Submitted by Sandra Pereira (srpereira@ufrrj.br) on 2016-10-10T16:40:48Z No. of bitstreams: 1 2011 - Raquel Rodrigues Costa Mello.pdf: 1289647 bytes, checksum: f0d06ec4ba47cab82e19761e6bf670ec (MD5) / Made available in DSpace on 2016-10-10T16:40:48Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2011 - Raquel Rodrigues Costa Mello.pdf: 1289647 bytes, checksum: f0d06ec4ba47cab82e19761e6bf670ec (MD5) Previous issue date: 2011-08-05 / Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior - CAPES / The Sindhi breed has excellent adaptability to adverse weather conditions and management, and good ability to milk production. Although many researches will be developed with Sindhi breed animals, such experiments are focused mainly on productive aspects, and researches involving the reproductive tract are still scarce in the Sindhi Zebu breed. Thus, the aim of this study was to evaluate the reproductive parameters of Sindhi cows, aiming to improve the efficiency of FTAI protocols in this breed. To this end, sixteen Sindhi cows with body condition score between 3,0 and 4,0 (scale from 1 to 5) were divided into two evaluation groups: In group I (BE protocol, n=8) animals received on day 0 an intravaginal P4 device and an application of 2mg of estradiol benzoate. On day 8 the device was removed and applied 10mg of Dinoprost (PGF2?), and on day 9, applied 1 mg of estradiol benzoate, and were fixed-time artificial inseminated 36 h later; in group II (BE + eCG protocol, n=8) animals were submitted through same treatment, and on day 8 were applied 400 IU of eCG. From day 0 for both treatments, the animals were examined daily by trans-rectal ultrasound device equipped with a 7,5MHz linear transducer (CHISON? D600 VET). This evaluation was performed up to ovulation. At each assessment, the largest follicles of each day (?4 mm) were measured. It used analysis of variance (ANOVA) to evaluate the results, and the means determined by Tukey test, with significance level of 5%. For data analysis, it was observed that there was no statistical difference (P>0.05) for groups I (Treatment I: no eCG) and II (Treatment II: 400 IU eCG) concerning to emergence of follicular wave, 4.5 ? 1.4 and 3.8 ? 0.3 days; interval between the emergence of the wave and ovulation, 5.8 ? 1.4 and 7.1 ? 0.3 days; interval between the emergence of the wave and implant removal, 3,5 ? 1,4 and 4,1 ? 0,3; interval between implant removal and ovulation, 74.0 ? 11.8 and 82.5 ? 4.2 hours; diameter of the dominant follicle (DF) at the time of implant removal, 7.5 ? 2.5 and 6.6 ? 1.5 mm; diameter maximum of DF, 10.47 ? 8.85 and 3.7 ? 1.2 mm; growth rate of the DF, 0.90 ? 0.83 and 0.7 ? 0.6 mm/day and ovulation rate, 75 % (6/8) and 100% (8/8), respectively. Regarding to pregnancy rate, it was observed that there was statistical difference (P<0.05) between protocols I and II (0% and 50%, respectively). Therefore, we conclude that the use of eCG in Sindhi breed cows was not effective in improving the reproductive parameters examined, perhaps because the cows are cycling at the beginning of treatment and had good body condition score during the experiment. On the other hand, there was an increase in pregnancy rate with the use of eCG, indicating that this gonadotropin may be a useful tool in FTAI protocols in this breed. / A ra?a Sindi apresenta excelente adaptabilidade ?s condi??es adversas de manejo e clima, e boa capacidade de produ??o de leite. Embora muitas pesquisas venham sendo desenvolvidas com animais desta ra?a, tais experimentos se concentram predominantemente em aspectos produtivos, pesquisas envolvendo a ?rea reprodutiva ainda s?o escassas na ra?a Sindi. Portanto, o objetivo deste trabalho foi avaliar os par?metros reprodutivos de vacas Sindi, buscando melhorar a efici?ncia dos protocolos de IATF nesta ra?a. Para tanto, 16 vacas da ra?a Sindi, com escore de condi??o corporal entre 3,0 e 4,0 (escala de 1,0 a 5,0) foram divididas em dois grupos de avalia??o: no grupo I (esquema BE, n=8), os animais receberam no dia 0 um implante intravaginal impregnado com 1,9g de progest?geno e uma aplica??o de 2mg de benzoato de estradiol. No dia 8 o implante vaginal foi removido, sendo aplicados 10mg de Dinoprost (PGF2?) e, no dia 9, aplicado 1mg de benzoato de estradiol, sendo realizada a IATF 36 horas ap?s; no grupo II (esquema BE + eCG, n=8), os animais passaram pelo mesmo tratamento, sendo que