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Armazenamento refrigerado e processamento mínimo de alface americana cultivada em hidroponia com diferentes doses de silícioGalati, Vanessa Cury [UNESP] 13 August 2013 (has links) (PDF)
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000740015.pdf: 1754103 bytes, checksum: 888b2bbeb062596761088df483cca9b2 (MD5) / Este trabalho teve por objetivo verificar a aplicação de silício em hidroponia e na influencia na produção e na conservação pós-colheita de alface americana cv. Lucy Brown, em ambiente refrigerado e minimamente processado. No primeiro experimento foi realizada sua produção hidropônica com doses crescentes de silício (0; 28; 56 e 84 mg L-1) utilizando como fonte silicato de potássio, e avaliadas quanto à massa fresca, massa seca, teor de silício e de macronutrientes. No segundo experimento, alfaces produzidas em hidroponia com silício (condições do primeiro experimento) foram armazenadas a 8 °C, 80±3%UR e 22 °C, 80±3%UR, e avaliadas quanto, perda de massa fresca, firmeza, aos teores de clorofila, sólidos solúveis e de acidez titulável, pH, atividade das enzimas peroxidase, polifenoloxidase e fenilalanina amônia-liase. No terceiro experimento, após a produção hidropônica, as alfaces foram submetidas ao processamento mínimo, embaladas, armazenadas a 3 °C, 85±3% UR e avaliadas a cada quatro dias quanto aos teores de O2 e CO2 nas embalagens, sólidos solúveis, e acidez titulável, e clorofila, firmeza e atividade das enzimas peroxidase e polifenoloxidase. A concentração de 84 mg L-1 de Si proporcionou maior absorção de silício e massa fresca para as alfaces. As folhas velhas apresentaram maior teor de silício quando comparada com as folhas novas. A associação da dose de 84 mg L-1 de Si com a temperatura de 8 ºC propiciaram maior firmeza das folhas, menor perda de massa fresca e baixa atividade das enzimas polifenoloxidase e peroxidase durante o período. A concentração de 84 mg L-1 de silício aumentou a firmeza das folhas e manteve constante os teores de clorofila nas alfaces minimamente processadas conservando sua vida útil por 16 dias / This study aimed to verify the application of silicon in hydroponics and influence the production and postharvest of lettuce cv. Lucy Brown in refrigerated environment and minimally processed. The first experiment was conducted hydroponic production with increasing concentration of silicon (0, 28, 56 and 84 mg L- 1) using as source of potassium silicate, and assessed for fresh weight, dry weight, silicon and macronutrients content. In the second experiment, lettuce grown in hydroponics with silicon (conditions of the first experiment) were stored at 8 °C, 80 ± 3% RH and 22°C, 80 ± 3% RH, and evaluated, weight loss, firmness, chlorophyll, soluble solids and titratable acidity contents , pH, activity of peroxidase, polyphenoloxidase and phenylalanine ammonia lyase. In the third experiment, after producing hydroponic lettuce were subjected to minimal processing, packaged, stored at 3 °C, 85 ± 3% RH and evaluated every four days for the levels of O2 and CO2 in packaging, soluble solids, and titratable acidity, and chlorophyll, firmness and activity of peroxidase and polyphenoloxidase. The concentration of 84 mg L-1 of Si provided greater absorption of silicon and fresh weight for lettuce. Old leaves had higher silicon content compared to new leaves. The association of the dose of 84 mg L-1 of Si with temperature of 8 °C promoted greater firmness of leaves, lower weight loss and low activity of polyphenoloxidase and peroxidase enzymes during the period. The concentration of 84 mg L-1 silicon increased firmness of the leaves and kept constant the concentration of chlorophyll in minimally processed lettuce conserving its life for 16 days
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Resposta da soqueira da cana-de-açúcar à aplicação de nitrogênio na ausência e na presença de silícioSilva, Gilmara Pereira da [UNESP] 17 July 2014 (has links) (PDF)
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000812332.pdf: 740771 bytes, checksum: 337b28418b9cb1fe6fd75b5e173a6c63 (MD5) / Estudos vêm mostrando que a aplicação de Si pode garantir a máxima eficiência do N, sustentando o potencial das plantas, especialmente da cana-de-açúcar em sistemas altamente produtivos. Nesse sentido, objetivou-se avaliar os atributos químicos do solo, a nutrição, o crescimento, a produção de colmos e a qualidade tecnológica da quarta soqueira da cana-de-açúcar, em função de doses de nitrogênio na ausência e na presença de silício. O experimento foi realizado em condições de campo, no período de julho de 2012 a julho de 2013, na área experimental da UNESP - Câmpus de Jaboticabal-SP. O solo da área experimental foi classificado como Latossolo Vermelho Distrófico. