Made available in DSpace on 2014-06-11T19:23:08Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2006-02-22Bitstream added on 2014-06-13T18:50:24Z : No. of bitstreams: 1 barreiro_ap_me_botib.pdf: 730771 bytes, checksum: 92cc261454fd964aeeae6c2f0c903573 (MD5) / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP) / Pertencente a familia Lamiaceae, Ocimum basilicum L. é uma planta aromática, originária da Ásia e norte da África, muito utilizada na medicina, indústria alimentícia e farmacêutica. Este estudo objetivou avaliar o efeito de reguladores vegetais na produção de biomassa, rendimento e composição do óleo essencial produzido pela espécie Ocimum basilicum L., bem como, o horário de retirada do material vegetativo no teor de óleos essenciais. Para tanto, os experimentos foram instalados em casa de vegetação do Departamento de Botânica do Instituto de Biociências, Campus de Botucatu, Universidade Estadual Paulista - UNESP. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, com quatro tratamentos contendo quatro repetições. Os tratamentos consistiram de reguladores vegetais tais como ácido giberélico (GA3) a 100 mg L-1, ácido 2-cloroetil-fosfônico (ethephon) a 100 mg L-1, cinetina a 100 mg L-1 e testemunha. A aplicação dos reguladores vegetais, via foliar, foi realizada em tres épocas, com intervalos de 20 dias. Foram instalados dois experimentos, sendo o primeiro utilizado para avaliar o rendimento e composição de óleos essenciais da parte aérea e das inflorescências, em dois horários de coleta, e o segundo para avaliar as variáveis de crescimento das plantas. No primeiro experimento, aos 90 dias após a semeadura, foi coletada toda a parte aérea das plantas, separando-se as inflorescências da parte aérea (folha mais caule), de uma planta as 10 e as 17 horas. A extração do óleo essencial foi realizada por hidrodestilação no aparelho tipo Clevenger, durante tres horas. O rendimento do óleo essencial foi calculado em folhas mais caule e inflorescências (botão floral, flores em antese e frutos). Foi realizada a análise da composição química dos óleos essenciais em cromatografo gasoso acoplado a espectrometro de massa... / Ocimum basilicum L. belongs to the Lamiaceae family and is an aromatic plant from Asia and North Africa used most in medicine, food and pharmaceutical industry. This research aimed to evaluate the effect of plant growth regulators on biomass production, essential oil yield and composition by Ocimum basilicum L. species, as well as, the time for vegetative material harvest on essential oils tenor. To this effect, the experiments were carried out in a greenhouse in the Botany Department, Bioscience Institute, Sao Paulo State University, UNESP, Botucatu, SP, Brazil. The experimental design was in randomized blocks with four treatments and four replications. The treatments were constituted by the following plant growth regulators: gibberellic acid (GA3), 2-chloroethyl-phosphonic acid (ethephon), kinetin, all of them at 100 mg L-1, and a control without plant growth regulator. The leaf application of the plant growth regulators was accomplished in three times in intervals of 20 days. Two experiments were installed, being the first used to evaluate essential oil yield and composition of shoot and inflorescences, in two harvest times and the second, to evaluate the plants growth parameters. In the first experiment, 90 days after planting, the whole shoot was harvested in two moments, at 10 and 17 ofclock and separated in inflorescences and leaves plus stems. Essential oil extraction was accomplished by hydrodistillation, using a Clevenger machine, for three hours. The essential oil yield was calculated in leaves plus stems and inflorescences (flower bud, flowers in anthesis and fruits). The chemical oil essential composition was accomplished in a gas chromatograph attached to a mass spectrometer. In the second experiment, five harvests were accomplished at 50, 64, 78, 92 and 106 days after planting for the determination of height, leaf area, dry weight of leaf, stem, root and total plants... (Complete abstract, click electronic access below)

