Made available in DSpace on 2014-06-12T17:40:24Z (GMT). No. of bitstreams: 2 arquivo7623_1.pdf: 1110144 bytes, checksum: 4fae316d8d6913a8e05260e86c31958b (MD5) license.txt: 1748 bytes, checksum: 8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33 (MD5) Previous issue date: 2006 / O resfriamento evaporativo opera usando processos de transferência de calor e massa, onde ar e água são fluidos de trabalho. A passagem de um fluxo de ar pelo painel evaporativo produz queda na temperatura da corrente de ar. O objetivo deste trabalho é avaliar experimentalmente o desempenho de fibras vegetais locais como enchimento de sistemas evaporativos. A bucha vegetal (Luffa Cylindrica), o sisal (Agave Sisalana Perrine, Amarilidaceae) e a fibra de coco (Cocos nucifera Linnaeus), foram escolhidas por apresentarem extensa área superficial, além de serem abundantes e de baixo custo. Como referência, foi testado um painel evaporativo comercial, à base de papel kraft e resina, importado e de alto custo. Um túnel foi projetado e construído para os testes. Os painéis evaporativos foram colocados em um módulo removível. O túnel é formado por dutos retangulares, composto de cinco módulos de 30cmx30cmx50cm, em chapa galvanizada, rebitada e isolada externamente com isopor. Um ventilador aspira ar externo através de um painel evaporativo, sobre o qual a água circula continuamente por uma bomba de 650 l/h. Um evaporador de um sistema compressivo foi adicionado na entrada do ar para baixar a umidade absoluta. Resistências elétricas de 1200 W e de 1000 W foram utilizadas para simular variações de temperatura e umidade relativa antes do painel evaporativo. Doze termopares tipo T foram usados no túnel. Temperaturas e umidades do ar foram registradas por um sistema de aquisição de dados. As velocidades do ar seco e úmido foram medidas através de um anemômetro de fio quente. Os resultados estão coerentes com dados experimentais de outros autores, mostrando que o sisal é tão eficiente quanto a luffa. Os testes com a fibra de coco são inéditos e indicam ser esse material bastante promissor como enchimento de sistemas evaporativos, com eficiência comparável ao sisal

Alimentos funcionais são alimentos que contêm uma ou mais substâncias capazes de atuar no metabolismo ou na fisiologia do ser humano, promovendo benefícios à saúde. A soja é uma excelente matéria-prima para o desenvolvimento de alimentos funcionais, pois proporciona benefícios ao hospedeiro que apresenta intolerância ou alergia associada ao consumo de produtos lácteos. As bactérias láticas probióticas vêm sendo aplicadas na fermentação de alimentos devido aos benefícios que as mesmas propiciam a saúde, como na manutenção do equilibrio da microbiota intestinal, em distúrbios do metabolismo gastrointestinal e como adjuvante na absorção de determinados nutrientes. Nesse contexto, o presente trabalho tem por objetivo desenvolver um fermentado a base de soja utilizando bactérias probióticas. A fermentação da bebida à base soja foi realizada pelos micro-organismos Streptococcus thermophilus (St), Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus (Lb) e Lactobacillus paracasei (Lp) Lpc-37 realizada à 37ºC e também em diferentes condições de resfriamento aplicadas nas amostras ao fim da fermentação e durante os 28 dias de armazenamento refrigerado (4ºC). Os resultados demonstraram que em média o tempo de fermentação foi menor na presença de St, Lb e Lp quando comparada a fermentação realizada apenas por Lp. A exposição das amostras a uma temperatura intermediária de resfriamento (25ºC) durante 8 horas aumentou cerca de 2,1% a viabilidade das co-culturas ternárias, apresentando pós acidificação em média de 0,2 unidades de pH a partir do pH final da fermentação (4,5) até d1. O resfriamento intermediário promoveu uma modificação no perfil de ácidos graxos, demonstrando aumento de 14,5% do ácido linoleico após 28 dias de armazenamento a 4ºC assim, como também, promoveu aumento de 14,6% na produção de ácido lático. Outro resultado relevante e bastante expressivo foi o consumo de sacarose (94,9%). Desta forma, o resfriamento intermediário demonstrou ser um procedimento capaz de aumentar a viabilidade das bactérias em modelo in vitro de estresse gastroinstestinal. De acordo com esses resultados, é possível concluir que o uso do resfriamento intermediário promove maiores benefícios em relação ao perfil microbiológico e de ácidos graxos. / Functional foods are foods that contain one or more substances capable of acting on the metabolism or physiology of the human being, promoting health benefits. Soy is an excellent raw material for the development of functional foods, providing benefits to the intolerant and allergic people to the dairy products consumption. The use of probiotic lactic acid bacteria in food fermentation has become quite common due to the beneficial effects provided by these bacteria to the individuals\' health, maintaining the balance of intestinal microflora, in the gastrointestinal metabolic disorders and as an adjunct in the absorption of certain nutrients. In this context, this study aimed to develop a fermented soy base using probiotic bacteria. Fermentation of soy beverage was made by the microorganisms Streptococcus thermophilus (St), Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus (LB) and Lactobacillus paracasei (Lp) Lpc-37 at 37°C and evaluated at the end of the fermentation process and during 28 days of storage at 4°C. The results showed that the fermentation time was less on average in the presence of St, Lb and Lp when compared to the fermentation performed only by Lp. The exposure of samples to a cooling intermediate temperature (25°C) for 8 hours increased about 2.1% the viability of ternary cocultures, with post acidification on average of 0.2 pH units from the final pH of the fermentation (4.5) to d1. The intermediate cooling promoted a change in fatty acid profile, showing a 14.5% increase of linoleic acid after 28 days of storage at 4°C as well as also promoted an increase of 14.6% of lactic acid. Another important and very significant result was the sucrose consumption (94.9%). In this way, the intermediate cooling procedure demonstrated to be able of increase bacteria viability in the in vitro model of gastroinstestinal stress. According to these results, it is possible to conclude that the use of the intermediate cooling promotes greater benefits in relation to the microbiological profile and fatty acids.