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados, em esquema fatorial 5x2, sendo cinco doses de nitrogênio (0; 40; 80; 120 e 160 kg ha-1 de N) e dois materiais corretivos, a escória e o calcário, com quatro repetições. O trabalho foi realizado na quarta soqueira da cana-de-açúcar utilizando a variedade RB 855156. Durante a condução do experimento foram avaliados os atributos químicos do solo; estado nutricional das plantas, crescimento; produção de colmos; acúmulo de N e de Si na folha e no colmo além da qualidade tecnológica da cana-de-açúcar. A adubação nitrogenada associada ao uso de escória apresentou comportamento semelhante ao calcário na melhoria dos atributos químicos do solo. Houve melhor fertilidade do solo nas camadas superficiais; entretanto, a interação tratamento principal (cinco doses de N e dois materiais corretivos a escória e calcário) e secundário (quatro camadas do solo 0-10; 10-20; 20-40 e 40-60 cm) não influenciou nos atributos químicos do solo. A interação entre doses de N e uso de escória e calcário promoveu melhorias no estado nutricional e aumentou o acúmulo de N e de Si na cana-de-açúcar. A adubação nitrogenada, associada ao uso de corretivos, promoveu melhorias nas variáveis ... / Studies have shown that Si application can ensure maximum expression of N, supporting the potential of plants especially sugar cane in highly productive systems. In this sense it was aimed to evaluate chemical properties of soil, nutrition, growth straw yield and technological quality of the fourth ratoon sugar cane due to nitrogen levels in the absence and presence of silicon. The experiment was conducted in the field, from July 2012 to July 2013 in the experimental area at UNESP - Câmpus of Jaboticabal-SP. The experimental area was classified as Latossolo Vermelho Distrófico. The experimental design was randomized blocks, factorial 5x2 design, with five nitrogen rates (0; 40; 80; 120 and 160 kg ha-1 N) and two corrective materials, silicate and limestone, with four replications. The study was conducted in the fourth ratoon sugar cane bagasse using RB 855156 variety. During the experiment were evaluated chemical soil attributes; plant nutritional status, growth; straw yield; Si and N accumulation in leaf and stem and technological quality of sugar cane. Nitrogen fertilization associated with the use of slag performance similar to limestone in improving chemical soil behavior. There was a higher soil fertility in the surface layers, however the interaction primary and secondary treatment did not influence the soil chemistry. The doses of N interaction and use of slag and limestone promoted improvements in nutritional status and increased the accumulation of N and Si in sugar cane. Nitrogen fertilization associated with the use of corrective promoted improvements in growth variables of sugar cane. There was a lower production of stem with the use of slag in soil in relation to liming. The doses of N interaction and use of slag and limestone did not affect the technological quality of sugar cane
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Interação silício e alumínio em plantas de arroz de terras altas e mamona / Interaction silicon and aluminum in upland rice and castor oil plantsFreitas, Lucas Barbosa de [UNESP] 20 January 2015 (has links) (PDF)
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000829311.pdf: 1160936 bytes, checksum: db203d5236f045fde7fd22dbb3e9917e (MD5) / A toxicidade ao alumínio (Al3+) é um dos principais limitantes da produtividade em solos ácidos e o silício (Si) é uma forma interessante de se minimizar a toxidez por Al3+ em plantas, porém, ainda não se conhece de forma clara o mecanismo envolvido na interação Si e Al3+. Assim, os objetivos que fundamentaram esse trabalho foram: avaliar a capacidade de fontes e doses de Al3+ em causar toxidez em plantas de arroz de terras altas cultivadas em solução nutritiva; avaliar a suscetibilidade ao Al3+ de cultivares de arroz de terras altas utilizados atualmente por agricultores brasileiros; avaliar a suscetibilidade ao Al3+ de linhagens de mamona do programa de melhoramento genético da FCA - UNESP; avaliar a interação Si e Al3+ em plantas de arroz de terras altas (cultura acumuladora de Si) e mamona (cultura não acumuladora de Si). Foram instalados cinco experimentos em casa de vegetação, conduzidos em solução nutritiva. Todos utilizaram delineamento em blocos casualizados e quatro repetições. Experimento 1 - disposto em modelo fatorial 2x5, os tratamentos foram duas fontes de Al3+ (sulfato de alumínio e potássio e cloreto de alumínio) e cinco doses de Al3+ (0; 370; 740; 1100 e 1480 μmol L-1) avaliadas em plantas de arroz de terras altas. Experimento 2 - disposto em modelo fatorial 2x9, os tratamentos foram com e sem Al3+ e nove