Submitted by Mario BC (mario@bc.ufrpe.br) on 2016-09-19T12:46:48Z No. of bitstreams: 1 Joao Carlos Cezar de Albuquerque Filho.pdf: 982636 bytes, checksum: 3185ad0ba94f3c3352de6adec6cd8275 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-09-19T12:46:48Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Joao Carlos Cezar de Albuquerque Filho.pdf: 982636 bytes, checksum: 3185ad0ba94f3c3352de6adec6cd8275 (MD5) Previous issue date: 2014-08-11 / Among the species of tropical flowers produced in Brazil, Alpinia species of the genus stand out as cut flowers, cut foliage and ornamental plants. Cultivars of Alpinia purpurata, known as Gingers, are cultivate as cut flowers for their productivity, beauty, postharvest durability, ease of marketing, transport and acceptance in national and international markets. The Alpinia zerumbet and Alpinia sanderae species are grow for cutting vegetation, due their decorative. The objective of this study was to evaluate the potential of Alpinia species to be used as cut flowers and foliage, cultivated in full sun condition and half-shade (50% of artificially shade condition). To observe the effect in the quality and production of these. We adopted the experimental design in a factorial arragment of 6 x 2 (six cultivars x two crop conditions) in A. purpurata and 2 x 2 (two cultivars x two crop conditions) to A. zerumbet and A. sanderae, with four replications. The cultivation in half-shade condition contributed positively the clump high, clump area, shoots numbers in the clump, length, weight of flowering stem and postharvest durability. The most productive cultivars were the Red and Pink Ginger and productivity feature should be prioritized in studies. Also, the crop conditions of 50% artificially shaded contributed positively the clump high, clump projection area in A. zerumbet and A. sanderae species. For the use of Alpinia as cut foliage was observed that cut leaves from A. zerumbet stems without inflorescences present more than 30 days of postharvest durability. / Entre as espécies de flores tropicais produzidas no Brasil, espécies do gênero Alpinia destacam-se como flores, folhagens de corte e plantas ornamentais. As cultivares de Alpinia purpurata, conhecidas como Alpínias, são cultivadas como flores de corte pela sua produtividade, beleza, durabilidade pós-colheita, facilidade de comercialização, transporte e aceitação nos mercados nacional e internacional. As espécies Alpinia zerumbet e Alpinia sanderae apresentam potencial para uso como folhagem de corte devido ao efeito decorativo. O objetivo deste trabalho foi avaliar o potencial de espécies do gênero Alpinia para uso na floricultura como flores e folhagens de corte, cultivadas a pleno sol ou meia sombra (50% de sombreamento), para verificar se há efeito na qualidade e na produção destas. Foi adotado o delineamento experimental em arranjo fatorial de 6 x 2 (seis cultivares x duas condições de cultivo) em A. purpurata e 2 x 2 (duas espécies x duas condições de cultivo) para A. zerumbet e A. sanderae, em blocos casualizados, com quatro repetições, com análise variância conjunta. A meia sombra favoreceu a altura, área de projeção da copa e números de perfilhos emitidos nas touceiras, o comprimento, massa fresca e durabilidade pós-colheita das hastes florais colhidas. As cultivares de maior produtividade foram as Red e Pink Ginger e a característica de produtividade deve ser priorizadas em estudos. O cultivo a meia sombra também contribuiu para o aumento da altura e projeção das touceiras, das espécies A. zerumbet e A. sanderae. Para uso como folhagem de corte foi observado que as folhas de qualquer parte de hastes sem inflorescências de A. zerumbet apresentaram durabilidade pós-colheita superior a 30 dias.

