O desenvolvimento da consciência ambiental no Brasil vem sendo pautado pelos princípios norteadores presentes nos fóruns ambientais mundiais e por seus desdobramentos institucionais através de legislações específicas, tais como o Plano Nacional de Educação Ambiental PNEA (1999) que prevê atribuições às modalidades formais e informais de ensino e os Parâmetros Curriculares Nacionais PCNs (1997) ao inserirem a proposta dos temas transversais, incluindo o meio ambiente, para os níveis fundamental e médio de educação. Mas, mesmo garantindo a penetração social do tema, a presença de legislações específicas tem se mostrado insuficiente para a clareza e efetivação da formação ambiental, o que pode ser observado nas pesquisas sobre o tema que se voltam ao diagnóstico de atitudes ecológicas em detrimento dos processos de aprendizagem. Tendo em vista a necessidade de explicar como ocorrem estes processos dentro da temática ambiental, esta pesquisa teve como objetivo geral dimensionar a consciência ambiental a partir de uma intervenção pedagógica dirigida, tendo por base a teoria da paisagem geográfica de Monteiro (2001) e os referenciais pedagógicos de Vigotski (2012, 2014) e Freire (2004). De forma complementar estabelecemos como objetivo específico produzir e testar a validade de uma proposta intencional de intervenção pedagógica para demonstrar a hipótese de que a abordagem sistêmica da paisagem geográfica (Monteiro, 2001) tem potencial na ampliação da consciência ambiental. O procedimento central da pesquisa caracterizou-se pela experimentação junto a dois grupos de jovens moradores nas proximidades das Áreas de Proteção Ambiental Capivari-Monos/SP e Bororé-Colônia, para os quais se diferenciou a abordagem dos conteúdos de ensino, sendo que um deles participou de aulas dentro da perspectiva sistêmica (MONTEIRO, 2001), e o outro teve os assuntos tratados de forma tópica, sem que fossem enfatizadas as relações entre os conteúdos. A mensuração da consciência ambiental foi realizada a partir de duas variáveis operacionais (VOLPATO, 2015), sendo a primeira qualitativa, avaliando a capacidade explicativa dos estudantes quanto aos fenômenos ambientais estudados, e a segunda, quantitativa, a partir da escala NEP (New Ecological Paradigm) (DUNLAP et al, 2000). A combinação de variáveis qualitativa e quantitativa revelou-se determinante para a maior precisão no dimensionamento da consciência ambiental, e identificação das causas associadas ao seu desenvolvimento dentro das proposições teóricometodológicas estabelecidas pela pesquisa. Outros resultados ficaram a cargo da demonstração de problemas quanto ao nível de alfabetização de jovens frequentadores do sistema público de ensino; da viabilidade de uma proposição curricular na temática ambiental a partir da teoria da paisagem; da diferenciação entre percepção e consciência ambiental; e da avaliação quanto à capacidade de mensuração da escala NEP dentro do estudo proposto. / The development of environmental awareness in Brazil has been guided by the principles present in the global environmental forums and by its effects through specific legislation, such as the National Environmental Education Plan (PNEA) (1999), which provides for attributions to formal and informal teaching and the National Curricular Parameters - PCNs (1997) by inserting the proposal of cross-cutting themes, including the environment, for the fundamental and medium levels of education. These actions guarantee the social penetration of the theme, however the presence of specific legislation has proved insufficient for the clarity and effectiveness of the environmental education, which can be observed in the researches on diagnostics of ecological attitudes to the detriment of the processes of learning. Considering the need to explain how these processes occur within the environmental theme, this research had the general objective to dimension environmental awareness through on a guided pedagogical intervention, based on Monteiro\'s (2001) geographical landscape theory and the pedagogical references of Vigotski (2012, 2014) and Freire (2004). In a complementary way, we established as a specific objective to produce and test the validity of an intentional model of pedagogical intervention to demonstrate the hypothesis that the systemic approach of the geographic landscape (Monteiro, 2001) has the potential to increase environmental awareness. The central procedure of the research was characterized by the experimentation with two groups of young residents near of the Capivari-Monos / SP and Bororé-Colônia Environmental Protection Areas, for which the approach to teaching contents was differentiated, one of which participated of classes within the systemic perspective (MONTEIRO, 2001), and the other had the subjects treated topically, without emphasizing the relations between contents. The measurement of environmental awareness was made using two operational variables (VOLPATO, 2015). The first one was qualitative, assessing the ability of students to explain the environmental phenomena studied, and the second, quantitative, from the NEP scale (New Ecological Paradigm) (DUNLAP et al, 2000). The combination of qualitative and quantitative variables was determinant for the greater precision in the dimensioning of environmental awareness, and identification of the causes associated with its development within the theoreticalmethodological propositions established by the research. We highlight other results as the demonstration of problems regarding the level of literacy of young people served by the public school system; the feasibility of a curricular proposition in the environmental theme from the landscape theory; the differentiation between perception and environmental awareness; and the evaluation of the measurement capacity of the NEP scale within the proposed study.

