Dagens samhälle ställer allt högre krav på kvalitet och miljö, dessa ställer i sin tur krav på marknaden. Därför behövs företag utvecklas och arbeta med ständiga förbättringar för att möta dessa krav. Ett enkelt sätt för att kunna svara mot kraven är att börja arbeta med ISO standarder. Detta används sen som ett verktyg för att kunna kontrollera och styra sitt kvalitetsarbete. Problemet med mindre företag är oftast kostnadsaspekten och kraven från leverantörer och kunder. Det finns olika kvalitetsledningssystem men det mesta kända är ISO 9000, som utgår från åtta ledningsprinciper. Dessa används som hjälp för att kunna styra och förbättra processerna i systemet och fortsätta att arbeta med ständiga förbättringar. Dessa är inga krav utan bara en ledstjärna för att se om organisationen är på rätt väg. Däremot om organisationen skall bli certifierad måste den uppfylla ISO 9001 kraven. Detta arbete ger en inblick på hur ett litet eller medelstort företag skulle kunna gå tillväga för att påbörja sitt arbete med ett kvalitets- och ledningssystem och på sikt även bli certifierade. Vidare kommer arbetet beskriva ta upp teori kopplat till ISO 9000 och vad som ett företag behöver tänka på vid ett införande av ett sådant system.

A cerveja é uma bebida alcoólica fermentada derivada do amido e aromatizada com lúpulo (Humulus lupulus L.). Os α-ácidos são extraídos do cone do lúpulo e durante o processo de cozimento do mosto são isomerizados em iso-α-ácidos (IAAs), na configuração cis- e trans-, conferindo qualidade de espuma e sabor amargo característico da cerveja. Neste trabalho, é reportado que IAAs sofrem degradação fotossensibilizada por flavinas (Φ = 4,8x10-3 mol einstein-1), mesmo na presença de compostos fenólicos (ácido ferúlico, Φ = 2,0x10-3 mol einstein-1) em excesso molar de 10 vezes, sugerindo que radicais formados pela desativação do estado tripleto excitado da riboflavina por compostos fenólicos possam também estar envolvidos na degradação dos IAAs. Foram identificados dímeros e trímeros derivados do ácido ferúlico e p-coumárico através de LC-ESI-IT-MS como principais fotoprodutos de degradação dos compostos fenólicos. Reportamos a reatividade dos diferentes diastereoisômeros de iso-α-ácidos frente ao radical 2,2-difenil-1-picrilhidrazila (DPPH•), como modelo de radical peroxila, k2 = 0,41 e 1,3 L mol-1 s-1 para a reação com cis-IAA e trans-IAA em meio de etanol acidificado com 1 % ácido fórmico a temperatura de 25 °C, respectivamente. Estas constantes de velocidade específica sugerem que a degradação dos ácidos amargos via reação térmica em processo radicalar é importante no armazenamento do produto já que as constantes de velocidade de reação dos IAAs com o radical DPPH• são competitivas com as observadas para as reações de antioxidantes naturalmente presentes na cerveja com o radical DPPH• ([ácido ferúlico] = 0,2mg/Lcerveja; k2 = 1,18.102 M-1s-1). A análise dos dados termodinâmicos (Mistura de IAAs, ΔH‡ = 25 kJ mol-1 e ΔS‡ = -155 J mol-1 K-1) sugere um mecanismo de oxidação dos IAAs pelo radical DPPH• via HAT/PCET. A diferença de reatividade observada para os diastereoisômeros (cis/trans) está aparentemente relacionada ao arranjo estereoquímico dos grupos laterais isohexonoil e prenil conectados aos carbonos C(4) e C(5), respectivamente. Desta forma, sugere-se que a proximidade espacial dos sítios de insaturação na espécie trans- ocasiona um aumento na densidade eletrônica ou um fator apenas estatístico já que os H-alílicos estão próximos espacialmente, favorecendo desta forma a oxidação via radicalóide. / Beer is a fermented alcoholic beverage based on starch and flavored by hops (Humulus lupulus L.). The α-acids are extracted from hop cones and isomerize into iso-α-acids (IAAs) during the wort boiling, in cis- and trans- configuration, providing foam quality and the characteristic bitter taste of beer. In this work, is reported that these compounds undergo degradation photosensitized by flavins (Φ = 4,8x10-3 mol einstein-1), even in the presence of phenolic compounds (ferulic acid, Φ = 2,0x10-3 mol einstein-1) in 10-fold molar excess, suggesting that radicals formed during the deactivation of triplet excited state of riboflavin by phenolic compounds may be involved in the degradation of IAAs. Dimers and trimers derived from ferulic and p-coumaric acids were identified by LC-ESI-IT-MS as the main photoproducts of the phenolic compounds. We report the reactivity of the different diastereoisomers of IAAs towards the 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH•) radical, as a model for peroxyl radical, k2 = 0,41 e 1,3 L mol-1 s-1 for the reaction with cis-IAA and trans-IAA in ethanol acidified with 1% of formic acid, at the temperature of 25 °C, respectively. These specifics rate constants suggest that the degradation of the bitter acids via thermal reactions in an radicaloid process is important during the storage of the product since the reaction rate constant for IAAs and the DPPH• radical are competitive with the reaction rate constants for naturally occurring antioxidants in beer with the DPPH• radical ([ferulic acid] = 0,2mg/Lbeer; k2 = 1,18.102 M-1s-1). The analysis of the thermodynamical data (IAAs mixture, ΔH‡ = 25 kJ mol-1 e ΔS‡ = -155 J mol-1 K-1) suggest a HAT/PCET oxidation mechanism of IAAs by DPPH• radical. The difference of reactivity observed for the diastereoisomers (cis-/trans-) is possibly related to the stereochemical arrangement of the isohexonoyl and prenyl side chains connected to C(4) and C(5) carbons, respectively. In this way, is suggested that the spatial proximity of the insaturation sites in the trans- species lead to a increase in electronic density or due to a statistical factor since the allylic-H are close spatially, which favors the oxidation via radicaloid.

