Orientador: Rachel Negrão Cavalcanti / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Geociencias / Made available in DSpace on 2018-08-07T09:54:57Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Alves_Alexandre_D.pdf: 4348305 bytes, checksum: 220fb238b7f5463312cd8526e051cbe1 (MD5) Previous issue date: 2006 / Resumo: A motivação inicial desta tese foi estudar a participação da pequena e média empresa nas atividades exportadoras do Estado da Bahia. Após o mapeamento dos segmentos produtivos envolvidos, buscou-se identificar um setor onde houvesse uma vantagem comparativa natural ou construída localmente. Como objeto de estudos, elegeu-se a indústria de rochas ornamentais, representada pelos mármores e granitos, em função de uma série de condições favoráveis à sua expansão: presença de matéria-prima local diferenciada, com uma variedade de tipos conhecidos internacionalmente como exóticos e excepcionais; expansão da demanda interna e externa por seus produtos, pela crescente utilização de rochas naturais na construção civil; número significativo de micro e pequena empresas no ramo, inclusive exportadoras; capacidade de geração de empregos não agrícolas nas zonas rurais e semi-árida. Apesar dos fatores positivos, a indústria baiana está concentrada na extração e venda de matéria-prima para os mercados interno e externo. Sua participação nas exportações brasileiras de rochas processadas tem sido decrescente. Para tentar analisar o problema primeiramente, fez-se uma revisão das principais abordagens de teoria econômica sobre os fatores determinantes do comércio internacional, dos economistas clássicos às teorias dos clusters. Várias correntes teóricas demonstram que a inserção de pequenas e médias empresas no mercado mundial pode ser viabilizada pela formação de arranjos produtivos locais com a participação ativa dos agentes institucionais de coordenação. Depois de se fazer um estudo da indústria de pedras ornamentais, nos planos internacional e nacional, com base na literatura sobre arranjos produtivos, procurou-se identificar onde havia aglomerações de empresas dedicadas à serragem de rochas que pudessem se constituir num ponto de partida para a formação de arranjos produtivos locais. O estudo empírico foi focado nas serrarias de mármore bege de Jacobina e Ourolândia (região norte, no semi-árido baiano), e nas produtoras de chapas e ladrilhos de granito em Salvador, Feira de Santana (110 km de Salvador, direção noroeste), e Teixeira de Freitas (no extremo sul do Estado). Na conclusão do trabalho, enumeraram-se os principais mecanismos de políticas públicas como alternativas para promover a evolução virtuosa da indústria baiana de rochas ornamentais / Abstract: The driving force of this thesis was the study of the participation of small - and medium - sized firms in the export market of the State of Bahia, Brazil. After identifying its main productive fields, the work was focused on finding a sector industry, specializing in marble and granite, was selected as the main object of study, due to a series of favorable conditions to its expansion: avail ability know as exotic and exceptional; growth of the international and domestic demand for its products, as a result of the increasing use of natural stones in the construction sector; rising number of small-and medium-sized firms within the activity, including exporting companies; creation of non-agricultural jobs in rural areas of the semi-arid region. Despite the positive factors, the dimension ornamental stone industry in Bahia is concentrated on the extraction and sale of raw materials to both domestic and foreign markets. Its participation in the Brazilian exports of processed stone has been declining. In order to evaluate the problem, first a review of the main approaches on the determining factors to international trade was made, by the different schools of economic theory, from the classic economists to the cluster approach. Various theoretical models demonstrate that the insertion of small-and medium-size companies in the world market can be feasible by the organization of local clusters with support of institutional coordination. After studying the ornamental industry on both the target was find a concentration of firms, specialized in the production of stone slab national levels, based upon literature about clustering organizations, the target