Submitted by Edisangela Bastos (edisangela@ufpa.br) on 2013-03-05T20:31:45Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 23898 bytes, checksum: e363e809996cf46ada20da1accfcd9c7 (MD5) Dissertacao_ComunidadeCurculionidaeColeoptera.pdf: 1049310 bytes, checksum: 1abd0a9b761f74fec7fd3fc49cf8c25c (MD5) / Approved for entry into archive by Ana Rosa Silva(arosa@ufpa.br) on 2013-03-11T17:09:15Z (GMT) No. of bitstreams: 2 license_rdf: 23898 bytes, checksum: e363e809996cf46ada20da1accfcd9c7 (MD5) Dissertacao_ComunidadeCurculionidaeColeoptera.pdf: 1049310 bytes, checksum: 1abd0a9b761f74fec7fd3fc49cf8c25c (MD5) / Made available in DSpace on 2013-03-11T17:09:15Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 23898 bytes, checksum: e363e809996cf46ada20da1accfcd9c7 (MD5) Dissertacao_ComunidadeCurculionidaeColeoptera.pdf: 1049310 bytes, checksum: 1abd0a9b761f74fec7fd3fc49cf8c25c (MD5) Previous issue date: 2009 / Foi realizado o estudo da comunidade de Curculionidae de inflorescências da palmeira Euterpe longebracteata em Áreas de Preservação Permanente, degradadas e preservadas, na Fazenda Tanguro, Mato Grosso, Brasil, com o objetivo de fornecer subsídios às políticas de manejo e recuperação das áreas. Os curculionídeos representaram o componente mais importante da fauna associada às inflorescências de Euterpe longebracteata, com riqueza de 23 espécies, frequência de 97% nas amostras e abundância de 10.000 exemplares (ou 90% da abundância total). As espécies Phyllotrox sp. 18, Phyllotrox sp. 19, Erirhininae gen.n.Asp.1 , Erirhininae gen.n.Esp.1 e Bondariella sp.n.3 representaram mais de 98% da abundância, foram consideradas dominantes nas inflorescências de E. longebracteata e, portanto, especificamente associadas à palmeira, podendo atuar como as espécies polinizadoras efetivas de E. longebracteata na área. Apesar das diferenças entre APPs preservadas e degradadas, as populações de E. longebracteata e a composição de espécies de Curculionidae não apresentaram correlação com o nível de degradação das APPs. A riqueza de Curculionidae também não apresentou correlação com a cobertura do dossel, distância da amostra à borda, tamanho das inflorescências e o número de flores por inflorescências de E. longebracteata. A influência do período de coleta sobre a abundância da maioria das espécies dominantes foi considerada indício de flutuação populacional e sucessão ecológica. Enquanto que Phyllotrox sp. 19, parece apresentar padrão de distribuição agregada. As espécies Phyllotrox sp.18 e Erirhininae gen.n.Asp.1 foram consideradas com tendo abundância mais sensível a degradação das APPs. A palmeira Euterpe longebracteata apresenta potencial de uso na recuperação das áreas degradadas da Fazenda Tanguro, pois suas populações e suas espécies de prováveis Curculionidae polinizadores apresentaram tolerância à degradação observada. / The research was done with the community Curculionidae inflorescences of the palm Euterpe longebracteata in riparian areas (PPAs), degraded and preserved, in Tanguro Farm, Mato Grosso, Brazil, aiming to provide inputs on policy management and recovery areas. The weevils represented the most important component of the fauna associated with the inflorescences of the E. longebracteata, with 23 species richness, frequency of 97% in the samples and abundance of 10,000 (or 90% of total abundance). Species Phyllotrox sp. 18, Phyllotrox sp. 19, Erirhininae gen.n.Asp.1 , Erirhininae gen.n.Esp.1 and Bondariella sp. 3 accounted for more than 98% of abundance, were found to be dominant in the inflorescences of E. longebracteata and therefore specifically related to the palm and can act as effective pollinators species of the E. longebracteata in the area. Despite the differences between PPAs preserved and degraded populations of E. longebracteata and species composition of Curculionidae were not correlated with the level of degradation of PPAs. The wealth of Curculionidae also not correlated with canopy cover, distance to the edge of the sample, size of inflorescences and number of flowers per inflorescence of E. longebracteata. The influence of collection period on the abundance of most dominant species was regarded as indicative of population dynamics and ecological succession. While Phyllotrox sp. 19, seems to present a pattern of aggregate distribution. Species Phyllotrox sp.18 and Erirhininae gen. No The sp. 1 were considered as having plenty more sensitive to degradation of PPAs. The palm E. longebracteata has potential use in the recovery of degraded areas of Tanguro farm because their populations and species of Curculionidae likely pollinators showed tolerance to the observed degradation.

Submitted by Riscelly Santana Magalhães (riscellysm@yahoo.com.br) on 2018-04-17T14:08:44Z No. of bitstreams: 1 RISCELLY S MAGALHAES DISSERTAÇAO FINAL.pdf: 932501 bytes, checksum: c2d917ba32666cdb1776d82a3adf6c77 (MD5) / Approved for entry into archive by Maria Lucia Martins Frederico null (mlucia@fca.unesp.br) on 2018-04-17T15:32:45Z (GMT) No. of bitstreams: 1 magalhaes_rs_me_botfca.pdf: 878435 bytes, checksum: d236e45a87a39b3f6a57ac5f8dbbefb5 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-04-17T15:32:45Z (GMT). No. of bitstreams: 1 magalhaes_rs_me_botfca.pdf: 878435 bytes, checksum: d236e45a87a39b3f6a57ac5f8dbbefb5 (MD5) Previous issue date: 2018-03-06 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / As brássicas são hortaliças de importante valor econômico, bem como boa fonte de minerais, vitaminas e de substâncias com propriedades anticarcinogênicas. O romanesco é uma hortaliça herbácea, com anatomia muito parecida à de brócolis e couve-flor, sendo mais tenra que a couve-flor. Foram realizados dois experimentos. No primeiro, objetivou-se avaliar a efetividade do uso de atmosfera modificada passiva na manutenção da qualidade pós-colheita do romanesco através das avaliações físico-químicas dos mesmos, mantidos sob refrigeração. No