Seaweeds that occupy the intertidal zone grow in distinct vertical bands. Elucidating the causes of zonation of intertidal seaweeds has been a key question for over a century, and the prevailing paradigm is that species occupying the higher shore position are limited by abiotic factors associated with exposure to atmospheric conditions, whereas for the lower-shore species competition is considered to limit a macroalga�s distribution. The main objective of this study was to assess the effect of desiccation, and to a lesser extent nutrient limitation, on the distribution of Stictosiphonia arbuscula, a red intertidal seaweed that grows in a wide vertical band in the mid - high shore region. A multi-disciplinary approach was used to investigate the effect of desiccation at different functional levels, from individual cells to the whole organism. Ecophysiological comparisons were made on high-shore and low-shore populations to determine whether the upper and lower shore distributions have different abilities to tolerate and recover from desiccation stress during summer and winter. The effect of desiccation was visually assessed, using electron microscopy, at the cellular and whole organism level. Carbohydrate and pigment concentrations were determined to provide information on how S. arbuscula allocates its resources between winter and summer. Investigations into the ability of Stictosiphonia arbuscula to tolerate and recover photosynthetic capacity after desiccation events (relative humidity (R.H.) 5% and 40%; ranging from 30 minutes - 24 hours) unexpectedly revealed no differences between high- and low-shore specimens. However, there were seasonal differences, with summer specimens better able to recover both tissue water content and photosynthetic capacity after desiccation compared to winter specimens, especially after desiccation for 24 hours. In contrast high-shore specimens had increased rates of nitrogen uptake after mild desiccation treatments, compared to low-shore specimens during summer, and specimens from the low-shore had increased variability in their uptake rates, indicating disruption to the uptake mechanisms, compared to the high-shore specimens. S. arbuscula was able to recover photosynthetic capacity faster than nitrogen and phosphorus uptake during re-immersion after desiccation, which indicates that the ability to regain photosynthetic function may be more important for this species than regaining the ability to take up nitrogen and phosphorus. As S. arbuscula can photosynthesise in air (providing there is sufficient tissue water content) and water, the �window of opportunity� to assimilate carbon is greater than for nitrogen and phosphorus uptake, which is only available to S. arbuscula during immersion at high tides. Despite this, no evidence was found of severe nutrient limitation in either high- or low-shore specimens. The disruption and recovery of cellular organisation during rehydration, assessed visually using electron microscopy, showed that the rate and duration of desiccation also affected the extent of recovery. Extremely desiccating conditions (R.H. 5%) damaged the cells and no recovery was observed during rehydration, compared to moderate desiccation treatments (R.H. 40%) where the time taken to recover during rehydration increased with increasing desiccation periods. The disruption of cellular organisation observed in Stictosiphonia arbuscula cells, was found to match the reduction and / or disruption to photosynthesis and the uptake of nitrogen and phosphorus under similar desiccation regimes. The formation of ridges and depressions on the surface of the tissue was also observed during desiccation, which is thought to help reduce the rate of evaporation by trapping �pockets� of air. Finally, Stictosiphonia arbuscula is extremely well suited to the mid - high region in the intertidal zone and it can maximise its competitive ability within this niche during immersion by fully rehydrating within 10 minutes, regaining maximum photosynthetic capacity within 20 minutes, and stability of nutrient uptake rates within 90 minutes. Further, S. arbuscula has higher rates of photosynthesis in winter, associated with increased photosynthetic pigment concentrations at this time. In contrast, during summer, the photosynthetic rates, chlorophyll a and phycobiliprotein concentrations are reduced and S. arbuscula increases its allocation of resources into protective mechanisms such as UV-absorbing compounds.

