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Influência da flutuação hormonal feminina na força de mordida e performance mastigatória de pacientes portadoras de desordens temporomandibulares / Influence of the feminine hormonal fluctuation on bite force and masticatory performance in patients with temporomandibular disorders

Gonçalves, Thais Marques Simek Vega, 1980- 16 August 2018 (has links)
Orientador: Renata Cunha Matheus Rodrigues-Garcia / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas. Faculdade de Odontologia de Piracicaba / Made available in DSpace on 2018-08-16T04:43:06Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Goncalves_ThaisMarquesSimekVega_M.pdf: 1027067 bytes, checksum: 92d491bec7f696929f36bacc93b9a487 (MD5) Previous issue date: 2010 / Resumo: A maior prevalência de desordens temporomandibulares (DTMs) ocorre especialmente em mulheres durante a fase reprodutiva, sugerindo uma possível influência dos hormônios reprodutivos na etiologia destas desordens. O objetivo do presente trabalho foi avaliar a possível influência das flutuações hormonais ocorridas durante o ciclo menstrual, sobre a força máxima de mordida (FMM) e performance mastigatória (PM) de mulheres com e sem DTM. Foram selecionadas 62 voluntárias: 14 com DTM e usuárias de contraceptivos orais (CO) (idade média: 23,21 ± 3,01 anos); 16 sem DTM e usuárias de CO (controle, idade média: 22,8 ± 3,17 anos); 15 voluntárias com DTM e com ciclos menstruais regulares (idade média: 23,69 ± 5,73 anos) e 17 voluntárias sem DTM e com ciclos menstruais regulares (idade média: 23,9 ± 5,7 anos). A DTM foi diagnosticada por meio do Research Diagnostic Criteria (RDC/TMD) (Eixo I), sendo selecionadas as voluntárias com DTM de origem articular com ausência de sintomatologia dolorosa (deslocamento de disco articular). O índice de massa corporal (IMC) (Kg/m2) foi calculado por meio da razão entre o peso corporal (Kg) e o quadrado da altura (m). A avaliação da FMM foi realizada por meio de sensores instalados bilateralmente na região dos dentes molares, solicitando à voluntária que ocluísse com máxima força durante sete segundos, e permitido um intervalo de cinco minutos entre as duas mensurações realizadas. A PM foi avaliada por meio da mastigação de material teste artificial Optosil® e a separação do material triturado pelo fracionamento em peneiras acopladas a um agitador, expressando o valor da PM segundo o tamanho médio das partículas (X50). As variáveis foram mensuradas em todas as fases do ciclo menstrual, identificadas com auxílio de teste preditor de ovulação, sendo avaliados três ciclos menstruais completos. A homogeneidade da amostra segundo a idade e o IMC foi avaliada por meio do teste de variância um fator. Os valores de FMM e PM foram submetidos ao teste de esfericidade de Mauchly, e aplicado o procedimento PROC MIXED para medidas repetidas do programa estatístico SAS. Comparações múltiplas foram realizadas pelo teste de Tukey-Kramer com nível de significância de 5%. Não foram verificadas diferenças entre os grupos em relação à idade (p=0,92) e IMC (p=0,86), revelando a homogeneidade da amostra. Comparações entre as fases do ciclo menstrual não revelaram diferenças nos valores de FMM (p=0,5716). Independente do uso de CO, as voluntárias com DTM apresentaram os menores valores de FMM (p?0,05). Não houve diferença significante na FMM dentre as voluntárias que faziam ou não uso de CO (p=0,1522). Com relação à PM não houve diferenças entre voluntárias com e sem DTM (p>0,05), assim como entre as fases do ciclo menstrual (p=0,1177) e entre aquelas que faziam ou não uso de CO (p=0,3422). Desta forma, conclui-se que a flutuação hormonal feminina não influenciou a FMM e PM. A presença de DTM, mesmo na ausência de sintomatologia dolorosa, reduziu a FMM, entretanto, a PM não foi influenciada / Abstract: The higher prevalence of temporomandibular disorders (TMD) among women occurs during reproductive age suggesting that female reproductive hormones may play a role in TMD. The aim of the present study was to evaluate the possible influence of hormonal fluctuation at the menstrual cycle, on maximum bite force (MBF) and masticatory performance (MP) in women with or without TMD. Sixty two volunteers were selected: 14 women with TMD and taking oral contraceptives (OC) (mean age = 23.21 ± 3.01 years); 16 without TMD taking OC controls (mean age = 22.8 ± 3.17 years); 15 normally cycling women with TMD (mean age = 23.69 ± 5.73 years) and 17 normally cycling without TMD (mean age = 23.9 ± 5.7 years). TMD diagnosis was performed by Research Diagnostic Criteria (RDC/TMD) (Axis I) application, being selected those volunteers that presented articular TMD diagnosis without pain (joint disk displacement). Body mass index (BMI) was calculated by the ratio between the weight in kilograms (Kg) and the height in meters (m) squared (Kg/m2). MBF evaluation was performed through sensor in bilateral way at molar teeth area, requesting the volunteer to occlude with maximum force during seven second, allowed an interval of five minutes among the two measurements. MP was evaluated by chewing artificial test material Optosil®, and separation of chewed material at sieve system coupled an agitator, expressing MP value according to medium particle size (X50). The variables were evaluated in all menstrual cycle phases, identified with the aim of an ovulation test, and three complete menstrual cycles were analyzed. The sample homogenate according to age and BMI was analyzed by one way ANOVA. MBF an MP data were submitted to Mauchly's sphericity test and PROC MIXED procedure of SAS statistical program was applied for repeated measures. Multiple comparisons were accomplished by Tukey-Kramer test with significance level of 5%. No differences were found between the volunteers for age (p=0.92) or BMI (p=0.86), showing the homogeneity of the sample. Comparisons among menstrual cycle phases showed no difference in MBF values (p=0.5716). Independently of OC use, TMD volunteers presented the smallest MBF values (p?0.05). No differences on MBF were found between volunteers using or not OC (p=0.1522). In relation to MP, no differences were noticed among the volunteers with or without TMD (p>0.05), as well as between menstrual cycle phases (p=0.1177) or between groups taking or not OC (p=0.3422). This way, it can be concluded that feminine hormonal fluctuation did not influence MBF and MP. The presence of TMD, even without pain symptoms, reduced MBF, however, MP were not influenced / Mestrado / Protese Dental / Mestre em Clínica Odontológica
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Estudo da atividade eletromiografica e eficiencia mastigatoria e sua correlação em usuarios de proteses totais / Study of electromyographic activity and masticatory performace and their correlation in wearers of double complete denture

Ferreira, Daniel Filgueiras 06 January 2007 (has links)
