Submitted by Reginaldo Soares de Freitas (reginaldo.freitas@ufv.br) on 2016-06-30T11:13:16Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 1132798 bytes, checksum: 2e66f955785787a7875e059b8e5b1db4 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-06-30T11:13:16Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 1132798 bytes, checksum: 2e66f955785787a7875e059b8e5b1db4 (MD5) Previous issue date: 2001-11-14 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / Objetivando avaliar os diferentes métodos de manejo de água na irrigação, um estudo de caso foi realizado no Distrito de Irrigação do Gorutuba (DIG), localizado nos municípios de Janaúba e Nova Porterinha, ao norte de Minas Gerais. O trabalho teve como objetivo comparar, quantitativamente, os resultados obtidos pelos métodos tradicionais, utilizados no manejo de água para irrigação da cultura da banana: tensiômetro e tanque Classe A, com os resultados simulados pelo SISDA (Sistema de Suporte à Decisão Agrícola), relativamente aos aspectos econômicos e ambientais. O estudo de caso foi realizado nos anos de 1998 e 1999, numa área de 15,7 ha cultivada com banana, sendo irrigada por microaspersão. Os resultados mostram que a utilização do SISDA, refletiu-se nos indicadores econômicos e financeiros, proporcionando redução nos custos médios e custos totais e, em decorrência, o aumento da lucratividade, desde que as variáveis econômico-sociais permanecem constantes. Observa-se que a economia gerada para o fator água poderia ser 9,8% a 49,4%, e 7,5% a 38,5% para o fator energia elétrica. Este aspecto reforça a tese de que o modelo SISDA contribui para a racionalização dos recursos produtivos dos sistemas de irrigação, elevando a eficiência econômica do processo produtivo. Além disso, a utilização do SISDA poderia levar à economia do recurso água, o qual seria suficiente para atender às necessidades de, aproximadamente, 1.619 a 7.481 famílias, e 27 a 247 famílias relativamente ao recurso energia elétrica. Portanto, o emprego do SISDA permitiu atingir o objetivo principal, ou seja, o manejo racional do uso de água e de energia elétrica na irrigaç ão, maximizando os resultados da análise econômico-financeira e a economia ambiental. / Aiming at the evaluation of the different methods for water management in irrigation, a case study was carried out in the Distrito de Irrigação de Gorutuba (DIG), located in Janaúba and Nova Porterinha counties on northern Minas Gerais. The general objective was to quantitatively compare the results obtained by the traditional methods used in irrigation water management in banana crop, that is, the tensiometer and the Class A tank, to the results simulated by SISDA (Agricultural Decision Support System), relative to the economic and environmental aspects. The case study was conducted for the years 1998 and 1999 in an agricultural property, with a 15.7 ha-cultivated area which was applied the microsprinkling irrigation. The results show that the use of SISDA provided a reduction in the average costs and total costs due to increase in profitability, since the economic-social variables remain constant. It is observed that the economy generated by water factor could be 9.8% to 49.4% and 7.5% to 38.5% for the electric energy factor. This aspect reinforces the thesis that the SISDA model contributes for rationalization in productive resources of the irrigation systems, by elevating the economic efficiency of the productive process. In addition, the use of SISDA could lead to the economy of the water resource enough to satisfying the needs of approximately 1,619 to 7,481 families, and 27 to 247 families relatively to electric energy resource. Therefore, the use of SISDA allowed to reaching the main objective, that is, the rational management of the uses of the water and electric energy in irrigation, so maximizing the economic-financial analysis and the environmental economy. / Não foram encontrados o CPF e o currículo lattes do autor.

Submitted by Reginaldo Soares de Freitas (reginaldo.freitas@ufv.br) on 2016-06-30T14:01:39Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 211620 bytes, checksum: c00fa7898cc762bea55098c800c8fdfb (MD5) / Made available in DSpace on 2016-06-30T14:01:39Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 211620 bytes, checksum: c00fa7898cc762bea55098c800c8fdfb (MD5) Previous issue date: 2002-07-24 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / Desenvolveu-se um modelo mecanístico dinâmico de previsão de produtividade da cultura do cafeeiro baseando-se na integração de modelos matemáticos dos principais processos físicos e fisiológicos envolvidos no crescimento, desenvolvimento e produtividade do cafeeiro. O modelo considerou como dados de entrada as variáveis climáticas temperatura média, precipitação pluvial e radiação solar, e como variáveis de estado, ou dados de saída, as seguintes características da cultura: Índice de área foliar (IAF), taxas fotossintéticas bruta e líquida respectivamente (Fbrut e Fliq), bem como matéria seca final (MSfinal) , produtividade econômica ( Yf), e produtividade estimada ( Yest). O modelo foi testado comparando-se os dados de produtividade de campo aos resultados de produtividade simulada. A média dos desvios percentuais entre os valores de produtividade simulada e produtividade observada foi de –5,85 e o desvio padrão foi de 1,80. O teste objetivo do modelo com dados de produtividade colhidas em campo mostrou que o modelo foi capaz de prever com eficiência a produtividade da cultura, o que indica potencial do mesmo em ser útil na previsão da produtividade da cultura. / A mechanistic dynamic model of productivity estimation for the coffee was developed having as base the integration of mathematical models of the main physical and physiologic processes involved in the growth, development and productivity of the coffee. The model considered as input data the variables climatic medium temperature, pluvial precipitation and solar radiation, and as state variables, or output data, the following characteristics of the culture: Leaf Area Index (IAF), it rates rough and liquid photosynthetic (Fbrut and Fliq), as well as matter evaporates final (MSfinal), economic productivity (Yf) and estimated productivity ( Yest). The model was tested comparing the data of field productivity to the results of simulate productivity. The mean of the percentile deviations between the values of simulate and observed productivity was of -5,85 and the standard deviation was of 1,80. The comparison of the model results against field productivity data showed that the model is capable to forecast with efficiency the productivity of the culture, what indicates potential of the same to be used in the forecast of the productivity of the culture.