A complexidade crescente (tanto da funcionalidade como da arquitetura) dos sistemas eletrônicos digitais sobre silício (conhecidos na literatura como System-on-Chip, SoC) exige novas metodologias que permitam diminuir seu tempo de desenvolvimento. O projeto no nível de sistemas (SLD) é proposto para aumentar a eficiência do projeto de SoC. SLD exige novas linguagens (como SystemC) e níveis de abstração (como TLM). A estrutura de comunicação (EC) de um SoC tem apresentado uma crescente importância devido à presença de uma maior quantidade (e funcionalidade) dos módulos a serem comunicados. Portanto, a EC apresenta um grande impacto no desempenho global do SoC. Nesta tese é proposta uma metodologia de projeto da EC chamada de MaLOC (Multi- Abstraction Level On-Chip communications structure design) que é baseada num enfoque top-down que percorre três níveis de transações (TLM). A tomada de decisões é feita utilizando-se duas importantes características que dão a originalidade a nossa proposta: 1) baseadas num conjunto de diversas métricas de desempenho que permite obter resultados mais confiáveis. 2) decisões ASAP (o mais rápido possível), antecipando a tomada de decisões utilizando níveis mais abstratos do que o RTL, permitindo diminuir o tempo de projeto da EC. Para validar a proposta uma série de análises de fidelidade foram realizadas, os resultados indicaram fidelidades maiores do que 96% e em cenários extremos maiores do que 72%. Adicionalmente os tempos de simulação no nível TLM atemporal foi até 2,6 vezes mais rápido do que o nível TLM de precisão de transferências, que foi até 1,6 vezes mais rápido do que o nível TLM de ciclos de relógio (menos abstrato). Estes resultados indicam a validade da metodologia para realizar a tomada de decisões, permitindo uma melhor exploração do espaço de projeto Os estudos de caso permitiram observar que além de configurar a EC procurando o melhor desempenho, MaLOC identificou soluções com menor consumo de energia, através do uso de um conjunto diverso de métricas, e configuração de parâmetros do sistema (tamanho da memória). Estas duas situações indicam o potencial que a metodologia apresenta para o projeto de diferentes tipos de EC, assim como de diferentes componentes de um SoC. / Modern and future System on Chip design requires several methodologies in order to handle their growing complexity (of both functional and architectural issues). System Level Design has emerged as a solution to handle the complex of nowadays and future SoC designs, increasing their efficiency and reducing the time to market. SLD requires new modeling languages (such as SystemC) and abstraction levels (such as Transaction Level Modeling - TLM). The integration of very different and composite IP cores into a SoC makes their physical and logical integration a very difficult task. Hence, the communication structure (CS) presents a significant impact on the SOC global performance. This thesis proposes a novel methodology named MaLOC (Multi-Abstraction Level On- Chip communications structure design) that uses a top-down approach. The parameters configuration is driven by two important considerations: 1) performance metrics based, this enables to obtain a most reliable solution; 2) an ASAP configuration schedule, this enables to reduce the CS design time through the use of higher abstraction levels. A fidelity test was performed. The results showed that in extreme conditions (such as burst size higher than time between transactions) the fidelity obtained was higher than 72%. In normal cases (burst size similar to the time between transactions) the fidelity was higher than 96%. The simulations execution times were compared among the three TLM levels and the results showed that TLM untimed simulations were 2.6 times faster than the TLM transfer accurate, also these were 1.6 times faster than the TLM cycle accurate. This means that TLM untimed simulations are 4 times faster than TLM Cycle accurate, enabling a enhanced space design exploration. The case studies performed showed that MaLOC can be useful to identify solutions that satisfy the performance required reducing the power consumption (reducing activities across the bus). Also, a system parameter was defined using the methodology (memory banks). These two situations indicate the MaLOC potential to design several CS types and SoC configuration parameters.

