Submitted by Rodrigo Martins Cruz (rodrigo.cruz@ufvjm.edu.br) on 2015-01-12T18:33:08Z No. of bitstreams: 2 bruno_tadeu_santiago.pdf: 327539 bytes, checksum: d2681d21d57c5e490a6064e080fc0db9 (MD5) license_rdf: 22974 bytes, checksum: 99c771d9f0b9c46790009b9874d49253 (MD5) / Approved for entry into archive by Rodrigo Martins Cruz (rodrigo.cruz@ufvjm.edu.br) on 2015-01-12T18:33:55Z (GMT) No. of bitstreams: 2 bruno_tadeu_santiago.pdf: 327539 bytes, checksum: d2681d21d57c5e490a6064e080fc0db9 (MD5) license_rdf: 22974 bytes, checksum: 99c771d9f0b9c46790009b9874d49253 (MD5) / Approved for entry into archive by Rodrigo Martins Cruz (rodrigo.cruz@ufvjm.edu.br) on 2015-01-12T18:34:32Z (GMT) No. of bitstreams: 2 bruno_tadeu_santiago.pdf: 327539 bytes, checksum: d2681d21d57c5e490a6064e080fc0db9 (MD5) license_rdf: 22974 bytes, checksum: 99c771d9f0b9c46790009b9874d49253 (MD5) / Made available in DSpace on 2015-01-12T18:34:32Z (GMT). No. of bitstreams: 2 bruno_tadeu_santiago.pdf: 327539 bytes, checksum: d2681d21d57c5e490a6064e080fc0db9 (MD5) license_rdf: 22974 bytes, checksum: 99c771d9f0b9c46790009b9874d49253 (MD5) Previous issue date: 2013 / Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior (CAPES) / Objetivou-se, com este trabalho, avaliar o desempenho de vacas F1 (Holand?s x Zebu) em lacta??o, em fun??o de diferentes n?veis de substitui??o do farelo de soja por nitrog?nio n?o proteico equivalente prote?na, oriundo de ureia de libera??o lenta (ULL). Foram utilizadas oito vacas F1 (Holand?s x Zebu) no ter?o inicial de lacta??o, com produ??o m?dia de 12,7 kg (? 3,1 kg) de leite/dia e 552 kg (? 30 kg) de peso vivo. O delineamento experimental foi composto de dois quadrados latinos simult?neos 4x4, de acordo com os seguintes tratamentos: Controle (100% de farelo de soja e 0% de ULL), 34ULL (66% de farelo de soja e 34% de ULL), 66ULL (34% de farelo de soja e 66% de ULL) e 100ULL (0% de farelo de soja e 100% de ULL). O volumoso fornecido, juntamente ao concentrado, foi silagem de sorgo. Amostras das dietas e das sobras foram coletadas para an?lises bromatol?gicas. Foram mensurados os consumos de mat?ria seca (CMS), de prote?na bruta (CPB) e de fibra em detergente neutro (CFDN). Os consumos tamb?m foram expressos em fun??o do peso corporal (CMSPC, CPBPC e CFDNPC) e do peso metab?lico (CMSPM, CPBPM e CFDNPM). A efici?ncia alimentar (EA) e a convers?o alimentar (CA) tamb?m foram calculadas. As digestibilidades aparentes da mat?ria seca (DAMS), da prote?na bruta (DAPB) e da fibra em detergente neutro (DAFDN) foram avaliadas utilizando o ?xido cr?mico como marcador externo. A produ??o de leite foi mensurada e sua composi??o analisada. Os dados obtidos foram submetidos ? an?lise de vari?ncia, atrav?s do programa estat?stico SAEG, adotando-se o n?vel de 5% de probabilidade. Nenhuma vari?vel de consumo apresentou diferen?a significativa (P>0,05) entre tratamentos, sendo que as m?dias de CMS, CPB e CFDN foram 18,35 kg/dia, 2,62 kg/dia e 5,85 kg/dia, respectivamente. J? as m?dias de CMSPC, CMSPM, CPBPC, CPBPM, CFDNPC e CFDNPM foram 3,39 %, 163,61 g/kg de PC0,75, 0,48 %, 23,35 g/kg de PC0,75, 1,08 % e 52,19 g/kg de PC0,75, respectivamente. A efici?ncia alimentar apresentou m?dia de 0,72 kg leite/kg CMS e a convers?o alimentar m?dia foi 1,44 kg CMS/kg leite e n?o foram observadas diferen?as significativas (P>0,05) entre tratamentos para ambas vari?veis. Os resultados de digestibilidade aparente tamb?m n?o apresentaram diferen?as (P>0,05) entre tratamentos, sendo que as m?dias observadas para a DAMS, DAPB e DAFDN foram 58,16 %, 58,64 % e 36,21 %, respectivamente. A produ??o e composi??o do leite foram semelhantes (P>0,05) entre tratamentos. A m?dia de produ??o de leite corrigida para 4% de gordura foi 13,39 kg/animal/dia e as m?dias dos teores de gordura, prote?na, extrato seco total e extrato seco desengordurado foram 3,78 %, 3,23 %, 12,79 % e 9,00 %, respectivamente. As vari?veis de consumo, de digestibilidade, de produ??o e de composi??o do leite n?o s?o alteradas em fun??o da substitui??o da prote?na da soja pela ureia de libera??o lenta. Assim, para animais mesti?os de m?dia produ??o de leite, essa substitui??o depende apenas de vari?veis econ?micas. / Disserta??o (Mestrado) ? Programa de P?s-Gradua??o em Zootecnia, Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, 2013. / ABSTRACT The objective of this work was to evaluate the performance of F1 lactating cows (Holstein x Zebu) due to different levels of substitution of soybean meal by non-protein nitrogen equivalent protein derived from slow-release urea (SRU). Eight cows F1 (Holstein x Zebu) in the first third of lactation, with an average production of 12.7 kg (? 3.1 kg) of milk / day and 552 kg (? 30 kg) of body weight. The experimental design was composed of two 4x4 Latin square, according to the following treatments: control (100% soybean meal and 0% SRU), 34SRU (66% soybean meal and 34% SRU), 66SRU (34% soybean meal and 66% SRU) and 100SRU (0% soybean meal and 100% SRU). The forage supplied along to concentrate was sorghum silage. Samples of diets and remains were collected for chemical analysis. We measured dry matter intake (DMI), crude protein intake (CPI), neutral detergent fiber intake (NDFI). The intakes were also expressed according to the body weight (DMIBW, CPIBW and NDFIBW) and metabolic weight (DMIMW, CPIMW and NDFIMW). Feed efficiency (FE) and feed conversion (FC) were also calculated. The apparent digestibility of dry matter (ADMD), crude protein (ADCP) and neutral detergent fiber (ADNDF) were evaluated using chromic oxide as an external marker. Milk production was measured and its composition analyzed. Data were subjected to analysis of variance using the statistical program SAEG, adopting the 5% level of probability. No variable intake showed a significant difference (P>0.05) between treatments, and the averages of DMI, CPI and NDFI were 18.35 kg/day, 2.62 kg/day and 5.85 kg/day, respectively. The averages of DMIBW, DMIMW, CPIBW, CPIMW, NDFIBW and NDFIMW were 3.39 %, 163.61 g/kg BW0,75, 0.48 %; 23.35 g/kg BW0,75, 1.08 % and 52.19 g/kg BW0,75, respectively. Feed