Orientador: Marcelo Ferraz Mesquita / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Odontologia de Piracicaba / Made available in DSpace on 2018-08-09T19:30:32Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Ferreira_DanielFilgueiras_D.pdf: 20631987 bytes, checksum: 0a017286a161e436c081c4f57ace20ab (MD5) Previous issue date: 2007 / Resumo: O objetivo desta pesquisa foi avaliar a eficiência mastigatória, a atividade eletromiográfica (EMG) e sua possível correlação em usuários de próteses totais duplas. Vinte e quatro pacientes totalmente edêntulos, livres de sinais e sintomas de Desordem Temporomandibular (DTM) com no mínimo cinco anos de uso de próteses totais, foram selecionados e separados aleatoriamente em dois grupos de 12 pacientes: (G1 e G2). Os pacientes foram reabilitados com novas próteses de acordo com os grupos. No G1, utilizou-se a técnica Convencional, onde o equilíbrio foi obtido através de contatos interferentes entre dentes artificiais. No G2, utilizou-se a técnica das Rampas Posteriores de Nóbilo, que proporcionou equilíbrio através de contatos deslizantes entre as superfícies das rampas. No terceiro mês de uso das próteses totais, os pacientes tiveram sua eficiência mastigatória avaliada através da trituração de 1,5 g de alimento teste (amendoim), em 15 e 30 ciclos mastigatórios utilizando o método de fracionamento em peneiras. Na mesma época, a atividade EMG dos músculos temporal anterior e masseter foi avaliada nas posições de repouso (R) e de contração isométrica em máxima intercuspidação (CIMI) utilizando o eletromiógrafo Myosystem I'MARC REGISTRADA' (Prosecon Ltda, Uberlândia, MG, Brasil). O sinal eletromiográfico foi condicionado através de filtro digital passa faixa e analisado em relação RMS (Root Mean Square). O teste Anova não mostrou diferenças estatísticas significantes (p<0.05) para as médias praticamente idênticas da eficiência mastigatória entre os grupos 1 e 2 com 15 ciclos mastigatórios e para a pequena diferença com 30 ciclos mastigatórios. Já, o teste de Correlação de Pearson mostrou diferenças estatísticas significantes (p<0.05) na correlação da eficiência mastigatória entre os ciclos dentro de cada grupo, a qual não foi exatamente proporcional ao número de ciclos realizados. A atividade EMG analisada pelo teste Anova não mostrou diferenças estatísticas significantes (p<0.05) entre as pequenas diferenças das médias avaliadas entre os grupos. Conclui-se que as técnicas avaliadas não influenciam na eficiência mastigatória nem na atividade EMG e que a eficiência mastigatória é proporcional ao número de ciclos mastigatórios / Abstract: The aim of this study was to evaluate the masticatory efficiency, the electromyographic (EMG) activity and their possible correlation in wearers of double complete dentures. Twenty-four totally edentulous patients, free from signs and symptoms of Temporomandibular Disorders (TMD) with at least five years use of double complete dentures, were selected and randomly separated into two groups of 12 patients: (G1 and G2). The patients were rehabilitated with new complete denture according to the groups. In G1, the Conventional technique was used, where the balance was obtained through interference contacts among artificial teeth. In G2, the Nóbilo's balancing ramps technique was used, which provided balance through sliding contacts between the surfaces of the ramps. In the third month of use of complete dentures, the patients had their masticatory efficiency evaluated through the comminution of 1.5 g of test food (peanuts), in 15 and 30 masticatory cycles using the sieving method. In the same period, the EMG activity of the anterior temporal and masseter muscles was evaluated in mandibular rest (R) and in maximal biting in the intercuspal positions (CIMI) using the Myosystem I'TRADE MARK' (Prosecon Ltda, Uberlândia, MG, Brazil). The EMG sign was conditioned through digital filter pass band and analyzed in relation to RMS (Root Mean Square). The Anova test did not show significant statistical differences (p<0.05) for the practically identical averages of the masticatory efficiency between the groups 1 and 2 with 15 masticatory cycles and for the small difference with 30 masticatory cycles. On the other hand, the Pearson Correlation test showed significant statistical differences (p<0.05) in the correlation of the masticatory efficiency among the cycles in each group, which was not exactly proportional to the number of accomplished cycles. The EMG activity analyzed by the Anova test did not show significant statistical differences (p<0.05) between the small differences of the evaluated averages between the groups. In conclusion, the evaluated techniques do not influence the masticatory efficiency nor the EMG activity and that the masticatory efficiency is proportional to the number of masticatory cycles / Doutorado / Protese Dental / Doutor em Clínica Odontológica
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Eficiência mastigatória de indivíduos portadores de prótese total com arco dental reduzido / Masticatory efficiency of complete denture wearers with reduced dental arch

Carolina Mayumi Iegami 02 September 2011 (has links)
Um dos obstáculos na confecção das próteses totais é a diminuição de espaço intermaxilar para a montagem dos dentes artificiais posteriores, particularmente dos segundos molares, que influencia o tempo dispendido pelo profissional, pois gera a necessidade de desgaste da base de prova e muitas vezes do próprio dente. Na tentativa de contornar esse obstáculo, em alguns casos, tem-se suprimido a montagem dos segundos molares, uma vez que a ausência destes elementos não influencia a estética, fonética e conforto. Não há relatos na literatura que abordam este assunto, apesar de existirem estudos com arco encurtados e de performance mastigatória de próteses. O objetivo deste estudo foi comparar a eficiência mastigatória de pacientes portadores de próteses totais maxilomandibulares com arco reduzido (sem os segundos molares superiores e inferiores) e com o arco completo. Vinte indivíduos usuários de próteses totais maxilomandibulares, divididos em dois grupos aleatoriamente, receberam aparelhos protéticos novos. O grupo 1 recebeu as próteses sem os segundos molares e o grupo 2, com segundo molares. Após as consultas de controle, foi realizado o primeiro teste de eficiência mastigatória com Optocal. Quinze dias após o primeiro teste de performance mastigatória, foi realizado um novo teste, neste momento foram posicionados os segundos molares no grupo 1 e removidos no grupo 2. O material cominuído foi tratado e peneirado em uma pilha de peneiras sob vibração. A média e desvio padrão da eficiência mastigatória dos sujeitos no teste com todos os dentes posicionados foi de 4 e 0,68, respectivamente. Enquanto que, no teste sem os segundos molares foi de 4,22 e 0,92, respectivamente. Em relação ao momento da remoção dos segundos molares, a média do grupo 1 foi de 4,22 e desvio padrão de 0,63 e, do grupo 2 foi de 3,78 e 0,72, respectivamente. De acordo com a análise estatística realizada (p<0,05) não houve diferença na eficiência mastigatória em próteses totais maxilo-mandibulares com arco dental terminando em primeiro ou segundo molares. Portanto, a montagem de dentes até primeiros molares pode ser executada quando necessário, sem que haja comprometimento da eficiência mastigatória. / One obstacle when placing posterior artificial teeth during the manufacturing of complete dentures is the reduction of spatial relationship of the maxillae to the mandible. It affects the work time of the technician, once it requires abrasion of the denture base and the artificial tooth itself. Occasionally, the placement of the second molars is suppressed, for it does not affect aesthetics, phonetics and comfort. There are no reports in literature on this subject; despite studies involving shortened dental arches and dentures masticatory performance. The aim of this study was to compare masticatory efficiency of maxillomandibular complete denture wearers with reduced dental arch (without superior and inferior second molars) and complete dental arch. Twenty subjects were divided in two groups randomly and received new dentures. Group 1 was given complete dentures without second molars and group 2 was given dentures with second molars. After post-insertion consults, the first masticatory efficiency test was taken with Optocal. Fifteen days after the first test, a new one was taken, in which second molars were positioned in group 1 and removed from group 2. Comminuted material was treated and sieved on a stack of sieves under vibration. Mean and standard deviation of subjects masticatory efficiency with complete dental arch was 4 and 0.68, respectively. While on the tests without second molars, mean and standard deviation were 4.22 and 0.92, respectively. Analyzing the moment of removal of second molars from the dental arch, mean of group 1 was 4.22 and standard deviation 0,63 and, group 2 3.78 and 0.72, respectively. According to the statistical analysis applied to this study (p<0,05), there were no differences on masticatory efficiency in complete dentures with or without second molars. Therefore, placing artificial teeth until first molars can be done when needed, without compromising masticatory efficiency.
