Spelling suggestions: "subject:"restaurantes -- perú"" "subject:"restaurantes -- erú""
31 |
Influencia del valor percibido de marca desde la perspectiva del consumidor en la intención de compra: caso de comida regional norteña en Lima MetropolitanaBravo Layme, Andrea Dianora, Bruno Mora, Edgar Adrián, Montenegro Limo, José Guillermo, Carrasco Cevallos, Verónica 22 February 2020 (has links)
La siguiente investigación tuvo como contexto geográfico Lima Metropolitana y
como objetivo el análisis de la influencia del valor percibido de marca desde la perspectiva
del consumidor en la intención de compra en restaurantes seleccionados de comida regional
norteña. Para ello, se propuso un modelo previamente analizado que tenía como base de
investigación los modelos de Tran y Le (2016), así como, el modelo de Schivinski y
Dabrowski (2015).
En la revisión bibliográfica se identificaron los principales conceptos de la
investigación, como el valor percibido de marca desde la perspectiva del consumidor e
intención de compra. Luego, se procedió a describir algunos modelos propuestos por
diferentes autores relacionados al tema estudiado, con el fin de conocer diversas formas de
investigación empleadas anteriormente.
Posteriormente, se propuso la descripción del modelo que es el motivo de este trabajo.
En cuanto al problema de la investigación, este fue analizado y estudiado para comprender la
relación que existe entre el valor percibido de marca desde la perspectiva del consumidor en
la intención de compra en restaurantes seleccionados de comida regional norteña dentro de
Lima Metropolitana.
Por otra parte, para el diseño de la investigación, el instrumento utilizado fue una
encuesta virtual, para la cual se estableció un proceso a fin de determinar la muestra y la
recolección de datos. Para alcanzar el objetivo se utilizó el software IBM SPSS Statistics 24
correspondiente al análisis estadístico, a la vez que, las herramientas utilizadas fueron Alfa de
Cronbach y la regresión lineal.
En consecuencia, luego de haber utilizado las herramientas mencionadas, los
resultados y hallazgos de los análisis de la presente investigación por constructo mostraron si
las hipótesis del modelo eran válidas o no y un resumen de los resultados de la encuesta. Finalmente, con base en todo lo analizado durante esta investigación y los resultados
obtenidos tras los análisis estadísticos, hemos sugerido conclusiones y recomendaciones
generales. / The following investigation was carried out in Metropolitan Lima and aims to
analyze the influence of the consumer-based brand equity in the purchase intention in
selected restaurants of northern regional food. We have proposed a model which we have
analyzed and has as a research base the models of Tran & Le (2016) and the model of
Schivinski & Dabrowski (2015).
In the literature review, the main research concepts were identified as consumerbased
brand equity and purchase intention; then we proceeded to describe some models
proposed by different authors related to the subject studied in order to know various forms of
research used previously; also, comes the description of the proposed model, which bases this
research, then the problem of the research was presented, which was analyzed and studied to
understand the relationship between the consumer-based brand equity in the intention of
purchase in selected restaurants of northern regional food within Metropolitan Lima. On the
other hand for the design of the research, the instrument used was a virtual survey, the
process for determining the sample and data collection was also established. To achieve the
objective, the IBM SPSS Statistics 24 software was used to perform the statistical analysis,
the tools used were Cronbach's alpha and linear regression, consequently after having used
the tools mentioned, the results, and findings of the analysis of the present investigation by
construct, it was also shown if the hypotheses of the model are valid or not and a summary of
the results of the survey.
Finally, our appreciation was expressed based on everything analyzed during this
investigation and the results obtained after the statistical analyzes. As a result of all the work
we have suggested general conclusions and recommendations.
|
32 |
Plan de negocio para la creación de un restaurante 3D utilizando la tecnología mapping “Luxury Inka Fest” en la ciudad de CuscoArteta Zans, Jorge Daniel, Bayro Alvarez, Piero Alfredo, Chávez Delgado, Noel Moisés, Flórez Gil, Katihusca 05 December 2023 (has links)
La investigación se enfocó en determinar la viabilidad del restaurante 3D Luxury Inka
Fest en la Ciudad de Cusco, con el propósito de fusionar la cultura y la tecnología para su
destacada posición en el mercado. Se empleó un enfoque cuantitativo respaldado por análisis
estadísticos a través de encuestas como metodología de estudio. La población objetivo estuvo
compuesta por 8,508 turistas de lujo con un alto poder adquisitivo, mientras que la muestra
seleccionada para el análisis constó de 164 participantes encuestados durante el mes de marzo
de 2022 mediante la plataforma Google Forms.