Made available in DSpace on 2017-07-10T19:24:06Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Milton Soares.pdf: 7046439 bytes, checksum: 359045e898eb939d28c1b1d9094c9a80 (MD5) Previous issue date: 2007-07-04 / The conditions of climatization required in the interior of the agroindustrial constructions and in other environments, as well as the search for the thermal comfort of productive activities with a minimum cost in stuff, energy and equipment presents the alternative devices development need of environments cooling with those characteristics. The present study aimed at the assembly and evaluation of operation of an alternative device of a conductor of heat for cooling of a random environment, as well as to evaluate the economy of the consumption of water and energy. That experiment was built and carried out in Universidade Tecnológica Federal do Paraná UTFPR, in Medianeira, PR, in a place adapted for that. The system is composed by a stimulated water circulation structure by a hydraulic pump of low pressure and a net of PVC tubes which makes a drapery of water, a water conductor gutter and a reservoir. It was utilized temperature measurement, speed of air and relative humidity of air instruments, which were installed in strategic points enabling the data collecting for the subsequent analysis of the experiment operation. Associated to a forced ventilation system, the device presented, in three complete phases of tests, results that indicated that the temperature of the environment can be limited to 3 to 4ºC and with addition of 10 to 12% of relative humidity. The equipment showed construction and operation versatility, presenting good capacity of energy saving and of water consumption. The device has a functional simplified aspect; its cost is reasonable and offers no aspects that can cause the environment alteration. / As condições de climatização exigidas no interior das construções agroindustriais e em outros ambientes, bem como a busca para o conforto térmico de atividades produtivas com um mínimo de custo em materiais, energia e equipamentos apresentam a necessidade de desenvolvimento de dispositivos alternativos de resfriamento de ambientes com essas características. O presente trabalho estabeleceu como objetivo a montagem e avaliação do funcionamento de um dispositivo alternativo de trocador de calor para resfriamento de um ambiente aleatório, bem como avaliar a economia com o consumo de água e energia. Esse experimento foi construído e realizado nas dependências da Universidade Tecnológica Federal do Paraná - UTFPR, em Medianeira - PR, em um recinto adaptado para esse fim. O sistema é composto por uma estrutura de circulação de água impulsionada por uma bomba hidráulica de baixa pressão e uma rede de tubulação em PVC formadora de uma cortina de água, uma calha condutora de água e um reservatório. Foram utilizados instrumentos de medição de temperatura, de velocidade do ar e de umidade relativa do ar, instalados em pontos estratégicos, possibilitando a coleta de dados para a posterior análise do funcionamento do experimento. Associado a um sistema de ventilação forçada, o dispositivo apresentou, em três etapas completas de testes, resultados que indicaram que a temperatura do ambiente pode ser reduzida na faixa de 3 a 4ºC e com acréscimo de 10 a 12% de umidade relativa. O equipamento mostrou versatilidade de construção e de funcionamento, apresentando boa capacidade de economia de energia e de consumo de água. O dispositivo tem um aspecto funcional simplificado, seu custo é acessível e não oferece nenhum aspecto que possa acarretar a alteração do meio ambiente.