Seaweeds that occupy the intertidal zone grow in distinct vertical bands. Elucidating the causes of zonation of intertidal seaweeds has been a key question for over a century, and the prevailing paradigm is that species occupying the higher shore position are limited by abiotic factors associated with exposure to atmospheric conditions, whereas for the lower-shore species competition is considered to limit a macroalga�s distribution. The main objective of this study was to assess the effect of desiccation, and to a lesser extent nutrient limitation, on the distribution of Stictosiphonia arbuscula, a red intertidal seaweed that grows in a wide vertical band in the mid - high shore region. A multi-disciplinary approach was used to investigate the effect of desiccation at different functional levels, from individual cells to the whole organism. Ecophysiological comparisons were made on high-shore and low-shore populations to determine whether the upper and lower shore distributions have different abilities to tolerate and recover from desiccation stress during summer and winter. The effect of desiccation was visually assessed, using electron microscopy, at the cellular and whole organism level. Carbohydrate and pigment concentrations were determined to provide information on how S. arbuscula allocates its resources between winter and summer. Investigations into the ability of Stictosiphonia arbuscula to tolerate and recover photosynthetic capacity after desiccation events (relative humidity (R.H.) 5% and 40%; ranging from 30 minutes - 24 hours) unexpectedly revealed no differences between high- and low-shore specimens. However, there were seasonal differences, with summer specimens better able to recover both tissue water content and photosynthetic capacity after desiccation compared to winter specimens, especially after desiccation for 24 hours. In contrast high-shore specimens had increased rates of nitrogen uptake after mild desiccation treatments, compared to low-shore specimens during summer, and specimens from the low-shore had increased variability in their uptake rates, indicating disruption to the uptake mechanisms, compared to the high-shore specimens. S. arbuscula was able to recover photosynthetic capacity faster than nitrogen and phosphorus uptake during re-immersion after desiccation, which indicates that the ability to regain photosynthetic function may be more important for this species than regaining the ability to take up nitrogen and phosphorus. As S. arbuscula can photosynthesise in air (providing there is sufficient tissue water content) and water, the �window of opportunity� to assimilate carbon is greater than for nitrogen and phosphorus uptake, which is only available to S. arbuscula during immersion at high tides. Despite this, no evidence was found of severe nutrient limitation in either high- or low-shore specimens. The disruption and recovery of cellular organisation during rehydration, assessed visually using electron microscopy, showed that the rate and duration of desiccation also affected the extent of recovery. Extremely desiccating conditions (R.H. 5%) damaged the cells and no recovery was observed during rehydration, compared to moderate desiccation treatments (R.H. 40%) where the time taken to recover during rehydration increased with increasing desiccation periods. The disruption of cellular organisation observed in Stictosiphonia arbuscula cells, was found to match the reduction and / or disruption to photosynthesis and the uptake of nitrogen and phosphorus under similar desiccation regimes. The formation of ridges and depressions on the surface of the tissue was also observed during desiccation, which is thought to help reduce the rate of evaporation by trapping �pockets� of air. Finally, Stictosiphonia arbuscula is extremely well suited to the mid - high region in the intertidal zone and it can maximise its competitive ability within this niche during immersion by fully rehydrating within 10 minutes, regaining maximum photosynthetic capacity within 20 minutes, and stability of nutrient uptake rates within 90 minutes. Further, S. arbuscula has higher rates of photosynthesis in winter, associated with increased photosynthetic pigment concentrations at this time. In contrast, during summer, the photosynthetic rates, chlorophyll a and phycobiliprotein concentrations are reduced and S. arbuscula increases its allocation of resources into protective mechanisms such as UV-absorbing compounds.

Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Aqüicultura, Florianópolis, 2014. / Made available in DSpace on 2015-05-19T04:00:56Z (GMT). No. of bitstreams: 1 333589.pdf: 2279983 bytes, checksum: cb7bf8db86eb771c4c24f2f44c3662a2 (MD5) Previous issue date: 2014 / Os cultivos da macroalga K. alvarezii em monocultivo ou integrados com moluscos (Crassostrea gigas e Perna perna) podem proporcionar benefícios ambientais e econômicos. Este trabalho avaliou o potencial de cultivo da macroalga Kappaphycus alvarezii no parque aquícola de Santa Catarina. O primeiro trabalho identificou a capacidade do parque estadual aquícola para o cultivo de Kappaphycus alvarezii em três sistemas: monocultivo, bicultivo com ostras e bicultivo com mexilhões e os respectivos custos de implantação e de produção. O lucro líquido anual do mocultivo de algas, do bicultivo com mexilhões e do bicultivo com ostras foi de R$ 25.071,83 ha-1 ano-1, R$ 21.351,89 ha-1 ano-1 e R$ 71.009,11 ha-1 ano-1, respectivamente. O segundo estudo identificou as áreas impróprias para o cultivo de moluscos e traçou o perfil socioeconômico das famílias envolvidas. Foram identificadas 13 localidades com restrições ao cultivo de molusco, totalizando 53,62 ha, envolvendo 95 famílias que em sua maioria tem na maricultura a principal fonte de renda. Foi verificado que 65,81% das ostras, 19,68% dos mexilhões e 9,07% das vieiras produzidas no estado de Santa Catarina possuem restrições sanitárias para comercialização em algum período do ano. Essas áreas apresentam capacidade produtiva de 729.661 kg de alga seca ano-1, em sistema de bicultivo com moluscos, podendo atingir 1.297.171 kg de alga seca ano-1, em sistema de monocultivo. A preferência que os produtores demonstraram pelas algas parece estar relacionada à crescente demanda nacional dessa matéria-prima. O Brasil importou 2.343t de carragenana em 2014, totalizando US$ 21.096.892, e pode se tornar autossuficiente, com perspectivas futuras de exportação. Os resultados desse trabalho indicam que a macroalga Kappaphycus alvarezii pode ser uma alternativa econômica para integrar as fazendas marinhas de moluscos catarinenses, principalmente para as áreas consideradas impróprias ao cultivo de moluscos.