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Agribusiness

Baretta, Gisley Francisco January 2000 (has links)
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio-Econômico / Made available in DSpace on 2012-10-18T01:38:05Z (GMT). No. of bitstreams: 0Bitstream added on 2014-09-25T17:33:35Z : No. of bitstreams: 1 181995.pdf: 21708128 bytes, checksum: b0628ec61b99a53a8536e9bd329d7bc1 (MD5) / Este estudo tem como objetivo contribuir para o desenvolvimento da região da Grande São Miguel do Oeste (SC) e adjacências, fornecendo subsídios para o planejamento, a partir do exame da relação produtor - educação rural - realidade conjuntural. Os resultados obtidos no estudo servem para uma melhor compreensão e evolução do "agribusiness", com as possíveis implicações e influências na unidade de produção, educação rural, levando-se em consideração os reflexos da realidade conjuntural.. Este estudo também possiblitita, caso se faça necessário, a visualização da adequação das unidades produtoras, tornando-as mais competitivas e com perspectivas alentadoras para a região Sul do Brasil; também permite que se apresente algumas das tendências contemporâneas e emergentes em relação à educação, principalmente a que trata de educação profissionalizante - no âmbito da agricultura, bem como realça alguns aspectos arrolados pela realidade conjuntural no mundo globalizado e suas expectativas. O estudo está dividido em três partes: a) revisão da literatura b) pesquisa e visitas de campo c) recomendações. Por conseguinte, para melhor entender o tema, estas foram divididas em três grandes áreas de abrangências: produtor - educação rural - realidade conjuntural. Procurou-se avaliar o estágio do desenvolvimento da teoria à luz da literatura (análise documental), comparando-se com as vivências de campo ,proporcionada através das visitas, "in loco", pelo pesquisador e pelos instrumentos de coleta de dados. Os resultados identificam o estreito relacionamento contidos no modelo teórico vigente e futurista, através da análise de resultados obtidos nas respostas dos formulários de pesquisa, diferenciando-se assim a "nova visão de agribusiness" no meio agrícola e no entorno do mundo rural. Os resultados do estudo demonstram que há uma certa insegurança e aflição por parte dos gestores das unidades produtoras agrícolas da região com relação ao seu próprio futuro e, conseqüentemente, o de sua família; contudo o estudo também demonstrou que existem os que já estão buscando informações para não serem excluídos de vez do processo de "Agribusines". Pode-se encontrar, com relação à educação rural, um clima de muitas inovações e mudanças - o choque dos "velhos sistemas" de educação-aprendizagem com a "nova-concepção" de Ensino Profissionalizante - provocando discussões entre dirigentes de instituições educacionais e autoridades do setor "agro-educativo". De outro lado, existem os alunos destas instituições educacionais, preocupados com o futuro da sobrevivência da atividade agrícola e seu sucesso na carreira profissional, diante das mutações no "Complexo Rural". Também, evidenciou-se a necessidade duma definição mais real e ideal do vocabulário "agribusines" em relação a sua aplicabilidade. Pronunciado pela primeira há quase meio século, ainda não se encontrou no português a sua tradução. É necessário entender e compreender toda a sua cadeia para entender o que é "agribusiness". É possível entender que o "agribusiness" seja sinônimo de Complexo Rural, pois sua cadeia envolve a divisão sistêmica do "antes" e o "fora" da porteira da unidade de produção. Para muitas pessoas, o termo "agribusiness" é traduzido como agronegócio, o que deixa ser, em virtude de que o agronegócio pode ser considerado como gestão dos negócios rurais, ou seja, atividades que estão intimamente ligadas com a terceira fase da cadeia - após a porteira, sofrendo fortes influências dos conhecimentos das faculdades de economia, contabilidade, administração (commodities, bolsas, mercados futuros, comercialização, etc.). Também pelo fato de que se implica gestão em qualquer tipo de organização. Para tanto, o "agribusiness" começa muito antes, o que exige um conhecimento mais híbrido e mais amplo por parte do gestor deste Complexo Rural. Assim, o estudo, ora apresentado, representa a evidência de sugestões para o desenvolvimento da região da Grande São Miguel do Oeste (SC) e adjacências, a partir das respostas obtidas e conclusões oriundas da análise documental e da pesquisa de campo
