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Identificação das etapas críticas para o desenvolvimento de novos produtos na agroindústria láctea no RS

Araujo, Rubilene Ramos de January 2012 (has links)
O perfil do consumidor brasileiro é buscar alimentos com maior valor agregado, o que indica a tendência de aumento de consumo dos produtos industrializados que sejam marcados pela inovação e diferenciação, para atender principalmente as tendências de mercado vinculadas à saúde, nutrição e a conveniência dos consumidores. Nas indústrias de alimentos, a inovação está intimamente interligada aos avanços tecnológicos e às atividades de P&D. Assim, o objetivo deste estudo consiste em avaliar quais são as principais etapas que compõem o processo de desenvolvimento de produtos (PDP) na indústria láctea, a fim de subsidiar a mensuração do grau de dificuldade para execução das principais etapas e atividades deste processo em agroindústrias processadoras de lácteos no RS. Para isso, a metodologia utilizada foi desdobrada em duas etapas: i) etapa exploratória/qualitativa, em que foi realizada a pesquisa bibliográfica e documental e entrevistas com responsáveis pelo setor de PDP em agroindústrias lácteas e experts em PDP; ii) etapa descritiva/quantitativa, em que foi realizado a aplicação de um questionário preliminar a especialistas, o pré-teste e, por fim, a aplicação on line do questionário. Esta pesquisa evidenciou que a maior parte das empresas processadoras de lácteos no RS são de pequeno porte e possuem capital privado. Estas, em sua totalidade, desenvolveram ao menos um produto novo nos últimos cinco anos e vislumbraram que as etapas do desenvolvimento de novo produtos que apresentam maior dificuldade para execução estão distribuídas ao longo de todo processo, e não em uma fase específica. Além disso, evidenciou a natureza das dificuldades encontradas, em maioria gerencial. Este resultado é importante, pois permite uma melhor organização e aumenta a compreensão dos fatores que impulsionam o desempenho de novos produtos. / The profile of the Brazilian consumers is to look for foods with higher added value, fact that indicates the upward trend of the consumption of processed products that are marked by the innovation and differentiation, to mainly supply the market tendencies related to health, nutrition and convenience for consumers. In the food industry, the innovation is highly connected with the technological progress and research and development activities. Thus, the focus of the present study is to evaluate which are the main steps that compound the process of products development within the dairy industry, to support the measurement of the degree of difficulty on the performance of the main steps and activities of the R&D process within agro-processing industries located on the State of Rio Grande do Sul. For that purpose, the utilized methodology was unfolded into two steps: i) the exploratory/qualitative step, on which was realized a literature and documental research and interviews with the directors for research and development of products on the dairy agro industrial unities and with experts on research and development; ii) the descriptive/quantitative step, on which was realized the application of a preliminary questionnaire to experts, the pretest and, at the end, the virtual application of the questionnaire. The present research highlighted that he major part of the agro industrial dairy unities located on the State of Rio Grande do Sul are small sized unities and have private capital on their constitutions. All of these industries has developed at least one new product over the last five years and has noticed that the most difficult steps of the development of new products are layered over the whole process and not in a specific part of the process. Furthermore, the research presented the nature of the difficulties perceived along the process, in major parts, related to management. This result is expressive because permits a better organization e increases the comprehension of the factors that impels the development of new products.
