• Refine Query
  • Source
  • Publication year
  • to
  • Language
  • 11
  • Tagged with
  • 11
  • 10
  • 6
  • 5
  • 4
  • 3
  • 3
  • 3
  • 3
  • 3
  • 3
  • 2
  • 2
  • 2
  • 2
  • About
  • The Global ETD Search service is a free service for researchers to find electronic theses and dissertations. This service is provided by the Networked Digital Library of Theses and Dissertations.
    Our metadata is collected from universities around the world. If you manage a university/consortium/country archive and want to be added, details can be found on the NDLTD website.
1

Rozmarino ir levandos eterinių aliejų poveikis vyrų autonominėms bei kognityvinėms funkcijoms / Influence of rossemary and levander essential oils on males cognitive and autonomous functions

Kasulaitytė, Lina 25 November 2010 (has links)
Daugiau kaip 6000 metų žmonija pažįsta stebuklingą natūralių eterinių aliejų poveikį. Praėjusio amžiaus pradžioje vėl buvo susidomėta eteriniais aliejais ir aromaterapija. Bet dar nėra pakankamiai išsamiai ištirtas jų poveikis ir veikimo mechanizmas. Taigi eterinių aliejų poveikio analizė yra tikrai aktuali. Mano pasirinkta tyrimo metodika remiasi plačiai naudojamų levandos ir rozmarino eterinių aliejų bei kognityvinių testų pasirinkimu. Panaudojant regimosios atminties, dėmesio koncentracijos, reakcijos laiko ir budrumo lygio bei emocinio pokyčio testus buvo sudaryta eksperimento schema. Kaip fiziologinis parametras buvo matuojamas kraujospūdis. Tyrimai buvo atliekami su dviem antagonistinio poveikio aliejais (levandos ir rozmarino), o kaip kontrolė buvo naudojamas vanduo. Levandos ir rozmarino eteriniai aliejai statistiškai patikimo poveikio regimosios atminties, dėmesio koncentracijos, budrumo lygio ir reakcijos laiko testams neturi. Taip pat negalima išskirti statistiškai patikimo eterinių aliejų poveikio kraujospūdžiui. / The fascinating powers of the essential oils have been known for more than 6000 years. In the beginning of the last century people discovered aromatherapy and essential oils once again. But the effects and mechanisms of their action are not well known. So the analysis of the essential oils is quite necessary. The methodology I have chosen is based on the use of the most commonly used lavender and rosemary essential oils and cognitive tests. The scheme of the experiment is based on the use of visual memory tests, concentration of attention, response reaction, alertness and emotional change. Blood pressure was monitored as one of the physiological parameters. Two antagonist essential oils were used during the experiment. Water was used for control experiments. Lavender and rosemary essential oils have no statistically proven influence on the performance of visual memory, concentration of attention, response reaction, alertness and emotional change. The result of experiments was unable to demonstrate statistically significant differences between two groups under investigation due to the small number of included events.
2

Skirtingų apynių veislių (Humulus lupulus L.) eterinių aliejų analizė / Different varieties of hops (Humulus lupulus L.) essential oils analysis

Dzikas, Paulius 05 June 2008 (has links)
Darbe buvo koncentruojamasi ties eterinių aliejų tyrimais. Šie tyrimai yra aktualūs, nes nustatoma vis daugiau naudingų savybių, kurias turi junginiai esantys eteriniuose aliejuose. Kai kurie junginiai veikia įvairius neurotransmitorius, kai kurie virusus, o kai kurie netgi genus. Dėl šių priežasčių buvo atliekamas įvairių apynių ekstraktų tyrimas. Buvo tiriamos daugiau nei 20 veislių ekstraktų iš kurių žaliavos buvo gaminami trijų tipų ekstraktai: superkritinių skysčių pagalba gautas apynių spurgų ekstraktas, vandens distiliacijos būdu gautas ekstraktas ir apynių stiebų superkritinių skysčių ekstrakcijos pagalba gauti ekstraktai. Gautų ekstraktų komponenčių detekcija ir atpažinimas buvo vykdomas Shimadzu QP2010 DC-MS su autoinjektoriumi. / The composition of essential oil in hops depends mainly on hop variety and less on growing, processing and storage conditions. They can be used in medicine, brew and etc.. Essential oils can effect some neurotransmitors, viruses, gene, metabolism in many ways. That’s way is so important to research essential oils of hops. The research was concentrated on determination of components of essential oils were extract in two ways. We analized not only coins of hops, but also tried to detect essential oils in stem. Determination of compounds were execute using Shimadzu QP2010 GC-MS system with autoinjector. After that results of analysis were processed with statistical program. Assay didn’t surprised, but to reach good reliability hops needed not only researches of essential oils, but also and other material you can found in them.
3