Specialized metabolism (secondary metabolism) in glandular trichomes of sweet basil (Ocimum basilicum L.) and accumulation of specialized metabolites (secondary metabolites) in rhizomes of turmeric (Curcuma longa L.) was investigated using proteomic and metabolomic approaches, respectively. In an effort to further clarify the regulation of metabolism in the glandular trichomes of sweet basil, we utilized a proteomics-based approach that applied MudPIT (multidimensional protein identification technology) and GeLC-MS/MS (gel enhanced LC-MS/MS) to protein samples from isolated trichomes of four different basil lines: MC, SW, SD, and EMX-1. Phosphorylation, ubiquitination and methylation of proteins in these samples were detected using X!tandem. Significant differences in distribution of the 755 non-redundant protein entries demonstrated that the proteomes of the glandular trichomes of the four basil lines were quite distinct. Correspondence between proteomic, EST, and metabolic profiling data demonstrated that both transcriptional regulation and post-transcriptional regulation contribute to the chemical diversity. One very interesting finding was that precursors for different classes of terpenoids, including mono- and sesquiterpenoids, appear to be almost exclusively supplied by the MEP (2-C-methyl-D-erythritol 4- phosphate) pathway, but not the mevolonate pathway, in basil glandular trichomes. Our results suggest that carbon flow can be readily redirected between the phenylpropanoid and terpenoid pathways in this specific cell type. To investigate the impact of genetic, developmental and environmental factors on the accumulation of phytochemicals in rhizomes of turmeric, we performed metabolomic analysis in a 2x2x4 full factorial design experiment using GC-MS, LC-MS, and LC-PDA. Our results showed that growth stage had the largest effect on levels of the three major curcuminoids. Co-regulated metabolite modules were detected, which provided valuable information for identification of phytochemicals and investigation of their biosynthesis. Based on LC-MS/MS data, 4 new diarylheptanoids were tentatively identified in turmeric rhizomes using Tandem-MSASC, a home-made software tool that automatically recognizes spectra of unknown compounds using three approaches. Based on our metabolomic results, we proposed two new strategies, “metabolomics-guided discovery” and “correlation bioassay”, to identify bioactive constituents from plant extracts based on information provided by metabolomic investigation.

Mestre -- Escola Nacional de Saude Publica, Rio de Janeiro, 2002.

Submitted by Reginaldo Soares de Freitas (reginaldo.freitas@ufv.br) on 2017-05-04T13:09:04Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 876829 bytes, checksum: 741cbe38cf0a1e7bad664f19abe73cc0 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-05-04T13:09:04Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 876829 bytes, checksum: 741cbe38cf0a1e7bad664f19abe73cc0 (MD5) Previous issue date: 2002-03-05 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / As respostas no crescimento e no teor e composição química do óleo essencial do manjericão (Ocimum basilicum L.), tratado com as preparações homeopáticas Arsenicum album, Carbo vegetabilis, Calcarea carbonica, Phosphorus, Sulphur e Silicea, na dinamização CH30, bem como a ação desintoxicante da homeopatia Cuprum CH30, a patogenesia do sulfato de cobre e a bioeletrografia, foram estudadas. As pesquisas foram conduzidas em vasos, em casa de vegetação, na Universidade Federal de Viçosa, de novembro de 2000 a julho de 2001. O crescimento e a patogenesia foram quantificados por meio das variáveis cor de folha, matérias fresca e seca de caule com folhas, inflorescências e raízes. O teor de óleo essencial foi expresso com base na matéria seca e extraído em aparelho Clevenger. Na determinação da composição química do óleo, utilizou-se cromatografia gasosa acoplada à espectrometria de massas (CG/EM). Na avaliação da ação desintoxicante de Cuprum CH30, determinou-se o teor foliar de cobre (TFC) em quatro fases do desenvolvimento. Na determinação do TFC, as folhas foram secadas a 65 oC em estufa com circulação forçada de ar, moídas e digeridas em mistura nítrico-perclórica, utilizando-se espectrofotômetro de absorção atômica nas determinações analíticas. A bioeletrografia foi obtida por meio de câmara Kirlian, Padrão Newton Milhomens. Verificou-se que o teor de óleo essencial foi menor nas plantas tratadas com Sulphur CH30 (52,73%), Calcarea carbonica CH30 (47,37%) e Carbo vegetabilis CH30 (27,27%), em comparação com a testemunha (água destilada). No entanto, não se observou mudança considerável no perfil cromatográfico. A