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Diretrizes para a proposição de um sistema de indicadores para a gestão de design de empresas desenvolvedoras de produtos / Guidelines for proposing a system of indicators for the management of design in product development companies

Dziobczenski, Paulo Roberto Nicoletti January 2012 (has links)
O aumento constante das opções de produtos e serviços à disposição da população tem forçado as empresas a competir cada vez mais em seus mercados. Neste sentido, o papel do design nos negócios tem colaborado na tarefa de promover a inovação e os diferenciais competitivos dos produtos e serviços. A gestão de design surge como uma forma de implantar o design de maneira formal nas organizações, com o intuito de atingir os objetivos organizacionais, sendo um processo de apoio ao processo de desenvolvimento de produto. É neste cenário que se desenvolve esta pesquisa, como uma maneira de contribuir com as discussões em gestão de design, processo de desenvolvimento de produtos e indicadores de desempenho, desenvolvendo diretrizes para a seleção de indicadores aplicados a gestão de design. Para isso foram realizados estudos de caso em três empresas desenvolvedoras de produtos com sede no Rio Grande do Sul. As conclusões apontam que as empresas de diferentes setores da economia selecionam indicadores que demonstrem a produtividade da equipe, sua relação com os concorrentes e também que forneçam um retorno do cliente sobre os produtos lançados ao mercado. Com base nos estudos de caso, foram definidas sete diretrizes de seleção de indicadores, que iniciam na preparação dos colaboradores da empresa sobre o assunto, até a implantação do sistema de indicadores. / The steady increase in product options and services available to the population has forced companies to compete increasingly in their markets. In this sense, the role of design in business has collaborated in the task of promoting innovation and competitive edge of products and services. Design management emerges as a way to implement the design in a formal way in organizations in order to achieve organizational objectives and as an aid to the product development process. In this scenario this research is developed as a way to contribute to discussions in design management, product development process and performance indicators by developing guidelines for the selection of indicators applied to design management. To achieve the research goals, case studies were conducted in three product development companies based in Rio Grande do Sul (Brazil). The results indicate that companies from different sectors of the economy select indicators that demonstrate the team's productivity, its relation to competitors and also to provide customer feedback about the products launched in the market. Based on case studies, seven guidelines for selecting indicators were established, ranging from the preparation of employees for the subject to the implementation of the indicator system.
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Um modelo para o incentivo da transferência de conhecimentos entre equipes de desenvolvimento de produtos

Frank, Alejandro Germán January 2012 (has links)
Esta tese fundamenta-se na necessidade que as empresas têm de aproveitarem os conhecimentos gerados nos projetos de produto de maneira que possam ser reutilizados em novos projetos a serem desenvolvidos, reduzindo assim esforços de desenvolvimento e melhorando o potencial inovador das equipes de produtos. Neste sentido, assume-se que existem fatores próprios do processo de desenvolvimento de produtos que podem ajudar a incentivar a TC. Porém muitos desses fatores e suas relações com outros fatores são pouco aprofundadas na literatura acadêmica. Em razão disso, esta tese propõe desenvolver um modelo para o incentivo da transferência de conhecimentos (TC) entre equipes de desenvolvimento de produto baseado na explicação das relações existentes entre os diversos fatores que influenciam a TC. A proposta desta tese está baseada em uma abordagem de pesquisa que combina aspectos qualitativos (como grupos focados, entrevistas e estudos de caso) e quantitativos (como pesquisas survey com análise multivariada de dados) aplicados em diferentes empresas (cerca de 80 nas etapas de levantamento e cinco nas etapas de aprofundamento). Por meio da utilização desses métodos obtiveram-se os seguintes resultados: (i) a proposição de um novo modelo para as etapas do processo da TC, baseado no estudo comparativo dos modelos existentes na literatura, que ajuda a entender como ocorre a TC desde o momento em que um conhecimento é reconhecido como útil para outros projetos até o momento em que o mesmo é aplicado em um novo projeto; (ii) a construção de uma taxonomia que classifica os fatores da TC em diferentes categorias, ajudando a entender melhor como os mesmos estão organizados; (iii) o estudo das características do contexto das empresas que define a prioridade que estas atribuem aos diferentes fatores da TC; (iv) a proposição de um modelo para os relacionamentos entre os fatores, que explica de maneira sistêmica a interação que ocorre entre os mesmos e (v) a proposição de um modelo para o relacionamento entre os fatores e as etapas da TC, que explica quais fatores agem de maneira direta ou indireta sobre as diferentes etapas da TC. Do ponto de vista acadêmico, os resultados ajudam a expandir o entendimento teórico sobre a TC no desenvolvimento de produtos, seguindo a corrente teórica da inovação contínua; e (ii) do ponto de vista profissional, os resultados permitem direcionar ações de melhoria da TC entre projetos, focalizando especificamente nas necessidades particulares de cada empresa. / This thesis proposes a model to foster knowledge transfer (KT) between new