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Competências e habilidades gerenciais necessárias ao ambiente em mutação

Garrido, Loraine Rodrigues January 2000 (has links)
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio-Econômico. / Made available in DSpace on 2012-10-17T15:42:17Z (GMT). No. of bitstreams: 0Bitstream added on 2014-09-25T18:46:22Z : No. of bitstreams: 1 176990.pdf: 22005266 bytes, checksum: 7cf28d23151ea2383cb80c440623605a (MD5) / Estudo sobre as competências e habilidades necessárias aos gestores que atuam nas organizações, frente ao ambiente de rápidas e profundas mudanças. Identificam-se as principais características do ambiente de mudanças e suas implicações para essas organizações, assim como caracteriza-se as competências e habilidades apresentadas pelos gestores pesquisados, fazendo-se uma relação entre o ambiente mutável e as competências e habilidades necessárias. O estudo teórico e as entrevistas e questionários tratam sobre o impacto do ambiente mutável sobre as empresas, que ora se apresenta como ameaça e ora como oportunidade de crescimento, dependendo de como se quer enxerga-las. A empresa, resultado da realização de pessoas, tem necessidade de acompanhar as transformações do mundo contemporâneo, necessitando rever permanentemente suas formas de gestão, atribuindo-se assim, grande peso aos gestores, tidos como elementos dinamizadores da mudança. A centralidade que a gestão assume nesse contexto, leva a necessidade de se repensar as competências e habilidades gerenciais. Os resultados do estudo mostram que, para vencer os desafios de um ambiente de mudanças atordoantes, se faz necessário um gerenciamento baseado na democracia e liderança sustentadas pela competência interpessoal. Sendo o ambiente democrático, caracterizado por adaptabilidade e flexibilidade constantes, ele se apresenta como o único sistema capaz de conviver com as novas exigências e com um ambiente competitivo.
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Fazendo cidade

Silva, Adriano Larentes da January 2004 (has links)
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Filosofia e Ciências Humanas. Programa de Pós-Graduação em História / Made available in DSpace on 2012-10-22T00:28:12Z (GMT). No. of bitstreams: 1 202160.pdf: 2407095 bytes, checksum: 47f858de6986e1d3c53019966e05ff97 (MD5) / Esta dissertação trata do processo de construção do urbano e da memória em São Miguel do Oeste, Santa Catarina. Através dela, procuro mostrar uma cidade que começou a ser feita antes dos anos 40 e que cresceu influenciada pelos discursos de progresso e de prosperidade. Nesta cidade, as fronteiras entre urbano e rural, passado, presente e futuro, real e ideal, foram sempre muito tênues ou inexistentes, sendo deslocadas constantemente pelos inúmeros sujeitos que por ela passaram. Foram estes sujeitos que fizeram São Miguel do Oeste em diferentes momentos, deixando suas marcas nesta cidade e a ela atribuindo significados diversos, conforme suas experiências e seu poder de interferência e transformação da realidade vivida. Assim, enquanto para alguns São Miguel se fez através da proximidade com os espaços oficiais de poder, da busca por grandes obras e projetos e, mais tarde, também da reconstrução do passado local, o que deu visibilidade aos chamados pioneiros e desbravadores do município, para outros a cidade se fez em momentos de conflito, de miséria, de exclusão social e de luta. Foi dessa forma que uma "rede de famílias antigas" pôde manter-se visível e influente até hoje no cotidiano local, com seus membros sendo lembrados anualmente durante a comemoração do aniversário municipal, enquanto um grande número de moradores de São Miguel do Oeste e do Extremo Oeste Catarinense permaneceu segregado, boa parte nas "favelas" da (s) cidade (s), distante dos espaços públicos de poder e da memória oficial.