homeopatia Phosphorus CH30 aumentou a matéria fresca das inflorescências (MFI) em 40% e diminuiu o teor de óleo essencial (OE) em 140%, em comparação com a testemunha (água destilada), devido ao efeito de diluição dos compostos secundários. Na determinação da patogenesia, verificou-se que, com o incremento da dose de cobre, as plantas diminuíram as matérias fresca e seca das inflorescências e raízes. A coloração das folhas das plantas cultivadas na dose de cobre (DC) a 625 ppm (6,3 %) variou entre 7/8 e 7/10, enquanto nas outras doses (0, 125, 250 e 375 ppm) essa variação foi de 5/4 a 5/8 (89,5%), de acordo com a tabela de Munsell. O teor foliar de cobre (TFC) na fase 1 (15 dias) atingiu, em média, 15,78 mg/kg. Na fase 2 (após a intoxicação), o TFC aumentou linearmente com o incremento da DC, atingindo níveis tóxicos. Nas fases 3 e 4 (após o tratamento), as plantas tratadas com Cuprum CH30 mantiveram o TFC em níveis normais, enquanto nas plantas não-tratadas o TFC aumentou com o incremento da DC. Nas plantas cultivadas na DC 625 ppm e não-tratadas, o TFC foi maior 291,79% (fase 3) e 246,43% (fase 4), em comparação com as plantas tratadas. Nas bioeletrografias das folhas, foi possível perceber diferenças por meio de emanações de luz e pela cor e nitidez dos bordos. Os resultados evidenciam que os princípios homeopáticos estabelecidos nos estudos a respeito do ser humano são aplicáveis também ao vegetal. / The results in the growth, content and chemical composition of essential oil of basil (Ocimum basilicum), treated with homoeopathic preparations: Arsenicum album, Carbo vegetabilis, Calcarea carbonica, Phosphorus, Sulphur, Silicea, in the dynamization CH30, as well as the detoxicating effect of homoeopathic Cuprum CH30, the pathogenics of copper sulfate and bioeletrography were also studied. The research was carried out on pots, in a greenhouse at the Federal University of Viçosa, from november of 2000 to july 2001. The evaluated growth characteristics were: fresh and dry matter of stems with leaves, inflorescences and roots; color of the leaves. The essential oil content was expressed in dry matter and extracted using Clevenger traps. To determine the chemical composition of the oil a gas chromatography was used along with mass spectrometer (GC/MS). In the analysis of the detoxification action of Cuprum CH30, the content of foliated copper (TFC) was determined through four different phases of its development. To determine TFC the leaves were dried at the temperature of 65oC in a greenhouse with air circulation, then they were ground and dipped into nitro-perchloric, using a spectrophotometer for atomic absorption. The bioelectrograph was obtained using a Kirlian Chamber, Newton Milhomens method. It was verified that the content of essential oil was lower in plants treated with Sulphur CH30 (52,27%), Calcarea carbonica CH30 (47,37%), Carbo vegetabilis CH30 (27,7%), when compared with distilled water treatment (control). However, no considerable change was noticed in the chromatographic profile. The homeophatic Phosphorus CH30 increased the fresh matter of inflorescences by 40% and decreased the content of essential oils to 140% when compared with the control (distilled water) because of dilution effect of the secondary components. From the analysis of pathogenesis it was observed that plants decreased fresh and dry matter of inflorescences and roots, when copper was added. According to the Munsell table, the colour of the plants cultivated with copper doses – 625ppm (6,3%) – varied between 7/8 and 7/10, while the remaining (0, 125, 250 and 375ppm) varied between 5/4 and 5/8 (89,5%). The content of foliated copper in stage 1 (15 days) reached on average of 15,78 mg/kg. In stage 2 (after intoxication) the TFC increased together with the copper dose, reaching toxic levels. In stages 3 and 4 (after treatment), the plants treated with Cuprum CH30 maintained TFC at normal levels, while in the untreated plants, TFC increased with the addition of copper. The plants cultivated under copper doses of 625 ppm and not treated, the TFC was higher 291,79% (stage 3) and 246,43% (stage 4), when compared with the plants treated. By bioeletrographs of the leaves, it was possible to distinguish differences through light emanations, color and clearings of the tops. The results demonstrate that the homeophatic principles established on humans are also applicable to plants.

