Made available in DSpace on 2014-06-11T19:29:52Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2011-08-25Bitstream added on 2014-06-13T21:00:21Z : No. of bitstreams: 1 reis_lbsm_me_botfm.pdf: 333414 bytes, checksum: 00632c68d72a8c1007b949353edca497 (MD5) / Fundação de Ensino e Pesquisa em Ciências da Saúde (FEPECS) / A nutrição adequada é importante na gestação e, sobretudo, naquelas complicadas pelo diabete. Avaliar o consumo alimentar, pelo Índice de Qualidade de Dieta (IQD), em gestantes portadoras de Diabetes Melito Gestacional (DMG), referenciadas para o serviço especializado. Estudo transversal e descritivo em 65 gestantes portadoras de DMG, após a 20ª semana. O consumo alimentar foi quantifi cado pelo VET R24h, e pelo VET QFA, e qualifi cado pelo IQD, proposto por Fisberg et al. (2004), adaptado para a população de gestantes diabéticas. 67,7% das gestantes apresentavam IMC pré-gestacional ≥ 25 kg/m2. O valor calórico observado no R24h foi de 1657 ± 532 kcal. De acordo com o IQD, a dieta foi adequada em 51,6% das gestantes. Os componentes de pior pontuação foram os vegetais e os produtos lácteos. A ingestão de carnes, sódio e gordura total receberam as maiores pontuações. O IQD, referenciado pelo R24h e aplicado como instrumento de avaliação nutricional, evidenciou que a dieta foi considerada inadequada ou com necessidade de adequação em metade da população de gestantes avaliadas. Estas inadequações foram relacionadas à baixa ingestão de verduras e legumes e de leite e produtos lácteos. Tais resultados indicam a necessidade de priorizar ações educativas no pré-natal, para incentivar o consumo de vegetais e produtos lácteos entre essas gestantes, portadoras de DMG / To proper nutrition is important during pregnancy and especially in those complicated by diabestes. Evaluating food intake, the Indicators of Diet Quality (IDQ), in pregnant women with GDM, referenced to the specialist service. Descriptive cross-sectional study in 65 pregnant women with Gestacinal Diadetes Mellitus (GDM) after 20 weeks. Food intake was measured by R24h VET and the FFQ, and qualifi ed IDQ proposed by Fisberg et al. (2004), adapted for the population of diabetic women. 67.7% of the women had pré-pregnancy BMI ≥ 25 kg/m2 . The caloric value was observed in 24-hour recall of 1657 ± 532 kcal. According to IDQ, the diet was adequate in 51.6% of pregnant women. The components were the worst score vegetables and dairy products. The intake of meat, total fat and sodium received the highest scores. IDQ, referenced by 24-hour recall and applied as a tool for nutritional assessment showed that the diet was considered inappropriate or in need of adjustment in half of the pregnant population evaluated. These inadequacies were related to low intake of vegetables and milk and dairy products. These results indicate the need to prioritize educational activities in prenatal care, to encourage consumption of vegetables and dairy products from these pregnant women, suffering from DMG

Introdução: A Nutrição Enteral (NE) é considerada uma ferramenta importante no tratamento de pacientes hospitalizados, contribuindo de maneira eficaz a reduzir a morbimortalidade dos mesmos. Sua tolerância pode estar limitada em função das complicações gastrointestinais e os possíveis fatores associados a estas complicações. Objetivo: Verificar a incidência e os possíveis fatores associados às complicações gastrointestinais e evidência clínica de aspiração pulmonar em pacientes em uso de nutrição enteral. Metodologia: estudo de coorte prospectivo e observacional; foram avaliados aleatoriamente os prontuários de 95 pacientes do Hospital de Clínicas de Porto Alegre que necessitassem de NE, até a interrupção da dieta, alta hospitalar, óbito ou início de dieta via oral ou parenteral. Instrumento de coleta de dados registrou além dos dados demográficos dos pacientes, os fármacos infundidos, fórmula enteral administrada (constituição e prescrição de administração), doença(s) de base dos pacientes e presença de manifestações digestivas (náusea/vômito, diarreia, constipação, distensão abdominal e aspiração pulmonar na dependência de refluxo gastroesofágico) registrados pela equipe de saúde (médicos e enfermeiras). Três gastroenterologistas