Made available in DSpace on 2017-07-10T19:24:38Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Angelica Demito.pdf: 705134 bytes, checksum: 94c949f347d8f813854f985d50a23463 (MD5) Previous issue date: 2006-07-10 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / The objective of this research was to artificial chill of soybean seeds before bagging, through out the insuflation of cold air produced by a PSC 40 COOLSEED, measure the thermal stability over a period of time and, periodically evaluate the vigor, germination in the two blocks and to carry on a laboratory experiment with seeds from the same variety by measuring vigor and germination of the seed kept at controlled temperatures. This project was developed at the Seed Improvement Unit of the Agro Santa Rosa S.A.E.C.A. Company, located in the municipality of Hernandarias, Paraguay, . Soybean seeds variety BRS184 were artificially cooled in 100-ton wood silo. After chilling the seeds were immediately bagged in polypropylene sacks with an initial temperature ranging from 12-15 C and kept packed in a conventional seed storage facility. Temperature sensors were introduced at several depths (50, 100, 150 and 200 cm) in the seed block in order to monitor the thermal stability . A block of seeds from the same variety without been cold treated, was packed inside the same storage facility with digital temperature sensors introduced at depths of 50, 100, 150 and 200 cm as a control. Each seed block was composed of 840 polypropylene bags, stored close to each other inside the same conventional non-air conditioned seed storage facility. The initial germination of the chilled seed was 82,0% and the final after 140 days in storage was 81,0%, above the level of 80,0% that is the minimum percentage of germination for soybean seeds to be market as seed. The cold treatment helped to maintain seed germination. On the untreated seed block the initial germination was also 82,0% but by the of the same storage time 69,0% well below the standard necessary to be considered seed. At the same time, an experiment was conducted in the laboratory of UNIOESTE (Universidade do Oeste do Parana), Cascavel Campus, State of Parana, utilizing seed samples collected from the bags that were cold treated. These samples were maintained in a chamber at temperatures similar to those indicated by the thermometers installed in the seed blocks. The temperatures of the chamber were updated weekly to reflect the conditions of the seed in the block. The initial moisture content of the soybean seed kept at room temperature was 11,0% and the final was 10,2%. And 9,2% for the seeds keep at artificialy cooling. The thermal stability of the seed chilled before bagging was considered satisfactory, because their temperature was kept in a range adequate for maintaining seed quality during the storage period. Results from the seeds planted on the field showed the beneficial of the cold treatment because the germination was 80% while the untreated seed was 69%. / O objetivo desta pesquisa foi o de resfriar sementes de soja antes de seu ensaque pela da insuflação de ar frio produzido por um equipamento resfriador de grãos modelo PCS 40 marca COOLSEED, medir a estabilidade térmica da semente durante o período de armazenamento, avaliar periodicamente o vigor, germinação nos dois blocos e, usando a mesma variedade, avaliar o vigor e germinação em laboratório, em câmara com temperatura controlada. O presente trabalho foi desenvolvido na Unidade de Beneficiamento de Sementes da empresa Agro Santa Rosa S.A.E.C.A., localizada no município de Hernandárias, Paraguai. Foram resfriadas artificialmente sementes de soja da variedade BRS 184 em silos de madeira, de 100 ton, e imediatamente acondicionadas em sacos de polipropileno a temperaturas iniciais entre 12 a 15 oC, em armazém convencional. Foram introduzidos sensores de temperatura em diversas profundidades (50, 100, 150 e 200 cm) com a finalidade de monitorar a estabilidade térmica. Foi montado um bloco de sementes da mesma variedade à temperatura ambiente, para testemunha, com sensores digitais de temperatura introduzidos a 50, 100, 150 e 200 cm de profundidade. Cada bloco foi composto de 840 sacos de polipropileno e armazenados próximos um ao outro, no mesmo local, em armazém convencional não climatizado. Em relação à percentagem de germinação, as sementes de soja resfriadas artificialmente mantiveram o índice de germinação dentro do padrão de comercialização durante o período experimental (germinação inicial 82% e final de 81%). Por outro lado, observou-se redução acentuada do poder germinativo das sementes não-resfriadas, com qualidade final abaixo dos padrões de comercialização (germinação inicial 82% e final 69%). Paralelamente foi montado experimento similar em laboratório, na UNIOESTE, campus Cascavel, Paraná, utilizando-se, amostras de sementes colhidas das bolsas localizadas nas profundidades mencionadas acima e mantidas a temperaturas similares às indicadas pelos termômetros instalados nos blocos. As temperaturas foram atualizadas semanalmente, a partir de leituras realizadas nos blocos, simulando assim as condições de campo. Os resultados de laboratório foram distorcidos, pelo fato das câmaras climáticas não possuírem controle de umidade relativa. A título de exemplo, em relação à umidade do produto, pode-se observar que ao final do período de armazenamento, o teor médio de umidade apresentado pelas sementes foi menor do que ao inicial. Umidade inicial de 11% b.u. e final de 10,2% b.u. para as sementes mantidas a temperatura ambiente e 9,2% b.u. para as sementes resfriadas artificialmente. A estabilidade térmica das sementes resfriadas antes do ensaque foi satisfatória, pois, a temperatura das mesmas durante o período de armazenamento se manteve numa faixa considerada adequada para conservar sementes de soja. Os resultados de campo mostraram o beneficio do resfriamento na germinação das sementes que foi superior a 80 % enquanto que a testemunha foi de 69%.