product development (NPD) teams. This proposal is based on companies’ need for taking advantage of knowledge generated in prior product projects by reusing it in new projects, thus reducing development efforts and improving team innovativeness. In this sense, this thesis assumes that there are organizational factors that present a general pattern of behavior and that can help to foster KT in NPD. However, an important challenge is to understand how these factors influence KT. Thus, the proposed model explains the relationships that exist among KT influence factors, as well as the relationships between these factors and the KT process stages. Furthermore, this thesis studies such relationships given different companies’ characteristics. This proposal is based on a mix-method research approach by combining qualitative studies (e.g. focus group, individual interviews, and study cases) and quantitative studies (e.g. surveys with multivariate data analysis) applied to different companies (circa 80 in the survey stage and five in the case studies). The following results were obtained, which contributed to the general proposal of the thesis: (i) a new model that explains KT process stages, based on a comparative study of prior models proposed in the academic literature; (ii) a taxonomy for KT influence factors; (iii) an analysis of firm contextual characteristics that help define the influence factors priorities; (iv) a model that explains the relationships among KT influence factors; and (v) a model that explains the relationship between KT influence factors and KT process stages. Considering these results, two main contributions of this thesis are highlighted: (i) from the academic point of view, results obtained help to extend the theoretical understanding about KT in NPD, based on the continuous innovation theoretical stream; (ii) from the practical point of view, results obtained allow to guide KT improvement in NPD, focusing on the specific needs of each company.
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Proposta de um modelo integrado ao PDP para o desenvolvimento de embalagem

Pujol, Camila Ardais Medeiros January 2012 (has links)
O desenvolvimento de embalagens é uma atividade cada vez mais importante no contexto econômico, social e ambiental e tem relação direta com praticamente todos os setores produtivos. A indústria de embalagem tem um papel estrutural na sociedade capitalista. Para o consumidor, a embalagem representa a praticidade do mundo moderno. Entretanto, a maioria das empresas tem o seu processo de desenvolvimento de produto totalmente independente do processo de desenvolvimento de embalagem. Com isso, eles enfrentam perdas em competitividade, aumento de custos e maior tempo de desenvolvimento. Este trabalho propõe um modelo de integração do processo de desenvolvimento de embalagem com o processo de desenvolvimento de produto, de forma a contribuir para a melhoria do processo de desenvolvimento de embalagens para bens duráveis, aprimorando a adequação da embalagem às necessidades do produto que ela contém. / Packaging development is an activity of increasing significance in the economic, social and environmental context and it’s also directly related to almost all productive sectors. The packaging industry has a structural role in the capitalist society. For the consumer, the packaging represents the practicality of the modern world. However, most companies have their product development process completely independent from the packaging development. Because of that, they face competitiveness loss, cost increase and a longer development time. This work suggests an integrated model of both packaging and product development processes, contributing to an improvement in the packaging development process of durable goods, improving the adjustment of the package to the needs of the product it contains.
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Desenvolvimento de produto orientado à customização em massa

Fettermann, Diego de Castro January 2013 (has links)
A Customização em Massa (CM) consiste em uma estratégia direcionada ao atendimento de necessidades específicas dos clientes mantendo os custos de produção próximos à produção em massa. Entre as alternativas para promover a implantação da CM, sugere-se a promoção de maior flexibilidade dos processos produtivos e um Processo de Desenvolvimento de Produto (PDP) orientado à CM. Como forma promover a CM por meio do PDP, este trabalho tem por objetivo desenvolver um instrumento para identificar e selecionar métodos, ferramentas e técnicas para o PDP orientado à CM mais indicadas para as particularidades do projeto de desenvolvimento de produto de cada empresa. Entre os resultados do trabalho está o levantamento desses métodos, ferramentas e técnicas para o PDP orientado à CM dispersas na literatura, assim como o desenvolvimento de mecanismos para a seleção destes métodos, ferramentas e técnicas para o PDP. Sua principal contribuição consiste no desenvolvimento de um repositório de conhecimentos para a gestão do processo de transformação do PDP da empresa para os benefícios da estratégia de CM. / Mass Customization seeks to meet customers specific needs while maintaining the low production costs associated with mass production. Its implementation passes through a greater flexibility of the manufacturing system and a New Product Development (NPD) process oriented to Mass Customization. This study aims to identify and select methods, tools and techniques for the New Product Development necessary for Mass Customization implementation. Its main achievement is the consolidation of a useful library of these methods, tools and techniques and a system to aid the selection of the most appropriate solution to implement Mass Customization.
