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Desenvolvimento da videira \'Itália\' em clima tropical de altitude / Development of Itália grapevine in humid subtropical climateRodrigues, Alessandro 05 June 2009 (has links)
A videira Itália (Vitis vinifera L.) é a cultivar de uva fina de mesa mais consumida no Brasil, sendo o Estado de São Paulo um dos principais produtores. Em função da diversidade climática presente em diferentes regiões paulistas, ocorre variações na duração do ciclo de produção da videira. Além disso, podas efetuadas em diferentes épocas na mesma região podem alterar a duração do ciclo. No momento da comercialização, a qualidade dos cachos é fundamental, sendo o tamanho das bagas, componente valorizado pelos consumidores. Uma das alternativas para incrementar o tamanho das bagas é o uso de biorreguladores. Com o objetivo de avaliar o desenvolvimento da videira Itália em clima tropical de altitude (Cwa) em diferentes épocas de poda e aplicação isolada ou conjugada de concentrações dos biorreguladores GA3 e CPPU sobre a qualidade dos cachos, dois experimentos foram realizados: O primeiro experimento avaliou seis ciclos de produção (poda-colheita) em dois talhões, sendo três ciclos por talhão, denominados de poda de inverno, poda de verão e poda de primavera. Realizaram-se avaliações visuais semanais a partir da poda até a colheita registrando-se a duração em dias do ciclo de produção e dos períodos poda-brotação, brotação-florescimento, florescimento-veraison e veraison-colheita. O crescimento de ramos, qualidade de produção e somatório térmico em graus-dia (GD) também foi realizado para todos os ciclos. O delineamento foi o inteiramente casualizado, com 25 repetições, sendo a unidade experimental constituída por uma única planta. O segundo experimento avaliou o efeito de concentrações de ácido giberélico (GA3) isolado ou conjugado com forchlorfenuron (CPPU), aplicados em cachos de uva Itália em três ciclos de produção, aos 25 dias após o florescimento em delineamento experimental inteiramente casualizado em fatorial 4X4 (0, 10, 20 e 30 mg.L-1 GA3 X 0, 5, 10 e 15 mg.L-1 CPPU) com oito repetições para o primeiro ciclo e fatorial 3X3 (0, 20 e 30 mg.L-1 GA3 X 0, 10 e 20 mg.L-1 CPPU) com dez repetições para o segundo e terceiro ciclos. Pelos resultados obtidos pode-se concluir que a duração dos ciclos de produção da videira Itália é influenciada pela época de poda. Podas efetuadas na primavera tendem a diminuir a duração do ciclo de produção, enquanto podas realizadas no verão tendem a aumentá-lo. O período do florescimento até o início da maturação das bagas (veraison) possui maior influência na duração do ciclo de produção. Utilizando-se de temperatura-base inferior de 10°C e superior de 30°C, o índice de somatório térmico em graus-dia (GD) é ajustado para período florescimento- veraison. Não há interações entre GA3 e CPPU para todos os ciclos estudados, porém a associação de 20 mg.L-1 de GA3 com 10 mg.L-1 de CPPU, aplicado durante o estádio de ervilha melhora a qualidade de cachos. / Itália grapevine (Vitis vinifera L.) is the most consumed grapevine for fresh market in Brazil, with the State of São Paulo as the major producer. As a result of climate diversity through different regions of this State, grapevine production cycle varies widely. Besides, pruning in different periods of the year in the same region may alter the cycle duration. The cluster quality is determinant for commercialization, with berry size being highly valued by consumers. An alternative to improve berry size is the use of growth regulators. Two experiments were performed. Firstly, Itália grapevine development in humid subtropical climate (Cwa) was evaluated after pruning in different seasons. Secondly, cluster quality was evaluated after application of the growth regulators GA3 and CPPU at increasing concentrations, isolated or in association. The first experiment comprised six production cycles (pruning-harvest) in two experimental areas (three cycles per area), respectively, winter, summer and spring prunings. Visual evaluations were weekly performed from pruning to harvest, computing production cycle duration and intervals pruning-budburst, budburst-flowering, flowering-veraison and veraison-harvest. Cordon growth, fruit quality and determinate the degree-days were also evaluated for all periods. Experimental design was completely randomized with 25 replicates and one plant as plot. In the second experiment, gibberellic acid (GA3) and forchlorfenuron (CPPU) were applied isolated or in association on Itália grapevine clusters in three production cycles 25 days after flowering. Experimental design was a completely randomized 4X4 factorial (0, 10, 20 and 30 mg.L-1 GA3 X 0, 5, 10 and 15 mg.L-1 CPPU) with eight replicates for the first cycle and 3X3 factorial (0, 20 and 30 mg.L-1 GA3 X 0, 10 and 20 mg.L-1 CPPU) with ten replicates for the others cycles. Itália grapevine production cycle varies depending on pruning moment. Spring pruning usually decreases cycle duration while summer pruning increases the cycle duration. Flowering- veraison interval corresponds to the longest period of the production cycle regardless of pruning moment. Considering inferior and superior base temperatures of 10 and 30°C, degree-days was adjusted for flowering-veraison interval. There was no interaction between growth regulators GA3 and CPPU in all production cycles evaluated. The application of GA3 at 20 mg.L-1 associated with CPPU at 10 mg.L-1 in the pea stage improves cluster quality.