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Biológicas, Programa de Pós-graduação em Biologia de Fungos, Algas e Plantas, Florianópolis, 2013 / Made available in DSpace on 2013-12-05T23:33:14Z (GMT). No. of bitstreams: 1 319462.pdf: 1767516 bytes, checksum: 363f93e538d3e02455a3ba53a3997c4e (MD5) Previous issue date: 2013 / O gênero Chondracanthus (Gigartinaceae, Rhodophyta) tem despertado interesse das indústrias produtoras de carragenana e do mercado de alimentação humana por seu grande potencial econômico. No Brasil o gênero possui quatro espécies, dentre as quais se destaca Chondracanthus teedei, pelo seu porte, distribuição e abundância. Tendo em vista que as populações naturais não são suficientes para suportar uma explotação econômica, a alternativa para viabilizar o aproveitamento deste recurso é por meio da maricultura. Por outro lado, um programa de maricultura só terá chances de êxito se apoiado em fundamentos sólidos sobre a biologia da espécie, de tal modo que permiti- se sua domesticação. Este trabalho tem como objetivo o desenvolvimento de bases biológicas para apoiar a maricultura desta espécie de alga marinha no litoral brasileiro. Nesta fase inicial estudamos: i. a liberação de meiósporos e mitósporos; ii. a germinação de ambos tipos de esporos e seu desenvolvimento até plantas adultas; iii. a taxa de crescimento de plântulas haploides e diploides; iv. a influência da temperatura no crescimento das plântulas e v. a análise do desempenho de progênies derivadas de meiose nas condições de cultivo que utilizamos. Como resultados destacamos: i. tanto carpósporos como tetrásporos apresentaram o padrão Dumontia de desenvolvimento, com o surgimento do eixo ereto cerca de 100 horas após a liberação do esporo; ii. a taxa de liberação de esporos por grama de talo com cistocarpos foi 68% superior em relação a talos com tetrasporângios; iii. a taxa de germinação foi superior nos carpósporos (32%) em relação aos tetrásporos (29%); iv. não há diferenças significativas entre as taxas de crescimento relativo (TCR) de plântulas derivadas de tetrásporos e carpósporos; v. as melhores TCR ocorreram a 25ºC para ambas as fases e vi. houve ampla variação na morfologia e nas TCRs das linhagens obtidas a partir de tetrásporos evidenciando recombinação genética independente e mostrando ser este o caminho para a obtenção de linhagens mais produtivas. Acreditamos que os resultados obtidos fornecem informações relevantes para futuros programas de maricultura de Chondracanthus teedei no litoral brasileiro, a serem complementados por ensaios de cultivo no mar. <br> / Abstract: Species of the red algal genus Chondracanthus (Gigartinaceae, Rhodophyta) have been considered a target for exploitation because of its importance as a source of raw material for the carrageenan industry as well as food industry as a sea vegetable. Chondracanthus is represented in Brazil by four species, among which C. teedei is of special interest in view of its size, distribution and abundance. As the natural population are not large enough to support a commercial explotation the alternative remains on its mariculture. However, it is well known that success in a sustainable and commercial cultivation of a natural resource can only be achieved if based on solid biotechnological background, that leads to the domestication of the targeted species. This study aims at developing basic knowledge of the biology of C. teedei to support the mariculture of this species on the Brazilian coast. In this first approach we studied: i. the release of mitospores and meiospores; ii. spore´s germination and development until adult thalli; iii. relative growth rates (GR) of haploid and diploid germlings; iv. GR performance under different temperatures and v. the performance of strains of plantlets derived from meiotic spores in vitro. Among the results we highlight: i. both, tetraspores and carpospores germinate following the same pattern described for the genus Dumontia; an erect shoot is produced after about 96 hours since spore´s release; ii. release of spores per gram (fresh) of thalli with cystocarps was 68% higher than thalli with tetrasporangial sori; iii. germination rates of spores was higher in carpospores (32%) than in tetraspores (29%); iv. on a total mean basis there was no significant differences among GR of plantlets derived from tetraspores and carpospores; v. higher GR for plantlets derived from both spores types occurred at 25Cº and vi. there was a high variability in the morphology, as well as GR, in plantlets derived from tetraspores, showing independent gene segregation. This high variability will provide the genetic basis for strain selection in order to pick up the best strains for higher productivity. We believe that these results are a contribution towards the establishment of a biotechnological basis for the mariculture of this potentially important species on the Brazilian coasts. A follow up of this project is to develop pilot assays in the sea.

