fator que afeta o desempenho no trabalho. Paradoxalmente, o trabalho noturno levaria ao aumento da ingestão de alimentos ricos em carboidratos como consequência da privação de sono. Objetivo - Verificar a existência de correlação entre a sonolência e consumo de carboidratos entre motoristas de caminhão. Métodos - Participaram da primeira etapa do estudo 71 motoristas de caminhão com idade média de 41 anos (DP=9,5), divididos em dois grupos: transferência (turno irregular de trabalho) e distribuição (turno diurno). Esta etapa consistiu na aplicação de um questionário com questões sociodemográficas, hábitos de vida, consumo alimentar e questões relacionadas ao trabalho. Na segunda etapa 49 motoristas (24 da transferência com idade média de 41 anos DP=8,3 e 25 da distribuição com idade média de 39 anos DP=11,4) responderam ao recordatório alimentar de 24h em dois dias de trabalho e um de folga, à escala de sonolência de Karolinska (KSS), o protocolo de atividade diária e usaram actimetros por 10 dias consecutivos. Resultados - Cerca de 70 por cento dos motoristas encontravam-se sobrepesos ou obesos. O teste de Kruskal Wallis demonstrou que os motoristas da transferência apresentaram uma média significativamente maior de consumo de carboidratos (91,8 g DP=53,7) na refeição anterior ao início do trabalho em relação aos motoristas da distribuição (51,3g DP=32,6) (p<0,05). A ANOVA de medidas repetidas que analisou a sonolência segundo área de trabalho revelou um efeito do horário (p<0,001) e uma interação entre horário e área de trabalho (p<0,05). O teste de correlação de Spearman entre o consumo de carboidratos na refeição anterior ao início do trabalho e a medida de KSS imediatamente após esta refeição não foi estatisticamente significante para nenhuma das duas áreas de trabalho. Conclusões - Embora não tenha sido possível estabelecer associação entre o consumo de carboidratos e a sonolência dos motoristas estudados, observou-se que os motoristas da transferência consomem mais carboidratos na refeição que antecede o início do trabalho em comparação aos do turno diurno. De modo geral, pode-se dizer que os motoristas apresentam padrões distintos de sonolência, cuja manifestação parece variar em função da pressão social dos horários de trabalho / Introduction - There is evidence that increased consumption of carbohydrates is associated with sleepiness. When performed at night, carbohydrate intake might be a factor that affects alertness. Paradoxically, night work could lead to increased intake of carbohydrate-rich foods as a result of sleep deprivation. Objective - To verify whether there is a correlation between carbohydrate intake and sleepiness in truck drivers. Methods -The first phase of this study included 71 truck drivers with a mean age of 41 years (SD = 9.5), divided into two groups: long haul drivers (irregular shift work) and short haul drivers (day shift). In this phase, a questionnaire about sociodemographic aspects, lifestyle, food intake and work was filled out. In the second phase, 49 drivers (24 long haul drivers with a mean age of 41 years SD = 8.3 and 25 short haul drivers with a mean age of 39 years SD = 11.4) responded to a 24hr food intake recall (for two working days and one day off) and the Karolinska Sleepiness Scale (KSS). The workers also filled out an activity diary and wore actigraphs for 10 consecutive days. Results - About 70 per cent of the drivers were overweight or obese. The Kruskal Wallis test showed that long haul drivers had a mean consumption of carbohydrates in the meal preceding the work onset (91.8 g ; SD = 53.7) significantly higher than the short haul drivers (mean = 51.3 g ; SD = 32.6) (p <0.05). A repeated measurement ANOVA, revealed an effect of time (p <0.001) and an interaction effect of time and work area (p <0.05) on sleepiness. The Spearman correlation test, between the consumption of carbohydrates in the meal prior to work onset and the sleepiness levels immediately after this meal, was not significant for both groups. Conclusions - Although it was not possible to establish an association between carbohydrate intake and sleepiness, it was observed that, the long haul drivers consume more carbohydrates than the short haul drivers. This occurs in the meal that precedes the work onset. In conclusion, truck drivers have distinct patterns of sleepiness, whose expression seems to vary according to the social pressure of working hours