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Produção de uva \'Niagara Rosada\' submetida a diferentes frequencia de podas de produção e proteção química em clima subtropical (Cwa) / Production of grapes \'Niagara Rosada\' (Vitis labrusca L.) under different frequencies of pruning and chemical protection of production diseases in subtropical climate (Cwa).Garcia Junior, Orlando 11 November 2011 (has links)
A uva cv Niágara Rosada tem uma grande importância econômica na viticultura do estado de São Paulo, principalmente na região de Campinas, sendo consumida como fruta fresca no mercado interno. Essa cultivar pode produzir de 10 a 15 toneladas por hectare, cachos com massa de 100 a 300 g, com produção concentrada nos meses de dezembro a fevereiro; sendo que atualmente é comum se obter uma segunda safra proveniente da poda de verão, com colheita entre maio a julho. Porém a obtenção de duas safras todo ano pode reduzir a vida útil e apresentar efeito depressivo à videira. O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência de diferentes freqüências de poda de produção e a proteção química de doenças na produção e qualidade dos frutos. Foram avaliados três tratamentos na condução de uva no sistema de espaldeira: T1: cinco podas em dois anos e meio (duas podas por ano), com tratamento fitossanitário para controle do míldio da videira (Plasmopora viticola), T2: quatro podas em dois anos e meio (1,5 podas por ano), com tratamento fitossanitário para controle do míldio da videira, T3: cinco podas em dois anos e meio (duas podas por ano), sem tratamento fitossanitário para controle do míldio. Em cada ciclo de produção foram avaliados: a) número de cachos por planta, b) massa dos cachos por planta em quilogramas , c) rendimento em quilogramas por hectare; d) SST (° Brix) dos frutos, e) porcentagem de severidade de míldio nas folhas, f) porcentagem de desfolha após a colheita. A partir da terceira safra observaram-se diferenças significativas entre os tratamentos, quanto ao número de cachos por planta, massa dos cachos, rendimento e sólidos solúveis totais, mostrando uma resposta estatisticamente positiva no tratamento T2 (com n - 1 podas realizadas, onde n: número de podas de verão realizadas e com tratamento fitossanitário). O tratamento fitossanitário mostrou resultados significativos quanto a redução na severidade de doença nas folhas e redução da desfolha após a colheita. / The cultivation of grapes \'hp Niagara Rosada\' has a great economic importance in viticulture in the state of Sao Paulo, mainly in the region of Campinas, being consumed as fresh fruit in the domestic market. This cultivar can produce 10-15 tons per hectare, clusters with mass 100-300 g, with manufacturing concentrated in the months from December to February, and currently it is common to get a second harvest from the summer pruning, to yield between May-July. But to obtain two harvests every year can reduce the life and present depressive effect on the vine. The objective of this study was to evaluate the influence of different pruning frequencies of production and chemical protection of disease in production and fruit quality. Three treatments were evaluated in the conduct of the grape trellis system: T1: pruning five in two and a half years (two cuttings per year), with treatment plant for control of grape downy mildew (Plasmopora viticola), T2: four pruning in two years and a half (1.5 cuttings per year), with treatment to control downy mildew of the vine, T3: pruning five in two and a half years (two cuttings per year), without a treatment to control downy mildew. In each production cycle were evaluated: a) number of clusters per plant, b) mass of clusters per plant in kilograms per plant, c) yield in kilograms per hectare; d) SST (° Brix) of fruits and) percentage of severity of mildew on the leaves, f) percentage of defoliation after harvest. From the third harvest there were significant differences between treatments regarding the number of bunches per plant, cluster weight, yield and total soluble solids, demonstrating a statistically positive response in treatment T2 (with n - 1 pruning, where n : number of summer pruning performed and treatment plant). The treatment plant showed significant results regarding the reduction in disease severity on leaves and reduction in defoliation after harvest.
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Sistemas de condução de mini melancia cultivada em ambiente protegido / Mini watermelon cultivation systems in greenhouseCampagnol, Rafael 01 September 2009 (has links)
Dois experimentos foram conduzidos em casa de vegetação com o objetivo de avaliar a influência do espaçamento entre plantas, do sistema de condução e da altura de poda de mini melancia conduzidas na vertical. O híbrido utilizado foi o Smile. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, com quatro repetições. O primeiro experimento foi conduzido no período de 12 de agosto a 25 de novembro de 2008, cujos tratamentos foram três alturas de poda da haste principal (1,7; 2,2 e 2,7 m) e dois espaçamentos entre plantas (30 e 45 cm). O segundo experimento foi conduzido no período de 20 de outubro de 2008 a 16 de janeiro de 2009 e os tratamentos foram compostos por três sistemas de condução (S1 = uma haste e um fruto por planta conduzido na haste principal; S2 = uma haste e um fruto por planta conduzido na haste secundária e S3 = duas hastes e um fruto por planta conduzido na haste principal) e dois espaçamentos entre plantas (30 e 60 cm). No primeiro experimento o índice de área foliar, o teor de sólidos solúveis (SS), de ácido ascórbico, a acidez titulável (AT) e a produtividade comercial foram maiores no espaçamento de 30 cm entre plantas. A produtividade total sofreu influência tanto da altura de poda como do espaçamento entre plantas, cujo maior valor foi obtido pela combinação da altura de poda de 2,7m e espaçamento de 30 cm. Por outro lado, foi na altura de poda de 2,2 m e espaçamento de 45 cm que ocorreu o maior valor para a relação SS/AT. A altura de poda de 1,7 m proporcionou maior porcentagem de frutos colhidos na última colheita. No segundo experimento, o sistema de condução S2 no espaçamento de 30 cm entre plantas proporcionou maior índice de área foliar e firmeza da polpa. A produtividade total foi maior no sistema de condução S3 em relação somente ao sistema de condução S1. Os sistemas de condução S1 e S3 promoveram maior porcentagem de frutos colhidos na primeira colheita, enquanto que no sistema S2 a maior parte dos frutos foi colhida na última colheita. Dessa forma, levando-se em consideração as características avaliadas, de modo geral, no primeiro experimento, a melhor opção para o produtor é a realização da poda da haste principal a 2,2 m de altura e espaçamento de 30 cm entre plantas. No segundo experimento, a condução com duas hastes e um fruto (S3) com espaçamento de 30 cm entre plantas, além de constituir um sistema de condução simples, proporciona elevada produtividade e qualidade dos frutos. / Two experiments were conducted in greenhouse in order to