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Eficiência mastigatória de indivíduos portadores de próteses totais maxilo-mandibulares: comparação da anatomia de dentes artificiais / Masticatory Efficiency of complete denture wearers - comparison of the anatomy of artificial Tooth

Wallace Ferreira Barbosa 12 December 2011 (has links)
As reabilitações por próteses totais são fundamentais para a melhora da qualidade de vida de indivíduos totalmente edentados, pois reconstituem a estética facial e a função mastigatória. Existem hoje no mercado, diferentes tipos de dentes artificiais no que se refere a anatomia da superfície oclusal. Teoricamente, os dentes com cúspides mais altas proporcionariam uma melhor eficiência mastigatória. O objetivo deste estudo foi comparar a eficiência mastigatória de pacientes portadores de próteses totais maxilo-mandibulares, utilizando-se dois tipos de dentes artificiais com cúspides de alturas diferentes. Vinte indivíduos usuários de próteses totais maxilomandibulares foram selecionados. Em um primeiro momento, foram confeccionadas próteses totais com dentes de cúspides mais altas. Quinze dias após as consultas de controle, foram realizados os primeiros testes de eficiência mastigatória com Optocal. Após os testes, novas próteses, agora com dentes de cúspides mais baixas, substituíram as anteriores. Estas próteses foram confeccionadas sobre as duplicatas dos modelos funcionais das primeiras próteses, obtidas utilizando-se ágar específico para esse fim. Quinze dias após as consultas de controle, novos testes foram realizados com os segundos pares de próteses totais. Em ambos os casos, o material cominuído foi tratado e peneirado em uma pilha de peneiras sob vibração. O conteúdo de cada peneira foi pesado e os dados foram tabulados. A média e desvio padrão dos dados dos sujeitos no teste com os dentes de cúpides mais altas foi de 4,1 e 0,76, respectivamente. Enquanto que, no teste com os dentes de cúspides mais baixas foi de 3,83 e 0,95, respectivamente. De acordo com a análise estatística (p<0,05) não houve diferença na eficiência mastigatória com próteses totais maxilo-mandibulares comparando-se dois tipos de dentes artificiais diferentes quanto a altura das cúspides. / The goal of a complete denture rehabilitation, is to achieve better life quality for edentulous individuals, reconstructing the facial aesthetics and the masticatory function. Various artificial teeth with different occlusal anatomy are available in the market. Theoretically, teeth with bigger cuspal heights provide a better masticatory efficiency. The aim of this study was to compare the masticatory efficiency of complete denture wearers with artificial teeth of two cuspal heights. Twenty selected complete denture wearers was given complete dentures with higher cuspal height teeth. Fifteen days after post-insertion consults, the first masticatory efficiency test was taken with Optocal. After the test, a pair of complete dentures with lower cuspal height teeth was given to the subjects, replacing higher cuspal height teeth prosthesis. The complete dentures with lower cuspal height teeth were fabricated by means of duplicating the same rockstone models used for the higher cuspal height teeth complete dentures using agar. Fifteen days after post-insertion consults of the subjects wearing the lower cuspal height teeth, a second masticatory efficiency test was taken with optocal. On booth cases, comminuted material was treated and sieved on a stack of sieves under vibration. The content of each sieve was weighed and the data obtained was tabulated. Mean and standard deviation of subjects masticatory efficiency of complete dentures with higher cuspal height teeth were 4,1 and 0,76 respectively. While tests of complete dentures with lower cuspal height teeth was 3,83 and 0,95 respectively. According to the statistical analysis applied to this study (p<0,05), there were no differences on masticatory efficiency in complete dentures with two different cuspal height teeth.