Submitted by Reginaldo Soares de Freitas (reginaldo.freitas@ufv.br) on 2016-06-30T15:58:51Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 291120 bytes, checksum: 60086605415a8697061ae563ee5ff67c (MD5) / Made available in DSpace on 2016-06-30T15:58:51Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 291120 bytes, checksum: 60086605415a8697061ae563ee5ff67c (MD5) Previous issue date: 2002-03-27 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Ensino Superior / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / Esta pesquisa tem o objetivo de estudar a variação do albedo da superfície devido ao desmatamento da floresta tropical, e sua influência no padrão sazonal de chuva na Amazônia. Resultados do experimento de simulação de COSTA e FOLEY (2000) foram utilizados para representar as diferenças de precipitação, num cenário em que a floresta tropical nativa foi substituída por áreas desmatadas, cobertas de gramíneas. As médias de albedo, extraídas dos dados simulados, foram comparadas às médias observadas no campo, por CULF et al. (1996), para fins de validação de dados. Verificou-se que a diferença de albedo entre a pastagem e a floresta apresenta variação sazonal. Enquanto o albedo da floresta é praticamente constante ao longo do ano, apresentando pouca variação de acordo com o ângulo de elevação do Sol e com o molhamento foliar e do solo, o albedo da pastagem é mais sensível a estes fatores, apresentando grande variação ao longo do ano. Razões que podem explicar a maior variabilidade do albedo da pastagem incluem a altura ou a densidade da vegetação, a proporção de solo nu exposto ou a inclinação das folhas em relação à vertical. Verificou-se também que as variações sazonais da diferença de albedo estão associadas a flutuações em escala sazonal das anomalias de precipitação causadas pelo desmatamento. A resposta da circulação atmosférica e da precipitação sobre a área desmatada é proporcional ao incremento do albedo. / This study aimed at the evaluation of the influence of the surface albedo change due to deforestation of the tropical forest on the seasonal pattern of rainfall in Amazonia. The results from the simulation experiment by COSTA and FOLEY (2000) were used to represent the precipitation differences in a scenario where the native tropical forest was replaced by deforested areas covered with grasses. The simulated albedo was compared to the data observed in the field by CULF et al. (1996), in order to validate the data. It was verified that the pasture and forest albedo present seasonal differences. While the forest albedo is more conservative throughout the year, presenting low variability according to the elevation of the sun, and the moisture of leaves and soil, the pasture albedo is more sensitive to these factors, presenting large variability along the year. The height or vegetation density, the proportion of the exposed bare soil or the predominantly vertical inclination of the leaves could probably explain the wider variability of the pasture albedo include. The seasonal variations of the albedo difference are associated to the fluctuations at seasonal scale of the precipitation anomalies caused by deforestation. The response of the atmospheric circulation and the precipitation on the deforested area is proportional to the increase in albedo. / Não foram encontrados o número de CPF e o currículo lattes do autor.

Submitted by Reginaldo Soares de Freitas (reginaldo.freitas@ufv.br) on 2016-06-30T16:31:07Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 2227788 bytes, checksum: 55f5cca412c9a6b921457321192a96ca (MD5) / Made available in DSpace on 2016-06-30T16:31:07Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 2227788 bytes, checksum: 55f5cca412c9a6b921457321192a96ca (MD5) Previous issue date: 2004-04-26 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / Este trabalho tem como objetivo geral estimar o balanço hídrico do solo, levando em consideração a redistribuição de água e de energia solar em função da exposição do terreno em plantios florestais de eucalipto. Especificamente, visa desenvolver um sistema computacional capaz de estimar os diferentes componentes do balanço hídrico do solo para diferentes áreas de plantios de eucalipto em áreas de relevo ondulado, e determinar a influência da topografia no saldo de radiação e, conseqüentemente, na evapotranspiração. O estudo foi realizado em uma micro-bacia hidrográfica do rio Doce, com área de 364 ha, pertencente à empresa “Celulose Nipo-Brasileira S.A. (CENIBRA)”, que possuí eucaliptos plantados nos anos de 1998 e 1999. A micro-bacia está localizada no município de Belo Oriente, região do Vale do Rio Doce, estado de Minas Gerais, com coordenadas geográficas centrais de latitude 19o 21’ S e longitude 42o 15’ O. A topografia é de plana a forte ondulada, com altitude média de 248 m e inclinação média de 21%. As encostas têm orientações predominantes com faces voltadas para sul e sudeste. O modelo de balanço de água no solo para determinado dia foi descrito pelo armazenamento de água no solo no dia anterior, somando-se os componentes de entrada (precipitação, escoamento superficial) e componentes de saída (interceptação da água da chuva pelo dossel, interceptação de água pela serapilheira, evapotranspiração, escoamento superficial e percolação profunda). Verificou-se existir influências das diferentes inclinações e orientações das encostas nos totais diários de evapotranspiração. De uma forma geral, este fato está relacionado com à maior ou menor disponibilidade de energia para o processo de mudança de fase da água, que depende da face de exposição do terreno e da elevação solar. A interceptação da água da chuva pela cobertura vegetal variou em função da idade da planta, do total precipitado e da distribuição da precipitação. Ao determinar a disponibilidade de água na camada útil do solo, verificou-se existir importantes contribuições de água proveniente das camadas inferiores a camada útil do solo. No ano de 2001, nas áreas com plantios de 2 anos de idade, foram registrados valores médios de aporte mínimo de água das camadas mais profundas para camada útil do solo, de 261 mm, e nas áreas com plantios de 3 anos de idade, 242 mm. Neste ano ainda, ocorreram excessos médios de 192 mm nas áreas cm plantios de 2 anos de idade e de 148 mm nas áreas com plantios de 3 anos. Em nenhum dia, dos 2 anos de estudos, foi registrado escoamento