Magister en dirección y administración de proyectos inmobiliarios / No autorizada por el autor para ser publicada a texto completo

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Seminario para optar al Título Ingeniero Comercial Mención Administración / El Banco de Alimentos Chile nace en el año 2005 desde quienes vivieron y vieron una forma concreta de caridad en Italia, mediante la recolección de excedentes de producción y su redistribución a organizaciones asistenciales, transformando un producto sin valor en el mercado y convirtiendo una ineficiencia en una oportunidad con efectos sociales, económicos y ambientales. Los antecedentes históricos del proyecto junto con una revisión de la experiencia internacional y nacional nos muestran el origen y desarrollo de esta idea tan innovadora de la que se pueden sacar varias lecciones. Esta historia es conducente a comprender el acento empresarial por el que está definido un banco de alimentos y así conocer la oportunidad que brinda, su método de creación de valor y su modelo de emprendimiento social. Este carácter empresarial es que es detectado con carencias de desarrollo en este banco de alimentos en particular. El estudio técnico nos permite, en una primera etapa, diagnosticar la situación actual del Banco de Alimentos Chile analizando todos los elementos que afectan a esta organización interna y externamente conducente a una comparación entre el presente y la proyección de su futuro y las experiencias internaciones, centrándonos en los elementos que hacen posible su operatividad. Se detecta un alto riesgo, en parte, explicado por la etapa de introducción por el que pasa la empresa y su servicio. Lo clave es la identificación de la fuente de crecimiento a partir de la experiencia internacional la que corresponde a concentrarse en los recursos que mueven las operaciones caracterizadas de un banco de alimentos. La caracterización de las operaciones fue conducente a la determinación de los costos que deberá asumir el Banco para traspasar luego un valor a la sociedad. Existe un capítulo dedicado especialmente a los aspectos legales debido a que representa una de las principales restricciones a la ejecución del proyecto sobre todo desde los temas tributarios ya que Chile es el único país del mundo en que las donaciones prácticamente se castigan con hasta un 35% además de contar con una ley de donaciones inoperante según sus objetivos planteados. Sin embargo, no es extraño que hayan tantas dificultades en este campo: todos los bancos de alimentos, desde los primeros, suscitaron escepticismos sobre la seguridad alimentaria de los productos no comercializables y sobre si era una forma de evasión tributaria la opción por donar especies, aunque despertaron la conciencia del gran derroche de alimentos en medio de tanta necesidad de ellos. La experiencia internacional también nos enseña que es posible una Ley del Buen Samaritano de Donación de Especies, bajo el principio de la buena fe pero dejando libre la posibilidad de donar sin tener que pasar por un banco de alimentos, aunque es un camino largo y fatigoso. El estudio financiero es conducente a la determinación de la estructura de costos propuesta para el Banco de Alimentos Chile en una situación hipotética cuyo horizonte de análisis es de diez años a partir del 2008 donde se destaca la realización de la Primera Colecta de Alimentos en una gran cadena de supermercados. La principal distinción de esta sección es la caracterización de los costos de operación versus los de recaudación de fondos debido a que los primeros son los inevitables para lograr traspasar un valor a la sociedad. Se incluye la descripción de los ingresos. Los beneficios sociales se derivan de la diferencia de los costos de operación versus el valor social transferido. Estos costos plantean el desafío de generar estrategias para la obtención de recursos tal que permitan la viabilidad económica del proyecto de las que se presentan distintas alternativas nuevas y antiguas con algunas innovaciones dentro de las que se destaca el Plan Empresas por ser la fuente de crecimiento del Banco. Finalmente, se plantea la alta viabilidad para la creación del Banco de Alimentos Chile a pesar del riesgo actual en que se encuentra la organización que se podría enfrentar con el potenciamiento de un sello empresarial derivado de la fuerte relación que debe tener con el sector corporativo como socio estratégico por ser una fuente de crecimiento y de abastecimiento del principal recurso que mueve a un banco de alimentos (el excedente de alimentos).

Ponente: Dr. Miguel Vera / La conferencia está orientada a comprender y/o emplear indicadores en los proyectos de construcción con la finalidad de ser más productivos.

Conferencista: Mg. Salvador Sobrecases (España). MBA, MSc, Ingeniero Civil e Ingeniero Geólogo por la UPV (España), Master in Business Administration por la UNIR (España). / Actualmente es Director de Departamento de Geotecnia en TYPSA Perú, participando en singulares proyectos nacionales e internacionales como Líneas 2 y 4 del Metro de Lima (Perú), Línea Amarilla (Perú), Central Hidroeléctrica Carrizal (Bolivia), Mejoramiento de 1000 km de caminos vecinales (Paraguay), o Concesión de la Ruta 5, tramo Talca-Chillán (Chile), entre otras.