A cerveja é uma bebida alcoólica fermentada derivada do amido e aromatizada com lúpulo (Humulus lupulus L.). Os α-ácidos são extraídos do cone do lúpulo e durante o processo de cozimento do mosto são isomerizados em iso-α-ácidos (IAAs), na configuração cis- e trans-, conferindo qualidade de espuma e sabor amargo característico da cerveja. Neste trabalho, é reportado que IAAs sofrem degradação fotossensibilizada por flavinas (Φ = 4,8x10-3 mol einstein-1), mesmo na presença de compostos fenólicos (ácido ferúlico, Φ = 2,0x10-3 mol einstein-1) em excesso molar de 10 vezes, sugerindo que radicais formados pela desativação do estado tripleto excitado da riboflavina por compostos fenólicos possam também estar envolvidos na degradação dos IAAs. Foram identificados dímeros e trímeros derivados do ácido ferúlico e p-coumárico através de LC-ESI-IT-MS como principais fotoprodutos de degradação dos compostos fenólicos. Reportamos a reatividade dos diferentes diastereoisômeros de iso-α-ácidos frente ao radical 2,2-difenil-1-picrilhidrazila (DPPH•), como modelo de radical peroxila, k2 = 0,41 e 1,3 L mol-1 s-1 para a reação com cis-IAA e trans-IAA em meio de etanol acidificado com 1 % ácido fórmico a temperatura de 25 °C, respectivamente. Estas constantes de velocidade específica sugerem que a degradação dos ácidos amargos via reação térmica em processo radicalar é importante no armazenamento do produto já que as constantes de velocidade de reação dos IAAs com o radical DPPH• são competitivas com as observadas para as reações de antioxidantes naturalmente presentes na cerveja com o radical DPPH• ([ácido ferúlico] = 0,2mg/Lcerveja; k2 = 1,18.102 M-1s-1). A análise dos dados termodinâmicos (Mistura de IAAs, ΔH‡ = 25 kJ mol-1 e ΔS‡ = -155 J mol-1 K-1) sugere um mecanismo de oxidação dos IAAs pelo radical DPPH• via HAT/PCET. A diferença de reatividade observada para os diastereoisômeros (cis/trans) está aparentemente relacionada ao arranjo estereoquímico dos grupos laterais isohexonoil e prenil conectados aos carbonos C(4) e C(5), respectivamente. Desta forma, sugere-se que a proximidade espacial dos sítios de insaturação na espécie trans- ocasiona um aumento na densidade eletrônica ou um fator apenas estatístico já que os H-alílicos estão próximos espacialmente, favorecendo desta forma a oxidação via radicalóide. / Beer is a fermented alcoholic beverage based on starch and flavored by hops (Humulus lupulus L.). The α-acids are extracted from hop cones and isomerize into iso-α-acids (IAAs) during the wort boiling, in cis- and trans- configuration, providing foam quality and the characteristic bitter taste of beer. In this work, is reported that these compounds undergo degradation photosensitized by flavins (Φ = 4,8x10-3 mol einstein-1), even in the presence of phenolic compounds (ferulic acid, Φ = 2,0x10-3 mol einstein-1) in 10-fold molar excess, suggesting that radicals formed during the deactivation of triplet excited state of riboflavin by phenolic compounds may be involved in the degradation of IAAs. Dimers and trimers derived from ferulic and p-coumaric acids were identified by LC-ESI-IT-MS as the main photoproducts of the phenolic compounds. We report the reactivity of the different diastereoisomers of IAAs towards the 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH•) radical, as a model for peroxyl radical, k2 = 0,41 e 1,3 L mol-1 s-1 for the reaction with cis-IAA and trans-IAA in ethanol acidified with 1% of formic acid, at the temperature of 25 °C, respectively. These specifics rate constants suggest that the degradation of the bitter acids via thermal reactions in an radicaloid process is important during the storage of the product since the reaction rate constant for IAAs and the DPPH• radical are competitive with the reaction rate constants for naturally occurring antioxidants in beer with the DPPH• radical ([ferulic acid] = 0,2mg/Lbeer; k2 = 1,18.102 M-1s-1). The analysis of the thermodynamical data (IAAs mixture, ΔH‡ = 25 kJ mol-1 e ΔS‡ = -155 J mol-1 K-1) suggest a HAT/PCET oxidation mechanism of IAAs by DPPH• radical. The difference of reactivity observed for the diastereoisomers (cis-/trans-) is possibly related to the stereochemical arrangement of the isohexonoyl and prenyl side chains connected to C(4) and C(5) carbons, respectively. In this way, is suggested that the spatial proximity of the insaturation sites in the trans- species lead to a increase in electronic density or due to a statistical factor since the allylic-H are close spatially, which favors the oxidation via radicaloid.

