La croissance soutenue du transport de marchandises et les déséquilibres dans sa distribution spatiale amènent à s'interroger sur l'évolution à long terme du fret et sur ses répercussions en termes d'aménagement du territoire. Un modèle spatial de simulation à long terme du transport de marchandises est développé pour comprendre et expliciter les mécanismes d'évolution et d'organisation spatiale des transports de marchandises. L'analyse et la modélisation spatiales développées reposent sur la distinction d'une dimension conjoncturelle du fret liée à l'activité industrielle, et d'une dimension structurelle relevant de la structuration spatiale et socio-économique du territoire. Cette seconde dimension est évaluée à l'aide de coefficients structurels qui expriment l'écart entre les trafics observés et les trafics potentiels dans une situation théorique d'indépendance entre les régions. Le modèle rend compte des facteurs explicatifs et des tendances lourdes qui déterminent la formation et l'évolution à long terme des transports intra- et interrégionaux de marchandises, leur répartition régionale et la distribution spatiale des flux interrégionaux. Sur le plan conjoncturel, le modèle met en évidence une sensibilité variable du fret à la croissance industrielle et également différenciée selon les catégories de produits transportés et selon l'échelle géographique de transport. Sur le plan structurel, la structure spatiale du fret d'échange est expliquée par des indicateurs de coût de transport et de proximité interrégionale et connaît à long terme une forte inertie. Les scénarios de simulation testés présentent des avenirs possibles des volumes et de la distribution spatiale du fret, selon des hypothèses contrastées de croissance industrielle et d'aménagement du territoire, entre d'un côté, une polarisation accrue du fret sur le bassin parisien et l'axe Nord-Sud et de l'autre côté, une diffusion spatiale plus large.

Cette thèse analyse les mécanismes de transformation et de construction d'appartenances territoriales. En partant de l'hypothèse que la plantation des cultures commerciales pérennes favorise l'ancrage des hommes, sont étudiés dans le cas des plateaux du Centre Viêt Nam les principes théoriques et pratiques allogènes incorporés à un territoire et à des populations autochtones. Le caféier, importé par les colons, ancré dans le territoire, conduit à la perte de repères symboliques et matériels des paysanneries autochtones mais aussi à l'appropriation politique et économique de ces espaces. Soucieux de contrôler des régions parfois rétives à la majorité nationale, L'État vietnamien dès son indépendance a favorisé l'arrivée et l'ancrage d'allochtones, désormais majoritaires. L'exploitation agricole et la conversion des représentations participent à la redéfinition de l'appartenance territoriale mais au prix de dégradations environnementales et d'une crise économique et sociale profonde.

Ce mémoire se penche les principales transformations du travail au cours des trois dernières décennies pour en analyse les conséquences. Le changement ne se limite pas à la diffusion de nouvelles technologies ou à la modernisation des entreprises. D'autres évolutions plus importantes ont profondément modifié les caractéristiques du travail : expansion du secteur des services, montée en qualification des salariés consacrant et accompagnant la croissance de la part de l'intellect dans le travail, arrivée massive des femmes dans les industries et les services, caractère de plus en plus abstrait et complexe et apparition de nouvelles formes de pénibilité. Compte tenu de ces profonds changements, il apparaît que les représentations dominantes du travail sont en net décalage avec ce qu'il est devenu. Une pareille méconnaissance du travail réel participe du malaise actuel des salariés tout en masquant ses causes profondes. Parmi les insatisfactions que les salariés expriment, le manque de reconnaissance est en bonne place. Une forte proportion de salariés se plaignent que leur travail ne reçoit pas la reconnaissance qu'il leur semble mériter. Si on prend acte de l'insatisfaction des salariés, il reste à préciser la nature exacte de leur demande de reconnaissance et à dégager les moyens de la satisfaire. L'examen des revendications des salariés en matière de reconnaissance met en évidence leur diversité. Notre hypothèse est que cette diversité correspond à celle des logiques d'entreprise postulée par l'approche conventionnaliste. Les signes de reconnaissance revendiqués sont en cohérence avec les logiques dominantes dans l'entreprise. Ainsi, à la logique domestique correspondent les marques de considération patronales, à la logique industrielle, la progression dans l'échelle des qualifications, à la logique marchande, les primes et bonus et à la logique connexionniste l'élargissement du réseau de relations. Cependant, aucune entreprise ne relève d'un seul modèle, on se trouve le plus souvent en présence de mixtes de deux ou trois logiques, en conséquence, les modes de reconnaissance attendus devraient être composites. Il importe, dans tous les cas, de ne pas oublier la composante marchande présente dans toutes les entreprises et donc, que la reconnaissance du travail doit passer aussi par l'équivalent général, c'est à dire l'argent, que ce soit sous forme de primes et/ou d'augmentations de salaire. La réponse au malaise des salariés qui se manifeste notamment par ce qui est désigné par le terme de risques psychosociaux suppose également la prise en compte de deux questions clés : la sécurisation des parcours professionnels et la conciliation vie professionnelle vie familiale. L'élaboration de solutions satisfaisantes à ces questions complexes suppose l'intervention de l'État comme organisateur d'une consultation impliquant les parties prenantes et garant des dispositions arrêtées au terme de la délibération.

