A pesquisa apresentada nesta tese tem como objetivo realizar uma análise e reflexão sobre as estratégias metodológicas da agroecologia, com o intuito de compreender a forma pela qual lógicas econômicas não capitalistas (camponesa, quilombola e/ou indígena) têm participado e/ou poderiam participar do processo de construção- concepção e execução- deste campo do conhecimento. Numa busca por caminhos que indicassem as formas de equalizar as relações de poder inerentes ao diálogo de saberes e fazeres previsto na teoria agroecológica, optou-se por analisar a comunidade quilombola do bairro Ribeirão Grande -localizada no Vale do Ribeira, Barra do Turvo/SP - e suas experiências de produção agroflorestal e envolvimento com uma associação/cooperativa agroflorestal reconhecida nacional e internacionalmente, a Cooperafloresta. O recorte analítico neste território, portanto, compreende a investigação tanto sobre a comunidade quilombola, quanto sobre as estratégias metodológicas da Cooperafloresta. No decorrer da pesquisa identificou-se a existência de uma tensão entre o saber-fazer quilombola e o saber-fazer agroflorestal. Para compreender o processo de formação deste conflito e analisar as formas de relação estabelecidas no âmbito das experiências agroecológicas, realizou-se: uma análise biográfica da liderança quilombola Nilce de Pontes Pereira do Santos; um histórico e caracterização da comunidade do Ribeirão Grande desde o seu interior; e uma discussão sobre a forma pela qual a Cooperafloresta se constituiu naquele território. A intersecção entre estas três perspectivas de análise nos permitiu estabelecer cinco constatações, que se orientaram, de forma geral, para a identificação da contribuição da geografia à agroecologia . A conclusão desta pesquisa indicou a pertinência da orientação do método agroecológico à apreensão da totalidade da identidade local e da agroecologia enquanto contribuição ao movimento de comunidades rurais não capitalistas. / The research presented in this thesis aims to perform an analysis and reflect on the methodological strategies of agroecology, in order to understand the way in which non­ capitalist economic logic (peasant, Maroon and/or indigenous) have been and/or could be involved in the process - design and execution - of building this field of knowledge. Looking for paths that could indicate means to equalize the power relations inherent in the dialogue of knowledge and practices set out in agroecological theory, we chose to analyze the quilombo community of Ribeirão Grande neighborhood - located in the Vale do Ribeira, Barra do Turvo/SP- and their experience with agroforestry production and involvement with an agroforestry association/cooperative nationally and internationally recognized, Cooperafloresta. The analytical approach in this area therefore includes research on both the quilombo and the methodological strategies of Cooperafloresta. The existence of a tension between the quilombo and the agroforestry know-hows could be identified during the study. Research took place in order to understand the process of formation of this conflict and analyze the forms of relationship established under the agroecological experiences: a biographical analysis of quilombo leader Nilce de Pontes Pereira do Santos; a past history and characterization of Ribeirão Grande community from the inside; and a discussion about how Cooperafloresta has been constituted on that territory. The intersection of these three perspectives of analysis allowed us to establish tive findings, which guided, in general, to identifying the contribution of geography to agroecology. The conclusion of this research indicated the relevance of the guidance of agroecological method to the seizure of all the local identity and of agroecology as a contribution to the movement of rural non-capitalist communities.