<p>Syftet med uppsatsen är att undersöka och analysera hur ISO 9000 serien utvecklats och spridits med utgångspunkt från Røviks teori gällande framgångsrika recept. Vi har sökt svaren till vilka faktorer som gör att organisationer tar till sig konceptet och implementerar det. Frågor har skapats utifrån ovanstående teori som sedan ställts till Sveriges samtliga tio ackrediterade certifieringsorgan som utför revisioner av standarden. Vi har även ställt frågor till SIS, Swedish Standard Institute som ansvarar för framtagandet av standarder i Sverige. Efter att ha applicerat och analyserat den empiri som vi erhållit genom intervjuer och litteraturstudier har vi funnit att ISO 9000 serien till stora delar stämmer överens med vald teori. De faktorer som vi funnit ligga bakom ISO 9000 seriens omfattande spridning är att standarden kan användas av alla, små som stora organisationer inom olika branscher. Framgångsrika företag blir ofta förebilder för andra vilket bidrar till ökad spridning. Vidare anses standarden vara modern och ”ligger i tiden”. Den uppdateras för att anpassa sig till den föränderliga omvärlden. Standarden framstår som något fördelaktigt för alla i en organisation. Slutligen har vi funnit att standarden bidrar till att varje enskild individ får ansvar och befogenheter för sin del av processen vilket medför större engagemang och motivation i arbetet.</p>

No description available.

Syftet med uppsatsen är att undersöka och analysera hur ISO 9000 serien utvecklats och spridits med utgångspunkt från Røviks teori gällande framgångsrika recept. Vi har sökt svaren till vilka faktorer som gör att organisationer tar till sig konceptet och implementerar det. Frågor har skapats utifrån ovanstående teori som sedan ställts till Sveriges samtliga tio ackrediterade certifieringsorgan som utför revisioner av standarden. Vi har även ställt frågor till SIS, Swedish Standard Institute som ansvarar för framtagandet av standarder i Sverige. Efter att ha applicerat och analyserat den empiri som vi erhållit genom intervjuer och litteraturstudier har vi funnit att ISO 9000 serien till stora delar stämmer överens med vald teori. De faktorer som vi funnit ligga bakom ISO 9000 seriens omfattande spridning är att standarden kan användas av alla, små som stora organisationer inom olika branscher. Framgångsrika företag blir ofta förebilder för andra vilket bidrar till ökad spridning. Vidare anses standarden vara modern och ”ligger i tiden”. Den uppdateras för att anpassa sig till den föränderliga omvärlden. Standarden framstår som något fördelaktigt för alla i en organisation. Slutligen har vi funnit att standarden bidrar till att varje enskild individ får ansvar och befogenheter för sin del av processen vilket medför större engagemang och motivation i arbetet.