A inseminação artificial em caninos representa uma atividade importante no manejo reprodutivo desta espécie. O uso de sêmen resfriado, preservado por um determinado espaço de tempo, com a conservação da viabilidade espermática torna-se indispensável. Para a preservação a 4ºC torna-se necessário o conhecimento de curvas de resfriamento mais adequadas para um determinado diluente a ser utilizado. No presente experimento foram utilizados 11 cães adultos, dos quais foram colhidos 5 ejaculados de cada e que após exame imediato avaliando aspecto, volume, motilidade, vigor, concentração, HOST (teste hiposmótico), IME (integridade de membrana) e formas patológicas, foram submetidos a diluição com tris-gema. Após a diluição os ejaculados foram novamente avaliados quanto à motilidade, vigor, HOST e IME. Foram iniciados dois procedimentos de refrigeração dos ejaculados fracionados, um a uma velocidade de -0,1ºC/minuto e outro a -0,3ºC/minuto. Vinte quatro e quarenta e oito horas após foram avaliados motilidade e vigor nas duas amostras. Os exames de HOST e IME foram realizados após quarenta e oito horas de resfriamento. Diferenças quanto à qualidade do sêmen dos diferentes cães foram encontradas. Quanto as diferentes velocidade de resfriamento não foram observadas diferenças. Foram constatadas diferenças na qualidade do sêmen recém diluído e após o resfriamento, porém a qualidade do sêmen se manteve inalterada entre vinte e quatro e quarenta e oito horas após o resfriamento. / The artificial insemination in canines represents an important activity in reproductive management of this species. The use of chilled semen, preserved for a determined amount of time, with conserved spermatic viability has become a necessity. For the preservation at 4o C it has become necessary to know the most adequate chilling curve for the chosen extender. In this experiment, 11 adult dogs were used, who each contributed 5 ejaculates which were immediately examined for volume, motility, vigor, concentration, HOST (hyposmotic test), IME (membrane integrity) and pathological forms, and then diluted with tris-egg yolk. The ejaculates were mixed with extender then evaluated for motility, vigor, HOST and IME. Two cooling procedures were started on the fractionate ejaculates, one at a velocity of -0.1oC per minute and the other at -0.3oC per minute. Twenty-four and fortyeight hours later the two samples were evaluated for motility and vigor. The HOST and IME exams were performed forty-eight hours after chilling. Differences in semen quality were found between the different dogs. There were no differences with the two cooling rates. Differences were found in semen quality right after dilution and after the colling process; however semen quality shows no difference between twenty-four and forty-eight hours after chilling.

Submitted by Cleide Dantas (cleidedantas@ufpa.br) on 2014-04-08T16:56:06Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 23898 bytes, checksum: e363e809996cf46ada20da1accfcd9c7 (MD5) Dissertacao_DeterminacaoCalorEspecifico.pdf: 1676095 bytes, checksum: ec0d6ff4052bfabee150a0dec5d6cf00 (MD5) / Approved for entry into archive by Ana Rosa Silva (arosa@ufpa.br) on 2014-06-18T16:34:14Z (GMT) No. of bitstreams: 2 license_rdf: 23898 bytes, checksum: e363e809996cf46ada20da1accfcd9c7 (MD5) Dissertacao_DeterminacaoCalorEspecifico.pdf: 1676095 bytes, checksum: ec0d6ff4052bfabee150a0dec5d6cf00 (MD5) / Made available in DSpace on 2014-06-18T16:34:14Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 23898 bytes, checksum: e363e809996cf46ada20da1accfcd9c7 (MD5) Dissertacao_DeterminacaoCalorEspecifico.pdf: 1676095 bytes, checksum: ec0d6ff4052bfabee150a0dec5d6cf00 (MD5) Previous issue date: 2008 / O conhecimento das propriedades termofísicas é de fundamental importância para o estudo de ligas metálicas obtidas por solidificação,uma vez que esta se relaciona de forma direta com o coeficiente de transferência de calor na interface metal/molde. Assim, o Grupo de Pesquisa em Metalurgia e de Meio Ambiente – GAPEMM da Universidade Federal do Pará desenvolve uma linha de pesquisa que propõe um conjunto de técnicas e procedimentos que visa determiná-las. Por outro lado, sabe-se que existe uma correlação significativa entre processo, estrutura e propriedades de um material obtido por solidificação, visto que a distribuição de soluto em uma liga metálica ocorre de maneira não uniforme. A maneira como ocorre solidificação e a quantificação das variáveis envolvidas no processo têm influência fundamental nas propriedades do material. O presente trabalho utilizou ligas Al-Cu (Al-2%Cu, Al-5%Cu e Al-8%Cu) obtidas por solidificação unidirecional vertical ascendente, realizado através de um dispositivo projetado, construído e aferido pelo GAPEMM. Através destas, pretende-se fazer um estudo do calor específico à medida que a frente de solidificação se afasta da chapa molde bem como com o aumento do teor de soluto. Para isso, foi utilizada uma técnica conhecida na literatura como Lei de Resfriamento de Newton, a qual possibilita através das curvas de temperatura x tempo determinar as temperaturas necessárias para o cálculo do calor específico. / The knowledge of the properties of the thermophysics is extremely important to the study of the metallic alloys obtained from the solidification, once this one it is directly related to the heat transfer coefficient at the metal / mold interface. Thus, the researchers group of metallurgy and environment – GAPEMM of Federal University of Pará develops a line of research that proposes to develop techniques and procedures which has as main objective to determine them. On the other side, it is known that there is a significant correlation among process, structure, and properties obtained from a material during solidification. Since the distribution of solute in a metallic alloy occurs in a heterogeneous way. The way the solidification happens and the quantification of the varieties involved in the process has fundamental influence in the properties of the material. The present study used alloys Al-Cu (Al-2%Cu, Al-5%Cu e Al-8%Cu) obtained from a process upward directional solidification, made through one dispositive planned, constructed and calibrated by gapemm. Through these researches, there’s the intention to study the specific heat as it gets away the plate mold as well as the raise of the solute content. To do this, it was used a technique known in the literature as the Newton´s law cooling, which makes it possible through the curves of temperature x time to determine the necessary temperatures that will allow the calculation of the specific heat.