Submitted by (edna.saturno@ufrpe.br) on 2016-06-22T13:34:25Z No. of bitstreams: 1 Khey Albert de Azevedo Fontes.pdf: 1733610 bytes, checksum: d510ff54a848b88ff568ecb7f9dd7a64 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-06-22T13:34:25Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Khey Albert de Azevedo Fontes.pdf: 1733610 bytes, checksum: d510ff54a848b88ff568ecb7f9dd7a64 (MD5) Previous issue date: 2012-06-22 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / The taxonomic studies based on morphological characters do not have effective success in the separation of lineages of the genus Bostrychia, an important component of the association of epiphytic macroalgae of mangrove denominated as "Bostrychietum." The data obtained by methods in molecular biology have proved more efficient in grouping with regular relationship. Thus, the data often go beyond the traditional classification of this genus, featuring a high occurrence of reproductively incompatible haplotype although relatively close source. Considering the high morphological plasticity of their representatives in infrageneric level, this work aimed to present the taxonomy and distribution of species of Bostrychia from mangroves occurring in the Brazilian coast. The morphological and anatomical studies were based on material collected in different Brazilian coastal mangroves, and exsicates deposited in indexed national herbaria. Macroalgae samples were collected with spatule. For taxonomic survey, it was fixed in phormaldehyde solution (4%), packed in falcon tubes (50 ml). For molecular survey, it was fixed in Ethanol P. A. and small pieces of the youngest parts of the plants has been extracted. It has been packed in silica gel. The identification of taxa followed the traditional taxonomic criteria through consultation with relevant bibliography. Allied to the taxonomic studies were used as auxiliary markers in order to better understand the polymorphism found in species of Bostrychia. We identified six species of Bostrychia in mangroves of the Brazilian coast: Bostrychia calliptera (Mont.) Mont., Bostrychia montagnei Harv., Bostrychia moritziana (Sond. ex Kutz.) J. Agardh, Bostrychia pilulifera Mont., Bostrychia radicans (Mont.) Mont. in Orb. and Bostrychia tenella (J. V.Lamour.) J. Agardh. The genus Bostrychia Mont. showed a wide distribution in the mangrove areas of the Brazilian coast. Two different lineages of B. radicans were observed using molecular markers. Molecular data suggest that B. binderi Harv. should be considered as a taxonomic entity from B. tenella (J. V. Lamour.) J.Agardh. / Os estudos taxonômicos baseados apenas em caracteres morfológicos não apresentam total eficácia na separação de linhagens das espécies do gênero Bostrychia Mont., um componente importante da associação de macroalgas epífitas de manguezal de nominada de “Bostrychietum”. Os dados obtidos através de métodos em biologia molecular têm se mostrado cada vez mais eficientes na determinação de grupos com regular parentesco. Desta forma, os dados frequentemente extrapolam a classificação tradicional deste gênero, caracterizando uma grande ocorrência de haplótipos reprodutivamente incompatíveis muito embora de origem relativamente próxima. Considerando a elevada plasticidade morfológica de seus representantes em nível infragenérico, a presente pesquisa teve como objetivo apresentar a taxonomia e a distribuição geográfica das espécies do gênero Bostrychia ocorrentes nos manguezais do litoral brasileiro. Os estudos morfoanatômicos foram baseados em material coletado em diversos manguezais do litoral brasileiro, além de material depositado em herbários nacionais indexados. As amostras foram coletadas com o auxílio de espátula. Para a abordagem taxonômica, foram fixadas em solução de formol (4%), neutralizadas com bórax (1%) e devidamente acondicionadas em tubos de falcon (50ml). Para a abordagem molecular, foram imediatamente acondicionadas em tubos de falcon (50ml) contendo etanol P. A., foram retiradas pequenas amostras das partes mais jovens dos espécimes e acondicionadas em sílica gel. A identificação dos táxons seguiu os critérios taxonômicos tradicionais através de consulta a bibliografia pertinente. Aliado aos estudos taxonômicos foram utilizados como ferramenta auxiliar marcadores moleculares (UPA, cox1 e rbcL) visando entender melhor o polimorfismo encontrado nas espécies de Bostrychia. Foram identificadas seis espécies de Bostrychia nos manguezais da costa brasileira: Bostrychia calliptera (Mont.) Mont., Bostrychia montagnei Harv., Bostrychia moritziana (Sond. ex Kutz.) J. Agardh, Bostrychia pilulifera Mont., Bostrychia radicans (Mont.) Mont. in Orb. e Bostrychia tenella (J. V. Lamour.) J. Agardh. O gênero Bostrychia apresentou uma larga distribuição nas áreas de manguezal da costa brasileira. Duas linhagens diferentes de B. radicans foram observadas usando os marcadores moleculares. Dados moleculares sugerem que B. binderi Harv. deve ser considerada como uma entidade taxonomica diferente de B. tenella (J. V. Lamour.) J. Agardh.