was find a concentration of firms, specialized in the production of stone slab and tile, with potencial to becoming a cluster. The empirical study was focused on producers of sawn travertine marble established around the towns of Jacobina and Ourolândia (semi-arid region), besides the producers of granite slab and tile located in the Greater Salvador area, as well as in Feira de Santana (100 km northwest of Salvador) and in Teixeira de Freitas (in the extreme southern region of the state). In the conclusion of the work, different instruments of public policy are presented as alternatives to promote a virtuous evolution of the ornamental stone industry in Bahia / Doutorado / Administração e Politica de Recursos Minerais / Doutor em Geociências

Made available in DSpace on 2016-05-02T13:53:51Z (GMT). No. of bitstreams: 1 CarlosRobertoSilvaMagalhaes-pt 3.pdf: 2000981 bytes, checksum: 1beedacedb41461e2c502e13730d3f24 (MD5) Previous issue date: 2011-11-28 / Cities are constantly upgrading themselves, going through various processes duo to an increasingly fast urbanization, and this can cause a lack of harmony between man and vegetation. The lack of vegetation in cities has led to an increase of the gardening market, with influence on issues such as esthetics, environment, and the psychological conditions of people affected by day-to-day stress. Because of this situation, a gardening project was designed for the road cloverleaf of Poço Fundo, MG. To carry out the project, plant species were surveyed wich might be adequate to the region, regarding climate, soil, and specific characteristics of each plant. After such an evaluation, the following plants were chosen for the city cloverleaf: dragon-tree agave (Agave atenuata), purpleheart (Tradescantia pallida), emerald grass (Zoysia japonica), yellow lilly (Hemerocallis flava), imperial palm tree (Roystonea oleracea), jerivá palm tree (Syagrus romanzoffiana), parakeet flower (Althernanthera ficoidea), pita (Agave americana), Agave angustifolia, and sage-of-gardens (Salvia coccinea). These plants were chosen for being resistant to external factors, for not disturbing the visibility of drivers and preserving the safety of those driving by, and for being inexpensive. Before and after the development of the project, the inhabitants and visitors of the city were asked to give their opinion about it by answering a questionnaire. Upon completion of the project, people realized that the new cloverleaf landscaping became the show window of the city, bringing visual, environmental and economical benefits to Poço Fundo, attracting tourists and even customers to the sugar-cane juice business located there. / As cidades estão constantemente modernizando-se e passando por diversos processos em decorrência de uma urbanização cada vez mais acelerada, ocorrendo uma desarmonia entre o homem e a vegetação. Por causa da falta de vegetação nas cidades, o mercado paisagístico vem crescendo de forma significativa, tendo influência com questão da estética, do ambiente e do psíquico das pessoas, afetado este devido ao estresse do dia a dia. Em decorrência dessa necessidade, foi elaborado um projeto paisagístico para o trevo de Poço Fundo MG. Para a realização do projeto foi realizada uma pesquisa de espécies de plantas adequadas para a região, analisando-se o clima, o tipo de solo e as características específicas de cada planta. No entanto, depois da análise de todos esses critérios, as plantas selecionadas para o paisagismo do trevo da cidade foram a agave-dragão, o coração-roxo, a grama-esmeralda, o lírio amarelo, a palmeira imperial, a palmeira jerivá, periquito, pita, piteira-do-caribe e sálvia-dos-jardins, também por apresentarem uma boa resistência contra os fatores externos, não atrapalharem a visibilidade dos motoristas e preservar a segurança das pessoas que trafegam pelo local, além de não serem plantas caras. Entretanto, antes e depois da implantação do paisagismo nesta área, foi elaborado um questionário para saber a opinião dos moradores e visitantes do município. Após o término do projeto, as pessoas perceberam que o paisagismo somente trouxe benefícios à cidade de Poço Fundo, tanto visuais, ambientais e econômicos, pois valorizou a entrada do município, atraindo turistas e até mais fregueses para o comércio de caldo de cana-de-açúcar, uma vez que é o seu cartão de visita.

