Grado de magíster en ciencias médicas y biológicas mención nutrición / Introducción: En las últimas décadas han ocurrido cambios socioeconómicos tanto en Chile como en el resto del mundo, es probable que estos hayan repercutido en el estado nutricional de la población. Hipótesis: Existe un mayor IMC en adultos jóvenes nacidos entre 1988-1992 que en aquellos nacidos entre los años 1974-1978, evaluados a la misma edad, debido a una mejoría del nivel socioeconómico. Objetivos: Evaluar la situación nutricional de adultos jóvenes nacidos entre los años 1988-1992 y compararla desde el punto de vista socioeconómico, actividad física y acceso alimentario con los individuos de la misma edad nacidos 15 años antes. Metodología: Estudio transversal comparativo de 2 grupos provenientes de 2 cohortes hijos de madres residentes de las comunas de Limache y Olmué, evaluados a la misma edad, con 15 años de diferencia. Los datos se obtuvieron mediante evaluación nutricional y encuestas validadas sobre el nivel socioeconómico (NSE) y actividad física. El grupo 1 está formado por 1.232 sujetos nacidos entre 1974-1978 y el grupo 2 por 723 nacidos entre 1988-1992. Se efectuaron análisis descriptivos y de regresión multivariados para controlar posibles factores de interacción y confusión. Resultados: Los adultos jóvenes nacidos entre los años 1988-1992 tienen un mayor peso, estatura, IMC y circunferencia de cintura, tanto hombres como mujeres, que los nacidos 15 años antes, evaluados a la misma edad (p<0,0001). Las condiciones socioeconómicas son mejores en el grupo 2 que en el grupo 1, disminuyendo el NSE bajo de un 24,4% a un 11%, y aumentando los NSE medio-alto y alto de un 2,8% a un 12,5% y de un 0% a un 5,7%, respectivamente (p<0,0001). Se encontró una interacción significativa entre sexo y nivel socioeconómico en la determinación del IMC. Para controlar este efecto, la muestra fue segmentada por sexo, comprobándose que a medida que el NSE mejoraba disminuía el IMC en mujeres, alcanzando -2,8 puntos de IMC (IC 95%: -4,15/-1,53), para los NSE medio-alto y alto comparados con el NSE bajo (p<0,0001). Conclusiones: Hay un aumento de todas las medidas antropométricas analizadas a la misma edad en nacidos con 15 años de diferencia. Se constata una relación inversa entre NSE e IMC sólo en mujeres.

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El artículo describe los resultados de la experiencia de uso de IPad como herramienta de enseñanza aprendizaje en dos cursos de la Facultad de Educación de la PUCP: Didáctica para la Formación Laboral y Didáctica para las Ciencias Sociales. Se presenta el proceso de planificación e implementación de la experiencia, apoyada por la Dirección de Informática Académica de la PUCP, y contextualizada en la necesidad de incorporar las nuevas tecnologías de manera eficiente en la educación superior. Entre las conclusiones, resaltan la valoración positiva de los estudiantes, y la versatilidad del instrumento para fomentar el trabajo cooperativo y la interacción entre estudiantes.

Tesis presentada para obtener el grado de Magíster en Antropología y Desarrollo

“La presente buena práctica denominada “Cuidemos el mundo que nos rodea sembrando, protegiendo y usando de manera sostenible las plantas para preservar nuestra salud y la naturaleza”, nace de la necesidad de cambiar la actitud y el escaso compromiso de las docentes para aplicar el enfoque ambiental de manera directa y activa, ya que esto estaba afectando la relación de los alumnos con el medio ambiente; el sistematizar y exponer este proyecto represento para la gestión pedagógica un logro significativo por los alcances que tuvo tanto fuera como dentro de la Institución, para esto nos plantearnos los siguientes objetivos: describir el proceso seguido desde la formulación del problema hasta la sistematización del mismo, sistematizar la información obtenida a lo largo de la aplicación de la buena práctica, para poder replicarla, interpretar los hechos que se han ido suscitando de una manera crítica, proponer proyectos de alta demanda cognitiva para generar la investigación y el trabajo colaborativo y modificar la curricula de la institución haciendo hincapié en la resolución de problemas y el desarrollo institucional, asimismo el marco teórico que lo sustento fueron los paradigmas humanistas y socio-crítico los cuales desde la visión Aguilar, Ortega, Alvarado y García, la educación debe centrarse en el alumno, siendo el profesor el generador de estímulos y retos que los lleven a la reflexión, la autonomía y la necesidad de una trasformación social para el bienestar común. La metodología activa y vivencial hizo que los estudiantes fueran los protagonistas, desarrollando sus habilidades investigativas a través del descubrimiento y conocimiento de lo que le rodea, la gestión de sus emociones, todo esto generado por la participación, el compromiso y el trabajo colaborativo de los docentes, además del apoyo de las familia, la comunidad y los aliados estratégicos, permitiendo llegar a la conclusión de que los alumnos menores de 6 años son capaces de elaborar sus propios aprendizajes y que los docentes deben comprometerse a que estos los logren. / Trabajo académico

