Orientador: Ivo Marcos Theis. / Dissertação (mestrado) - Universidade Regional de Blumenau, Centro de Ciências Humanas e da Comunicação, Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Regional.

A predação de rebanhos domésticos por predadores silvestres é o conflito mais intenso entre seres humanos e animais silvestres por causa do prejuízo econômico. A solução encontrada pelos fazendeiros é o abate do predador, causa principal de mortalidade destes animais ao redor do mundo. Para compreender melhor as variáveis ambientais relacionadas a este conflito na região do Parque Nacional de São Joaquim, SC, Brasil, e entorno, foram visitadas propriedades que registraram a presença de leões-baios (Puma concolor) e propriedades que sofreram perdas para este animal durante o ano de 2004. Informações relacionadas ao manejo utilizado com os rebanhos e com a área da fazenda foram coletadas e analisadas conjuntamente com dados provenientes de geoprocessamento (cobertura florestal, altitude, declividade, distância de corpos hídricos e de estradas) mostrando que o manejo utilizado com os rebanhos na área de estudo potencializa os eventos de predação de rebanhos domésticos pelo felídeo em questão. Melhorias no manejo dos rebanhos e das propriedades, diminuição da caça de animais silvestres e a proteção dos fragmentos florestais são ações que, considerando a regionalidade do conflito, podem reduzir os índices de predação. Agências ambientais federais e estaduais tem papel importante na disseminação de informações a respeito da ecologia dos predadores, fornecendo subsídios para os proprietários melhorarem o manejo de seus rebanhos e propriedades. Órgãos extensionistas devem planejar e implantar programas de apoio com técnicas adequadas de manejo das propriedades visando a conservação do meio ambiente.

A predação de rebanhos domésticos por predadores silvestres é o conflito mais intenso entre seres humanos e animais silvestres por causa do prejuízo econômico. A solução encontrada pelos fazendeiros é o abate do predador, causa principal de mortalidade destes animais ao redor do mundo. Para compreender melhor as variáveis ambientais relacionadas a este conflito na região do Parque Nacional de São Joaquim, SC, Brasil, e entorno, foram visitadas propriedades que registraram a presença de leões-baios (Puma concolor) e propriedades que sofreram perdas para este animal durante o ano de 2004. Informações relacionadas ao manejo utilizado com os rebanhos e com a área da fazenda foram coletadas e analisadas conjuntamente com dados provenientes de geoprocessamento (cobertura florestal, altitude, declividade, distância de corpos hídricos e de estradas) mostrando que o manejo utilizado com os rebanhos na área de estudo potencializa os eventos de predação de rebanhos domésticos pelo felídeo em questão. Melhorias no manejo dos rebanhos e das propriedades, diminuição da caça de animais silvestres e a proteção dos fragmentos florestais são ações que, considerando a regionalidade do conflito, podem reduzir os índices de predação. Agências ambientais federais e estaduais tem papel importante na disseminação de informações a respeito da ecologia dos predadores, fornecendo subsídios para os proprietários melhorarem o manejo de seus rebanhos e propriedades. Órgãos extensionistas devem planejar e implantar programas de apoio com técnicas adequadas de manejo das propriedades visando a conservação do meio ambiente.

A predação de rebanhos domésticos por predadores silvestres é o conflito mais intenso entre seres humanos e animais silvestres por causa do prejuízo econômico. A solução encontrada pelos fazendeiros é o abate do predador, causa principal de mortalidade destes animais ao redor do mundo. Para compreender melhor as variáveis ambientais relacionadas a este conflito na região do Parque Nacional de São Joaquim, SC, Brasil, e entorno, foram visitadas propriedades que registraram a presença de leões-baios (Puma concolor) e propriedades que sofreram perdas para este animal durante o ano de 2004. Informações relacionadas ao manejo utilizado com os rebanhos e com a área da fazenda foram coletadas e analisadas conjuntamente com dados provenientes de geoprocessamento (cobertura florestal, altitude, declividade, distância de corpos hídricos e de estradas) mostrando que o manejo utilizado com os rebanhos na área de estudo potencializa os eventos de predação de rebanhos domésticos pelo felídeo em questão. Melhorias no manejo dos rebanhos e das propriedades, diminuição da caça de animais silvestres e a proteção dos fragmentos florestais são ações que, considerando a regionalidade do conflito, podem reduzir os índices de predação. Agências ambientais federais e estaduais tem papel importante na disseminação de informações a respeito da ecologia dos predadores, fornecendo subsídios para os proprietários melhorarem o manejo de seus rebanhos e propriedades. Órgãos extensionistas devem planejar e implantar programas de apoio com técnicas adequadas de manejo das propriedades visando a conservação do meio ambiente.