Submitted by Mario BC (mario@bc.ufrpe.br) on 2016-09-01T11:55:30Z No. of bitstreams: 1 Gisele Bazzo Piccirilli.pdf: 1528641 bytes, checksum: f032640dffa00c359169fabbef27e1c5 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-09-01T11:55:30Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Gisele Bazzo Piccirilli.pdf: 1528641 bytes, checksum: f032640dffa00c359169fabbef27e1c5 (MD5) Previous issue date: 2015-06-13 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / This research analyzes if the use of homeopathy in rural areas can contribute to agro ecological transition processes in the state of Pernambuco. Therefore, the research questions to be answered are the following: How do technicians and farmers who practice agro ecology see homeopathy? How do they conceive its application in agriculture? The analysis’ qualitative approach was based on the assumption that a group of homeopathy workshop participants would be able to dialogue about the main questions of this research. During the research survey (bibliographical and documental), the thoughts of some important authors on the theme of social environmental crisis such as Paul E. Little and Amyra El Khalili were brought to discussion. It also discussed about agro ecology understood as a pathway to a more sustainable agriculture and about the homeopathy science and its application in agriculture referring to authors such as Vincent Casali and Fernanda Andrade who advocate for the use of Homeopathy in Rural Areas for the agro ecological transition. The research, which has an exploratory feature, is concerned to compile consolidated experiences on homeopathy in rural areas in Brazil and worldwide. This study showed that homeopathy is a possibility for the agro ecological transition to technicians and farmers who have participated in this study. Although the knowledge about Homeopathy in Rural Areas by the workshop participants been revealed as weak. Hence the indication of the need for continued efforts, whether in training or in an effort to an effective use of Homeopathy in Rural Areas in a daily basis by the extension workers and farmers in the state of Pernambuco. / Nessa pesquisa é analisada a questão sobre a possibilidade da homeopatia no meio rural contribuir nos processos de transição agroecológica em Pernambuco. As questões-síntese do problema de pesquisa que se buscou responder, pois, foram: como extensionistas e agricultores (as) que dialogam com a agroecologia e que estão lidando na prática com processos materialmente construídos veem a Homeopatia? Como concebem sua aplicação na agricultura? Para a análise adotou-se uma abordagem qualitativa partindo do pressuposto de que os participantes em contato com a homeopatia em uma oficina teórico prática pudessem dialogar a respeito da problemática da pesquisa. No levantamento bibliográfico e documental, foram exibidos pensamentos de autores que traçaram uma crítica a respeito da crise sócio ambiental, como Paul E. Little e Amyra El Khalili; também foi dissertado sobre a Agroecologia, entendida como um caminho para uma agricultura mais sustentável; sobre a ciência homeopatia e sua aplicação na agricultura considerando autores como Vicente Casali e Fernanda Andrade que defendem o uso da homeopatia no meio rural (HMR) para a transição agroecológica. Na pesquisa, de caráter exploratório, compilaram-se experiências consolidadas de homeopatia no meio rural no Brasil e no mundo. O estudo mostrou que a homeopatia é uma possibilidade para a transição agroecológica para os extensionistas e agricultores participantes, embora se considere que o conhecimento sobre HMR demonstrado pelos participantes evidenciou-se frágil. Daí a indicação da necessidade de esforços continuados, seja na formação, seja na efetiva utilização da HMR no dia a dia dos extensionistas e agricultores (as), por exemplo, do estado de Pernambuco.

Made available in DSpace on 2014-06-12T16:28:51Z (GMT). No. of bitstreams: 2 arquivo214_1.pdf: 2740942 bytes, checksum: f5fb2481f484be3222b6ebde74ae0c6a (MD5) license.txt: 1748 bytes, checksum: 8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33 (MD5) Previous issue date: 2010 / Esta dissertação teve como ponto de partida a relação histórica do sistema social de produção capitalista, as mazelas do desenvolvimento sustentável, páticas da economia solidária, categorias de consumo, agroecologia e um desanuviamento das Tinrs- Transnacionais Involutivas Não Resgatáveis. Analisou-se a ausência de práticas sustentáveis e a postura de ambientalização de consumidores supostamente mais informados. A dissertação fortaleceu e diagnosticou as práticas de consumo sustentável na cidade do Recife. Foram elaborados e aplicados 242 questionários, realizando o tratamento estatístico interpretativo buscando identificar em diferentes módulos do questionário: o perfil sócio-econômico dos consumidores, as práticas alimentares, as práticas sustentáveis cotidianas, e no último módulo da pesquisa a perspectiva dos consumidores ou o que os consumidores pensam sobre a responsabilidade sócio-ambiental empresarial. Os questionários foram aplicados com os consumidores nos restaurantes vegetarianos, nas lojas de produtos naturais e nas feiras agroecológicas. A hipótese inicial, foi confirmada ao final da pesquisa, de que os consumidores ao consumirem alimentos naturais e agroecológicos no seu cotidiano, apesar de avançarem, não necessariamente praticam a cultura da sustentabilidade e atuam como protagonistas na construção da cidadania socioambiental