experientes, de maneira independente, avaliaram a possível associação das manifestações digestivas com os fármacos infundidos, a classificando como definida, provável, possível e duvidosa. A pesquisa foi aprovada pelo Comitê de Ética em Pesquisa da instituição, com isenção de Termo de Consentimento Livre e Esclarecido por se tratar de um estudo observacional. Resultados: A média de idade foi de 65 ± 17 (24 – 95) anos, e 90 (94,7%) deles apresentaram alguns dos eventos adversos. A frequência das complicações encontradas foi constipação 70,5%, diarreia 38,9%, distensão abdominal 18,9%, náusea 17,9%, vômito 16,8% e aspiração pulmonar 1,1%. A técnica de administração da dieta foi contínua em 77,9% dos pacientes, com osmolalidade média de 385 ± 47 mOsm/l. A mediana de tempo de uso da dieta foi de 26 (15-45) dias. Pacientes com doenças neurológicas (50,5%) e doenças neoplásicas (25,3%) foram as situações clínicas em que a NE foi mais indicada. As medicações em uso pelos pacientes mostraram relação positiva de 63,2 a 86,7% com as complicações gastrintestinais analisadas. Conclusões: Complicações gastrointestinais são eventos comumente relatados em nutrição enteral. Um número significativo destas complicações gastrointestinais está vinculado aos medicamentos administrados e pelas doenças de base dos pacientes. Estes dados sugerem que a equipe de saúde avalie a possibilidade dos sinais e sintomas digestivos estarem relacionados com os fármacos infundidos e aos seus fatores de risco clínico antes que se modifique a formulação da NE, quando surgirem sintomas gastrointestinais nos pacientes em vigência de NE

Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária, 2012. / Submitted by Elna Araújo (elna@bce.unb.br) on 2013-03-06T00:34:08Z No. of bitstreams: 1 2012_CamilaFernandesLobo.pdf: 786940 bytes, checksum: 49e97a7999cb813fe49abe7f2d80af10 (MD5) / Approved for entry into archive by Luanna Maia(luanna@bce.unb.br) on 2013-03-06T11:30:10Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2012_CamilaFernandesLobo.pdf: 786940 bytes, checksum: 49e97a7999cb813fe49abe7f2d80af10 (MD5) / Made available in DSpace on 2013-03-06T11:30:10Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2012_CamilaFernandesLobo.pdf: 786940 bytes, checksum: 49e97a7999cb813fe49abe7f2d80af10 (MD5) / O objetivo deste trabalho de pesquisa foi avaliar o desempenho e a viabilidade econômica da suplementação protéico-energética e da suplementação mineral em bovinos Nelore em fase de recria em pastagem de Brachiaria brizantha cv. Marandu, durante o período das águas. O experimento foi realizado em 16 de dezembro de 2010 a 9 de abril de 2010, totalizando 112 dias. Foram utilizados 60 novilhos inteiros, com média de peso vivo inicial de ± 227 kg. O delineamento utilizado foi o de blocos ao acaso com três tratamentos e quatro repetições. Os tratamentos fornecidos foram: SM – suplementação mineral; SUP1 – suplemento proteico-energético-mineral, sendo a fonte de nitrogênio não-protéico (NNP) ureia de liberação lenta (ULL), com ingestão média diária de 0,36% do peso vivo; SUP2 – suplemento protéico-energético-mineral, sendo a fonte de NNP ureia convencional, com ingestão média diária de 0,36% do PV. Foi usado o teste de Duncan para análise referente ao desempenho dos animais. Houve diferença estatística entre o SUP1 e SM com ganhos médios diários de 0,585 e 0,477 kg/cabeça/dia, respectivamente (P<0,06). Não houve diferença estatística no ganho de peso médio diário (GMD) (P>0,06) entre SM e SUP2, sendo os ganhos de 0,477 e 0,496 kg/cabeça/dia, respectivamente. Não houve diferença estatística (P>0,06) entre os animais dos tratamentos SUP1 e SUP2, sendo os ganhos médios diários respectivos de 0,585 e 0,496 kg/cabeça/dia. A margem bruta obtida para SM, SUP1 e SUP2 foi de R$ 123,82; 120,79 e 101,81 R$/bovino, respectivamente. A suplementação proteico-energética e a suplementação mineral foram economicamente viáveis, porém, a suplementação mineral proporcionou maior margem bruta apresentando melhor custo/benefício. ____________________________________________________________________________ ABSTRACT / The objective of this research was to evaluate the performance and economic viability of protein and energy supplementation and mineral