Le miracle marial est l'histoire d'une rencontre entre l'homme et la sainte, le récit du miracle le partage avec la communauté des lecteurs de cette expérience. Dans l'expérience première comme dans sa mise en forme poétique, un rôle essentiel est joué par la vision, ou plus exactement par les trois visions définies par saint Augustin : visio corporalis, visio spiritalis, visio intellectualis. Les frontières sont labiles entre ces trois niveaux, mais on peut leur associer trois types d'images mariales : les images cultuelles, les mariophanies, les épithètes qui se substituent au nom de la sainte. Toutes sont nécessaires au portrait d'une héroïne dont la perfection ne peut être chantée que par l'abondance du verbe et sa variété. L'étude analyse la part respective et les relations de chacune des trois visions, et se focalise sur trois constellations métaphoriques : les fleurs (fleurs végétales ou fleurs poétiques), l'or (attribut régalien et divin), le lait (emblème de la figure maternelle). Elle montre enfin que par ces trois visions se tisse une relation de douceur et de joie destinée à rivaliser avec le joi du grand chant d'amour courtois.

Cette étude traite de la problématique de la mise en œuvre et de la définition d'une stratégie de gestion de risques à partir de l'étude du système d'information. Le retour d'expérience est conçu, dans une vision classique comme une démarche de gestion mettant à disposition les informations nécessaires aux managers pour piloter les systèmes. Malheureusement, la réalité est moins simple. Les systèmes à piloter sont des systèmes socio techniques complexes. Le futur n'est pas déterminé par le passé. Il s'avère nécessaire de compléter le système d'information supportant la gestion des risques. Il faut passer d'un système fondé sur des informations extraites des expériences incidentelles du système à piloter à un système d'information qui intègre au mieux l'expérience des hommes qui le font fonctionner. Les connaissances tacites des employés doivent alors être élicitées. Une aide à la décision issue du courant de l'analyse de la décision le permet. Les analyses de risques à mener sont des lieux d'élaboration de sens collectif. Nous ouvrons ainsi la voie à une véritable ingénierie du subjectif fondement d'un système de management au sein duquel la vision d'ingénieur de la gestion des risques et la vision inspirée des courants des sciences humaines et sociales peuvent cohabiter.