Submitted by (edna.saturno@ufrpe.br) on 2016-07-06T13:40:41Z No. of bitstreams: 1 Vanessa Freire de Carvalho.pdf: 1141788 bytes, checksum: 4945bdc3e20df2ad857b7cd4c65618c6 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-07-06T13:40:41Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Vanessa Freire de Carvalho.pdf: 1141788 bytes, checksum: 4945bdc3e20df2ad857b7cd4c65618c6 (MD5) Previous issue date: 2013-02-06 / Conselho Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento Científico e Tecnológico - CNPq / The impacts caused by the urbanization have led to the decline of macroalgal biodiversity worldwide. This work aimed to study the impacts of urbanization on macroalgal communities on the coast of Espírito Santo. Nine areas were chosen for the surveys, four in urban centers and five distant from urban centers. The sampling procedures were made in consolidated substrates, on the intertidal zone during low tides. Photoquadrats were used for sampling. In each area three transects were positioned parallel to the coast and 30 quadrats were plotted to determine macroalgal percent cover. In each area macroalgae samples were collected for identification. The ecological indices: Shannon-Wiener, Margalef and Pielou evenness, were calculated and this data was used to perform the analysis of similarity (ANOSIM) and analysis of variance (ANOVA). 125 species were identified, of which 75 were Rhodophyta, 30 Chlorophyta and 20 Heterokontophyta (Phaeophyceae). Species of the genus Ulva, Colpomenia sinuosa and Arthrocardia variabilis were the dominant species in urban beaches, while Palisada perforata, Amphyroa anastomosans and Codium intertextum dominated in reference areas. Both the analysis of qualitative as quantitative similarity showed significant differences between the areas. The ANOVAS showed that Ilha do Frade have the lowest species richness. Ilha do Frade and Ilha do Boi, located in Vitória city, the state capital, showed the lowest diversity. The results show differences in the composition of macroalgal communities between urban and reference beaches of the coast of Espírito Santo. / Mundialmente, os impactos causados pela urbanização tem levado ao declínio da biodiversidade de macroalgas. Este trabalho tem como objetivo apresentar estudos sobre os impactos da urbanização nas comunidades de macroalgas da costa do Espírito Santo. Foram determinadas nove praias para amostragem, quatro situadas em áreas urbanizadas e cinco em áreas pouco urbanizadas. As coletas foram feitas em substratos consolidados, na região de mesolitoral, durante as marés de sizigia. Para a amostragem com fotoquadrados, foram plotados três transectos por praia, nos quais foram lançados 30 quadrados, para posterior análise de cobertura percentual de macroalgas. Amostras de macroalgas foram coletadas para a identificação. Foram calculados os índices ecológicos de Shannon-Wiener, Margalef e equitabilidade de Pielou e esses dados foram utilizados para realizar a análise de similaridade (ANOSIM) e análise de variância (ANOVA). Foram identificadas 125 espécies, distribuídas entre 75 Rhodophyta, 30 Chlorophyta e 20 Heterokontophyta (Phaeophyceae). Espécies do gênero Ulva, Colpomenia sinuosa e Arthrocardia variabilis foram as algas predominantes nas praias urbanizadas, enquanto Palisada perforata, Amphyroa anastomosans e Codium intertextum, nas não urbanizadas. Tanto a análise de similaridade qualitativa quanto a quantitativa mostraram diferenças significativas entre as praias. A análise de variância mostrou que a Ilha do Frade apresentou menor riqueza de espécies. A Ilha do Frade e a Ilha do Boi, localizadas na cidade de Vitória, capital do estado, apresentaram a menor diversidade de espécies. Os resultados demonstram que há diferenças na composição de comunidades entre as praias urbanizadas e não urbanizadas no litoral do Espírito Santo.