supplementation in Nellore in the growing phase on Brachiaria brizantha cv. Marandu, during the rainy season. The experiment was conducted on 16 December 2010 to 9 April 2010, totaling 112 days. A total of 60 young bulls were used with an average initial weight of ± 227 kg. The experimental design was a randomized block design with three treatments and four replications. The treatments were: SM - mineral supplementation; SUP1 - energy-protein supplement, being the source of non-protein nitrogen (NPN) slow-release urea (ULL), with average daily intake of 0.36% of body weight; SUP2 - protein-energy supplement, being the source of NNP conventional urea, with an average daily intake of 0.36% BW. The experimental design was randomized block with three treatments and four replications. The test used to evaluate animal performance was Duncan test. There was statistical difference between the SM and SUP1 with average daily gain of 0.585 and 0.477 kg / head / day, respectively (P <0.06). There was no statistical difference in average daily weight gain (ADG) (P> 0.06) between SM and SUP2 with gains of 0.477 and 0.496 kg / head / day, respectively. There was no statistical difference (P> 0.06) between the animals of SUP1 and SUP2, and the respective average daily gain of 0.585 and 0.496 kg / head / day. The gross margin for MS, SUP1 and SUP2 were R $ 123.82, 120.79 and U.S. $ 101.81 / veal, respectively. Protein-energy supplementation and mineral supplementation were economically viable, however, mineral supplementation provided higher gross margin showing better cost / benefit ratio.

Tese (doutorado)—Universidade de Brasília, Faculdade de Ciências da Saúde, 2011. / Submitted by Shayane Marques Zica (marquacizh@uol.com.br) on 2011-10-17T11:14:19Z No. of bitstreams: 1 2011_RenataCostaFortes.pdf: 13798098 bytes, checksum: 9550f0bbf4b1614756f7401b9755c59c (MD5) / Approved for entry into archive by Leila Fernandes (leilabiblio@yahoo.com.br) on 2011-10-17T13:46:16Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2011_RenataCostaFortes.pdf: 13798098 bytes, checksum: 9550f0bbf4b1614756f7401b9755c59c (MD5) / Made available in DSpace on 2011-10-17T13:46:16Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2011_RenataCostaFortes.pdf: 13798098 bytes, checksum: 9550f0bbf4b1614756f7401b9755c59c (MD5) / O câncer colorretal é um dos mais comuns tipos de neoplasias malignas. Pacientes com câncer apresentam diversas anormalidades metabólicas e nos parâmetros bioquímicos e enzimáticos, com repercussões significativas sobre a qualidade de vida. Os fungos Agaricus sylvaticus têm sido utilizados como suplementos dietéticos devido às suas propriedades nutricionais, farmacológicas e organolépticas. O objetivo deste estudo foi avaliar os efeitos metabólicos da suplementação dietética com fungos Agaricus sylvaticus em pacientes com câncer colorretal em fase pós-operatória. Trata-se de um ensaio clínico randomizado, duplo-cego e placebo-controlado realizado em um hospital público do Distrito Federal - Brasil. A amostra foi constituída de 56 pacientes com câncer colorretal, de ambos os sexos, separados em dois grupos: suplementado com Agaricus sylvaticus (30mg/kg/dia) e placebo (amido). Foram realizadas três avaliações séricas de glicose; colesterol total; lipoproteína de alta densidade; lipoproteína de baixa densidade; lipoproteína de muito baixa densidade; triglicérides; ácido úrico; uréia; creatinina; fosfatase alcalina; bilirrubinas total, direta e indireta; aspartato-aminotransferase e alanina-aminotransferase; imunoglobulinas A, G e M; proteínas totais e frações, além de aferidos os níveis pressóricos ao longo do tratamento e avaliados alguns indicadores de qualidade de vida. Os resultados foram avaliados de forma analítica e descritiva por meio dos programas Microsoft Excel 2003, Epi Info 2004 e SPSS 14.0, utilizando os testes T-student e F, com significância para p ≤ 0,05. O estudo foi aprovado pelo Comitê de Ética em Pesquisa em Seres Humanos da Secretaria de Estado de Saúde do Distrito Federal. Observou-se, no grupo Agaricus sylvaticus, redução significativa de glicemia de jejum, colesterol total, lipoproteína de baixa densidade, creatinina, aspartato-aminotransferase, alanina-aminotransferase, imunoglobulina