Resumo: Pertencente a familia Lamiaceae, Ocimum basilicum L. é uma planta aromática, originária da Ásia e norte da África, muito utilizada na medicina, indústria alimentícia e farmacêutica. Este estudo objetivou avaliar o efeito de reguladores vegetais na produção de biomassa, rendimento e composição do óleo essencial produzido pela espécie Ocimum basilicum L., bem como, o horário de retirada do material vegetativo no teor de óleos essenciais. Para tanto, os experimentos foram instalados em casa de vegetação do Departamento de Botânica do Instituto de Biociências, Campus de Botucatu, Universidade Estadual Paulista - UNESP. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, com quatro tratamentos contendo quatro repetições. Os tratamentos consistiram de reguladores vegetais tais como ácido giberélico (GA3) a 100 mg L-1, ácido 2-cloroetil-fosfônico (ethephon) a 100 mg L-1, cinetina a 100 mg L-1 e testemunha. A aplicação dos reguladores vegetais, via foliar, foi realizada em tres épocas, com intervalos de 20 dias. Foram instalados dois experimentos, sendo o primeiro utilizado para avaliar o rendimento e composição de óleos essenciais da parte aérea e das inflorescências, em dois horários de coleta, e o segundo para avaliar as variáveis de crescimento das plantas. No primeiro experimento, aos 90 dias após a semeadura, foi coletada toda a parte aérea das plantas, separando-se as inflorescências da parte aérea (folha mais caule), de uma planta as 10 e as 17 horas. A extração do óleo essencial foi realizada por hidrodestilação no aparelho tipo Clevenger, durante tres horas. O rendimento do óleo essencial foi calculado em folhas mais caule e inflorescências (botão floral, flores em antese e frutos). Foi realizada a análise da composição química dos óleos essenciais em cromatografo gasoso acoplado a espectrometro de massa... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: Ocimum basilicum L. belongs to the Lamiaceae family and is an aromatic plant from Asia and North Africa used most in medicine, food and pharmaceutical industry. This research aimed to evaluate the effect of plant growth regulators on biomass production, essential oil yield and composition by Ocimum basilicum L. species, as well as, the time for vegetative material harvest on essential oils tenor. To this effect, the experiments were carried out in a greenhouse in the Botany Department, Bioscience Institute, Sao Paulo State University, UNESP, Botucatu, SP, Brazil. The experimental design was in randomized blocks with four treatments and four replications. The treatments were constituted by the following plant growth regulators: gibberellic acid (GA3), 2-chloroethyl-phosphonic acid (ethephon), kinetin, all of them at 100 mg L-1, and a control without plant growth regulator. The leaf application of the plant growth regulators was accomplished in three times in intervals of 20 days. Two experiments were installed, being the first used to evaluate essential oil yield and composition of shoot and inflorescences, in two harvest times and the second, to evaluate the plants growth parameters. In the first experiment, 90 days after planting, the whole shoot was harvested in two moments, at 10 and 17 ofclock and separated in inflorescences and leaves plus stems. Essential oil extraction was accomplished by hydrodistillation, using a Clevenger machine, for three hours. The essential oil yield was calculated in leaves plus stems and inflorescences (flower bud, flowers in anthesis and fruits). The chemical oil essential composition was accomplished in a gas chromatograph attached to a mass spectrometer. In the second experiment, five harvests were accomplished at 50, 64, 78, 92 and 106 days after planting for the determination of height, leaf area, dry weight of leaf, stem, root and total plants... (Complete abstract, click electronic access below) / Orientador: João Domingos Rodrigues / Coorientador: Elizabeth Orika Ono / Banca: Carmem Silvia Fernandes Boaro / Banca: Maria de Lourdes Lúcio Ferrarese / Mestre