Submitted by Sara Ribeiro (sara.ribeiro@ucb.br) on 2017-04-17T19:48:00Z No. of bitstreams: 1 RenatoAndreSousadaSilvaTese2016.pdf: 2035760 bytes, checksum: 9fe81429a4fb823f8dc8395ec71df1ae (MD5) / Approved for entry into archive by Sara Ribeiro (sara.ribeiro@ucb.br) on 2017-04-17T19:48:22Z (GMT) No. of bitstreams: 1 RenatoAndreSousadaSilvaTese2016.pdf: 2035760 bytes, checksum: 9fe81429a4fb823f8dc8395ec71df1ae (MD5) / Made available in DSpace on 2017-04-17T19:48:22Z (GMT). No. of bitstreams: 1 RenatoAndreSousadaSilvaTese2016.pdf: 2035760 bytes, checksum: 9fe81429a4fb823f8dc8395ec71df1ae (MD5) Previous issue date: 2016-08-26 / Introduction: Previous studies have found that cerebral cooling is effective to decrease the elevation in core temperature during exercises performed in hot environment. Furthermore, other have shown that the rate of increase in core temperature may vary according to the exercise mode under consideration; in contrast to self-paced exercise, controled-pace exercise requires greater muscle recruitment, thereby inducing higher increase in core temperature. The aim of this study was to examine the acute effects of cranial-cervical cooling in the rate of increase of core temperature, and physiological and psychological responses during controlled-pace and self-paced exercises performed in hot environment. Methods: Ten cyclists took part in the study, they underwent 3 preliminary sessions under ~21 ??C and 4 experimental sessions in hyperthermia (~33 ??C), that is: self-paced exercise with or without central cooling (ESP33 e ESP33C); and controlled-pace exercise with or without central cooling (ECP33 e ECP33C). In both the exercise modes they completed 20km cycling trial either in a self-paced manner anchored in ratings of perceived exertion (RPE = 16), or in a controlled-pace manner with intensity set at the mean power output recorded during preliminary self-paced exercise session under ~21 ??C. Core and peripheral temperature, cardiopulmonary and perceptive measures were obtained during exercises, while maximal voluntary muscle torque, body mass and urine density were obtained prior and post exercises. Mean responses, as well as the rate of increase in core temperature and RPE along the exercises with or without cooling were compared. Results: The control trials showed that ESP e ECP were submaximal, and affected by the elevation in environment temperature (21 ??C vs 33??C). Regarding the responses to the cranial-cervical cooling, there were cooling main effects due to reduction in exercise time, increases in power output, reduction in mean core temperature and its rate of increase. Additionally, there was lower RPE and thermal sensation. Only the oxygen uptake showed exercise mode main effects, with greater values in ECP. No exercise mode by cooling interaction effects was observed. Conclusion: The central cooling was effective to increase the motor performance, likely due to the attenuated increase in core temperature and RPE. However, the exercise mode did not determine to these responses. / Introdu????o: Estudos anteriores observaram que o resfriamento central ?? efetivo para atenuar a taxa de eleva????o da temperatura central ao longo do exerc??cio realizado em hipertermia. Demonstram tamb??m, que a taxa de eleva????o da temperatura central pode depender do modelo de exerc??cio praticado; exerc??cios com ritmo controlado, ao contr??rio de exerc??cios com ritmo auto-ajustado, requerem maior recrutamento muscular e, consequentemente, apresentam maior eleva????o da temperatura central. O objetivo deste estudo foi examinar os efeitos agudos do resfriamento cr??nio-cervical sobre a taxa de eleva????o da temperatura central, respostas fisiol??gicas e perceptivas associadas, durante exerc??cios de ritmo auto-ajustado e ritmo controlado, realizados em ambiente quente. M??todos: Participaram do estudo dez ciclistas experientes e aclimatados ao calor, os quais foram submetidos a 4 sess??es preliminares em 21 ??C e 4 sess??es experimentais em hipertermia (33 ??C), a saber: exerc??cio com ritmo auto-ajustado sem e com resfriamento cr??nio-cervical (EAA33 e EAA33R); e exerc??cio com ritmo controlado sem e com resfriamento cr??nio-cervical (ECON33 e ECON33R). Em ambos os modelos, os participantes completaram 20 km; ou com ritmo auto-ajustado, controlado pela percep????o subjetiva de esfor??o (PSE = 16), ou ritmo controlado, em intensidade fixa, correspondente ?? intensidade m??dia gerada na sess??o preliminar de exerc??cio com ritmo auto-ajustado em 21 ??C. Medidas de temperatura central e perif??rica, cardiopulmonares