Le développement des formes d'emploi atypiques constitue l'un des traits marquants de l'évolution récente du marché du travail en France. Ce développement suscite des interrogations dans le champ de la gestion, portant notamment sur les impacts de ces nouvelles relations d'emploi sur les attitudes des salariés concernés. Notre travail développe plus particulièrement la question des impacts des contrats temporaires sur l'implication au travail des salariés concernés. Une revue des travaux théoriques consacrées à l'implication des salariés intérimaires nous a conduits à poser l'hypothèse que ceux-ci se trouvent dans une situation d'insécurité néfaste à leur implication. Les recherches empiriques menées sur ces salariés, donnent toutefois à des résultats très contrastés, ne permettant pas de valider sans réserve l'hypothèse de départ. Cette absence de consensus nous a amenés à effectuer une étude qualitative visant à mieux appréhender la nature de l'implicaiton dans le cas des salariés intérimaires. Nous avons ensuite pu proposer un modèle du lien entre emploi temporaire et implication au travail. Ce modèle cherche à montrer que le statut d'emploi n'est pas en soi un obstacle à l'implication : tout dépend de la manière dont les salariés intérimaires interprètent leur relation d'emploi, à travers la notion de précarité subjective. Les résultats obtenus à l'issue d'une étude quantitative menée sur un échantillon de 208 salariés intérimaires nous ont permis de mettre en lumière le rôle médiateur de la précarité perçue sur la relation entre précarité objective des contrats temporaires et implication au travail, et de mettre en évidence l'influence de l'employabilité perçue et du degré de préférence pour l'intérim sur la précarité perçue. Ces résultats nous ont ensuite amené à proposer une typologie des salariés intérimaires, apte à rendre compte de l'hétérogénéité de leurs attitudes.

Le mémoire d'Habilitation à Diriger des Recherches du dossier de soutenance présente plusieurs travaux et propose une contribution épistémologique et didactique relative au Rapport expérimental au vivant. Les activités scolaires expérimentales relatives au vivant posent actuellement de nouveaux problèmes pédagogiques et didactiques, et doivent satisfaire de nombreuses contraintes (éthiques, pratiques et didactiques). Pour éviter d'avoir à trancher entre des options différentes, elles sont souvent conçues comme devant répondre à des finalités multiples, qui sont parfois divergentes. Face à ces diffi¬cultés, plusieurs chercheurs britanniques en pédagogie des sciences envisagent désormais de supprimer toute pratique expérimentale à l'école. Ils proposent de faire évoluer l'enseignement des sciences vers des "récits explicatifs", en ayant recours uni¬quement à la narration. Mais n'est-ce pas là un renoncement à une véritable éducation scientifique ? en totales divergences avec toutes les missions actuelles de l'enseignement des sciences de la vie ? Il apparaît indispensable de clarifier et de débattre des enjeux éducatifs, afin d'aider à faire des choix, aussi bien pour l'ensei¬gnant dans sa classe que pour le développement et le renouvellement des programmes. Le mémoire est organisé en trois parties : 1. L'expérimental dans l'enseignement de la biologie : approches et problèmes. 2. Pratiques scientifiques expérimentales du vivant. 3. Pratiques didactiques du rapport expérimental au vivant.