efficiency presented mean of 0.72 kg milk/kg DMI and average feed conversion was 1.44 kg DMI/kg milk and no significant differences were observed (P>0.05) between treatments for both variables. The results of apparent digestibility also do not present differences (P>0.05) between treatments, and the averages observed for ADMD, ADCP and ADNDF were 58.16 % 58.64 % and 36.21 %, respectively. The production and milk composition were similar (P>0.05) between treatments. The average milk yield corrected to 4% fat was 13.39 kg/animal/day and the average of the levels of fat, protein, total dry extract and nonfat dry extract were 3.78 % 3.23 %, 12.79 %, and 9.00 %, respectively. The variables of intake, digestibility, production and milk composition do not change due to the substitution of soy protein for slow release urea. Thus for crossbred animals average milk production, this substitution depends only on economic variables.

Submitted by Rodrigo Martins Cruz (rodrigo.cruz@ufvjm.edu.br) on 2015-12-22T11:12:08Z No. of bitstreams: 2 tatiana_campos_paz.pdf: 587543 bytes, checksum: 2d08bac7e60561fa7c25cf1bd06adc29 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Approved for entry into archive by Rodrigo Martins Cruz (rodrigo.cruz@ufvjm.edu.br) on 2015-12-22T12:46:28Z (GMT) No. of bitstreams: 2 tatiana_campos_paz.pdf: 587543 bytes, checksum: 2d08bac7e60561fa7c25cf1bd06adc29 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Made available in DSpace on 2015-12-22T12:46:28Z (GMT). No. of bitstreams: 2 tatiana_campos_paz.pdf: 587543 bytes, checksum: 2d08bac7e60561fa7c25cf1bd06adc29 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Previous issue date: 2012 / O bem-estar dos animais de produ??o e as quest?es ambientais se tornaram assuntos de grande discuss?o no cen?rio mundial. No Brasil, apesar de se perceber uma preocupa??o cada vez maior com rela??o ao bem-estar animal, esta conscientiza??o ? mais bem veiculada em pa?ses desenvolvidos onde a popula??o tem demandado um n?mero cada vez maior de regulamenta??es que melhorem a qualidade de vida dos animais. O objetivo deste trabalho foi avaliar indicadores de bem-estar animal aplicados a diferentes sistemas de produ??o de leite. A avalia??o do bem-estar foi realizada com vacas em lacta??o, em tr?s sistemas de cria??o: intensivo com gado Holand?s; semi-intensivo com gado mesti?o Gir x Holand?s e misto, intensivo e semi-intensivo, localizados em uma mesma propriedade situada na regi?o da zona da mata de Minas Gerais. Atrav?s da utiliza??o do protocolo de avalia??o de bem-estar animal para gado leiteiro Welfare Quality?, foram observados indicadores fisiol?gicos e comportamentais, referentes ? alimenta??o, sa?de, instala??es e comportamento dos animais. Atrav?s da avalia??o de crit?rios de bem-estar, obteve-se o escore de bem-estar para cada princ?pio e a partir da avalia??o dos escores obtidos, foi poss?vel classificar os sistemas de acordo com o bem-estar dos animais. Os resultados permitiram evidenciar os principais pontos cr?ticos do bem-estar de gado leiteiro em cada sistema avaliado, e indicam que boa parte destes pontos cr?ticos ? evit?vel.O bem-estar dos animais de produ??o e as quest?es ambientais se tornaram assuntos de grande discuss?o no cen?rio mundial. No Brasil, apesar de se perceber uma preocupa??o cada vez maior com rela??o ao bem-estar animal, esta conscientiza??o ? mais bem veiculada em pa?ses desenvolvidos onde a popula??o tem demandado um n?mero cada vez maior de regulamenta??es que melhorem a qualidade de vida dos animais. O objetivo deste trabalho foi avaliar indicadores de bem-estar animal aplicados a diferentes sistemas de produ??o de leite. A avalia??o do bem-estar foi realizada com vacas em lacta??o, em tr?s sistemas de cria??o: intensivo com gado Holand?s; semi-intensivo com gado mesti?o Gir x Holand?s e misto, intensivo e semi-intensivo, localizados em uma mesma propriedade situada na regi?o da zona da mata de Minas Gerais. Atrav?s da utiliza??o do protocolo de avalia??o de bem-estar animal para gado leiteiro Welfare Quality?, foram observados indicadores fisiol?gicos e comportamentais, referentes ? alimenta??o, sa?de, instala??es e comportamento dos animais. Atrav?s da avalia??o de crit?rios de bem-estar, obteve-se o escore de bem-estar para cada princ?pio e a partir da avalia??o dos escores obtidos, foi poss?vel classificar os sistemas de acordo com o bem-estar dos animais. Os resultados permitiram evidenciar os principais pontos cr?ticos do bem-estar de gado leiteiro em cada sistema avaliado, e indicam que boa parte destes pontos cr?ticos ? evit?vel. / Disserta??o (Mestrado) ? Programa de P?s-Gradua??o em Zootecnia, Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, 2012 / ABSTRACT The farm animal?s welfare and the environmental issues have become matters of great discussion on the world stage. In Brazil, despite perceiving a growing concern regarding animal welfare, this awareness is best conveyed in developed countries where the population has demanded an increasing number of regulations that improve the quality of life of animals. The objective of this study was to assess indicators of animal welfare applied to different systems of milk production. The assessment of indicators of wellfare was performed with lactating cows in three systems: Dutch intensive livestock, semi-intensive cattle crossbred Gir x Holstein and mixed intensive and semi-intensive, located on the same property located in the region of Zona da Mata of Minas Gerais, Brazil. By using the evaluation protocol of animal welfare for dairy cattle Welfare Quality ?, there have been observed physiological and behavioral indicators, relating to food, health, plant and animal behavior. Through the evaluation criteria of welfare, was obtained a score of welfare for each principle and from the assessment scores, it was possible classify systems according to the welfare of animals. The results have highlighted the main critical points of the welfare of dairy cattle in each system evaluated, and indicate that most of these critical points are preventable.

