Este estudo teve por hipótese que o manejo de pastos de Tifton 85 baseado em parâmetros ingestivos dos animais (pastoreio Rotatínuo – RN), resulta em colheita do pasto mais eficiente que no manejo tradicional. Foram estudadas três estratégias de manejo de pastoreio rotativo em pastos de Tifton 85 pastejados por novilhas leiteiras no Sul do Brasil. Os tratamentos consistiam em variações de critério de altura de pasto para entrada e retirada dos animais. O primeiro tratamento foi o método de pastoreio rotativo “clássico” (máximo aproveitamento do pasto) com metas de altura de manejo pré-pastejo de 30 cm e pós-pastejo de 5 cm (30-05). O segundo tratamento foi o Rotatínuo (RN) que permite a máxima taxa de ingestão de forragem, com altura pré-pastejo de 19,2 cm e pós-pastejo de 11,5 cm. No terceiro tratamento foi utilizada uma proposição de rebaixamento de apenas 40% da altura pré-pastejo tradicionalmente recomendada no país, 30 cm de altura pré-pastejo e 18 cm de altura pós-pastejo (30-18). Foram utilizados animais da raça Holandês, com idade de 20±2 meses e peso médio de 496±22 kg. O delineamento experimental foi em blocos completos casualizados com três repetições. O período experimental foi de 67 dias, entre 14 de janeiro a 22 de março de 2014. Os número de pastejos chegaram a 7 para o RN, 2 para o RT e 5 para o 30-18. A taxa de ingestão de forragem foi semelhante entre os tratamentos. Para manter a taxa de ingestão constante os animais utilizaram diferentes componentes do comportamento. No tratamento 30-05 os animais apresentaram maior massa do bocado, e no RN maior taxa de bocado (P<0,05). O RN obteve maior taxa de acúmulo diária de forragem frente aos demais tratamentos, maior massa de forragem colhida e maior eficiência de colheita do pasto (P<0,05). A adoção de metas de manejo do pasto via alturas pré e pós-pastejo definidas por parâmetros ingestivos, conforme previsto no Rotatínuo, possibilitou obter adequada eficiência de colheita de pasto, sem comprometer o potencial de regeneração dos pastos. / This study hypothesized that the grazing management of Tifton 85 based on animal ingestive behavior parameters (Rotatinuous grazing - RN), results in higher harvesting efficiency than traditional management. Three rotational grazing management strategies were tested on Tifton 85 pastures grazed by dairy heifers in southern Brazil. The treatments were different sward height targets to put and take the animals from the strip. The first treatment was the traditional rotational grazing method named "Classic" (maximum pasture harvest) with pre-grazing height of 30 cm and post-grazing of 5 cm (30-05). The second treatment was named Rotatinuous (RN), aimed to maximize the animal herbage intake rate, where the pre-grazing height was 19.2 cm and post-grazing of 11.5 cm. In the third treatment it was proposed the grazing down of 40% of pre-grazing height traditionally recommended in Brazil (30 cm), resulting in 30 cm and 18 cm of pre and post-grazing height, respectively (30-18). Holstein animals, aged 20 ± 2 months, were used with an average weight of 496 ± 22 kg. The experimental design was a randomized complete block design with three replicates. The experimental period was 67 days, from 14 January to 22 March 2014. The numbers of grazing cycles were 7 on RN, 2 on 30-05 and 5 on 30-18 treatments. Herbage intake rate did not differ among treatments (P>0.05). The animals behaved differently using distinct grazing behavior strategies during the grazing down in order to reach the same level of intake rate. In the treatment 30-05 animals presented higher bite mass, whist RN higher bite rate (P <0.05). The RN had higher daily herbage accumulation rate, amount of forage harvested and pasture harvest efficiency (P <0.05). The grazing management goals defined by ingestive parameters (Rotatínuous) provided adequate pasture harvest efficiency without compromising pasture regrowth potential.

