The effect of the pasture management on dung beetle communities was studied on three sites in Šumava Mts. (South and West Bohemia). The intensity of pasturing was different: 78 cattle on the first, 106 on the second and 162 on the third pasture. The beetles were collected using pitfall traps baited by 1.5 litres of fresh cattle dung. The traps were located on each pasture. Altogether 3 traps were used per each pasture. The pitfall traps were exposed in the pasture for 7 days in monthly repetitions from April to October 2008. Totally 8725 specimen and 33 species of beetles were collected. These species belong to families Scarabaeidae,Geotrupidae and Hydrophilidae. The number of species and individuals was evaluated for each pasture, as well as seasonal dynamics and biomass distribution. The results indicate that the more intensive pasturing has the positive effect on the activity of some groups of coprophagous beetles.Other effects of the different pasture management on the beetles were not documented.

Permanent grass overgrowth holds a great importance in the Czech Republic's agriculture. It's functions in the landscape are mostly anti-erosive and landscape-creating. In comparison to other European countries, the ploughed area in the Czech Republic is larger. Therefore it is possible to expect an increase in the overall dimension of the ploughed area, which brings a necessity of land management. An insufficient level of used pratotechnical actions can cause a shift in the effects of grazing on the environment - from the positive to the negative. An excessive straining of herbage linked to the absence of needed interventions leads to a degradation of physical and chemical attributes of the soil. The problem that appears the most is treading out the grass sod, compacting the soil and beginning of the erosive processes. Overlooking this serious frame leads to total devaluation of the land. Therefore adopting and consistent keeping of comprehensive collection of pratotechnical actions, that lead to gradual make up and elimination of the negative effects of the grazing on the land, is vital. This thesis deals with processing the collection of pratotechnical actions, on the basis of realized links between the type of grazing system and evaluated physical and chemical parameters of soils, in two-model areas {--} grazing area Ostřice and grazing area Jenín-Babín.

At present the mountains and sub mountains areas of grazing systems divided into two basic groups on a continuous and rotational. This issue is becoming increasinhgly important, especially with shift cattle with non-market production of milk, where pasture, as mowing and grazing, in particular, is a limits factor for sustainable agriculture in these areas. At present, increasing pressure to streamline the production of nutritionally valueble forage for healty nutrition of cattle in ecological environment by minimalisation energetic and financial inputs. Important role here, among other things, taking the physical properties of soils, both from the aspects of production and in terms of species composition (eg increased incidence of lower secondary grass field of the excessive burden on pasture), influence of nutrition and quality of crop due to deterioration in porosity, volume weight, minimum gauziness etc. Degraded physical properties of soil for pasture crops directly threaten the basic elements of the environment, especiallly water quality.

Com o objetivo de acasalar novilhas aos 14/15 meses de idade, cem bezerras Hereford foram submetidas a dois sistemas de alimentação (SA) de 20/06 a 20/08: a) PN=50 bezerras em pastagem natural; b) PNs=50 bezerras em pastagem natural suplementadas (14% PB; 72% NDT) a 1%/dia do peso corporal (PC). Em 20/08/2012, em lote único, pastejaram azevém (PA). Quinze dias antes do final deste periodo (18/10), metade das novilhas de cada SA passaram a receber a suplementação do PNs, estendendo-se por quinze dias no retorno à PN (03/11), constituindo novos SA: c) PNs-PAs: suplementadas em PN e por 15 dias em PA + 15 dias em PN; d) PNs-PA: suplementadas em PN; e) PN-PAs: suplementadas por 15 dias em PA + 15 dias em PN; f) PN-PA: sem suplementação. O período reprodutivo (PR) foi em PN. O escore de trato reprodutivo (ETR-US) e a área pélvica (APR) foram determinados aos 365 dias de idade. De 20/06 a 20/08, o ganho diário médio (GDM) e o peso corporal (PC) das