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Validation of a subjective method for assessing the quality of masticatory function of brazilian adolescents = Validação de método subjetivo para avaliação da qualidade da função mastigatória de adolescentes brasileiros / Validação de método subjetivo para avaliação da qualidade da função mastigatória de adolescentes brasileiros

Hilasaca-Mamani, Maribel, 1986- 04 November 2014 (has links)
Orientadores: Paula Midori Castelo Ferrua, Taís de Souza Barbosa / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Odontologia de Piracicaba / Made available in DSpace on 2018-08-24T18:14:04Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Hilasaca-Mamani_Maribel_M.pdf: 1561922 bytes, checksum: adc455f94a406a8d2670efb9b41c1613 (MD5) Previous issue date: 2014 / Resumo: A mastigação é uma função importante do sistema estomatognático, uma vez que corresponde à fase inicial do processo digestivo e tem influência determinante no estado nutricional do indivíduo. O objetivo deste estudo foi traduzir o instrumento originalmente em língua francesa "Questionnaire D'Alimentation", relativo à qualidade da função mastigatória, para o português brasileiro e realizar a adaptação transcultural e validação em adolescentes brasileiros. Foram desenvolvidos dois estudos: o primeiro estudo (Brazilian Translation and Adaptation of the Questionnaire D'Alimentation) realizou a tradução e adaptação do instrumento com base em protocolo que consistiu na tradução para o português brasileiro, tradução reversa para o francês, revisão por Comitê de especialistas e equivalência cultural (pré-teste). Três questões relacionadas ao uso de próteses dentárias foram excluídas do domínio "Hábitos". A versão utilizada no pré-teste consistiu de 26 questões com cinco respostas possíveis (5-Likert), distribuídas em cinco domínios (Alimentação-Mastigação, Hábitos, Carnes, Frutas e Legumes), que foi auto-aplicada em 20 adolescentes (10?/10?), de 13 e 14 anos de idade, escolares da rede pública do município de Piracicaba/SP; a cada uma das questões do instrumento foi acrescentada a resposta alternativa "não entendi" para identificar quais apresentaram problemas de compreensão. Também foi realizado teste-reteste para verificar a estabilidade do instrumento. No pré-teste observou-se ótima compreensão do instrumento e foi encontrada concordância moderada a excelente entre as duas repetições; dessa forma, a versão em português brasileiro mostrou ser de fácil compreensão por adolescentes brasileiros. O segundo estudo (Validade e confiabilidade do Questionário de Avaliação da Qualidade da Mastigação (QAQM) aplicado a adolescentes brasileiros) teve como objetivo avaliar a validade e confiabilidade do Questionário de Avaliação da Qualidade da Mastigação (QAQM) em adolescentes brasileiros. Foram selecionados 162 adolescentes, de ambos os gêneros, com idades de 11 a 14 anos, divididos em três grupos: grupo controle (n=57), cárie (n=51) e maloclusão (n=54). A experiência de cárie dentária e a presença e severidade de maloclusão foram avaliados pelo índice CPO-S (número de superfícies dentárias cariadas, perdidas e obturadas) e Índice de Necessidade de Tratamento Ortodôntico (IOTN), respectivamente. O QAQM contém 26 itens auto-aplicados com cinco opções de resposta, divididos em cinco domínios: Alimentação-Mastigação, Hábitos, Carnes, Frutas e Legumes. A estatística descritiva consistiu de médias, desvio-padrão, medianas, porcentagens e testes Qui-quadrado partição e Kolmogorov-Smirnov. A avaliação psicométrica envolveu as medidas de confiabilidade (consistência interna) e validade discriminante (teste Kruskal-Wallis/pós-teste de Dunn). O QAQM mostrou consistência interna satisfatória, uma vez houve correlação positiva significativa entre os escores dos cinco domínios, exceto entre os domínios "Hábitos" e "Legumes". O coeficiente alfa de Cronbach para a escala total foi de 0,87 e o coeficiente não aumentou significativamente com a remoção de cada um dos domínios separadamente (0,81-0,88). Houve diferença significativa entre os escores do grupo controle e grupo cárie para os domínios "Alimentação-Mastigação", "Carnes" e "Frutas", sendo que o grupo cárie apresentou maior mediana; o grupo cárie também apresentou maior mediana que o grupo maloclusão para os domínios "Alimentação-Mastigação" e "Frutas". As propriedades psicométricas do instrumento QAQM foram adequadas na avaliação do impacto da cárie na mastigação de adolescentes brasileiros e o instrumento mostrou-se válido para o estudo da qualidade da função mastigatória em jovens / Abstract: Chewing is one important function of the stomatognathic system, as it corresponds to the initial phase of the digestive process, and has influence on subjects¿ nutritional status. The aim of this study was to translate the "Questionnaire D'Alimentation" originally in French, which evaluates the quality of masticatory function, into Brazilian Portuguese and its crosscultural adaptation and validation in Brazilian adolescents. Two studies were conducted: in the first one (Brazilian Translation and Adaptation of the Questionnaire D'Alimentation), the translation and adaptation were conducted based on a protocol, which consisted in translation, back¿translation into French, review made by specialty Committee and cultural equivalence (pretest). Three questions related to the use of dental prosthesis were excluded from the domain "Habits". The version used for the pretest consisted of 26 questions distributed in five domains (Food¿Mastication, Habits, Meat, Fruits and Vegetables) with five possible answers (5-Likert), which was applied to a sample of 20 adolescents (10?/10?), from 13-14 years of age, from public schools of Piracicaba/SP (Brazil). At this stage, the alternative "I did not understand" was added to each question for identifying the questions that were not understood by the children. Test-retest reliability was also performed to verify the stability of the instrument. In the pre-test, excellent comprehension of the instrument was observed; also, moderate to excellent agreement was found between the two replicates; thus, the portuguese version has shown to be easy to understand by Brazilian adolescents. The second study (Validity and reliability of the Quality of Masticatory Function Questionnaire applied to Brazilian adolescents) aimed to evaluate the validity and reliability of the Quality of Masticatory Function Questionnaire in Brazilian adolescents. 162 adolescents were selected of both genders, aged 11-14 years, divided into three groups: control group (n = 57), caries (n = 51) and malocclusion (n = 54). The caries experience and presence and severity of malocclusion were evaluated by DMF-S index (number of decayed, missing and filled tooth surfaces) and Index of Orthodontic Treatment Need (IOTN), respectively. The instrument comprises 26 self-administered items with five possible responses, divided into five domains: Food-Mastication, Habits, Meat, Fruits and Vegetables. Descriptive statistics consisted of means, standard deviations, medians, percentages and chi-square and Kolmogorov-Smirnov tests. Psychometric evaluation included measures of reliability (internal consistency) and discriminant validity (Kruskal-Wallis/Dunn post-test). The instrument showed satisfactory internal consistency, since there was a significant positive correlation between the scores of the five domains except between domains "Habits" and "Vegetables". The Cronbach's alpha coefficient for the total scale was 0.87 and the coefficient did not increase significantly with the removal of each of the domains separately (0.81-0.88). There were significant differences between the scores of the control and caries groups for the domains "Food-Mastication", "Meat" and "Fruits". Caries group also showed higher median values than the malocclusion group for the domains "Food-Mastication" and "Fruits". The psychometric properties of the instrument were appropriate in evaluating the impact of caries on masticatory quality among Brazilian adolescents and the instrument proved to be useful for studying the quality of masticatory function in young subjects / Mestrado / Odontopediatria / Mestra em Odontologia