Submitted by Samira Ramos (samira.ramos@unifenas.br) on 2018-04-25T20:20:00Z No. of bitstreams: 1 Maurício Moreira Júnior.pdf: 942812 bytes, checksum: ba7b970eeaeab638aad2f7504b8c6dfc (MD5) / Made available in DSpace on 2018-04-25T20:20:00Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Maurício Moreira Júnior.pdf: 942812 bytes, checksum: ba7b970eeaeab638aad2f7504b8c6dfc (MD5) Previous issue date: 2017-09-22 / One of the segments of Brazilian agribusiness that has grown the most in recent years was the market for flowers and ornamental plants. With the objective of elaborating a web information system, which maintains a database with information from the producers, allowing the updating of the data of the same when it is necessary, the software has been developed PeqsuisAgro, using web technologies PHP, HTML, CSS, JavaScript and the Laravel framework in conjunction with the MySQL database. Among the various functionalities are the registration and management of searches with multiple-choice questionnaires, which may be included by researchers or administrators of the software. After registering, it is possible to publish, through an internet link, the research among the producers so that they can respond. PesquisAgro proves to be an important tool for research creation and use with questionnaires between producers, since it allows the researcher to update the data of a research more quickly and with a frequency greater to the detriment of a research done in loco. / Um dos segmentos do agronegócio brasileiro que mais cresceu nos últimos anos foi o mercado de flores e de plantas ornamentais. Com o objetivo de elaborar um sistema de informação web, que mantenha um banco de dados com informações dos produtores, possibilitando a atualização dos dados quando for necessário, desenvolveu-se o software PesquisAgro, utilizando-se tecnologias web PHP,HTML,CSS, JavaScript e o framework Laravel em conjunto com o banco de dados MySQL. Dentre as várias funcionalidades, destacam-se o cadastro e o gerenciamento de pesquisas com questionários de perguntas múltipla-escolha, que poderão ser incluídos por pesquisadores ou administradores do software. Após o cadastro, é possível divulgar, por meio de link da internet, a pesquisa entre os produtores para que estes possam responder. O PesquisAgro se mostra uma importante ferramenta para a criação e para a utilização em pesquisa com questionários entre produtores, pois permite ao pesquisador atualizar os dados de uma pesquisa mais rapidamente e com uma frequência maior em detrimento de uma pesquisa realizada in loco.

Costus arabicus L. é uma espécie herbácea, nativa da Mata Atlântica, conhecida popularmente como costus, canela-de-ema, cana-do-brejo, cana-de-macaco e gengibre-espiral, que é comumente utilizada como planta ornamental e na medicina popular. O órgão subterrâneo (rizoma) dessa espécie acumula amido como principal carboidrato de reserva. O estresse hídrico por falta de água é um dos fatores ambientais mais importantes que podem regular o crescimento e desenvolvimento das plantas, limitando sua produção e levando também a alterações nas características fisiológicas, bioquímicas e anatômicas. Desse modo, a deficiência hídrica destaca-se como fator adverso ao crescimento e à produção vegetal por alterar a eficiência com que os fotoassimilados são convertidos para o crescimento e desenvolvimento das plantas. O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência do déficit hídrico no crescimento e acúmulo de carboidratos de reserva em plantas de Costus arabicus L., assim como na anatomia e ultra-estrutura do rizoma. O déficit hídrico foi imposto às plantas em duas épocas diferentes (inverno e verão) através dos seguintes tratamentos: plantas irrigadas diariamente (controle) e irrigadas a cada 7 (7d) e 15 dias (15d). Foram avaliados a umidade do solo, o teor relativo de água nas folhas (TRA), o potencial hídrico foliar (w), o potencial osmótico da seiva do rizoma (s), crescimento vegetativo, teores dos açúcares solúveis totais (AST) e redutores (AR), amido, aminoácidos livres totais e prolina, assim como, aspectos anatômicos e ultra-estruturais do rizoma. A umidade do solo manteve-se praticamente constante nas plantas irrigadas diariamente e superior a das plantas irrigadas a cada 7 e 15 dias nos dois experimentos. O déficit hídrico afetou o crescimento de Costus arabicus e os menores valores de w e