bezerras do PNs foram 67,71% e 9,95% e 6,19% e 15,46% superiores, respectivamente, às do PN. O PNs também apresentou área do músculo longissimus (AOLUS) superior em 8,48%, 22,91% e 21,82%, respectivamente, ao PN. A suplementação proporcionou maior espessura de gordura subcutânea (EGSUS), 95,12% superior em relação ao PN. Em pastagem de azevém, na primeira pesagem, o PNs apresentou 5% de GDM superior às do PN. Bezerras do PNs apresentaram PC 13,36% superior ao PN e 18,20% e 13,33% de AOLUS superiores, respectivamente, aos valores do PN. O PNs obteve maior EGSUS, 1,43±0,67 e 0,89±0,75 mm, superando as do PN. Com o objetivo de acasalar novilhas aos 14/15 meses de idade, cem bezerras Hereford foram submetidas a dois sistemas de alimentação (SA) de 20/06 a 20/08: a) PN=50 bezerras em pastagem natural; b) PNs=50 bezerras em pastagem natural suplementadas (14% PB; 72% NDT) a 1%/dia do peso corporal (PC). Em 20/08/2012, em lote único, pastejaram azevém (PA). Quinze dias antes do final deste periodo (18/10), metade das novilhas de cada SA passaram a receber a suplementação do PNs, estendendo-se por quinze dias no retorno à PN (03/11), constituindo novos SA: c) PNs-PAs: suplementadas em PN e por 15 dias em PA + 15 dias em PN; d) PNs-PA: suplementadas em PN; e) PN-PAs: suplementadas por 15 dias em PA + 15 dias em PN; f) PN-PA: sem suplementação. O período reprodutivo (PR) foi em PN. O escore de trato reprodutivo (ETR-US) e a área pélvica (APR) foram determinados aos 365 dias de idade. De 20/06 a 20/08, o ganho diário médio (GDM) e o peso corporal (PC) das bezerras do PNs foram 67,71% e 9,95% e 6,19% e 15,46% superiores, respectivamente, às do PN. O PNs também apresentou área do músculo longissimus (AOLUS) superior em 8,48%, 22,91% e 21,82%, respectivamente, ao PN. A suplementação proporcionou maior espessura de gordura subcutânea (EGSUS), 95,12% superior em relação ao PN. Em pastagem de azevém, na primeira pesagem, o PNs apresentou 5% de GDM superior às do PN. Bezerras do PNs apresentaram PC 13,36% superior ao PN e 18,20% e 13,33% de AOLUS superiores, respectivamente, aos valores do PN. O PNs obteve maior EGSUS, 1,43±0,67 e 0,89±0,75 mm, superando as do PN. / Aiming at breeding heifers with 14-15 months of age, 100 Hereford calves were submitted to two feeding systems (FS) between 06/20 and 08/20: a) NP=50 calves grazing on natural pasture and b) NPs=50 calves grazing on natural pasture and fed a supplement (14% CP; 72% TDN) at 1% body weight (BW)/day. On 08/20, heifers were transferred as single group to a ryegrass (RG) pasture. During the last 15 days of ryegrass grazing (10/18) and the first 15 days upon returning to NP (11/03), half of the heifers in each previous FS were fed the supplement, thereby establishing new FS: c) NPs-RGs: previously supplemented on NP and supplemented for 15 days on RG + 15 days on NP; NPs-RG: previously supplemented on NP; e) NP-RGs: supplemented only for 15 days on RG + 15 days on NP; and f) NP-RG: not supplemented in either period. During the breeding season (BS), heifers grazed on NP. Reproductive tract score (TRS) and relative pelvic area (RPA) were determined at 365 days of age. On 07/20 and 08/20, NPs heifers presented 67.71% and 9.95% and 6.19% and 15.46% higher daily weight gain (DWG) and BW than NP heifers, as well as 22.91% and 21.82% larger loin eye area (UREA) and 95.12% average thicker backfat (UFT). At the end of the grazing period, NPs heifers were, on average, 13.36% heavier, and presented higher average UFT than NP (1.43±0.67 vs. 0.89±0.75). Between 10/18 and 11/18, NPs-RGs and NP-RGs heifers presented higher DWG and the highest UFT values were obtained in NPs-RGs heifers. At the start of the BS, NPs-RGs had higher BCS and BW. RPA of NPs-RGs (106.41±11.92 cm²) was only different from NP-RGs (93.74±11.76 cm²). The highest percentage of puberty was determined in NPs-RG (34.3%). The presence of CL was detected in 17.8% of the heifers. Pregnancy rates of 47%, 22%, 18%, and 13% were obtained in NPs-RGs, NPs-RG, NP-RGs, and NP-RG heifers, respectively. Pregnant heifers presented higher DWG between 10/18 and 11/18, and higher RPA, BW, and BCS at the start and end of the BS. Higher pasture DM content and higher supplement levels than those evaluated in the present study are required to achieve better calf development and better reproduction indices when aiming at breeding heifers at 14-15 months of age.

