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Produção e qualidade de tomates oriundos da polinização natural e mecânica / Production and quality of tomatoes coming from natural and mechanical pollination

Osorio Gracia, Nicolás Arturo 16 August 2016 (has links)
Submitted by Marco Antônio de Ramos Chagas (mchagas@ufv.br) on 2017-01-30T17:45:00Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 382121 bytes, checksum: 19aebf930d73168cc2840a57f9eb672c (MD5) / Made available in DSpace on 2017-01-30T17:45:00Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 382121 bytes, checksum: 19aebf930d73168cc2840a57f9eb672c (MD5) Previous issue date: 2016-08-16 / O tomateiro é reconhecido como planta modelo para o estudo do desenvolvimento do fruto de outras espécies que possuem anteras com deiscência poricida, sendo esta uma característica que dificulta o processo de polinização. A polinização mecânica é uma prática que facilita a liberação do pólen, melhorando a produção e qualidade dos frutos. Porém, reduzidas informações acerca da eficiência deste tipo de polinização na produção de frutos restringem seu uso. Nesse sentido, o objetivo desta proposta, é estudar os efeitos da polinização mecânica na produção e qualidade de tomates de três grupos varietais comerciais destinados ao consumo in natura em duas épocas de plantio. O experimento foi conduzido em campo, na Unidade de Pesquisa e Extensão de Hortaliças do Departamento de Fitotecnia da Universidade Federal de Viçosa. O delineamento experimental foi o de blocos casualizados, em esquema fatorial 2 (épocas de plantio) x 2 (polinização natural e polinização mecânica). Os ensaios foram realizados em outono/inverno e verão/outono para cada grupo, avaliando-os separadamente. Foram avaliadas variáveis referentes a: produtividade, qualidade, massa seca de sementes e número de sementes. Observou-se aumento na produtividade com o uso da polinização mecânica em ambas épocas de plantio para os grupos varietais Salada e Italiano, enquanto no grupo Santa Cruz apenas verificou-se esse aumento na época de outono/inverno. A polinização mecânica só aumentou o número de sementes no grupo Salada. Independentemente da época de plantio para os grupos varietais Salada e Italiano, a polinização mecânica atua eficientemente aumentando a produção sem alterar a qualidade do tomate. / The tomato plant is recognized as a model to study the development of the fruit of other species that have anther dehiscence poricida with this being a characteristic which complicates the process of pollination. Mechanical pollination is a practice that facilitates the release of pollen, improving production and quality of fruit. However, reduced information about the efficiency of this type of pollination in fruit production restrict its use. In this sense, the objective of this proposal is to study the effects of mechanical pollination on yield and quality of tomatoes three commercial varieties groups intended for fresh consumption in two planting seasons. The experiment was conducted in the field, the Research Unit and Crop Science Department of Horticultural Extension of the Universidade Federal de Viçosa. The experimental design was in casualised blocks in factorial scheme 2 (planting dates) x 2 (natural pollination and mechanical pollination). The tests were carried out in autumn / winter and summer / fall for each group evaluating them separately. Variables were evaluated regarding: productivity, quality, dry seed weight and number of seeds. If you notice an increase in productivity with the use of mechanical pollination in both planting dates for groups Salada and Italiano, while in Santa Cruz group only there was this increase during the autumn/winter. Mechanical pollination only increase the number of seeds in the group Salada. Regardless of the planting season for the groups Salada and Italiano, mechanical pollination operates efficiently increasing production without changing the quality of the tomatoes.
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Crescimento e pós-colheita de frutos do tomateiro cv. Santa Clara e do seu mutante firme / Growth and postharvest of tomato fruit cv. Santa Clara and its mutant firm

Moura, Marcelo Amaral de 18 June 1999 (has links)
Submitted by Reginaldo Soares de Freitas (reginaldo.freitas@ufv.br) on 2017-10-09T11:46:08Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 16656687 bytes, checksum: 89b2016ce5397a93c9a837ded74f09a0 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-10-09T11:46:08Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 16656687 bytes, checksum: 89b2016ce5397a93c9a837ded74f09a0 (MD5) Previous issue date: 1999-06-18 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / Com o propósito de se iniciar um estudo que vise reduzir as perdas na cultura do tomateiro, os objetivos da presente pesquisa foram caracterizar o crescimento e a maturação dos frutos de tomateiro cv. Santa Clara e do seu mutante firme; acompanhar as alterações pós-colheita destes frutos, submetidos à aplicação ou não de etileno; e caracterizar as alterações ocorridas em frutos da cv. Santa Clara submetidos ao armazenamento em diferentes temperaturas. Tomates cv. Santa Clara e seu mutante firme foram plantados na horta comercial da Universidade Federal de Viçosa, sendo as flores marcadas na ocasião da antese e colhidos os frutos a intervalos de sete dias, para acompanhar a evolução de seu desenvolvimento. No estudo da maturação dos frutos, estes foram colhidos em diferentes estádios de desenvolvimento e no estádio verde-maduro. Na aplicação de Ethephon e no armazenamento em diferentes temperaturas, também foram utilizados frutos no estádio verde-maduro. Nas condições dos experimentos, conclui-se que o crescimento do fruto do mutante é semelhante ao fruto normal, porém apresenta menor tamanho e maior longevidade na planta; o fruto do mutante nª Planta apresenta atraso na ascensão climatérica da respiração e do etileno. Já no fruto que