evaluate the influence of plants spacing, the training systems and the height of pruning of main stem of mini watermelon through vertical conduction. The hybrid used was \'Smile\'. The experimental design was randomized blocks with four replications. The first experiment was carried out from August 12 to November 25, 2008. The treatments were three heights of pruning of main stem (1.7, 2.2 and 2.7 m) and two plants spacing (30 and 45 cm). The second experiment was carried out from October 20, 2008 to January 16, 2009 and the treatments consist of three training systems (S1 = one stem and one fruit per plant fixed in the main stem, S2 = one stem and one fruit plant fixed in the lateral branch and S3 = two stems and one fruit per plant fixed in the main stem) and two plants spacing (30 and 60 cm). In the first experiment the leaf area index, the content of soluble solids content (SS), ascorbic acid, acidity titratable (AT) and marketable yield were higher in 30 cm plants spacing. The total yield was influenced both the height of pruning and the plants spacing, whose greatest value was obtained by the combination of height of pruning of 2.7 m and spacing of 30 cm. However, the highest value for the ratio SS/AT was observed in the pruning of 2.2 m, and spacing of 45 cm. The height of pruning of 1.7 m provided the greatest percentage of fruit harvested in the last harvest. In the second experiment, the training system S2 with spacing of 30 cm between plants provided higher leaf area index and firmness of flesh. The total yield was higher in the training system S3 only than the training system S1. The training systems S1 and S3 promoted higher percentage of fruit harvested in the first harvest, while the system S2 the majority of fruits were harvested at last. Thus, taking into account the characteristics evaluated, in general, in the first experiment, the better option for the producer is the performance of pruning to 2.2 m in height and 30 cm plants spacing. In the second experiment, the conduction with two stems and one fruit (S3) with spacing of 30 cm between plants, and as a simple training system, provide high productivity and quality of fruit.
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Sistemas de condução de mini melancia cultivada em ambiente protegido / Mini watermelon cultivation systems in greenhouseRafael Campagnol 01 September 2009 (has links)
Dois experimentos foram conduzidos em casa de vegetação com o objetivo de avaliar a influência do espaçamento entre plantas, do sistema de condução e da altura de poda de mini melancia conduzidas na vertical. O híbrido utilizado foi o Smile. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, com quatro repetições. O primeiro experimento foi conduzido no período de 12 de agosto a 25 de novembro de 2008, cujos tratamentos foram três alturas de poda da haste principal (1,7; 2,2 e 2,7 m) e dois espaçamentos entre plantas (30 e 45 cm). O segundo experimento foi conduzido no período de 20 de outubro de 2008 a 16 de janeiro de 2009 e os tratamentos foram compostos por três sistemas de condução (S1 = uma haste e um fruto por planta conduzido na haste principal; S2 = uma haste e um fruto por planta conduzido na haste secundária e S3 = duas hastes e um fruto por planta conduzido na haste principal) e dois espaçamentos entre plantas (30 e 60 cm). No primeiro experimento o índice de área foliar, o teor de sólidos solúveis (SS), de ácido ascórbico, a acidez titulável (AT) e a produtividade comercial foram maiores no espaçamento de 30 cm entre plantas. A produtividade total sofreu influência tanto da altura de poda como do espaçamento entre plantas, cujo maior valor foi obtido pela combinação da altura de poda de 2,7m e espaçamento de 30 cm. Por outro lado, foi na altura de poda de 2,2 m e espaçamento de 45 cm que ocorreu o maior valor para a relação SS/AT. A altura de poda de 1,7 m proporcionou maior porcentagem de frutos colhidos na última colheita. No segundo experimento, o sistema de condução S2 no espaçamento de 30 cm entre plantas proporcionou maior índice de área foliar e firmeza da polpa. A produtividade total foi maior no sistema de condução S3 em relação somente ao sistema de condução S1. Os sistemas de condução S1 e S3 promoveram maior porcentagem de frutos colhidos na primeira colheita, enquanto que no sistema S2 a maior parte dos frutos foi colhida na última colheita. Dessa forma, levando-se em consideração as características avaliadas, de modo geral, no primeiro experimento, a melhor opção para o produtor é a realização da poda da haste principal a 2,2 m de altura e espaçamento de 30 cm entre plantas. No segundo experimento, a condução com duas hastes e um fruto (S3) com espaçamento de 30 cm entre plantas, além de constituir um sistema de condução simples, proporciona elevada produtividade e qualidade dos frutos. / Two experiments were conducted in greenhouse in order to evaluate the influence of plants spacing, the training systems and the height of pruning of main stem of mini watermelon through vertical conduction. The hybrid used was \'Smile\'. The experimental design was randomized blocks with four replications. The first experiment was carried out from August 12 to November 25, 2008. The treatments were three heights of pruning of main stem (1.7, 2.2 and 2.7 m) and two plants spacing (30 and 45 cm). The second experiment was carried out from October 20, 2008 to January 16, 2009 and the treatments consist of three training systems (S1 = one stem and one fruit per plant fixed in the main stem, S2 = one stem and one fruit plant fixed in the lateral branch and S3 = two stems and one fruit per plant fixed in the main stem) and two plants spacing (30 and 60 cm). In the first experiment the leaf area index, the content of soluble solids content (SS), ascorbic acid, acidity titratable (AT) and marketable yield were higher in 30 cm plants spacing. The total yield was influenced both the height of pruning and the plants spacing, whose greatest value was obtained by the combination of height of pruning of 2.7 m and spacing of 30 cm. However, the highest value for the ratio SS/AT was observed in the pruning of 2.2 m, and spacing of 45 cm. The height of pruning of 1.7 m provided the greatest percentage of fruit harvested in the last harvest. In the second experiment, the training system S2 with spacing of 30 cm between plants provided higher leaf area index and firmness of flesh. The total yield was higher in the training system S3 only than the training system S1. The training systems S1 and S3 promoted higher percentage of fruit harvested in the first harvest, while the system S2 the majority of fruits were harvested at last. Thus, taking into account the characteristics evaluated, in general, in the first experiment, the better option for the producer is the performance of pruning to 2.2 m in height and 30 cm plants spacing. In the second experiment, the conduction with two stems and one fruit (S3) with spacing of 30 cm between plants, and as a simple training system, provide high productivity and quality of fruit.
