El presente trabajo de investigación tiene como objetivo principal analizar de qué manera la participación en Ferias Comerciales como mecanismo de promoción y desarrollo contribuye a las empresas exportadoras de mandarinas entre los años 2017-2020. Por un lado, el análisis se realiza considerando tres etapas de participación en las ferias comerciales (i) Preparación para la participación en la feria, (ii) Performance durante la participación en la feria y (iii) Post participación en la feria, siendo este un enfoque diferente a lo ya estudiado. Por otro lado, se busca encontrar en forma práctica, la relevancia de cada etapa en cuanto a la promoción a través de ferias del producto Superfoods mandarina. Para ello, se aplicó una investigación cualitativa con un diseño de teoría fundamentada. Para la recopilación de la información del estudio, fue necesario realizar entrevistas a profundidad a 12 expertos de entidades involucradas al problema de investigación como PROMPERÚ, ADEX, AGAP, PROCITRUS, consultores externos y empresas exportadoras de mandarina. De acuerdo con los datos obtenidos, estos fueron analizados y procesados mediante el programa Atlas Ti. Con relación a los resultados, se pudo llegar a la conclusión que la participación en Ferias Comerciales como mecanismo de promoción y desarrollo si influye de manera positiva a las empresas exportadoras de mandarinas entre los años 2017-2020. / The main objective of this research work is to analyze how participation in Trade Fairs as a promotion and development mechanism contributes to mandarin exporting companies between the years 2017-2020. On the one hand, the analysis is carried out considering three stages of participation in trade fairs (i) Preparation for participation in the fair, (ii) Performance during participation in the fair and (iii) Post participation in the fair, this being a different approach to what you already studied. On the other hand, it seeks to find, in a practical way, the relevance of each stage in terms of the promotion through fairs of the SuperFoods mandarin product. For this, qualitative research was applied with a fundamental theory design. To collect the information for the study, it was necessary to conduct in-depth interviews with 12 experts from entities involved in the research problem such as PROMPERÚ, ADEX, AGAP, PROCITRUS, external consultants and mandarin exporting companies. According to the data obtained, these were analyzed and processed using the Atlas Ti program. In relation to the results obtained, it was possible to conclude that participation in Trade Fairs as a promotion and development mechanism does positively influence mandarin exporting companies between the years 2017-2020. / Tesis

El principal objetivo de esta investigación es determinar los factores que impactaron en el dinamismo de las exportaciones de mangos frescos peruanos en el marco del Acuerdo de Libre Comercio (ALC) de Perú hacia Corea del Sur en un periodo durante 2015 y 2020. El mango se ha convertido en uno de los principales productos de exportación del sector agroexportador, sin embargo, se ha evidenciado que ciertos factores, algunos reflejados en las medidas no arancelarias, obstaculizaron el intercambio comercial de este bien entre ambos estados. Por ende, el principal objetivo de la presente investigación es definir los factores que afectaron el comportamiento de dichas exportaciones al mercado asiático. Se utilizó una metodología tipo mixto a fin de conocer el comportamiento de las variables estudiadas. Esta metodología tiene dos enfoques, un enfoque cualitativo y un enfoque cuantitativo. Para el cualitativo, se emplearon entrevistas a profundidad, las cuales fueron aplicadas a instituciones y empresas exportadoras con amplio conocimiento en el sector. Para el análisis cuantitativo, se usó el modelo de regresión múltiple cuyos datos fueron obtenidos del ADEX DATA TRADE, VERITRADE y OMC. Entre los resultados, se obtuvo que la calidad, las Medidas sanitarias y fitosanitarias y el precio de exportación fueron los factores que más impactaron en el dinamismo de las exportaciones de mangos frescos a Corea del Sur. / The main objective of this research is determine the factors that affected the dynamism of Peruvian fresh mango exports within the framework of Peru's Free Trade Agreement (FTA) to South Korea in a period during 2015 and 2020. Mango has become In one of the main export products of the agro-export sector, however, it has been shown that certain factors, some reflected in the non-tariff measures, hindered the commercial exchange of this good between both states. Therefore, the main objective of this research is to define the factors that affected the behavior of said exports to the Asian market. A mixed type methodology was used in order to know the behavior of the variables studied. This methodology has two approaches, a qualitative approach and a quantitative approach. For the qualitative, in-depth interviews were used, which were applied to institutions and exporting companies with extensive knowledge in the sector. For the quantitative analysis, the multiple regression model was used whose data were obtained from ADEX DATA TRADE, VERITRADE and OMC. Among the results, it was obtained that quality, sanitary and phytosanitary measures and export price were the factors that had the most impact on the dynamism of fresh mango exports to South Korea. / Tesis