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Influência da flutuação hormonal sobre o movimento mandibular mastigatório de portadoras de deslocamento de disco articular / Influence of the femine hormonal fluctuations on jaw masticatory movement in patients with articular disc displacement

Oliveira, Jonas Alves de, 1979- 07 August 2011 (has links)
Orientador: Renata Cunha Matheus Rodrigues Garcia / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Odontologia de Piracicaba / Made available in DSpace on 2018-08-18T19:59:49Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Oliveira_JonasAlvesde_D.pdf: 1670128 bytes, checksum: 578dc0d51fde913279b576735cdfeac0 (MD5) Previous issue date: 2011 / Resumo: A natureza multifatorial e os dados epidemiológicos envolvendo gênero sugerem que as Desordens Temporomandibulares (DTM) tenham como um dos componentes etiológico e de manutenção, os hormônios reprodutivos femininos. Este estudo avaliou a influência da flutuação hormonal nas fases menstrual, folicular, ovulatória, e lútea, sobre o padrão de movimento mandibular mastigatório de mulheres com e sem deslocamento de disco articular (DD). O deslocamento de disco articular com ausência de sintomatologia dolorosa foi diagnosticado por meio do Research Diagnostic Criteria for Temporomandibular Disordes (RDC/TMD). Foram selecionadas 57 voluntárias (idade média de 23,3 anos ±3,9) e distribuídas da seguinte forma: grupo (1): 13 portadoras de deslocamento de disco articular e ciclo menstrual regular; grupo (2): 15 com deslocamento de disco articular e que faziam uso de contraceptivo oral; grupo (3): 16 sem deslocamento de disco articular e com ciclo menstrual regular; e grupo (4)-controle: 13 com ausência de deslocamento de disco articular e que faziam uso de contraceptivo oral. Todas tiveram o índice de massa corporal (IMC) (Kg/m2) calculado por meio da razão entre o peso corporal (Kg) e o quadrado da altura (m). Foram feitas 12 avaliações do movimento mastigatório por voluntária em três ciclos menstruais completos. Os traçados dos movimentos mandibulares foram registrados durante a mastigação de silicone Optosil®, utilizando o equipamento cinesiógrafo (K6-I Diagnostic System, Myotronics Research. Inc) nos planos frontal e sagital, avaliando-se as amplitudes (mm) vertical, lateral e ântero-posterior, área total (mm2) frontal e sagital do ciclo mastigatório, e velocidade (mm/s) de abertura e fechamento da boca. A homogeneidade entre os grupos, segundo a idade e o IMC, foi avaliada por meio do teste de variância de um fator. Sendo medidas repetidas no tempo, foi aplicado o teste de esfericidade de Mauchly com análise multivariada de modelo misto de três critérios, e o teste de Tukey (?= 0,05) nas comparações múltiplas (Statistic v 5.1). Os grupos foram homogêneos quanto à idade (p= 0,793) e ao índice de massa corporal (p= 0,927). Dentre as variáveis mensuradas, somente a área total do ciclo mastigatório no plano frontal (p= 0,011) e sagital (p= 0,035) apresentaram diferença significante para as fases do ciclo menstrual, em que a fase lútea (4a mensuração) foi maior para mulheres que faziam ou não uso de contraceptivo oral. A amplitude lateral apresentou diferença significante para o uso ou não de contraceptivo oral (p= 0,049), em que os grupos com uso tiveram maiores valores, mas sem diferença para as fases do ciclo (p=0,063). Não houve diferença estatística entre os grupos com e sem DD. Pode se concluir que a flutuação hormonal feminina não teve efeito no padrão de movimento mandibular mastigatório / Abstract: The multifactor nature and epidemiological data involving gender suggest that temporomandibular disorders (TMD) have as etiological and maintenance component the female reproductive hormones. The influence of hormonal fluctuation during menstrual, follicular, ovulation and luteal phases on the pattern of mandibular movement of women with and without articular disc displacement (DD) was investigated. The articular disc displacement with absence of pain was diagnosed using the Research Diagnostic Criteria for Temporomandibular Disorder (RDC / TMD). Fifty seven were selected (mean age 23.3 years ± 3.9) and distributed in groups as follows: Group 1: Thirteen women diagnosed with articular disc displacement and regular menstrual cycle; Group 2: Fifteen with articular disc displacement and who were using oral contraceptive; Group 3: Sixteen without articular disc displacement and with regular menstrual cycles; and Group 4 (Control Group): Thirteen without articular disc displacement and who were using oral contraceptive. The body mass index (BMI) (kg/m2) was calculated using the ratio of body weight (kg) and squared height (m). Twelve assessments for each volunteer were taken (three full menstrual cycles). The tracings of mandibular movements were recorded during chewing of silicone Optosil® using a kinesiographic device (K6-I Diagnostic System, Myotronics Research. Inc) on frontal and sagittal planes, evaluating vertical, lateral and anteroposterior amplitudes (mm), total area (mm2), frontal and sagittal masticatory cycle, and speed (mm/s) of opening and closing. The homogeneity between groups according to age and BMI was evaluated through one-way analysis of variance. Mauchly's Sphericity Test with a mixed multivariate analysis of three criteria was used to validate repeated measures. In addition, Tukey's test was carried (? = 0.05) in multiple comparisons (Statistica v 5.1). The groups were homogeneous in age (p = 0.793) and body mass index (p = 0.927). There was no statistical difference between groups with and without DD. Among the variables measured, only the total area of the chewing cycle in the frontal (p=0.011) and sagittal planes (p=0.035) showed significant difference for the female sexual cycle stages in which the luteal phase (4th measurement) was highest for women who did or did not use oral contraceptive. The lateral amplitude was significantly lower for non-use of oral contraceptive (p = 0.049), and the other groups showed highest values for contraceptive use, but no difference for cycle phases (p = 0.063) was found. There were no differences between groups with and without DD. It can be concluded that hormonal fluctuation on women had no effect on the pattern of jaw masticatory movement / Doutorado / Protese Dental / Doutor em Clínica Odontológica
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Analise eletromiografica dos mm. temporal, masseter e supra-hioideos em portadores da sindrome de down

Rossi Junior, Wagner Costa 12 February 1999 (has links)