Submitted by Fabio Sobreira Campos da Costa (fabio.sobreira@ufpe.br) on 2016-09-16T13:13:15Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 1232 bytes, checksum: 66e71c371cc565284e70f40736c94386 (MD5) Dissertação_Amorim_2016_PRODEMA.pdf: 15565181 bytes, checksum: 379869bce0807cb4732ec2e2839e6b31 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-09-16T13:13:15Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 1232 bytes, checksum: 66e71c371cc565284e70f40736c94386 (MD5) Dissertação_Amorim_2016_PRODEMA.pdf: 15565181 bytes, checksum: 379869bce0807cb4732ec2e2839e6b31 (MD5) Previous issue date: 2016-03-11 / CNPq / Esta pesquisa partiu da hipótese de que os agricultores camponeses do Alto Sertão Sergipano, que utilizam as sementes crioulas, contribuem para a construção da agroecologia, uma vez, que o uso destas variedades, remete a um conjunto de práticas agrícolas tradicionais e relações sociais que contradizem o modelo imposto pelo agronegócio. O debate sobre a construção de um modelo de desenvolvimento rural pautado na sustentabilidade e no respeito aos conhecimentos tradicionais, passa centralmente pela valorização das sementes crioulas, pois estas se constituem como um elemento essencial para uma agricultura resiliente, além de nos auxiliar na compreensão da racionalidade camponesa, uma vez que aglutina outros aspectos importantes dos sistemas camponeses de produção. Esta pesquisa foi desenvolvida no Território do Alto Sertão Sergipano, mais especificamente em comunidades camponesas nos municípios de Canindé de São Francisco, Poço Redondo, Porto da Folha e Monte Alegre de Sergipe. A orientação metodológica se deu a partir da perspectiva dialética, uma vez que esta permite à agroecologia transformar o objeto de pesquisa em sujeito da mesma, reconhecendo o saber popular como válido e base para a construção de um conhecimento novo e transformado. Para tanto, se fez necessário o uso de metodologias participativas, que permite uma diversidade de atores como participantes ativos de um processo interação criativa e proporciona o protagonismo de atores tradicionalmente excluídos do processo de pesquisa. Observou-se que os camponeses possuem um grande acervo genético, composto por 18 variedades de feijão de arranque, 16 de milho, 15 de fava, 8 de feijão de corda e andu cada um. Estas sementes são armazenadas, nos Bancos de Sementes Familiares, em toneis, silos de zinco, garrafas PET, entre outros recipientes. As médias de quantidade de variedades de sementes dos camponeses cujos sistemas de produção prevalecem o uso de práticas convencionais, foi significativamente inferior aqueles que mantem as práticas tradicionais. Isso corrobora a afirmação de que a modernização da agricultura no Alto Sertão e a conformação da bacia leiteira, interferiram negativamente da manutenção da diversidade genética deste território. A partir dos resultados e das discussões realizadas ao longo desta dissertação, observou-se que de fato, o uso das variedades crioulas, potencializaram a agricultura tradicional camponesa neste território, que por sua vez traz uma enorme contribuição para a construção do conhecimento agroecológico. Mas por outro lado, a manutenção destas práticas, por aqueles agricultores alheios a modernização, também está diretamente relacionada com a conservação da agrobiodiversidade no território estudado. Portanto, há uma relação dialética entre a agricultura camponesa e o uso das sementes crioulas. / The hypothesis of this study is that the peasants from Alto Sertão Sergipano who cultivate landrace seeds contribute to the construction of Agroecology since the use of these varieties involves a set of traditional agricultural practices and social relations that opposes the hegemonic agribusiness model. The debate over the construction of a sustainable rural development model based on respect for the traditional knowledge centrally involves the recovery of landrace seeds since that constitute an essential element for a resilient agriculture, and support us to understand the peasant rationality because brings together others important aspects of peasant production systems. This research was conducted on the Territory of Alto Sertão Sergipano, specifically in rural communities in the municipalities of Canindé de São Francisco, Poço Redondo, Porto da Folha and Monte Alegre from estate of Sergipe. The method was based on the dialectical perspective and this allows the agroecology transform the research object in the research subject recognizing the popular knowledge as a valid basis for building a new and transformed knowledge. Therefore, it was necessary use participatory methodologies, allowing a diversity of actors as active participants of a creative interaction process and provides the role of actors traditionally excluded from the scientific research process. We observed that the peasants of the research has a large genetic reserve composed of 18 varieties of common bean, 15 varieties of broad bean, 16 varieties of corn and 8 varietes of cowpea and of pigeon pea. These seeds are stored in the "Family Seed Banks", in vats, zinc silos, PET bottles, and other containers. The average amount of seed varieties of peasants who mostly adopted conventional practices in the production system was significantly lower than those peasants who maintained their traditional practices. This fact corroborate the affirmation that agricultural modernization and the implementation of the dairy production on the Alto Sertão Sergipano interfered negatively on the maintenance of genetic diversity of this territory. From the results and discussions held throughout this dissertation we observed that the use of landrace varieties leveraged the traditional peasant agriculture in the territory which brings a huge contribution to the construction of agroecological knowledge. In addition, the maintenance of these traditional practices by those peasants that are on the margins of Modernization is also directly related to the conservation of agrobiodiversity in the studied area. Therefore there is a dialectical relation between peasant agriculture and the use of landrace seeds.