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Submitted by Márcio Maia (marciokjmaia@gmail.com) on 2016-09-08T18:07:11Z No. of bitstreams: 1 arquivototal.pdf: 2051209 bytes, checksum: 21e270f1cfac1fa342a8e96710a7185a (MD5) / Made available in DSpace on 2016-09-08T18:07:11Z (GMT). No. of bitstreams: 1 arquivototal.pdf: 2051209 bytes, checksum: 21e270f1cfac1fa342a8e96710a7185a (MD5) Previous issue date: 2015-12-09 / Staphylococcus aureus and Pseudomonas aeruginosa microorganisms are of great clinical importance because they are among the bacterial species with greater power to cause infections and which have great resistance to antibiotics. Knowing that multiple drug resistant bacteria pose a challenge for the treatment of infections, it is necessary to find new substances that are effective to combat these microorganisms. Ocimum basilicum L. (Lamiaceae) is popularly known as basil and is part of a group of medicinal plants, aromatic and culinary of great economic value. This study aimed to evaluate the chemical composition of O. basilicum and determine the antibacterial activity, cytotoxic and genotoxic of essential oil and its major compound. Its chemical composition was determined by gas chromatography and the antibacterial activity of the compounds was evaluated by determining the minimum inhibitory concentration and bactericidal inhibitory concentration by microdiluition technique, the kinetics of microbial death and those compounds association study with antibiotics standards were also analyzed. For the study of cytotoxicity was performed hemolysis test on human erythrocytes and genotoxicity the micronucleus test in rodents. Among phytochemicals, the monoterpene linalool (55.2 %) is presented as the main found. The antibacterial activity of experiments showed that the essential oil of O. basilicum and linalool showed antibacterial activity against S. aureus strains ranging from 1024 to512 μg/mL and 1024 to 32 μg/mL, respectively. As for P. aeruginosa strains the minimal inhibitory concentration of the oil was 1024 μg/mL, and some resistant strains, and linalool ranged from 32 to 1024 μg/mL. The antibacterial activity was characterized as a bactericide to the strains of S. aureus in the concentration of the compounds of MICx4 and after 8 hours of contact. The compounds of association study showed patterns with antibiotics for S. aureus strains the association of essential oil or linalool with imipenem showed a synergistic effect. As for ciprofloxacin, oil association showed antagonistic effect and linalool additive effect. Regarding the strains of P. aeruginosa oil pool or linalool with imipenem showed synergistic effect and with ciprofloxacin the relationship was indifferent. The essential oil O. basilicum and linalool showed low cytotoxicity. These data were confirmed by analyzing the cytotoxicity against erythrocytes, which showed hemolysis values below 10 % for blood type test. The analysis of the genotoxic potential of compounds revealed that they were not capable of causing DNA damage in the cells of peripheral blood from treated animals. In conclusion, these results suggest that the essential oil O. basilicum and linalool present antimicrobial effect, whether alone or in combination with antibiotics patterns, and that these compounds have low cytotoxicity and genotoxicity. / Staphylococcus aureus e Pseudomonas aeruginosa são micro-organismos de grande importância clínica, pois estão entre as espécies bacterianas com maior poder de causar infecções e que apresentam grande resistência aos antibióticos. Sabendo que bactérias resistentes a múltiplas drogas representam um desafio para o tratamento de infecções, é necessário encontrar novas substâncias que sejam eficazes no combate a estes micro-organismos. Ocimum basilicum L.(Lamiaceae) é conhecida popularmente como manjericão e faz parte de um grupo de plantas medicinais, aromáticas e condimentares de grande valor econômico. Este trabalho teve como objetivo avaliar a composição química de O. basilicum e determinar a atividade antibacteriana, citotóxica e genotóxica do óleo essencial e do seu composto majoritário. Sua composição química foi determinada por cromatografia gasosa acoplada a espectrometria de massa e a atividade antibacteriana dos compostos foram avaliadas pela determinação da concentração inibitória mínima e concentração bactericida mínima pela técnica de microdiluição. A cinética de morte microbiana e o estudo da associação dos compostos com antibióticos padrões também foram analisados. Para o estudo de citotoxicidade foi realizado o teste de hemólise em eritrócitos humanos e para a genotoxicidade o teste de micronúcleo em roedores. Entre os fitoconstituintes, o monoterpeno linalol (55,2%) apresenta-se como o majoritário. Os experimentos de atividade antibacteriana mostraram que o óleo essencial de O. basilicum e o linalol apresentaram atividade antibacteriana contra cepas de S. aureus variando entre 1024 a 512 μg/mL e 1024 a 32 μg/mL, respectivamente. Já para cepas de P. aeruginosa a concentração inibitória mínima do óleo foi de 1024 μg/mL, sendo algumas cepas resistente, e para o linalol variou de 