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Indicadores da gordura corporal e qualidade de vida de trabalhadores rurais

Fachineto, Sandra 24 October 2012 (has links)
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Desportos, Programa de Pós-Graduação em Educação Física, Florianópolis, 2009. / Made available in DSpace on 2012-10-24T17:25:36Z (GMT). No. of bitstreams: 1 272335.pdf: 684800 bytes, checksum: 7627b24076a2bd3779a26cee51ba2aad (MD5) / O aumento de sobrepeso e obesidade ja e evidenciado na populacao rural brasileira. Contudo, as relacoes entre excesso de peso e qualidade de vida ainda sao pouco explorados. Objetivo: Relacionar os indicadores de gordura corporal com a qualidade de vida relacionada a saude (QVRS) de trabalhadores rurais, de ambos os sexos e com idade acima de 18 anos, do municipio de Sao Miguel do Oeste, SC. Metodos: Trata-se de uma pesquisa descritiva do tipo correlacional. Fizeram parte da amostra 211 trabalhadores rurais, sendo 84 homens e 127 mulheres. Para a coleta dos dados foi utilizado o questionario Medical Outcomes 36-Item Short-Form Health Survey (SF-36) para avaliacao da QVRS e medidas antropometricas (massa corporal, estatura e circunferencias do quadril e da cintura) para determinar os indicadores de gordura corporal (IMC, CC e RCQ). Os dados foram analisados estatistico SPSS 11.0 atraves da estatistica descritiva, do teste de Kruskal-Wallis, de Mann-Whitney e da analise de correlacao de Spearman. O nivel de significancia adotado foi de p.0,05. Resultados: A media de idade para os homens foi de 41,68#}9,25 anos e para as mulheres de 41,32#}9,43. O grupo de trabalhadores rurais apresentou grau de escolaridade baixo (maioria e analfabeto ou estudou ate a 4a serie) e condicao economica media. As principais atividades agricolas que garantem a renda destes trabalhadores sao ao cultivo do milho e a producao de leite. As prevalencias de excesso de gordura corporal variou para os diferentes indicadores entre 37% e 52,6% entre homens e 44,8% e 92,1% entre mulheres. As comparacoes entre os indicadores de gordura corporal evidenciaram que os trabalhadores rurais com valores altos de IMC, RCQ e CC apresentam pior QVRS para todos os dominios do SF-36, em especial para a saude fisica e no grupo das mulheres. Alem disso, a obesidade abdominal parece influenciar tambem a saude mental dos trabalhadores rurais. As correlacoes entre os indicadores de gordura corporal e a qualidade de vida, embora sejam consideradas de fracas a moderadas (0,01 a 0,56), mostraram que com o aumento da gordura ocorre uma diminuicao da percepcao da qualidade de vida, especialmente nas mulheres. Conclusao: No presente estudo, maiores valores de IMC, RCQ e CC afetam a saude fisica da QVRS de trabalhadores rurais de Sao Miguel do Oeste/SC, principalmente nas mulheres. Dessa forma, politicas publicas precisam ser adotadas a fim de prevenir e tratar a obesidade e de maneira a melhorar a QVRS dessa populacao. / The increase of overweight and obesity is evident in rural Brazilian population. However, the relationship between excess of body weight and quality of life is still to be explored. Objective: To investigate the relationship of indicators of body fat with health-related quality of life (HRQOL) of rural workers of both sexes, 18 years of age or older, from São Miguel do Oeste, SC. Methods: This descriptive study included 211 rural workers (84 men and 127 women). HRQOL was assessed using the Medical Outcomes 36-Item Short-Form Health Survey (SF-36) and anthropometric variables (body mass, stature, hip and waist circumferences) were measured to determine body fat indicators (body mass index-BMI, waist circumference-WC and waist-to-hip ratio- WHR). Data were analyzed with descriptive statistics, the kruskal-Wallis, Mann-Whitney tests and Spearman's correlation using the SPSS program. v. 11.0 The significance level was set at 0.05. Results: The mean age was 41.68 ± 9.25 yrs and 41.32 ± 9.43 yrs for men and women, respectively. The workers had low level of education (mostly illiterate or with less than 4th grade) and middle economic level. The main agricultural activities were maize culture and milk production. The prevalence for excess of body fat varied for the different indicators between 37% to 52.6% in males and 44.8% to 92.1% among women. It was observed that men with high BMI, WHR or WC had lower values in all SF-36 HRQOL domains, especially for physical health and among women. Moreover, central fat distribution may also affect mental health of rural workers. The correlation coefficients between the body fat indicators and HRQOL, although varying from low to moderate (0.01 a 0.56), showed that as body fat increased there was a reduction in perceived quality of life, especially among women. Conclusion. In this study, higher values of BMI, WHR and WC, affected the physical health domain of HRQOL of rural workers from São Miguel do Oeste/SC, specially in women. Thus, public policies must be adopted to prevent and to treat obesity for improving HRQOL of this population.