no dia 8 foram aplicadas 400UI de gonadotrofina cori?nica eq?ina (eCG). A partir do dia 0, para os dois tratamentos, os animais foram examinados diariamente por via trans-retal com aparelho de ultrassom (CHISON? D600 VET) equipado com um transdutor linear de 7,5 MHz. Esta avalia??o foi realizada at? o momento da ovula??o. Em cada avalia??o, os maiores fol?culos de cada dia (?4 mm) foram mensurados. Foi utilizada a an?lise de vari?ncia (ANOVA) para avalia??o dos resultados, sendo as m?dias determinadas pelo teste de Tukey, com n?vel de signific?ncia de 5%. Pela an?lise dos dados, observou-se que n?o houve diferen?a estat?stica (P>0,05) para os grupos I e II na emerg?ncia da onda folicular, 4,5 ? 1,4 e 3,8 ? 0,3 dias; no intervalo entre a emerg?ncia da onda e a ovula??o, 5,8 ? 1,4 e 7,1 ? 0,3 dias; no intervalo entre a emerg?ncia da onda e a retirada do implante, 3,5 ? 1,4 e 4,1 ? 0,3; no intervalo entre a retirada do implante e a ovula??o, 74,0 ? 11,8 e 82,5 ? 4,2 horas; no di?metro do fol?culo dominante (FD) na retirada do implante, 7,5 ? 2,5 e 6,6 ? 1,5 mm; no di?metro m?ximo do FD, 10,47 ? 3,7 e 8,85 ? 1,2 mm; na taxa de crescimento do FD, 0,90 ? 0,7 e 0,83 ? 0,6 mm/dia e na taxa de ovula??o, 75% (6/8) e 100% (8/8), respectivamente. Com rela??o ? taxa de prenhez, foi observada diferen?a estat?stica (P<0,05) entre os grupos I e II, sendo 0% (0/8) e 50% (4/8), respectivamente. Portanto, conclui-se que o uso do eCG em f?meas bovinas da ra?a Sindi n?o foi efetivo em melhorar os par?metros reprodutivos analisados, talvez pelo fato das vacas apresentarem bom escore de condi??o corporal durante a realiza??o do experimento. Por outro lado, houve um aumento na taxa de prenhez com o uso do eCG, indicando que este pode ser uma ferramenta ?til em protocolos de IATF nesta ra?a.

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:35:10Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2011-12-16Bitstream added on 2014-06-13T19:24:32Z : No. of bitstreams: 1 ferreira_mbd_dr_jabo.pdf: 786611 bytes, checksum: 3c4c4423ce0ad7536fd2c581e6e11536 (MD5) / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais (FAPEMIG) / Raças zebuínas (Bos taurus indicus) e seus cruzamentos têm papel fundamental na pecuária brasileira, e a raça Gir, em especial, acrescenta rusticidade e produtividade nas suas descendentes leiteiras. A produção in vitro de embriões bovinos é uma biotécnica de alto valor econômico, que, aliada à utilização de sêmen sexado para cromossoma X, possibilita a multiplicação com fêmeas de valor genético superior. Foram realizados dois experimentos com o objetivo de avaliar a produção in vitro (PIV) de embriões de doadoras da raça Gir na Fazenda Experimental da EPAMIG, em Uberaba, MG. O experimento 1 (EXP 1) visou verificar o efeito da ablação do folículo dominante sobre os resultados da PIV. No experimento 2 (EXP 2) os efeitos da estação do ano, idade da doadora, DNA mitocondrial materno e efeito do touro sobre a PIV foram estudados. No EXP 1, 42 multíparas e primíparas foram submetidas à aspiração de oócitos (OPU) a partir dos 15 dias pós-parto e a intervalos de 21 dias, sendo efetuada (65 sessões de OPU) ou não (115 sessões de OPU) a ablação do folículo dominante 3 dias antes da aspiração. Das 198 aspirações realizadas foram coletados 3.884 oócitos viáveis, que resultaram em 1.114 blastocistos. O número médio de oócitos viáveis aspirados e de blastocistos por sessão foi de 20,0 ± 10,6 e de 5,70 ± 4,9, respectivamente. Não foram identificados efeito da ordem de parto e aspiração, do dia após o parto para início da coleta e da condição corporal da doadora nos resultados da PIV. No entanto, a produção de blastocistos por sessão foi superior (5,65±1,02 vs. 3,78±0,97) nas vacas que sofreram ablação do folículo dominante (p<0,05). No EXP 2 foram avaliadas 363 aspirações de 85 doadoras fertilizadas com 23 touros diferentes que geraram 6.084 oócitos viáveis, 2.537 embriões, 1.105 gestações... / Zebu breeds (Bos taurus indicus) and its crosses have an essential role on the Brazilian cattle industry, and the Gyr breed, especially, incorporates hardiness and productivity onto its dairy descendants. The in vitro production of bovine embryos is a biotechnique of high economic value, which, combined to the use of sex-sorted semen bearing X chromosomes, allows for the multiplication of superior genetic value dams. Two experiments were conducted to evaluate