É de conhecimento que bovinos melhoram sua eficiência alimentar percebendo as qualidades do ambiente pastoril e adaptando seu comportamento ingestivo. Mas como ações de manejo, como o controle da oferta de forragem, afetariam essa interface? Nesse foco este trabalho primeiramente investigou as decisões tomadas por novilhas em pastejo sob diferentes ofertas de forragem e como estas decisões poderiam estar relacionadas às características do ambiente pastoril. Por fim, investigou-se como o manejo das ofertas de forragem poderia criar estruturas de vegetação peculiares que incrementem a produção animal individual e por área. Para tanto, quatro tratamentos de oferta de forragem, fixas ao longo do ano, foram testadas (4, 8, 12 e 16 kg de matéria seca/100 kg de peso vivo), além de três combinações de ofertas: 8% na primavera e 12% no verão/outono/inverno (VOI) (8-12%); 12% na primavera e 8% no VOI (12-8%); e 16% na primavera e 12% no VOI (16-12%), constituindo um delineamento experimental de blocos casualizados com duas repetições. Utilizaram-se quatro animais testers por unidade experimental (3 a 5 ha cada) em lotação contínua com carga variável. O período experimental foi de 27/04/2007 a 26/03/2008. O comportamento ingestivo foi observado em dois experimentos: final de inverno (experimento 1) e final da primavera (experimento 2). Para o comportamento ingestivo se avaliaram apenas as ofertas fixas, pois o objetivo foi relacionar a resposta pontual do comportamento ingestivo com a estrutura do pasto. Já as avaliações de desempenho foram realizadas tanto sob ofertas fixas quanto sob combinações de ofertas, visto que o objetivo do trabalho foi verificar a influência da alteração da oferta ao longo do ano sobre a produção animal individual e por área. Os resultados indicaram maior alteração do comportamento ingestivo no final do inverno, quando as estruturas do pasto são mais diferenciadas pela imposição do regime de ofertas. Sob menor oferta de forragem o animal aumenta a velocidade de bocados, o número diário de bocados e o tempo efetivo de colheita, além de diminuírem o número de passos entre estações alimentares, o ângulo de deslocamento e a seletividade em nível de estação alimentar. O aumento da oferta de forragem de 8% na primavera para 12% no outono/inverno/verão promoveu aumento de 35% no desempenho individual (0,342 kg/animal), além de promover aumento de 20% na produção por área (209 kg/ha de PV). Conclui-se que o monitoramento do comportamento ingestivo permite inferir sobre a qualidade do recurso forrageiro, suportando ações de manejo que visem obter produção animal de forma otimizada e responsável. A combinação de ofertas 8-12% promoveu melhor desempenho animal. / It is known that cattle improve their feed efficiency realizing the pastoral qualities of the environment and adapting their ingestive behavior. But how management actions, such as the control of herbage allowances, affect this interface? In this focus this study primarily investigated the decisions taken for heifers in grazing under different herbage allowances and how such decisions could be related to the pasture environment characteristics. Finally, it was investigated how the management of herbage allowances can create peculiar structures of vegetation to enhance individual animal production and production per area. Thus, four treatments of herbage allowances, fixed throughout the year, were tested (4, 8, 12 and 16 kg of dry matter/100 kg live weight), besides three combinations of herbage allowances: 8% in spring and 12% in summer/autumn/winter (SAW) (8-12%); 12% in spring and 8% in the SAW (12-8%) and 16% in spring and 12% in SAW (16-12%) with an experimental design of randomized blocks with two replications. We used four testers animals per experimental unit (3 to 5 ha each). The experimental period was 04/27/2007 to 03/26/2008. The ingestive behavior was observed in two experiments: end of winter (experiment 1) and end of spring (experiment 2). The ingestive behavior was evaluated only fixed allowances, because the objective was to relate the punctual answer of behavior in relation to the pasture structure. The animal performance evaluations were accomplished both under fixed and combination of allowances, since the purpose of this study was to determine the influence of allowances changes throughout the year upon the individual animal production and production per area. The results indicated greater change of ingestive behavior at the end of winter, when the structures of grass are more differentiated by the imposition of allowances regime. At low herbage allowance the animal increases the speed of bites, the daily number of bites and the effective time of harvest, while decrease the number of steps between feeding stations, the angle of displacement and the selectivity in feeding station. Increasing the herbage allowances in the spring from 8% to 12% in autumn / winter / summer increased the individual performance from 35% (0.342 kg / animal), and promoted production by 20% in area (209 kg / ha). We conclude that the monitoring of ingestive behavior allows the presumption of the forage quality resource, supporting management actions aimed at obtaining optimum animal production and in a responsible way. The combination of herbage allowances of 8-12% promotes better animal performance.