A proposta desta tese é explicar o estado de Rondônia a partir das dinâmicas territoriais estruturantes, no período de 1970 à 2010. O caminho percorrido partiu das determinações históricas e geográficas que se manifestam no processo de acumulação e transformação do território pelo trabalho social. O estudo aponta que Rondônia vivenciou dois processos de organização do território com focos diferentes, sendo complementares e contraditórios. No primeiro momento (1970-1995), a trajetória assumida se deu com a ação do Estado e suas agências institucionais, na formação de uma coerência territorial cujo objetivo macro foi a construção de um tecido funcional em meio a um escasso processo econômico e populacional, desdobrando-se na produção e expansão do território estatal. O segundo momento se desdobra no período pós 1995, alimentado por novos usos do território composto por um conjunto de atividades produtivas que amplia a escala de ação e de realização dos principais processos econômicos. Comparece com mais fervor a ação do capital individual (grandes empresas) nas atividades econômicas de transformação da base primária, na formação de agroindústrias com volume e escala de produção, alargando o contexto social dos lugares e do território. No primeiro momento, sob a égide do Estado, a produção literal do território é proeminente manifestada na formação de cidades, colonização, migração, nos eixos rodoviários, e no fomento ao modelo agropecuário de base familiar. Posteriormente, o território se constitui com uma coerência funcional para o capital, alimentado por atividades econômicas cuja escala geográfica produz uma fragmentação territorial. Nesta situação, evidencia-se a nascente agricultura capitalista e a agroindustrialização como processo mobilizadores no campo e na cidade. A ação do capital é fragmentadora do território, ao passo que a do Estado busca uma densidade e articulação no seu conjunto. Como resultado manifesta-se a simultaneidade como elemento estruturante do território. / The purpose of the thesis is to explain the federal unity Rondônia from the structuring territorial dynamics in the period of 1970-2010. We departed from historical and geographical determinations which manifested in the accumulation and transformation of the territory by the social labour. The study point out that Rondônia was submitted to two processes of territorial organisation with different complementary and contradictory focuses. In the first moment, (1970-1995), the trajectory was implemented by the state action and its institutional agencies in the formation of a territorial coherence which macro-objective was the building of a functional net in the middle of a scarce economic and population process, ending in the production and expansion of the state territory. The following moment happened in the post-1995 epoch made by a joint of productive activities which amplified the scale of action and of realisation of the major economic activities in the territory. It is more evident the action of the individual capital (great business) in the primary-transformative productive activities, in the formation of agribusiness with volume and scale of production, enlarging the social context of places and of territory. In the first moment, under the auspices of the state, the literal production of territory is more evident and it is manifested in the creation of cities, in colonisation of lands, in migrant flows, in road axis and support of small-scale agropecuary. Lately, the territory was constituted as a functional coherence for the capital, feed by economic activities whose geographical scale produced the territorial fragmentation. In this above-mentioned situation, it is clear the new-born capitalistic agriculture and the agro-industrialisation as dynamic processes in the rural and urban dimension. The capital action fragments the territory whilst the state action searches a density and articulation in its total, even if in contradiction in those actions. Manifests a simultaneity and selectivity time-space as a structuring element of the territory.

