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Análisis, diagnóstico y propuesta de mejora para la gestión de almacenamiento en una empresa de consumo masivoCoca Oscanoa, Karla Liz 14 May 2016 (has links)
La aparición de nuevos competidores y las mayores exigencias de los clientes en términos de precio, tiempo y calidad hace mandatorio a las empresas la necesidad de mejorar continuamente de manera sistemática. En este sentido, la presente propuesta pretende incrementar la satisfacción del cliente con un producto de buena calidad en la fecha correcta con la cantidad correcta; gracias a la implementación de la Gestión de Almacenamiento.
La empresa en estudio se dedica a la fabricación y comercialización de productos de consumo masivo; ya sea, fabricados en la planta de Lima o importados de los países de la Región. A fin de conocer la situación actual de la empresa respecto a su Gestión de almacenamiento tercerizado; se realizó el análisis de la empresa con un horizonte de cinco años en los costos por el servicio recibido, los procesos para cada zona de almacenamiento y los indicadores con los cuales se mide la empresa hoy en día.
Concluyendo, la necesidad de la implementación de un almacén propio, para así obtener como ventaja mayor grado de control sobre las operaciones, menores costos a largo plazo y mayor satisfacción del cliente.
Actualmente, la empresa en estudio gasta un promedio de S/. 6’000,000 anualmente por el pago del servicio de almacenamiento a un proveedor logístico. La propuesta de mejora de la implementación de un almacén propio requiere de una inversión de S/. 12’114,000 recuperando la inversión a partir del tercer año y extendiéndose ahorros durante los siguientes años. Por último, se demuestra la viabilidad económica y financiera de la propuesta de mejora al obtener resultados de VAN = S/. 7’507,000, mayor que cero, y una TIR = 51%, mayor al COK con el que fue evaluado. / Tesis
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Análisis, diagnóstico y propuesta de mejora en el ciclo de almacenamiento de contenedores en un terminal portuarioBarrios Azaña, Jhoselyn Isabel, Quispe Casazola, Maira Elizabeth 27 June 2016 (has links)
El presente trabajo de tesis tiene como objetivo principal brindar un plan de mejora
en el ciclo de almacenamiento de contenedores en un terminal portuario, que abarca
los problemas de inadecuada asignación de ubicación de contenedores en el patio y
la congestión en el flujo de almacenamiento.
En la etapa de recepción y despacho se propone una reducción del tiempo en el
ingreso o salida de balanza, mediante el uso de kaizenes. Esto permitirá una
reducción del 55% del tiempo invertido para la recepción de contenedores y un 44%
para el despacho. Además se propone la implementación de señalética en el patio
de contenedores, mediante el uso de gestión visual que permite reducir los tiempos
de traslados desde el ingreso hasta las zonas de exportación e importación en un
38% y 53%, respectivamente. También, se propone una adecuada planificación de
recursos que permita un cumplimiento de asignación de recursos de 94%. De esta
forma, todo el proceso disminuye en un 45%, logrando cumplir con los estándares de
las entidades reguladoras del terminal portuario.
En la etapa de almacenamiento de contenedores de exportación, se propone una
planificación en base a la capacidad de cada bloque y tiempo de llegada de los
contenedores, utilizando pronósticos por cada servicio que brinda el terminal. Esto
permitirá disminuir la cantidad de removidos en un 67% e incrementar la
productividad de las operaciones.
En la etapa de almacenamiento de contenedores de importación se propone una
planificación en base a la capacidad de cada bloque y a los depósitos frecuentes que
retiran contenedores por servicio, utilizando un análisis ABC dinámico. Esto permitirá
reducir la cantidad de removidos en un 50%.