Sistemas que produzem carne e grãos na mesma área são importantes sob o ponto vista econômico e também ambiental. O objetivo desta pesquisa foi investigar os teores de cádmio, cobre, chumbo, níquel e zinco em experimento de integração soja-bovinos de corte de longa duração localizado na Fazenda do Espinilho, situada no município de São Miguel das Missões (RS), estabelecido há mais de dez anos em um Latossolo Vermelho Distroférrico típico. Coletaram-se amostras de solos, na profundidade de 0-20 cm, em parcelas da área experimental submetidas a quatro intensidades de pastejo, correspondendo a quatro alturas de pasto: 10 cm, a 20 cm, a 30 cm e a 40 cm, nas duas parcelas testemunha sem pastejo e em uma área de mata próxima à área experimental, para servir de área referência. Os teores dos elementos-traço, Cd, Cu, Pb, Ni e Zn determinados nas amostras de solos coletadas na área experimental do sistema integração soja-bovinos de corte foram baixos e foram menores que os valores estabelecidos pela Resolução CONAMA (420/2009). Igualmente, os teores dos elementos-traço encontrados nos grãos de soja colhidos nas parcelas experimentais foram baixos e também foram menores que os valores estabelecidos pelo Codex Alimentarius (193/1995). Não foram encontradas correlações entre os teores dos elementostraço nas amostras de solos e os teores destes elementos nos grãos de soja com exceção para Pb. É importante o estabelecimento de Valores de Referência de Qualidade (VRQ) para os solos brasileiros para permitir o monitoramento ambiental das áreas cultivadas. / Systems that produce meat and grain in the same area are important from economic point of view and also to the environment. The objectives of this research was to investigate the levels of Cadmium, Copper, Lead, Nickel and Zinc in integrated soya-beef cattle long-term experiment located in the Espinilho Farm, located in the municipality of São Miguel dos Missões (RS), established for over ten years in a Typic Hapludox . Soil samples were collected at a depth of 0-20cm in plots of the experimental area that received five grazing intensities, corresponding to four sward heights: 10 cm, 20 cm, 30 cm and 40 cm, in the two control plots without grazing and an area of forest near the experimental area, to serve as a reference area. The levels of trace elements, Cd, Cu, Pb, Ni and Zn determined in soil samples collected in the experimental area were low and were lower than the values established by Resolução CONAMA (420/2009). Also, the levels of trace elements found in soybeans harvested in the experimental plots were low and were also lower than the values established by Codex Alimentarius (193/1995). No significant correlations were found between the levels of trace elements in soil samples and the levels of these elements in soybeans grown in the experimental area, except for Pb. It is important to establish reference values of Quality (VRQ) for Brazilian soils to allow for environmental monitoring of farmlands.

Sistemas integrados de produção agropecuária apresentam algumas peculiaridades quanto ao seu impacto nas propriedades físico-hídricas do solo e da planta. Objetivou-se, avaliar a utilização do intervalo hídrico ótimo e de parâmetros fisiológicos da planta, pelo monitoramento das condições fisio-edafoclimáticas, como indicadores da eficiência do manejo do sistema. Para isso, utilizou-se um experimento de longa duração localizado no Planalto do Rio Grande do Sul, em Latossolo Vermelho distroférrico, com soja no verão e pastejo em aveia preta + azevém no inverno. Os tratamentos consistem de diferentes intensidades de pastejo: intenso, moderado e sem pastejo. Em condições de estresse hídrico, os sistemas sem e com pastejo moderado contribuem para maiores valores de potencial hídrico e menores temperaturas da folha de soja em relação à do ar, tanto no período da manhã como no de maior estresse hídrico (meio dia). O intervalo hídrico ótimo não é um indicador da qualidade física do solo para o sistema integrado de produção. A maior produção de resíduos e armazenamento hídrico no sistema sem pastejo determinam a maior produtividade da soja em anos com deficiência hídrica. O manejo adequado da pastagem pelo uso de intensidades moderadas de pastejo permite, independentemente de diferenças na umidade do solo, a manutenção do estado hídrico da aveia semelhante à condição sem pastejo, independentemente da presença de animais. / Crop-livestock integrated systems present some peculiarities regarding impacts in soil and plant hydro-physical properties. Thus, understanding the impacts of grazing management under crop-livestock integration relies on evaluating soil and plant hydric and physical status. This work had the objective of evaluating the use of the least limiting water range and plant physiological parameters, by monitoring physio-edaphoclimatic conditions, as indicators of management efficiency. For such, a long-term trial located in the Planalto region in Rio Grande do Sul state (Brazil), in a Rhodic Hapludox (Oxisol), with soybean summer cropping and black oat+Italian ryegrass winter grazing. Treatments consisted of different winter grazing intensities: intensive, moderate and no grazing. Under water stress conditions, no grazing and moderate grazing contributed to higher soybean water leaf potentials and lower leaf to air temperatures, both during dawn and at highest water stress period at mid-day. The least limiting water range is not a soil physical quality indicator for the integrated system. Higher residue production and water storage under no grazing result in higher soybean yields under water stress conditions. Well-managed pasture, with moderate grazing intensities, enables, despite soil water content, similar black oat water status as compared to no grazing conditions, with or without the presence of animals.