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Proposta de um modelo de projeto integrado para a indústria têxtil e de confecção

Kroeff, Samira Moraes Troncoso January 2012 (has links)
O contexto econômico e político da indústria Têxtil e de Confecção nacional mostra que há uma constante preocupação em relação aos sucessivos déficits da balança comercial nos últimos anos. Diante deste cenário, a presente pesquisa busca responder como a sistematização e a integração do processo de projeto e de produção pode contribuir para a melhoria do processo de desenvolvimento de produto de moda? E tem por objetivo propor um modelo de referência de desenvolvimento de produtos baseado na integração e na sistematização que possa ser aplicado na indústria de confecção da área da moda, indicando as atividades e tarefas que a empresa deve seguir. Desta maneira, é investigado o estado da arte dos modelos de projeto de moda, a fim de identificar as diretivas que foram utilizadas na elaboração do modelo proposto. Utilizando-se da estrutura do modelo de projeto integrado PRODIP para nortear a proposta, desenvolveu-se o modelo MODIP (Desenvolvimento Integrado de Produtos em Moda) e através de um modelo de estruturação do PDP é analisada a situação atual do desenvolvimento de produtos de uma microempresa de confecção de vestuário, identificando os pontos críticos e sugerindo soluções viáveis de implementação do MODIP e conclui-se que a sistematização proposta pode contribuir para a organização do PDP de uma empresa. / The economical and political context of the Brazilian Textile industry shows that there is a constant concern in relation to the successive deficits of the trade balance in the last years. Before this scenario, this research seecks to answer the question of how the systematization and the integration of the project process and of the production can contribute to the improvement of the process of development of fashion product? And it has as objective to propose a model of reference for development of products based on the integration and in the systematization that can be applied in the industry of confection of the area of fashion, indicating the activities and tasks that the company should proceed. Thus, the state of art of fashion Project models was investigated, in order to identify the policies that were used in the elaboration of the proposed model. Making use of the structure of the model of integrated project PRODIP to orientate the proposal, the model MODIP (Integrated Development of Products in Fashion) was developed and through a model of structuring of PDP the current situation of the development of products of an apparell industry. Its analysed, identifying the critical points and suggesting viable solutions of implementation of MODIP and it is conclued that the systematization of the model can contribute for the organization of a company’s PDP.
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O compartilhamento de conhecimento no processo de desenvolvimento de produtos : uma perspectiva do envolvimento de fornecedores no PDP

Kleber, Matheus January 2017 (has links)
O conhecimento é um fator determinante entre organizações capazes de sobreviverem de forma competitiva em um ambiente em constante mudança, entretanto, quanto mais especializado for o nicho de mercado que as organizações pretendem atuar, mais complexo, raro e difícil é possuir conhecimento sobre as novas tecnologias. No âmbito do Processo de Desenvolvimento de Produtos (PDP), é importante que organizações que decidem enfrentar em conjunto o desafio de inovar e criar novos produtos para o mercado consumidor tenham capacidade de realizar essa tarefa de forma racional e competitiva. Para atender esse objetivo, este trabalho apresenta uma revisão bibliográfica envolvendo: (i) a gestão do conhecimento, como foco nos processos de compartilhamento de conhecimento; (ii) modelos teóricos de desenvolvimento de novos produtos; e (iii) modelos de colaboração entre cliente e fornecedor em processos de desenvolvimento de produtos. Para validação dos resultados teóricos, foi realizado um estudo de caso, em uma empresa multinacional de manufatura, com o objetivo de esclarecer como ocorre o compartilhamento de conhecimento em projetos colaborativos Os resultados obtidos com essa pesquisa são: (i) a identificação das formas de compartilhamento durante um processo ordenado de desenvolvimento de produto em diversos tipos de colaboração entre cliente e fornecedor; (ii) identificação dos pontos de melhoria nos modelos de desenvolvimento de produtos visando à otimização dos processos de compartilhamento de conhecimento. Em termos práticos este trabalho mostra através de revisão de literatura e de estudo de caso que há diferentes níveis de compartilhamento de conhecimento em cada etapa do PDP, que são especialmente altos em projetos colaborativos, e também demonstra que cada tipo de colaboração entre empresa e fornecedor gera necessidades diferentes de compartilhamento de conhecimento, então este trabalho visa servir como ferramenta para profissionais que desejem aumentar seu entendimento sobre o