A, imunoglobulina M, pressão arterial sistólica e pressão arterial diastólica. Em relação aos indicadores de qualidade de vida, averiguou-se aumento da prática de atividade física, melhora da disposição e do humor, redução de queixas de dores, alterações do sono e anormalidades gastrintestinais, além de o aumento do apetite. Essas alterações não foram observadas no grupo placebo. Os resultados apontam que a suplementação dietética com fungos Agaricus sylvaticus é capaz de promover efeitos benéficos no metabolismo energético, na pressão arterial, nos parâmetros bioquímicos e enzimáticos e na qualidade de vida de pacientes com câncer colorretal em fase pós-operatória, constituindo-se uma promissora terapia coadjuvante do câncer. _______________________________________________________________________________ ABSTRACT / Colorectal cancer is one of the most prevalent malignancies. Cancer patients present various metabolic abnormalities as well as in biochemical parameters and enzyme activities, with significant metabolic backlash on the quality of life. The fungus Agaricus sylvaticus has been used as a dietary supplement owing to its nutritional and pharmacological properties. The aim of this study was to evaluate the metabolic effects of a dietary supplementation with Agaricus sylvaticus in patients with colorectal cancer in post-surgery phase. This is a randomized, double-blind, placebo-controlled study in a public hospital in the Federal District, Brazil. Samples consisted of 56 colorectal cancer patients of both sexes divided into two groups: group supplemented with Agaricus sylvaticus (30mg/kg/day) and group placebo (starch). Three evaluations were performed in serum glucose, total cholesterol, high density lipoprotein, low density lipoprotein, very low density lipoprotein, triglycerides, uric acid, urea, creatinine, alkaline phosphatase, total bilirubin, direct and indirect; aspartate aminotransferase and alanine aminotransferase, immunoglobulin A, G and M, total protein and fractions, further to blood pressure levels measured during treatment. Some quality of life indicators were also evaluated. The results were validated analytically and descriptively through Microsoft Excel 2003, Epi Info 2004 and SPSS 14.0, using tests T-student and F, with significance of ≤ 0.05. The study was approved by the Human Research Ethics Committee of the State Secretariat of Health of the Federal District. In the Agaricus sylvaticus group, observation noted significant reduction of fasting glucose, total cholesterol, low density lipoprotein, creatinine, aspartate-aminotransferase, alanine aminotransferase, immunoglobulin A, immunoglobulin M, systolic and diastolic blood pressure. In relation to indicators of quality of life results observed increased physical activity, improved disposition and mood; less complaints of pain, sleep disorders and gastrointestinal abnormalities, along with increased appetite. These changes were not observed in the placebo group. Results suggest that a dietary supplementation with Agaricus sylvaticus fungus is able to promote beneficial effects on energy metabolism, blood pressure, biochemical parameters and enzyme activities resulting in better quality of life of colorectal cancer patients in post-surgery phase, thus comprising a promising adjuvant therapy for cancer bearers. _______________________________________________________________________________ RESUMEN

Introdução: A Nutrição Enteral (NE) é considerada uma ferramenta importante no tratamento de pacientes hospitalizados, contribuindo de maneira eficaz a reduzir a morbimortalidade dos mesmos. Sua tolerância pode estar limitada em função das complicações gastrointestinais e os possíveis fatores associados a estas complicações. Objetivo: Verificar a incidência e os possíveis fatores associados às complicações gastrointestinais e evidência clínica de aspiração pulmonar em pacientes em uso de nutrição enteral. Metodologia: estudo de coorte prospectivo e observacional; foram avaliados aleatoriamente os prontuários de 95 pacientes do Hospital de Clínicas de Porto Alegre que necessitassem de NE, até a interrupção da dieta, alta hospitalar, óbito ou início de dieta via oral ou parenteral. Instrumento de coleta de