El objetivo de la presente tesis es determinar que los factores, características del empresario, factores internos de la empresa y características del sector influyen en la exportación de joyas de oro con incrustaciones de piedras semipreciosas de Lima Metropolitana en el periodo 2015 - 2019. Con el fin de identificar la problemática del sector y dar a conocer las posibles recomendaciones. Para ello, tomamos como base de estudio a la partida arancelaria 71.13.19.00.00 “Artículos de joyería y sus partes, de metales preciosos distintos de la plata, incl. Revestidos” con el fin de obtener resultados verídicos. La investigación tiene un enfoque mixto “cuantitativo y cualitativo”, con una muestra de dieciséis empresas exportadoras de joyas de oro con incrustaciones de piedras semipreciosas de Lima Metropolitana, con el fin de responder al objetivo planteado. Además, se aplicó el análisis de correlación y factorial con el propósito de determinar la relación entre las variables en estudio, asimismo, tiene un enfoque no experimental. La investigación se basa en información mencionada por Asociación de Exportadores (ADEX, 2018), del total de la producción de oro y plata del Perú, se destina menos del 1% al sector joyero, dato que está por debajo del promedio mundial que es 48%. Repercutiendo de manera directa el desarrollo en el mercado interno y externo. Asimismo, ADEX recalcó que el fin del IV Congreso Internacional de Joyería y Orfebrería es reforzar las características del empresario brindando capacitación, empoderar el sector para mejorar la competitividad a nivel internacional. / The objective of this thesis is to determine that the factors, characteristics of the entrepreneur, internal factors of the company and characteristics of the sector influence the export of gold jewelery encrusted with semi-precious stones from Metropolitan Lima in the period 2015-2019. With the in order to identify the problems of the sector and make known the possible recommendations. For this, we take as a basis for study the tariff heading 71.13.19.00.00 "Jewelery articles and parts thereof, of precious metals other than silver, incl. Coated” in order to obtain true results. The research has a mixed “quantitative and qualitative” approach, with a sample of sixteen companies that export gold jewelry inlaid with semi-precious stones from Metropolitan Lima, in order to respond to the stated objective. In addition, the correlation and factor analysis was applied with the purpose of determining the relationship between the variables under study, also, it has a non-experimental approach. The research is based on information mentioned by the Exporters Association (ADEX, 2018), of the total production of gold and silver in Peru, less than 1% is allocated to the jewelery sector, data that is below the world average of 48 %. Directly impacting development in the internal and external market. Likewise, ADEX stressed that the purpose of the IV International Congress of Jewelery and Goldsmithing is to reinforce the characteristics of the entrepreneur by providing training, empowering the sector to improve competitiveness at the international level. / Tesis

La presente investigación tiene como principal objetivo definir, analizar y validar los factores que influyen en el Crecimiento del número de Franquicias del Sector Gastronómico Peruano en Latinoamérica; asimismo este estudio se realiza con el fin de conocer estos factores y realizar una investigación de mercado considerándolos, previamente, si se tiene planeado expandirse internacionalmente bajo el formato de franquicias, y a su vez destacar el sector gastronómico peruano pues, cuenta con gran potencial para llevar su propuesta de valor a países extranjeros. En el primer lugar, se desarrollará el marco teórico en el cual se detallará lo antecedentes sobre el tema estudiado, tanto nacional como internacionalmente; las bases teóricas las cuales ayudarán a entender mejor el tema para desarrollarse en el mundo de las franquicias. Seguidamente, se explicará sobre el plan de investigación a desarrollar, donde se planteará