Submitted by Helena Bejio (helena.bejio@unioeste.br) on 2017-11-18T22:41:09Z No. of bitstreams: 2 Welington_Taques_2016.pdf: 18809924 bytes, checksum: 9089f3440844c43219e8afed9a4044e0 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Made available in DSpace on 2017-11-18T22:41:09Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Welington_Taques_2016.pdf: 18809924 bytes, checksum: 9089f3440844c43219e8afed9a4044e0 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Previous issue date: 2016-12-22 / The countryside and the peasants besides producing food are also producers of migrants, because from the Green Revolution the countryside has undergone a population emptying, resulting from the migration of the peasants, especially young people, to the city. Peasant youth faces the problems of an agriculture subordinated to the interests of large capitalist corporations that in Brazil correspond to agribusiness. Business agriculture, agribusiness, is antagonistic to peasant agriculture. In this antagonism, the proposal of agro-ecological production, inserted in the context of peasant resistance and resistance, stands out. The MST is one of the social movements in the countryside that organizes resistance and believes in agroecology as an agricultural practice that humanizes and establishes new social and land relations beyond capitalist production relations. The Community of Resistance Emiliano Zapata is an example of this resistance. This community, located in the municipality of Ponta Grossa / PR, currently has 53 families camped and since 2003, families have organized their production based on the principles of agroecology. At the age of 13, families faced numerous difficulties to produce agroecologically. The lack of concretization of the settlement, in addition to other difficulties faced by the families encamped, made many young peasants leave the community. But because of the importance that agroecology has for peasant agriculture, it constitutes an alternative to face the difficulties experienced by the families and young people of the Community of Resistance Emiliano Zapata. / O campo e os camponeses além de produzir alimentos também são produtores de migrantes, pois a partir da Revolução Verde, o campo sofreu um esvaziamento populacional, resultante da migração dos camponeses, sobretudo jovens, para a cidade. A juventude camponesa enfrenta os problemas de uma agricultura subordinada aos interesses de grandes corporações capitalistas que no Brasil correspondem ao agronegócio. A agricultura de negócio, o agronegócio, é antagônica à agricultura camponesa. Destaca-se nesse antagonismo a proposta de produção agroecológica, inserida no contexto de luta e resistência camponesa. O MST é um dos movimentos sociais do campo que organiza a resistência e acredita na agroecologia como uma prática de agricultura que humanize e estabeleça novas relações sociais e com a terra para além das relações capitalistas de produção. A Comunidade de Resistência Emiliano Zapata é um exemplo dessa resistência. Essa Comunidade, localizada no município de Ponta Grossa/PR possui atualmente 53 famílias acampadas e desde 2003, as famílias organizam sua produção baseada nos princípios da agroecologia. Ao longo de 13 anos, as famílias enfrentaram inúmeras dificuldades para produzir agroecologicamente. A falta de concretização do assentamento, além de outras dificuldades enfrentadas pelas famílias acampadas, fizeram muitos jovens camponeses abandonar a Comunidade. Mas, em virtude da importância que a agroecologia tem para a agricultura camponesa, ela se constitui numa alternativa de enfrentamento das dificuldades vividas pelas famílias e pelos jovens da Comunidade de Resistência Emiliano Zapata.