Eterinių aliejų įtaka mėsos kokybiniams rodikliams / The influence of essential oils on meat quality

Starkutė, Vytautė 18 June 2014 (has links)
Tyrimai buvo atlikti Lietuvos Sveikatos mokslų universitete, Veterinarijos akademijos, Gyvulių mėsinių savybių ir mėsos kokybės įvertinimo laboratorijoje prie Gyvulininkystės katedros. Tyrimams atlikti buvo pasirinkti trijų skirtingų rūšių mėsos mėginiai. Vertinant eterinių aliejų poveikį maisto kokybiniams rodikliams, modelinėse mėsos sistemose (kiaulienos, jautienos, vištienos), mėsos gabaliukai buvo padalijami į dalis. Viena dalis paliekama kontrolei, o į kitas dalis buvo tolygiai įterpiama eterinių aliejų pasirinkta 0,6 proc. koncentracija ir kiekis. Iš tyrime naudotų eterinių aliejų (vaistinio šalavijo (Salvia officinalis), rozmarinų (Rosmarinus officinalis L.), pankolių (Foeniculum vulgare L.), lauro lapų (Laurus nobilis), didžiausią įtaką fizinėm – cheminėm įvairių rūšių mėsos kokybės rodikliams, turėjo vaistinių šalavijų, rozmarinų ir pankolio sėklų eteriniai aliejai. / The quality researching of meat were made in Lithuania University of Health Sciences, Veterinary Academy, Animal health and animal material quality Center, Animal meat characteristics and quality assessment laboratory at the Department of Animal Science. Assessing the effects of essential oils in food quality parameters in model systems of meat (pork, beef, chicken), meat slices were divided into parts. One is left to control, while the other was equally essential oils chosen is inserted 0.6 percent. concentration and quantity. Of the use of essential oils sage (Salvia officinalis), rosemary (Rosmarinus officinalis), fennel (Foeniculum vulgare), laurel (Laurus nobilis), the greatest impact on the physical - chemical different kinds of meat quality traits had sage, rosemary and fennel seed essential oils.
4

Lesalų, praturtintų saulėgrąžų, rapsų ir sėmenų aliejais, įtaka vištų dedeklių produktyvumui ir kiaušinių kokybei / Influence of compoundfeed, enriched with sunflower, rapeseed and flaxseed oils, on productivity of laying hens and egg quality