s das plantas tratadas coincidiu com os menores valores de massa seca e número total de folhas verdes e aumentos do número de folhas senescidas. O baixo teor de prolina presente nas plantas sob déficit hídrico sugere que esse aminoácido não atuou na osmorregulação dessas plantas. Os menores teores de AST, AR e a manutenção dos teores de amido nos rizomas, associados ao menor crescimento das plantas dos tratamentos 7d e 15d em relação às plantas controle, sugerem a ocorrência de dormência do órgão subterrâneo em resposta ao déficit hídrico imposto, evidenciando uma estratégia de evitação à seca. As análises anatômicas mostraram que o rizoma é revestido pela epiderme ou súber estratificado e que existe uma delimitação entre as regiões cortical e vascular. Também foi observada a presença de numerosos grãos de amido e de idioblastos com conteúdo fenólico no parênquima dessas duas regiões. Entre os tratamentos, os rizomas das plantas irrigadas a cada 7 dias apresentaram características anatômicas semelhantes aos das plantas controle. No entanto, nos rizomas das plantas irrigadas a cada 15 dias, as células do tecido de revestimento e das camadas corticais mais externas tornaram-se mais achatadas e com paredes sinuosas. Através das análises em microscópio eletrônico de varredura, observou-se que os grãos de amido das plantas irrigadas diariamente e daquelas submetidas ao déficit hídrico apresentaram os mesmos formatos. / Costus arabicus L. is an herbaceous species, native to the Atlantic Forest, known popularly as costus, canela-de-ema, cana-do-brejo, cana-de-macaco and gengibreespiral, that is commonly used as an ornamental plant and in popular medicine. The underground organ (rhizome) of this species accumulates starch as the main reserve carbohydrate. Water stress, due to low water availability, is one of the most important environmental factors that regulates plant growth and development, limiting the production and leading to changes in physiological, biochemical and anatomical features. Thus, water deficit stands out as a factor adverse to growth and crop production by altering the efficiency by which photoassimilates are converted for growth and development of plants. The aim of this study was to evaluate the effect of water deficit on growth and accumulation of reserve carbohydrates in plants of Costus arabicus L., as well as on the anatomy and ultrastructure of the rhizome. Water deficit was imposed on plants in two seasons (winter and summer) through the following treatments: daily irrigation (control) and irrigation every 7 (7d) and 15 days (15d). We evaluated soil moisture, relative water content in leaves (RWC), leaf water potential (w), osmotic potential of sap from the rhizome (o), vegetative growth, levels of total soluble sugars (TSS), reducing sugars (RS), starch, amino acids and proline, as well as anatomical and ultrastructural characteristics of the rhizome. Soil moisture remained mostly constant in irrigated plants and higher than that of plants irrigated every 7 to 15 days in both experiments. Water deficit affected plant growth; low values of w and o of treated plants coincided with the low values of dry weight and total number of green leaves and with increases in the number of senesced leaves. The low content of proline found in plants under water deficit suggests that this amino acid did not act in the osmoregulation of these plants. The lowest levels of TSS, RS and the maintenance of starch levels in rhizomes, associated with low rates of plant growth in treatments 7d and 15d, compared to control plants suggest the occurrence of dormancy of the underground organ in response to water deficit, indicating a strategy of drought avoidance. The anatomical analysis showed that the rhizome is covered by epidermis or stratified cork and there is a delimitation between the cortical and vascular regions. We detected the presence of numerous starch grains and idioblasts with phenolic content in the parenchyma of these two regions. The rhizomes of plants irrigated every 7 days showed anatomical features similar to control plants. However, in the rhizomes of plants irrigated every 15 days, the cells of covering tissue and of the outer cortical layers became more flattened and sinuous. Analysis of scanning electron microscopy showed that the starch grains of irrigated plants and of plants submitted to drought presented the same shape.