el problema, se establecerá los problemas generales y específicos, así como los objetivos, a su vez se presentarán las hipótesis que se tienen sobre el tema para que luego sean validadas. Luego, se trabajará bajo el enfoque mixto; asimismo, se detallará los instrumentos a utilizar para cada enfoque, pues se aplicarán entrevistas a expertos en el tema de franquicias y a su vez se utilizarán los cuestionarios. Posteriormente, se procesarán los resultados y los objetivos específicos serán contrastados con la información recolectada a través de los instrumentos de investigación y el marco teórico, con el fin de validar las hipótesis planteadas. Y, por último, se presentará las conclusiones y recomendaciones sobre el tema estudiado, con el fin aumentar la expansión a través del formato de franquicias y dinamizar el sector. / The main objective of this research is to define, analyze and validate the factors that influence the growth of the number of franchises in the Peruvian Gastronomic Sector in Latin America; Exactly this study is carried out in order to know these factors and carries out a market research considered, previously, if it plans to expand internationally under the franchise format, and in turn highlight the Peruvian gastronomic sector because it has great potential to carry its value proposition to foreign countries. In the first place, the theoretical framework will be developed in which the background on the subject studied will be detailed, both nationally and internationally; the theoretical bases which will help to better understand the subject to develop in the franchise world. Next, the research plan to be developed will be explained, where the problem will be raised, the general and specific problems will be established, as well as the objectives, in turn the hypotheses that are held on the subject will be presented so that they can be validated later. Then, it will work under the mixed approach; Likewise, the instruments to be used for each approach will be detailed, since interviews will be applied to experts in the field of franchises and, in turn, the questionnaires will be used. Subsequently, the results will be processed and the specific objectives will be compared with the information collected through the research instruments and the theoretical framework, in order to validate the hypotheses proposed. And, finally, the conclusions and recommendations on the subject studied will be presented, in order to increase expansion through the franchise format and boost the sector. / Tesis

El presente trabajo de investigación tiene como objetivo analizar las principales limitaciones que afrontaron las empresas peruanas para la exportación de software en el periodo 2015-2019 desde la perspectiva de tres dimensiones: Gestión comercial internacional, Certificaciones Internacionales de Calidad y Apoyo Institucional. Como Gestión comercial se considera a la experiencia exportadora, apertura al riesgo y gestión y creación de redes, mientras que la dimensión de certificación internacional de calidad investiga la obtención de certificaciones en empresas exportadoras. Finalmente, como apoyo institucional se estudia el apoyo ofrecido a las empresas de software, el impacto de losfondos y programas, tributación y existencia de clúster. Haciendo uso del método mixto, se procesaron las respuestas obtenidas de las 16 encuestas a empresas de software y 15 entrevistas aplicadas a empresas de software, así como entrevistas realizadas a los representantes de gremios y gobierno, identificados como actores claves para la exportación del software. Es nuestro deseo que los resultados obtenidos de la investigación provean de información valiosa sobre las limitantes que afrontan las empresas de software y que permita la creación y mejora de programas existentes. / The investigation aims to analyze the main limitations faced by the Peruvian software companies between the years 2015 - 2019 from the perspective of three categories: International Commercial Management, International Quality certifications and Government Support Each category has at least one dimension allowing to process the results obtained from, both, surveys and interviews. Accordingly, the category of International Commercial Management includes the dimensions: exporter experience, risk openness and network creation and control, while the international quality certifications include the acquisition of quality certification in software companies. At last, the Governmental support dimension analyzes the support given to software companies by the Peruvian government as well as the existence of tax benefices and programs in the public sector, and the existence of clusters. Replies were obtained from the surveys and interviews conducted among software owners and CEOs as well as government and specialized associations representatives, and processed from a quantitative and qualitative approach by using specialized software such as: SPSS and Atlas TI. The investigators’ desire behind this investigation is to contribute with information about the limitations faced by software companies regarding exports that enhances the development and facilitates the upgrade of available specialized programs for the sector as to increase the delivery of Peruvian software to the global markets. / Trabajo de investigación