Kvederytė, Inga 18 June 2013 (has links)
Darbo tikslas: Išanalizuoti lesalų, praturtintų saulėgrąžų, rapsų ir sėmenų aliejais, įtaką vištų dedeklių produktyvumui ir kiaušinių kokybei. Darbo uždaviniai: 1. Įvertinti saulėgrąžų, rapsų ir sėmenų aliejų riebalų rūgščių sudėtį; 2. Išanalizuoti lesalų, praturtintų saulėgrąžų, rapsų ir sėmenų aliejais, įtaką vištų dedeklių produktyvumui; 3. Išanalizuoti lesalų, praturtintų saulėgrąžų, rapsų ir sėmenų aliejais, įtaką vištų dedeklių kiaušinių kokybei. Tyrimo metodika. Lesinimo bandymas atliktas su 30 savaičių amžiaus Lohmann Brown linijų derinio 30 vnt. dėsliosiomis vištomis, suskirstytomis į 3 grupes (kiekvienoje po 10 vištų). I grupės dėsliosios vištos buvo lesinamos lesalais su 4,5 proc. saulėgrąžų aliejaus priedu, II grupės su 4,5 proc. rapsų aliejaus, o III grupės su 4,5 proc. Visų grupių lesalų energetinė vertė buvo vienoda. sėmenų aliejaus priedu. Bandymo metu dėsliosios vištos laikytos individualiuose narveliuose su stacionariomis lesalinėmis bei girdytuvėmis, vienodomis lesinimo ir laikymo sąlygomis. Paukščiai lesinti granuliuotais kombinuotaisiais lesalais po 125 g per parą. Kiekvieną dieną skaičiuoti ir sverti visi kiaušiniai, paskaičiuotas vištų dėjimo intensyvumas. Kas 14 dienų nustatytas individualus vištų kūno svoris, sverti lesalų likučiai ir apskaičiuotos lesalų sąnaudos 1 kg kiaušinių masės pagaminti. Bandymo pabaigoje buvo tiriami šie parametrai: nustatomi riebalų rūgščių, cholesterolio, malondialdehido kiekiai kiaušinių tryniuose. Taip pat nustatytos... [toliau žr. visą tekstą] / Aim of master thesis: To analyze the feed, enriched with sunflower, canola and flaxseed oils influence on productivity of laying hens and egg quality. Objectives are: 1. To evaluate a nutritional value of sunflower, rapeseed and flaxseed oils; 2. To analyze influence of compound feed, enriched with sunflower, rapeseed and flaxseed oils, on productivity of laying hens; 3. To analyze influence of compound feed, enriched with sunflower, rapeseed and flaxseed oils, on laying hens egg quality. Methods: A test of feeding was performed on thirty 30 weeks old Lohman Brown cross laying hens which were divided into 3 groups (each of 10 hens). Laying hens of a group I were fed feeds containing 4,5 % sunflower oil, group II – 4,5 % rapeseed oil, group III – 4,5 % flaxseed oil. All diets were isocaloric. During the test laying hens were held in individual cages with stationary trough feeders and waterers on equal feeding and keeping conditions. Laying hens were fed with compounds feeds of 125 g per day. All the eggs were counted and weighted daily including the calculations of egg laying intensity. The following actions were performed every 14 days: identification of individual hen body weight, weighting of feed residue and calculation of feed required for production of 1 kg egg mass. At the end of the test these parameters were investigated: determination of fatty acids, cholesterol and malondialdehyde quantities in the yolk of eggs. Also, egg sensory and texture properties of fresh... [to full text]
5

Eterinių aliejų poveikis mikromicetams, išskirtiems iš grūdų / Effect of essential oils on micromycetes isolated from grain

Vainauskaitė, Edita 18 June 2013 (has links)
Darbo objektas: pašariniai kviečiai bei miežiai. Kviečių ir miežių mėginiai buvo gauti iš Prienų rajone esančių žemės ūkio įmonių. Mėginiai paimti atsitiktinės atrankos būdu iš saugyklų. Eterinių aliejų antigrybinis aktyvumas įvertintas difuzijos į agarą metodu. Darbo apimtis: 69 puslapių. Darbe pateiktos 9 lentelės, 16 paveikslų. Darbo tikslas: įvertinti eterinių aliejų antigrybines savybes mikromicetams, išskirtiems iš grūdų. Darbo uždaviniai: atrinkti komercinius eterinius aliejus pagal jų poveikį, sumažinant grūdų užsikrėtimą mikromicetais. Įvertinti atrinktų komercinių eterinių aliejų antigrybines savybes „lauko“ mikromicetams. Įvertinti atrinktų komercinių 100 proc. eterinių aliejų antigrybines savybes „sandėlių“ mikromicetams. Palyginti komercinių eterinių aliejų antigrybines savybes skirtingoms mikromicetų rūšims. Rezultatai ir aptarimas: Atrinkti 6 komerciniai eteriniai aliejai (raudonėlių, šalavijų, ciberžolių, čiobrelių, pipirmėčių ir levandų), pasižymintys antigrybinėmis savybėmis. Vertinant eterinių aliejų antigrybinį poveikį, parinktos keturios pagrindinės mikromicetų kultūros (Fusarium sp., Penicillium sp., Aspergillus sp., Alternaria sp.). Mikromicetų kultūras, veikiant skirtingu eterinių aliejų kiekiu (50; 25; 12,5; 6,25 μl), EO mažiausiai turėjo įtakos Aspergillus genties grybams. Fusarium genties grybai buvo jautriausi 50 ir 25 μl eterinių aliejų kiekiui. Mažinant eterinių aliejų kiekį (12,5 ir 6,25 μl) jautriausi antigrybiniam poveikiui buvo Penicillium... [toliau žr. visą tekstą] / Object of the thesis: feeding wheat and barleycorn. Samples of wheat and barleycorn were obtained from agricultural companies in Prienai district. Samples were taken from storage by random selection. Antifungal activity of essential oils was evaluated using method of diffusion to agar. Structure: 69 pages. There are 9 tables and 16 figures in the thesis. Objective of the thesis: to evaluate antifungal effect of essential oils on micromycetes isolated from grain. Tasks: to select commercial essential oils according to their effect, by decreasing infection of grain with micromycetes. To evaluate antifungal effect of selected commercial essential oils on micromycetes "outside". To evaluate antifungal effect of selected commercial 100% essential oils on micromycetes "in storage". To compare antifungal effect of commercial essential oils on different kinds of micromycetes. Results and discussion: 6 commercial essential oils (oregano, salvia, curcuma, thyme, peppermint and lavender) with antifungal properties were selected. When evaluating antifungal effect of essential oils, four main cultures of micromycetes were selected (Fusarium sp., Penicillium sp., Aspergillus sp., Alternaria sp). When applying different amounts of essential oils on cultures of micromycetes (50; 25; 12,5; 6,25 μl), the smallest effect was that of EO on genus Aspergillus fungi. Fungi of genus Fusarium were the most sensitive to the essential oil amounts of 50 and 25 μl. As the amount of essential oils was... [to full text]
6