superficial. Verifica-se, portanto ser importante, em regiões de relevo ondulado, fazer a correção espacialmente da intensidade de fluxo da irradiância solar medida no piranômetro. Embora muitos parâmetros usados para a determinação do balanço hídrico precisem ser melhorados, para as condições de plantio de eucalipto, este estudo propõe uma excelente perspectiva para estimar a disponibilidade de água e energia para planta e, conseqüentemente, a influência destes fatores no seu desenvolvimento. / The Overall goal of this study was to estimate of the soil water balance in consideration of water and solar energy redistribution on account of the terrain exposition function in forest eucalypt culture; specific objective was the development of a computer system that would be able to estimate the different components of the soil water balance for different eucalypt culture areas with an undulated relief and to determine the topographic influence on the radiation balance and, consequently, on evapotranspiration. The study was carried out in the Rio Doce micro-watershed, covering a 364 ha area of the company “Celulose Nipo-Brasileira S.A. (CENIBRA)” with eucalypt cultures planted in 1998 and 1999. The micro-watershed lies in the county of Belo Oriente, Vale do Rio Doce region , State of Minas Gerais (center at 19o 21’ S latitude and 42o 15’ W longitude). The topography is plain to strongly undulate, at a mean height of 248 m and with a mean slope of 21%. Predominantly, the ramp surfaces face South and Southeast. The soil water balance model determined any particular day as follows: soil water storage of the previous day plus the entry (precipitation and runoff) and minus the escape components (rainwater interception by the canopy and organic layer, evapotranspiration, runoff, and profound drainage). Influence of the different inclinations and ramp orientations on the daily total of evapotranspiration was confirmed. In general, this fact is related to the higher or lower energy availability for the process of change of the water phase, which depends on the face of terrain exposition and solar elevation. Rain water interception by the plant coverage varied according to plant age, total precipitation, and precipitation distribution. At determining the water availability in the root soil layer, important contributions of water through inferior layers were observed. In 2001, areas with 2 year-old cultures received mean values of minimum water input from the deepest to the useful soil layer of 216 mm, while areas with 3-year-old cultures received 242 mm. In the same year, mean excesses of 192 mm occurred in the areas with two-year- old cultures and 148 mm in the areas with three-year-old cultures. Runoff was not registered once in the two study years. Therefore, it can affirm that in regions of undulate relief, a spatial correction of the solar radiation intensity measured by a pyranometer would be important. Though many parameters used to determine the water balance need improvement for the conditions of eucalypt culture, this study proposes an excellent perspective to estimate water and energy availability to the plant and, consequently, the influence of these factors on its development.

Submitted by Reginaldo Soares de Freitas (reginaldo.freitas@ufv.br) on 2016-09-02T13:41:55Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 1452750 bytes, checksum: 7baac87b3c69d1ac1f3266ebf2b62ff3 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-09-02T13:41:55Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 1452750 bytes, checksum: 7baac87b3c69d1ac1f3266ebf2b62ff3 (MD5) Previous issue date: 2014-07-25 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Os biossurfactantes são compostos anfipáticos que possuem aplicações potenciais em diversas áreas. São considerados atóxicos e biodegradáveis, além de exibirem ótimas propriedades de superfície, como abaixamento de tensão superficial e da tensão entre duas fases imiscíveis (tensão interfacial) e excelente capacidade de emulsificação. Esses compostos têm composição variada, a qual depende do tipo de microrganismo que os produz e das condições de cultivo. O presente trabalho visou o isolamento e a triagem de microrganismos extremófilos obtidos a partir de material de compostagem de resíduos sólidos urbanos com potencial para a produção de biossurfactantes Foram obtidos 340 isolados, dos quais 37 produziram biossurfactante, em temperatura que variou de 40 oC a 70 oC e em meio de cultivo com concentração de NaCl de 50 g L–1. Foi estimada a velocidade específica de crescimento dos quatro isolados que apresentaram maior capacidade de produção de biossurfactantes, sendo que o isolado T1A63D apresentou maior velocidade de crescimento (μ = 0,83). A maior concentração de biossurfactantes, expressa como surfactina equivalente, foi detectado no isolado S1A1C (1295 mg L–1) em meio TSB. O uso dos solutos compatíveis mostrou-se eficiente para o isolamento de hipertermófilos que crescem a 70 oC, demonstrando que esses osmoprotetores desempenham papel relevante na sobrevivência dos microrganismos crescendo em altas temperaturas. / Biosurfactants are amphipathic compounds that have potential applications in various fields, considered non-toxic and biodegradable, and exhibit excellent surface properties such as surface tension and lowering the tension between two immiscible phases (interfacial tension) and excellent emulsifying capacity. These compounds are of variable composition which depends on the type of microorganism which produces and cultivation conditions. This study aimed at the isolation and screening extremophile microorganisms obtained from compost of municipal solid waste with potential for the production of biosurfactants were obtained 340 isolates, of which 37 produced biosurfactant in temperature ranging from 40 ° C to 70 oC and in culture medium with a concentration of 50 g L-1 NaCl. The specific growth rate was estimated from the four isolates had higher biosurfactants production capacity, and the isolated T1A63D had the highest growth rate (μ = 0.83). The highest concentration of biosurfactants, expressed as equivalent surfactin, was detected in isolated S1A1C (1295 mg L-1) in TSB medium. The use of compatible solutes was efficient for the isolation of hyperthermophilic growing at 70 ° C, showing that these osmoprotectors play an important role in the survival of microorganisms growing at high temperatures.