La hipersalinidad puede causar estrés osmótico asociado a la deshidratación y a la gradual acumulación de iones en el medio intracelular, lo cual es capaz de inducir a un estrés y daño oxidativo debido a la sobreproducción de especies reactivas de oxígeno (ROS). Esto puede generar una reducción en el desempeño fotosintético e inducir la síntesis de moléculas antioxidantes como ascorbato (ASC) y glutatión (GSH), así como la expresión de genes que codifican para proteínas antioxidantes y para enzimas relativas a tolerancia salina. Naturalmente, el aumento de salinidad en el medio ambiente marino puede ser observado en los periodos de bajamar del intermareal, cuando eventos de evaporación y desecación producen hipersalinidad. Asimismo, el exceso de sales en el medio marino se genera por efectos antrópicos, como en el caso de desalinización de agua de mar para obtener agua dulce. Este proceso, realizado por plantas de desalación, genera un efluente residual de salmuera, generalmente, descartada hacia el medio submareal, lo cual podría provocar un estrés osmótico en las comunidades bentónicas marinas. El objetivo de esta Tesis fue determinar mecanismos de tolerancia a nivel fisiológico y metabólico de macroalgas para tolerar hipersalinidad, así como también evaluar su potencial uso como herramientas de biotecnología ambiental para el monitoreo de salmueras de desalación. Primero, se evaluó la exposición a hipersalinidad de dos poblaciones de la macroalga verde intermareal Ulva compressa, provenientes del intermareal de una localidad contaminada (Ventanas) y una no contaminada (Cachagua). Los resultados mostraron que aumento de la salinidad causó perturbaciones a nivel fisiológico y metabólico en ambas poblaciones. Pero la población de proveniente Ventanas mostró un metabolismo deprimido, observado por un menor rendimiento fotosintético, mayor estrés y daño oxidativo y la sobreexpresión de genes que codifican para enzimas antioxidantes. Esto confirmaría que el largo historial de exposición a diferentes contaminantes de la población intervendría en las respuestas de estrés salino, causando respuestas de tolerancia interpoblacional de las especies de macroalgas. Segundo, se analizó la exposición a la descarga de salmuera de la macroalga parda Ectocarpus a través de experimentos de trasplantes en sitios cercanos a la tubería de descarga (10 y 30 m) de una planta de desalación de agua de mar en Antofagasta, Chile. Los resultados evidenciaron la disminución de la actividad fotosintética, el aumento del estrés y daño oxidativo, la acumulación de ASC, y un decrecimiento de glutatión. También se promovió la sobreexpresión de enzimas relativas a tolerancia salina y enzimas antioxidantes. Este estudio aportó con información para entender los mecanismos de tolerancia frente al estrés salino e identificó biomarcadores celulares para monitorear la salmuera de desalación. Tercero, a través de experimentos de laboratorio con la macroalga parda Dyctiota kunthii, proveniente del Pacífico Norte de Chile, en Antofagasta y otro experimento sobre la especie Dictyota dichotoma del Mar Mediterráneo de España, de Alicante, se compararon en ambas especies, las respuestas a la exposición a valores de hipersalinidades, similares a los encontrados en una descarga de salmuera. Los resultados mostraron un incremento de la producción primaria y requerimientos de luz en ambas especies en condiciones de hipersalinidad, a pesar de una alta acumulación de H2O2 en D. kunthii y el decrecimiento de la eficiencia fotosintética de D. dichotoma. Esto sugirió que ambas especies tendrían estrategias celulares distintas, las cuales se activarían en condiciones de hipersalinidad. Probablemente, estas respuestas estarían vinculadas a la historia de adaptación local de las especies. Cuarto, se evaluó el efecto de la salmuera a través de dos experimentos de trasplante cercanos a la tubería de descarga, el primero a través de la exposición de la especie D. kunthii a la salmuera de una planta de desalación de Antofagasta y otro experimento por medio de la exposición de D. dichotoma a la salmuera de una planta de desalación de Alicante. Los resultados mostraron que la exposición a salmuera causó mayores efectos negativos en D. kunthii identificados por la disminución de la producción primaria y los requerimientos de luz y el exceso de la disipación de energía a través de calor. Mientras que en D. dichotoma se observó un decrecimiento de la máxima fluorescencia, eficiencia fotosintética en los sitios influenciados por salmuera, mientras que la disminución de producción primaria e irradiancia de saturación solo se observó en el trasplante más cercano a la descarga de salmuera. El estrés oxidativo aumentó en ambas especies en los sitios impactados por la salmuera, pero en el caso de D. kunthii fue observado solo en el primer tiempo, volviendo a valores basales a los 7 días, mientras que en D. dichotoma el mayor estrés oxidativo se obtuvo al término del experimento. Este estudio, es un enfoque práctico que podría ser considerado para evaluar potencial impacto por salmuera de desalación. Como conclusión, con esta Tesis se demostró que todas especies de macroalgas utilizadas en este trabajo tuvieron diferentes estrategias celulares de tolerancia para enfrentar la condición de hipersalinidad, y que estas respuestas estarían vinculadas con el tipo de experimentación (sales artificiales o salmuera), especie-especificidad y la historia de adaptación local de cada especie. La relevancia de esta Tesis doctoral es demostrar que la perspectiva interdisciplinar favorece el entendimiento de los mecanismos de tolerancia hacia la hipersalinidad y, para este fin, existen herramientas metodológicas transversales provenientes de la fisiología, bioquímica y molecular que pueden ser aplicadas a nivel internacional y que son viables para incorporar en el sistema de monitoreo ambiental de impacto por salmuera.