1024 a 32 μg/mL. A atividade antibacteriana foi caracterizada como bactericida para as cepas de S. aureus na concentração dos compostos de CIMx4 e após 8h de contato. O estudo de associação dos compostos com antibióticos padrões mostrou que para as cepas de S. aureus a associação do óleo essencial ou do linalol com o imipenem apresentou efeito sinérgico. Já para a ciprofloxacina, a associação do óleo mostrou efeito antagonista e do linalol efeito aditivo. Em relação as cepas de P. aeruginosa a associação do óleo ou do linalol com o imipenem apresentou efeito sinérgico e com a ciprofloxacina a relação foi indiferente. O óleo essencial de O. basilicum e o linalol apresentaram baixa citotoxicidade. Estes dados foram confirmados através da análise da citotoxicidade frente a eritrócitos, que revelou valores de hemólise abaixo de 10 % para o tipo sanguíneo testado. A análise do potencial genotóxico dos compostos revelou que estes não foram capazes de causar danos no DNA das células do sangue periférico dos animais tratados. Em conclusão, estes resultados sugerem que o óleo essencial do O. basilicum e o linalol apresentam efeito antimicrobiano, sejam isolados ou em associação com antibióticos padrões, e que estes compostos possuem baixa citotoxicidade e genotoxicidade.

Made available in DSpace on 2016-01-26T18:56:23Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Dissertacao.pdf: 425463 bytes, checksum: 257781a7d47df0fceed11d787adbc58c (MD5) Previous issue date: 2011-04-19 / Irrigation and mineral nutrition of plants are one of the most important technologies used to increase productivity and enable greater efficiency and stability in agricultural production. Thus the objective of this experiment was to analyze the effect of interaction between irrigation and potassium on growth and biomass production in basil, a plant widely used for various purposes: ornamental, spice, medicinal, aromatic, industrial and perfumery. The trial was conducted in a greenhouse in the experimental area of the Campus II University of Oeste Paulista (UNOESTE), Presidente Prudente SP. The experiment was comprised, four irrigation levels (T1 - 25% ETc, T2 - 50% ETc, T3 - 100% ETc, T4 - 150% ETc) and four potassium levels (0 kg ha-1, 50 kg ha-1, 100 kg ha-1 e 200 kg ha-1) with three replications. The variables analyzed included the length of the field of basil (CPA), root length (RL), root dry mass (RDM), shoot fresh weight (FMAP), shoot dry mass (SDM) and leaf area (AF). There was no interaction between irrigation levels and potassium doses tested for the variables, except for leaf area (LA) showed that interaction between irrigation levels and potassium levels to 1% of significance, with the doses of Potassium significant only for the depth of 100%, the addition of this element in the soil caused increased leaf area. It is recommended that the dose of 200 kg ha-1 K associated with water depth of 100% of the crop water needs, aiming to increase profitability, as this blade had the highest water use efficiencies. / A irrigação e a nutrição mineral de plantas são umas das mais importantes tecnologias empregadas para aumentar a produtividade e permitir maior eficiência e estabilidade na produção agrícola. Dessa maneira o objetivo deste experimento foi analisar o efeito da interação entre lâminas de irrigação e doses de potássio no crescimento e produção de biomassa em manjericão, planta muito utilizada para diversos fins: ornamental, condimentar, medicinal, aromático, na indústria de perfumaria e cosméticos. O ensaio foi conduzido em ambiente protegido na área experimental do Campus II da Universidade do Oeste Paulista (UNOESTE), em Presidente Prudente SP. Constou-se de 16 tratamentos, sendo quatro lâminas de irrigação com base na evapotranspiração da cultura (ETc) (T1 25% ETc, T2 50% ETc, T3 100% ETc, T4 150% ETc) e 4 doses de potássio (0 kg ha-1, 50 kg ha-1, 100 kg ha-1 e 200 kg ha-1), com 3 repetições. As variáveis analisadas foram o comprimento da parte área do manjericão (CPA), comprimento de raiz (CR), massa seca de raiz (MSR), massa fresca de parte aérea (MFPA), massa seca de parte aérea (MSPA) e área foliar (AF). As diferentes lâminas de irrigação e doses de potássio influenciaram significativamente todas as variáveis analisadas. A maior massa da parte aérea foi obtida quando se aplicou certa de 100% da evapotranspiração da cultura e a maior dose de potássio (200 Kg ha-1). Tomando por base a massa da parte aérea, a melhor eficiência do uso da água foi obtida para lâmina d água e dose de K20 ligeiramente menores do que os citados anteriormente.