the in vitro production (IVP) of embryos from Gyr donor cows at the EPAMIG Research Farm in Uberaba, MG, Brazil. Experiment 1 (EXP 1) aimed to verify the effect of ablation of the dominant follicle on IVP results. In experiment 2 (EXP 2), the effects of season, donor age, mitochondrial DNA and sire on IVP were studied. In EXP 1, 42 multiparous and primiparous cows underwent ovum pick up (OPU) after removal (65 OPU sessions- DFR) or non removal (115 OPU sessions- Control) of the dominant follicle 3 days before aspiration, starting from 15 days postpartum at approximately 21 day-intervals. Of the 180 OPU sessions performed, 3,884 viable oocytes were collected, which resulted in 1,114 blastocysts. The overall average numbers of oocytes aspirated and viable blastocysts per session were 20.0 ± 10.6 ± 4.9 and 5.70, respectively. OPU session, parity, calving to OPU interval and donor body condition did not influence IVP results. However, the production of blastocysts per session was higher (5.65 ± 1.02 vs. 3.78 ± 0.97) in DFR-cows (P <0.05). In EXP 2, a total of 363 OPU sessions from 85 donors was studied. Semen from 23 different bulls was used for in vitro fertilization, yielding 6,084 viable oocytes, 2,537 embryos and 1,105 pregnancies overall. Thirty and sixty-day day pregnancy rates after embryo transfer were 41.7% and 39.5%, respectively... (Complete abstract click electronic access below)

Orientador: Joaquim Mansano Garcia / Banca: José Camisão de Souza / Banca: José Luiz Moraes Vasconcelos / Banca: Naiara Zoccal Saraiva / Banca: Cássia Maria Barroso Orlandi / Resumo: Raças zebuínas (Bos taurus indicus) e seus cruzamentos têm papel fundamental na pecuária brasileira, e a raça Gir, em especial, acrescenta rusticidade e produtividade nas suas descendentes leiteiras. A produção in vitro de embriões bovinos é uma biotécnica de alto valor econômico, que, aliada à utilização de sêmen sexado para cromossoma X, possibilita a multiplicação com fêmeas de valor genético superior. Foram realizados dois experimentos com o objetivo de avaliar a produção in vitro (PIV) de embriões de doadoras da raça Gir na Fazenda Experimental da EPAMIG, em Uberaba, MG. O experimento 1 (EXP 1) visou verificar o efeito da ablação do folículo dominante sobre os resultados da PIV. No experimento 2 (EXP 2) os efeitos da estação do ano, idade da doadora, DNA mitocondrial materno e efeito do touro sobre a PIV foram estudados. No EXP 1, 42 multíparas e primíparas foram submetidas à aspiração de oócitos (OPU) a partir dos 15 dias pós-parto e a intervalos de 21 dias, sendo efetuada (65 sessões de OPU) ou não (115 sessões de OPU) a ablação do folículo dominante 3 dias antes da aspiração. Das 198 aspirações realizadas foram coletados 3.884 oócitos viáveis, que resultaram em 1.114 blastocistos. O número médio de oócitos viáveis aspirados e de blastocistos por sessão foi de 20,0 ± 10,6 e de 5,70 ± 4,9, respectivamente. Não foram identificados efeito da ordem de parto e aspiração, do dia após o parto para início da coleta e da condição corporal da doadora nos resultados da PIV. No entanto, a produção de blastocistos por sessão foi superior (5,65±1,02 vs. 3,78±0,97) nas vacas que sofreram ablação do folículo dominante (p<0,05). No EXP 2 foram avaliadas 363 aspirações de 85 doadoras fertilizadas com 23 touros diferentes que geraram 6.084 oócitos viáveis, 2.537 embriões, 1.105 gestações... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: Zebu breeds (Bos taurus indicus) and its crosses have an essential role on the Brazilian cattle industry, and the Gyr breed, especially, incorporates hardiness and productivity onto its dairy descendants. The in vitro production of bovine embryos is a biotechnique of high economic value, which, combined to the use of sex-sorted semen bearing X chromosomes, allows for the multiplication of superior genetic value dams. Two experiments were conducted to evaluate the in vitro production (IVP) of embryos from Gyr donor cows at the EPAMIG Research Farm in Uberaba, MG, Brazil. Experiment 1 (EXP 1) aimed to verify the effect of ablation of the dominant follicle on IVP results. In experiment 2 (EXP 2), the effects of season, donor age, mitochondrial DNA and sire on IVP were studied. In EXP 1, 42 multiparous and primiparous cows underwent ovum pick up (OPU) after removal (65 OPU sessions- DFR) or non removal (115 OPU sessions- Control) of the dominant follicle 