Submitted by Helena Bejio (helena.bejio@unioeste.br) on 2018-09-05T22:56:01Z No. of bitstreams: 2 Emerson_Ferreira_2018.pdf: 2141735 bytes, checksum: 67d130f2c4e461e42c3a201cf7f1d039 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Made available in DSpace on 2018-09-05T22:56:01Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Emerson_Ferreira_2018.pdf: 2141735 bytes, checksum: 67d130f2c4e461e42c3a201cf7f1d039 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Previous issue date: 2018-06-28 / The MST has agroecology as one of its main flags, along with agrarian reform, and acts for this productive paradigm to be adopted in the settlements in which the Movement has influence. Even so, conventional agriculture still prevails in most settlements. In this work, we analyze the ideological aspects of the subjects practicing or practicing agroecology in order to identify among the elements that make up the social world view of the settlers, those who motivate them or not to practice agroecology. Having as theoretical support the concept of ideology as a social vision of the world, that as a set of thoughts and values that, socially constructed, act to guide the actions of individuals, we choose three world views that act in a significant way on the settlers. These are traditional agriculture, conventional agriculture and the agroecological vision. In order to understand how these worldviews work in the practice of settled peasants, a group of farmers from the Celso Furtado settlement in Quedas do Iguaçu, Paraná, were studied. Among the interviews, we chose eights to be analyzed, four of which were agroecological farmers, two that stopped producing in an agroecological way and two in transition to agroecology. In view of the insufficiency of public policies to promote agroecology, farmers end up being the main responsible for the viability of agroecological projects, but these projects are only continued when the agroecological world view consolidates to the detriment of others, such as conventional or traditional agriculture. / O MST tem a agroecologia como uma de suas principais bandeiras, juntamente com a reforma agrária, e atua para que este paradigma produtivo seja adotado nos assentamentos nos quais o Movimento tem influência. Mesmo assim, na maioria dos assentamentos ainda prevalece a agricultura convencional. Neste trabalho, analisamos aspectos ideológicos atuantes nos sujeitos que praticam ou praticaram a agroecologia com o objetivo de identificar dentre os elementos que compõe a visão social de mundo dos assentados aqueles que os motivam ou não para a prática da agroecologia. Tendo como aporte teórico o conceito de ideologia como visão social de mundo, ou seja, como um conjunto de pensamentos e valores que, construídos socialmente, atuam no sentido de orientar as ações dos indivíduos, elegemos três visões de mundo que atuam de modo significativo sobre os assentados. São eles a agricultura tradicional, a agricultura convencional e a visão agroecológica. Para compreender como essas visões de mundo atuam na prática dos camponeses assentados foi estudado um grupo de agricultores do assentamento Celso Furtado em Quedas do Iguaçu, no Paraná. Dentre as entrevistas realizadas elegemos oitos para serem analisadas sendo quatro de agricultores agroecológicos, dois que deixaram de produzir de forma agroecológica e mais dois em transição para a agroecologia. Constatou-se que diante da insuficiência das políticas publicas para a promoção da agroecologia, os agricultores acabam sendo os maiores responsáveis pela viabilidade dos projetos agroecológicos, mas esses projetos só são continuados quando a visão de mundo agroecológica se consolida em detrimento de outras, como a da agricultura convencional ou tradicional.