Made available in DSpace on 2016-10-13T14:10:42Z (GMT). No. of bitstreams: 1 MARIA LAURA FERRANTY MAC LENNAN.pdf: 2358354 bytes, checksum: 3564a399dbcaea30be5186a2f99a7df2 (MD5) Previous issue date: 2012-12-20 / This research explores the effects of value chains governance for upgrading in the cluster of ornamental rocks in Espírito Santo, Brazil. The quantitative methodology was used to achieve the proposed objectives and respond to the research problem. More specifically, a survey of 32 companies affiliated to the Centro Rochas was conducted. Those are located in the regions of Cachoeiro do Itapemirim and Serras, at the State of Espírito Santo. Data were analyzed using parametric and nonparametric statistical techniques, given the type of sampling distribution. The results show that firms in the cluster are embedded in market type value chains governance, export performance has no direct relationship with the percentage exported and, finally, the firm s upgrading and their marketing investments impact on their competivity in export sales. / A presente dissertação verifica os efeitos da governança das cadeias de valor no upgrading das empresas do cluster de rochas ornamentais do Espírito Santo, Brasil. A metodologia quantitativa foi utilizada para atingir os objetivos propostos e responder ao problema de pesquisa. Mais especificamente foi conduzida uma survey com 32 empresas filiadas ao Centro Rochas, localizadas nas regiões de Cachoeiro do Itapemirim e Serras, Espírito Santo. Os dados foram analisados com o uso de técnicas estatísticas paramétricas e não paramétricas, dado o tipo de distribuição amostral. Os resultados indicam que as empresas do cluster estão inseridas em cadeias de valor de governança do tipo mercado, o desempenho exportador não apresenta relação direta com os percentuais exportados e finalmente que o upgrading das empresas e seus investimentos em marketing impactam na competitividade de suas vendas para o mercado externo.

Submitted by Odilio Hilario Moreira Júnior (odilio@espm.br) on 2016-11-29T16:01:25Z No. of bitstreams: 1 Maria Laura Ferranty Mac Lennan.pdf: 2358354 bytes, checksum: 3564a399dbcaea30be5186a2f99a7df2 (MD5) / Approved for entry into archive by Odilio Hilario Moreira Júnior (odilio@espm.br) on 2016-11-29T16:01:46Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Maria Laura Ferranty Mac Lennan.pdf: 2358354 bytes, checksum: 3564a399dbcaea30be5186a2f99a7df2 (MD5) / Approved for entry into archive by Odilio Hilario Moreira Júnior (odilio@espm.br) on 2016-11-29T16:09:22Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Maria Laura Ferranty Mac Lennan.pdf: 2358354 bytes, checksum: 3564a399dbcaea30be5186a2f99a7df2 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-11-29T19:37:59Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Maria Laura Ferranty Mac Lennan.pdf: 2358354 bytes, checksum: 3564a399dbcaea30be5186a2f99a7df2 (MD5) Previous issue date: 2012-12-20 / This work verifies the effects of governance of value chains upgrading of enterprises in the cluster of ornamental Espírito Santo, Brazil. The quantitative methodology was used to achieve the proposed objectives and respond to the research question. More specifically we conducted a survey of 32 companies affiliated to the Centre Rocks, located in the regions of Itapemirim and saws, Holy Spirit. Data were analyzed using parametric and non-parametric statistical techniques, given the type of sample distribution. The results indicate that firms in the cluster are embedded in value chains governance market type, the export performance has no direct relationship with the percentage exported and finally the upgrading of enterprises and their marketing investments impacting on the competitiveness of their sales to the foreign market. / A presente dissertação verifica os efeitos da governança das cadeias de valor no upgrading das empresas do cluster de rochas ornamentais do Espírito Santo, Brasil. A metodologia quantitativa foi utilizada para atingir os objetivos propostos e responder ao problema de pesquisa. Mais especificamente foi conduzida uma survey com 32 empresas filiadas ao Centro Rochas, localizadas nas regiões de Cachoeiro do Itapemirim e Serras, Espírito Santo. Os dados foram analisados com o uso de técnicas estatísticas paramétricas e não paramétricas, dado o tipo de distribuição amostral. Os resultados indicam que as empresas do cluster estão inseridas em cadeias de valor de governança do tipo mercado, o desempenho exportador não apresenta relação direta com os percentuais exportados e finalmente que o upgrading das empresas e seus investimentos em marketing impactam na competitividade de suas vendas para o mercado externo.