A pesar de la inestabilidad política y la reciente crisis sanitaria en la región, se
identificaron oportunidades en el mercado turístico, impulsadas por políticas de apoyo al
turismo y nuevas tendencias gastronómicas que enfatizan la experiencia del cliente. En este
contexto, "Luxury Inka Fest" aprovechó estas tendencias al combinar la comida, la tecnología
y la narración de historias mediante el uso de la tecnología Mapping, destacando su producto
estrella, "Chef Inka". Se planea promocionar el restaurante con una estrategia de marketing
integral, y se espera recibir a 9,547 turistas en el primer año. Los costos operativos anuales se
financian con una inversión total de S/872,301.6, y con proyecciones de ventas de
S/4,091,651.4 en el primer año, el proyecto se considera viable, con un Valor Actual Neto
(VAN) de S/5,407,641.61 y una Tasa Interna de Retorno (TIR) del 224%, lo que respalda
firmemente la implementación de "Luxury Inka Fest". / The research focused on determining the viability of the 3D Luxury Inka Fest restaurant in
the City of Cusco, with the purpose of fusing culture and technology for its outstanding
position in the market. A quantitative approach supported by statistical analysis through
surveys was used as the study methodology. The target population was made up of 8,508
luxury tourists with high purchasing power, while the sample selected for the analysis
consisted of 164 participants surveyed during the month of March 2022 using the Google
Forms platform.
Despite political instability and the recent health crisis in the region, opportunities were
identified in the tourism market, driven by tourism support policies and new gastronomic
trends that emphasize the customer experience. In this context, "Luxury Inka Fest" took
advantage of these trends by combining food, technology and storytelling through the use of
Mapping technology, highlighting its flagship product, "Chef Inka". The restaurant is planned
to be promoted with a comprehensive marketing strategy, and it is expected to receive 9,547
tourists in the first year. The annual operating costs are financed with a total investment of
S/872,301.6, and with sales projections of S/4,091,651.4 in the first year, the project is
considered viable, with a Net Present Value (NPV) of S/5,407,641.61 and a Internal Return
(IRR) of 224%, which strongly supports the implementation of "Luxury Inka Fest".
|
33 |
Calidad de las empresas en el sector restaurantes de la región LambayequeDíaz Tello, Edith Amparo, López Ramírez, Katia Gisela, Medina Martínez, César Francisco, Moreno Gálvez, Joel Marx 12 August 2019 (has links)
El presente estudio de investigación ha sido desarrollado con la finalidad de poder
medir el nivel de calidad en las empresas del sector Restaurantes del departamento de
Lambayeque, Peru, para lo cual se busca identificar el nivel de cumplimiento de los nueve
factores del Total Quality Managment (TQM), en estas empresas. El documento base
utilizado como guía se centra en el modelo TQM que incluye nueve factores de calidad
medibles desarrollado por el Doctor Jorge Benzaquen, 2013. Estos factores son: (a) Alta
Gerencia, (b) planeamiento de la calidad, (c) auditoría y evaluación de la calidad, (d) diseño
del producto, (e) gestión de la calidad del proveedor, (f) control y mejoramiento del proceso,
(g) educación y entrenamiento, (h) círculos de calidad y (i) enfoque hacia la satisfacción del
cliente. Con respecto a las referencias utilizadas, al ser el sector de Restaurantes un rubro en
el que prácticamente no existe un manejo empresarial debido a que son en su mayoría
microempresas familiares, es difícil encontrar referencias y bibliografías de autores que
hayan investigado el desarrollo de este sector, por lo cual, la presente investigación ha visto
por conveniente el uso de referencias que se encuentran en internet como entrevistas a
reconocidos chefs, noticias de diarios al respecto, opiniones públicas en general.
Durante los meses de Mayo a Julio del año 2014 y mediante el uso de encuestas se
entrevistaron a los responsables de un total de 162 restaurantes del departamento de
Lambayeque. La recolección de datos se realizó mediante encuestas a los encargados de los
restaurantes y para el análisis estadístico se utilizó el programa estadístico SPSS y la
confiabilidad de las preguntas del cuestionario se realizó calculando el Alpha de Cronbach.