cultivares de arroz de terras altas. Experimento 3 - disposto em modelo fatorial 2x9, os tratamentos foram com e sem Al3+ e nove linhagens de mamona. Experimento 4 - disposto em modelo fatorial 2x4, os tratamentos foram dois cultivares de arroz de terras altas (ANa 7007 - tolerante e Maravilha - suscetível ao Al3+) e quatro combinações de Si e Al3+ (1 – sem Si e sem Al3+; 2 – com Si e sem Al3+; 3 – sem Si e com Al3+; 4 – com Si e com Al3+). Experimento 5 - disposto em modelo fatorial 2x4, os tratamentos foram duas linhagens de mamona ... / The aluminum toxicity is a major limiting productivity in acid soils and Si is an interesting way to minimize the Al3+ toxicity in plants, however, the mechanism of this interaction between Si and Al3+ is not well understood. The objectives underlying this work were: evaluate the efficiency of aluminum sources and doses in causing toxicity in upland rice plants grown in nutrient solution; describe the susceptibility to Al3+ by upland rice cultivars currently used by Brazilians farmers; describe the susceptibility of castor bean cultivars of FCA - UNESP' plant breeding program; evaluate the interaction between Si and Al3+ in upland rice plants (Si-accumulator plant) and castor bean (non-Si-accumulator plant). Were installed five greenhouse experiments, conducted in nutrient solution. All experiments were laid out in randomized block design, with four replications. Experiment 1 - arranged in factorial design 2x4, the treatments were two Al3+ source (aluminum sulfate and aluminum chloride) and five Al3+ doses (0; 370; 740; 1100 and 1480 μmol L-1) evaluated in upland rice plants. Experiment 2 - arranged in factorial design 2x9, the treatments were with and without Al3+ and nine upland rice cultivars. Experiment 3 - arranged in factorial design 2x9, the treatments were with and without Al3+ and nine castor bean cultivars. Experiment 4 - arranged in factorial design 2x4, the treatments were two upland rice cultivars (Maravilha Al3+ susceptible and ANa 7007 Al3+ tolerant) and four Si e Al3+ combinations (1-without Si and without Al3+; 2-with Si and without Al3+; 3- without Si and with Al3+, 4-with Si and with Al3+). Experiment 5 - arranged in factorial design 2x4, the treatments were two castor bean cultivars (CRZ H18 Al3+ susceptible and CRZ H06 Al3+ tolerant) and four Si e Al3+ combinations (1-without Si and without Al3+; 2-with Si and without Al3+; 3- without Si and with Al3+, 4-with Si and with Al3+) ...
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Adubação com silício e tolerância ao déficit hídrico em cana-de-açúcar / Silicon fertilization and the water deficit tolerance in sugarcaneBezerra, Breno Kennedy Lima [UNESP] 26 February 2015 (has links) (PDF)
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000845209.pdf: 1059097 bytes, checksum: bbef97cc39644f1dd0c50542fc7c4166 (MD5) / Embora o setor sucroalcooleiro brasileiro enfrente, atualmente, uma de suas piores crises, a cultura da cana-de-açúcar continua em expansão para novas áreas, inclusive em solos arenosos sujeitos à deficiência hídrica. O silício (Si) é um elemento capaz de minimizar os efeitos do déficit hídrico em várias plantas, mas poucas são as informações sobre seus efeitos em cana-de-açúcar sob déficit hídrico. Assim, o objetivo foi avaliar os efeitos da adubação silicatada em duas variedades de cana-de-açúcar submetidas ao déficit hídrico em duas épocas (perfilhamento e máximo desenvolvimento). Foram conduzidos dois experimentos em casa-de-vegetação na área experimental da APTA Regional Polo Centro Sul, Piracicaba (SP) em vasos (100 L). O delineamento foi em blocos casualizados em arranjo fatorial triplo 2x2x2 (variedade, silício, regime hídrico) com quatro repetições. Foram estudadas duas variedades de cana-de-açúcar (tolerante - RB867515 e sensível à seca - RB855536), com e sem o fornecimento de Si (600 e 0 kg ha-1) e com e sem restrição hídrica (60% e 100% da umidade na capacidade de campo, respectivamente), condição esta imposta durante o perfilhamento ou no máximo desenvolvimento (três e seis meses após o transplantio). As avaliações foram feitas em três períodos: antes da imposição do déficit hídrico e após 30 dias e 60 dias. Foram estudados os efeitos nos atributos morfológicos (comprimento de plantas, número de perfilhamento, folhas totais e verdes) e fisiológicos da planta (índice SPAD, extravasamento de eletrólitos, conteúdo de clorofila a e b, massa foliar específica, teor relativo de água na folha e potencial de água foliar). O Si favoreceu o desenvolvimento morfológico das plantas, conferindo maior número de folhas totais e perfilhos na fase de perfilhamento e maior número de folhas totais, perfilhos e comprimento de ... / Although the Brazilian sugar and ethanol industry has been facing one of its worst