A crença de auto-eficácia relaciona-se com a percepção da dor e com a funcionalidade física e psíquica dos doentes. Os objetivos deste estudo foram validar para a língua portuguesa a escala Chronic Pain Self-efficacy Scale e analisar as crenças de auto-eficácia de doentes com dor crônica. A amostra foi de 132 pacientes com dor crônica de etiologia variada (54,5% fibromialgia e 24,2% dor neuropática); 87,9% foram mulheres, a idade média foi de 46 anos (DP=12,6) e a escolaridade média de 10,1 anos. A média da intensidade da dor foi de 6,83 (DP=2,3) e o tempo médio de dor foi de 7,4 anos (DP=7,7). A validade da escala em língua portuguesa foi confirmada pela análise fatorial, que manteve os 3 domínios e os 22 itens da escala original; a variância explicada foi de 60,8%. A confiabilidade, analisada pelo alfa de Cronbach, variou entre 0,76 e 0,92 para os domínios e foi de 0,94 para a escala total. A validade convergente, verificada por meio da comparação entre os escores da Escala de Auto-Eficácia para Dor Crônica (AEDC) e os escores do Inventário de Depressão de Beck mostrou correlação negativa e estatisticamente significativa. As crenças de auto-eficácia foram analisadas em relação às variáveis sexo, idade, escolaridade, renda, intensidade da dor e tempo de dor. As variáveis escolaridade e intensidade da dor apresentaram associação com a auto-eficácia. Doentes com menor escolaridade relataram menor auto-eficácia, e naqueles com dor menos intensa, observou-se maior auto- eficácia. Este estudo disponibiliza para a língua portuguesa um instrumento válido e confiável para avaliar a auto-eficácia de pacientes com dor crônica. A validade da escala AEDC foi confirmada pela análise fatorial, análise da consistência interna e validade convergente. / The self-efficacy belief, relate to the pain perception and physical and psychiatric functionality. The goals of this study were to validate to the Portuguese language the Chronic Pain Self-efficacy Scale (CPSS) and analyze the self-efficacy beliefs of chronic pain patients. The subjects were 132 chronic pain patients with pain from diverse etiology (54,5% fibromyalgia, 24,2% neuropatic pain), 87,9% were women, the middle age were 46 years (SD=12,6) and educational level was 10,1 years. The pain intensity were 6,83 (SD=2,3) and the median time of pain were 7,4 years (SD=7,7). The scale validity in the Portuguese language was confirmed by factor analyzis, which maintained the 3 factors and 22 items of the original scale; the accounted variance was 60,8%. The reliability, analyzed by coefficient Cronbach´s alpha were 0,76 - 0,92 to the factors and 0,94 to the total scale. The convergent validity, verified by the comparison with the Escala de Auto-Eficácia para Dor Crônica (AEDC) scores and Beck Depression Inventory (BDI) scores showed significantly negative correlation. The self-efficacy beliefs were analyzed related to sex, age, educational level, income, pain intensity and pain chronicity. The educational level and pain intensity were related with self-efficacy. Subjects with lower educational level reported lower self-efficacy levels and those ones with lower pain levels, reported higher self-efficacy. This study became available to the Portuguese language a valid and reliable instrument to assess self-efficacy in chronic pain patients. The scale (AEDC) validity was confirmed by factor analyzis, internal consistency and convergent validity.

Atualmente, diversos trabalhos e aplicações são desenvolvidos com foco na área de reconhecimento computacional de locutores. À medida que o interesse por diversas aplicações reais dentro dessa área emerge, principalmente em biometria, na qual a segurança e a eficácia são de extrema importância, torna-se cada vez mais necessário que estudos sejam feitos, na mesma proporção, visando avaliá-las. Desse modo, a proposta do presente trabalho é a de mensurar a acurácia de um sistema de reconhecimento de locutores baseado em características elementares, isto é, energias de sub-bandas de frequências, em associação com um classificador probabilístico, estudando a viabilidade de extraí-las das transições entre trechos vozeados e não-vozeados (TTVNV) dos sinais. Testes são realizados com diferentes quantidades de locutores e discurso fixado. A acurácia obtida nos testes variam de 20.18% a 92.53%. Os resultados obtidos são comparados e relatados, complementando as afirmações existentes na literatura sobre o uso das TTVNV com dados quantitativos. / Nowadays, many works and applications are developed focusing on computational speaker recognition. As the interest for several real applications within this area emerges, especially in biometrics, where the safety and the efficacy of the applications are extremely important, studies need to be developed in the same proportion, to evaluate the effectiveness of such approaches. Based on that, this work intends to measure the accuracy of a speaker recognition system that uses elementar features, i.e., sub-band frequency energies, associated with a probabilistic classifier, studying the viability of extracting them from the transition between voiced and unvoiced speech tags (TTVNV). Tests are carried out with different numbers of speakers and a text-dependent approach. The accuracy of the tests varies from 20.18% to 92.53%. The results are compared and reported, complementing the existent information on the use of TTVNV with quantitative data.