Los resultados obtenidos demuestran un alto cumplimiento de los nueve factores del
TQM. / This research study was developed with the purpose to measure the level of quality
companies in the sector of Restaurants in the department of Lambayeque, Peru, which seeks
to identify the level of fulfillment of the nine factors of the Total Quality Management
(TQM) in these companies. The basic document used as a guide focuses on the TQM model
which includes nine measurement quality factors developed by Dr. Jorge Benzaquen, 2013.
These factors are: (a) High Management, (b) quality planning, (c) auditing and quality
assessment, (d) product design, (e) quality supply management, (f) control and process
improvement, (g) education and training, (h) quality circles and (i) focus on customer
satisfaction. About the references used, being the sector of restaurants an area where there is
virtually no business management because they are mostly micro family businesses, is
difficult to find references and bibliographies of authors that have investigated the
development of this sector, therefore, for it convenience this research will use references
found in the Internet and interviews with celebrity chefs, daily news about it and public
opinion in general.
During the months of May to July 2014 and using surveys could interview the
managers of a total of 162 restaurants in Lambayeque. Data collection was performed by
surveying managers of restaurants and for statistical analysis we use the SPSS software while
the reliability of questions in the questionnaire was performed by calculating the Cronbach's
Alpha.
The obtained results demonstrate a high fulfillment of the nine factors of the TQM.
|
34 |
Medición del valor de marca en la intención de compra en alta cocinaPantoja Nieto, Anthony Felix, Madrid Pita, Jaime Renato, Cabrera Cruzado, Noheli Sarella 12 May 2020 (has links)
El estudio inicia realizando una revisión sistemática de la literatura existente
respecto al valor de marca, la intención de compra y sus relaciones, de lo cual se identificó
que existen muy pocas investigaciones empíricas dedicados al valor de marca,
específicamente en el rubro de alta cocina.
El objetivo del estudio, fue medir la influencia del valor de marca basado en el
consumidor en la intención de compra de los clientes en cinco restaurantes de alta cocina de
la ciudad de Lima, Perú; considerando cinco constructos: (a) calidad percibida, (b) imagen de
marca, (c) conocimiento de marca, (d) lealtad hacia la marca, y (e) singularidad de marca.
Para ello se construyó una encuesta, cuyos elementos de medición se establecieron sobre la
base de una extensa revisión de la literatura, la cual sirvió para la recolección de datos.
Además, se utilizó alfa de Cronbach para medir la confiabilidad del instrumento de
medición, conjuntamente con el modelado de ecuaciones estructurales [SEM] para el análisis
de datos, la evaluación de la validez del modelo de valor de marca propuesto y la
comprobación de hipótesis de la investigación. Los resultados confirmaron que los
constructos calidad percibida, imagen de marca, conocimiento de marca, lealtad hacia la
marca y singularidad de marca, tuvieron una relación directa o una influencia positiva sobre
el valor de marca, el cual a su vez tuvo la misma relación sobre la intención de compra, con
lo cual se corroboran las hipótesis planteadas en este estudio de manera satisfactoria. Esta
investigación propuso además direcciones para futuras investigaciones potenciales. / This analysis begins by carrying out a systematic review of the current literature
regarding the brand value, the purchase intent and its relations. Out of this, we concluded
that either there is very little empirical research devoted to brand value in the area of haute
cuisine.
The aim was to measure the influence of the brand value over the customers’
purchase intent in haute cuisine restaurants in Lima, Peru; considering five constructs: (a)
perceived quality, (b) brand image, (c) brand awareness, (d) brand loyalty, and (e) brand
uniqueness. Thus, we devised an instrument called survey, its measurement elements were
based on an extensive review of the literature and this helped us to collect data.