e psicol??gicas foram obtidas durante a realiza????o dos exerc??cios, enquanto medidas do torque muscular volunt??rio m??ximo, massa corp??rea e densidade da urina, foram realizadas antes e ap??s os exerc??cios. Respostas m??dias e a taxa de modifica????o da temperatura retal (TR) e percep????o subjetiva de esfor??o (PSE) ao longo dos diferentes modelos de exerc??cio, sem e com resfriamento, foram comparadas. Resultados: Os testes controle evidenciaram que o EAA e ECON foram de intensidade subm??xima, e foram influenciados pelo aumento da temperatura ambiente (21 ??C vs 33??C). Quanto as respostas frente ao resfriamento cr??nio-cervical, foram verificados efeitos principais, em fun????o da redu????o do tempo total, eleva????o da pot??ncia mec??nica produzida, atenua????o da TR e de sua taxa de eleva????o; al??m da menor PSE (geral e local) e sensa????o t??rmica. Com rela????o aos efeitos principais do modelo de exerc??cio, somente o consumo de oxig??ncio foi modificado com maiores valores em ECON. Efeitos do resfriamento foram detectados sobre a TR e sua taxa de eleva????o, pois foram reduzidas em ambos os modelos de exerc??cio. Nenhum efeito de intera????o foi observado nas vari??veis medidas. Conclus??o: O resfriamento central foi efetivo na eleva????o do desempenho motor, possivelmente mediado por uma atenua????o da eleva????o da temperatura central e altera????o na PSE. Entretanto, o modelo de exerc??cio n??o foi determinante para a observa????o destas respostas.

Made available in DSpace on 2017-05-12T14:46:54Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Michelle Tonini.pdf: 883368 bytes, checksum: 34a5d42229bfd1219232464ee0b21f2b (MD5) Previous issue date: 2014-01-30 / Brachiaria spp. seeds are important to the business sector in Brazil, since these forages are largely used, mainly on cattle feeding. It has been a period the sector has grown significantly, commanding the largest domestic and international trading areas. Thus, an increasing demand has been required concerning the supply of seeds with good quality. In order to keep seeds vigor and germination, it is essential a logistic process that involves up from yield until storage. In this context, this work aimed at studying the packaging influence during Brachiaria brizantha e Brachiaria humidicola spp. seeds storage under different temperatures. So, three kinds of packaging (paper, plastic and woven polypropylene) and two temperature conditions (25 °C and cooling) were applied, while seeds were stored for 210 days. The evaluations were monthly obtained for the following parameters: quality of thousand seeds mass, moisture content, germination in sand, dry weight in seedling, viability by tetrazolium test and germination percentage. In order to evaluate the existence of dormancy in seed samples, scarification was carried out with concentrated sulfuric acid to compare data. The results showed that the packaging did not affect seed physiological quality. However, it is necessary to evaluate the initial dormancy before opting for waterproof packaging, because the scarification process may be delayed. The cooling influenced the seeds of Brachiaria Brizantha, Marandu cultivar. It was put forward the development of secondary dormancy, so periods relatively longer for germination were needed. Scarification was effective on breaking dormancy of Brachiaria Brizantha seeds, whose cultivar is Xaraés as well as Brachiaria humidicola, however, when it was applied to seeds with a high germination index, scarification with sulfuric acid has become harmful / Sementes do gênero Brachiaria são importantes para o setor econômico no Brasil, visto a larga escala de utilização dessas forrageiras, principalmente na base de alimentação do rebanho bovino. Nos últimos anos, o setor tem crescido significativamente e comanda o maior mercado interno e externo, além de exigir cada vez mais a oferta de sementes de boa qualidade. Para a manutenção do vigor e da germinação das sementes, é necessária uma logística que envolve desde o processo de produção até o armazenamento. Neste contexto, o objetivo deste trabalho foi avaliar a influência de embalagens no armazenamento de sementes de Brachiaria brizantha e Brachiaria humidícola, sob condições de temperaturas diferenciadas. Para isso, foram utilizados três tipos de embalagens (papel, plástico e polipropileno trançado) e duas condições de temperatura (25 ºC e resfriamento), armazenados por 210 dias. As avaliações foram mensais para os parâmetros de: qualidade de massa de mil sementes, grau de umidade, emergência em areia, massa