Finalmente, estas propuestas generan un impacto positivo en la viabilidad económica
del terminal portuario pues con una inversión de S/. 81,533 se obtiene una VAN de
S/. 105,996 y un TIR de 55% en la etapa de recepción y despacho. Adicionalmente,
para la etapa de almacenamiento, se obtiene un ahorro de S/. 1, 665,619 anual. / Tesis
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Diagnóstico y propuesta de mejora en los procesos de almacenamiento y picking empleando lean manufacturing y clasificación de inventarioVelasquez Vidal, Patricia, Paulino Prieto, Andreí Anthony 07 August 2018 (has links)
Actualmente, la mayoría de empresas del rubro logístico buscan tener un adecuado ciclo de
almacenamiento, con la menor cantidad de esperas y un flujo más continuo. El presente
proyecto de tesis tiene como objetivo mostrar los potenciales beneficios económicos que
ofrece la utilización de metodologías lean manufacturing y clasificación de inventario ABC.
La primera metodología a ser implementada es lean manufacturing, para la cual se toma en
cuenta las herramientas 5S’s, SMED y Kaizen. Con la primera se espera organizar el trabajo
de los auxiliares de almacén para reducir el desperdicio, asegurando que el almacén se
encuentre limpio y organizado, mejorando la productividad y la seguridad. En este proceso
se estima obtener un ahorro anual de S/ 14,632.30.
A través de SMED se busca contribuir con la reducción del tiempo de preparación del
sistema productivo, con el aumento de la productividad y de la capacidad de respuesta.
Debido a la cantidad de pedidos diarios y a la existencia de operaciones internas ineficientes
dentro del proceso operativo, los operarios trabajan un mayor tiempo a lo estipulado. Con la
implementación de esta herramienta se estima generar un ahorro anual de S/ 5,427.58.
Mediante Kaizen se desea reducir los errores en los procesos, tanto al momento de retirar los
productos de los anaqueles como al momento de realizar el packing, y con ello permitir que
los operarios tengan más tiempo para reducir desperdicios. Se estima ahorrar anualmente
S/ 41,611.41 al reducir las devoluciones y los reprocesos por errores de la empresa.
La segunda metodología implementada es la clasificación de inventario ABC, la cual nos
permite realizar la segmentación de los productos según los criterios de frecuencia, costo y
margen de contribución. Tras realizar el estudio de los tres criterios, se realiza la
clasificación multicriterio a través de la asignación de puntajes de acuerdo a las
clasificaciones obtenidas en los análisis realizados, de los cuales se obtiene que el 25.07% de
los productos pertenecen a la clasificación A, el 25.64% a la clasificación B y el 49.29% a la
clasificación C. Al llevar a cabo esta metodología se estima un ahorro anual de S/ 3,843.09.
Finalmente, tras elaborar la evaluación técnica y económica de implementar las dos
metodologías mencionadas se obtiene un valor actual neto (VAN) de S/ 89,393.49, una tasa
interna de retorno (TIR) de 81% y una razón beneficio – costo (B/C) de 1.71. Estos
indicadores muestran que el proyecto es rentable. / Tesis
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Análisis y propuesta de mejora para el ciclo del almacenamiento del centro de distribución de una empresa comercializadora de pinturas y revestimientos para el sector automotriz e industrialAmoretti Angulo, Andrea Lucía, Delgado Jara, Maggloria Jenniffer, Paucar Cruces, Ximena Haydeé 13 October 2017 (has links)
La presente investigación está enfocada en la gestión de operaciones, específicamente
en la gestión del ciclo del almacenamiento de un centro de distribución. En ese sentido, el
objeto de estudio es una empresa comercializadora de pinturas y revestimientos para el sector
automotriz e industrial, cuyo centro de distribución procesa pedidos a nivel nacional valorizados
en $22 millones de dólares anuales.
Las herramientas utilizadas para el diagnóstico del objeto de estudio incluyen visitas de
observación, entrevistas, encuestas y reportes de La Empresa; a partir de las cuales, se
determinó que el problema de investigación es el bajo nivel de servicio. Por este motivo, resulta
importante analizar los procesos que permiten llevar a cabo la atención del cliente, bajo el
modelo del ciclo del almacenamiento. Es así que el objetivo de la investigación es determinar
los principales cuellos de botella en los procesos con la finalidad de proponer una mejora
integral en procedimientos y gestión de recursos orientada a incrementar el nivel de servicio al
menor costo posible.