La tesis desarrolla un Hotel de turismo y convenciones en la llamada Costa Verde, específicamente en la zona del Distrito de Barranco. El trabajo se desarrolla en cinco capítulos; 1. Presentación: donde se plantea el tema, las motivaciones y los objetivos; 2. Costa Verde: conceptos y descripción de tipología, suelo, clima, viento; aspecto espacial, funcional, infraestructura, vial y ecológico, aparte del Plan Maestro de la Costa Verde; 3. Área Turística: conceptos, condicionantes y requisitos para un hotel cinco estrellas, además de tipologías de hoteles de esta envergadura en pendiente frente al mar; 4. Sitio: emplazamiento del proyecto con la reseña general de Barranco y; 5. El Proyecto en si, con sus condicionantes de diseño, del sitio, funcionales, tecnológicas; la programación y los planos completos del proyecto con su memoria descriptiva. El Documento Escrito que apoya al diseño del Proyecto del Hotel cinco estrellas en el Acantilado de la Costa Verde en Barranco sigue el proceso lógico anterior para lograr el diseño. Primero define el tema; luego estudia todos los aspectos relevantes a lo largo de la Costa Verde para elegir el emplazamiento; determina todas las condicionantes y requerimientos para un hotel de esta envergadura; determina los antecedentes del sitio; las condicionantes del programa; las condicionantes del diseño y concluye en el diseño. La Costa Ribereña que presenta Lima, llamada Costa Verde, tiene un atractivo singular de alto valor económico que no ha sido aprovechado en su total potencialidad. Por ello, el desarrollo de este trabajo se concentra en potenciar el atractivo turístico, cultural y recreacional de este eje costero; recuperando y preservando el paisaje natural revirtiendo el proceso de contaminación de sus playas a través de un estudio ordenado que tiene como objetivo mantener el uso irrestricto de las playas para fines publicas y masivas durante el día, complementándolo con otros servicios de optimas condiciones durante la noche y el resto del año a través de un hotel turístico y de convenciones de cinco estrellas en el Acantilado de Barranco. La idea de revertir los problemas que en la actualidad la Costa Verde presenta, no será enteramente controlado por el futuro proyecto sin embargo, éste encontrará oportunidades para explotar y revalorizar una zona del litoral peruano, brindando atractivos adicionales, de calidad. / Tesis

El presente documento refleja el desarrollo del proyecto “Propuesta de Gestión de Requerimientos de Software de la Organización Crea+”. El objetivo general es plantear un Plan Estratégico de TI en base a un Análisis de Arquitectura Empresarial de la Organización que permita mejorar los procesos encontrados en el análisis previo. Para de esta manera se pueda cumplir los objetivos empresariales de la organización de la mejor manera posible. El proyecto tiene como alcance generar los documentos que evidencien el análisis holístico de Crea+. Además, la definición de los procesos del área de Gestión Estratégica de Crea+ y por último, el Plan Estratégico de esta misma área. / Tesis

El presente proyecto de investigación plantea un Modelo de Apertura basado en la Gestión de Proyectos aplicable a un local comercial de una empresa farmacéutica, basado en el estudio del problema que es retraso de apertura de los locales comerciales. La hipótesis sostiene que dicho modelo permitirá que los proyectos sean cada vez más exitosos y/o que se llegue a cumplir los objetivos planteados. El proyecto está dividido en seis capítulos. El primer capítulo contiene el marco teórico sobre el cual se sustenta el proyecto. El segundo, comprende el diagnóstico de la situación actual de la empresa en el mercado retail farmacéutico. El tercero, detalla el modelo propuesto para dar solución al principal problema relacionado al retraso de aperturas descrito en el capítulo dos. El cuarto, presenta la validación del modelo de apertura. En el quinto capítulo se realiza un análisis del impacto Social, Económico y Educativo. Finalmente, se llega a la conclusión que con el modelo de apertura se planifica el tiempo estimado para la realización de los procesos de apertura, se disminuye los gastos pre operativo por concepto de retrasos y se maximiza la capacidad de la organización.

Conferencia online de la carrera de Comunicación y Fotografía / La fotografía en tiempos de cuarentena es una charla, organizada por la Carrera de Comunicación y Fotografía. Contamos con la participación de Franz Krajnik, fotógrafo y docente de UPC, quien nos compartirá su trabajo: A través de mi ventana, el miedo en tiempos del Coronavirus en el Perú.

Este formato tendrá una frecuencia mensual y se desarrollará a lo largo del año en todos nuestros campus. El primer UPC CEO Talks se llevará a cabo el próximo viernes, 7 de febrero, desde las 8:30 a. m. a 10:00 a. m. en el Aula Magna del Campus Villa. / El libro Principles, publicado en 2017, es fruto de una profunda reflexión sobre los errores y aprendizajes de Ray Dalio a lo largo de toda su vida. El autor describe en él cada uno de los principios que ha seguido tanto en su vida personal como profesional y que le ayudaron a llegar tan lejos en el mundo de las inversiones. No sólo es el fundador del fondo de inversión más grande del mundo, sino que, además, se le considera como uno de los mejores inversores en la actualidad. / Aprender sobre los proyectos innovadores y pensamientos de grandes líderes contribuye a la formación de una mente abierta, que se nutre de experiencias de otros y se encamina hacia el éxito. De esto se trata UPC CEO Talks, un espacio enriquecedor de discusión académica entre la Comunidad UPC y nuestras autoridades, para llevar el intercambio de ideas a un siguiente nivel. / Marisol Suárez, presidenta y CEO de la UPC, será la encargada de moderar este evento que tiene, en esta oportunidad, como tema principal el libro Principles de Ray Dalio, y cuya exposición estará a cargo de Jack Zilberman, decano de la Facultad de Negocios. En él, los asistentes podrán intervenir directamente formulando preguntas, haciendo comentarios y contrastando las experiencias profesionales y personales de los panelistas con las que propone el autor de cada libro propuesto.