seca de plântulas, viabilidade pelo teste de tetrazólio e porcentagem de germinação. Para avaliar a existência de dormência nas amostras de sementes, foi empregada a escarificação com ácido sulfúrico concentrado, para comparação de dados. Os resultados mostraram que as embalagens não influenciaram a qualidade fisiológica das sementes. Entretanto, é necessário avaliar a dormência inicial antes de optar por embalagem impermeável, pois o processo de superação de dormência pode ser retardado. O resfriamento influenciou as sementes de Brachiaria brizantha cultivar Marandu. Promoveu-se o desenvolvimento de dormência secundária e foram necessários períodos relativamente maiores para germinação. A escarificação foi eficiente na superação de dormência das sementes de Brachiaria brizantha cultivar Xaraés e Brachiaria humidícola, porém, quando aplicada em sementes com elevado índice de germinação, a escarificação com ácido sulfúrico tornou-se prejudicial

Made available in DSpace on 2017-05-12T14:47:21Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Milton Soares.pdf: 7046439 bytes, checksum: 359045e898eb939d28c1b1d9094c9a80 (MD5) Previous issue date: 2007-07-04 / The conditions of climatization required in the interior of the agroindustrial constructions and in other environments, as well as the search for the thermal comfort of productive activities with a minimum cost in stuff, energy and equipment presents the alternative devices development need of environments cooling with those characteristics. The present study aimed at the assembly and evaluation of operation of an alternative device of a conductor of heat for cooling of a random environment, as well as to evaluate the economy of the consumption of water and energy. That experiment was built and carried out in Universidade Tecnológica Federal do Paraná UTFPR, in Medianeira, PR, in a place adapted for that. The system is composed by a stimulated water circulation structure by a hydraulic pump of low pressure and a net of PVC tubes which makes a drapery of water, a water conductor gutter and a reservoir. It was utilized temperature measurement, speed of air and relative humidity of air instruments, which were installed in strategic points enabling the data collecting for the subsequent analysis of the experiment operation. Associated to a forced ventilation system, the device presented, in three complete phases of tests, results that indicated that the temperature of the environment can be limited to 3 to 4ºC and with addition of 10 to 12% of relative humidity. The equipment showed construction and operation versatility, presenting good capacity of energy saving and of water consumption. The device has a functional simplified aspect; its cost is reasonable and offers no aspects that can cause the environment alteration. / As condições de climatização exigidas no interior das construções agroindustriais e em outros ambientes, bem como a busca para o conforto térmico de atividades produtivas com um mínimo de custo em materiais, energia e equipamentos apresentam a necessidade de desenvolvimento de dispositivos alternativos de resfriamento de ambientes com essas características. O presente trabalho estabeleceu como objetivo a montagem e avaliação do funcionamento de um dispositivo alternativo de trocador de calor para resfriamento de um ambiente aleatório, bem como avaliar a economia com o consumo de água e energia. Esse experimento foi construído e realizado nas dependências da Universidade Tecnológica Federal do Paraná - UTFPR, em Medianeira - PR, em um recinto adaptado para esse fim. O sistema é composto por uma estrutura de circulação de água impulsionada por uma bomba hidráulica de baixa pressão e uma rede de tubulação em PVC formadora de uma cortina de água, uma calha condutora de água e um reservatório. Foram utilizados instrumentos de medição de temperatura, de velocidade do ar e de umidade relativa do ar, instalados em pontos estratégicos, possibilitando a coleta de dados para a posterior análise do funcionamento do experimento. Associado a um sistema de ventilação forçada, o dispositivo apresentou, em três etapas completas de testes, resultados que indicaram que a temperatura do ambiente pode ser reduzida na faixa de 3 a 4ºC e com acréscimo de 10 a 12% de umidade relativa. O equipamento mostrou versatilidade de construção e de funcionamento, apresentando boa capacidade de economia de energia e de consumo de água. O dispositivo tem um aspecto funcional simplificado, seu custo é acessível e não oferece nenhum aspecto que possa acarretar a alteração do meio ambiente.