Organinio seleno ir vitamino E įtaką vištų dedeklių produktyvumui praturtinant jų lesalus rapso aliejumi / The influence of organic selenium and vitamin E for productivity of laying hens when the birdseed is enriched with canola oil

Mikalauskaitė, Jolanta 05 March 2014 (has links)
Tema:,,Organinio seleno ir vitamino E įtaką vištų dedeklių produktyvumui praturtinant jų lesalus rapso aliejumi‘‘ Atlikimo vieta: Lietuvos sveikatos mokslų universiteto Veterinarijos akademijos Paukščių lesalų ir paukštininkystės produktų laboratorijoje prie Gyvulininkystės katedros. Darbo tikslas: ištirti organinio seleno ir vitamino E įtaką vištų dedeklių produktyvumui bei kiaušinių kokybei, praturtinant lesalus rapso aliejumi. Darbo uždaviniai: 1. Nustatyti organinio seleno ir vitamino E įtaką vištų dedeklių dėslumui, lesalų sąnaudoms, išsaugojimui bei vištų fiziologinei būklei, praturtinant jų lesalus rapso aliejumi. 2. Nustatyti organinio seleno ir vitamino E įtaką kiaušinių kokybiniams ir kiekybiniams parametrams, praturtinant jų lesalus rapso aliejumi. 3. Nustatyti organinio seleno ir vitamino E įtaką jusliniams kiaušinių rodikliams, praturtinant jų lesalus rapso aliejumi. Tyrimo metodika. Lesinimo testas truko 56 dienas ir buvo pradėtas su 30 savaičių amžiaus Lohmann Brown linijų derinio 20 vnt. dėsliųjų vištų. Paukščiai buvo suskirstyti į 2 grupes, kiekvienoje po 10 vištų. Kontrolinės grupės lesalai buvo papildyti rapsų aliejumi, neorganiniu Se ir vitaminu E. Tiriamosios grupės lesalai buvo papildyti rapsų aliejumi, organiniu selenu ir vitaminu E. Testo metu dėsliosios vištos laikytos individualiuose narveliuose su girdytuvėmis bei stacionariomis lesalinėmis, vienodomis laikymo ir lesinimo salygomis sąlygomis. Dedeklės vištos lesintos granuliuotais... [toliau žr. visą tekstą] / Theme: ,,The influence of organic selenium and vitamin E for productivity of laying hens when the birdseed is enriched with canola oil”. Research place: Lithuanian University of Health Sciences, Veterinary Academy, Laboratory of Poultry Nutrition’s and Poultry Products by Department of Animal Sciences Purpose of the study: to explore the influence of organic selenium and vitamin E on productivity of laying hens when their food is enriched with canola oil. Goals of the study: 1.To determine the influence of organic selenium and vitamin E on productivity of laying hens, feed consumption, preservation and physiological state of hens when their food is enriched with canola oil. 2. To determine the influence of organic selenium and vitamin E on qualitative and quantitative parameters of eggs when the birdseed is enriched with canola oil. 3. To determine the influence of organic selenium and vitamin E for sensual indicators of eggs when the birdseed is enriched with canola oil. Research methodology: The feeding test was going on for 56 days with 30-week old 20 laying hens of Lohmann Brown line match. The hens were divided into 2 groups, in every group 10 hens. The birdseed of controlled group was enriched with canola oil, non-organic Se and vitamin E. The birdseed of the exploratory group was enriched with canola oil, organic Se and vitamin E. During the test the laying hens have been kept in individual birdcages with water supplies and steady-state feed-troughs under the same... [to full text]
7