Submitted by Rodrigo Martins Cruz (rodrigo.cruz@ufvjm.edu.br) on 2015-12-22T11:36:06Z No. of bitstreams: 2 vinicius_raimundi_andrade.pdf: 647063 bytes, checksum: afbb43c95c40604539a6b3e6be2dc6b6 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Approved for entry into archive by Rodrigo Martins Cruz (rodrigo.cruz@ufvjm.edu.br) on 2015-12-22T12:49:52Z (GMT) No. of bitstreams: 2 vinicius_raimundi_andrade.pdf: 647063 bytes, checksum: afbb43c95c40604539a6b3e6be2dc6b6 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Made available in DSpace on 2015-12-22T12:49:52Z (GMT). No. of bitstreams: 2 vinicius_raimundi_andrade.pdf: 647063 bytes, checksum: afbb43c95c40604539a6b3e6be2dc6b6 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Previous issue date: 2011 / Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior (CAPES) / Objetivou-se avaliar o consumo e a digestibilidade dos nutrientes, bem como a produ??o e composi??o do leite de vacas mesti?as (Holand?s x Gir) mantidas a pasto e suplementadas com cana e concentrado (28% de PB). Foram utilizadas cinco vacas com 150 ? 14 dias de lacta??o e produ??o m?dia de 7,1 ? 2,1 kg/dia de leite, distribu?das no delineamento em quadrado latino 5 x 5. Os tratamentos foram constitu?dos por dietas contendo soja que passou por diferentes processamentos e soja gr?o in natura sendo que, todos os animais receberam de forma casualizada, um dos seguintes tratamentos: concentrado a base de farelo de soja (FS); concentrado a base de gr?o de soja (SGC); concentrado a base de gr?o de soja triturado (STC); concentrado a base de gr?o de soja tostado (SGT) e concentrado a base de gr?o de soja triturado e tostado (STT). Os consumos de mat?ria seca (MS), mat?ria org?nica (MO), prote?na bruta (PB), fibra em detergente neutro (FDN), carboidratos totais (CHO) e nutrientes digest?veis totais (NDT) n?o foram influenciados pela dieta, entretanto o consumo de extrato et?reo (EE) foi superior para os animais que receberam dietas com inclus?o de soja em rela??o aos que receberam farelo de soja. As digestibilidades da MS, MO, FDN, PB e EE n?o diferiram, enquanto que a digestibilidade dos CHO foi alterada em fun??o da dieta. A produ??o de leite corrigida diferiu entre as dietas, sendo que o tratamento com SGC foi o que propiciou a menor produ??o de leite em rela??o aos demais tratamentos que n?o diferiram entre si. A composi??o do leite n?o variou independente da forma de utiliza??o da soja. Conclui-se, portanto, que o farelo de soja pode ser substitu?do pela soja gr?o triturada ou pela soja tostada, triturada ou n?o em dietas de vacas de baixa produ??o em pastagem de Brachiaria decumbens sem que haja preju?zo na produ??o e composi??o do leite. Assim, recomenda-se o uso destas mat?rias primas alternativas sempre que sua inclus?o representar menor custo da dieta. / Disserta??o (Mestrado) ? Programa de P?s-Gradua??o em Zootecnia, Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, 2011. / ABSTRACT The objective of this work was to evaluate the intake and digestibility of nutrients, as well as production and milk composition of crossbred cows (Holstein x Zebu) kept on pasture and supplemented with sugarcane and concentrated (28% CP). Five cows with 150 ? 14 days of lactation and average production of 7,1 ? 2,1 kg/day of milk were assigned in a Latin Square 5 x 5. The treatments were constituted of a diet control composed of soybean treated under different processing?s and soya bean in natura, and all the animals received, in a casualized way, one of the following treatments: concentrated based on soybean meal (FS); concentrated based on raw soybean (SGC); concentrated based on raw ground soybean (STC); concentrated based on roasted soybean (SGT); and concentrate based on roasted soybean ground (STT). The intake of dry matter (MS), organic matter (MO), crude protein (PB) neutral detergent fiber (FDN), total carbohydrates (CHO) and total digestible nutrients (NDT) were not influenced by diet, however the intake of ether extract (EE) was higher for animals fed with diets with soybean added compared with those fed with soybean meal. The digestibility of MS, MO, FDN, PB and EE did not differ, whereas the digestibility of CHO was changed due to the diet. The corrected milk production differed between treatments, and treatment with raw soybean had the lowest milk production in relation to the other treatments that did not differ among themselves. Milk composition did not vary independently of the type of soybeans used. It is concluded therefore that the soybean meal can be replaced by soya bean crushed or by the roasted soybean, ground or not in diets of cows with low production in Brachiaria decumbens pastures with no loss in milk?s production and composition. Therefore, it is recommended the use of these alternative feeds whenever they present a lower market price.