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Desenvolvimento da videira \'Itália\' em clima tropical de altitude / Development of Itália grapevine in humid subtropical climateAlessandro Rodrigues 05 June 2009 (has links)
A videira Itália (Vitis vinifera L.) é a cultivar de uva fina de mesa mais consumida no Brasil, sendo o Estado de São Paulo um dos principais produtores. Em função da diversidade climática presente em diferentes regiões paulistas, ocorre variações na duração do ciclo de produção da videira. Além disso, podas efetuadas em diferentes épocas na mesma região podem alterar a duração do ciclo. No momento da comercialização, a qualidade dos cachos é fundamental, sendo o tamanho das bagas, componente valorizado pelos consumidores. Uma das alternativas para incrementar o tamanho das bagas é o uso de biorreguladores. Com o objetivo de avaliar o desenvolvimento da videira Itália em clima tropical de altitude (Cwa) em diferentes épocas de poda e aplicação isolada ou conjugada de concentrações dos biorreguladores GA3 e CPPU sobre a qualidade dos cachos, dois experimentos foram realizados: O primeiro experimento avaliou seis ciclos de produção (poda-colheita) em dois talhões, sendo três ciclos por talhão, denominados de poda de inverno, poda de verão e poda de primavera. Realizaram-se avaliações visuais semanais a partir da poda até a colheita registrando-se a duração em dias do ciclo de produção e dos períodos poda-brotação, brotação-florescimento, florescimento-veraison e veraison-colheita. O crescimento de ramos, qualidade de produção e somatório térmico em graus-dia (GD) também foi realizado para todos os ciclos. O delineamento foi o inteiramente casualizado, com 25 repetições, sendo a unidade experimental constituída por uma única planta. O segundo experimento avaliou o efeito de concentrações de ácido giberélico (GA3) isolado ou conjugado com forchlorfenuron (CPPU), aplicados em cachos de uva Itália em três ciclos de produção, aos 25 dias após o florescimento em delineamento experimental inteiramente casualizado em fatorial 4X4 (0, 10, 20 e 30 mg.L-1 GA3 X 0, 5, 10 e 15 mg.L-1 CPPU) com oito repetições para o primeiro ciclo e fatorial 3X3 (0, 20 e 30 mg.L-1 GA3 X 0, 10 e 20 mg.L-1 CPPU) com dez repetições para o segundo e terceiro ciclos. Pelos resultados obtidos pode-se concluir que a duração dos ciclos de produção da videira Itália é influenciada pela época de poda. Podas efetuadas na primavera tendem a diminuir a duração do ciclo de produção, enquanto podas realizadas no verão tendem a aumentá-lo. O período do florescimento até o início da maturação das bagas (veraison) possui maior influência na duração do ciclo de produção. Utilizando-se de temperatura-base inferior de 10°C e superior de 30°C, o índice de somatório térmico em graus-dia (GD) é ajustado para período florescimento- veraison. Não há interações entre GA3 e CPPU para todos os ciclos estudados, porém a associação de 20 mg.L-1 de GA3 com 10 mg.L-1 de CPPU, aplicado durante o estádio de ervilha melhora a qualidade de cachos. / Itália grapevine (Vitis vinifera L.) is the most consumed grapevine for fresh market in Brazil, with the State of São Paulo as the major producer. As a result of climate diversity through different regions of this State, grapevine production cycle varies widely. Besides, pruning in different periods of the year in the same region may alter the cycle duration. The cluster quality is determinant for commercialization, with berry size being highly valued by consumers. An alternative to improve berry size is the use of growth regulators. Two experiments were performed. Firstly, Itália grapevine development in humid subtropical climate (Cwa) was evaluated after pruning in different seasons. Secondly, cluster quality was evaluated after application of the growth regulators GA3 and CPPU at increasing concentrations, isolated or in association. The first experiment comprised six production cycles (pruning-harvest) in two experimental areas (three cycles per area), respectively, winter, summer and spring prunings. Visual evaluations were weekly performed from pruning to harvest, computing production cycle duration and intervals pruning-budburst, budburst-flowering, flowering-veraison and veraison-harvest. Cordon growth, fruit quality and determinate the degree-days were also evaluated for all periods. Experimental design was completely randomized with 25 replicates and one plant as plot. In the second experiment, gibberellic acid (GA3) and forchlorfenuron (CPPU) were applied isolated or in association on Itália grapevine clusters in three production cycles 25 days after flowering. Experimental design was a completely randomized 4X4 factorial (0, 10, 20 and 30 mg.L-1 GA3 X 0, 5, 10 and 15 mg.L-1 CPPU) with eight replicates for the first cycle and 3X3 factorial (0, 20 and 30 mg.L-1 GA3 X 0, 10 and 20 mg.L-1 CPPU) with ten replicates for the others cycles. Itália grapevine production cycle varies depending on pruning moment. Spring pruning usually decreases cycle duration while summer pruning increases the cycle duration. Flowering- veraison interval corresponds to the longest period of the production cycle regardless of pruning moment. Considering inferior and superior base temperatures of 10 and 30°C, degree-days was adjusted for flowering-veraison interval. There was no interaction between growth regulators GA3 and CPPU in all production cycles evaluated. The application of GA3 at 20 mg.L-1 associated with CPPU at 10 mg.L-1 in the pea stage improves cluster quality.