Made available in DSpace on 2017-07-10T17:44:31Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Evandro_de_Oliveira.pdf: 3151535 bytes, checksum: 468586458d8182ef2b8c2e78ad1e5398 (MD5) Previous issue date: 2014-09-10 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / In contemporary society the conventional agricultural model permeated with the use of pesticides and chemical fertilizers has gotten more importance since the late 1950 and it has spread throughout the world. This conventional agriculture benefited the large landowner, leaving the small producer on the fringes of rural development. Facing this unfavorable panorama to family farming, many small-scale farmers have opted for rural exodus, while those who stayed in rural areas try to survive by choosing alternative production. One of the alternatives to the family-owned is the Agroecology, which aims to produce food in a sustainable manner as well as the development of small farmers. However, in the Agroecology there are many obstacles that make it difficult the diffusion and maintenance of this agriculture. One of the issues that influence the adoption and perpetuation of Agroecology is about cultural elements. The existing culture in rural areas is a hybrid culture, whatever, it. is not a "pure" rural culture, but a culture in which is included several features that are unique to the rural environment. In this respect, many cultural aspects of rural surroundings influence the ecological agriculture. But it's not just rural cultural factors that influence Agroecology, cultural issues "external" the countryside also influence this agricultural practice. It is worth mentioning that culture also provides factors that contribute directly or indirectly in Agroecology, and also some cultural aspects "internal" or "external" in the rural environment that can intervene in Agroecology. It is in this perspective that the main objective of the dissertation is, to identify and understand the influence of culture on the adoption and maintenance of Agroecology. The study will be done with Agroecological family farmers associated in the Association of Family Farmers and Ecological Medianeira-AAFEMED. This association is located in Medianeira, Parana. The theoretical basis of the dissertation is based on theoretical-methodological ideas of Karl Mannheim, Norman Long, Michel Callon and Bruno Latur and some authors who work with the themes, culture, agroecology and family farming. The research will attempt to expose the cultural networks that influence the adoption and maintenance of Agroecology / Na sociedade contemporânea o modelo agrícola convencional permeado pelo uso de agrotóxicos e fertilizantes químicos ganha preponderância a partir da década de 1950 e se espalha pelo mundo. Esta agricultura convencional beneficiou o grande latifundiário, deixando o pequeno produtor à margem do desenvolvimento rural. Diante deste panorama desfavorável à agricultura familiar, muitos pequenos agricultores optaram pelo êxodo rural, enquanto os que ficaram no espaço rural tentam sobreviver optando por alternativas de produção. Uma das alternativas para a propriedade familiar é a agroecologia, que visa à produção de alimentos de maneira sustentável bem como também o desenvolvimento dos agricultores de pequeno porte. Contudo, a agroecologia possui muitos empecilhos que dificultam a difusão e manutenção desta agricultura. Uma das questões que influenciam na adoção e perpetuação da agroecologia são os elementos culturais. A cultura existente no meio rural é uma cultura hibrida, ou seja, não é uma cultura rural pura , mas uma cultura em que estão inseridas diversas características que não são exclusivas do ambiente rural. Neste sentido, muitos aspectos culturais do meio rural influenciam a agricultura agroecológica. Mas não são apenas fatores culturais do rural que influenciam na agroecologia, questões culturais externas do meio rural também influem nesta prática agrícola. Vale ressaltar que a cultura também propicia fatores que contribuem direta ou indiretamente na agroecologia, e, também, alguns aspectos culturais internos ou externos do ambiente rural que podem intervirna agroecologia. É nesta perspectiva que reside o principal objetivo da dissertação, que é identificar e entender a influência da cultura na adoção e manutenção da agroecologia. O estudo será realizado com agricultores familiares agroecológicos associados à Associação dos Agricultores Familiares e Ecológicos de Medianeira- AAFEMED. Esta associação localiza-se na cidade de Medianeira, Paraná. A base teórica da dissertação baseia-se nas ideias teóricas-metodológicas de Karl Mannheim, Norman Long, Michel Callon e Bruno Latur e alguns autores que trabalham com as temáticas, cultura, agroecologia e agricultura familiar. A pesquisa tentará expor as redes culturais que influenciam na adoção e manutenção da agroecologia

Made available in DSpace on 2014-06-12T18:06:18Z (GMT). No. of bitstreams: 2 arquivo8199_1.pdf: 1913350 bytes, checksum: 76a9ab324e85c19293e80e34fd6af53a (MD5) license.txt: 1748 bytes, checksum: 8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33 (MD5) Previous issue date: 2005 / Este trabalho aborda a questão da agricultura como fator de desequilíbrio ambiental e a possibilidade de se utilizar a agroecologia como alternativa ao modelo da agroquímica. Dentro deste contexto o objetivo principal foi o de analisar as dificuldades dos agricultores familiares no mercado de produtos agrícolas orgânicos, atualmente em plena expansão. Realizou-se uma análise bibliográfica abordando a situação atual da agricultura orgânica no mundo, no Brasil e no Estado de Pernambuco. A participação da agricultura familiar no mercado de produtos agrícolas orgânicos do Estado foi abordada através do estudo realizado junto a Associação dos Amigos do Meio Ambiente (AMA), localizada no município de Gravatá. Demonstrou-se, desta forma, a viabilidade da agricultura orgânica para os agricultores familiares e as dificuldades de inserção destes agricultores no mercado de produtos agrícolas orgânicos