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Biológicas, Programa de Pós-Graduação em Biologia Vegetal, Florianópolis, 2010 / Made available in DSpace on 2012-10-25T07:16:28Z (GMT). No. of bitstreams: 1 282004.pdf: 28115202 bytes, checksum: cdb3b8557141796e5debbd448b858e56 (MD5) / O aumento na incidência de radiação ultravioleta-B, como consequência da depleção da camada de ozônio, tem ampliado o interesse sobre os efeitos desta faixa do espectro solar sobre as comunidades de macroalgas marinhas. Estudos previamente realizados têm comprovado a sensibilidade dos estágios iniciais do desenvolvimento das algas frente à radiação ultravioleta-B. Gelidium floridanum é uma macroalga vermelha produtora de ágar, encontrada na região do mesolitoral inferior dos costões rochosos e, por isso, frequentemente exposta à radiação UV-B. Com o objetivo de investigar os efeitos da radiação UV-B sobre tetrásporos e plântulas de G. floridanum, foram realizados em laboratório uma série de experimentos onde foram estabelecidos dois grupos: controle (PAR) e tratado (PAR+UV-B). Ambos os grupos foram cultivados sob fotoperíodo de 12h, temperatura de 24°C, irradiância PAR de ±80 ?mol.fótons.m-2.s-1 e salinidade de 35ups. O meio no qual as amostras foram cultivadas foi composto de água do mar esterilizada e filtrada, enriquecida com solução von Stosch (4mL.L-1). Além disto, as amostras tratadas foram submetidas a 0,12 W.m-2 de radiação UV-B artificial, 2h por dia, ao longo de 15 dias. A avaliação das amostras foi realizada a cada 3 dias, após a exposição, visando acompanhar os efeitos da radiação UV-B sobre o processo germinativo. Os parâmetros avaliados tidos como marcadores de efeito da RUV-B, sobre o processo germinativo, foram: a taxa de crescimento, razão comprimento/largura (C/L) e a frequência de tipos morfológicos ao longo do tempo. Os efeitos também foram observados sob microscopia de luz e eletrônica de transmissão visando identificar alterações na organização celular e sub-celular. Comparativamente ao controle, as plântulas irradiadas apresentaram a taxa de crescimento potencialmente reduzida e alteração da razão C/L com nítido atraso do processo germinativo. Com relação às alterações morfológicas, foram observadas torções do talo, perda na pigmentação, formação de várias células apicais, alterações no direcionamento do crescimento do talo e a formação de regiões de expansão da parede celular. As principais alterações ultraestruturais foram especialmente relacionadas ao aparato fotossintético, com danos à estrutura dos tilacóides, aumento no número de plastoglóbulos e formação de vesículas no estroma. Outras alterações como redução do número de corpos de Golgi, espessamento da parede celular, vacuolização citoplasmática e aumento do número de grãos de amido acumulados foram observadas nas amostras irradiadas. Estas observações forneceram evidências experimentais indicando que os estágios iniciais de desenvolvimento de G. floridanum são bastante sensíveis à radiação UV-B, com potenciais danos ao crescimento e à diferenciação do talo.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Biológicas, Programa de Pós-Graduação em Ecologia, Florianópolis, 2011 / Made available in DSpace on 2012-10-26T02:17:42Z (GMT). No. of bitstreams: 1 290690.pdf: 911179 bytes, checksum: 7ccb2432b686874293f81638f61ec53a (MD5) / Macroalgas são produtores primários responsáveis pela manutenção da vida nos oceanos, desempenhando um papel ecológico fundamental na manutenção destes ecossistemas. As crescentes pressões antrópicas exercidas sobre as zonas costeiras representam fatores importantes que podem mudar os padrões locais, regionais ou globais de distribuição e abundância das macroalgas. Além disso, as populações podem apresentar particularidades químicas com a produção de substâncias exclusivas e a síntese dessas pode ser função direta do estado de conservação do metabolismo, sendo plausível supor que a variabilidade de metabólitos primários e secundários também representem descritores informativos de variações ambientais. Este estudo teve como principais objetivos descrever a estrutura das comunidades fitobênticas de costões rochosos entre marés de ambientes preservados e urbanizados no sul do Brasil e avaliar a heterogeneidade dos metabólitos primários e secundários produzidos por estas comunidades, propondo ferramentas para caracterizar os danos causados pela urbanização sobre o potencial biotecnológico destes organismos. A análise multivariada de variância indicou diferença significativa entre a estrutura das comunidades algais amostradas em ambientes preservados e urbanizados. As áreas preservadas foram caracterizadas por maior número de táxons e pelo aumento da ocorrência de espécies de Rhodophyta. As praias urbanizadas foram dominados por algas oportunistas, como Cladophora e Ulva. Os testes de significância indicaram maior riqueza de espécies, dominância, diversidade de Shannon-Wiener e equitabilidade de Pielou nas praias preservadas. As análises multivariadas de variância indicaram maior ocorrência de clorofilas, carotenóides, lipídios, terpenóides e poliacetilenos nas praias preservadas. Os dados quimioecológicos indicaram que a riqueza, a abundância e a diversidade de Shannon-Wiener foram superiores nas praias preservadas quando comparadas às praias urbanizadas do respectivo município. A concordância observada entre os índices ecológicos e quimioecológicos evidencia a conseqüência direta da diversidade biológica sobre a diversidade química dos organismos. Desta forma, pode-se afirmar que a perda da biodiversidade implica na perda da diversidade de metabólitos primários e secundários e, conseqüentemente, do potencial biotecnológico dessas comunidades.