Made available in DSpace on 2016-07-18T17:51:07Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Dissertacao.pdf: 425463 bytes, checksum: 257781a7d47df0fceed11d787adbc58c (MD5) Previous issue date: 2011-04-19 / Irrigation and mineral nutrition of plants are one of the most important technologies used to increase productivity and enable greater efficiency and stability in agricultural production. Thus the objective of this experiment was to analyze the effect of interaction between irrigation and potassium on growth and biomass production in basil, a plant widely used for various purposes: ornamental, spice, medicinal, aromatic, industrial and perfumery. The trial was conducted in a greenhouse in the experimental area of the Campus II University of Oeste Paulista (UNOESTE), Presidente Prudente SP. The experiment was comprised, four irrigation levels (T1 - 25% ETc, T2 - 50% ETc, T3 - 100% ETc, T4 - 150% ETc) and four potassium levels (0 kg ha-1, 50 kg ha-1, 100 kg ha-1 e 200 kg ha-1) with three replications. The variables analyzed included the length of the field of basil (CPA), root length (RL), root dry mass (RDM), shoot fresh weight (FMAP), shoot dry mass (SDM) and leaf area (AF). There was no interaction between irrigation levels and potassium doses tested for the variables, except for leaf area (LA) showed that interaction between irrigation levels and potassium levels to 1% of significance, with the doses of Potassium significant only for the depth of 100%, the addition of this element in the soil caused increased leaf area. It is recommended that the dose of 200 kg ha-1 K associated with water depth of 100% of the crop water needs, aiming to increase profitability, as this blade had the highest water use efficiencies. / A irrigação e a nutrição mineral de plantas são umas das mais importantes tecnologias empregadas para aumentar a produtividade e permitir maior eficiência e estabilidade na produção agrícola. Dessa maneira o objetivo deste experimento foi analisar o efeito da interação entre lâminas de irrigação e doses de potássio no crescimento e produção de biomassa em manjericão, planta muito utilizada para diversos fins: ornamental, condimentar, medicinal, aromático, na indústria de perfumaria e cosméticos. O ensaio foi conduzido em ambiente protegido na área experimental do Campus II da Universidade do Oeste Paulista (UNOESTE), em Presidente Prudente SP. Constou-se de 16 tratamentos, sendo quatro lâminas de irrigação com base na evapotranspiração da cultura (ETc) (T1 25% ETc, T2 50% ETc, T3 100% ETc, T4 150% ETc) e 4 doses de potássio (0 kg ha-1, 50 kg ha-1, 100 kg ha-1 e 200 kg ha-1), com 3 repetições. As variáveis analisadas foram o comprimento da parte área do manjericão (CPA), comprimento de raiz (CR), massa seca de raiz (MSR), massa fresca de parte aérea (MFPA), massa seca de parte aérea (MSPA) e área foliar (AF). As diferentes lâminas de irrigação e doses de potássio influenciaram significativamente todas as variáveis analisadas. A maior massa da parte aérea foi obtida quando se aplicou certa de 100% da evapotranspiração da cultura e a maior dose de potássio (200 Kg ha-1). Tomando por base a massa da parte aérea, a melhor eficiência do uso da água foi obtida para lâmina d água e dose de K20 ligeiramente menores do que os citados anteriormente.