El objetivo es conocer la influencia de la moda sostenible en la exportación de cárdigan de fibra de alpaca a EE.UU. en la región Arequipa entre el 2014 al 2020. Se identificaron tres categorías: la participación del estado, la formación de asociaciones y las certificaciones. Se realizó una investigación cualitativa – exploratoria con un diseño de investigación de teoría fundamentada con la finalidad de analizar y describir, determinar causas y validar teorías sobre la influencia de la moda sostenible, entrevistando a 22 actores claves. Concluimos que la moda sostenible es una necesidad transversal que involucra temas sociales, económicos y medioambientales. Se necesita inversión estatal en la cadena de valor de la alpaca para asegurar la sostenibilidad. Se determinó que las empresas exportadoras cuenten con certificaciones, sin ser indispensable para el mercado estadounidense, con respecto a la trazabilidad del producto los consumidores son más exigentes y se interesan por conocer su origen. En cuanto a las asociaciones, pueden convertirse en la solución para los criadores, generando ventajas competitivas, confiabilidad, estandarizando procesos, mejorar la calidad y lograr añadir valor para un mejor precio, sin embargo, debido a la idiosincrasia, falta de educación y desconocimiento de la asociatividad no logran formarse y las formadas fracasan o no escalan a un nivel competitivo. Finalmente, se encontraron hallazgos vinculados a la digitalización como promoción de los productos y acceso a nuevos mercados, desarrollo de mercado interno para mantenerse en esta actividad de crianza y el interés por el consumidor actual en conocer la historia detrás del producto. / The objective is to know the influence of sustainable fashion on the export of alpaca fiber cardigans to the United States in the Arequipa region between 2014 and 2020. Three categories were identified: state participation, association formation and certifications. A qualitative-exploratory research was carried out with a grounded theory research design in order to analyze and describe, determine causes and validate theories about the influence of sustainable fashion, interviewing 22 key actors. We conclude that sustainable fashion is a cross-cutting need that involves social, economic and environmental issues. State investment is needed in the alpaca value chain to ensure sustainability. It was determined that the exporting companies have certifications, without being essential for the US market, with respect to the traceability of the product, consumers are more demanding and are interested in knowing its origin. As for the associations, they can become the solution for breeders, generating competitive advantages, reliability, standardizing processes, improving quality and managing to add value for a better price, however, due to the idiosyncrasy, lack of education and ignorance of associativity cannot be formed and those formed fail or do not scale to a competitive level. Finally, findings related to digitization were found, such as promotion of products and access to new markets, development of the internal market to stay in this breeding activity, and interest by the current consumer in knowing the history behind the product. / Tesis

La presente investigación tiene como principal objetivo determinar cómo ha influenciado el evento Perú Service Summit en el proceso de internacionalización de las pequeñas y medianas empresas (PYMES) del sector de exportación de servicios, especializados en software, de Lima Metropolitana, durante el periodo 2014-2019. Actualmente, los servicios forman una parte integral en las economías de todos los países y estos son brindados por grandes y pequeñas empresas que, en su intención de buscar nuevos mercados, participan en distintos programas de promoción a la exportación que brindan entidades gubernamentales. El evento Perú Service Summit, especializado en servicios, busca dar un espacio para resaltar servicios nacionales con productos de alta calidad para así ampliar y mejorar el sector, con resultados reflejados en ventas por más de 50 millones de USD, entrada a nuevos mercados en la región y por la oportunidad de