amadurece fora da planta, a produção de etileno e significativamente menor que nos frutos normais; o fruto do mutante colhido verde-maduro e mantido a 24ºC apresentou-se mais firme, com menor perda de massa, evolução mais lenta de coloração e menor extravasamento de eletrólitos quando comparada com o fruto normal. Detectou-se traço no teor de clorofila total no fruto do mutante em todos os estádios de desenvolvimento. Quando se aplicou Ethephon, houve aceleração no desenvolvimento da cor, na redução da firmeza, na degradação da clorofila e no aumento do extravasamento de eletrólitos. Contudo, a aplicação de Ethephon foi eficiente na uniformização e antecipação do amadurecimento. Frutos da cv. Santa Clara, quando armazenados à temperatura de 5ºC, apresentaram nítidos sintomas de injúria por frio, com apenas sete dias de armazenamento, os quais aumentaram, à medida que se elevou o tempo de permanência na câmara fria. Por outro lado, frutos armazenados a 12ºC permaneceram viáveis para a comercialização durante todo o período de armazenamento estudado (21 dias). Todavia, o amadurecimento destes frutos, quando ainda na câmara, foi desuniforme, Em função dos resultados obtidos, tomates do mutante firme, do grupº Santa Clara, podem ser usados em programas de melhoramento visando aumentar a qualidade das linhagens existentes, principalmente no que diz respeito à sua maior firmeza e menor perda de massa, características importantes na comercialização. / With the goal to reduce postharvest losses this work was carried out to Study the growth, maturation and ripening in presence Ethephon of tomato fruits cv. Santa Clara and its mutant firm. Furthermore, it was evaluated the influence Of different cold storage temperatures on fruit quality and ripening of cv. Santa Clara. Tomatoes plants from cv. Santa Clara and its mutant firm were grown at Universidade Federal de Viçosa and the fruit growth was evaluated at every seven days throughout the whole development. Fruit were harvested at mature green stage and treated with Ethephon or cold Stored. Data showed that the mutant produced smaller fruit size and required longer length of time to be fully developed, Which was determined by the later rise on climacteric respiration and ethylene evolution. Mutant tomatoes had lower evolution of ethylene Cºmpared to normal fruits when detached from the vine. Harvested mature green mutant fruits showed longer shelf life at 24ºC due to higher firmness, lower rate of fresh matter loss, color evolution and electrolyte leakage than observed on the normal fruits of cv. Santa Clara. Mature green fruits treated With Ethephon showed faster and more uniform color development, rate of softening, chlorophyll degradation, electrolyte leakage and ripening. Fruits of cv. Santa Clara stored at SºC presented symptoms of chilling after seven days storage, which increased in intensity if stored for longer periods of time. On the other hand, storage of mature green fruits at 12ºC did not induce chilling, keeping all quality attributes for 21 days; however, ripening was irregular once the fruits were removed from the cold storage and ripened at room temperature. The results of this experiment showed that the mutant firm can be used in breeding programs, which aim to obtain fruits with higher postharvest firmness and lower loss of fresh matter.
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Arquitetura, nutrição, características físico-químicas e produção de frutos de tomateiros enxertados / Architecture, nutrition, physical-chemical characteristics and yield of grafted tomatoes

Araújo, Nathália Miranda de 08 November 2017 (has links)
Submitted by Reginaldo Soares de Freitas (reginaldo.freitas@ufv.br) on 2018-04-20T16:59:59Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 1700233 bytes, checksum: e1a4c8fe7402e17d8acf98ab7ae9d24f (MD5) / Made available in DSpace on 2018-04-20T16:59:59Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 1700233 bytes, checksum: e1a4c8fe7402e17d8acf98ab7ae9d24f (MD5) Previous issue date: 2017-11-08 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / A enxertia é uma alternativa viável que permite a alteração da arquitetura das plantas. Em espécies frutíferas, porta-enxertos ananicantes são utilizados com o objetivo de aumentar a produtividade das culturas por meio da redução do volume de copa. No tomateiro essa técnica pode ser eficiente para reduzir gastos com mão-de-obra, aumentar a produtividade e otimizar a área de cultivo. Diante disso, o objetivo neste trabalho foi avaliar a influência da enxertia na arquitetura, nutrição, características físico-químicas e produção de frutos de tomateiro. O experimento foi realizado de junho a dezembro de 2016, na unidade experimental de pesquisa e extensão do DFT/UFV. Foram utilizados três acessos do Banco de Germoplasma de Hortaliças da UFV (BGH 2006, BGH 2077 e BGH 2086) como porta-enxerto e o cultivar Santyno como enxerto. O delineamento foi em blocos ao acaso com cinco tratamentos (não enxertado, auto enxertado e três porta-enxertos) e seis repetições. Avaliou-se: porcentagem de pegamento (PPE) e índice de compatibilidade da enxertia (IC); parâmetros fotossintéticos de taxa de assimilação líquida de CO 2 (A), condutância estomática (gs), taxa transpiratória (E) e razão entre a concentração interna e externa de CO 2 (ci/ce); concentrações foliares de N, P, K, Ca, Mg e S; características morfológicas de altura das plantas (AP), índice de área foliar (IAF), diâmetro do entrenó (DE) e comprimento do entrenó (CE); produção e características físico- químicas dos frutos. Não houve diferença para as características IC, A, gs, E, ci/ce, conteúdo de P, K, Mg e S, IAF, DE, produção e características físico-químicas dos frutos. A PPE (média de 97,03 %) foi considerada satisfatória. Houve boa compatibilidade entre o cultivar Santyno® e os porta-enxertos Santyno®, BGH 2006, BGH 2077 e BGH 2086. Houve maior acúmulo foliar de N e K nas plantas auto enxertadas. O