3 days before aspiration, starting from 15 days postpartum at approximately 21 day-intervals. Of the 180 OPU sessions performed, 3,884 viable oocytes were collected, which resulted in 1,114 blastocysts. The overall average numbers of oocytes aspirated and viable blastocysts per session were 20.0 ± 10.6 ± 4.9 and 5.70, respectively. OPU session, parity, calving to OPU interval and donor body condition did not influence IVP results. However, the production of blastocysts per session was higher (5.65 ± 1.02 vs. 3.78 ± 0.97) in DFR-cows (P <0.05). In EXP 2, a total of 363 OPU sessions from 85 donors was studied. Semen from 23 different bulls was used for in vitro fertilization, yielding 6,084 viable oocytes, 2,537 embryos and 1,105 pregnancies overall. Thirty and sixty-day day pregnancy rates after embryo transfer were 41.7% and 39.5%, respectively... (Complete abstract click electronic access below) / Doutor

Está é uma tese sobre homens e bois. Através de pesquisa de campo em feiras agropecuárias, centrais de inseminação artificial, laboratórios, fazendas e do exame de registros genealógicos, manuais zootécnicos e outros textos e documentos publicados ou de arquivo, são explorados sob uma perspectiva antropológica aspectos e conceitos do âmbito do parentesco, das biotecnologias, da economia, das políticas de Estado relacionados a um segmento particular da pecuária no Brasil: o gado de elite. A pecuária de elite é um ramo da bovinocultura que produz espécimes reprodutores desenvolvidos para melhorar a qualidade de espécimes de comuns, de corte, que são encaminhados aos frigoríficos. Ao mesmo tempo, esse ramo se realiza em alto grau de autonomia em relação à pecuária de corte, constituindo um mercado com regras e atores específicos. O trabalho se concentra sobre a narrativa de uma invenção brasileira, do Triângulo Mineiro o gado zebu , que como tantas outras invenções nacionais, se fez a partir de investimentos nas ideias de sangue, família e raça. Zebus são, por excelência, de elite no Brasil e sua constituição mobiliza conceitos de sangue, genes, genealogia, raça, mestiçagem, pureza (entre outros), que se consolidam ao passo que aos animais é atribuído valor de mercado. O mercado de gado de elite, que contemporaneamente mobiliza cifras milionárias através da venda de bovinos em leilões, do uso de biotecnologias e da venda de células reprodutivas (sêmen e embriões), determina o valor das reses e de seus criadores, de zebus e de zebuzeiros. A invenção e realização deste ramo da pecuária, mais que zootécnica, é sobretudo política, pois trata da consolidação de elites de bovinos e elites de criadores no Brasil. / This is a thesis about men and oxen. Through field research on agricultural fairs, artificial insemination centers, laboratories, farms and examining genealogical records, husbandry manuals, as well as other texts, published documents or archives. In this thesis, aspects of the framework and concepts of kinship, biotechnologies, the economy, government policies relating to a particular segment of livestock in Brazil - the cattle elite - will all be explored from an anthropological perspective. The cattle elite is a branch of breeding cattle that produces specimens developed to improve the quality of specimens of common cutting, which are sent to slaughterhouses. At the same time, this branch carries a high degree of autonomy in relation to beef cattle, constituting a market with specific rules and actors. The work focuses on the narrative of a Brazilian invention, from the Triângulo Mineiro the zebu cattle - which like so many other national inventions was made from investments in the ideas of blood, family and race. Zebu cattle are, per excellence, the cattle elite in Brazil, and its constitution mobilizes concepts of blood, genes, genealogy, race, miscegenation and purity (among others), which consolidate these animals market value. The cattle market elite - which simultaneously mobilizes millions in money by selling at auctions, by the use of biotechnology and by the sales of reproductive cells (semen and embryos), determining the value of the cattle and their owners, i.e the zebu and the zebuzeiros (zebu breeders). The invention and implementation of this branch of husbandry, more than zootechnical, is actually political, because it pertains to the consolidation of the elites of cattle and the elites of family breeders in Brazil.