Esta dissertação avalia a aplicação de leis de similaridade distorcidas no contexto de impacto estrutural. A análise se apoia em um estudo teórico, numérico e experimental do impacto de um indentador contra um painel duplo. O modelo analítico descreve de forma simplificada o comportamento de partes desta estrutura e as simulações numéricas reproduzem os ensaios experimentais que utilizam um protótipo (tamanho real) e modelo (escala reduzida). A diferença nas propriedades mecânicas do material de construção do modelo e protótipo é considerada no procedimento de escalonamento, bem como os efeitos de escala por causa da taxa de deformação. Ainda, diante das limitações do aparato experimental, é desenvolvida uma formulação para as leis de similaridade que permite variações da massa impacto e da velocidade inicial do elemento impactante no ensaio. Dessa forma, apresenta-se um procedimento que permite inferir o comportamento de estruturas em tamanho real sob carregamento de impacto através do uso de estruturas em escala, mesmo com as limitações de aparato ou diferenças das propriedades mecânicas do material. / This work evaluates the distorted similarity laws applied in structural impact. The analysis is based in theoretical, numerical and experimental studies of the impact of an indenter to a reinforced panel. The theoretical approach describes, in a simplified manner, the behaviour of the structure components while the numerical analysis reproduces the experiments performed in two scales: prototype (large scale) and model (small scale). Although the panels are made of different materials, this mismatch in mechanical behaviour is taken into account in the scaling procedure, as well as the scale effects due to strain rate. A formulation that allows flexibility in experiment variables such as initial velocity and impact mass is developed due to experimental apparatus limitations. In general lines, is developed a procedure allowing to infer the behaviour of a large scale structure under impact load using scaled structures, while using different materials for prototype and model and respecting the experimental apparatus limits.

O objetivo principal deste trabalho foi desenvolver duas escalas de silhuetas para crianças de ambos os sexos entre quatro e seis anos de idade, para avaliação da percepção e insatisfação com o tamanho corporal. O estudo foi composto por duas etapas. A primeira etapa envolveu a construção de uma escala de silhuetas bidimensional e uma escala de silhuetas tridimensional, a partir das fotos de 18 crianças voluntárias, divididas em nove crianças de cada sexo, sendo uma representante para cada intervalo de IMC estabelecido para a construção das escalas. Para garantir as qualidades psicométricas dos instrumentos, estabeleceram-se os valores médios de IMC correspondentes para cada figura com incremento constante de 1,9 Kg/m². Foram fotografadas crianças com Índice de Massa Corporal correspondente às médias dos intervalos estabelecidos para as figuras da sequência das escalas. Estas fotos foram transformadas por um designer gráfico em um arquivo para impressão 3D e um arquivo 2D frontal de silhuetas infantis. A segunda etapa contemplou a análise das qualidades psicométricas dos instrumentos. A coleta de dados ocorreu em quatro escolas particulares em diferentes cidades. Participaram do estudo 193 crianças de quatro a seis anos de idade, sendo 102 do sexo feminino e 91 do sexo masculino. As escalas foram apresentadas para cada criança em ordem ascendente ou aleatória, perguntando-se Qual figura representa seu corpo atual? e Qual figura representa o corpo que você gostaria de ter?, sendo a discrepância entre a figura que representa o IMC Atual e a que representa o IMC Desejado, caracterizada como Insatisfação com o tamanho corporal, e a discrepância entre a figura que representa o IMC Real e a que representa o IMC Atual caracterizada como Inacurácia da percepção do tamanho corporal. A escala bidimensional é apresentada na forma de nove cartões plastificados para cada gênero, com 12,5cm de altura por 6,5cm de largura, com a