processo de compartilhamento de conhecimento com os fornecedores visando obter melhores resultados no desenvolvimento de produtos. Do ponto de vista teórico, este trabalho apresenta uma forma não explorada de medir a intensidade do compartilhamento de conhecimento em cada etapa do PDP. / Knowledge is a determining factor among organizations capable of surviving in a competitive environment way in a constantly changing environment, however, as more specialized the niche market that organizations intend to be the more complex, rare and difficult it is to have knowledge about the new technologies. Within the Product Development Process (PDP) it is important that organizations who decide to jointly face the challenge of innovating and creating new products are able to perform this task in a rational and competitive manner. In order to meet this objective, this work presents a literature review involving: (i) knowledge management with focus on knowledge sharing processes; (ii) theoretical models of new product development and (iii) models of customer and supplier collaboration in product development processes. To validate the theoretical results a case study was conducted in a multinational manufacturing company aiming to clarify how knowledge sharing occurs in collaborative projects. The results obtained in this research are: (i) the identification of the forms of knowledge sharing during an orderly process of product development in several types of collaboration between client and supplier; (ii) Identification of improvement opportunities in product development models aiming the optimization of knowledge sharing processes In practical terms this work shows through a literature review and through case study that there is different levels of knowledge sharing in each phase of the PDP, that are specially high in collaborative, and also shows that each kind of cooperation between customer and supplier generates different needs of knowledge sharing, so this work seeks to serve as a tool for professionals who desire to increase their understanding over the process of knowledge sharing with suppliers aiming better results at the product development. From the theoretical point of view, this work presents an unexplored way of measuring the intensity of knowledge sharing in each stage of the PDP.
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Método de diagnóstico de transferência de conhecimentos para o trabalho colaborativo entre os setores de desenvolvimento de produtos e vendas

Sousa, Maria Cecília Tissot de January 2017 (has links)
As exigências do cenário mercadológico requerem adaptações nos modelos de trabalho das empresas que visam sobrevivência no longo prazo por meio da satisfação das necessidades de clientes. Nesse contexto, o processo de desenvolvimento de produtos (PDP) é um processo crítico e de crescente importância. Sua alta relevância estratégica para as organizações, devido especialmente às rápidas mudanças nos ambientes de negócios, tem conduzido à necessidade da utilização de equipes multidisciplinares no processo, objetivando maximizar o valor agregado por meio dos conhecimentos específicos dos profissionais envolvidos. Nesse sentido, o conhecimento de mercado, preponderantemente possuído pelas equipes de vendas, é subsídio essencial para o desenvolvimento de novos produtos aderentes ao potencial de mercado. Portanto, a transferência de conhecimento entre os times de maneira colaborativa é fator crítico de sucesso. Assim, o presente trabalho propõe um método que auxilia a diagnosticar a efetividade de transferência de conhecimentos para o trabalho colaborativo entre os setores de desenvolvimento de produto e vendas. O método proposto apoia a identificação dos fluxos de conhecimento entre estas áreas, os tipos de conhecimento compartilhados e ferramentas utilizadas. O trabalho é desenvolvido por meio de uma pesquisa-ação realizada em uma organização do setor de comunicação e mídia. / Current market demands require adaptations in companies’ work models aiming for long-term survival through customer needs satisfaction. In this context, new product development (NPD) is a critical process with increasing importance. The high strategic relevance of the NPD process in organizations, mainly due to the rapid changing environments, led to the need of adopting multidisciplinary teams to maximize the added value through the specific knowledge of the professionals involved. In this sense, market knowledge, which is mostly possessed by sales teams, is an essential subsidy for the development of new products that are adherent to the market potential. Therefore, knowledge transfer between teams working in a collaborative approach is a critical factor of success. Thus, this work proposes a method that assists to diagnose the effectiveness of knowledge transfer for the collaborative work between NPD and sales departments. The proposed method helps to identify knowledge flows between these areas, the types of knowledge to be shared and tools used. This is developed by means of an action research in an organization of the communication and media sector.