A intensificação da agricultura convencional que ocorreu nas últimas décadas na região Sudeste da Província de Buenos Aires (Argentina), provocou degradação das propriedades do solo e redução da fertilidade nitrogenada, apesar dos níveis relativamente elevados de matéria orgânica nesse solo. A inclusão de pastagens (P) nas rotações agrícolas e a adoção da semeadura direta (SD), como manejos alternativos à lavoura convencional (LC), visaram deter a degradação desse solo. A adoção de diferentes sistemas de manejo influem na dinâmica do nitrogênio no solo, modificando a sua disponibilidade às plantas. Com base nesta hipótese, o objetivo geral deste trabalho foi o de quantificar os processos de mineralização, nitrificação e consumo brutos do nitrogênio em um Molisol do SE da Província de Buenos Aires, manejado durante 17 anos com LC e transformado para P ou SD. Os processos brutos do ciclo do nitrogênio foram quantificados pela técnica da diluição do isótopo 15N. Foram realizados os seguintes experimentos: (a) avaliação em laboratório de taxas de mineralização bruta (TMB), consumo bruto (TCB) e nitrificação bruta (TNB) em amostras deformadas e em condições de umidade e temperatura constantes; (b) avaliação dos efeitos do manejo na distribuição das frações granulométricas da matéria orgânica; (c) avaliação das relações entre os processos brutos do ciclo do nitrogênio e as frações granulométricas da matéria orgânica, (c) avaliação em laboratório dos efeitos da temperatura e da umidade do solo nas TMB e TCB e (d) determinações de TMB e TCB em campo durante o ciclo da cultura de milho nos manejos SD, LC e pastagem. A metodologia de diluição do isótopo 15N permitiu a determinação de taxas de mineralização e de consumo bruto em solo com diferentes sistemas de manejo, tanto em condições de laboratório, com amostras deformadas, quanto diretamente em campo, com amostras indeformadas. Na quantificação da taxa de nitrificação bruta, a marcação do solo com amônio-15N não se mostrou adequado, levando a resultados muito variáveis, com evidencias de estimulação pelo substrato. Em todos os experimentos a TCB foi maior que a TMB e as quantidades totais consumidas superaram àquelas mineralizadas. Após seis anos da implantação dos manejos alternativos á LC (SD e P), os processos brutos de transformação do nitrogênio no solo apresentaram marcante estratificação, sendo maiores nas camadas superficiais do solo. As TMB da pastagem foram maiores às da LC, indicando melhora na condição biológica do solo, enquanto que SD somente manifestou uma tendência nesse sentido. Nos três manejos, grandes quantidades de C e N estiveram presentes nas frações <50 &#956;m, nas quais, a matéria orgânica tem alta proteção física e não foi modificada pelo manejo. A pastagem acumulou maior quantidade de C e de N nas frações leves >50 &#956;m que LC. Não se encontrou um padrão simples relacionando a TMB e a TCB com as variáveis das frações granulométricas. Equações de regressão múltiplas para LC incluíram o C e N das frações mais finas, enquanto que para P apareceram as frações leves maiores que 50 µm, sugerindo recuperação da MO do solo. A temperatura e a umidade do solo modificaram as TMB e TCB, sendo que as maiores taxas ocorreram a 25°C e a 70% MCR. LC não apresentou resposta nem a temperatura nem a umidade de solo. Em determinações feitas em campo, após de 9 anos de instalados os manejos, as variações das TMB e TCB foram associadas, principalmente, às variações na umidade do solo. As TMB e TCB na pastagem foram geralmente maiores que as de LC e SD. SD apresentou maiores TMB e TCB que LC no final do ciclo do milho. As quantidades mineralizadas e consumidas acumuladas por SD foram significativamente maiores às correspondentes de LC, embora a cultura de milho não foi beneficiada por essas diferenças devido a disponibilidade de N no solo