figura centralizada. A escala tridimensional é composta de nove bonecos para cada gênero impressos através da tecnologia de impressão 3D, com 12cm de altura. A Escala de Silhuetas Bidimensional mostrou valores de fidedignidade satisfatórios para Acurácia e Satisfação para crianças de seis anos, podendo ser um indicativo da influência do ambiente e do desenvolvimento em crianças menores. A Escala de Silhuetas Tridimensional apresentou-se mais adequada para a avaliação da Insatisfação com o tamanho corporal em relação a Bidimensional, mostrando que detalhes mais reais permitem um melhor julgamento por parte das crianças, seja do corpo como um todo, seja de partes dele. Este estudo sugere que as escalas de silhuetas podem ser usadas em crianças, e que pré-escolares já conseguem cumprir a tarefa de selecionar a figura que representa seu corpo nesta faixa etária. A construção e desenvolvimento das escalas mostraram-se ser válidas e permitem a investigação mais acurada de fatores relacionados as dimensões perceptivas da imagem corporal em pré-escolares, porém, parecem refletir também outras fontes de variância e influência que precisam ser investigadas. / The aim of this study was to develop two silhouettes scales for children of both sexes between four and six years old to evaluate the perception and body size dissatisfaction. The study consisted of two phases. The first phase consisted in the construction of a two-dimensional silhouettes scale and a three-dimensional silhouettes scale, from the photos of 18 volunteer children, who were divided into nine children of each sex, one representative for each BMI range established for the construction of the scales. To ensure the psychometric qualities of the instruments, it was settled that the mean values of BMI for each figure would be calculated with a constant increase of 1.9 kg/m². Children with a body mass index equal to the mean of the ranges specified for the pictures of the sequence of scales. These photos have been transformed by a graphic designer in a file for 3D printing and a 2D front file of children\'s silhouettes. The second phase included the analysis of the psychometric properties of the instruments. Data collection occurred in four private schools in different cities. The study included 193 children aged from four to six years old, being 102 females and 91 males. The scales were presented to each child in ascending or random order, asking them \"What figure represents your current body?\", \"What figure represents the body youd like to have?\", the discrepancy between the figure representing the current BMI and the BMI which represents the desired one, characterized the dissatisfaction with the body size, and the gap between the figure representing the real BMI the childs actual BMI was characterized as inaccuracy of the perception of the body size. The two-dimensional scale is presented in the form of nine plastic cards for each gender, being 12.5cm tall and 6.5cm wide with a central figure. The three dimensional scale consists of nine figures printed for each genre via 3D printing technology with 12cm of height. The dimensional silhouettes scale showed good teste-retest reliability for accuracy and satisfaction for six year-old children and may be indicative of the influence of the environment and development in small children. The tridimensional silhouettes scale showed to be more appropriate for the assessment of dissatisfaction with the body size in relation of Bidimensional, showing that more details actually allows a better judgment from the children on their whole body as well as on their body parts. This study suggests that silhouettes scales can be used in children, and that preschoolers can already fulfill the task of selecting the figure representing their own body by this age. The scales were found to be valid, but they seem to also reflect other sources of variance and influence that need to be investigated. The construction and development of the scales allows more accurate investigation of factors related to body image in preschoolers.

No description available.