Ce travail est le produit d'une enquête de terrain menée en réalisant trois stages en entreprise entre 2002 et 2004 et 68 entretiens enregistrés : Brokers Inc., une entreprise de brokerage établie à New York, vendant de l'information financière sur des actions cotées en Europe à des gérants de fonds d'investissement basés aux Etats-Unis (2002) ; Hedge Consulting, une société de conseil en investissement spécialisée dans la « gestion alternative » (hedge funds) (2003) ; et une équipe de gestion de fonds investissant dans des dérivés de crédit (asset backed securities) dans Acme, une grande multinationale française de gestion de fonds pour tiers (2004) ; les deux dernières entreprises étant basées à Paris. Le but de la recherche était de comprendre les logiques des pratiques quotidiennes à travers lesquelles s'exerce le pouvoir financier. Celui-ci est apparu comme le fait d'institutions spécifiques, les entreprises financières, qui définissent la valeur et distribuent des ressources financières selon des logiques organisationnelles et des imaginaires financiers spécifiques. Ces imaginaires se retrouvent dans les philosophies politiques et morales libérales dans lesquelles le sujet libre de l'échange joue un rôle central. La finance contemporaine peut donc être comprise, à la suite de Max Weber et de Michel Foucault, comme l'application de philosophies politiques et morales dans des procédures dans lesquelles le sujet moral de l'échange, omniprésent comme figure, n'est nulle part incarné. Comme l'imaginaire du kula chez Marcel Mauss, ces imaginaires constituent l'ontologie et les règles qui définissent les objets échangés (actions, dérivés de crédit) et les droits et devoirs des participants à l'échange (employés, souscripteurs de SICAV, de polices d'assurance, d'emprunt immobiliers...). Ils régulent et légitiment, souvent de manière fragmentaire, une distribution de ressources globale et inégale qui s'effectue à travers la finance. Ces imaginaires et les distributions inégales qu'ils organisent contribuent ainsi à constituer un espace politique global encore en formation.<br />Evaluer : l'évaluation financière se fait aujourd'hui en mobilisant une ontologie de la valeur financière qui définit les objets d'investissement, tels que les actions ou les dérivés de crédit, comme ayant une valeur intrinsèque, défini par le rapport libre et immédiat entre le sujet évaluateur et l'objet, une valeur relative, définie par la comparaison entre différents objets, et une valeur de marché, définie par l'acte de l'échange. Selon les philosophies libérales qui organisent cette ontologie, ces trois valeurs s'accordent lorsque le sujet est libre d'échanger, acte par lequel il se constitue comme sujet politique et moral libre. Dans la pratique quotidienne des analystes financiers, des vendeurs d'information financière, et des traders de Brokers Inc. et dans celle des gérants de fonds observés, ces approches de la valeur et la figure censée les réaliser définissent et légitiment les procédures d'évaluation et d'investissement. Elles organisent les différentes tâches professionnelles, les rapports commerciaux entre entreprises et les rapports entre professionnels au sein d'une même entreprise. La définition de la valeur par la finance contemporaine est ainsi le fait de salariés dans des organisations hiérarchisées, dont les procédures sont organisées par la figure de l'investisseur libre et de ses trois approches de la valeur. La légitimité du dispositif se retrouve dans la définition des tâches, alors que le sujet évaluateur, omniprésent comme figure, n'est incarné par personne. <br />Investir : le pouvoir d'évaluation de la finance contemporaine n'est tel que parce qu'il organise à son tour l'orientation de l'investissement, c'est-à-dire la distribution effective de ressources. La distribution de ressources par la finance contemporaine, notamment dans le cadre de la gestion de fonds pour tiers, se fait par l'achat et la vente d'actifs financiers selon les logiques de définition de la valeur décrites plus haut. Selon les philosophies politiques et morales libérales, l'échange effectué par le sujet libre, en ce qu'il permet une distribution des ressources plus efficiente, contribue à une « création de valeur ». Celle-ci était comprise, par tous les professionnels observés, comme le fait de générer des bénéfices pour ses clients, pour son employeur et pour soi-même. L'approche de l'investissement considérée comme « classique », dite de « buy and hold », implique de diversifier l'investissement en achetant des actifs selon leur valeur fondamentale et en les gardant sur le plus ou moins long terme. L'équipe de gestion d'Acme investissait l'argent de ses clients, notamment des entreprises d'assurance françaises, dans des dérivés de crédit issus notamment de la titrisation de prêts à la consommation aux Etats-Unis. Chaque acte d'achat d'un titre était ainsi une distribution de ressources globale, reliant financièrement des personnes très éloignées à travers des cadres juridiques multiples, comme par exemple des souscripteurs de polices d'assurance en France à des emprunteurs de crédits immobiliers aux Etats-Unis. Les logiques d'investissement, les droits et devoirs dans le contrat du dérivé de crédit (par exemple la distinction de « tranches ») et dans les taux d'intérêt que pouvait attendre l'« investisseur », étaient les règles quotidiennes cette distribution globale. A l'époque de mes observations, ces règles étaient en train de changer. L'approche de buy and hold perdait sa rentabilité, et l'équipe devait passer à des approches d'investissement à plus court terme et avec des transactions plus rapides, visant à profiter des variations des prix des actifs par rapport à leur valeur de marché. Ceci impliquait un positionnement différent dans l'imaginaire de la valeur financière, en mobilisant une approche de la valeur plutôt qu'une autre afin de continuer à en « créer ». Les différents rapports aux imaginaires financiers se retrouvent dans les tensions à travers lesquelles ces changements se sont opérés au sein de l'équipe observée. La distribution effective de ressources était ainsi organisée par des philosophies politiques et morales libérales selon lesquelles un sujet se réalisait comme libre en définissant et en créant de la valeur, mais ce sujet était distribué dans des procédures par rapport auxquelles les personnes avaient des rapports très divers, allant du rejet à l'adhésion en passant par l'indifférence. Les employés se positionnaient dans les rapports conflictuels au sein de l'entreprise en mobilisant les possibles multiples et limités organisés par ces imaginaires financiers.<br />Innover : les approches de l'investissement des hedge fund, dites « alternatives », se définissent de manière négative par le fait de ne pas suivre les préceptes de l'approche classique. Les membres de Hedge Consulting cherchaient à développer des manières d'évaluer et d'investir nouvelles, vendues comme telles à de potentiels clients, notamment des entreprises de gestion de fonds pour tiers. Leurs tentatives de définir un nouveau produit, une technique d'investissement innovante, étaient néanmoins cadrées par les imaginaires financiers décris plus hauts, définis par les philosophies politiques et morales libérales, que les membres de Hedge Consulting devaient mobiliser pour trouver des partenaires commerciaux et exister en tant qu'entreprise. Ainsi, ces imaginaires étaient la limite institutionnelle au changement dans les approches de la valeur et de l'investissement.<br />Les imaginaires financiers et les tâches professionnelles qu'ils organisent se retrouvent aujourd'hui dans toutes les entreprises qui constituent la finance contemporaine, dont les rapports financiers s'étendent sur le monde entier. Ces pratiques ont pour effet un accès très inégal au crédit. L'application des philosophies politiques et morales libérales de l'échange par des employés à travers de procédures contribue ainsi à constituer un espace politique global, dans lequel sont définis des droits et des devoirs, des possibles sociaux hiérarchisés dans la distribution globale de ressources.