Submitted by Gabriela Lopes (gmachadolopesufpel@gmail.com) on 2016-09-13T17:46:47Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertação Reges Echer.pdf: 4902232 bytes, checksum: 758f6ecd395e5a880e9c93ccfeda0980 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-09-13T17:46:47Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertação Reges Echer.pdf: 4902232 bytes, checksum: 758f6ecd395e5a880e9c93ccfeda0980 (MD5) Previous issue date: 2016-02-25 / Conselho Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento Científico e Tecnológico - CNPq / As minhocas e o húmus gerado por elas são amplamente utilizados pela agricultura familiar de base ecológica, porém pouco se sabe acerca da utilização do húmus no formato líquido como uma alternativa de adubação, incremento dos cultivos e promoção da saúde do solo. O estudo teve como objetivo avaliar parâmetros químicos e físicos do húmus de minhoca durante o processo de produção de húmus líquido sob aeração e o efeito de sua aplicação nas propriedades nutricionais do solo sob diferentes manejos de cobertura. O húmus de origem animal foi produzido a partir de esterco bovino e o húmus vegetal da mistura de pó de café esgotado com erva mate na proporção 2:1. O húmus líquido (HL) de cada resíduo foi preparado a 12,5% (massa seca), sob aeração. As características químicas do húmus líquido foram avaliadas com 0, 2, 4, 6, 22 e 24 horas de aeração. Em casa de vegetação, foi montado um experimento com três tratamentos (HB – húmus líquido bovino, HV - húmus líquido vegetal e C – controle), com e sem cobertura de palhada no solo, sendo a aplicação realizada quatro vezes em intervalos de 30 dias. Os valores de pH para HB tenderam a neutro, já para HV diminuíram. CE aumentou para HB e HV e tanto ph quanto CE estabilizaram-se após 6 horas de aeração, enquanto o NH4+ aumentou continuadamente, NO3- diminuiu e NEI ficou estável. No solo o húmus líquido não alterou os níveis de nitrogênio disponível. O pH do solo teve leve tendência de neutralidade em todos os tratamentos, já CE diminuiu para HV e C e para HB duplicou o valor inicial. A presença de palhada nos tratamentos influenciou positivamente na tendência de estabilização dos valores de NO3- ao final do experimento e no desenvolvimento da biomassa vegetal de plantas espontâneas nos vasos, assim como os tratamentos HB e HV, indicando que outros fatores não nutricionais podem estar envolvidos na germinação e estabelecimento das plântulas. Com base nos resultados obtidos, pode-se afirmar que há diferença entre os resíduos e que o maior incremento nas propriedades avaliadas ocorre até as 6 horas de aeração. Por sua vez, o volume e frequência de aplicação do húmus líquido não afetou a concentração do nitrogênio no solo, embora tenha contribuído para maior formação de biomassa espontânea. Novos estudos devem ser conduzidos para avaliar a forma de aplicação do húmus líquido e suas propriedades não nutricionais. / Earthworms and humus generated by them are widely used by family farmers ecological base, but little is known about the use of humus in liquid format as an alternative fertilization, growth of crops and promote soil health. The study aimed to evaluate chemical and physical parameters of earthworm humus in the humus production process liquid in aeration and the effect of its application in nutritional properties of soil under different managements coverage. humus animal was produced from cattle manure and vegetable humus of coffee powder mixture exhausted with yerba mate in the ratio 2:1. The liquid humus (HL) of each residue was prepared at 12.5% (dry weight) under aeration. The chemical characteristics of the liquid humus were evaluated at 0, 2, 4, 6, 22 and 24 hour aeration. In the greenhouse, it was set up an experiment with three treatments (HB - cattle humus, HV - liquid vegetable humus and C - control) with and without straw cover on the ground, and the application performed four times at intervals of 30 days . The pH values tended to HB neutral, as for HV decreased. EC increased to HB and HV and both ph as EC stabilized after 6 hours of aeration, while the NH4+ increased continuously, NO3- and decreased IEN remained stable. In the soil liquid humus did not change the available nitrogen levels. Soil pH was slightly neutral trend in all treatments, EC has already decreased to HV and C and HB doubled the initial value. The presence of straw in the treatments influenced positively in stabilizing trend in NO3- values at the end of the experiment and the development of plant biomass of weeds in the vessels, as well as HB and HV treatments, indicating that other nonnutritional factors may be involved germination and seedling establishment. Based on the results obtained, it can be said that there is difference between the waste and the largest increase in the assessed property is up to 6 hours of aeration. In turn, the volume of the liquid humus and frequency of application did not affect the concentration of nitrogen in the soil, but has contributed to increased formation of spontaneous biomass. Further studies should be conducted to assess the extent of application of liquid humus and their non-nutritional properties.