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Análise do uso do design no processo de desenvolvimento de produtos em empresas desenvolvedoras de bens de consumo / Analysis of the design use in the product development process in consumer goods developing companies

Andrade, Patricia Deporte de January 2013 (has links)
O design tem sido cada vez mais reconhecido como uma fonte de vantagem competitiva para as empresas, sendo considerado uma atividade estratégica no desenvolvimento e no sucesso comercial de produtos baseados em diferenciação. Percebendo a relevância do design na competitividade da indústria, a presente pesquisa teve como objetivo principal a realização de uma análise do uso do design no processo de desenvolvimento de produtos (PDP) em empresas desenvolvedoras de bens de consumo. Através dessa análise, buscou-se caracterizar a atuação e a função do design, identificando também os fatores facilitadores e inibidores das práticas de design nas empresas estudadas. Visando o alcance dos objetivos propostos, optou-se como procedimento metodológico uma abordagem qualitativa de estudos de casos múltiplos, selecionando-se quatro empresas como objetos de pesquisa. A coleta de dados do trabalho consistiu em entrevistas com o setor de desenvolvimento de produtos de cada uma das empresas, sendo dividida em seis etapas: a primeira foi destinada à coleta de informações institucionais; a segunda consistiu na modelagem do processo de desenvolvimento de produtos; a terceira investigou o processo de design; a quarta caracterizou o perfil dos entrevistados; a quinta identificou as atividades desempenhadas pelos entrevistados e, por último, a sexta etapa correspondeu à realização de um workshop de design. Os resultados obtidos por meio da coleta de dados permitiram identificar um padrão de práticas existentes nas empresas. Constatou-se que as empresas estudadas demonstram uma predisposição em relação à utilização e a investimentos na área do design para o desenvolvimento de seus produtos. Porém, por outro lado, verificou-se que o design não tem sido explorado de maneira eficiente pelas empresas. Um dos principais fatores identificados como inibidores das práticas do design corresponde a uma lacuna de conhecimento das potencialidades de atuação do designer dentro das empresas. Vale ressaltar que a amostra da pesquisa não é representativa de toda indústria brasileira, portanto, as evidências não podem ser generalizadas. Entretanto, pelos padrões identificados entre os objetos de estudo, acredita-se que parte das práticas identificadas possam ser encontradas em outras empresas desenvolvedoras de bens de consumo. / Design has been increasingly recognized as a source of competitive advantage for companies and seen as a strategic activity in the development and commercial success of differentiation based products. Considering the design importance in the industries competitiveness, the present study aimed to do an analysis of the design use in the product development process (PDP) in companies that develop consumer goods. Through this analysis, we sought to characterize the performance and function of design, as well as identify the facilitating and inhibiting factors of design practices in the companies studied. Aiming to achieve the proposed objectives, we chose as methodological procedure a qualitative approach of multiple case studies, selecting four companies as research objects. The work’s data collection consisted on interviews with the product development sector of each company, which were divided into six stages: the first was designed to collect institutional information, the second consisted in modeling the product development process; the third investigated the design process, the fourth characterized the profile of respondents, the fifth identified the activities performed by respondents and, finally, the sixth stage corresponded to a design workshop. The results obtained through data collection identified a pattern of practices in companies. It was found that the companies studied show a predisposition towards the use and investment in design for the development of their products. However, it was found that design has not been effectively exploited by companies. One of the main factors identified as an inhibitor of design practices corresponds to a lack of knowledge on the potential role of the designer within companies. It is noteworthy that the research sample is not representative of the entire brazilian industry and therefore, the evidence cannot be generalized. However, with the patterns identified among the objects of study, it is believed that most of the practices identified can be found in other of consumer goods developing companies.