El diagnóstico y la propuesta de mejora se desarrollan sobre la base de las definiciones
de autores como Ronald Ballou, Sunil Chopra, Peter Meindl, Adolfo Carreño y Julio Anaya,
entre otros. El modelo teórico de la investigación parte desde el concepto de cadena de
suministro, una parte de esta que es la distribución y finalmente se sitúa en el ciclo del
almacenamiento. Este se estudia mediante una visión logística que incluye la planificación,
ejecución y control de procesos.
De esta manera, se identifica las principales oportunidades de mejora por cada proceso
y se diseña las propuestas sobre la base de los criterios de evaluación que incluyen lo siguiente:
periodo de implementación, costo de inversión y efecto en los procesos. Así, la investigación
concluye con la identificación de las propuestas con mayor impacto en los procesos del ciclo del
almacenamiento y a su vez de menor costo de inversión que permitan mejorar la eficiencia
operativa y el nivel de servicio. / Tesis
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Análisis, diagnóstico y propuesta de mejora para la gestión de almacenes e inventarios para una empresa de coberturas plásticasLeón Chávez, Evelin, Torre Carrascal, Alan 07 February 2017 (has links)
La presente tesis tiene como alcance el Análisis, diagnóstico y propuesta de mejora para la gestión de almacenes e inventarios de una empresa de coberturas plásticas, donde el crecimiento del mercado y de competidores les exige ser más eficientes en la custodia y optimización de los niveles de existencias, entre otros, de aquí parte una serie de propuestas que busca la mejora continua de las operaciones que gestiona.
Dado el crecimiento del mercado y exigencia de brindar un mejor precio de productos manteniendo la calidad de la marca, surge la necesidad de la búsqueda de nuevos materiales y desarrollar nuevos productos que cubran las expectativas de todas las partes interesadas, un punto diferenciador es analizar y mejorar los procesos de almacén e inventario para lo cual se propone el uso de diversas herramientas tales como la distribución o clasificación ABC de todos los materiales, control físico, política de inventario, determinación del área optima de almacenaje.
Finalmente las propuestas planteadas nos permiten mejorar la gestión de almacenes e inventario ya que se optimiza la distribución de espacio, necesidades de requerimiento de compra, control real de existencias y priorización de los stocks de seguridad.
La descripción del análisis costo beneficio para la implementación de las propuestas de mejora, reflejarán un ahorro anual de S/. 126 085.50 para materia prima y una recuperación de ventas (ingreso) de producto terminado equivalente a S/. 38 779.00. / Tesis
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Perfiles de usuarios y variables que influirían en la propensión al uso de las promociones de ventas : caso aplicado a las grandes tiendas por departamentoContreras Faure, Catalina 05 1900 (has links)
Tesis para optar al grado de Magíster en Marketing / Autor no autoriza el acceso a texto completo de su documento. / El propósito de esta investigación es caracterizar los diferentes segmentos de
consumidores acorde a sus diferentes niveles de propensión de uso de promociones de
ventas, en base al modelo de Lichtenstein, Burton, & Netemeyer (1997). Sin embargo,
esta investigación presenta un giro al desarrollar una escala fiable y con validez de
constructo que incorpora variables de la personalidad del consumidor, de su
comportamiento y del impacto que causa en el consumidor tanto la marca del
producto/servicio promocionado como la marca corporativa de la tienda que ofrece la
promoción.
La metodología empleada fue una investigación cuantitativa transversal, con un método
de levantamiento de información por medio de una encuesta auto administrada y un
método de contacto por medio de redes sociales, email y de forma presencial. Esto
logra generar una base de 1098 datos que son analizados por medio de un estudio
clúster jerárquico que discrimina 7 clúster representativos de la muestra.