In addition, we used Cronbach’s alpha to ascertain the reliability of the
measurement instrument together with the structural equation modeling [SEM] for data
analysis, the assessment of the value model’s validity of the proposed brand and the research
hypothesis testing. The results ratified the fact that the constructs perceived quality, brand
image, brand awareness, brand loyalty and brand uniqueness had a direct relationship with or
some positive influence over the brand value, which in turn had the same relationship over
the purchase intent. This supports the hypothesis of this study adequately. This research also
proposed other directions for future potential research projects.
|
35 |
Análisis de la relación de la calidad del servicio percibida y la satisfacción del cliente en los restaurantes de comida saludable en Lima CentroAparicio Walling, Mariagracia, Atoche Ato, Maria Pia 27 June 2024 (has links)
La presente investigación tiene como objetivo analizar la relación de la calidad del
servicio percibido con la satisfacción del consumidor de restaurantes de comida saludable en
Lima Centro. Inicialmente, en estudios referentes a restaurantes en general, existe una
relación entre la calidad percibida y la satisfacción del usuario destacando el DINESERV,
modelo de calidad del servicio de restaurantes con 5 dimensiones: empatía, elementos
tangibles, fiabilidad, capacidad de respuesta y seguridad.
A partir de ello, se busca relacionar cada una de estas dimensiones y mostrar la
relevancia de ellos en la satisfacción del rubro de comida saludable, lo que permitirá a la
industria restaurantera ampliar la literatura sobre tipologías de restaurantes en este tipo de
análisis. Para ello, se empleó una metodología cuantitativa con un enfoque correlacional
utilizando como herramienta de recolección un cuestionario electrónico implementado a
consumidores de 4 restaurantes en específico: “La Nevera Fit”, “Armónica Café”, “Quinoa
Café” y “La Bodega Verde”.
Con la información obtenida, se procedió a realizar el perfilamiento de los
consumidores de este tipo de restaurantes; la descripción de las variables de cada dimensión
de la calidad del servicio y la satisfacción; y el análisis correlacional identificando las variables
y dimensiones que presentan una mayor relevancia en la satisfacción del cliente. Finalmente,
se concluyó que existe una relación positiva entre la calidad del servicio percibida y la
satisfacción de los consumidores de restaurantes saludables siendo las únicas dimensiones
estadísticamente significativas en la relación la seguridad, capacidad de respuesta y empatía.
|
36 |
Diagnóstico y propuesta de plan comercial para una importadora de vinos argentinos orientado a restaurantes de alta cocina en los distritos de San Isidro y Miraflores, para el periodo 2020. Caso de estudio: TYRON IMPORT EXPORT S.A.C.Moccetti Feliubadalo, Sebastián Alejandro, Montoya Guerra, Andrea Ysabel, Perez Vilchez, Yazmin Caroline 05 December 2019 (has links)
El objetivo de la presente investigación es diagnosticar y proponer un plan comercial para
la importadora de vinos Tyron Import Export enfocado en restaurantes de alta cocina en San Isidro
y Miraflores. Con la finalidad de lograr esto, se desarrolló una metodología de enfoque
cualitativo; alcance exploratorio y descriptivo; y uso de herramientas como entrevistas y
observaciones. Para lo que se realizaron las siguientes fases de análisis.
En primer lugar, se identificó la dentro de la teoría el marco estratégico de ventas de
Ingram et al. (2006), el que define el proceso comercial como el proceso de relacionamiento entre
el cliente y la empresa. Asimismo, es complementado con diferentes niveles de planeación, el
análisis de puestos y el pronóstico de ventas, para la mejor estructuración de este proyecto
profesional.
En segundo lugar, se entrevistaron a restaurantes clientes actuales (fast gourmet o de
tendencia) y prospectos (alta cocina) para identificar las diferencias entre ambos segmentos,
conocer a los actores involucrados e identificar cada etapa del proceso de compra de vinos en
cada establecimiento. En este sentido, cabe destacar que los restaurantes prospectos de alta cocina
presentan mayores detalles en los requerimientos de evaluación para el ingreso de un nuevo
proveedor al restaurante en contraste con los clientes actuales entrevistados.
En tercer lugar, se aplicaron entrevistas a la gerencia de la empresa y a clientes actuales
de la misma. Asimismo, se realizaron observaciones, todo esto para conocer el desarrollo del
proceso comercial que realiza Tyron actualmente e identificar puntos de mejora. Entre los
principales resultados se encontró, por un lado, como debilidad la ausencia y falta de planificación
comercial; por otro lado, dentro de las fortalezas de la empresa destacan la etapa de presentación
de ventas por el gerente general y la etapa de seguimiento que se realiza a los clientes.