crises, sugarcane crop has been expanding to new areas, including sandy soils subject to water deficit. Silicon (Si) is an element that can minimize the effects of drought in several plants, but there is little information on its effects on sugarcane subjected to water deficit. Thus, the objective of this study was to evaluate the use of silicon fertilization in two sugarcane cultivars under water deficit during phase (tillering and maximum development). The two experiments were carried out inside a greenhouse at Agency for Agribusiness Technology of São Paulo (APTA), Piracicaba, SP, where were transplanted pre-sprouted seedlings in pots of 100 L. The design was randomized blocks with triple factorial 2x2x2 (variety, silicon and water regime) with four replications. Two varieties of sugarcane (drought tolerant -RB867515 and as sensitive-RB855536), with and without silicon-supplied (600 and 0 kg ha-1) subjected or not to water restriction (60% and 100% humidity of field capacity, respectively) this condition was imposed for 30 and 60 days during the tillering phase or maximum development phase (three and six months after transplanting) were studied. Evaluations were done at three periods: before water deficit and after 30 and 60 days. The effects in biochemical attributes (plant height, number of tillers, total leaves and green leaves) and physiological (SPAD index, electrolyte leakage, chlorophyll a and b content, specific leaf mass, leaf relative water content and leaf water potential) were studied. Si increased morphological development, by increasing on number of total leaves and tillers during tillering phase and increasing on number of total leaves, tillers and plant height on maximum development phase, on both varieties. There was effect of ...
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Dopagem tipo-n em estruturas SIMOXOliveira, Roana Melina de January 2007 (has links)
Foram estudadas a ativação elétrica e a redistribuição de As (dopante tipo n) implantado em SIMOX (Separation by IMplanted OXygen). Estruturas SIMOX com diferentes espessuras da camada superficial de Si e do óxido enterrado foram usadas. As implantações de As+ foram feitas com a energia de 20 keV e doses de 5x1014cm-2 ou 2x1015cm-2. Um perfil em forma de platô foi implantado em algumas amostras por implantação com tripla energia. Recozimentos térmicos rápidos e convencionais foram aplicados para a ativação dos dopantes e cobertura dos danos de implantação. A caracterização física e elétrica foi feita através de RBS (Rutherford Backscattering Spectrometry), TEM (Transmission Electron Microscopy), MEIS (Medium Energy Ion Scattering) e medidas elétricas por efeito Hall. Os resultados são discutidos considerando a profundidade de amorfização alcançada pela implantação de dopantes e a cobertura dos danos após recozimentos e sua influência na ativação elétrica dos dopantes.As amostras completamente amorfizadas apresentaram maiores valores de resistência de folha e menor percentagem de ativação dos dopantes em comparação com as amostras que não tiveram a completa amorfização do filme de Si. Os resultados mostram claramente a necessidade de evitar a amorfização total do filme de Si em SIMOX durante a implantação iônica, possibilitando a formação de uma boa estrutura cristalina com boas características elétricas após o recozimento. / The re-crystallization and electrical activation of As (n-type dopant) implanted in SIMOX (Separation by IMplanted OXygen) were studied. Two SIMOX structures with different Si overlayers and buried oxide thicknesses were used. The As+ implantations were performed with energy of 20 keV to doses of 5x1014cm-2 or 2x1015cm-2 in both substrates. A plateau-like profile was achieved in an additional set of SOI samples by triple energy implantation. Rapid thermal and conventional furnace annealing were applied for dopant activation and recovery of the implantation damage. The physical and electrical characterizations were done by RBS (Rutherford Backscattering Spectrometry), TEM (Transmission Electron Microscopy), MEIS (Medium Energy Ion Scattering), sheet resistance measurements and Hall Effect measurements. The results are discussed considering the amorphization depth reached by dopant implantation and the crystal recovery process via thermal treatment and the influence in the electrical activation of the dopants. The completely amorphized samples presented higher values of sheet resistance and lower electrical activation percentage compared with the samples that did not have the complete top Si film amorphized. These results clearly show the need for avoiding total amorphization of the Si film during ion implantation in SIMOX, so that it is possible to achieve good crystal and electrical characteristics after thermal processing.