<p style="text-align: justify;">Glavni cilj ove disertacije koji obuhvata dobijanje i hemijsku karakterizaciju ekstrakata i etarskih ulja rtanjskog čaja (Satureja montana L.), bosiljka (Ocimum basilicum L.) i korijandera (Coriandrum sativum L.), kao i njihove sme&scaron;e, je određivanje biolo&scaron;ke aktivnosti dobijenih ekstrakata u in vitro uslovima pradenjem sposobnosti neutralizacije slobodnih radikala i antiproliferativne aktivnosti.<br />Prvo je izvr&scaron;ena karakterizacija biljnih sirovina (rtanjski čaj, bosiljak i korijander), kao i njihove sme&scaron;e jednakih masenih udela (CBS) u pogledu sadržaja vlage, srednjeg prečnika čestica i sadržaja etarskog ulja. U cilju dobijanja etarskih ulja i ekstrakata iz ispitivanih sirovina su primenjeni hidrodestilacija (konvencionalni postupak) i superkritična ekstrakcija (savremena tehnika). GC-MS analizom je određen kvalitativni sastav i relativni udeo pojedinačnih monoterpenskih ugljovodonika, oksidovanih monoterpena, seskviterpena i ostalih jedinjenja. Dalje je GC-FID analizom kvantitativno određen sadržaj i prinos pojedinačnih terpena (&alpha;-pinen, &beta;-pinen, d-limonen, &gamma;-terpinen, eukaliptol, linalool, kamfor, &alpha;-terpineol, geraniol, metil-havikol, karvakrol i eugenol) i izvr&scaron;eno je poređenje uzoraka dobijenih tradicionalnim i savremenim postupcima.<br />Etarskim uljima i lipofilnim ekstraktima je određena biolo&scaron;ka aktivnost ispitivanjem antioksidativne i antiproliferativne aktivnosti. In vitro anti-oksidativna aktivnost superkritičnih ekstrakata i etarskih ulja je određena DPPH testom, dok je antiproliferativna aktivnost određena u in vitro uslovima na tri linije tumorskih delija (HeLa, MDA-MB-453, K562) i na normalne humane fibroblaste (MRC-5).<br />U cilju boljeg određivanja sličnosti između etarskih ulja i lipofilnih ekstrakata rtanjskog čaja, bosiljka, korijandera i njihove sme&scaron;e (CBS) su primenjene hemometrijska tehnike: analiza glavnih komponenata (Principal component analysis) i hijerarhijska klaster analiza (Hierarchical cluster analysis).</p> / <p>The main aim of this dissertation was recovery and chemical characterization of extracts and essential oils of winter savory (Satureja montana L.), basil (Ocimum basilicum L.) and coriander (Coriandrum sativum L.), as well as their mixture, and determination biological activity of extracts in in vitro conditions by capacity towards neutralization of free radicals and antiproliferative activity.<br />Plant materials (winter savory, basil and coriander) and their mixture (CBS) were characterized in terms of moisture content, mean particle size and essential oil content. In order to obtain essential oil and extracts from investigated plants, hydrodistillation (conventional procedure) and supercritical fluid extraction (novel technique) were applied. GC-MS analysis was used for determination of qualitative content and relative abundance of monoterpene hydrocarbons, oxygenated monoterpenes, sesquiterpenes and other volatile compounds. Furthermore, GC-FID analysis was used for quantitative determination of content and yield of terpene compounds (&alpha;-pinene, &beta;-pinene, d-limonene, &gamma;-terpinene, eucalyptol, linalool, camphor, &alpha;-terpineol, geraniol, methyl-chavicol, carvacrol i eugenol) and samples obtained by traditional and novel techniques were compared. Biological potential of essential oil and lipophilic extracts was determined by antioxidant and antiproliferative activity. In vitro antioxidant activity of supercritical extracts and essential oils was determined by DPPH assay, while antiproliferative activity was determined in in vitro conditions on three cancer cell lines (HeLa, MDA-MB-453, K562) and on normal human fibroblasts (MRC-5).<br />Chemometric techniques such as principal component analysis (PCA) i hierarchical cluster analysis (HCA) were applied for better understanding of similarities between essential oils and lipid extracts.</p>