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Produção de uva \'Niagara Rosada\' submetida a diferentes frequencia de podas de produção e proteção química em clima subtropical (Cwa) / Production of grapes \'Niagara Rosada\' (Vitis labrusca L.) under different frequencies of pruning and chemical protection of production diseases in subtropical climate (Cwa).Orlando Garcia Junior 11 November 2011 (has links)
A uva cv Niágara Rosada tem uma grande importância econômica na viticultura do estado de São Paulo, principalmente na região de Campinas, sendo consumida como fruta fresca no mercado interno. Essa cultivar pode produzir de 10 a 15 toneladas por hectare, cachos com massa de 100 a 300 g, com produção concentrada nos meses de dezembro a fevereiro; sendo que atualmente é comum se obter uma segunda safra proveniente da poda de verão, com colheita entre maio a julho. Porém a obtenção de duas safras todo ano pode reduzir a vida útil e apresentar efeito depressivo à videira. O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência de diferentes freqüências de poda de produção e a proteção química de doenças na produção e qualidade dos frutos. Foram avaliados três tratamentos na condução de uva no sistema de espaldeira: T1: cinco podas em dois anos e meio (duas podas por ano), com tratamento fitossanitário para controle do míldio da videira (Plasmopora viticola), T2: quatro podas em dois anos e meio (1,5 podas por ano), com tratamento fitossanitário para controle do míldio da videira, T3: cinco podas em dois anos e meio (duas podas por ano), sem tratamento fitossanitário para controle do míldio. Em cada ciclo de produção foram avaliados: a) número de cachos por planta, b) massa dos cachos por planta em quilogramas , c) rendimento em quilogramas por hectare; d) SST (° Brix) dos frutos, e) porcentagem de severidade de míldio nas folhas, f) porcentagem de desfolha após a colheita. A partir da terceira safra observaram-se diferenças significativas entre os tratamentos, quanto ao número de cachos por planta, massa dos cachos, rendimento e sólidos solúveis totais, mostrando uma resposta estatisticamente positiva no tratamento T2 (com n - 1 podas realizadas, onde n: número de podas de verão realizadas e com tratamento fitossanitário). O tratamento fitossanitário mostrou resultados significativos quanto a redução na severidade de doença nas folhas e redução da desfolha após a colheita. / The cultivation of grapes \'hp Niagara Rosada\' has a great economic importance in viticulture in the state of Sao Paulo, mainly in the region of Campinas, being consumed as fresh fruit in the domestic market. This cultivar can produce 10-15 tons per hectare, clusters with mass 100-300 g, with manufacturing concentrated in the months from December to February, and currently it is common to get a second harvest from the summer pruning, to yield between May-July. But to obtain two harvests every year can reduce the life and present depressive effect on the vine. The objective of this study was to evaluate the influence of different pruning frequencies of production and chemical protection of disease in production and fruit quality. Three treatments were evaluated in the conduct of the grape trellis system: T1: pruning five in two and a half years (two cuttings per year), with treatment plant for control of grape downy mildew (Plasmopora viticola), T2: four pruning in two years and a half (1.5 cuttings per year), with treatment to control downy mildew of the vine, T3: pruning five in two and a half years (two cuttings per year), without a treatment to control downy mildew. In each production cycle were evaluated: a) number of clusters per plant, b) mass of clusters per plant in kilograms per plant, c) yield in kilograms per hectare; d) SST (° Brix) of fruits and) percentage of severity of mildew on the leaves, f) percentage of defoliation after harvest. From the third harvest there were significant differences between treatments regarding the number of bunches per plant, cluster weight, yield and total soluble solids, demonstrating a statistically positive response in treatment T2 (with n - 1 pruning, where n : number of summer pruning performed and treatment plant). The treatment plant showed significant results regarding the reduction in disease severity on leaves and reduction in defoliation after harvest.