Finalmente, con la información recolectada, con el análisis del mercado y de la
importadora, el presente proyecto profesional concluye con la propuesta del plan comercial para
Tyron, enfocado el nuevo segmento de mercado estudiado. Para ello, se inició considerando un
pronóstico de ventas para el año 2020 y la propuesta de objetivos comerciales que guíen el plan;
luego, se delimitaron las estrategias, el análisis de puestos y las etapas del proceso comercial. De
este modo se estableció un campo de acción para la empresa replicable.
|
37 |
Factores que influyen en el comportamiento del consumidor al asistir a un restaurante en Lima Metropolitana durante la pandemia del COVID-19Rios de La Cruz, Leslie Paola, León Fernández, Mariana Isabel, Mora Tiravanti, Hector Antonio 21 April 2022 (has links)
La presente tesis tiene como objetivo analizar los factores que influyen en la asistencia a
locales de restaurantes en Lima Metropolitana durante el periodo de pandemia COVID-19
Se propone estudiarlo a partir del modelo de Piton, D’Avoglio y Thimoteo da Cunha que
analiza cómo afecta la negación de la enfermedad, la solidaridad hacia el sector, la confianza en
el gobierno, la confianza en el sector de vigilancia sanitaria, el precio justo y la seguridad
percibida en un restaurante hacia la intención de asistir a los establecimientos; ello con la finalidad
de conocer los motivos por los que las personas eligen ir presencialmente a un restaurante en un
contexto de crisis sanitaria.
Asimismo, la metodología empleada tuvo un enfoque mixto, alcance descriptivo y
correlacional para comprender estas relaciones. Por otro lado, la investigación inicia
desarrollando conceptos teóricos sobre el campo del comportamiento del consumidor y del
marketing ético.
En este sentido, el trabajo aborda desde un modelo empírico de comportamiento del
consumidor los cambios en la asistencia a restaurantes luego de su apertura post aislamiento social
obligatorio. Además, presenta información contextual desde la perspectiva de dueños de
restaurantes, periodistas gastronómicas y académicos, que contrasta con la postura de
consumidores sobre las variables e hipótesis del modelo lo que permite la comprensión del
fenómeno y un aporte importante al conocimiento del sector en un contexto cambiante tras las
nuevas formas de convivencia ante el COVID-19. Tras la investigación se determinó que los
factores de negación de la enfermedad, solidaridad con el sector, seguridad percibida y marca
restaurante, y precio justo son determinantes para que los consumidores tomen la decisión de
asistir o no a un restaurante para atención presencial. De la misma manera, los consumidores por
causa de la pandemia valoran las nuevas tendencias como “dark kitchen”, servicio de delivery y
buscan un servicio más especializado
|
38 |
Factores de crecimiento de dos restaurantes limeños: Estudio de casos de los restaurantes Parada 9 y Charito entre los años 2018-2020Vicente Galdos, Lorena Ximena, Rojas Sanginez, Renzo Rodrigo 29 March 2022 (has links)
La presente investigación tiene como objetivo poder identificar y describir aquellos
factores claves en el proceso de crecimiento de dos restaurantes: “Parada 9” y “Charito”, teniendo
como base el modelo sugerido por Dhamija, Guha & Subramanian (2013) sobre la clasificación
de factores de crecimiento en internos y externos, considerando que este modelo se ajusta de
mejor manera a la realidad del sector restaurantes, inclusive en contexto de países emergentes.
Parada 9 y Charito son restaurantes que se dedican principalmente a la venta de menús.
Están dirigidos a un público general, especialmente centrados en la zona donde funcionan sus
locales y sus alrededores, gozando de gran popularidad en el área. A pesar de la difícil situación
que se vive en el sector restaurantes por la pandemia actual, estos restaurantes han podido
adaptarse y mantener su funcionamiento e ingresos estables, aunque hayan cerrado por un tiempo
inicialmente.
Esta investigación se realiza a través de la metodología de estudio de casos de dos
pequeñas empresas bajo un enfoque cualitativo cuyo alcance es descriptivo, sustentado en
entrevistas de investigación. Asimismo, la información recogida en las fases de esta investigación
realizadas a los dueños de los restaurantes que forman parte del estudio de casos fue validada por
expertos en el sector restaurantes, crecimiento empresarial y pequeñas empresas, en función del
marco teórico establecido.