Orientador: Carlos Roberto Hoppe Fortinguerra / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Odontologia de Piracicaba / Made available in DSpace on 2018-07-25T22:07:02Z (GMT). No. of bitstreams: 1 RossiJunior_WagnerCosta_M.pdf: 3306799 bytes, checksum: 8e614b0130c8a58de2b21e99a62b753c (MD5) Previous issue date: 1999 / Resumo: O objetivo deste estudo foi comparar eletromiograficamente os mm. temporais, masséteres e supra-hióideos, direito e esquerdo, de voluntários com síndrome de Down com voluntários normais, durante movimentos de mastigação livre e oclusão cêntrica forçada. Participaram deste estudo (10) voluntários com síndrome de Down, de ambos os sexos, com idade variando de 15 a 39 anos e (8) voluntários normais, de ambos os sexos, com idade variando de 18 a29 anos. Todos os voluntários realizaram repetições de cada movimento. Para a análise dos traçados eleetromiográficos, foram coletados os valores de RMS (raiz quadrada da média) e estes foram submetidos ao processo de normalização pela média dos valores obtidos. Uma análise qualitativa também foi realizada, a partir dos coeficientes de variabilidade obtidos das 5 repetições realizadas por cada voluntário e então, os traçados eletromiográficos eram tratados através de retificação, envoltório linear e normalização. Os resultados mostraram que não existiu diferença estatisticamente significante entre os músculos examinados em nenhum dos movimentos realizados, quando se comparou os dois grupos selecionados. Uma pequena diferença foi observada entre os .mm. temporais direito e esquerdo dos voluntários com síndrome de Down e ainda, se constatou um padrão gráfico diferente daquele que foi observado nos voluntários normais, durante o movimento de mastigação livre / Abstract: The purpose of this study was to compare electromyographically the temporal, masseter and supra-hyoids muscles, right and left, of volunteer's with Down syndrome and normal patients during free movements of chewing and forced centric occlusion. There were ten (10) volunteers who participated with Down syndrome involving both sexs, aged ranging from 15 to 39 years old and eight (8) normal volunteers, including both sexs, aged ranging from 18 to 29 years old. All of them realized five repetitions of each movement. For the analysis of the electromyographic signals, the RMS ( Root Mean Square) values obtained. A qualitative analysis also was realized, from the coefficient of variation obtained of the 5 repetitions made from each patient and so the electromyographic signals were processed by the rectification, linear envelope and normalization. The results showed that there weren't statistical significant differences among the examined muscles in none of the movements realized, when we compared the two selected groups. A small difference was observed among the right and left temporal muscles of volunteers with Down syndrome and still, we noticed a graphic partem different from that one observed in normal volunteers, during the free movement of chewing / Mestrado / Anatomia / Mestre em Biologia e Patologia Buco-Dental
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Analise da atividade eletromiografica de musculos mastigatorios em portadores de disfunção temporomandibular durante a mastigação / Electromyographic analysis of the masticatory muscles in patients with temporomandibular disorder during chewing

Borini, Cyntia Bicalho 28 February 2005 (has links)
Orientadores: Heloisa Amelia de Lima Castro, Fausto Berzin / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Odontologia de Piracicaba / Made available in DSpace on 2018-08-04T05:58:21Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Borini_CyntiaBicalho_M.pdf: 517022 bytes, checksum: a3d5e99bb1ec9250f8e60c7a696ab342 (MD5) Previous issue date: 2005 / Resumo: A disfunção temporomandibular (DTM) apresenta alterações que envolvem a musculatura mastigatória, as articulações temporomandibulares e estruturas associadas. O objetivo deste trabalho foi avaliar a função mastigatória de indivíduos portadores de DTM por meio de exame eletromiográfico, relacionando a presença de sinais e sintomas da disfunção ao lado preferencial de mastigação. A amostra foi selecionada por meio de uma anamnese, preenchimento do Questionário para Índice e Diagnóstico e exame clínico segundo o Critério de Diagnóstico para Pesquisa das Desordens Temporomandibulares (RDC/DTM). Foram selecionados 27 sujeitos do sexo feminino, com idade entre 20 e 40 anos (25,03 + ou - 5,22), divididos em dois grupos, um constituído por 11 sujeitos clinicamente normais e o outro por 16 sujeitos portadores de DTM. O exame eletromiográfico foi realizado na porção anterior do músculo temporal e parte superficial do músculo masseter, bilateralmente, por meio do eletromiógrafo Myosistem I® de 12 canais, com 12 bites de resolução, freqüência de amostragem de 2000 Hz, ganho de 150 vezes e filtro digital passa faixa em 10-500 Hz. Foram utilizados eletrodos de superficie ativos diferenciais simples de prata pura com ganho de 20 vezes. Os registros eletromiográficos foram obtidos em três dias diferentes, sempre no mesmo horário, no prazo de uma semana. Foram avaliadas as situações de contração isotônica bilateral simultânea e mastigação habitual. Os resultados demonstraram que houve uma relação entre o lado de maior atividade elétrica e o lado preferencial de mastigação no grupo clinicamente normal, porém esta relação não foi observada no grupo de portadores de DTM, tanto na mastigação habitual como na contração bilateral. Em indivíduos portadores de DTM a porção anterior do músculo temporal, apresentou uma maior atividade eletromiográfica do lado preferencial de mastigação quando comparada com a parte superficial do músculo masseter / Abstract: Temporomandibular disorders (TMD) are characterized by changes in masticatory musculature, temporomandibular joints and associated structures. The aim of this study was to evaluate masticatory function in TMD patients by means of surface electromyographic (EMG) exam, relating the TMD signs and symptoms to the lateral preference masticatory. Subjects were selected through an anamnesis, Questionnaire for Index and Diagnostic fulfillment and c1inical exam recommended by Research Diagnostic Criteria for Temporomandibular disorders (RDC/TMD). Twenty seven female volunteers were selected, with 20-40 years old (25.03::1:5,22), divided in two groups, one constituted by TMD subjects (16 subjects) and another constituted by c1inically healthy subjects (11 subjects). The EMG exam was carried out in the anterior portion of temporal and superficial part of masseter musc1es bilaterally. The EMG recordings were acquired with single differential Ag/Ag electrodes (gain = 20) in the Myosystem I® equipment, with a sampling rate of 2000 Hz, a 12 bits A/D card, gain of 150, 20 Hz high-pass and 500 Hz low-pass filters. The EMG signal was obtained in three different days, at the same time and with an interval of one week. The evaluation was accomplished during bilateral contraction and habitual mastication. The results showed that there was a relation between the side with the highest leveI of myoelectric activity and lateral preference masticatory in the clinically healthy group, but in the group of the TMD patients this relation was not observed, as in the habitual mastication as in the bilateral contraction. In TMD patients, the anterior portion of temporal showed the highest level of myoelectric activity in the lateral preference masticatory when compared with the superficial part of masseter musc1es / Mestrado / Anatomia / Mestre em Biologia Buco-Dental