Made available in DSpace on 2015-04-14T13:56:40Z (GMT). No. of bitstreams: 1 395854.pdf: 149991 bytes, checksum: 6415bcb468ede2e6d221f3cc0e1c7dda (MD5) Previous issue date: 2007-03-23 / Neste trabalho foram desenvolvidos c?digos corretores de erros, como Base-Chaudhuri-Hocquenghem (BCH) e o Reed-Solomon (RS). Os codificadores BCH foram implementados diretamente de suas abordagens alg?bricas, empregando como ferramenta uma linguagem de descri??o de hardware (VHDL), bem como a implementa??o de um prot?tipo utilizando Field Programable Gate Arrays (FPGA). Os resultados obtidos demonstraram claramente que o desempenho destes algoritmos de codifica??o aumentam consideravelmente, tanto no aspecto de velocidade de execu??o, quanto a ?rea ocupada do dispositivo FPGA. O sucesso deste trabalho n?o est? na implementa??o em FPGA destes codificadores, uma vez que existem no mercado e na academia v?rias realiza??es similares, mas no fato de empregar como abordagem de implementa??o e desenvolvimento dos codificadores a formula??o alg?brica original, isto ?, sem o emprego de algoritmos iterativos usuais (seq?enciais) na implementa??o do BCH. N?o obstante, com os resultados do BCH alg?brico prop?e-se um novo c?digo para s?mbolos, que ser? apresentado como uma nova alternativa ao Reed-Solomon, por super?-lo, tanto em tempo de codifica??o, como ?rea para ser implementado. Assim, este trabalho prova que, com o avan?o dos recursos de prototipa??o e desenvolvimento de tecnologias VLSI, e com a descri??o em hardware do c?digo na sua formula??o alg?brica original, obt?m-se um sistema com impressionante desempenho, resultante da mudan?a de paradigma, baseado at? o momento em processamento seq?encial polinomial, para um novo paradigma de paralelismo de hardware, executando o modelo alg?brico do c?digo.

Submitted by Caroline Xavier (caroline.xavier@pucrs.br) on 2017-06-30T17:34:35Z No. of bitstreams: 1 DIS_HELENA_DE_SOUZA_PETERSEN_COMPLETO.pdf: 655908 bytes, checksum: 7c6cf0da861a822fa2beba34ea724e4b (MD5) / Made available in DSpace on 2017-06-30T17:34:35Z (GMT). No. of bitstreams: 1 DIS_HELENA_DE_SOUZA_PETERSEN_COMPLETO.pdf: 655908 bytes, checksum: 7c6cf0da861a822fa2beba34ea724e4b (MD5) Previous issue date: 2017-03-27 / The supercritical extraction emerged at the last decades as a green technology and as an alternative process to produce natural products and food. The process of supercritical extraction, using CO2 as a solvent, has been extensively studied, but there are fewer works about scale-up. Therefore, this work proposes to study the industrial supercritical fluid extraction of caffeine from yerba mate to produce decaffeinated yerba mate, an innovative product in the market, and caffeine, a product that has equal or even more value in the market than the main product. Design basis of this work are the experimental results of supercritical extraction in pilot scale and the appliance of a scale-up method based on the maintenance of the solvent mass flow and the raw-material mass flow proportion. Thus, process data sheet of main equipment were generated: extraction vessel, heat exchanger and high pressure pump. The maximum daily caffeine extraction capacity was estimated at two tons and the solvent mass flow rate of 22 t/h was obtained from the equation residence time of the solvent, maintaining constant the porosity of the 0.79 bed obtained in scale pilot. In addition, a process flow diagram was proposed for an industrial scale plant supercritical extraction of caffeine from yerba mate. / A extra??o supercr?tica emergiu nas ?ltimas d?cadas como uma tecnologia verde promissora e uma alternativa para o processamento de alimentos e produtos naturais. O processo de extra??o supercr?tica, utilizando CO2 como solvente, vem sendo extensivamente estudado, mas poucos ainda s?o os trabalhos que visam o escalonamento do processo. Logo, este trabalho prop?e estudar o processo industrial de extra??o supercr?tica de cafe?na a partir da erva-mate, que tem como meta produzir erva-mate descafe?nada, produto inovador no mercado, e cafe?na, um subproduto t?o ou mais valorizado que o produto principal. A base de c?lculo s?o os experimentos realizados em escala piloto e a utiliza??o de m?todo de aumento de escala que prop?e a manuten??o de propor??o de massa de solvente e massa de mat?ria-prima. Sendo assim, foram geradas folhas de dados de processo para os principais equipamentos: vaso extrator, trocadores de calor e bomba de alta press?o. A capacidade di?ria m?xima de extra??o de cafe?na foi prevista em duas toneladas e a vaz?o m?ssica de solvente de 22 toneladas/hora foi obtida a partir do equacionamento de tempo de resid?ncia do solvente, mantendo constante a porosidade do leito de 0,79 obtida em escala piloto. Al?m disto, foi proposto um fluxograma para uma planta em escala industrial de extra??o supercr?tica da cafe?na a partir da erva mate.