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Síntese de SiC por implantação iônica de carbono em SIMOX(111) e Si(111)Reis, Roberto Moreno Souza dos January 2009 (has links)
SiC é um semicondutor promissor para dispositivos eletrônicos de alta-potência, alta-freqüência e alta temperatura e a síntese de uma camada epitaxial de SiC por implantação, na superfície do Si, pode ser uma via de integração com a tecnologia de Si. Implantação em alta temperatura (600°C) através de uma capa de SiO2, recozimento pós-implantação a 1250°C sob um ambiente de Ar (com 1% de O2) e ataque químico são a base da presente síntese. Implantações à energia de 40 keV foram executadas em substratos SIMOX(111) e Si(111), cobertos com uma capa de 100 nm de SiO2. Implantação em SIMOX foi o foco principal. Isto nos permitiu obter uma camada sintetizada de SiC separada do Si bulk e analisar as conseqüências estruturais. Neste caso, foi produzida a conversão da camada superior de 65 nm de Si superior da estrutura SIMOX em 30-45 nm de SiC. Implantações seqüenciais de C (passos de fluências de ~ 5 × 1016 C/cm2), seguidas por recozimento à 1250°C, permitiu estimar as fluências mínimas de C para atingir a estequiometria como 2,3 × 1017 C/cm2 e 2,8 × 1017 C/cm2, quando implantado em SIMOX e em Si, respectivamente. Espectrometria de Retroespalhamento de Rutherford (RBS) foi empregada para medir a evolução composicional da camada. Pela análise das implantações seqüenciais, foi possível compreender a redistribuição de carbono durante a implantação e recozimento. Uma estrutura de duas camadas é observada no SiC sintetizado separado do Si bulk, sendo a camada superficial mais rica em Si. Microscopia Eletrônica de Transmissão (TEM) mostrou que as camadas sintetizadas são sempre cúbicas e epitaxiais à estrutura original do Si. TEM também mostrou que as implantações diretas, até as fluências mínimas, resultam em uma melhor qualidade estrutural. Para uma fluência muito mais alta (4 × 1017 C/cm2), uma camada completamente estequiométrica é obtida, com redução na qualidade estrutural. Nossos resultados indicam que o excesso de carbono é o principal fator determinante da qualidade cristalina final do SiC sintetizado por feixe de íons, quando comparado ao stress, resultante de um casamento de redes forçado entre o substrato Si e o SiC sintetizado. / SiC is a promising semiconductor for high-power, high-frequency and hightemperature electronic devices and the synthesis of an epitaxial layer of SiC by implantation, on the surface of Si, can be a route for integration with the Si technology. High temperature implantation (600oC) through a SiO2 cap, 1250oC post-implantation annealing under Ar ambient (with 1% of O2), and chemical etching are the base for the present synthesis. 40 keV carbon implantations were performed into SIMOX(111) and Si(111) substrates covered with a 100 nm SiO2 cap. Implantation into SIMOX was the main focus. It has allowed us to obtain a SiC synthesized layer separated from the bulk silicon and to analyze the structural consequences. In this case, it was performed the conversion of a 65 nm Si(111) overlayer of a SIMOX(111) into 30-45 nm SiC. Sequential C implantations (fluence steps of about 5 × 1016 C/cm2), followed by 1250oC annealing, has allowed to estimate the minimum C fluences to reach the stoichiometric composition as 2.3 × 1017 C/cm2 and 2.8 × 1017 C/cm2, when implanting into SIMOX and into Si, respectively. Rutherford Backscattering Spectrometry (RBS) was employed to measure layer composition evolution. By analyzing the sequential implantations it was possible to understand the carbon redistribution during implantation and annealing. A two-sublayers structure is observed in the synthesized SiC separated from the bulk Si, being the superficial one richer in Si. Transmission Electron Microscopy (TEM) has shown that the synthesized layers are always cubic and epitaxial to the original Si structure. TEM also show that single-step implantations, up to the minimum fluences, result in better structural quality. For a much higher C fluence (4 × 1017 C/cm2), a whole stoichiometric layer is obtained, with reduction of structural quality. Our results indicate that excess of carbon content is the major detrimental factor to determine the final crystalline quality in SiC ion beam synthesis, as compared to the stress, resulting from a forced lattice matching between the Si substrate and the synthesized SiC.