No atual cenário de produção agropecuária, a integração lavoura-pecuária (ILP) é uma alternativa com grande potencial de sucesso no subtrópico brasileiro. Apesar dessa temática de pesquisa estar em grande evidência, poucas pesquisas abordam a dinâmica da acidez e da calagem nesse sistema. O objetivo deste trabalho é verificar a influência de intensidades de pastejo em um sistema de integração lavoura-pecuária em plantio direto: a) na reacidificação do solo e no balanço e eficiência de uso de cátions básicos; e b) na evolução dos atributos de acidez do solo e na produtividade da soja pela reaplicação superficial de calcário após oito anos e meio de sua aplicação inicial. Para isso, utilizou-se um experimento de longa duração localizado no Planalto do RS, em Latossolo Vermelho distroférrico, com soja no verão e aveia preta + azevém no inverno. Os tratamentos consistem de diferentes intensidades de pastejo no período hibernal: pastejo intenso, moderado e sem pastejo. A presença dos animais resultou em menor reacidificação do solo e foi mais eficiente em converter cálcio e magnésio em proteína. Enquanto o balanço de potássio foi sempre negativo, o de cálcio e de magnésio foi positivo no pastejo moderado. Todos os tratamentos apresentaram um processo contínuo de reacidificação do solo ao longo do ano, sendo maior após soja e menor após pastejo. A melhoria nos atributos de acidez pela reaplicação superficial de calcário foi verificada até maiores profundidades na presença dos animais (ILP). Independentemente da reaplicação de calcário, o pastejo moderado resultou em menor acidez no solo em profundidade. Apesar das condições de alta acidez, a produtividade da soja não foi afetada pela reaplicação de calcário, mesmo em anos de deficiência hídrica. / By considering the present agricultural production in Brazilian subtropical region, integrated crop-livestock (ICL) system is an alternative of great potencial of success. Even that ICL researches are in great progress in the country, a little importance is being given to the acidity dynamics and liming in this system. The objective of this study is evaluate the influence of grazing intensities in a no-till ICL system (soybean-beef cattle): a) in soil reacidification and in balance and efficiency of basic cations; and b) in the evolution of soil acidity attributes and soybean grain yield, after eigth an half years of surface lime reaplication. A long term experiment located at the Plateau of Rio Grande do Sul state, Brazil, in a clayed Rhodic Hapludox was used. Crop sucession was soybean in the summer and a mix of black oat + Italian ryegrass in the winter. Treatments are different grazing intensities in the winter period: intense grazing, moderate grazing and ungrazed. The presence of cattle resulted in lower soil reacidifcation and was more efficient in convert calcium and magnesium into protein. While potassium balance was always negative, calcium and magnesium balance was positive at moderate grazing. All treatments showed soil acidity increase troughout the year: more acidic after soybean and less acidic after grazing. Improvement in soil acidity attributes due to surface lime reapplication was found until deeper layers at animal presence (ICL system). Moderate grazing, with or without re-liming, provided less acidity along the soil depth. Even in years with drought stress, there were no responses in soybean grain yield to lime reapplication.

O presente trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar e selecionar genótipos de alfafa crioula e de cornichão cultivar São Gabriel para aptidão ao pastejo. Neste trabalho, foi proposto o termo aptidão ao pastejo em substituição à resistência ao pastejo. O procedimento padrão utilizado no processo de seleção e de caracterização dos genótipos constou de experimentos nos quais as plantas eram submetidas a uma pressão de pastejo elevada e contínua (3-5 cm de altura do resíduo). Houve diferença (P<0,05) na sobrevivência das diferentes populações de alfafa crioula, evidenciando variabilidade para a aptidão ao pastejo, o que não se evidenciou de forma consistente para o cornichão, que, no entanto, apresentou uma maior porcentagem de sobrevivência em comparação com a alfafa. A avaliação das características morfofisiológicas em alfafa não evidenciou diferenças (P>0,05) na contração das coroas, área da coroa e da raiz, área foliar residual e específica, número de hastes por planta, tipo de haste predominante (basilar ou axilar) e reservas orgânicas. Foram evidenciadas diferenças (P<0,05) no comprimento do entrenó e no índice de gemas específicas, proposto neste trabalho como descritor funcional da aptidão ao pastejo. Ensaios em casa-de-vegetação identificaram um marcador morfológico (altura do primeiro nó) nas plântulas de alfafa e de cornichão, capaz de separar precocemente os genótipos contrastantes quanto à aptidão ao pastejo. Foi comparada a efetividade das estirpes de rizóbio recomendadas para o cornichão com a de novas estirpes isoladas, demonstrando a possibilidade de obtenção de estirpes mais eficientes.