Submitted by Rodrigo Martins Cruz (rodrigo.cruz@ufvjm.edu.br) on 2016-01-12T13:55:17Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 22974 bytes, checksum: 99c771d9f0b9c46790009b9874d49253 (MD5) guilherme_pires_bicalho.pdf: 915851 bytes, checksum: 1071125fb65ae78f16545d84a319c20f (MD5) / Approved for entry into archive by Rodrigo Martins Cruz (rodrigo.cruz@ufvjm.edu.br) on 2016-01-12T13:56:05Z (GMT) No. of bitstreams: 2 license_rdf: 22974 bytes, checksum: 99c771d9f0b9c46790009b9874d49253 (MD5) guilherme_pires_bicalho.pdf: 915851 bytes, checksum: 1071125fb65ae78f16545d84a319c20f (MD5) / Made available in DSpace on 2016-01-12T13:56:05Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 22974 bytes, checksum: 99c771d9f0b9c46790009b9874d49253 (MD5) guilherme_pires_bicalho.pdf: 915851 bytes, checksum: 1071125fb65ae78f16545d84a319c20f (MD5) Previous issue date: 2014 / Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior (CAPES) / Objetivou-se determinar os efeitos da inclus?o do farelo de crambe na ensilagem mista de sorgo e capim-coloni?o, avaliando a qualidade da silagem e o desempenho de vacas leiteiras durante a esta??o seca do ano. O experimento foi conduzido na Fazenda Experimental do Moura, pertencente ? Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM), localizada no Munic?pio de Curvelo, Minas Gerais. Para avaliar o efeito do farelo de crambe na qualidade da silagem foi utilizado o delineamento inteiramente casualizado com medidas repetidas no tempo (inicio, meio e final de utiliza??o da silagem) em dois tratamentos (silagem de sorgo e capim-coloni?o e silagem de sorgo e capim-coloni?o com adi??o de 10% de farelo de crambe). Para o consumo de mat?ria seca e nutrientes, produ??o e qualidade de leite, foi utilizado delineamento em Change-Over com efeitos para tratamentos. Para qualidade de silagem, todos os par?metros fermentativos apresentaram efeito (P<0,05) de acordo com os tratamentos. O tratamento com adi??o do coproduto apresentou eleva??o do pH, CE e N-NH3, e diminui??o do Aw, ?cido l?tico e ?cido but?rico. O fator tempo de utiliza??o da silagem n?o influenciou (P>0,05) para o pH, CE, N-NH3 e ?cido but?rico. Para Aw e o ?cido l?tico houve efeito (P<0,05) para os tempos de utiliza??o do silo. A dieta com adi??o de farelo de crambe promoveu eleva??o do consumo de mat?ria seca, mat?ria org?nica, prote?na bruta e carboidratos n?o fibrosos. A produ??o de leite foi elevada em 4,3%, sem altera??o na composi??o do leite. / Disserta??o (Mestrado) ? Programa de P?s-Gradua??o em Zootecnia, Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, 2014. / ABSTRACT This study aimed to determine the effects of inclusion of crambe meal in mixed silage of sorghum and coloni?o grass, evaluating silage quality and performance of dairy cows during the dry season. The experiment was carried out at Moura's Experimental Farm, belonging to Federal University of the Jequitinhonha and Mucuri (UFVJM), located in the municipality of Curvelo, Minas Gerais. We used a completely randomized design with repeated measurements over time (beginning, middle and end of use of silage) in two treatments (sorghum and grass coloni?o silage, and sorghum and guinea grass silage plus 10% of crambe meal) to evaluate the effect of crambe meal in silage quality. We used design in Change-Over with effect for treatments to evaluate the consumption of dry matter and nutrients, production and quality of milk. All of the fermentation parameters showed effect (P <0.05) on silage quality, according to the treatments. Treatment with addition of co-product increased pH, EC and N-NH3, and decreased Aw, lactic acid and butyric acid. There was no effect of the time of use of silage on (P> 0.05) pH, EC, N-NH3 and butyric acid. There was effect of the usage times of silo on Aw and lactic acid (P <0.05). The diet with the addition of crambe meal increased consumption of dry matter, organic matter, crude protein and non-fibrous carbohydrates. Milk production rose by 4.3%, without change in its composition.

Submitted by Jorge Silva (jorgelmsilva@ufrrj.br) on 2017-05-03T18:06:05Z No. of bitstreams: 1 2016 - DAYANE APARECIDA DOS SANTOS.pdf: 1377508 bytes, checksum: 5a99070a2324adc20f2d507a6a5e865d (MD5) / Made available in DSpace on 2017-05-03T18:06:05Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2016 - DAYANE APARECIDA DOS SANTOS.pdf: 1377508 bytes, checksum: 5a99070a2324adc20f2d507a6a5e865d (MD5) Previous issue date: 2016-07-27 / CAPES / The aim of this study is to analyze the profile of rural properties in different dairy production and its influence in the zootechnical and economic performances of the activity. It has been analyzed a database related to milk producers who are providers to a national dairy processing industry, composed of information related to fixed capital of the property, to milk production, total costs and the income of properties located in the Northeast, South and Southeast regions of Brazil. The information from the database covered a period of 48 months (July 2010 to June 2014). Seeking to diagnose the socio-cultural profile of human resources, closed-ended questionnaires were applied to rural producers with the collaboration of technicians who watched and collected data from the properties in each individual industrial plant of the company. Each technician or producer, between July 2015 and September 2015, filled a questionnaire, completing a total of 85 samples of milk producers from different regions of the national territory that, after eliminating inconsistencies and discrepancies, allowed to a consistent sample of 33 producers. It has been extracted from the database information regarding relative and absolute composition of elements that form the total cost of production, as well as some indicators of economic efficiency. The expense items were allocated in fixed costs, variables and expenses, and later analyzed in the Safari computer program - version 1?2012. It has also been collected investment data and property income. Economic performance analysis and zootechny performance had also been made, using the procedure ANOVAG from SAEG program, version 9.1 (SAEG, 2007), comparing the averages by Tukey test to the maximum level of 5% of error. It has been observed differences in the social profile of producers and employees, as well as the production and economic performance of the properties in Brazil due to the dairy region. Producers from the Northeast had higher levels of education, and the majority of these ones, were living in the dairy property, as well as the milk