dados registrou além dos dados demográficos dos pacientes, os fármacos infundidos, fórmula enteral administrada (constituição e prescrição de administração), doença(s) de base dos pacientes e presença de manifestações digestivas (náusea/vômito, diarreia, constipação, distensão abdominal e aspiração pulmonar na dependência de refluxo gastroesofágico) registrados pela equipe de saúde (médicos e enfermeiras). Três gastroenterologistas experientes, de maneira independente, avaliaram a possível associação das manifestações digestivas com os fármacos infundidos, a classificando como definida, provável, possível e duvidosa. A pesquisa foi aprovada pelo Comitê de Ética em Pesquisa da instituição, com isenção de Termo de Consentimento Livre e Esclarecido por se tratar de um estudo observacional. Resultados: A média de idade foi de 65 ± 17 (24 – 95) anos, e 90 (94,7%) deles apresentaram alguns dos eventos adversos. A frequência das complicações encontradas foi constipação 70,5%, diarreia 38,9%, distensão abdominal 18,9%, náusea 17,9%, vômito 16,8% e aspiração pulmonar 1,1%. A técnica de administração da dieta foi contínua em 77,9% dos pacientes, com osmolalidade média de 385 ± 47 mOsm/l. A mediana de tempo de uso da dieta foi de 26 (15-45) dias. Pacientes com doenças neurológicas (50,5%) e doenças neoplásicas (25,3%) foram as situações clínicas em que a NE foi mais indicada. As medicações em uso pelos pacientes mostraram relação positiva de 63,2 a 86,7% com as complicações gastrintestinais analisadas. Conclusões: Complicações gastrointestinais são eventos comumente relatados em nutrição enteral. Um número significativo destas complicações gastrointestinais está vinculado aos medicamentos administrados e pelas doenças de base dos pacientes. Estes dados sugerem que a equipe de saúde avalie a possibilidade dos sinais e sintomas digestivos estarem relacionados com os fármacos infundidos e aos seus fatores de risco clínico antes que se modifique a formulação da NE, quando surgirem sintomas gastrointestinais nos pacientes em vigência de NE

Submitted by Israel Vieira Neto (israel.vieiraneto@ufpe.br) on 2015-03-06T17:41:27Z No. of bitstreams: 2 Dissertaçao GEIVIANNI ANDRADE.pdf: 1052575 bytes, checksum: abbbee92288123288443c10ac27c5af6 (MD5) license_rdf: 1232 bytes, checksum: 66e71c371cc565284e70f40736c94386 (MD5) / Made available in DSpace on 2015-03-06T17:41:27Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Dissertaçao GEIVIANNI ANDRADE.pdf: 1052575 bytes, checksum: abbbee92288123288443c10ac27c5af6 (MD5) license_rdf: 1232 bytes, checksum: 66e71c371cc565284e70f40736c94386 (MD5) Previous issue date: 2013-10-25 / Objetivo: Verificar a adequação da alimentação complementar de crianças assistidas pela estratégia de saúde da família no município da Vitória de Santo Antão – PE. Métodos: Estudo transversal, do tipo descritivo, realizado nas Unidades Básicas de Saúde, enquanto a mãe aguardava atendimento de puericultura para seu filho. A mãe foi questionada sobre características sociodemográficas, econômicas, assistenciais, relacionadas à criança e à alimentação complementar. Considerou-se completamente adequada a alimentação complementar que se enquadra nas orientações do Manual de orientação para a alimentação do lactente, do pré – escolar, do escolar, do adolescente e na escola, da Sociedade Brasileira de Pediatria e parcialmente adequada àquela que seguiu pelo menos 50% das orientações. As análises estatísticas foram realizadas através do programa SPSS versão 13.0. Resultados: Na faixa etária de 0 a 5 meses, quase 90% das crianças já receberam outros líquidos além do leite materno, por isso considerada inadequada a alimentação destas crianças. Para as faixas etárias seguintes, 6 a 8, 9 a 12 e 13 a 24 meses, a maioria das crianças se enquadram em alimentação complementar parcialmente adequada, segundo as orientações do manual de alimentação supracitado. No entanto, é significativa a quantidade de crianças que apresentam uma alimentação complementar não adequada. Conclusões: Os resultados do estudo apontam um alto índice para uma alimentação completar inadequada, sendo isto um fator preocupante já que os hábitos alimentares se consolidam nesta idade e através deles podem-se prevenir doenças futuras.