A crescente preocupação com a conservação e preservação dos bens do patrimônio histórico construído tem levado os diversos ramos do conhecimento a executarem estudos de diagnóstico e caracterização das edificações e monumentos, tanto quanto aos seus materiais constituintes quanto às questões de funcionalidade e finalidade no contexto da sociedade. No ramo da geologia, estudos da geodiversidade dos monumentos e edificações vêm sendo executados no centro velho da cidade de São Paulo e em diversos outros pontos da cidade, com a caracterização dos materiais pétreos que os constituem. Esses monumentos, de inestimável valor, tanto histórico quanto cultural, devem ser conservados para as futuras gerações prevenindo as alterações naturais devido ao intemperismo, seja físico ou químico, e às ações antrópicas, preservando esses bens com ações preventivas de conservação. A presente dissertação objetivou colaborar com essa linha de pesquisa, visando caracterizar os materiais pétreos do Palácio da Justiça, patrimônio histórico e cultural da cidade de São Paulo tombado em 1981, assim como o seu estado de alteração, e com isso contribuir para futuros trabalhos de restauro, quando necessários. Tratando-se de monumento tombado, foram utilizados métodos não destrutivos, isto é, com equipamentos que não alteram nem danificam as rochas analisadas e que podem ser feitas em situ. Foram utilizados o espectrofotômetro para medição da cor da superfície e o Martelo de Schmidt (esclerômetro) para medição da dureza superficial da rocha. Nos ensaios com o espectrofotômetro foi possível medir a cor atual da rocha, podendo ainda servir como padrão para futuros ensaios. Também foi possível comparar a rocha em diferentes usos e desgastes. No Palácio foi encontrado grande variedade de rochas ornamentais, tais como, Mármore Vermelho Real Belga, Mármore Carrara Branco, Mármore Nero Marquina com Fósseis, Calcário Lioz, Mármore Vermelho Bidasoa, Mármore Giallo Verona, Mármore Calacatta Oro, Mármore Botticino, variados Calcários Fossilíferos e Granito Rosa Itupeva. Dentre as rochas encontradas no Palácio, o Granito Rosa Itupeva, nome comercial desse granito, foi escolhido para os ensaios esclerométricos, por se apresentar em diferentes formas, como colunas, revestimento de paredes internas e externas, pisos e escadas. O índice esclerométrico variou de 30 em superfícies serradas a 42 a 48 em superfícies polidas. O Palácio passou por uma reforma geral, finalizada em 2017, sendo que as rochas aí presentes se apresentam em boas condições de conservação. Pela diversidade de rochas ornamentais encontradas no Palácio esse local constitui um local adequado para a prática de geoturismo no centro da capital paulista, visando a divulgação das geociências através da visitação ao Palácio da Justiça. Sugere-se que a caracterização das rochas que foram identificadas e caracterizadas nesta dissertação sejam incorporadas ao guia de visitação do Palácio apresentando aos visitantes as belíssimas rochas ali existentes. / The concern about conservation and preservation of historical heritage has led the various branches of knowledge to carry out studies on the diagnosis and characterization of buildings and monuments, as well as their constituent materials regarding the questions of functionality and purpose for society. In the field of geology, studies of the geodiversity of monuments and buildings have been carried out in the old center of the city of São Paulo and in several other points of the city, with the characterization of their stone materials. These monuments of inestimable value, both historical and cultural, must be preserved for future generations by preventing natural changes due to weathering, physical or chemical, and to anthropic actions, preserving the heritage with preventive conservation actions. This dissertation had the objective of collaborating with this line of research, aiming to characterize the stone materials of the Palace of Justice, historical and cultural heritage of the city of São Paulo protected by law since 1981, as well as its conservation condition, and of contributing to future restoration works. As the Palace of Justice is a monument protected by law, non-destructive methods, such as spectrophotometer and Schmidt hammer (sclerometer), were used because they do not alter or damage the analyzed stone and they can be applied in situ. With the spectrophotometer it was possible to measure the current color of the stone; therefore, the data should be used as a standard for future trials. It was also possible to compare the stone in different uses. A great variety of ornamental stones was found in the Palace, such as: Red Belgian Royal Marble, White Carrara Marble, Nero Marquina Marble with Fossils, Lioz Limestone, Red Bidasoa Marble, Giallo Verona Marble, Calacatta Oro Marble, Botticino Marble, Fossiliferous Limestones and Pink Itupeva Granite. Among the stones found in the Palace, Pink Itupeva Granite (commercial name of this granite) was chosen for the sclerometric tests because it occurs in different forms, such as columns, internal and external wall cladding, floors and stairs. The sclerometric index ranged from 30 on sawn surfaces to 42-48 on polished surfaces. The Palace underwent a general renovation completed in 2017. Because of that the stones present good conservation condition. Due to the diversity of ornamental stones found in this building, it is a suitable place for practicing geotourism in the center of the city of São Paulo, aiming at the dissemination of geosciences through the visitation to the Palace of Justice. It is suggested that the characterization of the stones identified in this dissertation should be added to the visitation guide of the Palace pointing out to the visitors the beautiful stones present there.