Submitted by MARCOS LEANDRO TEIXEIRA DE OLIVEIRA (marcosteixeira@ufv.br) on 2018-07-23T19:47:54Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 794778 bytes, checksum: 0b86571dc1cdc942d0865b65cfb103c3 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-07-23T19:47:54Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 794778 bytes, checksum: 0b86571dc1cdc942d0865b65cfb103c3 (MD5) Previous issue date: 2018-03-01 / O objetivo desse estudo foi avaliar os efeitos da suplementação estratégica durante o período pré-parto sobre o desempenho produtivo, status nutricional e metabólico de vacas de corte mantidas em pastagens de Brachiaria decumbens. Foram utilizadas 44 vacas Nelore pluríparas gestantes (± 230 dias), com peso médio inicial de 541 ± 19 Kg e escore de condição corporal (ECC) de 5,5 ± 1,7 distribuídas em delineamento inteiramente casualizado com dupla estrutura de erro. A suplementação foi fornecida durante o último terço de gestação (60 dias pré-parto) e consistiam de quatro tratamentos, 0; 0,5; 1,0 e 1,5 kg/suplemento/animal/dia, formulado para conter 20% de proteína bruta (PB). As avaliações estatísticas foram conduzidas por intermédio do procedimento MIXED do SAS (versão 9.4) adotando-se α = 0,10. Não houve efeito (P > 0,10) da suplementação pré-parto sobre os valores de GMDpré,PCp, ECCp, PCnasc, GMDpós, PCf, PCbez 45 e ECCf. Notou-se efeito quadrático (P<0,10) da suplementação sobre as variáveis de consumo de MS total, MS de pasto, MO, MOD, PB, FDNcp, FDND . Não houve diferença significativa (P>0,10) no consumo de FDNi. Assim como para as respectivas ingestões em g/kg de peso corporal. Foi observado efeito linear (P<0,10) para o coeficiente de digestibilidade de PB:MOD. E efeito quadrático (P<0,10) sobre o coeficiente de digestibilidade da MO, MOD, PB e FDNcp. A PL4% apresentou interação tratamento dia (P<0,10). Gordura, proteína, sólidos totais e lactose não apresentaram diferença entre os tratamentos (P>0,10). No período pré-parto não foram observadas diferenças significativas (P>0,10) para os níveis séricos de Gli, Col Total, Trig, Prot T, Alb, Glob, βOHB e NEFA. O NUS presentou efeito quadrático (P>0,10). Na avaliação do período pós-parto a Gli e a P4 apresentaram efeito linear. Não foram observadas diferenças significativas para NUS, Col Total, Trig, Prot T, Alb, Glob, Nefa e βOHB. Foi verificado efeito do dia da coleta (P>0,10) sobre todos os metabólitos analisados. Houve interação (P<0,10) entre o tratamento e dia da coleta para os níveis plasmáticos de NUS, Col Total e Alb. A suplementação em baixos níveis, durante os últimos 60 dias pré-parto, para vacas em adequada condição corporal proporciona maior aporte de nutrientes, maior produção de leite e maior persistência na curva de lactação. A suplementação no pré-parto proporciona maiores níveis de progesterona aos 45 dias pós-parto, e indica retorno à atividade ovariana. / The objective of this study was evaluate the effects of strategic supplementation in prepartum on the productive performance, nutritional and metabolic status of beef cows kept on pastures of Brachiaria decumbens. Forty-Four pregnant Nelore cows 230 days were used, mean initial 541 ± 19 Kg weight of and body condition score (BCS) 5,5 ±1,7 of distributed in a completely randomized design with double error structure. Supplementation was provided during the last third of gestation (60 days prepartum) and consisted of four treatments 0; 0,5; 1,0 e 1,5 kg/supplement/day, formulated to contain 20% crude protein (CP). Statistical evaluations were conducted using the SAS MIXED procedure (version 9.4), using α = 0.10. There was no effect (P>0,10) of prepartum supplementation on the values of ADGpré, BWp, BCSp, BWbirth, ADGpós, BWf, BW45 and BCSf. Quadratic effect of supplementation on intake variables (P<0,10) of DMT, DMP, OM, OMD, CP, NDFap and NDFD. There was no significant differences (P>0,10) in prepartum supplementation on the intake of NDFi. As well as the respective intakes in g/kg body weight. There were linear effect (P<0,10) for relationship CP:OMD . Quadratic effect (P<0,10) in the digestibility of CP, OM, OMD and NDFap. The MP4% presented interaction between treatment and day (P<0,10). Fat, protein, total solids and lactose presented no difference between treatments (P>0,10). In the prepartum period, there were no significant differences (P>0,10) for glucose, total cholesterol, triglycerides, total proteins, albumin, globulin, βOHB, NEFA. The SUN presented a quadratic effect (P<0,10). In the evaluation of the postpartum period the glucose and P4 presented linear effect (P<0,10). No significant differences were observed for SUN, total cholesterol, triglycerides, total proteins, albumin, globulin, NEFA e βOHB. The effect of the day of collection (P<0,10) on all analyzed metabolites was verified. There was interaction (P<0,10) between treatment and day of collection for plasma levels of de SUN, total cholesterol and albumin. Low-level supplementation during the last 60 days pre-calving for cows in adequate body condition provides greater nutrient intake, higher milk yield and greater persistence in the lactation curve. The prepartum supplementation provides higher levels of progesterone at 45 days postpartum, and indicates a return to ovarian activity.The prepartum supplementation provides higher levels of progesterone at 45 days postpartum,and indicates a return to ovarian activity.