producers from the Southeast and South of Brazil. The total number of employees in the properties of milk producers from Northeast is higher than in the other regions. Most of the employees of the analyzed properties had lower level of education they were living in the properties where they worked and they are male. In relation to the total cost of production, it had been observed higher results in the properties from the Northeast. Concentrated feeding, labor and depreciation were, respectively in descending order, the items with greater representation in the total costs. Among the economic performance indicators, the monthly value earned with the sale of milk was larger in the dairy producers from Northeast. The values of Gross Margin and Net Margin were positive, indicating that the properties are being paid in the short term. The Total Revenue is greater than the Average Costs thus dairy farming is economically viable. The results were positive ROIC in the properties of basins Southeast and South, the activity is remunerating capital assets, and the producer can continue in business. Within zootechny performance indicators, the productivity by area and by employee, the daily milk production by cow and by lactation were superior to the South milk producers. / Este trabalho objetivou analisar o perfil das propriedades rurais em diferentes bacias leiteiras e sua influ?ncia nos desempenhos zoot?cnico e econ?mico da atividade. Foi analisado um banco de dados relativos a produtores de leite fornecedores de uma ind?stria de transforma??o de leite e produ??o de l?cteos de ?mbito nacional, composto por informa??es referentes ao capital imobilizado da propriedade, ? produ??o de leite, aos custos totais e a renda de propriedades localizadas nas regi?es Nordeste, Sul e Sudeste do Brasil. As informa??es do banco de dados compreenderam um per?odo de 48 meses (julho/2010 a junho/2014). Para diagnosticar o perfil sociocultural dos recursos humanos, aplicou-se question?rios fechados aos produtores rurais, com colabora??o dos t?cnicos que assistiam e coletavam dados das propriedades em cada planta industrial da empresa. Cada t?cnico ou produtor, entre julho/2015 e setembro/2015, preencheu um question?rio, perfazendo um total de 85 amostras de produtores de leite de diferentes regi?es do territ?rio nacional que, ap?s elimina??o de inconsist?ncias e incongru?ncias, permitiu a uma amostra consistente de 33 produtores. Foram extra?dos do banco de dados informa??es concernentes ? composi??o relativa e absoluta dos elementos que compunham o custo total de produ??o, bem como alguns indicadores de efici?ncia econ?mica. Os itens de disp?ndios foram alocados em custos fixos, vari?veis e despesas e posteriormente analisados no programa computacional Safari ? vers?o 1/2012. Tamb?m foram coletados os dados de investimentos e de renda da propriedade. Foram feitas an?lise de desempenho econ?mico e zoot?cnico, utilizando-se o procedimento ANOVAG do programa SAEG, vers?o 9.1 (UFV, 2007), sendo as m?dias comparadas por teste Tukey ao n?vel m?ximo de 5% de erro. Foi observado diferen?as no perfil social dos produtores e dos funcion?rios, assim como nos desempenhos produtivo e econ?mico das propriedades no Brasil em fun??o da bacia leiteira. No Nordeste os produtores possu?am maiores n?veis de escolaridade, e estes, em sua maioria, residem na propriedade leiteira, assim como os produtores das bacias Sudeste e Sul. Na bacia nordestina n?mero total de funcion?rios das propriedades ? superior ao das demais regi?es. A maioria dos funcion?rios das propriedades estudadas possui baixo n?vel de escolaridade, residem na propriedade e s?o do g?nero masculino. Foi observado resultados mais elevados de custo total de produ??o nas propriedades nordestinas. A alimenta??o concentrada, a m?o de obra e a deprecia??o foram, em ordem decrescente respectivamente, os itens com maior representa??o nos custos totais. Dentre os indicadores de desempenho econ?mico, o valor mensal da venda do leite foi maior na bacia Nordeste. Os valores de Margem Bruta e Margem L?quida foram positivos, indicando que as propriedades est?o sendo remuneradas no curto prazo. A Receita Total ? maior que os Custos M?dios, assim, a atividade leiteira ? vi?vel economicamente. Os resultados do ROIC foram positivos nas propriedades das bacias Sudeste e Sul, a atividade est? remunerando o capital imobilizado, e o produtor pode continuar no neg?cio. Dentro dos indicadores de desempenho zoot?cnico, a produtividade por ?rea e por funcion?rio, a produ??o de leite por vaca por dia e por lacta??o foram superiores na bacia Sul.

Submitted by Rodrigo Martins Cruz (rodrigo.cruz@ufvjm.edu.br) on 2015-01-05T11:20:39Z No. of bitstreams: 2 danilo_oliveira_alves.pdf: 838037 bytes, checksum: 9df372059202e5cd6b263c8868a80b65 (MD5) license_rdf: 23898 bytes, checksum: e363e809996cf46ada20da1accfcd9c7 (MD5) / Approved for entry into archive by Rodrigo Martins Cruz (rodrigo.cruz@ufvjm.edu.br) on 2015-01-05T11:35:14Z (GMT) No. of bitstreams: 2 danilo_oliveira_alves.pdf: 838037 bytes, checksum: 9df372059202e5cd6b263c8868a80b65 (MD5) license_rdf: 23898 bytes, checksum: e363e809996cf46ada20da1accfcd9c7 (MD5) / Approved for entry into archive by Rodrigo Martins Cruz (rodrigo.cruz@ufvjm.edu.br) on 2015-01-05T11:36:03Z (GMT) No. of bitstreams: 2 danilo_oliveira_alves.pdf: 838037 bytes, checksum: 9df372059202e5cd6b263c8868a80b65 (MD5) license_rdf: 23898 bytes, checksum: e363e809996cf46ada20da1accfcd9c7 (MD5) / Made available in DSpace on 2015-01-05T11:36:03Z (GMT). No. of bitstreams: 2 danilo_oliveira_alves.pdf: 838037 bytes, checksum: 9df372059202e5cd6b263c8868a80b65 (MD5) license_rdf: 23898 bytes, checksum: e363e809996cf46ada20da1accfcd9c7 (MD5) Previous issue date: 2013 / Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior (CAPES) / Objetivou-se, com este trabalho, avaliar a influ?ncia de duas estrat?gias de pastejo de lota??o intermitente, dias fixos de rebrota??o (24 dias) e com desfolha??o aos 95% de IL sobre o consumo de forragem e produ??o do leite de vacas mesti?as Holand?s x Zebu, manejadas em pasto de capim-xara?s. O experimento foi conduzido na Fazenda Experimental do Moura, localizada no Munic?pio de Curvelo, Minas Gerais. Ambas as estrat?gias de pastejo avaliadas (dias fixos e 95% de IL), foram constitu?das por 9 piquetes de aproximadamente 3000 m?, nos quais os animais foram manejados por meio do m?todo de pastejo de lota??o intermitente. Foram utilizadas oito vacas lactantes como animais-teste, em quatro ciclos de pastejo. O ?xido cr?mico foi utilizado como indicador externo e como indicador interno. Foram utilizados a fibra insol?vel em detergente ?cido indigest?vel (FDAi) e a fibra em detergente neutro indigest?vel (FDNi), para determina??o do consumo da MS da forragem. Para isto foram utilizadas amostras do pasto ingerido (extrusa ruminal e pastejo simulado). Para avalia??o da produ??o de leite, foi utilizado o delineamento em Change-over, com efeitos de per?odos e para consumo de mat?ria seca foi utilizado o delineamento inteiramente casualizado em arranjo fatorial 2 x 3 x 4, sendo duas estrat?gias de pastejo, tr?s dias de ocupa??o e quatro repeti??es (animais). As estrat?gias de manejo influenciaram a disponibilidade de massa de forragem pr?