Submitted by Socorro Pontes (socorrop@ufersa.edu.br) on 2017-05-16T12:50:29Z No. of bitstreams: 1 BarbaraMFV_DISSERT.pdf: 1451654 bytes, checksum: 56d8ec2d3be34f474887f6ffc7d40d92 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-05-16T12:50:29Z (GMT). No. of bitstreams: 1 BarbaraMFV_DISSERT.pdf: 1451654 bytes, checksum: 56d8ec2d3be34f474887f6ffc7d40d92 (MD5) Previous issue date: 2015-07-30 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / The objective was used the seaweed Gracilaria birdiae on development of two food products, seeking to increase the protein percentage and consumption of seaweed. The G. birdiae was dried in solar dryer and mechanical oven in order to find what the best process that ensures its nutritional value. From the G. birdiae dehydrated were produced the crackers with seaweed and the shrimp ball breaded with seaweed. Were carried out proximal composition, or microbiological analysis and sensory analysis of both products. The cracker were packaged under modified atmosphere (100% N2) and stored for 180 days at room temperature to evaluate the shelf life. The shrimp ball was packed in modified atmosphere and stored under refrigeration (4 ° C) for 15 days for evaluation shelf life. The results showed that drying in an oven (60ºC) that was granted better nutritional quality, the protein percentage was noted (14%). Microbiological analysis of seaweed in nature was within the limits of the law, and dehydrated seaweed was not detected the presence of microorganisms, confirming the hygienic and health care during processing. The protein percentage of developed products was the most prominent (15% for cracker 16% for shrimp ball). The microbiological evaluation of the products demonstrates growth of mesophilic (shrimp ball with seaweed), molds and yeasts (cracker with seaweed), but below the limit established by law. The developed products have been well accepted in sensory analysis. The results of the study showed that the shelf life of the product developed were stable physical-chemical and microbiological throughout the storage period. The modified atmosphere ATM 3 (80% CO2 | 20% N2 | 0% O2) was the most efficient to keep the physical, chemical and microbiological standards cookie. The seaweed G. birdiae presented high protein percentage, excellent sensory profile when included in food products, and can be considered as promising ingredient in the food industry / O objetivo do trabalho foi utilizar a macroalga Gracilaria birdiae no desenvolvimento de dois produtos alimentícios, buscando elevar o percentual proteico e o consumo de algas. A G. birdiae foi desidratada em secador solar e estufa mecânica a fim de verificar qual o processo que melhor garante seu valor nutricional. A partir da G. birdiae desidratada foram produzidos o biscoito salgado com alga e o bolinho de camarão empanado com alga. Foram realizados a composição centesimal, a análise microbiológica e análise sensorial de ambos produtos. O biscoito foi embalado em atmosfera modificada (100% N2) e armazenado por 180 dias em temperatura ambiente para avaliação da vida de prateleira. O bolinho de camarão foi embalado em diferentes concentrações de atmosfera modificada e armazenados sob refrigeração (4°C) durante 15 dias para avaliação da vida de prateleira. Os resultados demonstraram que a secagem em estufa (60°C) foi a que garantiu melhor qualidade nutricional, sendo que o percentual proteico se destacou (14%). A análise microbiológica da alga in natura estava dentro dos limites da legislação, e para a alga desidratada não foi detectada presença de microrganismos, confirmando os cuidados higiênico-sanitários durante o processamento. O percentual proteico dos produtos desenvolvidos foi o de maior destaque (15% para o biscoito e 16% para o bolinho). A avaliação microbiológica dos produtos demonstrou crescimento de mesófilos (bolinho de camarão com alga) e de bolores e leveduras (biscoito com alga), porém abaixo do limite estabelecido pela legislação. Os produtos desenvolvidos foram bem aceitos na análise sensorial. Os resultados do estudo de vida de prateleira demonstraram que os produtos desenvolvidos se mantiveram estáveis físico-química e microbiologicamente durante todo o período de armazenamento. A atmosfera modificada ATM3 (80% CO2 | 20% N2 | 0% O2) foi a mais eficiente para manter os padrões físico-químicos e microbiológicos do bolinho. A macroalga G. birdiae apresentou percentual proteico elevado, excelente perfil sensorial quando incluído nos produtos alimentícios, e podendo ser considerada promissora como ingrediente na indústria alimentícia / 2017-05-16