O presente trabalho descreve a utilização do jato d\'água abrasivo como ferramenta de gravação em ladrilhos de Mármore Branco de Cachoeiro de Itapemirim e em placas de vidro plano comum. São apresentadas as variações de desempenho do processo de gravação, assim como as várias geometrias de ranhuras obtidas com a variação de diversos parâmetros do equipamento. Os resultados da gravação em diversas amostras foram digitalizadas e fotografadas. Além disso apresenta o resultado da gravação, em mármore e vidro de um desenho de geometria complexa. Finalmente discussões e conclusões a respeito dos resultados obtidos são apresentadas. / The current thesis describes the use of abrasive water jet as an etching tool in Branco de Cachoeiro de Itapemirim Marble plate and in float glass plate. Etching process performance variations are introduced as well as different kerf geometries obtained with variation of many processes parameters. The results of the etching in several samples have been photographed and scanned. Furthermore the results of the etching of a complex drawing in marble and glass is shown. Finally conclusions and discussions over the achieved results are described.

Considerando a escassez de trabalhos científicos relacionados às medidas de biosseguridade na área de peixes ornamentais, o presente estudo utiliza o Sistema APPCC para delinear a criação e implementação de programas de autocontrole sanitário em estabelecimentos atacadistas de peixes ornamentais, estabelecendo os seguintes objetivos: 1) criar um guia de orientação para a adoção de medidas de biosseguridade relacionadas às boas práticas de manejo e higiene em comércio atacadista de peixes ornamentais; 2) listar os principais perigos biológicos de natureza bacteriana, viral, fúngica e parasitária aos quais os peixes ornamentais estão susceptíveis, bem como as medidas de prevenção e controle e 3) aplicar o Sistema APPCC em comércio atacadista de peixes ornamentais para um efetivo autocontrole sanitário dos animais comercializados. Como metodologia seguiram-se os passos para implementação do Sistema APPCC respectivamente: 1) identificação da empresa e definição do âmbito de aplicação, acompanhamento dos colaboradores e identificação das funções, das condições de infraestrutura e práticas higiênicossanitária, descrição do produto, elaboração de um fluxograma da área de processamento desde o recebimento até a expedição e validação in loco do Fluxograma; 2) identificação dos perigos biológicos e medidas preventivas para controle; 3) determinação dos pontos críticos de controle, estabelecimento de limites críticos de controle, monitoramento, ações corretivas; procedimentos de verificação e registro de dados e documentação. Conclui-se, que o Sistema APPCC é aplicável e útil para o autocontrole sanitário em comércio atacadista de peixes ornamentais e, como um programa de autocontrole serve de base para criação de outros programas relacionado às boas práticas, tais como controle higiênicossanitário e Bem Estar Animal, aumentando a qualidade técnico-produtiva do negócio e oferecendo animais saudáveis ao consumidor / Due to the scarcity of scientific studies related to biosecurity measures in the ornamental fish area, this current study works under the HACCP System to delineate the creation and implementation of sanitary control programs in wholesale ornamental fish, establishing the following objectives: 1) to create a guideline for the implementation of biosecurity measures related to good management and hygiene practices in wholesale trade for ornamental fish; 2) to list the main biological hazards of bacterial, viral, fungal and parasitic to which ornamental fish are susceptible, as well as the prevention and control measures; and 3) to apply the HACCP system in wholesale trade in ornamental fish for effective sanitary control of the sold animals. As a methodology, the following steps were taken in order to implement the HACCP System: 1) identification of the company and definition of the scope, monitoring of employees and identification of functions, infrastructure conditions and hygienic sanitary practices, product description, elaboration of a flow diagram from the processing area from receipt to expedition and on-site validation of the flow diagram; 2) identification of biological hazards and preventive measures for control; 3) determination of critical control points, establishment of critical limits of control, monitoring, corrective actions; procedures for verification and recording of data and documentation. It is concluded that the HACCP system is applicable and useful for sanitary self-control in wholesale trade in ornamental fish, and since a self-control program serves as a basis for the creation of other programs related to good practices such as hygienic sanitary control and Animal Welfare, increasing the technical-productive quality of the business and offering healthy animals to the costumer.