porta-enxerto BGH 2086 proporcionou menor altura de planta e menor comprimento de entrenó. A produtividade do cultivar Santyno® não foi influenciada pela combinação enxerto/porta-enxerto. / Grafting is a viable alternative that allows the alteration of the architecture of the plants. In fruit species, dwarf rootstocks are used to increase crop productivity by re- ducing plant canopy. In tomato, this technique can be efficient to reduce labor costs, increase yield and optimize the area of cultivation. Therefore, the objective of this work was to evaluate the influence of grafting on architecture, nutrition, physical- chemical characteristics and yield in tomato plants. The experiment was carried out from June to December of 2016, in the experimental unit of research and extension of the DFT / UFV. Three accessions of the Vegetable Germplasm Bank of the UFV (BGH 2006, BGH 2077 and BGH 2086) were used as rootstock and the cultivar Santyno as a scion. The experimental design was in randomized blocks with five treatments (non- grafted, self-grafted and three rootstocks) and six replicates. It was evaluated the per- centage grafting success (PG) and graft compatibility index (CI), photosynthetic pa- rameters such as CO 2 assimilation rate (A), stomatal conductance (gs), transpiratory rate (E) and ratio between internal and external CO 2 concentration (ci/cc), foliar con- centrations of N, P, K, Ca, Mg and S, morphological characteristics of plant height (PH), leaf area index (LAI), diameter of the internode (ID) and length of the internode (IE), yield and physical-chemical characteristics of the fruits. There were no differ- ences for the characteristics IC, A, gs, E, ci/ce, P, K, Mg and S contents, IAF, DE, yield and physical-chemical characteristics of fruits. The PG (average of 97.03%) was considered satisfactory. There was good compatibility between the Santyno® cultivar and the Santyno®, BGH 2006, BGH 2077 and BGH 2086 rootstocks. There was greater leaf accumulation of N and K in the self-grafted plants. The BGH 2086 root- stock provided lower plant height and lower length of the internode. The yield of the Santyno® cultivar was not influenced by the scion/rootstock combination.
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Identificação de vírus em tomateiro através de análise por sequenciamento de alto desempenho / Identification ofviruses in tomato by next generation sequencing

Martins, Thais Pereira 18 October 2016 (has links)
Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Instituto de Ciências Biológicas, Departamento de Fitopatologia, Programa de Pós-Graduação em Fitopatologia, 2016. / Submitted by Albânia Cézar de Melo (albania@bce.unb.br) on 2017-02-03T14:00:48Z No. of bitstreams: 1 2016_ThaisPereiraMartins.pdf: 1887975 bytes, checksum: 70c34a740639c7a34264c3c76f0c3839 (MD5) / Approved for entry into archive by Raquel Viana(raquelviana@bce.unb.br) on 2017-02-14T19:07:35Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2016_ThaisPereiraMartins.pdf: 1887975 bytes, checksum: 70c34a740639c7a34264c3c76f0c3839 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-02-14T19:07:35Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2016_ThaisPereiraMartins.pdf: 1887975 bytes, checksum: 70c34a740639c7a34264c3c76f0c3839 (MD5) / O tomateiro é uma solanácea cultivada em várias partes do mundo, com fruto rico em compostos com propriedades antioxidantes e anticancerígenas. A tomaticultura está sujeita a várias doenças que podem limitar sua produção, diversos vírus têm sido descritos e estão amplamente disseminados nos campos de produção. As viroses estão dentre as doenças de maior importância, pois são de difícil controle e não existem produtos anti-virais disponíveis no mercado. A diagnose das espécies virais é realizada comumente por técnicas tradicionais e modernas, testes sorológicos como o ELISA e testes moleculares como a RT-PCR e a PCR são utilizados para detecção de patógenos previamente caracterizados. As limitações dessas técnicas aparecem quando se trata da detecção e identificação de um novo vírus. Identificar o agente causador de uma nova doença, onde não se tem informações sobre a morfologia, composição ou características químicas e físicas do patógeno, utilizando tais técnicas juntamente com microscopia eletrônica constitui uma tarefa difícil que pode demorar meses ou anos. Devido a essas dificuldades, novas abordagens para melhorar a identificação dos agentes causadores de novas doenças foram desenvolvidas. A abordagem metagenômica utilizando o método de Sanger gerou uma série de realizações importantes, porém, ao final do século XX, o sequencimento de alto desempenho (Next generation sequencing – NGS) foi lançado para suprir as limitações desse método. O sequenciamento de alto desempenho sequencia massalmente a população de ácidos nucleícos presentes em uma amostra, gerando sequências curtas de uma ou de ambas as extremidades, conhecidas como reads. O advento dessa forma de sequenciar transformou os estudos metagenômicos de grande escala em procedimentos práticos e de baixo custo. Com o objetivo de conhecer a população viral (viroma) e de obter genomas virais completos ou parciais, o sequenciamento de alto desempenho foi implementado para detectar patógenos virais em tomateiros de Brazlândia (DF), Campinas (SP) e Araguari (MG). Amostras de tomateiros que apresentavam sintomas típicos de infecções virais foram coletadas e agrupadas em cinco amostras compostas: BRAZ, com plantas de Brazlândia e AHOL, TOCA1, TOCA2, com plantas de Campinas e CAM-RNY2, com plantas de Araguari. As amostras compostas foram submetidas ao processo de semi-purificação de partículas virais, à extração de RNA e posteriormente foram enviadas para sequenciamento na plataforma Illumina HiSeq2000, na Macrogen (Coréia do Sul). Diversos vírus de ocorrência habitual nos campos de produção brasileiros foram detectados: os tospovírus Groundnut ringspot virus, o Tomato spotted wilt virus; o tobravírus Pepper