Submitted by Marco Antônio de Ramos Chagas (mchagas@ufv.br) on 2016-09-02T14:21:12Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 1022906 bytes, checksum: c47346c47be766e5f1d01bcccc41b237 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-09-02T14:21:12Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 1022906 bytes, checksum: c47346c47be766e5f1d01bcccc41b237 (MD5) Previous issue date: 2015-03-19 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Vírus que possuem genoma constituído por DNA fita simples (ssDNA) estão amplamente distribuídos na natureza. As constantes descobertas aliadas à grande diversidade genética desses vírus têm ampliado a compreensão sobre a trajetória evolutiva desse grupo. No Brasil, os vírus DNA fita simples circular causam grandes perdas nas culturas de importância agrícola. Um dos fatores que contribuiu fortemente para o desastre econômico é a transmissão de vírus, onde o maior hospedeiro deles são as plantas não cultivadas. Desde então, diversos trabalhos têm sido publicados tratando de assuntos como diversidade, caracterização, determinação da gama de hospedeiros, interações entre planta e patógeno assim como patógeno e vetor, evolução, predominância, epidemiologia, dentre outros. O presente trabalho teve como objetivo isolar, identificar e caracteriza um novo vírus de ssDNA associado a Melão de São Caetano (Momordica charantia), uma cucurbitácea não cultivada e potencialmente invasiva em cultivos agrícolas no Brasil. A amostra foi coletada em Coimbra, MG- Brasil, com suspeita de ter um vírus da família Geminiviridae por apresentar sintomas de mosaico amarelo. O DNA vegetal foi extraído e analisado através da técnica de amplificação por círculo rolante, os produtos da clivagem com enzimas de restrição foram clonados e completamente sequênciados. A análise das sequências indicou que o vírus tinha um tamanho de 2195 pares de bases e uma organização genômica que apresentava três proteínas: uma codificando o capsídeo do vírus (CP) e duas relac ionada com a replicação (Rep) separadas por um íntron, que a ser removido por inspeção manual codifica a proteína completa. Essa organização em conjunto com as análises do genoma completo mostraram uma identidade com vários isolados do gênero Gemycircularvirus, sendo proposto para esse novo vírus o nome de Momordica charantia associated circular DNA virus (MCasCV). Interessantemente, MCasCV tem uma característica única dentro dos novos ssDNA: um nonanucleotídeo (5'- TAATGTTAT-3') similar ao Hypericum japonicum associated circular DNA virus (HJasCV), com uma formação de um grampo ou “stem- loop” atípico pela ligação de três pares de base encontradas na estrutura. Com o objetivo de caracterizar a biologia do vírus MCasCV foram infectadas plantas de M. charantia e o fungo Sclerotinia sclerotiorum. Para isso, plantas foram bombardeadas com partículas do clone infeccioso de MCasCV e se observou após 21 dias que não apresentaram sintomas visíveis. A confirmação da presença viral foi realizada pelas técnicas de RCA e PCR obtendo um resultado negativo. Para inoculação do vírus em Sclerotinia sclerotiorum, foram transfectados protoplastos desse fungo junto ao clone infeccioso, após o crescimento foi realizada uma extração de DNA total, seguida da confirmação por PCR e RCA, que ao igual da planta os resultados foram negativos. Fatos que podem explicar esse resultado é a ocorrência de falhas no processo de transfecção, ou a não capacidade do vírus de replicar no interior do fungo utilizado. Novas análises de infectividade d everão ser realizadas para a confirmação do hospedeiro do vírus MCasCV. / Viruses that have genomes composed of single-stranded DNA (ssDNA) have been widespread in nature. Continuous discoveries combined with the high genetic diversity of these viruses have leaded our understanding of the historical evolution of this group. In Brazil, the circular single-stranded DNA viruses have caused enormous agricultural losses in staple crops. One factor that strongly contributed to the financial disaster is the transmission of the virus, where the most of the hosts are non-cultivated plants. Since then, several studies have been published, addressing issues such as diversity, characterization, determining the host range and inte ractions between plant and pathogen as well as pathogen and vector, evolution, prevalence, epidemiology, among others. This study aimed to isolate, identify and features a new virus ssDNA associated with Melon de São Caetano (Momordica charantia), one cucurbit uncultivated and potentially invasive in agricultural crops in Brazil. The sample was collected in Coimbra, MG, Brazil, suspected of having a virus Geminiviridae family for symptoms of yellow mosaic. The plant DNA was extracted and analyzed by the tec hnique of rolling circle amplification, the products of cleavage with restriction enzymes have been cloned and completely sequenced. Sequence analysis indicated that the virus had a size of 2195 base pairs and a genomic organization that showed three prote ins: one encoding the virus capsid (CP) and two related replication (Rep) separated by an intron, then it was removed by manual inspection to encoding the complete protein. This arrangement in conjunction with the analysis of complete genome showed an identity with several strains of genus Gemycircularvirus, it has been proposed to name this new virus from Momordica charantia associated circular DNA virus (MCasCV). Interestingly, MCasCV has a unique feature within the new ssDNA: A nonanucleotídeo (TAATGTTAT 5'-3 ') similar to the circular DNA Hypericum japonicum associated virus (HJasCV), with a formation of a staple or "stem- loop" atypical for binding three base pairs found in the structure. With the objective of characterizing the biology of the virus MCasCV M. charantia plants were infected and Sclerotinia sclerotiorum. For this, plants were bombarded with particles of the infectious clone MCasCV and were observed during 21 days, after that interval of time no showed visible symptoms. Confirmation of viral presence was made by RCA and PCR getting a negative result. For virus inoculation of Sclerotinia sclerotiorum, this fungus protoplasts were transfected with the infectious clone, after growing a total DNA extraction was performed, followed by PCR and confirmed by RCA, again the results were negative. Facts that can explain this result is the occurrence of failures in the transfection process, or no ability of the virus to replicate inside the fungus used. New analysis of infectivity should be performed to confirm the MCasCV in the virus host.