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Respostas sócio-políticas ao conflito com a lei na adolescência

Segalin, Andreia January 2008 (has links)
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio-Econômico. Programa de Pós-graduação em Serviço Social / Made available in DSpace on 2012-10-24T00:47:12Z (GMT). No. of bitstreams: 1 250769.pdf: 1870506 bytes, checksum: fc50a845a27128198d2367210db7dd59 (MD5) / A presente dissertação tem como objeto de estudo os discursos dos principais operadores do Sistema de Garantia de Direitos, sobre a problemática do ato infracional na adolescência, a partir da realidade do município de São Miguel do Oeste - SC. Constitui objetivo geral deste trabalho, descrever e analisar os discursos dos agentes do sistema socioeducativo sobre as respostas sócio-políticas a serem oferecidas ao conflito com a lei na adolescência. Trata-se de uma pesquisa qualitativa, do tipo estudo de caso, utilizando como técnica de coleta de dados, a entrevista focalizada, a qual foi aplicada aos profissionais que atuam no atendimento socioeducativo. Após transcrição das entrevistas, os dados foram sistematizados e reagrupados em três eixos de análise e subcategorias: 1)Funcionamento do sistema socioeducativo; 2)Caracterização do ato infracional; 3) Respostas sócio-políticas ao conflito com a lei, derivados das questões norteadoras da entrevista. A análise dos resultados permitiu sistematizar as seguintes considerações: a conjuntura do atendimento socioeducativo em sua dimensão operacional, apresenta-se antagônica ao Sinase, pela falta de recursos humanos e capacitação profissional, sobrecarga de trabalho, inexistência de recursos financeiros e estrutura para execução das medidas socioeducativas; inexistência de uma rede de atendimento. Há elevados índices de descumprimento e reiteração, que em muitos casos deriva a internação; verifica-se uma resistência e desconhecimento social quanto aos procedimentos do ECA concernentes a prática de ato infracional; os programas e ações para este público-alvo são irrisórios. Circunscritas à problemática do ato infracional estão questões relativas à instituição familiar, a agudização da pobreza, o envolvimento dos adolescentes com as drogas, o aliciamento dos adultos ou grupo de convivência, a influência da sociedade capitalista e consumista. Sobrepôs-se a responsabilização da família e secundariamente o Estado, pela ocorrência do ato infracional na adolescência. Os operadores procuram separar a sua opinião acerca da caracterização do ato infracional, do pensamento societário, excessivamente estigmatizante e sensacionalista acerca do tema; a mídia exerce influência nesta concepção, sendo que predomina a figura do adolescente como perpetrador de infração, em detrimento do ocultamento de sua condição de vítima. Os agentes possuem um discurso doutrinário que pouco os diferencia, de cunho jurídico dominante, intercambiando-se com o discurso social. Quanto às respostas sócio-políticas ao conflito com a lei na adolescência, os discursos reafirmam a aplicação dos princípios do ECA: a priorização das medidas em meio aberto; a indicação de um órgão do executivo como gestor e articulador do sistema socioeducativo. Algumas respostas reforçam um Estado Penal, tais como as que sugerem a ampliação e melhorias no sistema de medidas privativas de liberdade, o aumento no período de internação e a redução da idade da maioridade penal. Porém, a maioria das opiniões indica o fortalecimento do Estado Providência, em articulação com a sociedade civil, que possibilite os meios para a melhoria na estrutura operacional das medidas socioeducativas; o investimento Estatal em políticas públicas de atendimento a saúde, assistência social, educação, profissionalização, emprego e renda das famílias. As respostas mantêm um viés moralizante e normalizador, observado nas reiteradas propostas voltadas para a educação, disciplina, e trabalho, apontando para a crise e necessidade de retomada das funções socializadoras da família e da escola. A perspectiva da educação através do estímulo a pratica esportiva, cultural e artística, constitui estratégia emancipadora - um caminho que resgata a cidadania e promove aspirações de inclusão social do adolescente, uma vez que desperta suas potencialidade e favorece a definição de seu projeto de vida.

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