Submitted by Gabriela Lopes (gmachadolopesufpel@gmail.com) on 2016-09-14T13:33:48Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) tese Patricia Martins da Silva.pdf: 2273700 bytes, checksum: a77219e4b87d70463230e1eb4758d79c (MD5) / Made available in DSpace on 2016-09-14T13:33:48Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) tese Patricia Martins da Silva.pdf: 2273700 bytes, checksum: a77219e4b87d70463230e1eb4758d79c (MD5) Previous issue date: 2015-12-12 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / A tese analisa o processo identitário que distingue e caracteriza uma experiência peculiar e pioneira na produção de sementes de hortaliças em sistemas agroecológicas, a Rede de Sementes Agroecológicas Bionatur, constituídas há 18 anos, por agricultores assentados na região sul do RS. Através da análise busca-se compreender o processo de diferenciação social que perpassa a trajetória evolutiva da experiência inserida ao contexto das relações de produção vigentes, suas delimitações e perspectivas. A identidade é considerada em uma perspectiva crítica rejeitando-se os tratamentos usuais essencialistas e reificadores, que buscam caracterizar as diferenças, naturalizando-as. O processo identitário é analisado a partir da percepção dos agricultores, voltando-se para a experiência em si, buscando compreendê-la a partir da própria lógica que a constitui, na dinâmica que a define e possibilita, e como a experiência se reinventa, e permanece a partir das opções realizadas, em meio a um contexto tão adverso. A abordagem visa compreender o processo identitário a partir da percepção em evolução de cinco elementos interrelacionados: (i) atores sociais, (ii) o contexto geral, (iii) o que está em disputa, (iii) normas valores e dinâmicas de convivência, (iiii) a práxis cotidiana. Foram realizadas 21 entrevistas individuais semiabertas e 6 momentos coletivos de debate. Os resultados apontam que a identidade manifesta-se em estreita relação com o contexto nos diversos elementos considerados, sendo que o processo de diferenciação social percorre a trajetória atuando na determinação da experiência e deixando evidentes as relações de poder e as fronteiras estabelecidas. As normas, valores e práticas de convivência demonstraram-se como uma fortaleza do processo identitário, correspondendo às práticas sociais desenvolvidas e incorporadas ao cotidiano da experiência. Quanto ao sistema de produção, verificou-se que a produção de sementes é percebida em integração as demais atividades produtivas, representando um modo de viver na e da agricultura. A identidade, então assume um caráter político na defesa e afirmação do que faz, e como o faz. / The thesis analyzes the identity process that distinguishes and features a peculiar experience and pioneer in the production of vegetable seeds in agroecological systems, the seeds of Agroecology Network Bionatur, established 18 years ago by farmers settled in the southern region of RS. Through the analysis seeks to understand the process of social differentiation that runs through the evolutionary trajectory of embedded experience to the context of existing relations of production, their boundaries and perspectives. Identity is considered in a critical perspective is rejecting the essentialist and reifying usual treatments that seek to characterize the differences, naturalizing them. The identity process is analyzed from the perception of farmers turning to the experience itself, trying to understand it from the very logic that constitute the dynamic that defines and enables, and how the experience reinvents itself, and remains from the choices made in the midst of such an adverse context. It is designed to the identity process from the perception evolving five interrelated elements: (i) social actors, (ii) the general context, (iii) what is in dispute, (iii) standards values and dynamics coexistence, (iv) the daily praxis. There were held 21 individual interviews and semi-open 6 collective moments of debate. The results show that the identity manifests itself in close relationship with the context in the different elements considered, and the process of social differentiation travels the trajectory acting in determining the experience and making evident the power relations and the established borders. The norms, values and living practices are demonstrated as a stronghold of identity process, corresponding to the social practices developed and incorporated into daily life experience. As for the production system, it was found that the production of seed is perceived by integrating the remaining productive activities representing a way of life and in agriculture. The identity, then takes on a political character in the defense and affirmation of what it does and how it does.