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Determinação de índice biometeorológicos da videira 'Niagara Rosada' (Vitis labrusca L.) podada em diferentes épocas e fases do ciclo vegetativo / Biometeorological indexes determination for grape 'Niagara Rosada' (Vitis labrusca L.) pruned at different seasons and physiological phasesFábio Vale Scarpare 17 January 2008 (has links)
Tendo em vista a importância de se conhecer as exigências climáticas da videira nas condições de cultivo, o objetivo deste trabalho foi determinar os índices biometeorológicos: graus-dia (GD), índice biometeorológico de Primault (IB), índice heliotérmico de Huglin (IH) e índice heliotérmico de Geslin (IHG) para a cultivar Niagara Rosada podada em diferentes épocas e fases do ciclo vegetativo. A poda seca foi realizada no final do inverno (fase de mobilização de reservas) e a poda verde foi realizada no verão (fase de acúmulo de reservas). O delineamento experimental utilizado foi o de blocos ao acaso, constituídos os tratamentos de 9 datas de poda: 20/07, 04/08, 19/08, 03/09, 18/09, 01/02, 15/02, 02/03 e 16/03 em dois anos agrícolas (2005/2006 e 2006/2007). A parcela experimental foi composta de 12 plantas sendo duas bordaduras (dez plantas úteis) com treze anos de idade, no espaçamento de 2,0 m x 1,0 m, conduzidas no sistema de espaldeira sob irrigação. As variáveis analisadas foram os períodos e subperíodos, em dias, poda-colheita, brotação-colheita, podabrotação, brotação-florescimento, florescimento-"veraison" e "veraison"-colheita. Para a análise de variância dos índices biometeorológicos foi utilizado o teste de Tukey para comparar as médias das datas de poda, duas a duas, e o teste F para contrastes ortogonais comparando a média da poda seca versus poda verde. Na análise do índice GD e IH verificou-se que plantas podadas em épocas distintas apresentaram valores diferentes para completar o período poda-colheita. Para IB e IHG verificou-se a mesma tendência em plantas podadas em épocas distintas, apresentando valores diferentes para completar o período brotação-colheita. Os subperíodos que não diferiram estatisticamente entre as épocas de poda foram respectivamente: florescimento- "veraison" para o IB e brotação-florescimento para o IH e IHG. Os demais subperíodos apresentaram diferenças pelo teste F para contraste ortogonal para as épocas de poda. / The goal of this work was to determine four biometeorological indexes: degreedays (DD), Primault's biometeorological index (BI), Huglin's heliothermal index (HI) and Geslin's heliothermal index (GHI) for grape 'Niagara Rosada' (Vitis labrusca L.) pruned at different seasons and physiological phases. The dry pruning was done at the end of winter (carbohydrate mobilization phase) and green pruning (carbohydrate stock phase) was done during summer. The experiment was carried out in a randomized block design consisting of 9 treatments, pruning dates 20th July, 04th August, 19th August, 03rd September, 18th September, 01st February, 15th February, 02nd March and 16th March during two years (2005/2006 and 2006/2007). Twelve plants were used as experimental plot, being two border plants. The grapevine was 13 years old grown under trellis system with a 2.0 x 1.0 meter spacing under irrigation. The grape phenology was evaluated considering numbers of days for each one of the following period and sub-periods: pruning - harvest, sprout - harvest, pruning - sprout, sprout - flowering, flowering - early ripening and early ripening - harvest. To analyze those indexes, the Tukey test was used comparing pruning dates and F test for orthogonal contrast comparing plants pruned at different seasons (dry pruning versus green pruning). It was observed that plants pruned at different seasons do not require the same amount of energy to complete pruning - harvest period when using DD and HI. The same tendency was observed when using BI and GHI for those plants to complete its period sprout - harvest. Some sub-periods that did not differ statistically between dry pruning and green pruning: flowering - early ripening for BI and sprout - flowering for HI and GHI. Other sub-periods differ statistically when using F test for orthogonal contrast.
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Efeito de inibidores de crescimento e do tipo de poda em plantas utilizadas na arboriza??o urbana / Effect of growth inhibitors and of the type of pruning of plants used in the forestationPolese, Val?ria 15 April 2013 (has links)
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Previous issue date: 2013-04-15 / AMPLA Energia e Servi?os S. A. / LIGHT Servi?os de Eletricidade S.A. / The present study looked for alternatives of growth handling and of pruning in plants used in the urban forestation, seeking to the decrease of conflicts of these with electric power spinnings. In the chapter I experiments were accomplished with Flamboyant in soil and simple nutritious solution containing Al, with objective of studying handling alternatives seeking to reduce the growth and development of plantules Flamboyant. The aluminum atrophies roots could affect the growth. Six experiments were accomplished with plantules (soil and simple nutritious solution) in conditions of growth camera and vegetation house, Department of Fitotecnia - UFRRJ. In the soil experiments they were used two sources of sulfate of aluminum, being a commercial one and a pure source analytically, in the concetrations 0, 100, 200, 300 and 400 kg ha-1 in the soils Planossolo and Argissolo, with four repetitions. The experiments accomplished in simple nutritious solution just received calcium (0,001 mM) and they had as source AlCl3 with doses that varied from 0,075 to 5,0 mM. Through the results of the chapter I was ended that in same or superior conditions of soil concentrations to 0,4 Cmolc/dm3 of Al caused toxicity to the plantules of Flamboyant, with effects mainly in the length root, and in solution simple nutritious doses same or upper to 0,075 mM of AlCl3 paralyzed the growth root. Al can be used as inhibitor of vegetable growth in plantules of Flamboyant. The chapter II had as objective studies the effects of the pruning and association with growth inhibitors in arboreal species. Four experiments were accomplished with the plants Sabi?, Sombreiro, and Cucumber (phytotoxicity Evaluation the herbicides). The experiments were installed in the Department of Fitotecnia-UFRRJ, Serop?dica. In the experiment 1 (Sabi?) all the plants were cut off 2 m of height, and they were applied the treatments: control, 2.4-D+Picloram, and Picloram. In the experiment 2 (Sabi?) all the plants were pruned removing 1/3 of the