las empresas para aprender de sus colegas, generar sinergias y entender las necesidades globales. Por este motivo, se buscará entender y describir la influencia positiva que este evento tiene sobre las empresas que participan de sus actividades. / The main objective of this research is to determite how the Perú Service Summit event has influenced the internationalization process of small and medium- sized companies (SMEs) in the services export sector, specialized in software, in Metropolitan Lima, during the period 2014-2019. Currently, services are an integral part of the economies of all countries, and these are provided by large and small companies that, in their intention to seek new markets, participate in different export promotion programs offered by government entities. The Peru Service Summit event, specialized in services, seeks to provide a space to highlight national services with high- quality products to expand and improve the sector, with results reflected in sales of more than 50 million USD, entering new markets in the region and for the opportunity for companies to learn from their colleagues, generate synergies and understand global needs. For this reason, we will seek to understand and describe the positive influence that this event has on the companies that participate in its activities. / Tesis

La palta es un fruto del árbol Palto, originario del Centro y sur de México, en el Perú las dos variedades de mayor producción son la Hass y Fuerte. La producción de esta última representa aproximadamente el 50% del total de la producción peruana, siendo casi en su totalidad dirigido al mercado nacional, oferta exportable no aprovechada, ya que tan solo se exporta un 3% a países como España y Países bajos condicionado por diferentes factores internos. La presente investigación tiene como objetivo principal explicar si los factores internos categorizados en Orientación Internacional, costos y mercadeo influyen en la exportación de palta fuerte desde la perspectiva del agricultor en la provincia de Huarochirí durante el periodo 2015 - 2019. Para el desarrollo se aplicó el método cualitativo con un diseño fenomenológico. Asimismo, para la recolección de información se realizaron entrevistas semiestructuradas a 12 agricultores y 10 expertos en el rubro de la exportación de palta que ayudaron a mejorar la visión de la investigación representantes de Sierra exportadora, SENASA y PROMPERU. Estás entrevistas fueron transcritas, codificadas y analizadas en el programa de Atlas Ti. / Palta is a fruit of the Palto tree, originating in Central and Southern Mexico, in Peru the two varieties with the highest production are Hass and Fuerte. The production of this last one accounts for approximately 50% of total Peruvian production, being almost entirely directed to the domestic market, untapped exportable supply, since only 3% is exported to countries like Spain and the Netherlands conditioned by different internal factors. The main objective of this research is to explain whether the internal factors categorized in International Orientation, Costs and Marketing influence the export of palta fuerte from the farmer's perspective in Huarochirí province during the period 2015 - 2019. For the development, the qualitative method was applied with a phenomenological design. In addition, semi-structured interviews were conducted with 12 farmers and 10 experts in the field of palta export, who helped improve the research vision by representatives of Sierra Exportadora, SENASA and PROMPERU. These interviews were transcribed, coded and analyzed in the Atlas TI program. / Tesis

En los últimos años se ha notado el incremento de las exportaciones no tradicionales en el Perú. Dentro de ellos se puede destacar al sector Agroindustrial y los diversos frutos como el mango, los Arándanos, la palta, entre otros. Según un reporte del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (MINCETUR, 2019), las exportaciones del sector agropecuario ascendieron a 1134 millones en el primer bimestre del 2019, siendo este un aumento de 7.2% con respecto al año anterior. El presente trabajo de investigación tiene como objetivo determinar los factores que influyen en las exportaciones de Palta Hass de las empresas de la región La Libertad, Perú en el periodo 2014-2018. Según la Cámara de Comercio de Lima (CCL, 2018), las exportaciones de palta rompieron un récord al cierre del año 2018, estimando cerca de 800 millones de dólares en envíos de este producto. Por tal motivo, se realizará un análisis sobre las principales razones del aumento en las exportaciones de dicho producto en la región La Libertad en el periodo establecido. Lo cual estará debidamente sustentado por bases teóricas, fuentes primarias y secundarias, así