Organinio seleno ir vitamino E įtaka vištų dedeklių produktyvumui praturtinant jų lesalus saulėgrąžų aliejumi / Impact of Organic Selenium and Vitamin E on the Productivity of Layer Hens Enriching Their Nutrition with Sunflower Oil

Kavaliauskaitė, Vaida 05 March 2014 (has links)
Tyrimo problema: siekiant apsaugoti riebalus nuo oksidacijos dažniausiai yra naudojami sintetiniai antioksidantai. Kaip rodo moksliniai tyrimai dažniausiai naudojamas neorganinis selenas. Duomenų apie organinį seleną bei vitaminą E, naudojant vištų lesinime saulėgrąžų aliejų, yra nedaug ir jie yra prieštaringi. Be to, aliejų kokybei išsaugoti neteisingai parenkant antioksidantus, tame tarpe seleną ir vitaminą E, vyksta aliejuose antioksidaciniai procesai, kurių metu susidaro laisvieji radikalai. Pastarieji neigiamai veikia tiek gyvūnų, tiek žmonių sveikatingumą. Todėl magistrinio darbo tikslas yra ištirti organinio seleno ir vitamino E įtaką vištų dedeklių produktyvumui bei kiaušinių kokybei, praturtinant jų lesalus saulėgrąžų aliejumi. Darbo uždaviniai: 1. Nustatyti organinio seleno ir vitamino E įtaką vištų dedeklių dėslumui, lesalų sąnaudoms, išsaugojimui bei vištų fiziologiniai būklei, praturtinant jų lesalus saulėgrąžų aliejumi; 2. Nustatyti organinio seleno ir vitamino E įtaką kiaušinių kokybiniams ir kiekybiniams parametrams, praturtinant jų lesalus saulėgrąžų aliejumi; 3. Nustatyti organinio seleno ir vitamino E įtaką jusliniams kiaušinių rodikliams, praturtinant jų lesalus saulėgrąžų aliejumi. Svarbiausios išvados: • Kontrolinės ir tiriamosios grupės vištų svoriai atitiko linijų derinio Lohmann brown auginimo rekomendacijas. • Vitamino E – 40 mg/kg ir organinio seleno 0,5 mg/kg lesalų padidino vištų dėjimo intensyvumą 3,22 proc., tačiau lesalų sąnaudoms 1 kg... [toliau žr. visą tekstą] / The issue of investigation: To prevent fat from oxidation, synthetic antioxidants are most frequently used. Scientific investigations evidence the prevalence of inorganic selenium. The data on selenium and Vitamin E, using sunflower oil in poultry nutrition, is scarce and controversial. Furthermore, the failure in selecting the antioxidants to preserve oil quality causes oil ant oxidation processes during which free radicals are formed. The latter have negative impact on health of both human beings and animals. Therefore, the aim of the master thesis is to investigate the effect of organic selenium and vitamin E on productivity and eggs quality of layer hens when their nutrition is enriched with sunflower oil. The tasks of the work: 1. To determine the impact of organic selenium and vitamin E on egg laying, usage of feed conversion, livability and physiological condition of layer hens when their nutrition is enriched with sunflower oil. 2. To determine the impact of organic selenium and vitamin E on egg qualitative and quantitative parameters when the hens’ nutrition is enriched with sunflower oil. 3. To determine the impact of organic selenium and vitamin E on egg sensory indices when the hens’ nutrition is enriched with sunflower oil. The most important conclusions: • The hens’ weights in control and trial groups met the rearing recommendations for Lohmann Brown line. • The feed additive of vitamin E – 40mg/kg and 0.5mg/kg of organic selenium increased egg laying intensity... [to full text]
8

Lūpų pieštuko su augaliniais aliejais sudėties modeliavimas ir kokybės vertinimas / Composition modeling and quality assessment of lipstick containing vegetable oils