Como resultado de este proceso, se presentan los hallazgos y análisis a través de la
triangulación pertinente de la información, así como las conclusiones y recomendaciones para los
restaurantes partícipes de esta investigación teniendo como resultado que el factor más importante
para su crecimiento durante los últimos años es el presupuesto con el que cuentan ambos negocios
y qué tanto le permite este realizar innovaciones o cambios en sus operaciones e infraestructura.
Por último, se comentarán las limitantes de la investigación, así como futuras líneas de
investigación a seguir según los ejes temáticos tratados.
|
39 |
Influencia del social eWOM en la intención de compra de los clientes de restaurantes pollerías en Lima MetropolitanaGonzalo Aliaga, Gimena Rocio, Huamani Hernandez, Judith Alexandra 01 September 2021 (has links)
En la presente investigación se tuvo como objetivo principal explicar la relación que existe entre las recomendaciones compartidas por los consumidores de restaurantes pollerías a través de redes sociales, también conocidos como social eWOM, y la intención de compra.
Tomando la investigación previa de Gonzalo y Huamani (2020), se presentaron diferentes modelos relacionados con la intención de compra. Sin embargo, considerando la opinión de especialistas en marketing y dueños de restaurantes, se escogió el modelo desarrollado por Ekran (2016), el cual se adaptó para poder aplicarlo al sector de restaurantes pollerías. Para la investigación, se utilizaron las hipótesis del modelo de Ekran (2016), las cuales se relacionan con las siete variables que presentan en el texto: calidad de la recomendación, credibilidad de la recomendación, necesidad de la recomendación, actitud de la recomendación, utilidad de la recomendación, adopción de la información e intención de compra. Es importante resaltar que se aplicó un enfoque mixto, lo cual divide la investigación en una parte cuantitativa y otra cualitativa. La primera etapa de la investigación se centra en la parte cuantitativa. En esta se aplicó un cuestionario virtual. En dicho cuestionario se aplicaron las preguntas con relación a
los ítems propuestos en el modelo de Ekran (2016) y para las respuestas se usó la escala de Likert.
Se recaudaron 330 encuestas válidas las cuales fueron analizadas mediante el modelo de ecuaciones estructurales. En el caso de la etapa cualitativa, esta tiene como objetivo profundizar sobre los resultados obtenidos en la parte cuantitativa. Para ello, se entrevistó a diez seguidores de restaurantes pollerías en Facebook o Instagram, mediante reuniones virtuales. Para esta última etapa se utilizó la codificación para analizar los datos recolectados en las encuestas realizadas.
A partir de la metodología explicada anteriormente, en la parte cuantitativa se encontraron dos variables que no fueron significativas según el modelo adaptado. Estas variables eran la credibilidad de la información y la adopción de la información. Sin embargo, después de profundizar con las entrevistas en la parte cualitativa, se demostró que sí hay una relación de correlación entre las siete variables propuestas en el modelo de Ekran (2016). Asimismo, se pudo concluir que el social eWOM publicado en Facebook o Instagram si influye en la intención de compra de los consumidores de restaurantes pollerías de Lima Metropolitana
|
40 |
Cocina y representación: el caso del restaurante ámaZ en LimaFerraro Vidal, Natalia María 30 September 2019 (has links)
La presente tesis busca ilustrar el proceso de representación de la cocina
amazónica en Lima, específicamente en el restaurante ámaZ. Se sostiene que
el proceso consiste en tres fases que le dan forma a la representación de esta
cocina: la fase de investigación y acercamiento, la fase de traducción y
producción y finalmente, la fase de consumo y circulación. Se busca desentrañar
los temas que están articulando este proceso de representación y la complejidad
técnica de cada uno de los elementos que participan. En este sentido esta
etnografía, va más allá del estudio de la cocina amazónica y nos invita a pensar
en los sistemas de representación y las narrativas e imaginarios asociados a la
cocina y la región amazónica en general. Se puede afirmar que el restaurante
ámaZ es una forma de promocionar el glamour de la etnicidad y diversidad
cultural a través de la seducción de la diferencia como una parte importante del
atractivo del restaurante. Sin embargo, cubre las relaciones de poder que se
esconden detrás de todo este montaje de la autenticidad. La Amazonía que se
representa en ámaZ es resultado de una tensión entre reconocimiento de la
variedad culinaria y producción de los estereotipos y narrativas sociales
dominantes.
|
Page generated in 0.1627 seconds