From the proposed conceptualization of the construct ¿integration of management systems¿ like a ¿semantic diffused universe¿, based on the multidisciplinary confluence in its field of study, this thesis deal with three key aspects in its theoretical framework: the scope of integrated management systems, the definitions of construct and the methodological approaches used for its consecution. Together with this, it is carried out a bibliographic meta-analysis about consequences as a result of an integration process. Based on this theoretical framework it was formulated three objectives: the first one is to know the characteristics of integrated systems (semantic consideration) including Quality, Environment and Occupational Health and Safety systems based on international standards (scope consideration), and the methodological aspects which determine its structure (methodological consideration). The second objective focus on the advantages, disadvantages and difficulties appeared after a process of integration of management systems; observing its level of appearance and identifying the contingent aspects which influence in his performance. Finally, we analyze the impact of the integration process on one technical function involved, Occupational Health and Safety, evaluating how is the impact on their performance results, as well as on the management mechanisms that it uses. The research methodology used to contrast the hypotheses derived from these objectives is basically exploratory, with application of quantitative techniques: for the first objective we have used the ¿principal component analysis¿ multivariate technique, complemented with descriptive statistics. For the other two objectives were combined techniques of statistical inference and descriptive statistics. The results have shown the appearance of three levels of integration between the organizations in the sample, which can be characterized by two variables: the integration of the documentary structure of the new system and the level of integration of the map of processes. It has also verified that the integration of management systems provides multiple benefits to organizations, so generally is perceived as positive for them. There is also a positive relationship between level of integration and level of acquisition of such benefits. Finally, we have found that the occupational health and safety management system integration with other systems has a positive impact on the management and operation of the preventive processes and its performance. Likewise it can even be a contributing factor to the reduction of the accident rates of the company.

No description available.