Made available in DSpace on 2016-05-02T13:55:49Z (GMT). No. of bitstreams: 1 TelcioParreiraMinare- dissertacao.pdf: 1033418 bytes, checksum: 5214b443feda2d64e44b38ae6d5613b4 (MD5) Previous issue date: 2013-05-16 / Most of the previous studies aiming to improve superovulation evaluated only differences in the number of corpora lutea (CL) observed and of embryos recovered. Therefore, differences in total follicular population before hormonal stimulation and in response parameters associated to follicle growth were frequently neglected, causing bias in the conclusion. The aim of the present study was to characterize individual variation in both relative and absolute efficiency of superovulation, based on ovarian follicular population. Non-lactating Gir breed cows (n=2) and heifers (n=15), kept under the same management, were used. Four days before the start of superovulatory treatment, follicular growth was synchronized by the insertion of an intravaginal device of progesterone and estradiol benzoate application. Superovulations started on D1 with the injection of 200 UI FSHp, following a conventional protocol. The number and diameter of the follicles present before (D0) and during superovulation (D5 to D8), as well as the number of CL at flushing (D12), were evaluated by ultrasonography. Follicular population was ranked according to size (&#8804;4 mm, 5-7 mm, &#8805;8 mm), and changes in the percentage of follicles in each size class were used to calculate relative efficiency. The absolute efficiency was determined by the ratio number of embryos recovered : number of follicles &#8804;4 mm on D5. Results are shown as mean±SEM. As expected, there was a great individual variation in the superovulation outcomes, both considering the number of CL (0 to 28, mean 12.6±2.1; CV=68.2%) and embryos collected (0 to 15, mean 5.1±1.1; CV=92.4%). There was no increase (P>0.05) in total follicular population during treatment, and the correlation between the number of follicles during superovulation and the further number of CL or embryos remained relatively constant between D5 and D8 (r=0.56 to 0.65 and r=0.70 to 0.79, respectively; P<0.01). FSH treatment induced a progressive (P<0.05) but partial mobilization of small follicles to larger size classes. The relative efficiency of the follicle growth stimulation was 41.9±5.5% (0 to 75.6%), and this was the endpoint with the largest correlation (R=0.80; P<0.0001) with the absolute efficiency of the process (12.2±2.1%, ranging from 0.0 to 25.0%). Retrospective analysis demonstrated that donors with relative efficiency >50% had a number of follicles &#8804;4 mm on D1 similar to those with efficiency <50% (41.6±6.8 vs 42.1±3.1; P<0.001), but produced more CL and embryos (17.8±2.5 and 7.6±1.7 vs 6.9±2.1 and 2.4±0.9, respectively; P<0.001). In conclusion, individual differences in follicular population and in the follicle response to FSH are important sources of variation in superovulation results, and shall be taken into account for experimental design. Acknowledgement: FAPEMIG, CAPES, Biotran LTDA. / A maioria dos estudos que objetiva otimizar a técnica de superovulação em bovinos considera como parâmetros de avaliação apenas o número de corpos lúteos (CL) formados e de embriões recuperados. Desse modo, variações na população folicular no início do tratamento e parâmetros de resposta relacionados ao crescimento folicular são frequentemente desconsiderados, gerando vieses de interpretação. O objetivo deste trabalho foi caracterizar as variações individuais na eficiência relativa e absoluta da superovulação, com base na população folicular ovariana. Foram utilizadas vacas não lactantes (n=2) e novilhas (n=15) da raça Gir, mantidas em condições semelhantes de manejo e alimentação. Quatro dias antes do início do tratamento superovulatório, o crescimento folicular foi sincronizado pela inserção de um dispositivo intravaginal de progesterona e aplicação de benzoato de estradiol. As superovulações foram iniciadas no D1 pela administração de 200 UI de FSHp, segundo protocolo convencional. O número e o tamanho dos folículos presentes no dia anterior ao início (D0) e durante a superovulação (D1 a D4), assim como o número de CL presentes no dia da coleta (D12), foram avaliados por ultrassonografia. A população folicular foi classificada em função do tamanho (&#8804;4 mm, 5-7 mm, &#8805;8 mm), e nas variações do percentual de folículos entre as classes de tamanho utilizadas para cálculo de eficiência relativa. A eficiência absoluta foi calculada pela razão entre o número de embriões recuperados e de folículos &#8804;4 mm presentes no D1. Os resultados são apresentados como média±EPM. Como esperado, observou-se uma grande variação individual de resposta, tanto considerando o número de CL formados (0 a 28, média de 12,6±2,1; CV=68,2%) quanto de embriões recuperados (0 a 15, média de 5,1±1,1; CV=92,4%). Não houve aumento (P>0,05) no número total de folículos presentes ao longo do tratamento, e a correlação entre população folicular total e o número de CL ou de embriões permaneceu relativamente constante entre o D1 e o D4 (r=0,56 a 0,65 e r=0,70 a 0,79, respectivamente; P<0,01). O tratamento superovulatório resultou em uma mobilização progressiva (P<0,05), porém parcial, da população de folículos pequenos para classes de tamanho superiores. A eficiência relativa do tratamento estimulatório foi de 41,9±5,5% (0 a 75,6%), e este foi o indicador parcial com maior correlação (R=0,80; P<0,0001) com a eficiência absoluta do processo (12,2±2,1%, variando de 0,0 a 25,0%). Em análise retrospectiva, demonstrou-se que doadoras com eficiência relativa acima de 50% apresentavam um número de folículos &#8804;4 mm no D1 semelhante àquelas com eficiência abaixo de 50% (41,6±6,8 vs. 42,1±3,1; P<0,001), mas produziram mais CL e embriões (17,8±2,5 e 7,6±1,7 vs. 6,9±2,1 e 2,4±0,9, respectivamente; P<0,001). Conclui-se que diferenças individuais na população folicular inicial e na resposta ao FSH são importantes fontes de variação na resposta superovulatória, e devem ser consideradas nos delineamentos experimentais. Agradecimentos: FAPEMIG, CAPES, Biotran LTDA.