Submitted by Daniella Sodre (daniella.sodre@ufpe.br) on 2015-04-08T19:08:36Z No. of bitstreams: 2 TESE Vanessa Messias Muniz.pdf: 4012131 bytes, checksum: b73b3d439bae199365ad6066d4b7d222 (MD5) license_rdf: 1232 bytes, checksum: 66e71c371cc565284e70f40736c94386 (MD5) / Made available in DSpace on 2015-04-08T19:08:36Z (GMT). No. of bitstreams: 2 TESE Vanessa Messias Muniz.pdf: 4012131 bytes, checksum: b73b3d439bae199365ad6066d4b7d222 (MD5) license_rdf: 1232 bytes, checksum: 66e71c371cc565284e70f40736c94386 (MD5) Previous issue date: 2014-07-18 / CNPq / Este estudo objetivou avaliar o consumo intrafamiliar de alimentos nos domicílios de trabalhadores rurais de cana-de-açúcar, residentes em Gameleira-PE, Nordeste do Brasil através da análise do risco de inadequação do consumo de nutrientes pelos grupos de indivíduos de mesmo sexo e estágio de vida (n=159) e da análise da adequação aparente de nutrientes entre os membros das famílias (n=188). O inquérito de consumo alimentar foi realizado pelo método de pesagem direta, em três dias não consecutivos. Os riscos de inadequação de macro e micronutrientes foram analisados utilizando o método Estimated Average Requirement (EAR) como ponto de corte. O lipídio foi analisado em relação aos intervalos de distribuição aceitável. O consumo calórico dos grupos alimentares foi expresso pela sua participação relativa no total calórico da dieta. O consumo aparente dos nutrientes foi calculado para os pais, mães e filhos≥1 ano, a fim de, avaliar se a ingestão de cada indivíduo atingiu ou não a mediana das necessidades (EAR). Na análise da adequação aparente dos nutrientes entre os membros da família, foram comparados dois grupos de indivíduos por vez, aplicando-se o teste t pareado considerando o nível de significância de 5%. No consumo calórico, houve maior participação dos cereais e derivados, especialmente na dieta dos homens de 19-30 anos. O grupo de “leite e derivados” teve uma maior participação na dieta das crianças de 1-3 anos. O consumo mediano de carboidrato e proteína manteve-se acima da EAR e em todas as faixas etárias foi identificado baixo risco de inadequação destes nutrientes. A riboflavina, niacina, tiamina e ferro mantiveram-se acima da EAR para todos os grupos. Apesar disso, as crianças de 1-3 anos apresentaram expressivo risco de inadequação para o ferro. O zinco, cálcio, vitamina A e vitamina C apresentaram elevados percentuais de risco de inadequação em todas as faixas etárias. Na análise da distribuição dos nutrientes entre os membros da família, os pais apresentaram ingestão aparente adequada de carboidrato, proteína, niacina e ferro. Os filhos menores de 5 anos foram os que apresentaram os menores percentuais de adequação de carboidrato, niacina, tiamina, ferro e zinco, em relação aos pais e às mães. Os achados revelaram que os pais apresentaram um padrão de consumo mais adequado às suas necessidades nutricionais, por serem os mais beneficiados no consumo alimentar intrafamiliar. Com isso, o grupo materno infantil pode torna-se ainda mais susceptível aos agravos nutricionais.

Submitted by Leonardo Freitas (leonardo.hfreitas@ufpe.br) on 2015-04-17T13:20:39Z No. of bitstreams: 2 DISSERTAÇÃO ELAINE PATRICIA CARNEIRO.pdf: 6703768 bytes, checksum: bd18e81fc4e623b37ebfb09c52bb83c7 (MD5) license_rdf: 1232 bytes, checksum: 66e71c371cc565284e70f40736c94386 (MD5) / Made available in DSpace on 2015-04-17T13:20:39Z (GMT). No. of bitstreams: 2 DISSERTAÇÃO ELAINE PATRICIA CARNEIRO.pdf: 6703768 bytes, checksum: bd18e81fc4e623b37ebfb09c52bb83c7 (MD5) license_rdf: 1232 bytes, checksum: 66e71c371cc565284e70f40736c94386 (MD5) Previous issue date: 2013-06-17 / O aleitamento materno exclusivo previne mortes infantis e é considerado o melhor alimento para o lactente até os seis meses de vida. Os objetivos deste estudo foram verificar a prevalência e os fatores associados ao aleitamento materno exclusivo (AME) nas crianças menores de seis meses, no Recife/PE. O estudo foi do tipo transversal, com dados da II Pesquisa de Prevalência do Aleitamento Materno nas capitais brasileiras e Distrito Federal e incluiu 1744 crianças menores de seis meses, que compareceram à segunda etapa da campanha de multivacinação, em 2008. Os acompanhantes foram entrevistados através de questionário estruturado com as variáveis relacionadas a amamentação, características maternas, da criança, dos serviços de saúde e uso de chupeta. Os dados foram analisados utilizando a regressão de Poisson. A prevalência do AME foi de 38,3% entre as crianças menores de seis meses. No primeiro mês, 30,4% das crianças não estavam em amamentação exclusiva e, no sexto mês, apenas 9,5% mamavam exclusivamente. As mães com menor escolaridade (sem escolaridade ou ensino fundamental) e as que não trabalhavam ou estavam de licença-maternidade apresentaram maior prevalência da amamentação exclusiva para os menores de seis meses, dados estatisticamente significantes. As crianças que não faziam uso de chupeta apresentaram prevalência do AME (50,7%), quando comparadas àquelas que utilizavam (22,5%) (p<0,001). Apesar da melhora dos indicadores, a prevalência do AME está abaixo do recomendado. Deste modo, é preciso rever programas e repensar estratégias que priorizem os grupos populacionais de maior risco para interrupção do AME, como: mães com maior escolaridade, que trabalham fora e crianças em uso de chupeta