Os vinhedos da região de São Joaquim foram implantados exclusivamente por castas europeias, pela então Associação Catarinense de Vinhos de Altitude - ACAVITIS, hoje Vinho de Altitude – Produtores Associados de Santa Catarina Os vinhedos cobram uma área próxima aos 400 hectares, em altitudes entre 1000 e 1450 metros acima do nível marítimo. Empresários de outros setores que, de uma forma ou outra estão ligados à vitivinicultura, em especial os descendentes de italianos, alavancaram inúmeros projetos, muitos ainda em andamento, contando com diversas empresas com instalações completas para vinificação e o restante utilizando equipamentos de terceiros. Dada a sua posição geográfica e altitude a região apresenta estações bem estabelecidas, com invernos rigorosos, primavera e outono com temperaturas moderadas e verão com amplitude térmica elevada. Estas características influenciam a fenologia e a qualidade das uvas, e consequentemente, dos vinhos. Em geral as variedades apresentam-se mais tardias sendo na sua maior parte colhidas no mês de março, com maior coloração no caso das tintas, e elevado conteúdo fenólico. Apesar de elevada pluviosidade, a região possuimenor índice pluviométrico na época de colheita, garantindo vinhos com elevado teor alcoólico e menor acidez fixa. Por outro lado, a viticultura da região tem que conviver com frequentes geadas fora de época, riscos de granizo e ventos, que podem prejudicar a produção. A topografia do terreno é fator geográfico positivo, porque no altiplano serrano as colinas são suaves, com boa inclinação, o que facilita a insolação e o escoar das águas pluviais. De um modo geral, os resultados mostram o potencial da região correspondente a vinhos de altitude de Santa Catarina, e o seu potencial de ampliação considerando a disponibilidade de áreas apropriadas para a instalação de vinhedos, mas chamam a atenção sobre a necessidade de considerar com precaução as delimitações dos vinhos de altitude considerando a grande variação térmica (>3°C) decorrente de diferenças de altitude (1000 a 1450m) naquela estabelecida como planalto sul catarinense. / The vines of the São Joaquim region were formed exclusively by european variaties imported by the Associação Catarinense de Vinhos de Altitude - ACAVITIS, now a day Vinho de Altitude – Produtores Associados de Santa Catarina. The vineyards cover an area of approximately 400 hectares, in altitudes that varied between 1000 and 1450m over the sea. Entrepreneurs from other sectors who, in one or another way are linked to winemaking, especially the descendants of Italians, have leveraged numerous projects, many still in progress, with several companies with complete winemaking facilities and the remainder using third party equipment. Due to its geographical position and altitude the region has well established seasons, with severe winters, spring and autumn with moderate temperatures and summer with high thermal amplitude. These characteristics influence the phenology and the quality of the grapes, and consequently, of the wines. In general, the varieties are later, being mostly harvested in March, with a higher coloration in the case of paints, and high phenolic content. Despite high rainfall, the region has a lower rainfall index at the harvest season, guaranteeing wines with a high alcohol content and lower acidity. On the other hand, the viticulture of the region has to coexist with frequent frosts out of season, hazards of hail and winds, which can hinder production. A topografia do terreno é fator geográfico positivo, porque no altiplano serrano as colinas são suaves, com boa inclinação, o que facilita a insolação e o escoar das águas pluviais. In general, the results show the potential of the region corresponding to wines of altitude of Santa Catarina, and its potential of extension considering the availability of suitable areas for the installation of vineyards, but they call attention to the necessity to consider with caution the delimitations of the wines of altitude considering the great thermal variation (> 3 ° C) due to differences of altitude (1000 to 1450m) in that established as South plateau of Santa Catarina.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciencias da Educação / Made available in DSpace on 2012-10-16T22:37:02Z (GMT). No. of bitstreams: 0Bitstream added on 2016-01-08T17:36:52Z : No. of bitstreams: 1 87938.pdf: 5417141 bytes, checksum: 35f1dca83fa5fd085943f5b4750a2303 (MD5) / Este trabalho tem por objeto de análise as relações histórico-educativas interligadas e interferentes do processo de habituação do caboclo serrano catarinense. As relações histórico educativas são enfocadas do ponto de vista do trabalho como categoria histórica e como princípio educativo. É, portanto, nesta perspectiva que o autor desenvolve sua análise, enfatizando, de maneira particular, dois momentos fundamentais, no processo histórico da educação do caboclo joaquinense: a fase de educação do peão e do roceiro no quadro da dominação patrimonialista e a fase da integração do caboclo na indústria capitalista da madeira. Utiliza uma abordagem teórica inspirada no materialismo histórico e dialético. Assume como principal procedimento de pesquisa a "história oral".