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Análise multidimensional de requisitos funcionais e emocionais para avaliação de produtos na perspectiva do usuário

Tanure, Raffaela Leane Zenni January 2015 (has links)
A inovação é fator crucial para o crescimento da economia de uma nação e pode ser vista como o resultado bem articulado das necessidades do consumidor frente a possibilidades de novas tecnologias, novos produtos e novos serviços. A eficácia no entendimento das necessidades dos usuários é considerada um dos principais pilares nos estudos em inovação, principalmente no entendimento das necessidades e requisitos nas fases iniciais do processo de desenvolvimento de novos produtos. No entanto, como consequência da falta de informação direta sobre suas reais necessidades, as informações dos usuários são reduzidas a requisitos generalistas, atendendo essencialmente a aspectos normativos, representados em manuais de referência e diretrizes de design, desconectados do contexto cultural, ambiental e de trabalho. Assim, tem-se como objetivo principal desta tese uma proposta de avaliação de requisitos funcionais e emocionais do produto, sob a perspectiva do usuário. Foram abordados métodos qualitativos (como entrevistas, grupo focado e estudo de caso), bem como métodos quantitativos (como análise multivariada de dados). Esta pesquisa apresenta cinco artigos relacionados ao tema. Ressalta-se como principais resultados: (i) uma revisão de conceitos que apresentam como a percepção do usuário contribui para a inovação no contexto de desenvolvimento de produto; (ii) uma classificação de métodos de avaliação de requisitos de acordo com os requisitos do usuário; (iii) um modelo conceitual de integração dos métodos QFD (Desdobramento da Função Qualidade) e Engenharia Kansei, relacionados aos requisitos funcionais e emocionais respectivamente, aplicado ao caso de um produto da indústria de higiene e beleza; (iv) proposta e validação de um instrumento de coleta de dados, para avaliação da sessão de hemodiálise, sob a perspectiva do paciente, considerando os requisitos de usabilidade, emocionais e econômicos; (v) avaliação da sessão de hemodiálise, a partir da percepção dos pacientes, considerando o atendimento a requisitos de usabilidade, emocionais e econômicos. Como principal conclusão, a tese apresenta uma avaliação de produtos em seu contexto de uso de acordo com as funções prática e estética avaliadas de forma combinada, numa perspectiva multidimensional. Desta forma é possível extrapolar diretrizes de melhorias em produtos e prover inovação em projetos futuros. / Innovation is a crucial factor for growth of the economy of a nation and can be seen as the result of well-articulated consumer needs front the possibilities of new technologies, new products and new services. The effectiveness in understanding the users’ needs is considered one of the main pillars in the studies about innovation, especially in understanding the needs and requirements in the early stages of the new products development process. However, as a result of the lack of direct information about their real needs, the information of users are reduced to generalists requirements, essentially serving normative aspects, represented in reference manuals and design guidelines, disconnected from the cultural context, and environmental work. Therefore, the main objective of this thesis is a proposal for evaluation of functional and emotional requirements of the product, under the user's perspective. Qualitative methods were addressed (such as interviews, focus group and case study) and quantitative methods (such as multivariate data analysis). This research presents five articles related to the topic. It is emphasized as main results: (i) a review of concepts which show how the perception of the user contributes to innovation in product development context; (ii) a classification of requirements assessment methods according to users’ requirements; (iii) a conceptual model for integration of QFD (Quality Function Deployment) and Kansei Engineering methods, that is related to functional and emotional requirements respectively, was applied to the case of a product from hygiene and beauty industry; (iv) proposal and validation of a data collection instrument for evaluation of hemodialysis session, under the patient's perspective, considering the usability, emotional and economic requirements; (v) evaluation of the hemodialysis session, from the patients’ perception, considering attending to usability, emotional and economic requirements. As main conclusion, the thesis presents a product evaluation in its context of use, according to the aesthetic and practical functions which was evaluated in combination, in a multidimensional perspective. Thus it is possible to extrapolate guidelines for improvements in products and provide innovation in future projects.

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