Submitted by Adriana Martinez (amartinez@unoeste.br) on 2016-08-15T17:53:17Z No. of bitstreams: 1 Gabriel Molinari de Mattos.pdf: 259716 bytes, checksum: 4ece0001439fe6d5a4573f9a3129ac49 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-08-15T17:53:17Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Gabriel Molinari de Mattos.pdf: 259716 bytes, checksum: 4ece0001439fe6d5a4573f9a3129ac49 (MD5) Previous issue date: 2016-03-25 / This study aimed to evaluate the luteal development and the plasma concentration of progesterone in pregnant Nelore heifers and non-pregnant supplemented with sunflower seed. 30 animals were aged 2 to 3 years, with body condition score 2.5 to 3.5 (1 to 5), kept in Brachiaria decumbens, water and mineral salt ad libitum. Before starting the sonographic evaluations of the reproductive system, heifers were divided into two groups where they received: 1.7 kg / day of dietary supplement with 40% soybean meal and 60% sunflower seed (Group Treaty GT: n = 11) or 1.7 kg / day of dietary supplement containing 53% of soybean meal, 47% corn (control group, CG, n = 15) for 60 days. Immediately after this period heifers were synchronized ovulation with hormonal protocol TAI (artificial insemination in fixed time) lasting eight days. On AI held ultrasound examination (US) of the ovaries and blood collection to monitor the development of the corpus luteum (CL) and plasma progesterone (P4), every 48 hours for 26 days. CL diameter was observed on days 22, 24 and 26 after IA in pregnant females, where the diameter was significantly greater (P <0.05) than in non-pregnant, regardless of diet. There was no treatment effect on plasma progesterone concentrations, but the reproductive status influenced (P <0.05). There was a higher concentration of P4 in pregnant animals from day 16 after AI. It is concluded that the diet with sunflower seed did not influence the concentration of progesterone and diameter of the corpus luteum. It was observed that the reproductive status influenced the diameter P4 and CL. / Objetivou-se avaliar o desenvolvimento luteal e a concentração plasmática de progesterona em novilhas da raça Nelore prenhes e não prenhes suplementadas com semente de girassol. Foram utilizados 30 animais com idade de 2 a 3 anos, com escore de condição corporal de 2,5 a 3,5 (1 a 5), mantidas em pastagem de Brachiaria decumbens, com água e sal mineral ad libitum. Antes de iniciar as avaliações ultrassonográficas do aparelho reprodutor, as novilhas foram divididas em dois grupos, onde receberam: 1,7 Kg/dia de suplemento alimentar com 40% de farelo de soja e 60% de semente de girassol (Grupo Tratado, G-T: n=11) ou 1,7Kg/dia de suplemento alimentar contendo 53% de farelo de soja e 47% de milho (Grupo Controle, G-C: n=15) durante 60 dias. Imediatamente após este período as novilhas tiveram a ovulação sincronizada com protocolo hormonal de IATF (inseminação artificial em tempo fixo) com duração de 8 dias. No dia da IA realizou-se exame de ultrassom (US) dos ovários e coleta de sangue para acompanhar o desenvolvimento do corpo lúteo (CL) e concentração plasmática de progesterona (P4), a cada 48 horas, durante 26 dias. Foi observado diâmetro do CL nos dias 22, 24 e 26 após IA, nas fêmeas prenhes, onde o diâmetro foi significativamente maior (P<0,05) que nas não prenhes, independente da dieta. Não houve efeito do tratamento nas concentrações plasmáticas de progesterona, mas o status reprodutivo influenciou (P<0,05). Foi observada maior concentração de P4 nos animais gestantes a partir do dia 16 após IA. Conclui-se que a dieta com semente de girassol não influenciou a concentração de progesterona e diâmetro do corpo lúteo. Observou-se que o status reprodutivo influenciou a concentração de P4 e diâmetro do CL.