Submitted by Marco Antônio de Ramos Chagas (mchagas@ufv.br) on 2016-09-05T11:16:01Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 1214411 bytes, checksum: 7d51b551a60944cba150dc0f89c6b0a8 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-09-05T11:16:01Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 1214411 bytes, checksum: 7d51b551a60944cba150dc0f89c6b0a8 (MD5) Previous issue date: 2015-07-09 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / A Ilha da Trindade está situada no Oceano Atlântico Sul, a aproximadamente 1.160 km da linha de costa, paralela à cidade de Vitória-ES. A ilha apresenta alguns problemas ambientais, dentre os quais se destaca a intensa erosão ocasionada pela retirada da vegetação há alguns séculos e pelo pastejo excessivo, resultante da introdução de espécies exóticas de animais. Com o objetivo de verificar se a revegetação natural tem influenciado na recuperação da qualidade dos solos em diferentes regiões da Ilha da Trindade, analisaram-se os indicadores microbiológicos carbono e nitrogênio da biomassa microbiana (C-mic e N-mic), respiração basal (RBS), quociente metabólico (qCO 2 ), quociente microbiano (qMIC), nitrogênio mineralizável (N-min) e atividades enzimáticas (fosfatase ácida, fosfatase alcalina e β- glicosidase). Duas amostragens foram realizadas, sendo a primeira em maio de 2014 e a segunda em setembro de 2014. Foram coletadas amostras de solos em áreas desnudas (D) e sob vegetação (V), na camada de 0 a 10 cm, nas regiões Pico das Grazinas (PG), Morro da Fazendinha (MF), Morro do Paredão (MP) e Morro Vermelho (MV). Os solos apresentaram teores elevados de silte. A textura variou de média a argilosa, e altos teores de nutrientes foram observados, com destaque para o P. Os solos das áreas sob vegetação apresentaram teores mais elevados de matéria orgânica, quando comparados aos solos das áreas desnudas da mesma região. Os solos sob vegetação de todas as áreas estudadas apresentaram valores mais elevados dos indicadores microbiológicos C-mic, N-mic, RBS, qMIC, N- min e atividades enzimáticas. Com exceção da área MPV, o qCO 2 foi capaz de detectar a recuperação da qualidade do solo nas demais áreas sob vegetação (PGV, MFV e MVV). A atividade das enzimas fosfatase ácida e alcalina foram afetadas pela revegetação natural e pelo pH dos solos. A RBS e atividade da enzima fosfatase ácida mostraram-se sensíveis ao efeito sazonal. A área MFV apresentou maiores valores de C-mic, N-mic, RBS e atividade das enzimas fosfatase ácida e β-glicosidase, nos dois períodos de amostragem. Conclui-se que a revegetação natural, em curso na Ilha da Trindade, está contribuindo para a recuperação dos indicadores microbiológicos de qualidade de solos e, consequentemente, para o restabelecimento das funções ambientais dos solos. O reflorestamento de áreas degradadas com espécies nativas pode ser uma forma eficiente de recuperação da qualidade dos solos da Ilha da Trindade. / The Trindade Island is situated in the South Atlantic Ocean, approximately 1160 km of shoreline, parallel to the city of Vitória-ES. The island has some environmental problems, among which stands out the intense erosion caused by removal of vegetation a few centuries and excessive grazing resulting from the introduction of exotic animal species. In order to verify that the natural revegetation has influenced the recovery of soil quality in different regions of the Trindade Island, analyzed microbiological indicators carbon and nitrogen of microbial biomass (C-mic and N-mic), basal respiration (RBS), metabolic quotient (qCO 2 ), microbial quotient (qMIC), mineralized nitrogen (N-min) and enzymatic activities (acidic phosphatase, alkaline phosphatase and β-glucosidase). Two samples were taken, the first in May 2014 and the second in September 2014. Soil samples were collected in denuded areas (D) and under vegetation (V) in the layer 0-10 cm, in the regions of Pico Grazinas (PG), Morro Fazendinha (MF), Morro Paredão (MP) and Morro Vermelho (MV). The soils showed high levels of silt. The texture ranged from medium to clay, and high levels of nutrients were observed, especially the P. The soils of the areas under vegetation had higher levels of organic matter compared to the soils of the denuded areas of the same region. The soils under vegetation of all areas studied showed higher values of microbiological indicators C-mic, N mic, RBS, qMIC, N-min and enzymatic activities. Excluding the MPV area, qCO 2 was able to detect the recovery of soil quality in other areas under vegetation (PGV, MFV and MVV). The activity of the enzymes acid and alkaline phosphatase were affected by natural revegetation and the pH of the soil. RBS and activity of the enzyme acid phosphatase were sensitive to the seasonal effect. The MFV area had higher C-mic values, N-mic, RBS and activity of the enzymes acid phosphatase and β-glucosidase in the two sampling periods. It is concluded that natural revegetation, taking place in the Trindade Island, is contributing to the recovery of microbiological indicators of soil quality and, consequently, for the restoration of environmental functions of soils. The reforestation of degraded areas with native species can be an efficient way to recover the quality of Trindade Island soil. / PDFsem numeração até a página 16.