Submitted by Isaac Francisco de Souza Dias (isaac.souzadias@ufpe.br) on 2016-01-25T18:30:12Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 1232 bytes, checksum: 66e71c371cc565284e70f40736c94386 (MD5) TESE AUCELIA CRISTINA SOARES BELCHIOR (2).pdf: 2056283 bytes, checksum: 59097316a0825bb2ccb6dd4028da509e (MD5) / Made available in DSpace on 2016-01-25T18:30:12Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 1232 bytes, checksum: 66e71c371cc565284e70f40736c94386 (MD5) TESE AUCELIA CRISTINA SOARES BELCHIOR (2).pdf: 2056283 bytes, checksum: 59097316a0825bb2ccb6dd4028da509e (MD5) Previous issue date: 2014-08-29 / CAPES / A desnutrição durante períodos críticos no início da vida pode aumentar o risco subsequente de hipertensão e doenças metabólicas na vida adulta, mas os mecanismos subjacentes ainda não estão claros. Tivemos como objetivo avaliar os efeitos da desnutrição protéica pós-desmame (DPD) sobre a pressão arterial e contratilidade dos músculos papilares de ratos controle e DPD (descendentes que receberam uma dieta com baixo teor de proteína por três meses). Com a idade de 3 meses, os animais foram anestesiados e sacrificados, e os parâmetros relacionados com a contractilidade do músculo papilar isolado foram registrados. A pressão arterial sistólica e diastólica foram aumentados nos ratos DPD quando comparado com. DPD diminuição de força e tempo de derivados em músculos papilares isolados. Potenciação pós-pausa, a expressão da proteína SERCA e da fosfolambam e suas subunidades fosforilados foram reduzidas no grupo DPD, sugerindo comprometimento da absorção de Ca2+ pelo retículo sarcoplasmático. Além disso, as respostas inotrópicas induzidas por um aumento da concentração extracelular de cálcio foi reduzida no grupo de DPD. Avaliação in vitro do envolvimento dos canais de Ca2 + do tipo L, utilizando verapamil revelou uma diminuição semelhante da força em ambos os grupos. Estes resultados sugerem que a redução da resposta inotrópica ao Ca2 + não está relacionada com alterações no Ca2 + do sarcolema trans-fluxo, mas para uma possível alteração de proteínas contrácteis. Além disso, a expressão da proteína de isoforma α2 de Na +, K +, ATPase foi reduzida e a produção de anion superóxido foi aumentada no grupo de DPD. Estes resultados sugerem que DPD induz um aumento da pressão sanguínea e uma redução da força do músculo papilar isolado, que está relacionado com mudanças na absorção de Ca2 + pelo retículo sarcoplasmático. Produção de ânion superóxido parecem estar envolvidos nesta resposta. / Malnutrition during critical periods in early life may increase the subsequent risk of hypertension and metabolic diseases in adulthood, but the underlying mechanisms are still unclear. We aimed to evaluate the effects of post-weaning protein malnutrition (PWM) on blood pressure and papillary muscle contractility from control and PWM rats (offspring that received a diet with low protein content for three months). At the 3 months age, the animals were anesthetized and euthanized, and parameters related to isolated papillary muscle contractility were recorded. Systolic and diastolic blood pressure were increased in the PWM rats when compared to. PWM decreased force and time derivatives in isolated papillary muscles. Post-rest potentiation, protein expression of SERCA and phospholamban and its phosphorylated subunits were reduced in PWM group, suggesting impairment in uptake of Ca2+ by the sarcoplasmic reticulum. In addition, the inotropic responses induced by an increase in the extracellular calcium concentration was reduced in the PWM group. In vitro assessment of the involvement of L-type Ca2+ channels using verapamil revealed a similar decrease of force in both groups. These findings suggest that the reduction of the inotropic response to Ca2+ is not related to changes in the trans-sarcolemmal Ca2+ flux but to a possible alteration of contractile proteins. Moreover, the protein expression of isoform α2 of Na+,K+, ATPase was reduced and superoxide anion production was increased in PWM group. These results suggest that PWM induces an increase of blood pressure and a reduction of the force in isolated papillary muscle, which is related to changes in the uptake of Ca2+ by the sarcoplasmic reticulum. Superoxide anion production seem to be involved in this response.