Made available in DSpace on 2016-12-08T16:55:48Z (GMT). No. of bitstreams: 1 sandra.pdf: 1070639 bytes, checksum: 29a0b888b009472fc66a5010568176c4 (MD5) Previous issue date: 2011-08-31 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / This thesis analyses the tourist vocation and the local identity in the municipality of São Joaquim and it is aimed at understanding if the local population is prepared for the development of the Project ―ACORDE São Joaquim‖, as well if the planning inserted into this Project can transform the municipality and the region in the best winter tourist destination of Brazil. It starts with categories and concepts of tourism, planning, regional development, under the theoretical reference used by the research. The study made use of the qualitative methodology for data collection and analysis, in which the option is reduce the coverage for the benefit of the depth. For that, semi-structured interviews were conducted with the representatives of São Joaquim government, local community and organized civil society, which are involved in the tourism, trying to understand the tourist vocation of the municipality. To analyze the data, it was made a crossing of the collected interviews information and the results lead us to believe that the effort developed by the government matches with that of the external entrepreneur s interests, and normally clashes with the interests of the autochthonous population, who is more focused in the local entrepreneurship. The government officials, on the other hand, tend to see the absent of interest of the natives for tourists enterprises as an inability for the entrepreneurship and a culture directed for the immediatism / Esta dissertação trata de analisar a vocação turística e a identidade local do município de São Joaquim, com o objetivo de compreender se a população local está preparada para o desenvolvimento proposto pelo Projeto ―ACORDE São Joaquim‖, assim como se o planejamento inserido neste projeto pode transformar o município e região no melhor destino turístico de inverno do Brasil. Parte-se de categorias e conceitos de turismo, planejamento, desenvolvimento regional, segundo o referencial teórico utilizado para a pesquisa. O estudo fez uso de metodologia qualitativa para a coleta e análise dos dados coletados, onde opta-se por reduzir a abrangência em benefício da profundidade. Para tanto, foram realizadas entrevistas semi-estruturadas com representantes do poder público de São Joaquim, comunidade local e da sociedade civil organizada, envolvidas no turismo para tentar compreender a vocação turística do município. Para a análise dos dados foi feito o cruzamento das informações coletadas nas entrevistas e os resultados levam a crer que o esforço desenvolvido pelo poder público coincide com os interesses dos empreendedores externos, e normalmente choca-se com os interesses das populações autóctones, mais voltada para o empreendedorismo tradicional. Os agentes públicos, por sua vez, tendem a ver na ausência de interesse dos nativos pelos empreendimentos turísticos uma incapacidade para o empreendedorismo e uma cultura voltada para o imediatismo