Memoria para optar al título de Diseñador Gráfico / Luis Emilio Recabarren es una figura fundamental en la historia política nacional, llegando a ser denominado “padre del movimiento obrero chileno”. Tipógrafo y periodista autodidacta, es una pieza clave para conocer la prensa obrera y su cultura, desarrollada a principios del siglo XX en Chile. Impulsó la “propaganda obrera”, es decir, difundir las herramientas para la emancipación de los trabajadores a través de todos los medios posibles: periódicos, libros, poesía, conferencias, cooperativas, obras teatrales, música, recreación, asambleas, mítines. A través de estas instancias de propaganda, trabajadoras y trabajadores iban a ser “civilizados”, o sea, “ilustrados”. Todo este proceso de transformación generó lo que ha sido denominado la “cultura obrera ilustrada”. El diseño tiene una estrecha relación con la cultura, en el terreno de la comunicación visual. No obstante, la visualidad de esta cultura de trabajadores y sus características no ha sido estudiada desde el diseño. Esta investigación propone examinar los elementos visuales de la cultura obrera ilustrada a través de un catálogo razonado, cuya muestra representativa recoge material de propaganda de Recabarren encontrado en cuatro archivos y bibliotecas públicas: hojas volantes, folletos, libros y periódicos. Se busca aportar una dimensión histórica más amplia sobre el diseño y la comunicación visual en Chile.