-pastejo, com m?dias de 715,6 e 566,4 Kg de MS/ha para IL 95% e DF, respectivamente. Esta diferen?a entre os tratamentos foi obtida sem que a dura??o m?dia dos ciclos fosse afetada, 27,3 e 27 dias para IL e DF, respectivamente, fato este que proporcionou o incremento de 26,3% na disponibilidade de forragem apenas com a estrat?gia de pastejo que preconiza os aspectos fisiol?gicos da planta para colheita. O acr?scimo na produ??o de forragem do tratamento baseado em 95% de IL em compara??o ao tratamento DF resultou em aumento de 11,4% na taxa de lota??o (4,14 e 3,72 UA/ha, respectivamente). A produ??o individual das vacas e a produ??o individual corrigida para 3,5% de gordura n?o foram afetadas pelas estrat?gias de pastejo. A produ??o de leite por unidade de ?rea (kg/ha/dia) foi superior (P<0,05) para o manejo IL, que apresentou 55,75Kg em rela??o ao manejo DF com 49,44Kg. O consumo de forragem n?o foi alterado pelas estrat?gias de pastejo. A estrat?gia de pastejo 95% de IL proporcionou maior taxa de lota??o e maior produ??o de leite por ?rea. O dia de ocupa??o no piquete altera o consumo de mat?ria seca e a produ??o de leite corrigida para 3,5% de gordura. / Disserta??o (Mestrado) ? Programa de P?s-Gradua??o em Zootecnia, Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, 2013. / ABSTRACT The objective of this study was to evaluate the influence of two strategies intermittent stocking , fixed days of regrowth (24 days) and the 95 % defoliation IL on forage intake and milk production of crossbred Holstein x Zebu managed on xara?s grass pasture. The experiment was conducted at the Fazenda Experimental Moura, located in the municipality of Curvelo , Minas Gerais. Both grazing strategies evaluated (fixed days and 95% IL), consisted of nine paddocks of approximately 3000 m?, in which the animals were housed by the method of intermittent stocking. Eight cows lactating animals as test in four cycles of pasture. The chromic oxide was used as an external and internal indicator. It was used insoluble fiber, indigestible acid detergent (FDAi) and indigestible neutral detergent fiber (INDF) to determine the consumption of the MS fodder. For this we used samples of pasture intake (ruminal extrusa and simulated grazing). For evaluation of milk production was used in Change-over design , with effect from periods and for dry matter intake was used completely randomized design in a factorial 2 x 3 x 4, two grazing strategies, three days of occupation and four replicates (animals). Management strategies influenced the availability of herbage mass pre -grazing, with averages of 715.6 and 566.4 kg DM/ha for 95 % IL and DF, respectively. This difference between treatments was obtained without the average duration of the cycles were affected, 27.3 and 27 days for IL and DF, respectively, a fact which provided the increase of 26.3 % in forage availability only strategy grazing which advocates the physiological aspects of the plant to harvest. The increase in forage production treatment based on 95 % of IL compared to DF treatment resulted in 11.4% increase in stocking rate (4.14 and 3.72 AU/ha, respectively). The production of individual cows and individual production for 3.5 % fat were not affected by grazing strategies. The milk production per unit area (kg/ha/day) was higher (P < 0.05) for IL management, which had 55.75 kg compared to DF management with 49.44. The forage intake was not altered by grazing strategies .The strategy grazing 95 % of IL provided higher stocking rate and higher milk yield per day of occupation in area. One day of paddock occupation alter the dry matter intake and milk production corrected to 3.5 % fat.

Submitted by Automa??o e Estat?stica (sst@bczm.ufrn.br) on 2017-04-26T18:24:03Z No. of bitstreams: 1 TabattaCristineChavesDeLima_DISSERT.pdf: 1060864 bytes, checksum: eb2620bc6fd5e38e3072a3c89f0cb64b (MD5) / Approved for entry into archive by Arlan Eloi Leite Silva (eloihistoriador@yahoo.com.br) on 2017-04-26T18:40:55Z (GMT) No. of bitstreams: 1 TabattaCristineChavesDeLima_DISSERT.pdf: 1060864 bytes, checksum: eb2620bc6fd5e38e3072a3c89f0cb64b (MD5) / Made available in DSpace on 2017-04-26T18:40:55Z (GMT). No. of bitstreams: 1 TabattaCristineChavesDeLima_DISSERT.pdf: 1060864 bytes, checksum: eb2620bc6fd5e38e3072a3c89f0cb64b (MD5) Previous issue date: 2014-06-05 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Cient?fico e Tecnol?gico (CNPq) / Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior (CAPES) / Diversos problemas de sa?de humana v?m sendo relacionados ao consumo de leite bovino, destacando-se entre eles aqueles relacionados a constituintes alerg?nicos, ocasionados pela rea??o imunol?gica do corpo ?s prote?nas l?cteas. Sabendo-se disto e da import?ncia do leite como fonte de prote?na de origem animal, encontrar solu??es para minimizar a ocorr?ncia de tais rea??es ? extremamente necess?rio. Estudos apontam que as ra?as zebu?nas apresentam alta frequ?ncia do alelo A2 da ?-case?na. Este alelo, em homozigose, propicia um leite menos nocivo ? sa?de humana, mostrando a import?ncia fisiol?gica de sua detec??o. Neste contexto, este estudo teve como objetivo identificar a presen?a das variantes al?licas A1 e A2 do gene da ?