cup and applying the treatments: control, HCl, AlCl3, Picloram and nearby Cut (Without pruning of 1/3 of the cup). The experiment 3 (Sombreiro) had as treatments cut types in relation to the main trunk: nearby, leaving stub of 20 cm and of 40 cm. The experiment 4 (Pepino) it was installed in the originating from soil the first experiment with Sabi?. In the experiment 1, the treatment with Picloram delayed the beginning of the regrowth, important factor for the present study, so that they delay to arrive to the electric power spinning. In the experiment 2, just the treatment Picloram presented length and diameter of sprouts a little smaller in relation to the other treatments. In the experiment 3 it was verified that the nearby cut didn't present new budding until the 145 days after the pruning. In the experiment 4 the cucumber presented more intense toxicity in the treatment with Picloram. Was ended that Picloram and 2,4-D+Picloram were efficient for budding handling in adult plants of Sabi?, because they presented budding with small lengths, delaying the accomplishment of new pruning. In plants of Sombreiro the nearby cut was efficient, not presenting budding. It happened toxicity for Picloram in plants of Pepino. / O presente estudo buscou alternativas de manejo de crescimento e de poda em plantas utilizadas na arboriza??o urbana, visando ? diminui??o de conflitos destas com fia??es de energia el?trica. No cap?tulo I foram realizados experimentos com Flamboyant em solo e solu??o nutritiva simples contendo Al, com objetivo de estudar alternativas de manejo visando diminuir o crescimento e desenvolvimento de pl?ntulas Flamboyant. O alum?nio atrofia ra?zes podendo afetar o crescimento. Foram realizados seis experimentos com pl?ntulas (Solo e solu??o nutritiva simples) em condi??es de c?mara de crescimento e casa de vegeta??o, Departamento de Fitotecnia - UFRRJ. Nos experimentos de solo foram utilizadas duas fontes de sulfato de alum?nio, sendo uma comercial e uma fonte pura analiticamente, nas concentra??es 0, 100, 200, 300 e 400 kg ha-1 nos solos Planossolo e Argissolo, com quatro repeti??es. Os experimentos realizados em solu??o nutritiva simples receberam apenas c?lcio (0,001 mM) e tiveram como fonte AlCl3 com doses que variaram de 0,075 a 5,0 mM. Atrav?s dos resultados do cap?tulo I conclui-se que em condi??es de solo concentra??es iguais ou superiores a 0,4 Cmolc/dm3 de Al causaram toxicidade ?s pl?ntulas de Flamboyant, com efeitos principalmente no comprimento radicular, e em solu??o nutritiva simples doses iguais ou superiores a 0,075 mM de AlCl3 paralisaram o crescimento radicular. O Al pode ser utilizado como inibidor de crescimento vegetal em pl?ntulas de Flamboyant. O cap?tulo II teve como objetivo estudar os efeitos da poda e da sua associa??o com inibidores de crescimento em esp?cies arb?reas. Foram realizados quatro experimentos com as plantas Sabi?, Sombreiro, e Pepino (Avalia??o de fitotoxidade a herbicidas). Os experimentos foram instalados no Departamento de Fitotecnia-UFRRJ, Serop?dica-RJ. No experimento 1 (Sabi?) todas as plantas foram decepadas a 2 m de altura, e foram aplicados os tratamentos: Testemunha; 2,4-D+Picloram; e Picloram. No experimento 2 (Sabi?) todas as plantas foram podadas retirando 1/3 da copa e aplicando os tratamentos: Testemunha, HCl, AlCl3, Picloram e Corte rente (Sem poda de 1/3 da copa). O experimento 3 (Sombreiro) teve como tratamentos tipos de corte em rela??o ao tronco principal: rente, deixando toco de 20 cm e de 40 cm. O experimento 4 (Pepino) foi instalado no solo proveniente do primeiro experimento com Sabi?. No experimento 1, o tratamento com Picloram atrasou o in?cio da rebrota, fator importante para o presente estudo, a fim de que demorem chegar ? fia??o de energia el?trica. No experimento 2, apenas o tratamento Picloram apresentou comprimento e di?metro de brotos um pouco menores em rela??o aos demais tratamentos. No experimento 3 foi verificado que o corte rente n?o apresentou novas brota??es at? os 145 dias ap?s a poda. No experimento 4 o pepino apresentou toxidez mais intensa no tratamento com Picloram. Conclui-se que o Picloram e 2,4-D+Picloram foram eficientes para manejo de brota??es em plantas adultas de Sabi?, pois apresentaram brota??es com comprimentos pequenos, atrasando a realiza??o de nova poda. Em plantas de Sombreiro o corte rente foi eficiente, n?o apresentando brota??es. Ocorreu toxidez por Picloram em plantas de Pepino
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Influência do espaçamento e da poda apical no tomateiro cultivado no sistema orgânico, em ambiente protegido / Influence of the plants spacing and tip pruning in the tomato environmentDavi, Juliana de Jesus Silva 30 June 2010 (has links)
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Previous issue date: 2010-06-30 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / The objective of this study was to evaluate the effect of four plant spacing, associated with four systems of tip pruning, yield and quality of tomato fruit in the system of organic production in protected environment. The experiment was conducted in a protected environment, in the Sector of Organic Culture of the Experimental Station Prof. Dr. Antonio Carlos dos Santos Pessoa of the Universidade Estadual do Oeste do Paraná (UNIOESTE), in the city of Marechal Cândido Rondon-PR, in the period November of 2008 until April of 2009. The experiment was arranged in a randomized block, in project of parcels split-split plot design in the space, with four repetitions. The treatments had been constituted by the combination of four plant spacing (0,2, 0,3, 0,4 and 0,5 m), in the plot, with four tip pruning (3, 4, 5 and 6 clusters for plant), in split plot , and six clusters (1, 2, 3, 4, 5 and 6 clusters in the plant), in split-split plot. The seedlings of the hybrid of tomato Alambra were transplanted on the 26th day after the sowing (DAS). The harvest began at 64 th days after transplanting (DAT) and finished on 119 th DAT. The following parameters were evaluated: fruit mass marketable and total for plant, fruit number marketable and total for plant, fruit individual mass marketable and total, fruit yield marketable and total, longitudinal diameter of normal fruits, transversal diameter of normal fruits, percentage of abnormal fruits, soluble solid text, pH, titratable acidity, height of plants and stem diameter. The data were subjected to analysis of variance of linear models to verify the significance of the effects of plant spacing, tip pruning, cluster and their interactions. Considering the conditions where the experiment was developed it can conclude that