Mankind has always been communicating, it is almost impossible to not communicate. The communication tree has grown a new branch, the environmental communication branch, and an ISO standard, the ISO 14 063 Environmental communication- guidelines and examples was issued October 2006. The purpose of this thesis is commissioned by the managing director of NQA Nordic AB in order to examine and analyse how organisations communicate environmental issues today, and how big the need for ISO 14 063 actually is, and further more if there are needs and wishes to make ISO 14 063 a certifiable standard. The main conclusion is that the there is a need for the standard, but it is difficult to say in which form since the knowledge about the standard is far to low among the organisations examined in this thesis. Clarity and transparency as ISO 14 063 promotes are important ingredients in organisations’ environmental work, so sure a standard for environmental communication can help improve environmental performance, for example through opening up for two-way communication and from that on take part of the stakeholders’ opinions. This study is based on a literature study and a questionnaire survey where 70 organisations (in this case authorities, corporations and non-governmental organisations) randomly chosen from the seven criteria, which ISO 14 001 defines as the environment: land, water, air, flora, fauna, natural resources and man and his collaboration with those. The chosen organisations all have a connection to the environment, directly or indirectly. The authorities are chosen from Sweden’s 16 environmental objectives. To get an extra perspective an interview was made. The results from the questionnaire survey show that there is a big dispersal among the questioned organisations. Some trends are distinguishable. When it comes to communication in common it is often the information manager who communicates, when it comes to environmental subjects it is as often the environmental manager who communicates. The fora which are used for environmental communication are traditional, for example brochures and homepages. Only 6 out of 29 respondents knew about ISO 14 063, compared to 23 out of 29 that knew about ISO 14 001. The results from the questionnaire have been analysed from three perspectives; in total, comparing the different types of organisations and the seven different environmental areas. Authorities have the highest respondent frequency and it seems like they have implemented the environmental best into their tasks. The natural resources organisations among with the water organisations are those best at communicating environmental issues, the humanitarian organisations is in last place. Drawing a conclusion from that, it is easier to take in environmental issues and work with environmental communication the closer to the issue you are. Only one questionnaire answer came from the fauna group, which makes the fauna group difficult to compare with. In general the larger organisations’ answers follow the ISO 14 063 better that the small and medium-sized ones, among many said no thank you to answering the questionnaire because they couldn’t see the connection to their own activity. So the thought about ISO 14 063 also suiting small and medium-sized organisations well does not work in reality Summing up it has been interesting study to do, even though it has been difficult due to the fact that there is little literature about environmental communication. 2008:Nr 4 Teknik / Människan har i alla tider kommunicerat, och det nästintill omöjligt att inte kommunicera. I detta examensarbete har undersökts hur organisationer kommunicerar miljö i dagsläget och hur stort behovet av miljökommunikationsstandarden ISO 14 063 är och om det finns behov och önskemål att göra den till en certifierbar standard. Slutsatsen är att standarden behövs, men i vilken form är det svårt att uttala sig om då kunskapen om standarden är alldeles för låg hos de undersökta organisationerna. En standard för miljökommunikation kan förbättra miljöprestanda, t.ex. genom att öppna för tvåvägskommunikation och då få del av intressenters åsikter. Studien är ett uppdrag från NQA Nordic AB och baseras på litteraturstudier samt en enkätundersökning där 70 organisationer (i detta fall myndigheter, företag och intresseorganisationer) slumpmässigt valts ut utifrån de sju områden ISO 14 001 definierar som miljö: mark, vatten, luft, flora, fauna, naturresurser samt människan och dess samspel med dessa. De utvalda organisationerna har alla en koppling till miljö, direkt eller indirekt. För att få in ytterligare ett perspektiv genomfördes även en intervju. Enkätresultaten visar att det finns stor spridning bland svaren som spridningen på de tillfrågade organisationerna. Endast 6 av 29 enkätrespondenter kände till ISO 14 063, medan 23 av 29 kände till ISO 14 001. Enkätsvaren har analyserats utifrån tre perspektiv; totalt, jämförande mellan de tre utvalda organisationstyperna samt mellan de sju miljöområdena. Slutsatsen där är att det är lättare att ta till sig miljöarbete och därmed jobba tydligare med miljökommunikation ju närmare miljöproblemen man är. Generellt följer de större organisationernas svar ISO 14 063 bättre än de små och medelstora organisationerna. Så tanken med att ISO 14 063 ska passa även dem fungerar inte i praktiken. Över huvudtaget har det varit en intressant studie att genomföra, även om det har svårt då miljökommunikationslitteraturutbudet varit begränsat.

The purpose of this project work is to evaluate and update Saab Training Systems’ environmental objectives and to propose recommendations for its continuing environmental work. Since the company is ISO 14001 certified the work is based on that standard. To be able to update the objectives and propose new ones; the environmental aspects where first updated.   The results of the work are; an evaluation of the company’s current environmental objectives, new environmental aspects, new environmental objectives and some suggestions for its continual environmental work.   The results follow the current aspects and objectives when it comes to disposition but the content is updated. The company does not have industrial manufacturing or other activities that is usually associated with environmental impact but it still affects the environment in many ways. The many differences and additions the results show compared to the company’s own aspects and objectives show that it can be a good thing to look at things from a new perspective. / Syftet med det här examensarbetet är att utvärdera och uppdatera Saab Training Systems miljömål samt att ge förslag för det fortsatta miljöarbetet. Företaget är ISO 14001 certifierat och arbetet bygger därför på den standarden. För att kunna uppdatera de befintliga miljömålen och föreslå nya uppdaterades först miljöaspekterna.   Resultatet av arbetet är; en utvärdering av företagets nuvarande miljömål, nya miljöaspekter, nya miljömål samt vissa förslag för det fortsatta miljöarbetet.   Resultaten följer de befintliga aspekterna och målen när det gäller disposition men innehållet är uppdaterat. Företaget bedriver ingen industriell tillverkning eller har någon annan verksamhet som vanligtvis förknippas med miljöpåverkan men det påverkar ändå miljön på många sätt. De många olikheter och tillägg resultatet visar jämfört med företagets egna aspekter och mål visar att det kan vara bra att se på saker från ett nytt perspektiv.