O lisianthus (Eustoma grandiflorum) vem despertando grande interesse, pela beleza das cores das flores, firmeza das hastes e durabilidade pós-colheita. No entanto, o conhecimento da irrigação e da fertirrigação do lisianthus, fatores de alto impacto na produção e na qualidade das hastes e dos botões florais, têm-se apoiado, geralmente, no empirismo ou em recomendações de outros países, resultando na aplicação de quantidade insuficiente ou excessiva de água e fertilizantes. Este trabalho teve como objetivo estabelecer parâmetros para o manejo racional da fertirrigação do lisianthus (var. Casablanca e var. Excalibur) sob ambiente protegido, por meio da determinação do melhor limite inferior de umidade no solo, associado à determinação da concentração ótima de potássio a ser mantida na solução do solo. A pesquisa foi conduzida em dois ambientes protegidos, localizados na área experimental do Departamento de Engenharia de Biossistemas da Escola Superior de Agricultura \"Luiz de Queiroz\", Universidade de São Paulo (ESALQ/USP). Os tratamentos foram constituídos de cinco limites de umidade no solo para início da irrigação (T1 = 0,20, T2 = 0,15, T3 = 0,13, T4 = 0,11 e T5 = 0,09 cm3 cm-3) e cinco concentrações de potássio na solução do solo (K1 = 50, K2 = 100, K3 = 150, K4 = 200 e K5 = 250 mg dm-3). As parcelas foram dispostas no delineamento em blocos completos inteiramente casualizados, arranjados em esquema fatorial de 5 x 5 (cinco limites de umidade e cinco concentrações de potássio na solução do solo), com quatro repetições, totalizando 100 parcelas experimentais. Durante a fase de crescimento e de produção do lisianthus, foi monitorada a solução no solo, medindo-se as concentrações de potássio (K+), bem como a condutividade elétrica (CE) da solução, nas profundidades, de 0,15 e 0,30 m, por meio de extratores de solução do solo e de um reflectômetro TDR100 (Campbell Scientific, Logan-Utah). No primeiro ciclo (ciclo de outono-inverno) foram obtidos turnos de regas médios equivalentes a 6, 10, 12, 12 e 12 dias para limites de umidade do solo iguais a 0,20, 0,15, 0,13, 0,11 e 0,09 cm3 cm-3 respectivamente. Já no segundo ciclo (ciclo de primavera verão) os limites de umidades estudados resultaram em intervalos entre fertirrigações (turnos de rega médios) de aproximadamente 7, 11, 14, 17 e 23 dias. O cultivo do lisianthus sob o limite inferior de umidade do solo igual a 0,20 cm3 cm-3 resultou na aplicação de lâminas de irrigação de até 16% (primeiro ciclo) e 26% (segundo ciclo) superiores em relação às lâminas médias dos demais limites de umidade do solo. Após a obtenção de boa aproximação entre os valores esperados e obtidos das concentrações de potássio (K+) e da condutividade elétrica da solução do solo (CEes) no início do ciclo, foi possível, por meio do uso de extratores de cápsula porosa e TDR, a manutenção das concentrações de K+ e CEes em níveis próximos aos estabelecidos pelos tratamentos, garantindo o paralelismo dos perfis ao longo do tempo. A ordem de predominância dos nutrientes nas plantas de liasianhtus colhidas no final do segundo ciclo foi K>N>S>Mg>Ca>P, para os macros e Fe>Mn>B>Zn>Cu para os micronutrientes, além disso, verificou-se também que, as diferentes concentrações de potássio na solução do solo não resultou em diferenças expressivas nos teores deste nas plantas. As principais características de crescimento e produção da cultura do lisianthus apresentaram resposta linear decrescente em função da redução dos valores de umidade do solo tidos como limites para início da irrigação. O uso de extratores de capsulas porosas associado ao monitoramento da umidade do solo com a TDR e a utilização da equação do balanço de massas possibilitou um manejo satisfatório das concentrações de potássio e da condutividade elétrica da solução do solo no cultivo do lisianthus fertirrigado em ambiente protegido. Além disso, para todas as variáveis de interesse comercial e de rendimento total, os melhores