como también entrevistas a profundidad a empresarios del sector en cuestión. Posteriormente se plantea el objetivo principal, los objetivos específicos, y el planteamiento de las hipótesis de la investigación. Finalmente, se desarrollará la metodología de investigación, determinando el tamaño de la población, el análisis de la metodología mixta, la relación de las variables y los instrumentos utilizados para la recolección, procesamiento y análisis de los datos. / In recent years, an increase in non-traditional exports has been noted in Peru. Among them we can highlight the Agroindustrial sector and the various fruits such as mango, blueberries, avocado, among others. According to a report from the Ministry of Foreign Trade and Tourism (MINCETUR, 2019), exports from the agricultural sector amounted to 1,134 million in the first two months of 2019, this being an increase of 7.2% compared to the previous year. The objective of this research work is to determine the factors that influence the exports of Hass avocado from companies in the La Libertad region, Peru in the period 2014-2018. According to the Lima Chamber of Commerce (CCL, 2018), avocado exports broke a record at the end of 2018, estimating about 800 million dollars in shipments of this product. For this reason, an analysis will be carried out on the main reasons for the increase in exports of said product in the La Libertad region in the established period. Which will be duly supported by theoretical bases, primary and secondary sources, as well as in-depth interviews with entrepreneurs in the sector in question. Subsequently, the main objective, the specific objectives, and the statement of the research hypotheses are proposed. Finally, the research methodology will be developed, determining the size of the population, the analysis of the mixed methodology, the relationship of the variables and the instruments used for the collection, processing and analysis of the data. / Tesis

El objetivo de la presente investigación es conocer cuáles son las principales barreras internas y externas que limitaron en las exportaciones de tomates frescos o refrigerados de las Pymes en la Provincia Lima durante los años 2015 al 2019. Esto tiene como objetivo que, principalmente, las empresas que aún no han exportado esta hortaliza se empapen de esta información y minimicen riesgos de éxito. Así mismo, no se descarta que esta investigación pueda servir para cualquier otro tipo de producto agrícola. En el primer capítulo, se presenta el marco teórico, antecedentes y bases teóricas dentro de los cuales se detalla información sobre internacionalización, exportación, modelo Uppsala, innovación y competitividad. En el segundo capítulo, se detalla la realidad problemática, el problema, los objetivos y las hipótesis que se encontró en la exportación de tomates frescos o refrigerados. Así como también, la justificación de la investigación en curso. En el tercer capítulo, se describe el enfoque de nuestra investigación, la determinación de actores clave e instrumentación se escogió realizar una exploración cualitativa. En el cuarto capítulo, se desarrollar y discuten los resultados dándole énfasis a los hallazgos de la investigación. Por último, en el quinto capítulo, se brindan conclusiones y recomendaciones destacando así, que la teoría y la práctica son muy distintas cuando a exportación de tomates nos referimos. / The objective of this research is to know which are the main internal and external barriers that influenced the exports of fresh or chilled tomatoes from SMEs in the Lima Province during the years 2015 to 2019. This is mainly aimed at companies who have not yet exported this vegetable soak up this information and minimize the risk of success. Likewise, it is not ruled out that this research could be used for any other type of agricultural product. In the first chapter, the theoretical framework, antecedents and theoretical bases are presented, within which information on internationalization, export, Uppsala model, innovation and competitiveness is detailed. In the second chapter, the problematic reality, the problem, the objectives and the hypotheses that were found in the export of fresh or chilled tomatoes are detailed. As well as the justification for the ongoing investigation. In the third chapter, the focus of our research is described, the determination of key actors and instrumentation, it was chosen to carry out a qualitative exploration. In the fourth chapter, the results are developed and discussed, emphasizing the research findings. Finally, in the fifth chapter, conclusions and recommendations are provided, thus highlighting that theory and practice are very different when we refer to the export of tomatoes. / Tesis