O projeto teve como objetivo avaliar os efeitos da inclusão do ionóforo narasina no suplemento mineral e proteinado sobre o consumo de suplemento pelos animais e sobre o desempenho de bovinos de corte durante a fase de recria mantidos em pastagem. Foram utilizados 150 machos nelore inteiros em um delineamento experimental de blocos completos, sendo a unidade experimental o lote de 5 animais. O experimento teve duração de 140 dias, composto por 5 perídos de 28 dias cada. Os tratamentos utilizados foram: CON Mistura mineral Controle (sem narasina), 1800 CON com adição de 1800 mg de narasina/kg da mistura mineral, 2750 - CON com adição de 2750 mg de narasina/kg da mistura mineral, PROT Suplemento Proteinado com 22% de proteína bruta (PB; sem narasina) e PROT 360 PROT com 360 mg de narasina/kg do suplemento. Os tratamentos foram confrontados através de contrastes ortogonais. A inclusão de narasina na mistura mineral aumentou o ganho médio diário (GMD) quando comparado ao CON no primeiro período (P = 0,01; 28d), entretanto, não houve efeito nos demais períodos. A inclusão de narasina diminuiu o consumo de suplemento nos três períodos iniciais (P &lt; 0,01 para ambos) quando comparado ao CON. Os tratamentos 1800 e 2750 foram semelhantes para a ingestão de suplemento (P = 0,89) e GMD (P = 0,70) em todo o experimento. Os animais dos tratamentos PROT e PROT 360 consumiram mais suplemento em relação aos animais dos tratamentos com mistura mineral (P &lt; 0,01 para todos os períodos) e proporcionaram animais mais pesados (P &lt; 0,01). A inclusão de narasina no suplemento proteinado otimizou seu uso nos dois primeiros períodos, pois obteve o mesmo GMD (P = 0,75 e P = 0,48, respectivamente), porém com menor ingestão de suplemento (P = 0,03 e P &lt; 0,01, respectivamente). Em conclusão, a narasina afeta o consumo de suplementos e desempenho em situações específicas, porém, de maneira geral a narasina não foi eficaz em melhorar a performance de bovinos de corte em fase de recria a pasto. / The present trial was carried out to evaluate the effect of narasin inclusion in mineral and protein supplements in the supplement intake and performance of grazing beef cattle. A hundred and fifty Nellore bull calves with 17.03 &#177; 0.06 months of age, initial body weight (BW) of 219.65 &#177; 1.62 kg, were assigned to the following treatments: mineral supplement (CON); mineral supplement + 1800 (1800) or 2750 (2750) mg narasin/kg of supplement; Protein mineral supplement (PROT) or PROT + 360 mg of narasin/kg of supplement (PROT 360). The bull calves were kept in a rotational stocking system with Brachiaria brizantha cv Marandu, during 5 periods of 28 days each. Adding narasin in the mineral supplement increased (P = 0.01) average daily gain (ADG) on the 1st period and decreased (P &lt; 0.01) supplement intake on the 1st, 2nd and 3rd periods compared to CON. Bull calves in the 1800 and 2750 treatments had similar supplement intakes (P = 0.89) and ADG (P = 0.70) at the end of the experiment. In addition, the animals of the PROT and PROT 360 treatments consumed more supplement than the animals of the mineral mix treatments (P &lt; 0.01 for all periods) and provided heavier animals (P &lt; 0.01). Narasin decreased the protein supplement intake and did not affect ADG on the 1st and 2nd periods. The narasin affects the intake of supplements and performance in specific situations, however in overall, narasin addition in mineral and protein supplements did not affect the performance of grazing bull calves.