Orientador: Carlos Gilberto Raetano / Banca: Wilson Badiali Crocomo / Banca: Hamilton Humberto Ramos / Resumo: A pulverização é a mais importante técnica de aplicação de produtos fitossanitários na cultura do crisântemo. A otimização dessa tecnologia pode ser obtida com a transferência de carga elétrica às gotas, as quais são fortemente atraídas pelas plantas, minimizando a exposição dos aplicadores e as perdas para o ambiente. O trabalho objetivou avaliar a deposição das gotas de pulverização dotadas de carga elétrica (eletrostática) em comparação à técnica de pulverização convencional, bem como a eficiência dessas técnicas no controle de Tetranychus urticae na cultura do crisântemo. Os experimentos foram conduzidos no delineamento inteiramente ao acaso. No experimento para avaliação da deposição da pulverização foram realizados oito tratamentos com quatro repetições. Cada repetição foi representada por doze plantas às quais foram afixados papéis do tipo mataborrão na superfície abaxial e adaxial dos folíolos e em duas posições da planta: ápice e base. Foram utilizadas quatro pontas de pulverização (TXVK-3, AXI 110015, AXI 12002 TWIN e AXI 11003) combinadas às técnicas de pulverização eletrostática e convencional. Um corante marcador (Rodamina B) foi pulverizado na proporção de 5 gramas por 100 litros d’água em cada um dos tratamentos. Os depósitos do corante marcador foram quantificados por 2 fluorometria. A eficiência dos tratamentos no controle do ácaro-rajado foi estabelecido pela combinação do tipo de ponta (AXI 110015, AXI 12002 TWIN e TXVK-3), da técnica de pulverização (eletrostática e convencional) e do produto para o controle do ácaro (azociclotina e espirodiclofeno, nas doses de 25 e 4,8 mL de i.a. por 100 L d’água, respectivamente) mais dois tratamentos adicionais (testemunhas). Avaliações da população do ácaro foram realizadas antes e aos 3, 7, 11 e 15 dias após a pulverização pela contagem... (Resumo completo, clicar acesso eletrôncio abaixo) / Abstract: Spraying is the most important pesticide application technique for healthy development of chrysanthemum plants. The optimization of this technology can be obtained with the transference of the electric charge in the droplets. These droplets are strongly attracted by plants, minimizing the workers exposition as well as loss to the environment. The research aims to evaluate the spray deposition with electric charge (electrostatic) compared to conventional application technique. It also aims to evaluate the efficiency of these techniques in the Tetranychus urticae control of chrysanthemum plants. The experiments were carried out entirely at random. In the deposition experiment eight treatments were set with four repeats. Each repeat was represented by twelve chrysanthemum plants. Blotting paper was placed on the abaxial and adaxial surfaces of two leaves in different positions of the plants: top and bottom. Four spray nozzles (TXVK-3, AXI 110015, AXI 12002 TWIN and AXI 11003) were combined to different spraying techniques (electrostatic and conventional). A tracer dye (Rodamina B) was applied in the ratio of 5 grams per 100 L of water in each one of the treatments. Deposits of the tracer dye were quantified by fluorometery. The efficiency of treatments in the control of spider mite was established by combination of spray nozzle type (AXI 110015, AXI TWIN and TXVK-3), with different application techniques and the acaricides (azocyclotin and espirodiclofen, at the dosages 25 and 4,8mL of a.i. per 100 L of water, respectively), plus two additional treatments (checks). The evaluations of spider mite population were realized until and at 3, 7, 11 and 15 days after spraying by counting the number of mites in pre-established area of 1 4 cm2 in the top leaves of the plants. The percentage of efficiency of the control was calculated by the adapted formula of Henderson e Tilton... (Complete abstract click electronic access below) / Mestre