não coincidir com os estádios de máxima demanda pelas plantas. / The intensification of conventional agriculture in Southeast of Buenos Aires Province (Argentina), caused (conducted to) soil degradation and reduction of nitrogen fertility, despite the relatively high levels of organic matter on this soil. No tillage systems (SD) and inclusion of pastures (P) in agricultural rotations are alternative soil managements to reduce the effects of conventional tillage (LC). Management systems affect the soil nitrogen dynamics modifying its availability to the plants. The objective of this work was to quantify the gross nitrogen mineralization, nitrification and consumption processes in a Molisol, which was previously under LC for 17 years. In 1994 it was transformed to P, SD or continued on LC. The gross nitrogen cycle processes were quantified using the isotope 15N dilution technique. The following experiments were carried out: (a) laboratory evaluation of gross mineralization (TMB), consumption (TCB) and nitrification rates (TNB) in disturbed soil samples with constant soil moisture and temperature conditions; (b) evaluation of the effect of management systems in the size distribution of soil organic matter; (c) evaluation of the relationships between the gross nitrogen processes and in the size fractions of organic matter, (c) laboratory evaluation of the effect of temperature and soil moisture on TMB and TCB, and (d) determination of TMB and TCB on field conditions during the growing season of maize under SD and LC and in a pasture during the same period. The isotope 15N dilution technique allowed the determination of gross mineralization rates for different management practices both in laboratory conditions with disturbed samples, and on field conditions with intact soil samples. For measurements of gross nitrification rates, soil label with 15N-ammonium was not adequate, producing highly variable results and evidences of substrate stimulation. In all the experiments, the TCB was greater than TMB and the consumed total amounts were higher than the mineralized ones. After six years since management’s installation, both the TMB and TCB gross nitrogen processes in soil were strongly depending of the soil depth, being the highest in the top 0-5 cm layer. The pasture TMBs were higher than LC ones, suggesting improvement in the soil biological condition, while SD only presented a trend in this way. For the three management systems, high levels of C and N contents were determined in <50 &#956;m fractions, in which, the organic matter has a high level of physical protection and it was not modified by the management. The largest relative increase in C and N contents occurred in light > 50 &#956;m fractions of pasture. A simple pattern relating the TMB and TCB with the organic matter size fractions was not found. Linear multiple regression analysis for LC included C and N content on the <50 &#956;m fractions, however for P models, the C and N contents on light >50 &#956;m are frequently included variables, suggesting recovery of soil OM. The TMB and TCB were affected by soil moisture and temperature, appearing as optimal conditions to gross mineralization temperature of 25°C and soil moisture of 70% of field capacity. For field determinations, after 9 years of management installation, the variations of TMB and TCB were mainly associates to the soil moisture variations. Pasture TMB and TCB values were higher than LC and SD.TMB and TCB values of SD management system were higher than LC only on the February and March soil samplings. For all the management systems TCB was higher than TMB, being the total consumed amounts, higher than the mineralized ones. Total mineralized N was higher on SD than LC; however, the corn crop was not benefited since N availability did not meet the period of highest N demand.