Submitted by Reginaldo Soares de Freitas (reginaldo.freitas@ufv.br) on 2016-09-21T17:34:47Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 861417 bytes, checksum: eaafeeb7d9c9e0beaec11353195e7ab4 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-09-21T17:34:47Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 861417 bytes, checksum: eaafeeb7d9c9e0beaec11353195e7ab4 (MD5) Previous issue date: 2000-03-08 / Coordenadoria de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Os produtos naturais têm sido importantes fontes para novos agroquímicos. Dessa forma, sintetizaram-se novos compostos análogos ao avenaciolídeo, um produto natural com atividade fungicida, presente em culturas de Aspergillus avenaceus. Dentre estes compostos, foram sintetizados nove análogos ao avenaciolídeo, todos a partir da diacetona-D-glicose, dos quais três são lactóis e seis são bis-γ-lactonas, três delas contendo uma dupla ligação exocíclica, sendo os lactóis precursores sintéticos das bis-lactonas. Os compostos metilênicos foram obtidos pela metilenação descarboxilativa na posição 3 das bis-γ-lactonas, realizada em duas etapas, com o isolamento dos ácidos di- lactônicos intermediários. A atividade fungicida dos análogos obtidos foi avaliada em testes preliminares, a fim de se determinar a importância das duas carbonilas nas bis-lactonas e, ainda, da dupla ligação exocíclica na posição 3 das bis-γ-lactonas, identificando-se possíveis sítios ativos nas moléculas. Foram empregados como fungos-testes o Colletotrichum gossypii j. sp. gloeosporioides, isolado de tecidos de algodão, e o Fusarium oxysporum, isolado de frutos de café. Os ensaios foram realizados usando-se soluções de esporos dos fungos Fusarium e Colletotrichum em concentrações conhecidas, e todas as substâncias foram testadas na dose de 500 μg. A toxicidade foi avaliada considerando-se o halo de inibição do crescimento fúngico, em comparação ao de um fungicida- padrão (Benomyl). Os compostos testados apresentaram atividades diferenciadas nos dois gêneros de fungos. Os resultados mais significativos para Colletotrichum foram obtidos para os compostos 4-feniletilperidrofuro[3,4- b]furan-2,6-diona [Xa], 4-(4-bromofeniletil)peridrofuro[3,4-b]furan-2,6-diona [Xc], 3-metileno-4-feniletilperidrofuro[3,4-b]furan-2,6-diona [XIIa] e 4-(4- bromofeniletil)-3-metilenoperidrofuro[3,4-b]furan-2,6-diona [XIIc], com percentagens de inibição iguais a 40%, 32%, 55% e 44%, respectivamente, após 24 horas de incubação, e a 40%, 12%, 47% e 41%, após 48 horas. Dentre os compostos testados contra o Fusarium, destacaram-se as bis-lactonas 4-(4- bromofeniletil)peridrofuro[3,4-b]furan-2,6-diona feniletilperidrofuro[3,4-b]furan-2,6-diona [XIIa] [Xc], e 3-metileno-4- 4-(4-bromofeniletil)-3- metilenoperidrofuro[3,4-b]furan-2,6-diona [XIIc], com inibições relativas de 54%, 78% e 38%, respectivamente, após 24 horas de incubação, havendo ligeira diminuição de atividade após 48 horas de incubação (50%, 72% e 35%, respectivamente). Os lactóis não apresentaram inibição significativa, apontando para a importância da estrutura bis-γ-lactônica na atividade avaliada. A presença da dupla ligação exocíclica aumenta a atividade das bis-lactonas. / The natural products have been important sources of new agrochemicals. Avenaciolide is a natural product isolated from Aspergillus avenaceus, possessing a strong antifungic activity. Nine new analogs of this natural metabolite were prepared from diacetone-D-glucose: six bis-γ-lactones, three of them presenting an exocyclic double bond, and the three synthetic precursors bicyclic lactols. The exocyclic doble bond was added to the bis-lactone skeleton by a decarboxylative methylenation in two steps, via a carboxylic acid intermediate. In order to determine the importance of the two lactone carbonyls and of the exocyclic double bond, preliminary biological tests were performed. The novel analogs were applied at the dose of 500 μg on to sterile paper discs placed at the center of Petry dishes containing Fusarium or Colletotrichum spores. The toxicity was evaluated by the measurement of the inhibition hale relatively to a standard fungicide. Against Colletotrichum, the most significant results were obtained for 4-phenethylperhydrofuro[3,4-b]furan-2,6-dione [Xa], 4- (4-bromophenethyl-[3,4-b]furan-2,6-dione [Xc], 3-methylene-4- phenethylperhydrofuro[3,4-b]-furan-2,6-dione [XIIa] and 4-(4-bromophenethyl)- 3-methyleneperhydro-furo[3,4-b]furan-2,6-dione [XIIc], with inhibitions of 40%, 32%, 55%, and 44%, respectively, after 24 h of incubation and of 40%, 12%, 47%, and 41% after 48 h. Among the analogs tested against Fusarium, the most active were the bis-lactones 4-(4-bromophenethyl)perhydrofuro[3,4-b]furan-2,6- dione [Xc], 3-methylene-4-phenethylperhydrofuro[3,4-b]furan-2,6-dione [XIIa] and 4-(4-bromophenethyl)-3-methyleneperhydrofuro[3,4-b]furan-2,6-dione [XIIc], with relative inhibitions of 54%, 78%, and 38%, respectively, after 24 h of incubation, the activity declining after 48 hours to 50%, 72%, and 35%, respectively. The lactols showed no significant activity, indicating that the bis-γ- lactone structure is necessary to the evaluated activities and the presence of the exocyclic double bond seems to strongly increase the activity. / Não foi localizado o cpf do autor.