Orientador : Maria de Fatima Nunes Marucci / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Educação / Made available in DSpace on 2018-07-28T11:19:51Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Pereira_FrancesAparecidaIlles_M.pdf: 5430605 bytes, checksum: 6ec65ded28d8f06b9707b4eae4b0fdd2 (MD5) Previous issue date: 2000 / Objetivos: comparar a eficácia de diferentes métodos de orientação, identificar mudanças nos hábitos alimentares e alterações nas medidas antropométricas. Metodologia: a população de estudo foi constituída por mulheres com idade igual ou superior a 65 anos, com IMC maior que 25, se encontravam em tratamento na Clínica Geronto Geriátrica do Hospital do Servidor Público Municipal de São Paulo. O delineamento do estudo foi do tipo longitudional, com duração de seis meses. Foram formados três grupos ( GA, GB e GC) de pacientes, nos quais os dois primeiros receberam orientação nutricional planejada e com técnicas adequadas, sendo estas orientações fornecidas em grupo ou individual e o grupo GC recebeu as orientações de rotina do serviço de nutrição. A coleta de dados foi realizada por meio de: ficha para o inquérito aliementar aplicada no início e no final do estudo, e ficha de avaliação antropométrica, na qual constaram IMC, CB, PCT, AMEB e PSE, estes coletados no decorrer de seis meses de estudo. Os hábitos alimentares foram analisados considerando-se os grupos de alimentos propostos na pirâmide de alimentos Norte Americana. Resultados: verificou-se que nos grupos que se submeteram as intervenções planejadas e com técnicas adequadas ocorreram mudanças nos hábitos alimentares, quando comparadas com orientações fornecidas de rotina. Quanto às viariáveis antropométricas, observou-se pequenas alterações considerando o objetivo das orientações que era a melhora do estudo nutricional. Conclusão: A orientação nutricional quando realizada com planejamento e técnicas adequadas, promoveu importantes mudanças dos hábitos aliementares para a promoção da saúde. As orientações feitas em grupo permitem a otimização do atendimento. / A pesquisa "Cuidados com o corpo: permanência, resistência e inovação nas práticas pedagógicas numa creche pública municipal de Itatiba/SP", tem como foco as práticas pedagógicas durante os momentos de alimentação, repouso e higiene e as relações estabelecidas entre crianças e educadoras numa creche pública municipal de Itatiba/SP. Discute a intencionalidade educativa das educadoras tendo como premissa o significado de higiene presente nas práticas históricas construídas e reconstruídas no cotidiano da creche. Este estudo de caso retrata a totalidade do campo investigativo e problematiza as práticas pedagógicas na complexidade que envolve a educação das crianças pequenininhas nas creches, sobretudo, no contexto de transição política das creches da Secretaria da Assistência Social para a Secretaria da Educação. Para fundamentar as análises foram imprescindíveis as contribuições da História, da Filosofia, da Antropologia e das Ciências Sociais áreas do conhecimento que aguçaram as reflexões e se consolidaram como essenciais para o entendimento das representações e dos significados de higiene que crianças e educadoras estão construindo nas relações educativas. A bibliografia italiana traduzida sobre educação infantil e as pesquisas produzidas pelo GEPEDISC/UNICAMP (Grupo de Estudos e Pesquisas em Educação e Diferenciação Sócio-cultural - Subgrupo de Educação Infantil) estruturam de forma consistente a construção da Pedagogia de Educação Infantil com a constatação que as relações estabelecidas entre as educadoras e as crianças na creche apresentaram nos momentos de alimentação, repouso e higiene, resistências e inovações, e que as crianças produzem conhecimentos muito mais do que os reproduzem. Neste sentido, a pesquisa aponta a premência na busca de práticas pedagógicas que respeitem as especificidades das crianças pequenininhas. / Mestrado