A produção de forragem é fortemente influenciada pelo número e tamanho de perfilhos. Estes, variam em função das condições climáticas, edáficas e de espécie forrageira, razão pela qual seu estudo e conhecimento são fundamentais para a elevação da produtividade animal em pastagens. O presente ensaio foi conduzido no Departamento de Produção Animal da ESALQ/USP, em Piracicaba (SP), entre 18/08/98 e 08/03/99, com o objetivo de avaliar os padrões demográficos de perfilhamento e o acúmulo de forragem em pastagens de Cynodon spp.. Os tratamentos foram constituídos pela combinação de três cultivares de Cynodon spp. (Tifton-85, Florakirk e Coastcross) e quatro alturas de pasto (5, 10, 15 e 20 cm), mantidas por pastejo de ovinos em regime de lotação contínua e taxa de lotação variável. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos completos casualizados em arranjo de parcelas subdivididas com quatro repetições. As parcelas corresponderam aos cultivares1 e as subparcelas às alturas de pasto. Foram analisadas as variáveis taxa de natalidade, taxa de mortalidade, densidade populacional de perfilhos, taxa de acúmulo de forragem e produção de matéria seca. O cultivar Tifton-85 apresentou as maiores densidades populacionais, menores taxas de mortalidade e maior sobrevivência de perfilhos por geração. A menor altura de pasto (5 cm) promoveu as maiores densidades populacionais, maiores taxas de mortalidade e menor sobrevivência de perfilhos por geração. As taxas e o acúmulo de forragem durante o período experimental foram semelhantes em todos os tratamentos. O período de coleta de dados (tempo) influenciou os resultados de todas as variáveis analisadas, sendo que a ocorrência de verânico em novembro/98 promoveu fortes efeitos sobre as mesmas. As taxas de mortalidade foram determinantes básicos das diferenças em densidades populacionais de perfilhos observadas para cultivares e/ou alturas de pasto. A observação de florescimento foi marcante para os cultivares Coastcross e Florakirk durante as estações de final de inverno e primavera, respectivamente. Tifton-85 demonstrou ser mais tolerante a pastejos mais intensos que os demais cultivares. Pastejo intenso (5 cm) após um período de alta mortalidade de perfilhos promoveu queda acentuada nas densidades populacionais durante o período subsequente. / Herbage dry matter production from pastures is strongly influenced by tiller number and tiller size in plant communities. These factors vary according to climatic and edaphic conditions as well as grass species, highlighting the need for understanding the way they relate to each other in order to increase animal productivity on pastures. The present experiment was carried out at the Animal Production Department, ESALQ/USP, Piracicaba-SP, from 18/08/98 until 08/03/99, aiming at evaluating the demographic patterns of tillering and herbage accumulation in Cynodon spp. swards. Treatments comprised all combinations between three Cynodon spp. cultivars (Tifton-85, Florakirk and Coastcross) and four sward estate conditions (5, 10, 15 and 20 sward surface height – SSH) generated by sheep under continuous stocking and variable stocking rate. The experimental design used was a complete randomised block, with treatments arranged in split-plot and replicated four times. Grass cultivars were assigned to plots and SSH to sub-plots. Pasture responses evaluated were: tiller natality and mortality rates, tiller population densities, herbage accumulation rates and dry matter production. Tifton-85 presented the highest values for tiller population densities, the smallest tiller mortality and the highest tiller survival rates. Herbage accumulation rates as well as dry matter production did not differ among treatments throughout the experimental period. There was a time effect on all variables studied and a dry spell in November/98 caused a decrease in tiller population and herbage accumulation rates. Tiller mortality rates were important determinants of the differences observed in tiller population densities for cultivars and/or SSH. Reproductive growth was a feature for Coastcross and Florakirk during late winter and spring, respectively. Tifton-85 presented a higher tolerance to hard grazing than Coastcross and Florakirk. Hard grazing (5cm) after a period of high mortality rate caused a strong reduction in tiller population densities.