Submitted by Marco Antônio de Ramos Chagas (mchagas@ufv.br) on 2016-10-06T12:43:52Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 230930 bytes, checksum: a93148befb272032a04ca3730d70db42 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-10-06T12:43:52Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 230930 bytes, checksum: a93148befb272032a04ca3730d70db42 (MD5) Previous issue date: 2005-06-15 / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais / O presente trabalho teve como objetivos determinar a digestibilidade in vivo, ajustar equações para a determinação da digestibilidade in vitro por meio de diferentes métodos e verificar qual método desenvolvido para a digestibilidade in vitro apresenta maior correlação com a digestibilidade in vivo, além de determinar o Coeficiente de Eficácia Protéica (PER), a Razão Protéica Líquida (NPR), o teor de aminoácidos, o escore químico de aminoácidos (EQ) e o escore químico de aminoácidos corrigido pela digestibilidade protéica (PDCAAS). Foram utilizadas as seguintes fontes de proteína: carne de rã sem osso, carne de rã com osso, carne de rã mecanicamente separada (CMS), carne bovina, ovo em pó, caseína, trigo, milho, soja convencional, soja isenta de inibidor de tripsina Kunitz e de lipoxigenases (soja KTI - LOX - ), proteína texturizada de soja (PTS) e feijão. Os valores de digestibilidade in vivo variaram entre 71,76% (soja convencioanal) e 93,37% (rã sem osso), em que as proteínas de origem animal apresentaram maiores valores que as de origem vegetal. Carne de rã sem osso foi a proteína com maior digestibilidade protéica de todas as proteínas estudadas. Das proteínas de origem animal, o ovo em pó foi aquela que apresentou menor digestibilidade protéica. Nenhuma das proteínas de origem animal apresentou aminoácidos essenciais limitantes quando comparadas com o padrão da FAO/WHO. Feijão, soja convencional, soja KTI - LOX - e PTS tiveram o aminoácido sulfurado (metionina) como limitante, enquanto para trigo e milho o aminoácido mais limitante foi a lisina. Soja KTI - LOX - e PTS exibiram valores de PDCAAS superiores aos da soja convencional, indicando uma possível elevação na qualidade protéica da soja melhorada geneticamente e da soja processada. Para o cálculo da digestibilidade in vitro foram testados dois métodos, um que usa valores de pH obtidos em 10 e 20 min após a adição da solução de enzimas e outro chamado de método do pH estático, o qual mede o volume de NaOH adicionado necessário para manter em 8,0 o valor de pH da solução de proteínas após a adição da solução enzimática. No método da queda de pH, as melhores equações foram obtidas quando se trabalhou com os valores de pH obtidos após 10 min da solução de enzimas. Dessas equações, as que tiveram maiores valores de R 2 foram confeccionadas sem a presença de caseína. Já no método do pH estático as equações que permitiram melhor correlação entre volumes de NaOH com digestibilidade foram aquelas nas quais se usavam todas as fontes de proteína e aquela em que não estava presente a caseína. O uso de técnicas in vitro para a determinação da digestibilidade protéica trará uma série de benefícios, pois requer menos tempo, ser mais barato e necessitar de menos mão-de-obra e espaço físico. Essa técnica permite que as análises sejam realizadas em um laboratório simples, necessitando apenas de um banho-maria, um pH-metro e um “freezer” para armazenamento das amostras e das enzimas, além de gastar pequena fração da fonte de proteína, ao contrário do que acontece em ensaios in vivo, em que é preciso muito material para o preparo das dietas. Por meio dessa técnica, evita-se também trabalhar com ratos, os quais, ao serem usados nos ensaios in vivo, devem ser sacrificados no final do experimento. / The objective this work was to evaluate the quality nutritional, aminoacid chemist score (EQ) and aminoacid chemist score corrected by the protein digestibility (PDCAAS) of the following protein sources: frog meat boneless, frog meat with bone, frog meat of mechanically separated (CMS), bovine meat, egg, casein, wheat, corn, conventional soybean, soybean with absence the Kunitz Trypsin and Lipoxygenases (soybean KTI-LOX-), soybean texturized protein (PTS) and bean. The animal origin proteins introduced digestibility larger values which of vegetal origin. Frog meat boneless went to the protein with larger protean digestibility of all the studied proteins. Of the animal origin proteins, the egg was that introduced smaller protein digestibility. The chemical score was determined assuming as standard the FAO/WHO values for children from 2 to 5 years old. The animal origin proteins did not show any limiting essential aminoacid. Bean, conventional soybean, soybean KTI-LOX- and PTS they had as its limiting sulfurated aminoacid (methionine). While for wheat and corn the most limiting aminoacid went to the lysine. Soybean KTI-LOX- and PTS introduced PDCAAS values superiors which of the conventional soybean, showing a possible elevation in the protein quality of the soybean improved genetically and of the prosecuted soybean. For the calculation of the digestibility in vitro were tried two methods, one that uses pH values obtained in 10 and 20 minutes after the addition of the enzymes solution and the another, called method of pH static which measures NaOH necessary added volume to keep in 8,0 pH value of the proteins solution after the addition of the enzymatic solution. In the method of pH fall the best equations were obtained when it worked with pH values obtained after 10 minutes of the enzymes solution. The equations that had larger values of R 2 , they were made without the presence of casein. Already in the method of pH static the equations that allowed better correlation between NaOH volume with digestibility were those in which used all the protein sources and that in which it was not present for casein. / Tese importada do Alexandria