Submitted by RAUMI JOAQUIM DE SOUZA null (raumibahia@gmail.com) on 2018-05-11T01:52:07Z No. of bitstreams: 1 Raumi Joaquim de Souza - Terra, Raça, Classe e Estratégia.pdf: 659654 bytes, checksum: 6a358c97c4a3a22eb8dc59b9adf68e2b (MD5) / Approved for entry into archive by GRAZIELA HELENA JACKYMAN DE OLIVEIRA null (graziela@ippri.unesp.br) on 2018-05-11T17:56:56Z (GMT) No. of bitstreams: 1 souza_rj_me_ippri_int.pdf: 659654 bytes, checksum: 6a358c97c4a3a22eb8dc59b9adf68e2b (MD5) / Made available in DSpace on 2018-05-11T17:56:56Z (GMT). No. of bitstreams: 1 souza_rj_me_ippri_int.pdf: 659654 bytes, checksum: 6a358c97c4a3a22eb8dc59b9adf68e2b (MD5) Previous issue date: 2017-04-18 / A presente investigação intitulada “Terra, Raça, Classe e Estratégia” visa compreender qual a relação da luta do MST pela Reforma Agrária com o debate sobre a questão racial. Partindo das contribuições teóricas dos sociólogos Clóvis Moura e Florestan Fernandes entre outros autores, nosso estudo tem como finalidade levantar subsídios para a percepção de como as desigualdades sociais e territoriais no campo estão intrinsicamente ligadas às desigualdades raciais. No nosso estudo investigaremos de que maneira o MST historicamente pensa a questão racial associada a luta pela Reforma Agrária, visto que a maioria das pessoas que compõem os assentamentos e acampamentos são negros e negras. A partir desse diagnóstico visamos compreender de que maneira a estratégia de luta do MST se associa à luta contra o racismo, como legado da escravidão e do latifúndio no Brasil. Na perspectiva de contextualizar esta análise em sua possível efetivação nas esferas individual e coletiva, analisaremos a possibilidade de encontrar elementos que apontem para a relação entre terra, raça e classe do ponto de vista da contribuição para o avanço da luta da classe trabalhadora. O estudo parte da hipótese de que o MST não desenvolveu o debate sobre a questão racial como avançou no debate sobre a questão de gênero e a questão LGBT. Porém, constatamos nas entrevistas com militantes do MST da Bahia, um grande potencial para que o debate avance internamente na organização. Pois compreendemos que a questão agrária e a questão racial estão articuladas historicamente no Brasil, sendo marcas do trauma da colonização e da escravidão, que legaram ao país um sistema de divisão da terra desigual e uma estrutura racial que vitimizam a maioria da população pobre e negra com o racismo, como marca estruturante da desigualdade social brasileira. Portanto, podemos tratar a luta pela terra também como uma luta pela superação do racismo, bem como da questão racial como pauta de debate na luta pela reforma agrária. / The present research entitled "Land, Race, Class and Strategy" aims to understand the relationship between the MST struggle for Agrarian Reform and the debate on the racial phenomenon. Starting from the theoretical contributions of sociologists Clóvis Moura and Florestan Fernandes among other authors, our study has the purpose of raising subsidies for the perception of how social and territorial inequalities in the field are intrinsically linked to racial inequalities. In our study we will investigate how the MST historically thinks the racial issue associated with the struggle for Agrarian Reform, since most of the people who make up the settlements and camps are Black and Brown. From this diagnosis we aim to understand how the MST's strategy of struggle is associated with the fight against racism, as a legacy of slavery and latifundia in Brazil. In the perspective of contextualizing this analysis in its possible realization in the individual and collective spheres, we will analyze the possibility of finding elements that point to the relation between land, race and class from the point of view of the contribution to the advancement of the struggle of the working class. The Study starts from the hypothesis that the MST did not develop the debate on the racial issue as it advanced in the debate on the issue of gender and the LGBT question. However, we verified in interviews with militants of the MST of Bahia, a great potential for the debate to advance internally in the organization. For we understand that the agrarian question and the racial question are historically articulated in Brazil, being the marks of the trauma of colonization and slavery, which left the country with a system of uneven land division and a racial structure that victimize the majority of the poor and Black with racism, as a structuring mark of Brazilian social inequality. Therefore we can treat the struggle for land, as well as a struggle to overcome racism, as well as a racial issue as a debate in the struggle for agrarian reform. / Esta investigación titulado "Tierra, raza, clase y Estrategia", que tiene como objetivo comprender la relación de la lucha del MST por la reforma agraria con el debate sobre el fenómeno racial.Sobre la base de las contribuciones teóricas de los sociólogos Clóvis Moura y Florestan Fernandes, entre otros, nuestro estudio tiene como objetivo aumentar los subsidios para la percepción de cómo las desigualdades sociales y territoriales en el campo están intrínsecamente ligadas a las desigualdades raciales. En nuestro estudio vamos a investigar cómo el MST pensar históricamente el problema de la raza asociada con la lucha por la reforma agraria, ya que la mayoría de las personas que conforman los asentamientos y campamentos son hombres y mujeres de raza negra. Con este diagnóstico se pretende entender cómo la estrategia de lucha MST se asocia con la lucha contra el racismo como un legado de la esclavitud y el latifundio en Brasil. Con el fin de contextualizar este análisis de su posible eficacia en las esferas individuales y colectivas, vamos a examinar la posibilidad de encontrar elementos que apuntan a la relación entre la tierra, la raza y el punto de vista de la contribución clase para el avance de la lucha obrera. El estudio parte de la hipótesis de que el MST no se ha desarrollado el debate sobre la raza a medida que avanzaba en el debate sobre la cuestión de la cuestión de género y LGTB.Sin embargo, encontramos las entrevistas a militantes del MST Bahía, un gran potencial para el debate proceder internamente en la organización. Porque entendemos que la cuestión agraria y la cuestión racial se articulan históricamente en Brasil, marcas de trauma de colonización y la esclavitud, que legó al país un sistema de división de un terreno irregular y un marco racial que victimiza a la mayoría de los pobres y el racismo negro como la marca estructuración de la desigualdad social brasileña. Así podemos tratar la lucha por la tierra, así como por la superación de la lucha contra el racismo, así como la cuestión racial como una agenda para la discusión en la lucha por la reforma agraria.

El presente artículo ofrece un avance parcial de los hallazgos de un proyecto de tesis en curso. Esta tesis propone una aproximación a la reproducción y el cambio social de un grupo de familias limeñas de clase media tradicional a lo largo de tres generaciones. A partir de la elaboración de historias de vida y familiares, la investigación busca desentrañar las estrategias de reproducción familiares históricamente situadas que hicieron posible el mantenimiento o la movilidad social y su transmisión de una generación a otra. En este artículo me he enfocado en narrar esquemáticamente las historias sociales de dos de las familias elegidas, tomando únicamente los testimonios de la generación mayor de ambas familias. El objetivo del artículo es exponer esquemáticamente algunos momentos de ruptura en sus trayectorias ocupacionales y su vinculación con ciertos procesos históricos y económicos, así como con los acontecimientos dentro de sus núcleos familiares y sus propios ciclos vitales. Adicionalmente, mediante la exploración de las estrategias de inversión en sus hijos (en su esfuerzo de transmitirles recursos materiales y simbólicos que les aseguren mejores condiciones y mayores oportunidades de vida), se analizarán las representaciones que los dos entrevistados tienen sobre las jerarquías sociales y el éxito en la sociedad. Lo presentado aquí representa una parte acotada de lo que vienen siendo los hallazgos del proyecto de investigación, que espera ver la luz dentro de poco.