O presente estudo foi realizado na Fazenda Areão, unidade da Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz", em Piracicaba - SP (22°42'30" Latitude Sul ; 47°38'30" Longitude Oeste) e teve por objetivo avaliar a dinâmica do sistema radicular do capim Tanzânia (Panicum maximum, Jacq.) quando submetido a três intensidades de manejo, correspondidas pelos resíduos pós pastejo de 1000, 2500 e 4000 kg de matéria seca verde por hectare (MSV.ha-1). A área experimental foi irrigada por pivô central, sendo pastejada por novilhos da raça nelore e manejada de forma rotacionada com ciclo de 36 dias, sendo 3 dias de ocupação e 33 dias de descanso. Foram realizadas análises quantitativas da densidade radicular através de sua massa, superfície e comprimento. As análises qualitativas se relacionaram à separação entre as raízes vivas e mortas, de maneira que pudéssemos verificar mais efetivamente o real potencial de absorção para os diferentes tratamentos, assim como o estresse imposto pelo pastejo em cada situação. O desenvolvimento do sistema radicular do capim Tanzânia mostrou comportamento inversamente proporcional às intensidades de pastejo impostas, relacionando pastejos intensos a uma retomada mais lenta na atividade de raízes. Nas condições de irrigação e adubação impostas, o resíduo 1000 kg MSV.ha-1 mostrou menor atividade radicular em relação aos tratamentos de 2500 e 4000 kg MSV.ha-1 de resíduo pós pastejo. Até 12 dias após o pastejo não houve crescimento de novas raízes, indicando que a planta fica sob condição de estresse até pelo menos 2 semanas após ser colhida, independente do manejo imposto. No entanto, para o pastejo mais intenso (resíduo 1000 kg MSV.ha-1), o desenvolvimento radicular ficou comprometido até 21 dias após o pastejo. Para as profundidades analisadas (0-20 e 0-40 cm), na média dos 3 tratamentos, em torno de 76% das raízes vivas e 82% das raízes mortas foram encontradas nos primeiros 20 cm de solo. Estes resultados indicam a possibilidade de novas pesquisas utilizarem apenas esta profundidade para amostragens, uma vez que os valores são relevantes e a dificuldade de coleta em maiores profundidades é fator limitante para trabalhos com raízes. A separação de raízes vivas pareceu ser uma boa metodologia para melhorar a acuracidade na análise dos resultados, já que amostragens do sistema radicular de plantas forrageiras apresentam variabilidade alta. Estudos que relacionem a decomposição e renovação do sistema radicular de forrageiras tropicais com fatores bióticos e abióticos deveriam ser intensificados, buscando melhor entendimento dos fluxos de tecidos da planta inteira em diferentes estações do ano. Metodologias de amostragens associadas a conceitos de interpretação estatística em processos biológicos deveriam ser revistos, uma vez que os estudos existentes sobre sistema radicular de plantas forrageiras tropicais poucas vezes são conclusivos quando interpretados pela estatística ortodoxa. / The present study was carried out at Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz", Piracicaba - SP, SP (22°42'30" S; 47°38'30" W) to evaluate the root system dynamics of irrigated Tanzania grass (Panicum maximum cv. Tanzania) pasture managed under three grazing intensities, determinated by adjusting the post grazing residues to 1000, 2500 and 4000 kg of green dry matter per hectare (GDM.ha-1). The experimental area was irrigated by a central pivot system. Nelore steers were used in a 36 days rotational grazing system, represented by an occupation period of 3 days and resting period of 33 days. Quantitative and qualitative evaluations were both performed. In the former case the variables measured were root mass, surface and length. In the latter case, collected samples were separated into live and dead roots, providing a reliable way to assess grazing intensity effects upon root system dynamics. Root system development responded inversely to grazing intensity. Hard grazing (1000 kg GDM.ha-1) was associated to slower root system regrowth compared to moderate (2500 kg GDM.ha-1) and lenient (4000 kg GDM.ha-1) grazing. In the 1000 kg GDM.ha-1 post-grazing residue no root development was observed up to three weeks, whereas for the other two treatments root regrowth was reactivated after 12 days. The three treatments averaged, 76% and 82% of live and dead roots, respectively, were found in the 0-20 cm soil layer. This information might suggest further research on root system dynamics could focus on sampling in the range of 0-20 cm depth. This seems reasonable, since the results obtained in this soil layer were representative and also because root samplings in depth greater than 20 cm (e.g. 20-40 cm) are not so easy to be performed as compared to samplings taken from 0-20 cm. Sample separation into live and dead roots provided a reliable and more accurate method to analyze the data. In part, this can be attributed to lower variability among samples. It is important to stress that additional work has to be undertaken to study decomposition and turnover of the root system of tropical pastures, as well as the relationship between these variables with biotic and abiotic factors. This effort should provide a better understanding on tissue turnover of the plant as a whole (shoots and root system). Finally, improved methods on root samplings should be developed. Also, new concepts on statistical interpretation for biological processes should be emphasized, due to difficulties in interpreting data on root system by conventional statistical methods.