O objetivo do trabalho foi comparar o desempenho de bezerros, não castrados, recriados no período das águas, exclusivamente em pastagens (CONT) ou suplementados com concentrado energético (ENER) ou protéico (PROT). Também foi avaliado o efeito da suplementação, no desempenho posterior destes animais na fase de terminação em confinamento. Foram utilizados 75 bezerros recém desmamados, com 8 meses de idade e 200,08 kg de PV, provenientes do cruzamento de touro Pardo Suíço com vaca F1 Angus x Nelore. Os animais foram mantidos em 22 ha de pastagem de capim Colonião (Panicum maximum), de dezembro de 2004 a maio de 2005. A pastagem foi dividida em 8 piquetes e manejada em sistema rotacionado, com período de descanso variável e adubada com 45 kg de N por pastejo. Os animais pastejavam em lote único e eram separados diariamente em 3 lotes conforme o tratamento experimental para receberem os respectivos suplementos. Os animais do tratamento controle (CONT) eram conduzidos de volta ao pasto logo após a separação. Todos os animais tinham mistura mineral a disposição nos pastos. Os animais dos tratamentos ENER e PROT, recebiam diariamente 0,6% do PV (em matéria natural) dos respectivos suplementos. O suplemento ENER (6,4% de PB na MS) continha polpa cítrica e mistura mineral com monensina sódica. O suplemento PROT (19% de PB na MS), continha polpa cítrica, farelo de algodão e mistura mineral com monensina sódica. O ganho de peso diário (GPD) foi maior (P<0,05) para os animais suplementados, sendo de 0,741; 0,908 e 0,967 kg.animal-1 para os tratamentos CONT, ENER e PROT respectivamente. Não houve diferença de GPD quanto ao tipo de suplemento (P>0,05). Após 158 dias da fase de recria em pasto, os animais foram terminados em confinamento por 127 dias. Todos os animais receberam a mesma ração, com 82% de concentrado e 18% de silagem de milho. Os GPD foram de 1,38, 1,51 e 1,45 kg/cab para os tratamentos CONT, ENER e PROT respectivamente. O GPD do tratamento ENER foi maior (P<0,05) que do CONT. Animais não suplementados durante a recria em pasto, não apresentaram ganho compensatório na fase de confinamento em comparação com os suplementados. O ganho de peso adicional dos animais, obtido com a suplementação na fase de pasto, foi mantido e até ampliado na fase de terminação em confinamento. / The objectives of this trial were to compare the performance of growing cattle grazing tropical pastures without (CONT) or with energy (ENER) or protein (PROT) supplementation. Also, the effects of supplementation during the grazing period on the feedlot finishing period were evaluated. Seventy-five crossbred (Braunvieh x F1 Angus x Nelore) bull calves, averaging 8 months old and 200 kg BW, grazed 22 ha of Guinea grass (Panicum maximum) from December 2004 through may 2005. Pasture area contained 8 paddocks managed on a rotational grazing system, with a variable resting period. Pastures were fertilized with 45 kg of N/ha/grazing cycle. Cattle grazed the pastures as a single group. Every morning, animals were separated according to the 3 experimental treatments, to be fed the respective supplements. The CONT animals were moved back to the pastures while ENER and PROT animals were fed their respective supplements at 0.6% of BW (as fed). ENER supplement (6.4% CP) contained dried citrus pulp and a mineral mix with monensin. PROT supplement (19% CP) contained citrus pulp, cottonseed meal and mineral mix with monensin. Daily weight gain was higher (P<0.05) for ENER (0.908 kg.animal-1) and PROT (0.967kg.animal-1 ) compared to CONT animals (0.74 kg.animal-1). Type of supplement did not affect cattle daily gain (P>0.05). After the 158 days of the grazing period, animals were feedlot finished. All animals were fed the same ration (82% concentrate and 18% corn silage). Average daily gains were 1.38, 1.51 and 1.45 kg.animal-1 for CONT, ENER and PROT treatments respectively and were different (P<0.05). Animals fed energy supplement (ENER) during the grazing period, gained faster (P<0.05) during the feedlot period than no supplemented animals (CONT). Animals not supplemented during the grazing period (CONT) did not present compensatory gain compared to supplemented ones (ENER or PROT) during the feedlot period. Compared to the CONT performance, the extra weight of supplemented animals (ENER or PROT), gained during the grazing period, was maintained or increased during the finishing period.