ringspot virus; o crinivírus Tomato chlorosis virus; os begomovírus Sida micrantha mosaic virus e o Tomato severe rugose virus; o tymovírus Tomato blistering mosaic virus; e os potyvírus Pepper yellow mosaic virus e Potato virus Y. O Pepper mild mottle virus foi detectado como um resultado inesperado, devido à predominância de tobamoviroses causadas por Tomato mosaic virus em tomateiro. Dois contigs da amostra BRAZ geraram suspeitas de existência de uma nova espécie de ilarvírus, devido a sua baixa identidade com Ageratum latent virus e Parietaria mottle virus. O amalgavírus Southern tomato virus foi detectado em todas as bibliotecas e dois genomas semi-completos foram montados (STV-DF e STV-MG). Esses genomas mostraram alta identidade de nucleotídeos entre si e com os demais isolados de STV depositados no banco de dados. O STV é um vírus de RNA fita-dupla de aproximadamente 3,5 Kbp, pertencente ao gênero Amalgavirus, que foi descrito na América do Norte (Estados Unidos e México). Não há evidências de transmissão mecânica ou por enxertia desse vírus, porém, estudos anteriores confirmaram elevadas taxas de transmissão vertical (70% – 90%). Os relatos desse vírus têm crescido nos últimos anos, foi relatado também na França, na Espanha, na China, na Itália e em Bangladesh. A detecção sempre em co-infecção com outros vírus e a ausência de sintomas em plantas positivas para o vírus gerou dúvidas a respeito de sua patogenicidade, porém sua alta taxa de transmissão vertical e a expansão de sua distribuição gerou preocupações para a indústria do tomate. Maiores estudos são necessários para definir o efeito de sua presença em lotes de sementes comerciais e o seu potencial de patogenicidade. Com o objetivo de caracterizar o isolado de STV encontrado no Brasil, a presença desse vírus foi confirmada e foi realizado um estudo filogenético, além da detecção por RT-PCR em plantas coletadas no campo e em sementes comerciais de tomateiro utilizando dois pares de primers. Todas as amostras compostas originais testadas apresentaram resultados positivos para RT-PCR, com ambos os primers. A clonagem e sequenciamento de fragmento gerado a partir da amostra BRAZ possibilitou a obtenção dos nucleotídeos faltantes na sequência STV-DF. A análise filogenética da RNA polimerase pelo método da máxima verossimilhança, mostrou agrupamento dos isolados de STV-DF e STV-MG com as demais sequências de STV. Os isolados de STV permaneceram próximos a outros vírus pertencentes à família Amalgaviridae, que se mostraram mais próximos dos vírus da família Partitiviridae que do vírus pertencente à família Totiviridae. O vírus foi detectado em amostras coletadas em Brazlândia e Taquara (DF), em São José do Rio Preto (SP), em Corúmba de Goiás, Morrinhos e Goianápolis (GO) e em Reserva (PR) As plântulas testadas das cultivares Predador, Santa Clara, H-9992 e H-9553 também apresentaram resultados positivos para infecção por STV. A alta similaridade entre os isolados de STV encontrados e os existentes e a detecção desse vírus em plântulas de sementes comerciais indicam uma provável introdução do vírus através de materiais vegetais importados. Aproximadamente um sétimo dos vírus de plantas conhecidos são transmitidos por sementes de pelo menos uma espécie vegetal por ele infectada. A detecção desse vírus em plântulas oriundas de sementes comerciais demonstra a fragilidade do controle do material vegetal que entra no país. Quatorze países exportam sementes de tomate para o Brasil sem a análise de risco de pragas por estarem autorizados pelo MAPA. Embora a importação seja importante para a economia do país, a ineficiência das medidas fitossanitárias para autorizar a entrada das sementes pode trazer consequências desastrosas para agricultura brasileira. / The tomato is a solanaceous plant, rich in substances with antioxidant properties, and which is cultivated in several regions of the world. Susceptible to infection by different viruses, the tomato production has serious risks that limit its production. Viruses are among the most important diseases because of the difficulty in their control. The diagnosis of viral species is commonly carried out by traditional and modern techniques, such as serological and molecular tests such as PCR or RT-PCR, which are used to detect previously characterized pathogens. These tools have limitation in cases when there is a need for detection and identification of unknown viruses. The identification of the etiological agent of a new disease, i.e. without information on particle morphology, genome composition and chemical and physical properties, starting from electron microscopy, is a difficult task that can take months or years to accomplish. To circumvent these difficulties, new techniques were developed. The metagenomics approach, using the Sanger method, has generated a number of important achievements, but at the end of the 21st century, high-performance sequence was launched to overcome the limitations of this method. The Next generation sequencing (NGS) strategy enables the determination of sequences of the whole population of nucleic acids present in a sample, by generating sequences of one or both ends (named reads). The advent of this sequencing technique has transformed metagenomic studies of large-scale practical and with a low cost. In order to determine the viral population (virome) and assemble the complete or partial viral genomes present in tomato plants, high-performance sequencing has been implemented in plants collected in the regions Brazlândia (DF), Campinas (SP) and Araguari (MG). Tomato samples with typical symptoms of viral infections were collected and grouped into five composite samples: BRAZ, containing plants collected in Brazlândia; AHOL, TOCA1, TOCA2 from Campinas; and CAM-RNY2 from Araguari. The composite samples were subjected to the process of semi-purification of viral particles, extraction of RNA and sequencing on Illumina platform HiSeq2000 at Macrogen, Inc. (South