A partir del análisis de los clúster se obtienen los siguientes arquetipos: El producto se
compra para ser usado, Me gustan las promociones, Mi tienda no hace promociones,
No me importa la marca, Las marcas básicas hacen promociones, Expertos en compra
y No confio en las promociones. Los cuales permiten concluir las relaciones que tiene
cada variable con la propensión de uso de promociones de venta. Adicionalmente se
analizan las correlaciones de estos clúster para concluir que tipo de promoción se debe
utilizar si: se busca tasa de conversión, se busca decidir en base a la marca del
producto/servicio a promocionar o si se busca decidir en base a la marca corporativa de
la tienda que ofrece la promoción.
Finalmente, si bien el estudio presenta diversas limitaciones, esta tiene una gran
implicancia para las tiendas por departamento al lograr dar señales de cómo hacer más
eficiente y eficaces sus acciones de promociones de venta. Algunas de las limitaciones
presentes son la poca variedad de la muestra, la existencia de clúster no
representativos, el largo de la encuesta y la falta de significancia estadística en algunas
conclusiones.
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Evaluación del control de las existencias para verificar su efectividad en la gestión de las ventas y proponer medidas correctivas en la Empresa Biomedic Import SAC Lima, 2014Effio Farro, María Yanet, Sánchez Carranza, Luzmirian January 2017 (has links)
Se analizó la estructura organizativa de la empresa, los procesos en el área de venta y almacén mediante la elaboración de flujogramas describiendo los puntos críticos encontrados, matriz de riesgo, cuadro de deficiencias, causas y efectos, indicadores de efectividad y financieros a las ventas y la aplicación de un examen especial operacional y de gestión en la empresa que está compuesto por tres etapas: planeación, ejecución e informe; las mismas de cualquier auditoria operativa o de gestión del sector público o privado, excepto la etapa de planeación dado que sus procedimientos son más simplificados; para lo cual ha sido necesario la elaboración de un plan y programa de auditoria, cronograma de actividades de planeación, memorándum de control interno para elaborar los papeles de trabajo como la hoja de verificación de auditoria interna y el grado de integración del sistema informático y el memorándum de control interno. Por tal efecto se empleará un tipo de investigación aplicativa no experimental. Se utilizará el método descriptiva- transaccional, debido que se ha tenido que describir todo lo concerniente al diseño de procedimientos en el área de existencias y su efecto en las ventas; asimismo, se va analizar cuál es el nivel o estado de estas variables de estudio, su incidencia e interrelación en un momento dado. La población está conformada por la empresa en estudio y la muestra está constituida por el proceso de ventas y el almacén del mes de junio - julio 2015. Para obtener los datos de las variables, se aplicará las técnicas de observación, rastreo, inspección directa, entrevista y revisión documentaria, y los instrumentos para recolección de datos será la guía de observación, entrevistas, flujogramas y cuestionarios de control interno; todos estos procedimientos permitieron conocer las deficiencias que existen dentro de la empresa en las áreas de estudio para sustentar en forma sintética las conclusiones y recomendaciones, y finalmente se realizó la propuesta de medidas correctivas para mejorar el indicador de efectividad en el área de ventas y almacén y sirvan de beneficio a junta de accionistas, gerente general, y los stakeholders en la empresa. / Tesis
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Análisis del sistema de abastecimiento bajo el método del caso de la Empresa FCE Export Fruit SACChozo Bustamante, Freedy Daniel, Sajami Távara, Ana Lizbeth January 2017 (has links)