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Estudo de obtenção de revestimento de elementos combustíveis para reatores FBNRBastos, Marcelo Bratenahl January 2008 (has links)
Este trabalho teve por objetivo obter revestimento de carbeto de silício para esferas combustíveis utilizadas em reatores nucleares do tipo FBNR, através da sinterização de SiC por reação com silício metálico (RBSiC). As matérias-primas foram moídas em moinho de bolas por 24 horas e as temperaturas utilizadas na sinterização foram de 1500° e 2000°C, durante tempos que variaram de 30 a 240 minutos. As amostras foram caracterizadas quanto a fases cristalinas, densidade, microestrutura e resistência mecânica. As peças sinterizadas a 2000°C apresentaram valores de resistência mecânica na faixa de 95 MPa, e densidade de cerca de 90% foram alcançadas, superiores aos valores encontrados para 1500°C.Foram obtidos revestimentos com as técnicas de gel casting e spin coating. A resistência mecânica desses revestimentos foi de, aproximadamente, 50% das amostras sinterizadas a 2000°C. / The aim of this work was to get covering of silicon carbide for use in nuclear fuel reactors of type FBNR, through the sintering of SiC by reaction bonded silicon carbide (RBSiC). The samples were homogenized in a ball mill and the sintering temperatures were 1500°C and 2200°C, during times that varied of 30 until 240 minutes. The product was characterized by crystalline phases, density, microstructure and mechanical resistance. The samples sintering at 2000°C had presented values of mechanical resistance around of 95 MPa, and density around 90%, better that samples sintering at 1500°C. Gel casting and Spin coating techniques had success in coverings process. The mechanical resistance of this coverings were around 50% of the samples sintering at 2000°C.
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Adubação com silício e tolerância ao déficit hídrico em cana-de-açúcar /Bezerra, Breno Kennedy Lima, 1986. January 2015 (has links)
Orientador: Marcelo de Almeida Silva / Coorientador: Mônica Sartori de Camargo / Banca: Carmen Silvia Fernandes Boaro / Banca: Laurício Endres / Resumo: Embora o setor sucroalcooleiro brasileiro enfrente, atualmente, uma de suas piores crises, a cultura da cana-de-açúcar continua em expansão para novas áreas, inclusive em solos arenosos sujeitos à deficiência hídrica. O silício (Si) é um elemento capaz de minimizar os efeitos do déficit hídrico em várias plantas, mas poucas são as informações sobre seus efeitos em cana-de-açúcar sob déficit hídrico. Assim, o objetivo foi avaliar os efeitos da adubação silicatada em duas variedades de cana-de-açúcar submetidas ao déficit hídrico em duas épocas (perfilhamento e máximo desenvolvimento). Foram conduzidos dois experimentos em casa-de-vegetação na área experimental da APTA Regional Polo Centro Sul, Piracicaba (SP) em vasos (100 L). O delineamento foi em blocos casualizados em arranjo fatorial triplo 2x2x2 (variedade, silício, regime hídrico) com quatro repetições. Foram estudadas duas variedades de cana-de-açúcar (tolerante - RB867515 e sensível à seca - RB855536), com e sem o fornecimento de Si (600 e 0 kg ha-1) e com e sem restrição hídrica (60% e 100% da umidade na capacidade de campo, respectivamente), condição esta imposta durante o perfilhamento ou no máximo desenvolvimento (três e seis meses após o transplantio). As avaliações foram feitas em três períodos: antes da imposição do déficit hídrico e após 30 dias e 60 dias. Foram estudados os efeitos nos atributos morfológicos (comprimento de plantas, número de perfilhamento, folhas totais e verdes) e fisiológicos da planta (índice SPAD, extravasamento de eletrólitos, conteúdo de clorofila a e b, massa foliar específica, teor relativo de água na folha e potencial de água foliar). O Si favoreceu o desenvolvimento morfológico das plantas, conferindo maior número de folhas totais e perfilhos na fase de perfilhamento e maior número de folhas totais, perfilhos e comprimento de ... / Abstract: Although the Brazilian sugar and ethanol industry has been facing one of its worst crises, sugarcane crop has been expanding to new areas, including sandy soils subject to water deficit. Silicon (Si) is an element that can minimize the effects of drought in several plants, but there is little information on its effects on sugarcane subjected to water deficit. Thus, the objective of this study was to evaluate the use of silicon fertilization in two sugarcane cultivars under water deficit during phase (tillering and maximum development). The two experiments were carried out inside a greenhouse at Agency for Agribusiness Technology of São Paulo (APTA), Piracicaba, SP, where were transplanted pre-sprouted seedlings in pots of 100 L. The