Korea). Several viruses commonly found in Brazilian production fields were detected, such as tospovírus Groundnut ringspot virus and Tomato spotted wilt virus; the tobravírus Pepper ringspot virus; the crinivírus Tomato chlorosis virus; the begomovírus Sida micrantha mosaic virus and Tomato severe rugose virus; the tymovírus Tomato blistering mosaic virus; and the potyvírus Pepper yellow mosaic virus and Potato virus Y. The tobamovirus Pepper mild mottle virus was also detected, though this result was not expected due to the predominance of Tomato mosaic virus in tomato. Two contigs generated from BRAZ sample showed a proximity to the ilarvirus Ageratum latent virus and Parietaria mottle virus suggesting the presence of a new ilarvirus in the plants. The amalgavirus Southern tomato virus (STV) was detected in all libraries and two semi-complete genomes (STV-DF and STV-MG) were assembled. These genomes showed high nucleotide identity each other and among other STV sequences deposited in nucleotide databases. STV is a double-stranded RNA virus of approximately 3.5 kbp, belonging to the genus Amalgavirus, which was described in North America (United States and Mexico). There is no evidence for mechanical transmission or by grafting of this virus, however, previous studies have confirmed high vertical transmission rates (70% - 90%). The reports of this virus have increased in the last years, being reported in France, Spain, China, Italy and Bangladesh. Questions regarding its pathogenicity properties are unanswered since they are usually detected in co-infection with other viruses and because of the absence of symptoms in positively infected plants. Its high rate of vertical transmission and the expansion of its worldwide spread are of big concerns for the tomato industry. Further studies are needed to define the effect of their presence in batches of commercial seeds and its potential for pathogenicity. In order to characterize the STV isolates found in Brazil, the presence of this virus has been confirmed and we performed a phylogenetic study, in addition to the RT-PCR using two primer sets, detection in plants collected in the field and in commercial tomato seeds. The original composite test samples were all positive for RT-PCR with both primer sets. The gap on the STV NGS-sequence from Brazlândia was filled by cloning and sequencing of an RT-PCR amplified fragment. The phylogenetic analysis of the RNA-dependent RNA polymerase gene by the maximum likelihood method showed grouping of STV-DF and STV-MG sequences with other STV sequences reported throughout the world. The STV sequences were closely related to viruses of other genus within the family Amalgaviridae, and to those of Partitiviridae than to those of Totiviridae. The virus was detected in new samples from Brazlândia and Taquara (DF), in São José do Rio Preto (SP), in Corumba de Goiás, Morrinhos and Goianápolis (GO), and Paraná (PR). Seedlings tested for the detection of STV of the cultivars Predator, Santa Clara, H-9992 and H-9553 were positive. The high identity among the isolates and the high incidence rate of STV in seeds indicate a possible introduction of the virus from the tomato seeds. Approximately one in seven known plant viruses is transmitted by seeds of at least one plant species. The detection of this virus in commercial seed seedling demonstrates the fragility in the control system of importation of plant materials. Fourteen countries export tomato seeds to Brazil without the need of risk analysis of pests because they are authorized by MAPA. Although this importation is important for the tomato production chain, the inefficiency of phytosanitary regulation system by authorizing the entry of contaminated seeds can have disastrous consequences for the Brazilian agriculture.
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Atividade do inseticida chlorantraniliprole, sobre as principais pragas do tomateiro /

Takao, William. January 2011 (has links)
Orientador: Geraldo Papa / Banca: Shizuo Seno / Banca: Luciana Claudia Toscano / Resumo: O trabalho teve como objetivo avaliar a atividade de um novo composto inseticida de performance toxicológica favorável (chlorantraniliprole), pertencente ao grupo químico antranilamida, aplicado via "drench" em diferentes doses e em mistura com imidacloprido e tiametoxam, sobre as principais pragas do tomateiro (tripes, mosca-branca, mosca-minadora e traça) em ambiente protegido. O experimento foi conduzido em casa-de-vegetação na Fazenda de Ensino e Pesquisa e Extensão da Faculdade de Engenharia de Ilha Solteira, localizado no município de Ilha Solteira. O delineamento experimental foi blocos casualizados com 10 tratamentos e 4 repetições. Cada parcela constou de uma linha da cultura com 10 plantas, totalizando 6 m2, considerando-se as 8 plantas centrais como área útil. Os tratamentos e doses foram: testemunha não aplicada, chlorantraniliprole nas doses de 20, 40 e 80 g i.a.ha-1, chlorantraniliprole + imidacloprido nas doses de 20 + 210 e 40 + 210 g i.a.ha-1, chlorantraniliprole + tiametoxam nas doses de 20 + 50 e 40 + 50 g i.a.ha-1, imidacloprido na dose de 210 g i.a.ha-1 e tiametoxam na dose de 50 g i.a.ha-1. Foram realizadas 3 aplicações, sendo a primeira no dia do transplantio, a segunda (15 dias após o transplante) e a terceira (30 dias após o transplante). As avaliações foram realizadas aos 5, 10 e 15 dias após a primeira aplicação, aos 5, 10 e 15 dias após a segunda e aos 5, 10, 15, 20 e 25 dias após a terceira aplicação, contando o número de adultos de mosca-branca, Bemisia tabaci, tripes, Frankniella schultzei e folíolos atacados por mosca-minadora, Liriomyza huidobrensise e sintomas de traça, Tuta absoluta, encontrados nos ponteiros de 5 plantas tomadas ao acaso em cada parcela. Ninfas de B. tabaci foram contados em 5 folíolos coletados por parcela. Aos 15 dias após a segunda aplicação... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The objective of this work was to study a new insecticide (chlorantraniliprole), from the diamide nitrilics chemical group, applied in diferents doses, and associated with the neonicotinoide thiamethoxam and imidacloprid applied in the soil (drench), on the control the mains tomate pests. The experimente were conducted in the greenhouse at Farm of UNESP University in Ilha Solteira City. The experimental design was randomized blocks with four replications and ten treataments. Each plot consisted of row one of the crop with tem plants, totality 6m2. The treataments and doses were: untreated, chlorantraniliprole at the doses of 20, 40 and 80 g a.i.ha-1, chlorantraniliprole + imidacloprid at the doses of 20 + 210 and 40 + 210 g a.i.ha-1, chlorantraniliprole + thiamethoxam at the doses of 20 + 50 and 40 + 50 g a.i.ha-1, imidacloprid at the dose of 210 g a.i.ha-1 and thiamethoxam at the dose of 50 g a.i.ha-1. It was accomplished three applications: the first application in the day of seeding transplant, the second (15 days after the transplant) the last application (30 days after transplant). The evaluations were accomplished at 5, 10 and 15 days after the first application, 5, 10 and 15 days after the second application and 5, 10, 15, 20 and 25 days after the last application, counting the Bemisia tabaci adults number, Frankniella schultzei and leaflets with Liriomyza huidobrensise and Tuta absoluta (number of mines encountered in the five leaflets in each plot). For nymphs of B. tabaci were collecteds 5 leaflets per plot, that were transportated at Laboratory for couting under microscope. The 15 days after the second application, was counted the number of plants with symptoms of viral disease, in the 8 plants of central plots. The data obtained were submitted to analysis of variance of F Test, and averages were compared by... (Complete abstract click electronic access below) / Mestre
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Atividade do inseticida chlorantraniliprole, sobre as principais pragas do tomateiro

Takao, William [UNESP] 28 February 2011 (has links) (PDF)
Made available in DSpace on 2014-06-11T19:29:41Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2011-02-28Bitstream added on 2014-06-13T18:39:32Z : No. of bitstreams: 1 takao_w_me_ilha.pdf: 277134 bytes, checksum: b8bb935ea70f0a723081fcf7f8c27a77 (MD5) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / O trabalho teve como objetivo avaliar a atividade de um novo composto inseticida de performance toxicológica favorável (chlorantraniliprole), pertencente ao grupo químico antranilamida, aplicado via “drench” em diferentes doses e em mistura com imidacloprido e tiametoxam, sobre as principais pragas do tomateiro (tripes, mosca-branca, mosca-minadora e traça) em ambiente protegido. O experimento foi conduzido em casa-de-vegetação na Fazenda de Ensino e Pesquisa e Extensão da Faculdade de Engenharia de Ilha Solteira, localizado no município de Ilha Solteira. O delineamento experimental foi blocos casualizados com 10 tratamentos e 4 repetições. Cada parcela constou de uma linha da cultura com 10 plantas, totalizando 6 m2, considerando-se as 8 plantas centrais como área útil. Os tratamentos e doses foram: testemunha não aplicada, chlorantraniliprole nas doses de 20, 40 e 80 g i.a.ha-1, chlorantraniliprole + imidacloprido nas doses de 20 + 210 e 40 + 210 g i.a.ha-1, chlorantraniliprole + tiametoxam nas doses de 20 + 50 e 40 + 50 g i.a.ha-1, imidacloprido na dose de 210 g i.a.ha-1 e tiametoxam na dose de 50 g i.a.ha-1. Foram realizadas 3 aplicações, sendo a primeira no dia do transplantio, a segunda (15 dias após o transplante) e a terceira (30 dias após o transplante). As avaliações foram realizadas aos 5, 10 e 15 dias após a primeira aplicação, aos 5, 10 e 15 dias após a segunda e aos 5, 10, 15, 20 e 25 dias após a terceira aplicação, contando o número de adultos de mosca-branca, Bemisia tabaci, tripes, Frankniella schultzei e folíolos atacados por mosca-minadora, Liriomyza huidobrensise e sintomas de traça, Tuta absoluta, encontrados nos ponteiros de 5 plantas tomadas ao acaso em cada parcela. Ninfas de B. tabaci foram contados em 5 folíolos coletados por parcela. Aos 15 dias após a segunda aplicação... / The objective of this work was to study a new insecticide (chlorantraniliprole), from the diamide nitrilics chemical group, applied in diferents doses, and associated with the neonicotinoide thiamethoxam and imidacloprid applied in the soil (drench), on the control the mains tomate pests. The experimente were conducted in the greenhouse at Farm of UNESP University in Ilha Solteira City. The experimental design was randomized blocks with four replications and ten treataments. Each plot consisted of row one of the crop with tem plants, totality 6m2. The treataments and doses were: untreated, chlorantraniliprole at the doses of 20, 40 and 80 g a.i.ha-1, chlorantraniliprole + imidacloprid at the doses of 20 + 210 and 40 + 210 g a.i.ha-1, chlorantraniliprole + thiamethoxam at the doses of 20 + 50 and 40 + 50 g a.i.ha-1, imidacloprid at the dose of 210 g a.i.ha-1 and thiamethoxam at the dose of 50 g a.i.ha-1. It was accomplished three applications: the first application in the day of seeding transplant, the second (15 days after the transplant) the last application (30 days after transplant). The evaluations were accomplished at 5, 10 and 15 days after the first application, 5, 10 and 15 days after the second application and 5, 10, 15, 20 and 25 days after the last application, counting the Bemisia tabaci adults number, Frankniella schultzei and leaflets with Liriomyza huidobrensise and Tuta absoluta (number of mines encountered in the five leaflets in each plot). For nymphs of B. tabaci were collecteds 5 leaflets per plot, that were transportated at Laboratory for couting under microscope. The 15 days after the second application, was counted the number of plants with symptoms of viral disease, in the 8 plants of central plots. The data obtained were submitted to analysis of variance of F Test, and averages were compared by... (Complete abstract click electronic access below)