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Evaluation of masticatory, salivary and anthropometric function, presence of volatile sulphur compounds in young adults and changes in salivary gland pos adipogenesis induction in animal model = Avaliação da função mastigatória, salivar, antropométrica, presença de compostos sulfurados voláteis em adultos jovens e alterações em glândula salivar após indução de adipogênese em modelo animal / Avaliação da função mastigatória, salivar, antropométrica, presença de compostos sulfurados voláteis em adultos jovens e alterações em glândula salivar após indução de adipogênese em modelo animal

Carvalho, Polliane Morais de, 1981- 12 January 2014 (has links)
Orientador: Maria Beatriz Duarte Gavião / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Odontologia de Piracicaba / Made available in DSpace on 2018-08-26T13:36:25Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Carvalho_PollianeMoraisde_D.pdf: 2230005 bytes, checksum: a03e416e657adde52ad89b778975278c (MD5) Previous issue date: 2014 / Resumo: Este estudo investigou a função mastigatória, o paladar, a presença de compostos sulfurados voláteis (CSV) e a bioquímica salivar em sujeitos saudáveis (18-33 anos), e a indução de adipócitos em glândula salivar e suas implicações em modelo animal. Três estudos foram conduzidos, apresentados na forma de capítulos. Capítulo 1: Investigou a performance e habilidade mastigatória, paladar e a possível relação com gênero, índice de massa corporal (IMC), circunferência de cintura (CC) e fluxo salivar estimulado (Stim) e não estimulado (Unst). Foram avaliados 171 indivíduos, (125? 46?). A performance mastigatória foi determinada pela capacidade de fragmentação do Optocal plus e habilidade mastigatória com o uso da escala visual analógica (EVA). O paladar foi verificado pela percepção dos quatro sabores primários. A estatística descritiva, teste de normalidade, correlação, comparação e modelos de regressão foram utilizados, sendo as variáveis dependentes a função mastigatória e o paladar e as independentes: gênero, idade, variáveis antropométricas e fluxo salivar. Na análise de regressão linear múltipla, as variáveis independentes não predisseram o modelo para performance mastigatória. Com a habilidade mastigatória (HM) o modelo explicou 14% da variabilidade e para o paladar 5%. Os resultados indicaram que a performance não foi relacionada com parâmetros antropométricos e salivares em indivíduos jovens saudáveis. A habilidade foi relacionada com IMC, CC e gênero. O paladar foi fracamente relacionado ao IMC e CC. Capítulo 2: Verificou a bioquímica salivar e presença de CSV e a possível interferência do IMC, fluxo e pH stim/unst. Para a verificação dos CSV foram avaliados 71 voluntários (57? 14 ?), utilizando o aparelho Oral chromeTM. Foram determinadas as concentrações de proteína total, cálcio, fosfato, amilase e ureia em 171 voluntários (125? 46 ?), em saliva stim/unst. A bioquímica salivar foi semelhante em relação à antropometria. No entanto, as respectivas concentrações diferiram significativamente entre saliva Stim/Unst, com exceção da amilase. Os indivíduos apresentaram quantidades semelhantes de CSV em relação ao IMC. Em indivíduos com valores críticos de metilmercaptana (CH3SH) observou-se correlação significativa (r=0.51) com o pH (unst). Capítulo 3: Investigou o eventual aparecimento de adipócitos nas glândulas salivares em modelo animal (camundongos). A adipogênese foi realizada com dieta rica em gordura, e ainda via receptor de proliferadores de peroxissoma gamma (PPAR gama) com rosiglitazona. Western blot, histoquímica e imunoistoquímica foram utilizadas. Análise de microarray foi realizada para verificar o efeito da dieta. Anticorpos: fosfo-4E BP1 e tirosina hidroxilase marcaram a atividade de mTOR e nervos, respectivamente. O microarray mostrou um número significativo de alterações genéticas. Em relação à dieta observou-se baixa ou nenhuma expressão de fosfo 4E-BP1 e aumento na atividade de tirosina hidroxilase. Em camundongos tratados com rosiglitazona verificou-se ativação de mTOR e tirosina hidroxilase. Conclusão: Pelos resultados dos três capítulos concluiu-se que em indivíduos jovens e saudáveis a função mastigatória e paladar não foram influenciados pelo padrão salivar e foram fracamente relacionados ao antropométrico. A bioquímica salivar e presença de CSV foi semelhante em relação à antropometria. Observaram-se mudanças relacionadas à atividade do sistema nervoso em glândula salivar de camundongos devido à dieta rica em gordura ou ativação de PPAR gamma / Abstract: This study investigated masticatory function, the presence of volatile sulfur compounds (VSC) and salivary biochemistry in healthy subjects (18-33 years), and also the induction of adipocytes in the salivary gland and its implication in an animal model. Three studies were conducted, presented as chapters. Chapter 1: Investigated the performance and chewing ability, taste, and the possible relationship to gender, body mass index (BMI), waist circumference (WC) and stimulated salivary flow (Stim) and unstimulated (Unst). 171 individuals (125? 46?) were evaluated. Masticatory performance was determined by the ability of fragmentation Optocal plus and chewing ability with the use of visual analogue scale (VAS). Taste was verified by the perception of the four primary flavors. Descriptive statistics, normality tests, correlation, comparison and multiple linear regression models were used. In multiple linear regression performance was not predict by the independent variables in the model. With chewing ability the model explained 14% of variability and 5% for the taste. The results indicated that masticatory performance was not related to anthropometric parameters and saliva in healthy young subjects. The ability was related to BMI, WC and Gender. Taste was weakly related to BMI and WC. Chapter 2: Verify the salivary biochemistry and presence of VSC and the possible influence of BMI, flow and pH (Stim)/(Unst). For the verification of VSC 71 volunteers (14 57? ?) were assessed using the Oral chromeTM device. The concentrations of: total protein, calcium, phosphate, urea and amylase were investigated in 171 volunteers (46 125? ?) in saliva (Stim) / (Unst). Biochemical salivary were similar in respect of anthropometry. However, the concentrations differed significantly between saliva (Stim)/(Unst), with the exception of amylase. The sample presented similar amounts of CSV in relation to BMI. In individuals with critical values of methylmercaptan (CH3SH) we observed a significant correlation (r = 0:51) with pH Unst. The results indicate that in healthy young subjects salivary biochemistry and VSC exhibit similar behaviour in relation to BMI. The (CH3SH) when greater than the normal limit concentration was correlated to pH Unst. Chapter 3: We investigated the possible appearance of adipocytes in the salivary glands in animal model (mice). Adipogenesis was performed with high-fat diet, and also via peroxisome proliferator-gamma (PPAR gamma) with rosiglitazone . Western blot, histochemistry and immunohistochemistry were used. Microarray analysis was performed to assess the effect of diet. Antibodies: phospho-4E-BP1 and tyrosine hydroxylase marked mTOR and nerves activity, respectively. The microarray showed a large number of genetic changes. Regarding diet was observed low or no expression of phospho-4E-BP1 and an increase in tyrosine hydroxylase activity. In mice treated with rosiglitazone there was activation of mTOR and tyrosine hydroxylase. The results suggest that there are changes in salivary gland innervation before stimuli for adipogenesis. Conclusion: We concluded that in healthy young individuals masticatory function was not influenced by the salivary pattern and was weakly related to anthropometric. Salivary Biochemical and presence of CSV was similar in relation to anthropometry. There are alterations in the activity of the nervous system in the salivary glands of mice due high fat diet or activation of PPAR gamma / Doutorado / Anatomia / Doutora em Biologia Buco-Dental