design was randomized blocks with triple factorial 2x2x2 (variety, silicon and water regime) with four replications. Two varieties of sugarcane (drought tolerant -RB867515 and as sensitive-RB855536), with and without silicon-supplied (600 and 0 kg ha-1) subjected or not to water restriction (60% and 100% humidity of field capacity, respectively) this condition was imposed for 30 and 60 days during the tillering phase or maximum development phase (three and six months after transplanting) were studied. Evaluations were done at three periods: before water deficit and after 30 and 60 days. The effects in biochemical attributes (plant height, number of tillers, total leaves and green leaves) and physiological (SPAD index, electrolyte leakage, chlorophyll a and b content, specific leaf mass, leaf relative water content and leaf water potential) were studied. Si increased morphological development, by increasing on number of total leaves and tillers during tillering phase and increasing on number of total leaves, tillers and plant height on maximum development phase, on both varieties. There was effect of ... / Mestre
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Armazenamento refrigerado e processamento mínimo de alface americana cultivada em hidroponia com diferentes doses de silício /Galati, Vanessa Cury. January 2013 (has links)
Orientador: Ben-Hur Mattiuz / Coorientador: Arthur Bernardes Cecílio Filho / Banca: Bianca Sarzi de Souza / Banca: Luis Felipe Purquerio / Banca: José Fernando Durigan / Banca: Teresinha de Jesus Deléo Rodrigues / Resumo: Este trabalho teve por objetivo verificar a aplicação de silício em hidroponia e na influencia na produção e na conservação pós-colheita de alface americana cv. Lucy Brown, em ambiente refrigerado e minimamente processado. No primeiro experimento foi realizada sua produção hidropônica com doses crescentes de silício (0; 28; 56 e 84 mg L-1) utilizando como fonte silicato de potássio, e avaliadas quanto à massa fresca, massa seca, teor de silício e de macronutrientes. No segundo experimento, alfaces produzidas em hidroponia com silício (condições do primeiro experimento) foram armazenadas a 8 °C, 80±3%UR e 22 °C, 80±3%UR, e avaliadas quanto, perda de massa fresca, firmeza, aos teores de clorofila, sólidos solúveis e de acidez titulável, pH, atividade das enzimas peroxidase, polifenoloxidase e fenilalanina amônia-liase. No terceiro experimento, após a produção hidropônica, as alfaces foram submetidas ao processamento mínimo, embaladas, armazenadas a 3 °C, 85±3% UR e avaliadas a cada quatro dias quanto aos teores de O2 e CO2 nas embalagens, sólidos solúveis, e acidez titulável, e clorofila, firmeza e atividade das enzimas peroxidase e polifenoloxidase. A concentração de 84 mg L-1 de Si proporcionou maior absorção de silício e massa fresca para as alfaces. As folhas velhas apresentaram maior teor de silício quando comparada com as folhas novas. A associação da dose de 84 mg L-1 de Si com a temperatura de 8 ºC propiciaram maior firmeza das folhas, menor perda de massa fresca e baixa atividade das enzimas polifenoloxidase e peroxidase durante o período. A concentração de 84 mg L-1 de silício aumentou a firmeza das folhas e manteve constante os teores de clorofila nas alfaces minimamente processadas conservando sua vida útil por 16 dias / Abstract: This study aimed to verify the application of silicon in hydroponics and influence the production and postharvest of lettuce cv. Lucy Brown in refrigerated environment and minimally processed. The first experiment was conducted hydroponic production with increasing concentration of silicon (0, 28, 56 and 84 mg L- 1) using as source of potassium silicate, and assessed for fresh weight, dry weight, silicon and macronutrients content. In the second experiment, lettuce grown in hydroponics with silicon (conditions of the first experiment) were stored at 8 °C, 80 ± 3% RH and 22°C, 80 ± 3% RH, and evaluated, weight loss, firmness, chlorophyll, soluble solids and titratable acidity contents , pH, activity of peroxidase, polyphenoloxidase and phenylalanine ammonia lyase. In the third experiment, after producing hydroponic lettuce were subjected to minimal processing, packaged, stored at 3 °C, 85 ± 3% RH and evaluated every four days for the levels of O2 and CO2 in packaging, soluble solids, and titratable acidity, and chlorophyll, firmness and activity of peroxidase and polyphenoloxidase. The concentration of 84 mg L-1 of Si provided greater absorption of silicon and fresh weight for lettuce. Old leaves had higher silicon content compared to new leaves. The association of the dose of 84 mg L-1 of Si with temperature of 8 °C promoted greater firmness of leaves, lower weight loss and low activity of polyphenoloxidase and peroxidase enzymes during the period. The concentration of 84 mg L-1 silicon increased firmness of the leaves and kept constant the concentration of chlorophyll in minimally processed lettuce conserving its life for 16 days / Doutor