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Produção e incidência de insetos-praga em tomateiro orgânico sob diferentes sistemas e níveis de irrigação / Production and insect incidence on tomato organic cultivation under different irrigation systems and water levels

Gravina, Cristina Silveira 17 December 2010 (has links)
Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária, 2010. / Submitted by Shayane Marques Zica (marquacizh@uol.com.br) on 2011-09-30T20:53:20Z No. of bitstreams: 1 2010_CristinaSilveiraGravina.pdf: 5188902 bytes, checksum: 56164ddde6e4c0ca1de3b1b1b3f5380e (MD5) / Approved for entry into archive by Jaqueline Ferreira de Souza(jaquefs.braz@gmail.com) on 2011-10-14T12:48:11Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2010_CristinaSilveiraGravina.pdf: 5188902 bytes, checksum: 56164ddde6e4c0ca1de3b1b1b3f5380e (MD5) / Made available in DSpace on 2011-10-14T12:48:11Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2010_CristinaSilveiraGravina.pdf: 5188902 bytes, checksum: 56164ddde6e4c0ca1de3b1b1b3f5380e (MD5) / A irrigação, além de ter efeito sobre a produção e ser fundamental para o equilíbrio e sustentabilidade do cultivo de tomate orgânico, pode auxiliar no controle de insetos-praga. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de diferentes sistemas de irrigação e níveis de água no solo na ocorrência de Tuta absoluta e de Spodoptera eridania e na produção de tomate de mesa, híbrido Duradouro, cultivado em sistema orgânico. O experimento foi conduzido na área de agricultura orgânica da Embrapa Hortaliças, Brasília-DF, no período de maio a outubro de 2009. O delineamento experimental foi blocos ao acaso, com três repetições e tratamentos dispostos em arranjo fatorial 5 x 2. Foram avaliadas cinco configurações de sistemas de irrigação (gotejamento com uma linha lateral por fileira de plantas GO1L;gotejamento com duas linhas laterais por fileira de planta GO2L; gotejamento com uma linha lateral com cobertura do solo com plástico preto – GOM; micro aspersão abaixo do dossel com uma linha lateral entre fileiras de plantas MIC; aspersão convencional fixa acima do dossel– ASP) e dois níveis de água no solo (tensão de 15-30 kPa umidade elevada; tensão de 30-60 kPa umidade moderada). Foram avaliados a flutuação populacional de Tuta absoluta(adultos, ovos e lagartas) e os seus danos, os danos nos frutos causados por Spodopteraeridania, a produtividade e a classificação de frutos, quanto ao tamanho e defeitos, e o índice de produtividade da água. Verificou-se que os tratamentos irrigados por gotejamento apresentaram maior quantidade de adultos, ovos e lagartas de Tuta absoluta, assim como maior porcentagem de danos nas folhas e nos frutos. O GOM apresentou maior porcentagem de frutos danificados por Spodoptera eridania. O MIC e o GOM proporcionaram maior produtividade total, sendo que o GOM apresentou menor número de frutos comercializáveis e o MIC apresentou maior massa média de frutos comercializáveis. O MIC e o GO2L proporcionaram a maior produtividade de frutos comercializáveis. O nível elevado de água no solo apresentou maior produtividade total e de frutos comercializáveis, maior massa média de frutos comercializáveis e frutos totais/m2. Com relação ao tamanho dos frutos, o GOM apresentou o maior percentual de frutos grandes e o GO1L apresentou o maior percentual de frutos pequenos e miúdos. O nível moderado apresentou maior percentual de frutos miúdos e pequenos e o nível elevado apresentou maior percentual de frutos médios e pequenos. Os sistemas GOM e o GO1L apresentaram os maiores índices de produtividade da água. _______________________________________________________________________________ ABSTRACT / Irrigation is crucial to keep the balance and sustainability in organic tomato cropping systems. In addition to that, irrigation improves yield and could contribute to pest control. The aim of this research was to evaluate the effect of irrigation systems and water levels in the incidence of pests and in hybrid Duradouro’s yield. The experiment was carried out at EmbrapaVegetable organic field, in Brasilia – DF, from May to October 2009. The experimental design was a complete randomized blocks with three replicates and treatments displayed in a factorial 5 x 2. Five combination of irrigation systems were accomplished: one drip line per plant row – GO1L; two drip lines – GO2L; one drip line with black plastic mulch – GOM; micro spray under canopy with one line between plant rows – MIC; and solid-set sprinkler above canopy – ASP) and two levels of water in the soil (tension of 15-30 kPa – high humidity; and tension of 30-60 kPa – moderate humidity). Fluctuation of Tuta absoluta (adults, eggs and larvae) and leaf and fruit damages, fruit damages caused by Spodoptera eridania, fruits’sorting by size and defects, yield and water yield index were also evaluated. It was observedthat the drip irrigated treatments showed the highest number of adults, eggs and larvae of Tutaabsoluta as well the highest percentage of insect damages on leaves and fruits. The GOM had the highest percentage of fruits damaged by Spodoptera eridania. Both MIC and GOM treatments showed the highest total yield, however GOM showed the lowest rate of commercial fruits while MIC showed the highest mass fresh weight of commercial fruits.MIC and GO2L provided the highest commercial fruits yield. High humidity showed the highest total yield, commercial fruits yield, mass fresh weight of commercial fruits and total fruits per square meter. GOM had the highest percentage of large fruits and GO1L had the highest percentage of small and very small fruits. Moderate humidity had the high est percentage of small and very small fruits and high humidity had the highest percentage of large and medium fruits. The GOM e o GO1L systems presented the highest water yield index.