Muitas são as técnicas empregadas para se amaciar a carne. Entre as mais recentes está o uso de vitamina D3, que tem importância na mobilização do cálcio, e é importante na ativação das proteases cálcio-dependentes (m- e m-calpaína). Neste estudo, 36 machos inteiros (Nelore) foram suplementados por via oral com 4 níveis de vitamina (0, 3, 6 e 9 milhões de UI de vitamina D3/animal/dia) por um período de dez dias antes do abate. Após esse período de suplementação, os animais foram abatidos e o amaciamento e perdas por cozimento (aos dias 1, 8 e 15 dias de maturação), análise sensorial, pH, área do olho do lombo, espessura de gordura, rendimentos da carcaça, concentração de minerais no plasma (cálcio, magnésio, fósforo, sódio e potássio) e de cálcio no músculo Longissimus dorsi foram estudados. Os resultados mostraram que, não houveram diferenças significativas (P>0,05) para as principais características da carcaça, glicose plasmática, concentração de minerais no plasma e músculo, perdas por evaporação, e suculência estimada pela análise sensorial. Houve efeito das doses de vitamina D3 e tempo de maturação (P<0,05), sobre as perdas por gotejamento, perdas totais por cozimento, força de cisalhamento e maciez, sabor e avaliação sensorial. Para as perdas por gotejamento e perdas totais, as menores perdas foram aquelas para a dose 6x10 6 UI/an/dia. Para a força de cisalhamento (FC)a dose 0x10 6 UI/an/dia resultou na menor FC encontrada e em relação ao tempo de maturação foi encontrada uma tendência de redução, onde quanto maior o tempo de maturação, menor a força de cisalhamento encontrada. Para as características estudadas na análise sensorial, a dose 3x10 6 UI/an/dia afetou positivamente as características de maciez, sabor e avaliação geral. / Among several techniques to improve beef tenderness, vitamin D3 (important to calcium mobilization) become, recently, to be used to actives the intracellular calcium-dependent proteases (m- and m-calpain). Ten days prior to slaughter 36 intact males were fed with 0, 3, 6 and 9 million IU of supplemental vitamin D3 per head per day. After that period, the animals were slaughtered and tenderness (shear force), cooking losses (1, 8 and 15 days of aging time), sensory evaluation, muscle pH, Longissimus muscle area, fat thickness, carcass yield grade, blood plasma measurements (glucose, calcium, magnesium, sodium and potassium), and muscle mineral levels from the Longissimus dorsi muscle were determined. The results showed that, there were not significant differences (P>0,05) for carcass quant itative and qualitative traits, blood plasma glucose concentration, blood plasma and muscle minerals concentration, evaporation losses, and sensory juiceness. There was effect of vitamin D3 doses and ageing (P <0,05) on drip loss and total cooking loss, shear force, sensory tenderness, flavor and overall palatability. For drip and total loss, the smallest losses went those to 6x106 UI/an/day. 0x106 UI/an/day dose resulted in the smallest shear force and in ageing time was observed a reduction tendency, where the longer the ageing time, smaller was the shear force observed. For sensory evaluation, 3x10 6 UI/an/day dose affected the tenderness, flavor and overall palatability characteristics positively.

Orientador: Danilo Domingues Millen / Resumo: Este projeto teve 2 objetivos: 1) testar os efeitos de diferentes dias de adaptação de bovinos Nelore no confinamento com a utilização de virginiamicina como aditivo alimentar e 2) avaliar o efeito de uma dieta mais energética no final da terminação (terminação 2) e também qual o melhor protocolo de aditivos para ser utilizado nestas circunstâncias; todos estes sobre o desempenho, comportamento ingestivo, características de carcaça, saúde do rúmen e ceco de bovinos Nelore terminados em confinamento. Neste estudo foram realizados dois experimentos, no estudo 01 os animais foram divididos em cinco tratamentos: 1) MON (27 mg/kg) com adaptação por 14 dias; 2) MON (27 mg/kg) + VM (25 mg/kg) com adaptação por 14 dias; 3) VM (25 mg/kg) com adaptação por 14 dias; 4) VM (25 mg/kg) com adaptação por 9 dias; e 5) VM (25 mg/kg) com adaptação por 6 dias. Já o estudo 02, os animais foram divididos em cinco tratamentos: 1) MON (30 mg/kg) durante todo o período de confinamento com adaptação por 14 dias; 2) VM (25 mg/kg) no melhor tempo de adaptação (6, 9 ou 14 dias) do estudo 1, durante todo o período de confinamento; 3) VM (25 mg/kg) + MON (30 mg/kg) durante o período de adaptação por 14 dias e somente VM (25 mg/kg) durante todo o período de terminação; 4) VM (25 mg/kg) + MON (30 mg) durante o período confinamento, com adaptação por 14 dias; e 5) VM (25 mg/kg) + MON (30 mg/kg) durante a adaptação por 14 dias e durante o período de terminação 1 e somente VM (25 mg/kg) durante a terminação 2 ... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Doutor