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Silício poroso funcionalizado com moléculas de azul de metileno para aplicações em sensores químicos. / Porous silicon functionalized with methylene blue molecules for chemical sensors applications.Aldo Aparicio Acosta 04 March 2009 (has links)
O objetivo do presente trabalho é o desenvolvimento de nanocompósitos de silício poroso/azul de metileno (PS/MB) utilizando-se substratos de silício macroporoso e mesoporoso para sua aplicação no monitoramento de gases orgânicos. Foram estudados processos de formação de PS/MB usando PS macroporoso e controlando o pH da solução. Os resultados obtidos indicam que a acidez da solução compromete a adsorção eficiente das moléculas de MB, sendo necessário a utilização de uma solução tampão para elevar o nível do pH. A necessidade de controlar o nível de pH da solução deve-se principalmente à característica ácida da superfície de PS recém formada, já que a superfície está constituída principalmente de ligações do tipo Si-Hx que são altamente hidrofóbicas. Os resultados da emissão fotoluminescente (PL) das estruturas de PS/MB em substrato de PS oxidado mostraram que a intensidade de emissão PL das moléculas de MB é mais intensa se comparada com a emissão das moléculas de MB em solução aquosa de baixa concentração. Esse resultado evidencia que a interação entre os elétrons p e a superfície do filme de PS otimiza a recombinação radiativa, minimizando possíveis caminhos não radiativos do estado excitado da molécula de MB. Adicionalmente, o resultado mostrou que as moléculas de MB adsorvidas sobre substratos de PS oxidados preservam suas características moleculares, atuando em forma monomérica. No caso de moléculas MB adsorvidas em substratos de PS não oxidados, os espectros de emissão PL mostraram que as moléculas de MB perderam sua identidade molecular formando, possivelmente, complexos na superfície do PS. Os resultados dos ensaios de adsorção das moléculas de MB em substratos de silício mesoporoso demonstraram ser mais eficientes quando o solvente utilizado foi o etanol, em condição de pH neutro. A monitoração de ambientes de vapores orgânicos foi efetuada através da resposta PL de uma estrutura de silício mesoporoso oxidado com moléculas de MB adsorvidas (Ox- PS/MB). Os resultados da emissão PL da estrutura Ox-PS/MB para os diferentes ambientes orgânicos apresentaram sinais de PL característicos para cada tipo de gás. Esses resultados mostraram o grande potencial de aplicação da estrutura Ox- PS/MB em um sistema de nariz óptico. / The objective of the present work is the porous silicon/methylene-blue (PS/MB) nanocomposite fabrication by using the macro-porous and mesoporous silicon substrate in order to be applied for organic solvent detection. The PS/MB formation process was studied PS/MB by using the macroporous silicon substrate by the pH value controlling of the solution moieties. The results showed that the acid condition of the solution compromises the efficiency of the MB adsorption wherever it was necessary to use the buffer in order to control the pH level of the solution. This additional process was a necessary condition because the fresh PS surface had had acid feature because the surface moieties at fresh PS are formed for the highly hydrophobic Si-Hx bonds. The PL spectra results from the PS/MB formed at oxidized PS substrate showed that the PL emission from the adsorbed MB molecules is more intense than the emission from the MB molecules in low concentrated solution. These results suggest that the PS surface and electrons p (in the MB) interaction minimizes the non-radioactive path for the excited state recombination of the MB molecules. Additionally this result showed that the adsorbed MB molecules preserved their molecular identity aging as a monomer moiety. In the case of the MB adsorbed at non-oxidized PS substrate, the PL spectra showed that the MB molecules lost their identity forming possible complex moieties at PS surface. The experimental results of the MB adsorption at the mesoporous silicon surface showed to be more efficient when the solution was ethanol at neutral pH value. The organic vapor ambient monitoring was made throughout the PL emission response of the Ox-PS/MB structure. These results showed that the PL emission had had the characteristic feature for each type of gas used in the experiment. These results showed the high potential application of the Ox-PS/MB structure in the optical nose system.
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