-case?na, bem como avaliar as caracter?sticas produtivas em rebanhos zebu?nos leiteiros. Foram utilizados 156 animais zebu?nos leiteiros (68 da ra?a Gir e 88 da ra?a Guzer?) provenientes do rebanho da Esta??o Experimental Felipe Camar?o - EMPARN. As extra??es de DNA foram feitas a partir do fol?culo piloso dos animais. O gene foi amplificado e sequenciado em sequenciador autom?tico ABI 3100. As sequ?ncias obtidas foram submetidas ? an?lise no programa Geneious 5.6.5?. Para an?lise estat?stica utilizou-se o programa Statistical Analysis System (SAS, 2002). O procedimento ANOVA foi utilizado para an?lise de vari?ncia e compara??o de m?dias pelo teste de Tukey no n?vel de 5% de signific?ncia. As frequ?ncias al?licas e genot?picas dos animais Gir e Guzer? foram, respectivamente, 98% e 97% para o alelo A2; e 0,96 e 0,93 para o gen?tipo A2A2. As m?dias das caracter?sticas produtivas do Gir e Guzer? se encontram dentro dos valores observados para as ra?as, por?m diferiram-se entre elas significativamente nos teores de prote?na, lactose e extrato seco desengordurado. Para os animais da ra?a Gir, obteve-se correla??o positiva com o teor de gordura e s?lidos totais, enquanto que para a ra?a Guzer? verificaram-se as correla??es entre as seguintes vari?veis: gordura e s?lidos totais, prote?na e s?lidos totais, e lactose e extrato seco desengordurado. Os resultados mostram a alta frequ?ncia do alelo A2 nas ra?as Gir e Guzer?, portanto, pode-se afirmar que para esta prote?na o leite das ra?as zebu?nas Gir e Guzer? na popula??o estudada e constitui indicativo de que o leite destas ra?as possa ser mais saud?vel. Este trabalho ? de grande import?ncia para a produ??o leiteira, pois s?o raras as pesquisas no pa?s desenvolvidas sobre o tema, principalmente com as ra?as zebu?nas, e sinaliza para a perspectiva de sele??o destas ra?as visando ao aumento da frequ?ncia do alelo desej?vel, despontando como uma alternativa vi?vel para a produ??o de um leite n?o alerg?nico. / Various human health problems have been related to the consumption of bovine milk, foremost among them those related to allergenic constituents, caused by the body's immune response to milk proteins. Knowing this and the importance of milk as a source of animal protein, find solutions to minimize the occurrence of such reactions is extremely necessary. Studies indicate that Zebu breeds have a high frequency of A2 allele of ?-casein. This allele, homozygous, provides a less harmful to human health milk, showing the physiological importance of their detection. In this context, this study aimed to identify the presence of allelic variants A1 and A2 of the ?-casein gene, as well as evaluate the production characteristics in dairy zebu cattle. EMPARN - 156 Zebu dairy animals (68 Gir and 88 Guzera) from the herd of the Experimental Station Felipe Shrimp were used. DNA extractions were made from animal hair follicle. The gene was amplified and sequenced in ABI 3100 automated sequencer, the sequences obtained were subjected to analysis in Geneious 5.6.5? program. Statistical analysis was performed using the Statistical Analysis System (SAS, 2002) program. The ANOVA procedure was used for analysis of variance and comparison of means by Tukey test at 5% significance. The allelic and genotypic frequencies of Gir and Guzera were, respectively, 98% and 97% for the A2 allele; and 0.96 and 0.93 for genotype A2A2. The means of production characteristics of Gir and Guzera are within the values observed for the races, but it differed significantly between them in the protein, lactose, and solids nonfat. For animals Gir, obtained positive correlation with fat and total solids, while for Guzera there were correlations between the following variables: fat and total solids, protein and total solids, and lactose and total solids. The results show the high frequency of the A2 allele in Gir and Guzera, therefore, can be said that for this protein milk from zebu breeds Gir and Guzera in the population studied and is indicative of the milk of these breeds can be more healthy. This work is of great importance for dairy production because very little research carried out in the country on the topic, especially with the zebu breeds, and signals the prospect of selecting these races in order to increase the frequency of desirable allele, emerging as one viable alternative for the production of a non-allergenic milk.

Made available in DSpace on 2016-04-28T14:59:47Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2008 - Viviane Andrade Costa Pereira.pdf: 231448 bytes, checksum: 762f1272703fcdcc71c86a68c92daa98 (MD5) Previous issue date: 2008-09-12 / Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior / This study evaluated 4,407 lactations of 1,167 crossbred animals Holstein x Gir obtained on the farm "Morro da Tenda" located in Serop?dica in Baixada Fluminense in Rio de Janeiro during the period from 1970 to 2007. We evaluated the production of milk (PL), lactation length (DL), calving interval (IDP) and milk production per day of calving interval (PLIDP). The data were subjected to restrictions recital productions between 710 and 10,065 kg, IDP between 265 to 548 days, ages at calving to 20 to 160 months and the orders at calving until the 11th. After the restrictions, the data were analyzed using the methodology GLM (Generalized Linear Model) through the SAS program. Later, in statistical analysis, adopted is a model that included the effects of years of calving, season of calving, genetic group, interaction season of calving x genetic group, as well as the covariate age of the animal at calving. For all variables studied, significant results were observed for the effects of years of calving, interaction season of calving x genetic group and the covariate age of the cow at calving. The averages were: 4,683.99 ? 1,596.42 kg, 306.07 ? 71.05 days, 391.82 ? 52.83 days and 11.75 ? 4.26 kg / day for PL, DL, and IDP PLIDP, respectively / Este trabalho avaliou 4.407 lacta??es de 1.167 animais mesti?os Holand?s x Gir obtidos na fazenda Morro da Tenda localizada no munic?pio de Serop?dica na Baixada Fluminense do Rio de Janeiro durante o per?odo de 1970 a 2007. Foram avaliadas as produ??es de leite (PL), dura??o da lacta??o (DL), intervalo de partos (IDP) e produ??o de leite por dia de intervalo de partos (PLIDP). Os dados foram submetidos a restri??es considerando produ??es entre 710 e 10.065 kg, IDP entre 265 a 548 dias, idades ao parto de 20 a 160 meses assim como as ordens de parto at? a 11?. Ap?s as restri??es, os dados foram analisados utilizando-se a metodologia GLM (Generalized Linear Model) por meio do programa SAS. Posteriormente, nas an?lises estat?sticas, adotou-se um modelo que contemplou os efeitos de ano de parto, ?poca de parto, grupo gen?tico, intera??o ?poca de parto x grupo gen?tico, al?m da covari?vel idade do animal ao parto. Para todas as caracter?sticas avaliadas, foram observados resultados significativos para os efeitos de ano de parto, intera??o ?poca de parto x grupo gen?tico, bem como da covari?vel idade da vaca ao parto. As m?dias encontradas foram: 4.683,99 ? 1.596,42 kg; 306,07 ? 71,05 dias, 391,82 ? 52,83 dias e 11,75 ? 4,26 kg/dia para PL, DL, IDP e PLIDP, respectivamente.