Submitted by Marco Antônio de Ramos Chagas (mchagas@ufv.br) on 2016-10-06T13:07:46Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 735514 bytes, checksum: 67c1413ecf148e624664f185f7f67965 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-10-06T13:07:46Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 735514 bytes, checksum: 67c1413ecf148e624664f185f7f67965 (MD5) Previous issue date: 2005-07-29 / Foi realizado um experimento com o objetivo de determinar aspectos bioquímicos, químicos, físicos e mecânicos dos fêmures de frangos de corte oriundos de três cruzamentos, dois da Universidade Federal de Viçosa (UFV) e um comercial. Foi avaliado o peso vivo das aves, e dos fêmures foram avaliados o peso, comprimento, densidade, porosidade, teores de cinzas e minerais. Também foram avaliados a área da seção transversal, momento de inércia, carga máxima na flexão, resistência à flexão e tenacidade dos referidos ossos. O período abrangeu de 21 a 42 dias de idade. Foram utilizados 600 pintos de um dia de idade, machos e fêmeas, alojados em boxes de piso de cimento forrado com cepilho de maravalha. Os três cruzamentos receberam as mesmas rações dentro dos períodos: inicial (1 a 21 dias), crescimento (22 a 35 dias) e final (36 a 42 dias), calculadas para atender as exigências nutricionais das aves. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado em esquema fatorial 3 x 2 (três cruzamentos e dois sexos), 10 aves por unidade experimental (boxe) com cinco repetições para cada sexo. Aos 21, 28, 35 e 42 dias de idade, foram amostrados aleatoriamente um macho e uma fêmea por boxes, num total de 5 boxes por cruzamento. O cruzamento comercial apresentou taxa de crescimento superior aos cruzamentos da UFV, e seus fêmures sofreram alterações em sua geometria (área da seção transversal) como forma de adaptação ao maior peso das aves. Mas quando comparamos as propriedades químicas, bioquímicas e mecânicas com os cruzamentos da UFV, verificamos que a resistência óssea deste cruzamento não foi superior à dos demais cruzamentos e, caso sejam incorporados novos incrementos de ganho de peso sem a devida preocupação com a resistência óssea, os problemas de pernas poderão se agravar. Os machos mostraram taxa de crescimento superior as fêmeas, mas tiveram propriedades químicas e físicas semelhantes e, principalmente, tiveram propriedades mecânicas inferiores (MOR) que representa uma propriedade intrínseca do osso correndo mais riscos de desenvolver problemas de pernas que as fêmeas. Sendo assim, a continuidade do processo de melhoramento genético para ganho de peso sem se correlacionar sexo com características ósseas, pode resultar no aumento da ocorrência de problemas ósseos estruturais, principalmente em machos. / An experiment was carried out with the objective to determine biological, chemical, physical and mechanical aspects of femurs from three genetical crossings broiler chicks. Two crossings were form the Federal University of Viçosa (UFV) and one was a commercial one. The chick weights and femur bones were evaluated. Femur ashes content, ash minerals content, length, density, porosity were also evaluated. Femur mechanical characteristics as the area of transversal section, moment of inertia, maximum load, strength, stiffness and toughness in bending of the bones were studied. The experimental period was from 21 the 42 days of age. Six hundred day old chicks, males and females, were reared in box with cement floor covered with wood shaving. The three crossings chicks received the same rations in each following periods: starter (1 to 21 days), grower (22 to 35 days) and finisher (36 to 42 days). The rations were formulated to satisfy their nutritional requirements in each phase. The experimental design was a completely randomized, in a factorial arrangement of treatments (three crossings and two sexes) with five replicates and 10 birds per experimental unit. At 21, 28, 35 and 42 days of age, one male and one female per box were randomized collected making five replicates per crossing. The commercial crossing grew at the faster rate than both the UFV crossings. Commercial femurs showed alterations in their geometry (area of the transversal section) to adapted to the biggest weight of the birds. When the chemical, mechanical, biochemical properties were associated with the crossings studied, it was verified that the commercial crossing bone were not stronger than those from the UFV. If new increments are incorporated to improve weight gain without controlling bone resistance, leg problems can be aggravated. Males had showed higher growth than females. Male and female bones had the same chemical and physical properties, but male bones had lower mechanical properties (MOR), which represents an intrinsic property of the bone, that can increase the risks to develop male leg problems. Thus, the genetical improvement of weight gain without the correlation with sex and bone characteristics, can result mainly in the increase of the occurrence of structural bone problems in males. / Dissertação importada do Alexandria