Bajoriūnaitė, Dovilė 18 June 2014 (has links)
Darbo tikslas – parinkti ir optimizuoti sudėtį lūpų pieštuko gamybai bei įvertinti lūpų pieštuko juslines savybes ir kokybės parametrus. Tyrimo uždaviniai: remiantis literatūros analize ir rinkoje esančių lūpų pieštukų sudėčių analize, parinkti natūralios kilmės sudedamąsias medžiagas lūpų pieštuko gamybai; parinkti augalinius aliejus lūpų pieštuko gamybai, vertinant jų antioksidacinį aktyvumą; optimizuoti lūpų pieštuko sudėtį, naudojant statistinį modeliavimo metodą; atlikti lūpų pieštuko juslinių savybių tyrimą ir įvertinti sudėtinių medžiagų įtaką pieštuko savybėms; apibendrinti ir įvertinti pagaminto lūpų pieštuko su augaliniais aliejais kokybę – nustatyti lydymosi temperatūrą ir pH; įvertinti lūpų pieštuko stabilumą. Metodai: lūpų pieštukas gaminamas liejimo būdu, sudėtis optimizuojama statistiniu modeliavimo metodu. Aliejų antioksidacinis aktyvumas vertinamas spektrofotometrijos metodu, naudojant laisvą DPPH radikalą. Juslinės savybės vertinamos anketiniu tyrimu. Lūpų pieštuko kokybė vertinama: pH reikšmės nustatymu, lydymosi temperatūros nustatymu, stabilumo tyrimu. Gamybai pasirinktas bičių vaškas, kakavos sviestas, augaliniai aliejai, pasižymintys antioksidaciniu aktyvumu ir čiobrelių eterinis aliejus kaip konservantas. Taikant DPPH radikalo inaktyvavimo metodą, įvertintas aliejų antioksidacinis aktyvumas. Remiantis gautais duomenimis, pasirinktas šaltalankių uogų ir vynuogių kauliukų aliejų mišinys (santykiu 13,96:6,18), pasižymintis didžiausiu antioksidaciniu... [toliau žr. visą tekstą] / Title: Composition modeling and quality assessment of lipstick containing vegetable oils. Thesis Goal - select and optimize lipstick composition and evaluate its organoleptic properties as well as quality parameters. Thesis objectives: select organic ingredients in the making of the lipstick based on scientific literature and composition analysis of existing lipsticks in the market; select organic oils according to their antioxidative activity; optimize lipstick composition by using statistical modeling analysis; perform organoleptic analysis and evaluate composition impact on the lipstick properties; summarize and evaluate quality of the lipstick made with selected vegetable oils - determine melting point and pH; assess lipstick stability. Methods: statistical modeling method is used to optimize lipstick composition when it is made using casting method. Free DPPH radical is used in spectroscopy method to evaluate oil antioxidative activity. Organoleptic properties are examined using questionnaire inquest. Lipstick quality is comprised of determining pH value, melting point and stability analysis. Ingredients like beeswax, cocoa butter and vegetable oils, which are high in antioxidative activity, were used in the making. Thyme essential oil was used as a preservative. Using the method of inactivating DPPH radical, vegetable oils antioxidative properties were evaluated. Using the obtained data, sea buckthorn and grape seed oil mixture (ratio 13,96:6,18) was chosen. The mixture... [to full text]
9

Vaistinės juozažolės (Hyssopus officinalis L.) eterinio aliejaus analizė / Analysis of essential oils of hyssop (Hyssopus officinalis L.)