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Influência da morfologia craniofacial sobre disfunções temporomandibulares, força de mordida, performance e habilidade mastigatórias = Influence of craniofacial morphology on temporomandibular disorders, bite force, masticatory performance and chewing ability / Influence of craniofacial morphology on temporomandibular disorders, bite force, masticatory performance and chewing ability

Bavia, Paula Furlan, 1988- 06 November 2015 (has links)
Orientador: Renata Cunha Matheus Rodrigues Garcia / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Odontologia de Piracicaba / Made available in DSpace on 2018-08-27T17:34:46Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Bavia_PaulaFurlan_D.pdf: 2503962 bytes, checksum: dccbc5a874f8a429859a1bee0271bf00 (MD5) Previous issue date: 2015 / Resumo: A morfologia craniofacial no sentido vertical está relacionada com as proporções e configurações da musculatura mastigatória, a qual pode ser influenciada pela presença de disfunções temporomandibulares (DTMs), afetando as funções orofaciais, como por exemplo, a mastigação e deglutição. Desta forma, dois estudos foram conduzidos e compõem esta tese. O objetivo no primeiro estudo foi verificar a presença da associação entre DTM e morfologia craniofacial. Para tanto, foram selecionados duzentos voluntários (com idade entre 18 e 50 anos) da Faculdade de Odontologia de Piracicaba, os quais foram divididos em dois grupos: (1) voluntários com DTM (n = 100, sendo 90 indivíduos do gênero feminino e 10 do gênero masculino) (idade média 27,80 ± 6,10 anos), e (2) voluntários sem DTM (n = 100, sendo 90 indivíduos do gênero feminino e 10 do gênero masculino) (idade média 25,90 ± 5,20 anos). O diagnóstico de DTM foi realizado por meio do sistema de diagnóstico Research Diagnostic Criteria for Temporomandibular Disorders (RDC/TMD). Em seguida, foram obtidas telerradiografias convencionais em norma lateral e após análise cefalométrica de Ricketts os voluntários foram classificados como Braquifaciais, Mesofaciais ou Dolicofaciais. O segundo estudo objetivou avaliar a influência da morfologia craniofacial na força máxima de mordida; na performance e habilidade mastigatórias em indivíduos com DTM sintomática. Para tanto, indivíduos do primeiro estudo que apresentaram tempo de dor de no mínimo 3 meses, com intensidade maior ou igual a cinquenta milímetros mensurada por meio da escala visual analógica (EVA) foram incluídos. Desta maneira, 48 indivíduos (com idade entre 18 e 45 anos) do gênero feminino com DTM sintomática (idade média 27,71 ± 5,79 anos) foram divididos em 3 grupos: (1) braquifacial (n = 22); (2) mesofacial (n = 13); e (3) dolicofacial (n = 13). A função mastigatória foi avaliada por meio da mensuração da força máxima de mordida, performance e habilidade mastigatórias. Para o primeiro estudo os dados foram submetidos aos testes de Tukey-Kramer e qui-quadrado de razão de verossimilhança, e para o segundo estudo foi utilizado análise de variância um fator seguido de teste de Tukey-Kramer (?=0,05). Os resultados do primeiro estudo demonstraram que não houve associação entre a morfologia craniofacial e a presença de DTM (p = 0,6622), no entanto observou-se associação entre a morfologia craniofacial e a presença de dor (p = 0,0077). No segundo estudo, verificou-se diferença significante na força máxima de mordida (p = 0,0001) entre os grupos, sendo os maiores valores encontrados em indivíduos braquifaciais, no entanto não foram encontradas diferenças na performance mastigatória (p=0,4543). Em acréscimo, houve diferença significante (p=0,0141) entre os grupos na habilidade mastigatória de apenas um dos componentes avaliados, no qual os indivíduos braquifaciais apresentaram os melhores valores de habilidade. Apesar de não ter sido observada associação entre a morfologia craniofacial e DTM, evidencia-se a importância de uma atenção especial em indivíduos braquifaciais, os quais estão mais susceptíveis a apresentarem DTM sintomática. Além disso, a morfologia craniofacial influenciou a força máxima de mordida, mas não afetou a performance e habilidade mastigatórias em indivíduos com DTM sintomática / Abstract: Vertical craniofacial morphology is related with the proportions and settings of masticatory muscles, which can be influenced by the presence of temporomandibular disorders (TMD), affecting the orofacial functions, such as mastication and deglutition. Thus, two studies were conducted and compose this thesis. The aim of the first study was to investigate the presence of association between craniofacial morphology and TMD. Two hundred volunteers (ranging from 18 to 50 years) were selected from Piracicaba Dental School and were divided into two groups: 1) volunteers with TMD (n = 100, 90 females and 10 males) (mean age 27.80 ± 6.10 years), and 2) volunteers without TMD (n = 100, 90 females and 10 males) (mean age 25.90 ± 5.20 years). TMD was diagnosed by the Research Diagnostic Criteria for Temporomandibular Disorders (RDC/TMD). Subsequently, lateral cephalometric radiographs were obtained and analyzed by Ricketts' cephalometric analysis and the volunteers were classified as Brachyfacial, Mesofacial or Dolichofacial. The second study assessed the influence of craniofacial morphology on maximum bite force; masticatory performance and chewing ability in subjects with painful TMD. Subjects from the first study presenting pain for at least 3 months, with a minimum pain intensity of 50 mm measured using a visual analog scale (VAS) were included. Thus, fourty-eight female subjects with TMD (ranging from 18 to 45 years) (mean age 27.71 ± 5.79 years) were divided into three groups: 1) brachyfacial (n = 22); 2) mesofacial (n = 13); and 3) dolichofacial (n = 13). Masticatory function was assessed through maximum bite force, masticatory performance and chewing ability tests. For the first study data were submitted to Tukey-Kramer and to the Likelihood Ratio Chi-Square tests and for the second, data were analyzed using ANOVA one-way, followed by Tukey-Kramer test (?=0,05). The results of the first study demonstrated that there was no association between craniofacial morphology and TMD (p = 0.6622). However, craniofacial morphology was associated with painful TMD (p = 0.0077). In the second study, significant difference (p = 0.0001) was observed in maximum bite force values among the three groups, being the higher values exhibited by brachyfacial individuals. No difference (p > 0.05) was found for masticatory performance values among groups. In adittion, the ability to chew only one of the evaluated foods was significant among the groups (p = 0.0141), and brachyfacial subjects showed the best chewing ability. Although there was no association between craniofacial morphology and TMD, attention should be given to brachyfacial subjects, which are more susceptible to present TMD pain symptoms. In addition, craniofacial morphology influenced the maximum bite force, without impairing the masticatory performance and chewing ability of painful TMD subjects / Doutorado / Protese Dental / Doutora em Clínica Odontológica

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