Orientador: César Roberto Esper / Banca: José Domingos Guimarães / Banca: José Octávio Jacomini / Banca: Paulo Henrique Franceschini / Banca: Francisco Guilherme Leite / Resumo: O objetivo deste trabalho foi determinar o número de células luteais bovinas, comparando fêmeas taurinas com zebuínas no início e final do ciclo estral. Foram coletados corpos lúteos de 16 fêmeas sendo 8 taurinas e 8 zebuínas, distribuídas em 4 grupos sendo coletados os ovários nos dias 3 a 5 (2 grupos: taurino e zebuíno) e 16 a 18 (2 grupos: taurino e zebuíno) do ciclo estral. Os corpos lúteos foram processados para microscopia óptica e avaliouse as células luteais pequenas, grandes e intermediárias, quanto ao número celular, diâmetro, área e perímetro. Os animais taurinos apresentaram maior quantidade de células luteais pequenas que os zebuínos no início do ciclo estral (p<O,05) e final do ciclo estral (p<O,05). Registrou-se diferença nos valores médios do diâmetro, perímetro e área das células luteais grandes, pequenas e intermediárias entre animais taurinos e zebuínos, tanto no início quanto no final do ciclo estral. / Abstract: The aim of this work was to determine the number of bovine luteal cells comparing 80S taurus females with 80S indicus females at the beginning and at the end of estrous cycle. Sixteen corpus luteum were collected in eight 80S taurus cattle and in eight 80S indicus cattle, distributed into four groups. The ovaries were collected from the third and the fifth days (two groups: 80S taurus females and 80S indicus females) and from the sixteenth and the eighteenth days (two groups: 80S taurus caUle and 80S indicus cattle) of the estrous cycle. The corpus luteum was processed to optical microscopy and the small, big and intermediate-sized luteal cells were evaluated considering the number of cells, diameter, area and perimeter. The 80S taurus females presented a bigger amount of smallluteal cells than the 80S indicus females at the beginning of the estrous cycle (p,O,05) and at the end of the estrous cycle (p<O,05). The difference in the average values of the diameter, perimeter and the area of big, small and intermediate-sized luteal cells have been registered among 80S taurus cattle and 80S indicus cattle, at the beginning and also at the end of the estrous cycle. / Doutor

Orientador: Fabíola Freitas de Paula Lopes / Banca: José Antônio Visintin / Banca: Marcelo Fábio Gouvia Nogueira / Resumo: As alterações no microambiente do trato reprodutivo comprometem a competência oocitária e o desenvolvimento embrionário pré-implantacional em bovinos. Vacas Bos indicus apresentam adaptações fenotípicas e genotípicas conferindo maior resistência e tolerância à temperatura elevada quando comparadas as vacas Bos taurus, que sofrem redução nos índices de prenhez durante os meses quentes do ano. Esta infertilidade causada pelo estresse térmico é um problema de ordem multifatorial, entretanto já foi demonstrado que o oócito e embrião são extremamente susceptíveis aos efeitos deletérios da temperatura elevada. Os danos celulares desencadeados pela temperatura elevada podem ser manipulados pelo fator de crescimento semelhante à insulina-I (IGF-I), que além de minimizar a morte celular espontânea, resgata células que já iniciaram apoptose induzida por diferentes agentes ou estresses. A primeira etapa deste projeto visou avaliar o efeito dose resposta do IGF-I durante a maturação in vitro (MIV) em meio quimicamente não definido (pré-experimento 1: meio MIV - 10% de soro fetal bovino) e semidefinido (pré-experimento 2: meio MIV - 6 mg/mL de albumina sérica bovina) na competência de desenvolvimento de oócitos bovinos. Para tanto, complexos cumulus-oócito (CCOs) de vacas (mestiças Bos indicus) oriundas de abatedouro foram maturados in vitro em meio MIV não definido ou semidefinido suplementado com 0 (controle veículo), 6,25; 12,5; 25; 50; 100 ou 200 ng/mL de IGF-I por 22-24 h. Em seguida os oócitos foram fecundados (FIV) e cultivados in vitro (CIV). A adição de 25 ng/mL de IGF-I no meio MIV semidefinido ou não definido aumentou a porcentagem de oócitos clivados no dia 3 e a taxa de blastocisto no dia 8 após a fecundação. Dessa forma, a dose de 25 ng/mL de IGF-I foi utilizada na segunda etapa deste projeto, cujo objetivo foi avaliar o papel do IGF-I na competência de desenvolvimento de ... / Abstract: Microenvironmental alterations on reproductive tract compromise oocyte competence and pre-implicational embryo development in bovine. This fact is well characterized in animals exposed to heat stress. Bos indicus have fenotypic and genotypic adaptations which confers a higher tolerance to high temperatures compared with Bos taurus, suffering a reduction in the pregnancy rates during the hot months. This infertility caused by heat stress is a multifactorial problem, however it has been shown that oocyte and embryo are very susceptible to deleterious effects of high temperature. The cellular damage induced by high temperature could be manipulated by insulin-like growth factor I (IGF-I), which besides minimizing the spontaneous cell death, IGF-I rescue cells which have already initiated the apoptosis induced by different agents or stresses. The first step of this project aimed to evaluate dose-response effect of IGF-I during the maturation in vitro (MIV) in a non-defined medium (pre-experiment 1: MIV - 10% of bovine fetal serum) and semi-defined (preexperiment 2: MIV - 6 mg/mL of bovine albumin serum) in competence of bovine oocytes. Therefore, cumulus-oocyte complexes (CCOs) obtained of cows (Bos indicus crossbreed) from a slaughterhouse were matured in vitro in non-defined and semidefined MIV medium supplemented with 0 (vehicle control), 6,25; 12,5; 25; 50; 100 or 200 ng/mL of IGF-I for 22-24 h. After, oocytes were fertilized (FIV) and cultured in vitro (CIV). The adition of 25 ng/ml of IGF-I on non-defined and semi-defined MIV medium increased porcentage of cleavage on day 3 and blastocysts rate in day 8 after fertilization. In this way, 25 ng/ml IGF-I was used on second step of this experiment, which objective was to evaluate the role of IGF-I on oocyte competence of oocytes collected from Bos indicus - Nelore (NEL; n= 6) and Bos taurus-Holstein (HPB; n= 6) exposed to heat stress. Therefore, cows adapted ... / Mestre