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Ein prozessorientiertes Analysemodell für Milchmärkte /Kohler, Thomas January 1997 (has links)
Zugl. Diss. Univ. Bern, 1996. / Ed. commerciale de la thèse de Bern, 1996. Bibliogr.
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Alternativen in der Milchvermarktung: Vermarktungsalternativen der Wertschöpfungskette MilchRampold, Christine, Schaack, Diana, Böhm, Michael, Schaer, Burkhard 28 February 2022 (has links)
Eine leistungsfähige und wettbewerbsstarke sächsische Milchwirtschaft ist für den Erhalt einer landwirtschaftlichen Unternehmenskultur essenziell. Langfristig wird der Mengenkonsum von Milch und Milchprodukten stagnieren bzw. zurückgehen. Die Sicherung des Milchabsatzes wird zukünftig auch in Sachsen nur über eine höhere Wertschöpfung möglich sein. Der vorliegende Bericht schafft die erforderliche Datengrundlage. Er setzt sich aus zwei Teilen zusammen: Ein deskriptiver Teil, der den Ist-Zustand der Milchbranche Sachsens beschreibt und ein analytischer Teil, der basierend auf Befragungen von Fachleuten, die Stärken und Schwächen sowie Herausforderungen, Chancen und Potentiale der regionalen Milchwirtschaft aufzeigt und daraus Handlungsempfehlungen ableitet.
Redaktionsschluss: 26.02.2021
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Ökonomie der alternativen Milchvermarktung: Ökonomische Berechnungen zu beispielhaften Lösungen in der alternativen MilchvermarktungSchaack, Diana, Rampold, Christine, Single, Sarah, Böhm, Michael, Kerger, Franziska, Seidel, Marc Albrecht, Raschel, Anna, Scholz, Stephan 16 November 2023 (has links)
Der vorliegende Bericht schafft die erforderliche Datengrundlage für ökonomische Bewertungen der alternativen Milcherzeugung, -verarbeitung und -vermarktung. Er unterteilt sich in einen ökonomischen und einen analytischen Teil. Im ersten Teil wird die Herstellung von Heumilch, Weidemilch und Bio-Milch als alternative Produktionsweisen ökonomisch bewertet, die Produktionskosten von Trinkmilch, Joghurt und Hartkäse ermittelt sowie die Direktvermarktung und Vermarktung über den regionalen LEH ökonomisch betrachtet. Als Datengrundlage diente hierzu die Erhebung der Produktionskosten auf sächsischen Milchbetrieben.
Redaktionsschluss: 30.11.2022
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The Essays on Competitiveness, Efficiency, and Productivity: Methodological Issues and Applications / Aufsätze zu Wettbewerbsfähigkeit, Effizienz und Produktivität: Methodische Fragen und AnwendungenNivievskyi, Oleg 28 January 2010 (has links)
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Energiebedarf von Melk- und KühlanlagenPommer, René 29 April 2015 (has links) (PDF)
Der Bericht informiert Milchproduzenten, Berater und Planer über den Energiebedarf konventioneller Melkanlagen sowie Anlagen zur Kühlung von Milch. Enthalten sind sowohl die Ergebnisse von Praxismessungen mit vielen Details als auch Modellkalkulationen. Im Ergebnis werden Empfehlungen für eine Optimierung der Energieeffizienz abgeleitet.
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Energiebedarf von Melk- und KühlanlagenPommer, René 29 April 2015 (has links)
Der Bericht informiert Milchproduzenten, Berater und Planer über den Energiebedarf konventioneller Melkanlagen sowie Anlagen zur Kühlung von Milch. Enthalten sind sowohl die Ergebnisse von Praxismessungen mit vielen Details als auch Modellkalkulationen. Im Ergebnis werden Empfehlungen für eine Optimierung der Energieeffizienz abgeleitet.
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Competitiveness and comparative advantage in the Estonian milk sector : a PAM analysis for different farm types and processing enterprises /Hein, Piret. January 2006 (has links) (PDF)
Humboldt-University, Diss.--Berlin, 2005.
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Milchproduktion in Deutschland und Europa nach der Liberalisierung - Abschätzung künftiger Entwicklungen mit unterschiedlichen analytischen Ansätzen / Milk production on Germany and Europe after liberalisation - estimation of future trends based on different analytical methodsLassen, Birthe Johanna 07 November 2011 (has links)
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