the fruits of the first clusters of the plant have a higher mass of fruit, independent of the tip pruning and adopted spacing; the tip pruning after the third cluster reduces marketable yield of tomato fruits, the plant spacing of 0,2 and 0.3 m provide higher total yield, and the tip pruning and planting density have a variable effect on fruit quality of tomato / O presente trabalho teve como objetivo principal avaliar o efeito de quatro espaçamentos entre plantas, associados a quatro sistemas de poda apical, na produtividade e qualidade dos frutos de tomateiro, no sistema de produção orgânica, sob cultivo protegido. O experimento foi conduzido em ambiente protegido, no Setor de Cultivo Orgânico da Estação Experimental Prof. Dr. Antônio Carlos dos Santos Pessoa, da Universidade Estadual do Oeste do Paraná, no Município de Marechal Cândido Rondon-PR, no período novembro de 2008 a abril de 2009. O experimento foi conduzido em delineamento de blocos casualizados, em esquema de parcelas subsubdivididas no espaço, com quatro repetições. Os tratamentos foram constituídos pela combinação de quatro espaçamentos entre plantas (0,2, 0,3, 0,4 e 0,5 m), na parcela, com quatro podas apicais (3, 4, 5 e 6 cachos por planta), na subparcela, e seis cachos (1, 2, 3, 4, 5 e 6 cachos na planta), na subsubparcela. As mudas da cultivar Alambra foram transplantadas aos 26 dias após a semeadura (DAS). A colheita iniciouse aos 64 dias após o transplantio (DAT) e terminou aos 119 DAT. Foram avaliadas as seguintes variáveis: massa de fruto comerciável e total por planta, número de fruto comerciável e total por planta, massa individual de fruto comerciável e total, produtividade de fruto comerciável e total, diâmetro longitudinal de frutos normais, diâmetro transversal de frutos normais, porcentagem de frutos anormais, teor de sólidos solúveis, pH, acidez titulável, altura de plantas e diâmetro de caule. Os dados foram submetidos à análise de variância de modelos lineares para verificação da significância dos efeitos de espaçamento entre plantas, poda apical, cacho e suas respectivas interações. Considerando as condições em que o experimento foi desenvolvido pode se concluir que os frutos dos primeiros cachos da planta apresentam maior massa de frutos, independente da poda apical e espaçamento entre plantas adotado; a poda apical após o terceiro cacho reduz a produtividade comercial de frutos de tomateiro; os espaçamentos de 0,2 e 0,3 m entre plantas proporcionam maior produtividade total, e a poda apical e a densidade de plantio possuem efeito variável sobre a qualidade dos frutos do tomateiro
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Mejora de algoritmos de búsqueda heurística mediante poda por dominancia. Aplicación a problemas de schedulingSierra Sánchez, María Rita 20 November 2009 (has links)
Los problemas de scheduling aparecen con profusión en la vida real en numerosos entornos productivos y de servicios. Se trata de problemas que requieren organizar en el tiempo la ejecución de tareas que compiten por el uso de un conjunto finito de recursos y que están sujetas a un conjunto de restricciones impuestas por factores como las características físicas del entorno, relaciones temporales o la normativa laboral. Además se trata de optimizar uno o varios criterios que se representan mediante funciones objetivo y que están relacionados normalmente con el coste, el beneficio o el tiempo de ejecución.Algunos ejemplos de problemas de esta naturaleza son los siguientes:· Fabricación de obleas para circuitos semiconductores, donde cada oblea precisa de una serie de tareas como limpieza, oxidación, metalización, etc. El objetivo puede maximizar la utilización de algunas máquinas que son cuello de botella o minimizar el tiempo de ejecución.· Planificar el aterrizaje de un conjunto de aviones sujetos a restricciones temporales que dependen de las características de los aviones. Los objetivos pueden ser minimizar la penalización por desvío con respecto al tiempo preferente de los aviones o maximizar las condiciones de seguridad.· Planificar las rutas de flotas de autobuses, donde se trata de optimizar la ocupación de los vehículos y de ajustar los turnos de los conductores de acuerdo con la normativa laboral.· Enrutamiento de paquetes de datos a través líneas de comunicación, donde se trata de maximizar el uso de la red y de minimizar los tiempos de llegada de los mensajes.Dado que estos problemas son de naturaleza combinatoria, es decir que hay que elegir una entre un conjunto exponencialmente grande de combinaciones posibles, los problemas de scheduling precisan de algoritmos de búsqueda inteligentes para encontrar soluciones aceptables en un tiempo razonable. Así, en la literatura se pueden encontrar aproximaciones a los problemas de scheduling basadas en prácticamente todas las metaheurísticas conocidas y en particular en los algoritmos de búsqueda heurística propios de áreas como la Investigación Operativa y la Inteligencia Artificial.En esta tesis nos centramos en el problema Job Shop Scheduling y en la técnica de búsqueda heurística en espacios de estados. Nuestro objetivo es diseñar estrategias que resulten eficaces y eficientes para diferentes funciones objetivo, tanto para encontrar soluciones exactas, cuando el tamaño del problema lo permita, como para obtener soluciones aproximadas para instancias mayores. La función objetivo a la que los investigadores han prestado mayor atención es sin duda el makespan, o tiempo de finalización de la última tarea. Las propiedades de esta versión del problema son muy bien conocidas y han permitido desarrollar métodos exactos y aproximados muy eficientes que se basan en el concepto de camino crítico. El inconveniente de estos métodos es que no se generalizan de forma eficiente para otras funciones objetivo como el tiempo de flujo total o el tardiness.La aportación principal de esta tesis es la formalización de un método de poda basado en relaciones de dominancia entre los estados del espacio de búsqueda que se puede aplicar en principio a todas las funciones objetivo convencionales. Aunque el método no resulta competitivo con los métodos basados en el camino crítico cuando se trata de minimizar el makespan, sí lo es con los métodos que no están basados en el camino crítico y que son generalizables a otras funciones objetivo. Para funciones objetivo como el tiempo de flujo total, los resultados experimentales que hemos realizado sobre bancos de ejemplos estándar demuestran que el método es competitivo con otros métodos del estado del arte tanto para obtener soluciones óptimas como sub-óptimas.
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