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Determinação da firmeza e cor do tomate (Lycopersicum esculentum mill), visando o estabelecimento de correlações entre medidas sensoriais e fisicas ao longo do tempo de maturação

Almeida, Celina de 22 December 1995 (has links)
Orientador: Jose Tadeu Jorge / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Agricola / Made available in DSpace on 2018-07-21T18:20:34Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Almeida_Celinade_M.pdf: 2420541 bytes, checksum: 3ef70c3972ee1aaf46d032d3e84ae549 (MD5) Previous issue date: 1995 / Resumo: Tomates da cultivar Santa Clara 5300 foram estudados, durante a maturação, determinando-se cor e firmeza, através de métodos sensoriais e instrumentais, com o objetivo de verificara existênciade correlações entre estas medidas. A cor e firmezaforam avaliadas subjetivamentee sensorialmente, utilizando tomates uniformes,em função do tempo de maturação. Os frutos foram apresentados a um painel de nove voluntários treinados, marcando em escala não estruturada sua nota, para os dois paràmetros estudados e analisados separadamente.. Para a cor instrumental do fruto do tomate, foram realizados em um espectofotômetro ( Macbeth), no sistema HUNTERLab,em cinco pontos ao redor do eixo equatorial do fruto. Em seguida, foi realizado o teste de firmeza instrumental, comprimindo o fruto individualmente até a ruptura, através do aparelho "MTS" Material Test System, entre em duas superficies planas, com velocidade de Imm/seg, obtendo-se um gráfico força (x) em função da deformação (y). Todos os valores obtidos para as variáveis estudadas, foram utilizados para verificar a existênciade relação entre as grandezas, analisando-asduas a duas. As equações obtidas mostraram que, com exceção das tentativas de estabelecer relação com a deformação, todos os parâmetros apresentaram-secorrelacionados / Abstract: Tomatoes from Cultivar Santa Clara 5300 were studied during the maturation, determining colour and tirmness through sensoriaisand instrumentais methods. The aim was veriry the existence of correlations amongst these measures. The colour and firmness were evaluated through sensitivitys ubjectives tests, utilizing uniformed tomatoes, due to the time of maturation. The fruits were presented to a panel of nine trained panelists, they assigned values for the fruits, from I to 10, in a no structured scale, for both studied parameters and analysed separately. The tests for instrumental colour of the tomato fruit were accomplished in a tristimulus colorimeter (Macbeth),HUNTERLab system, in tive points around the equatorial axle of the fruit. Secondly the instrumental firmness test was realized, by compressing the fruit individually until the rupture through the "MTS" Material Test System, between two flatplate, with the speed of 1 mm/seg, obtaing a plot force (x) in function of the deformation (y). Ali of the values obtained for the variable studied, were utilized in order to veriry the existence of linear relation amongst the dimensions analyzing two by two. The equations obtained showed that, except for the attempts of establishing relation with the parameterspresented conelations / Mestrado / Pre-Processamento de Produtos Agropecuarios / Mestre em Engenharia Agrícola
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Ação esporicida do peroxido de hidrogenio sobre bolores isolados em laminado para embalagens assepticas

Delgado, Denise Aparecida 28 July 2018 (has links)
Orientador: Pilar Rodriguez de Massaguer / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia e Alimentos / Made available in DSpace on 2018-07-28T11:39:18Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Delgado_DeniseAparecida_D.pdf: 47828000 bytes, checksum: a60e86fd22c7f8d3017a574a66eac76a (MD5) Previous issue date: 2001 / Resumo: o objetivo do presente trabalho foi avaliar a atividade esporicida do peróxido de hidrogênio sobre bolores isolados de laminado para a confecção de embalagens destinadas ao envase asséptico de polpa de tomate. ¿Observação: O resumo, na íntegra poderá ser visualizado no texto completo da tese digital. / Abstract: The aim of this work was to evaluate the sporicidal activity of hydrogen peroxide against molds isolated from packaging laminate designed for aseptic packaging of tomato pulp ...Note: The complete abstract is available with the full electronic digital thesis or dissertations. / Doutorado / Doutor em Ciência de Alimentos
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Fisiologia pos-colheita de tomate (lycopersicon osculentum Mill) cultivar Angela

Galvis Vanegas, Jesus Antonio 03 April 1987 (has links)
Orientador : Jose Luiz Vasconcellos da Rocha / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Agricola / Made available in DSpace on 2018-07-16T13:32:19Z (GMT). No. of bitstreams: 1 GalvisVanegas_JesusAntonio_M.pdf: 3317599 bytes, checksum: d5d4b47ae33599dd097bdd6508edd4c3 (MD5) Previous issue date: 1987 / Mestrado / Maquinas Agricolas / Mestre em Engenharia Agrícola

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