Submitted by Jorge Silva (jorgelmsilva@ufrrj.br) on 2016-10-26T17:13:33Z No. of bitstreams: 1 2016 - Raquel Rodrigues Costa Mello.pdf: 1199112 bytes, checksum: bcda4e1218e0674de384583a345b56eb (MD5) / Made available in DSpace on 2016-10-26T17:13:33Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2016 - Raquel Rodrigues Costa Mello.pdf: 1199112 bytes, checksum: bcda4e1218e0674de384583a345b56eb (MD5) Previous issue date: 2016-01-29 / CAPES / The aim of this study was to investigate the possibility to generate different productive groups in Sindhi breed through multivariate techniques, in order to give directions to genetic improvement programs in this breed. For this goal, performance data provided by the Brazilian Association of Zebu Breeders related to 560 Sindhi breed females from 28 different herds in Brazil, born in the period from 1987 to 2011, were used. The traits age at first calving, calving interval, reproductive efficiency, total milk yield and lactation period were analyzed, being submitted to the principal components and cluster analysis, with the aid of GENES? statistical program. By the principal components analysis, these five components were estimated, and the first three explained 90.79% of the data?s total variation. The traits considered most relevant to the discrimination of the data set, in decreasing order of importance, were: calving interval, lactation period, age at first calving, total milk yield, and reproductive efficiency. By cluster analysis, twelve different groups were generated from the pool of Sindhi herds analyzed, with a great homogeneity among females for the traits evaluated, and only few females generating separate groups. Four hundred and twenty-nine females were clustered in one group, representing 76.60% of the genotypes. This indicates that, although there are genotypes with large genetic diversity, more than two thirds of the animals are similar to the traits evaluated, showing a high degree of relationship between them. The traits for total milk yield showed 71.92% of the total variation, and age at first calving contributed with 23.06% of the variation, being the two most important traits for the variability of the data. Thus, there is evidence of divergence between the groups regarding total milk yield, indicating that this trait stands out in the differentiation of groups, and these groups could be benchmarks for the use of genetic improvement programs whose focus is the increase in milk yield. In conclusion, the multivariate procedures were effective to summarize the evaluated information and to discriminate the most important traits, providing better identification of the most appropriate females to certain herds or milk production systems. The analysis of the relative contribution was effective in identifying total milk yield and age at first calving as the most relevant traits for the differentiation of groups, and they can be useful targets for genetic improvement programs that focus on milk yield and reproductive precocity. / O objetivo deste trabalho foi verificar a possibilidade de forma??o de diferentes grupos produtivos na ra?a Sindi por meio de t?cnicas multivariadas, a fim de se direcionar as a??es nos programas de melhoramento gen?tico nesta ra?a. Para tanto, foram utilizados dados de desempenho fornecidos pela Associa??o Brasileira dos Criadores de Zebu (ABCZ) referentes a 560 f?meas da ra?a Sindi procedentes de 28 rebanhos dos diferentes estados do Brasil, nascidas entre 1987 a 2011. Desse modo, foram analisadas as caracter?sticas idade ao primeiro parto, intervalo de partos, efici?ncia reprodutiva, produ??o de leite e dura??o da lacta??o, sendo submetidas ?s an?lises dos componentes principais e de agrupamento com o aux?lio do programa estat?stico GENES?. Pela an?lise dos componentes principais, foram estimados cinco componentes, dos quais os tr?s primeiros explicaram 90,79% da varia??o total dos dados. O primeiro componente explicou 37,18%, o segundo 33,63% e o terceiro 19,97% da vari?ncia total, sendo que esta an?lise possibilitou a discrimina??o das caracter?sticas mais importantes e menos importantes para a varia??o total no conjunto dos dados. As caracter?sticas consideradas mais relevantes para a caracteriza??o do conjunto de dados, em ordem decrescente de import?ncia, foram intervalo de partos, dura??o da lacta??o, idade ao primeiro parto, produ??o total de leite e efici?ncia reprodutiva. Pela an?lise de agrupamentos, observou-se a forma??o de doze diferentes grupos no rebanho Sindi estudado, com uma grande homogeneidade entre os animais para as caracter?sticas avaliadas, com alguns poucos animais formando grupos distintos. Houve a forma??o de um grupo com 429 f?meas, ou seja, 76,60% dos gen?tipos, o que indica que, embora haja gen?tipos com grande diverg?ncia gen?tica entre si, mais da metade ? similar para as caracter?sticas avaliadas, evidenciando um grau estreito de rela??o entre elas. Al?m disso, foi poss?vel observar as caracter?sticas produ??o total de leite, com 71,92% da varia??o total, e idade ao primeiro parto, com 23,06% da varia??o total, como as mais importantes para a variabilidade dos dados. As caracter?sticas com menor variabilidade e, portanto, consideradas menos importantes foram intervalo de partos, dura??o da lacta??o e efici?ncia reprodutiva, com 4,37; 0,61 e 0,02% da varia??o total, respectivamente. Assim, evidenciou-se o distanciamento entre os grupos para as diferentes m?dias de produ??o total de leite, indicando que tal caracter?stica se destaca na diferencia??o dos grupos e que tais grupos poderiam ser referenciais para utiliza??o em programas de melhoramento gen?tico, cujo enfoque seja a obten??o de maiores produ??es de leite. Portanto, conclui-se que os procedimentos multivariados foram eficientes para resumir as informa??es avaliadas e discriminar as caracter?sticas mais importantes, promovendo maior facilidade na identifica??o das f?meas mais adequadas para determinados rebanhos ou sistemas de produ??o de leite. A an?lise da contribui??o relativa das vari?veis foi efetiva na identifica??o das caracter?sticas produ??o total de leite e idade ao primeiro parto como mais relevantes para a diferencia??o dos grupos formados, sendo ?teis para o direcionamento em programas de melhoramento gen?tico cujo enfoque seja maior produ??o de leite e precocidade sexual.