segundo, faz-se uma comparação entre as brássicas: romanesco, couve-de-folha, couve-flor, brócolis ramoso e brócolis de inflorescência única. No primeiro experimento foram realizados os seguintes tratamentos: T1: armazenamento em bandeja de poliestireno expandido sem filme; T2: armazenamento em bandeja de poliestireno expandido recoberta com filme de policloreto de vinila (PVC); T3: armazenamento em filme plástico de polietileno de baixa densidade (PEBD) de 0,6µ; T4: armazenamento em filme plástico de polietileno de baixa densidade (PEBD) de 0,8µ. Após a realização dos tratamentos os romanescos foram armazenados em câmara fria a temperatura de 5 ± 1 °C e UR entre 80 ± 5 % durante 16 dias, sendo avaliados de quatro em quatro dias. Utilizaram-se seis repetições por tratamento. Neste experimento foram realizadas as seguintes avaliações físico-químicas: teores de macronutrientes das folhas e inflorescências, perda de massa, sólidos solúveis, potencial hidrogeniônico (pH), acidez titulável, ácido ascórbico, açúcares redutores, clorofila a e b, antocianina e carotenoides. No segundo experimento foram avaliadas as características físico-químicas: número de folhas por planta; massa da matéria fresca das folhas; massa da matéria fresca da inflorescência; diâmetro transversal da inflorescência, circunferência da inflorescência, massa do ramo sem caule, sólidos solúveis, potencial hidrogeniônico (pH), acidez titulável, ácido ascórbico (exceto couve-de-folha), clorofila a e b, antocianina, carotenoides, açúcares redutores, proteína bruta, cinza, umidade, lipídeos e fibra bruta. Foi realizada análise de variância, teste de Tukey considerando-se um nível de significância p˂0,05, média e desvio padrão. Observou-se que para as características sólidos solúveis, pH, acidez titulável e ácido ascórbico, a utilização de filmes plásticos foi importante para a conservação e manutenção das características do romanesco, a partir do 12° dia de armazenamento, enquanto que para açúcares redutores, clorofila a e b, antocianina e carotenoides, foi importante em todos os tratamentos e dias de armazenamento. Para a perda de massa, a utilização de filmes plásticos foi essencial para a conservação do romanesco, possibilitando a viabilidade comercial do produto final. Para o número de folhas por planta; massa da matéria fresca das folhas; massa da matéria fresca da inflorescência; diâmetro transversal da inflorescência, circunferência da inflorescência e massa do ramo sem caule, as médias variaram, com exceção do número de folhas por planta e massa da matéria fresca das folhas do romanesco, quando comparado as demais brássicas. Para sólidos solúveis, pH, acidez titulável, pigmentos, açúcares redutores, proteína bruta, cinza, umidade, lipídeos e fibra bruta, foram observadas diferenças significativas entre as brássicas avaliadas. / The brassicas are vegetables of important economic value, as well as good source of minerals, vitamins and substances with anticarcinogenic properties. The romanesco is an herbaceous vegetable, with anatomy very similar to that of broccoli and cauliflower, being tenderer than cauliflower. Two experiments were carried out. In the first one, the objective was to evaluate the effectiveness of the use of passive modified atmosphere in the maintenance of post-harvest quality of the romanesco through the physical-chemical evaluations of the same, kept under refrigeration. In the second, a comparison is made between the brassicas: romanesco, cabbage leaf, cauliflower, branchy broccoli, and single inflorescence broccoli. In the first experiment the following treatments were performed: T1: tray storage of expanded polystyrene without film; T2: tray storage of expanded polystyrene coated with polyvinyl chloride (PVC) film; T3: storage of low density polyethylene (LDPE) film of 0.6μ; T4: low density polyethylene plastic film (LDPE) of 0.8μ. After the treatments, the romanescos were stored in a cold room at 5 ± 1 ° C and RH at 80 ± 5% for 16 days and evaluated every four days. Six replicates were used per treatment. In this experiment the following physical and chemical evaluations were performed: macronutrient contents of leaves and inflorescences, loss of mass, soluble solids, hydrogenation potential (pH), titratable acidity, ascorbic acid, reducing sugars, chlorophyll a and b, anthocyanin and carotenoids. In the second experiment the physical-chemical characteristics were evaluated: number of leaves per plant; mass of fresh leaf matter; mass of fresh inflorescence matter; (pH), titratable acidity, ascorbic acid (except leaf kale), chlorophyll a and b, anthocyanin, carotenoids, reducing sugars, crude protein , ash, moisture, lipids and crude fiber. A variance analysis was performed, Tukey's test considering a level of significance p˂0.05, mean and standard deviation. It was observed that for the soluble solid characteristics, pH, titratable acidity and ascorbic acid, the use of plastic films was important for the preservation and maintenance of the characteristics of the romanesco, from the 12 day of storage, whereas for reducing sugars, chlorophyll a and b, anthocyanin and carotenoids, was important in all treatments and storage days. For the loss of mass, the use of plastic films was essential for the preservation of the romanesco, allowing the commercial viability of the final product. For the number of leaves per plant; mass of fresh leaf matter; mass of fresh inflorescence matter; the transverse diameter of the inflorescence, the circumference of the inflorescence and the mass of the stem less branch, the averages varied, except for the number of leaves per plant and fresh matter mass of the leaves of the romanesco, when compared to the other brassicas. For soluble solids, pH, titratable acidity, pigments, reducing sugars, crude protein, ash, moisture, lipids and crude fiber, significant differences were observed among the evaluated brassicas.