resultados foram obtidos quando a cultura do lisianthus foi submetida a maiores frequências de fertirrigação. As características de rendimento e de qualidade das hastes florais não foram influenciadas pelas concentrações de potássio na solução do solo. / Lisianthus (Eustoma grandiflorum) has had attracting great interest by the beauty of the flowers colors, firmness of stems and post-harvest durability. However, knowledge of irrigation and fertigation of lisiathus, high impact factors in the production and quality of stems and flower buds, have had based it generally on empiricism or recommendations from other countries, resulting in insufficient or excessive application of water and fertilizer. This study aimed to establish parameters for the appropriated management of lisianthus fertigation (var. Casablanca and var. Excalibur) under protected environment by determining the best soil moisture lower boundary associated with the optimum concentration of potassium which have be maintained in the soil solution. The research was conduct in two greenhouses, located in the experimental area of the Department of Biosystems Engineering from Escola Superior de Agricultura \"Luiz de Queiroz\", University of São Paulo (ESALQ / USP). The treatments were compose of five soil moisture limits to start fertigation (T1 = 0.20, T2 = 0.15, T3 = 0.13, T4 = 0.11 and T5 = 0.09 cm3 cm-3) and five concentrations of potassium in the soil solution (K1 = 50, K2 = 100, K3 = 150, K4 = 200 and K5 = 250 mg dm-3). The plots were arrange in completely randomized block design and factorial scheme of 5 x 5 (five moisture limits and five concentrations of potassium in the soil solution), with four repetitions, totaling 100 plots. During the growth and production phases of lisianthus, the soil solution was monitoring by measuring of potassium concentration (K+) and electrical conductivity (EC) at 0.15 to 0.30 m of depth through soil solution extractors and TDR100 Reflectometer (Campbell Scientific, Logan, Utah). In the first cycle (autumn-winter), average scheduling irrigation equivalent to 6, 10, 12, 12 and 12 days were obtained for soil moisture limits equal to 0.20, 0.15, 0.13, 0, 11 and 0.09 cm3 cm-3 respectively. And the second cycle (summer-spring) the limits of moisture studied resulted in intervals between fertigations (average scheduling irrigation) of approximately 7, 11, 14, 17 and 23 days. Cultivation of lisianthus under the lower soil moisture limit of 0.20 cm3 cm-3 resulted in the application of irrigation depth of up to 16% (first cycle) and 26% (second cycle) higher than the average irrigation depth of the others limits of soil moisture. At the beginning of the cycle, after obtaining a good approximation between the expected and observed values of the potassium (K+) and the electrical conductivity of the soil solution, it was possible the maintenance of the concentrations of K+ and CEs at levels close to those established by the treatments through the use of porous capsule extractors and TDR, guaranteeing the parallelism of the profiles over the time. The nutrients order predominance in the lisianthus plants harvested at the end of the second cycle was K> N> S> Mg> Ca> P, for the macros and Fe> Mn> B> Zn> Cu for micronutrients. It was also observed that, the different concentrations of potassium in the soil solution did not result in significant differences in contents of that nutrient in the plants. The main growth and yield characteristics of the lisianthus crop showed a linear decreasing response as a function of the reduction of the soil moisture values considered as limits for the beginning of irrigation. The use of porous capsules extractors associated with soil moisture monitoring with TDR and the mass balance equation enabled satisfactory management of potassium and electrical conductivity concentrations of the soil solution in the grown crop of lisianthus. Furthermore, the best results were obtain when lisianthus was subject to higher frequencies of fertigation for all variables of commercial interest and total yield. The yield and quality characteristics of the flower stems were not influenced by the potassium concentrations in the soil solution.