Esta investigación tuvo como finalidad contribuir a la mejora del sistema logístico existente en la organización objeto de estudio, a partir de su dinámica de aprovisionamiento en el área de compras. Como parte de este trabajo, se asumió el tipo de investigación cualitativa, para facilitar una mayor comprensión del problema frente al investigador. Los resultados obtenidos responden al planteamiento del propósito fundamental, el análisis y comprensión del sistema de aprovisionamiento de la Empresa FCE Export Fruit SAC, en tres dimensiones: adquisición, suministro y actividades de almacén, para lo cual se aplicó la técnica de la entrevista. A partir del análisis se pudo apreciar que los métodos y procedimientos empleados por la organización - en las dimensiones en mención- no son adecuados; por ende, se concluye la presencia de una debilidad por superar, para el óptimo desenvolvimiento comercial y su impacto positivo. / Tesis
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Propuesta de mejora de modelo de gestión logística para una empresa metalmecánica en la ciudad de ChiclayoKnutzen Mestar, Katherin Massie January 2015 (has links)
En el presente estudio se plantea una propuesta de mejora para la gestión logística adecuada en una empresa metalmecánica en la ciudad de Chiclayo, la cual actualmente no cuenta con un área dedicada a dicho proceso, lo que le impide tener un control de los materiales y productos terminados desconociéndose cuándo y cuánta materia prima y materiales deben solicitarse, generando pérdidas de horas-hombre, horas-máquina e incumpliendo en las entregas de los pedidos en el plazo establecido. Esta situación junto con otros problemas detectados, generan costos derivados de la no disponibilidad de productos, creando una imagen informal y negativa para la empresa con el riesgo de perder clientes. Para el desarrollo de esta propuesta de mejora se realizó inicialmente un diagnóstico situacional de la empresa para determinar cómo se encuentra actualmente y que problemas enfrenta, en seguida, se analizó dicho diagnóstico para poder definir la metodología de estimación de la demanda más adecuada a su tipo de negocio, luego se diseñó un proceso para afrontar el reaprovisionamiento de la empresa. Para la elaboración de dicha propuesta se recurrió a la revisión de material bibliográfico para determinar las metodologías y técnicas apropiadas teniendo en cuenta la realidad de la empresa, su entorno económico y su competencia. / Tesis
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Evaluación del control interno del área de almacén para incrementar la eficiencia operativa en la empresa Papelería Santa Rita S.A.C. octubre-diciembre 2014Díaz Estela, Stalin Neptali, Morales Rios, Olga Esperanza January 2017 (has links)
La evaluación del control interno es de mucha importancia debido a que nos ayuda a identificar algunos riesgos que pueden existir en una entidad y no se han detectado aún, y pueden llevar a manejar de manera deficiente la entidad y en específico en ciertas áreas que pueden haber en la misma, así como se da en la empresa papelería Santa Rita SAC en el área de almacén, el cual es fundamental para la empresa debido al giro de negocio de ésta, el cual es la compra y venta de útiles escolares y de oficina. Por lo cual el problema de investigación es el siguiente: ¿de qué manera la evaluación del control interno del área de almacén permite incrementar la eficiencia operativa en la empresa Papelería Santa Rita SAC? Para poder dar respuesta al problema antes mencionado se han aplicado una serie de instrumentos como son: el cuestionario de control interno, la matriz de riesgo, los flujogramas, cuadro de deficiencias: causa-efecto e indicadores de gestión, los cuales permitieron el desarrollo de los objetivos propuestos, tal como: evaluar el control interno del área de almacén para incrementar la eficiencia operativa en la empresa Papelería Santa Rita SAC., octubre a diciembre 2014; para lo cual se llegó a concluir que la empresa no contaba con un manual de organización, funciones y lineamientos y por ende cualquier persona que sea ajena a almacén podía ingresar y esto representaba riesgos (de pérdidas, mala toma de inventario, etc); y por lo cual se recomienda en primer lugar hacer una reestructuración de todo el organigrama de la empresa y en específico el almacén, además elaborar un manual de organización, funciones y lineamientos en el cual estén detalladas las funciones que cada personal desempeñará dentro del almacén para así poder subsanar las deficiencias existentes en el área; también la elaboración e interpretación de indicadores de gestión estándar, para así tener parámetros precisos del personal adecuado en el almacén. / Tesis
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