Bimbiraitė, Kristina 26 June 2008 (has links)
Vaistinėje juozažolėje kaupiasi eterinis aliejus (iki 1,0 %), kurio pagrindiniai junginiai – pinokamfonas (30,0-45,0 %), pinenas, cineolis, kamfenas ir kt.; raugai, kartumynai, flavonoidai, dervos, pigmentai [1]. Tiriamo objekto vaistinė žaliava: vaistinės juozažolės žolė – Hyssopi herba – paruošta VDU Kauno Botanikos sode, 2007 metais. Išdžiovinta skirtingo intensyvumo ventiliacija 2007 metų vasarą, Lietuvos Žemės Ūkio Universiteto šilumos ir biotechnologijų inžinerijos katedroje, žemės ūkio produktų laikymo ir perdirbimo technologijų tyrimų laboratorijoje. Džiovinimas – vienas svarbiausių popjūtinių technologijų etapų, labiausiai įtakojančių galutinę vaistinės žaliavos kokybę. Žinoma, kad vaistinės žaliavos saulėje džiovinti negalima – skyla vaistinės medžiagos, todėl reikalingi efektyvūs džiovinimo įrenginiai bei racionalu jų darbo valdymas. Nuimant derlių vaistažolių žaliosios masės drėgnumas siekia 80-90 proc., tai labai drėgna žaliava. Tokių vaistažolių sluoksnyje sparčiai vyksta fiziologiniai ir mikrobiologiniai procesai. Žaliavą rekomenduojama išdžiovinti per 3-4 dienas. Tam reikalingas intensyvus džiovinimas ir patikimai veikianti džiovinimo įranga. Pakankamas džiovinimo greitis užtikrina būdingą žaliavos spalvą ir sukuria mikroorganizmų vystymuisi nepalankią aplinką. Šiame darbe – nustatyti ir palyginti, vaistinės juozažolės (Hyssopus officinalis L.) išdžiovintos skirtingomis ventiliacijos intensyvumo sąlygomis, vaistinės žaliavos eterinių aliejų santykinį kiekį... [toliau žr. visą tekstą] / Chemical composition of hyssop (Hyssopus officinalis L.) herb consists from essential oil (pinocamphone, isopinocamphone, α-pinene, β-pinene, camphene, cineole, terpinol and other compounds), leaven ( 8%), flavonoids (diosmine, hesperidine, isopine), bitter compounds and wax. As a medicinal plant hyssop has been used as a carminative, diaphoretic, expectorant, stimulant, stomachic, and tonic. Hyssop (Hyssopus officinalis L.) is cultivated at the collection of Medicinal plants at Kaunas Botanical Garden of Vytautas Magnus University. The plants were dried using different active ventilation conditions at the Lithuanian University of Agriculture. At the time of harvesting of medicinal plants the moisture in the mass reaches 80-90%. The high moisture level in the medicinal plants lets to proceed physiological and microbiological processes in the raw material very rapidly. Consequently medicinal plants are recommended to dry up through 3-4 days, to 14% of moisture in the mass. The optimum active ventilation methods and conditions are very important in the drying process. The main focus in this work was to check essential oil composition of Hyssopus officinalis L. and to determine the optimum active ventilation conditions. Samples were prepared using supercritical fluid extraction apparatus. Gas chromatography analysis was performed gas chromatograph with flame ionization and mass spectrometer detectors. Gas chromatography was used for qualitative of essential oils components... [to full text]
10

Silosoujamų pašarų kokybės gerinimas, siekiant užtikrinti galvijų sveikatingumą / Silage feed quality improvement in order to maintain the cattle wellness

Grišiūtė, Sandra 05 March 2014 (has links)
Siekiant pagerinti silosuojamų pašarų kokybę ir užtikrinti galvijų sveikatingumą, buvo ištirtas kukurūzų siloso užterštumas, siloso mėginiai paimti iš įvairių Lietuvos vietovių ir įvertintas užterštumas mikroormanizmais ir mikromicetais. Nustatytas mikromicetų jautrumas Vaistinio čiobrelio (Thymus vulgaris), Vaistinio šalavijo (Salvia officinalis) ir Paprastojo raudonėlio ( Origanum vulgare) 100% eteriniams aliejams. Užkonservavus kukurūzų siloso žaliavą laboratorinėmis sąlygomis, po 96 dienų buvo nustatytas eterinių aliejų antigrybinis ir antibakterinis veikimas minėtiems eterininiams aliejams 1:100, 1:200 koncentracijų, Vaistinio čiobrelio ir Vaistinės juozažolės, ekstraktams ir žolelėms. Nustatytos trichotecenų (T–2), deoksinivalenolo (DON), zearalenono (ZON) ir aflatoksino B1 (AFL B1), mikotoksinų koncentracijos Vaistinio čiobrelio, Vaistinės juozažolės, Vaistinio šalavijo ir Paprastojo raudonėlio eterinių aliejų 1:200 koncentracijojose. / In order to assess contamination of corn silage, it´s examples were taken from diffrent locations of Lithuania and established their contamination of microorganisms. Established the sensitivity of fungi for Thyme (Thymus vulgaris), Hyssop (Hyssopus officinalis) ), Salvia (Salvia officinalis), and Oregano (Origanum vulgare), 100% essential oils. In fermented raw corn silage on laboratory conditions after 96 days were established antibacterial and antifungal activity of essential oils in 1:100 and 1:200 concentations, Thyme and Hyssop extraxts and herbs.In mentioned essential ois 1:200 concentrations were established T–2 toksinas, deoxynivalenol ( DON) , zearalenone ( ZON ) and aflatoxin B1 ( AFL B1) mycotoxins concentrations.

Page generated in 0.0542 seconds