La présentation d'un ensemble de travaux qui ont jalonné une quinzaine d'années de recherches est aussi l'occasion de jeter un regard rétrospectif sur son propre parcours. L'entreprise peut paraître risquée, car la tentation est grande de reconstruire a posteriori une homogénéité fictive, l'illusion d'un projet mûri de longue date et qui trouverait son accomplissement dans les productions successives de l'auteur. La réalité est généralement plus prosaïque: les ethnologues savent à quel point les contingences du terrain retentissent sur le choix des thèmes qu'ils privilégient. Mon propre itinéraire est ainsi jalonné par des expériences très différentes. J'ai en effet travaillé dans deux types de sociétés très contrastés, en Afrique et en Europe. Quand j'ai commencé ma recherche sur les Ochollo d'Ethiopie méridionale, je n'imaginais pas que dix ans plus tard j'étudierais la vie politique locale dans un département français. Il ne me serait pas non plus venu à l'esprit que j'aurais un jour l'occasion de faire partie d'une confrérie religieuse dans un pueblo d'Andalousie et de me pencher sur les transformations du paysage dans la périphérie de Séville.

Les nouvelles exigences de l'individu, associées à l'accroissement de l'offre proposée par les entreprises, entraînent un éclatement des besoins. Chaque individu devient de plus en plus regardant quant à l'offre de produits proposée, obligeant ainsi les entreprises à replacer le consommateur au cœur de leurs préoccupations. L'emballage, ayant pour mission d'acheminer les produits, tout en les mettant en valeur aux yeux du consommateur sous des modes de conditionnement les plus divers, n'échappe pas à cette tendance. Une optimisation du concept emballage implique d'étudier précisément les stimuli sensoriels dont l'interprétation cognitive entraînera l'achat ou non d'un produit. Dans le cadre de nos travaux nous nous sommes donc intéressés à l'application de l'évaluation sensorielle aux emballages. Cette méthode a été développée dans les années 30 pour remédier à l'absence de méthodes instrumentales efficaces dans le secteur agro-alimentaire pour quantifier le goût. Elle fait appel à tous les sens, l'olfaction, le gustatif, le toucher, l'ouie ou la vue et utilise l'Homme comme "instrument de mesure". Le but final de cette étude sera la mise au point d'une méthodologie permettant de prendre en compte les différents aspects sensoriels tactiles et visuels des emballages, en adaptant la méthode de l'évaluation sensorielle notamment par l'apport d'autres sciences ou disciplines, telle que l'ergonomie.