Made available in DSpace on 2017-05-12T14:48:01Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Angelica Demito.pdf: 705134 bytes, checksum: 94c949f347d8f813854f985d50a23463 (MD5) Previous issue date: 2006-07-10 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / The objective of this research was to artificial chill of soybean seeds before bagging, through out the insuflation of cold air produced by a PSC 40 COOLSEED, measure the thermal stability over a period of time and, periodically evaluate the vigor, germination in the two blocks and to carry on a laboratory experiment with seeds from the same variety by measuring vigor and germination of the seed kept at controlled temperatures. This project was developed at the Seed Improvement Unit of the Agro Santa Rosa S.A.E.C.A. Company, located in the municipality of Hernandarias, Paraguay, . Soybean seeds variety BRS184 were artificially cooled in 100-ton wood silo. After chilling the seeds were immediately bagged in polypropylene sacks with an initial temperature ranging from 12-15 C and kept packed in a conventional seed storage facility. Temperature sensors were introduced at several depths (50, 100, 150 and 200 cm) in the seed block in order to monitor the thermal stability . A block of seeds from the same variety without been cold treated, was packed inside the same storage facility with digital temperature sensors introduced at depths of 50, 100, 150 and 200 cm as a control. Each seed block was composed of 840 polypropylene bags, stored close to each other inside the same conventional non-air conditioned seed storage facility. The initial germination of the chilled seed was 82,0% and the final after 140 days in storage was 81,0%, above the level of 80,0% that is the minimum percentage of germination for soybean seeds to be market as seed. The cold treatment helped to maintain seed germination. On the untreated seed block the initial germination was also 82,0% but by the of the same storage time 69,0% well below the standard necessary to be considered seed. At the same time, an experiment was conducted in the laboratory of UNIOESTE (Universidade do Oeste do Parana), Cascavel Campus, State of Parana, utilizing seed samples collected from the bags that were cold treated. These samples were maintained in a chamber at temperatures similar to those indicated by the thermometers installed in the seed blocks. The temperatures of the chamber were updated weekly to reflect the conditions of the seed in the block. The initial moisture content of the soybean seed kept at room temperature was 11,0% and the final was 10,2%. And 9,2% for the seeds keep at artificialy cooling. The thermal stability of the seed chilled before bagging was considered satisfactory, because their temperature was kept in a range adequate for maintaining seed quality during the storage period. Results from the seeds planted on the field showed the beneficial of the cold treatment because the germination was 80% while the untreated seed was 69%. / O objetivo desta pesquisa foi o de resfriar sementes de soja antes de seu ensaque pela da insuflação de ar frio produzido por um equipamento resfriador de grãos modelo PCS 40 marca COOLSEED, medir a estabilidade térmica da semente durante o período de armazenamento, avaliar periodicamente o vigor, germinação nos dois blocos e, usando a mesma variedade, avaliar o vigor e germinação em laboratório, em câmara com temperatura controlada. O presente trabalho foi desenvolvido na Unidade de Beneficiamento de Sementes da empresa Agro Santa Rosa S.A.E.C.A., localizada no município de Hernandárias, Paraguai. Foram resfriadas artificialmente sementes de soja da variedade BRS 184 em silos de madeira, de 100 ton, e imediatamente acondicionadas em sacos de polipropileno a temperaturas iniciais entre 12 a 15 oC, em armazém convencional. Foram introduzidos sensores de temperatura em diversas profundidades (50, 100, 150 e 200 cm) com a finalidade de monitorar a estabilidade térmica. Foi montado um bloco de sementes da mesma variedade à temperatura ambiente, para testemunha, com sensores digitais de temperatura introduzidos a 50, 100, 150 e 200 cm de profundidade. Cada bloco foi composto de 840 sacos de polipropileno e armazenados próximos um ao outro, no mesmo local, em armazém convencional não climatizado. Em relação à percentagem de germinação, as sementes de soja resfriadas artificialmente mantiveram o índice de germinação dentro do padrão de comercialização durante o período experimental (germinação inicial 82% e final de 81%). Por outro lado, observou-se redução acentuada do poder germinativo das sementes não-resfriadas, com qualidade final abaixo dos padrões de comercialização (germinação inicial 82% e final 69%). Paralelamente foi montado experimento similar em laboratório, na UNIOESTE, campus Cascavel, Paraná, utilizando-se, amostras de sementes colhidas das bolsas localizadas nas profundidades mencionadas acima e mantidas a temperaturas similares às indicadas pelos termômetros instalados nos blocos. As temperaturas foram atualizadas semanalmente, a partir de leituras realizadas nos blocos, simulando assim as condições de campo. Os resultados de laboratório foram distorcidos, pelo fato das câmaras climáticas não possuírem controle de umidade relativa. A título de exemplo, em relação à umidade do produto, pode-se observar que ao final do período de armazenamento, o teor médio de umidade apresentado pelas sementes foi menor do que ao inicial. Umidade inicial de 11% b.u. e final de 10,2% b.u. para as sementes mantidas a temperatura ambiente e 9,2% b.u. para as sementes resfriadas artificialmente. A estabilidade térmica das sementes resfriadas antes do ensaque foi satisfatória, pois, a temperatura das mesmas durante o período de armazenamento se manteve numa faixa considerada adequada para conservar sementes de soja. Os resultados de campo mostraram o beneficio do resfriamento na germinação das sementes que foi superior a 80 % enquanto que a testemunha foi de 69%.