A utilização de plantas forrageiras em pastagens sem considerar os aspectos básicos relacionados com o crescimento e desenvolvimento das plantas leva ao desconhecimento de seus requerimentos em termos de ambiente e limites de resistência ao pastejo e, consequentemente, ao processo de degradação de grandes áreas de pastagens cultivadas. Dentro desse contexto, o objetivo deste estudo foi avaliar o padrão de crescimento de pastos de capim-mulato submetidos a estratégias de pastejo rotativo, buscando gerar interpretações fisiológicas importantes para o planejamento e idealização de práticas de manejo do pastejo. Os tratamentos corresponderam às combinações entre duas severidades (alturas pós-pastejo de 15 e 20 cm) e dois intervalos de pastejo (tempo necessário para o dossel atingir 95 e 100% de interceptação de luz durante a rebrotação IL) e foram alocados às unidades experimentais (piquetes de 1200 m2) segundo um delineamento de blocos completos casualizados, com quatro repetições. Foram avaliadas as seguintes variáveis-resposta de janeiro de 2008 a abril de 2009:índice de área foliar (IAF), taxa de crescimento da cultura (TCC), taxa assimilatória líquida (TAL), taxa de crescimento relativo (TCR), razão de área foliar (RAF), área foliar específica (AFE) e razão de peso foliar (RPF). No verão 1 o tratamento 100/20 foi o que proporcionou maior TCC relativamente aos demais tratamentos, resultado da combinação entre alto IAF residual da altura pós-pastejo de 20 cm e maior intervalo de pastejo correspondente à meta de 100% de IL. Foi registrada redução na TCC do outono/inverno/início de primavera ao final de primavera. Já no verão 2 o tratamento 95/15 apresentou maiores valores de TCC relativamente aos tratamentos 100/15 e 100/20, resultado da maior TCR e maior IAF residual dos pastos mantidos a 95% de IL. Para os componentes TAL e RPF foi observado apenas efeito de época do ano, imprimindo as variações sazonais no padrão de respostas das plantas ao longo do ano. Com exceção do verão 1, os pastos manejados a 95% apresentaram maior RAF que pastos manejados a 100% de IL, resultado de ajustes morfológicos determinados principalmente em AFE. De forma geral, o intervalo de pastejo foi mais efetivo que a severidade de pastejo na expressão das variáveis-resposta estudadas. Assim, a estratégia de manejo mais efetiva e eficiente para o pastejo rotativo do capim-mulato corresponde ao uso de período de descanso equivalente ao tempo necessário para que o dossel atinja 95% de IL durante a rebrotação, condição que corresponde a uma altura pré-pastejo de 30 cm, e altura pós-pastejo de 15 a 20 cm. / Use of forage grasses on pastures without taking into account basic information related to their pattern of growth and development results in lack of knowledge regarding their morphophysiological limits to grazing, which may result in degradation of large areas of cultivated grasslands. Against that background, the objective of this study was to evaluate the growth patterns of mulato grass subjected to strategies of rotational stocking management, aiming at providing important physiological interpretations for planning and structuring grazing management practices. Treatments corresponded to combinations between two grazing severities (post-grazing heights of 15 and 20 cm) and two grazing intervals (time necessary for swards to intercept 95 or 100% of the incident light during regrowth LI), and were allocated to experimental units (1200m2 paddocks) according to a 2x2 factorial arrangement and a randomised complete block design, with four replications, from January 2008 until April 2009. The following response variables were studied: sward leaf area index (LAI), crop growth rate (CGR), net assimilatory rate (NAR), relative growth rate (RGR), leaf area ratio (LAR), specific leaf area (SLA) and leaf weight ratio (LWR). During summer 1, treatment 100/20 resulted in the largest value of CGR, consequence of large remaining LAI associated with the post-grazing height of 20 cm and of the long grazing interval associated with the pre-grazing target of 100% LI. CGR decreased throughout autumun/winter/early spring and late spring. During summer 2, treatment 95/15 showed larger values of CGR than treatments 100/15 and 100/20, consequence of larger values of RGR and residual LAI of swards managed at 95 relative to those managed at 100% LI. NAR and LWR varied only with season of the year. Except during summer 1, swards managed at 95% LI showed larger values of LAR than those managed at 100% LI, a result of morphological adjustments mainly characterised by variations in SLA. Overall, grazing interval was more effective than grazing severity in interfering with most of the response variables studied. Therefore, adequate management of mulato grass under rotational stocking conditions correspond to a pre-grazing height of 30 cm (equivalent to the pre-grazing target of 95% LI) and post-grazing height of 15 to 20 cm.