O mundo atual passa por uma revolução na produção industrial de animais, busca-se atender as exigências do mercado focando na qualidade do produto final e nos sistemas de produção. A partir da preocupação pública com a melhoria do bemestar de animais de produção e o maior controle da cadeia produtiva, protocolos internacionais com recomendações de boas práticas de produção foram desenvolvidos, a fim de simplificar e esclarecer os princípios de bem-estar animal (BEA) para o setor produtivo. No Brasil, os sistemas existentes e as pesquisas direcionadas ainda estão na fase de avaliar os gargalos tecnológicos, oriundos de sistemas de produção com diferenças em relação às escalas de produção. Nesse contexto, há a necessidade de avaliar cada sistema brasileiro de produção, suas particularidades e comparar aos sistemas europeus e americanos. O Brasil é um país de destaque na produção de proteína animal, e deve estabelecer suas próprias condições de qualidade frente à sua escala e a suas particularidades de produção. Não há como simplesmente aderir às exigências internacionais, sem atentar para a realidade nacional seja ela de produção, de nível tecnológico e de exigências/dificuldades dos produtores rurais. Baseando-se na necessidade do estabelecimento de padrões para o sistema brasileiro de produção de leite em pasto, conforme Instrução Normativa 56/2008, do Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento (MAPA), esse estudo propôs uma adaptação do sistema de avaliação do protocolo Welfare Quality® Assessment protocol for cattle - applied to dairy cows (2009) para avaliação do bem-estar de vacas leiteiras em sistema de pastejo. A aplicação do protocolo Welfare Quality adaptado para o sistema de pastejo possibilitou a avaliação e a classificação de forma quantitativa e qualitativa em relação ao bem-estar geral do rebanho, e consequentemente da propriedade leiteira. / The current world is going through a revolution in the industrial livestock production, so it is important to meet market demands by focusing on product quality and farming systems. Based on public concern regarding farm animal welfare improvement and greater control of the productive chain, international protocols with good production practices recommendations were developed in order to simplify and clarify animal welfare principles to the productive sector. In Brazil, the existing systems and targeted researches are still at the stage of assessing technologic bottlenecks, arising from production systems with differences related to production scales. In this context, there is a need to assess each Brazilian production system, their peculiarities and to compare European and American systems. Brazil is a country of prominence in animal protein production and shall establish its own quality conditions ahead of its scale and its production particularities. There is no simply meeting international requirements without considering the national reality of production, technological level and farmers\' demands/difficulties. Relying on the need to establish standards for Brazilian system of milk production in pasture, according to Normative Instruction n° 56/2008, from the Ministry of Agriculture, Livestock and Supply (MAPA), the present paper proposed an adapted evaluation system from Welfare Quality Protocol® -Assessment protocol for cattle - applied to dairy cows (2009) to assess the welfare of dairy cows raised in pasture. The implementation of the WQ adapted protocol allowed the evaluation and classification of the farms quantitative and qualitatively in relation to general animal welfare, and consequently the production facility.

Em ambientes degradados, a restauração ecológica visa acelerar o processo de sucessão ecológica. A técnica mais utilizada para a restauração de ambientes muito degradados é o plantio de mudas. A seleção das espécies é determinante para o sucesso dos projetos de restauração, pois as espécies precisam se estabelecer e crescer diante das condições do ambiente. Utilizar a abordagem de características funcionais pode ser uma ferramenta promissora para auxiliar a seleção de espécies em projetos de restauração. Em ambientes florestais, há evidências de que as características funcionais afetam o desempenho das espécies, entretanto, existem poucos estudos realizados em áreas em restauração. Neste estudo, foi avaliada a relação entre as características funcionais foliares e a taxa de crescimento relativo em altura e em diâmetro à altura do solo de espécies arbóreas nativas plantadas em uma área degradada que está sendo restaurada. Para descrever a relação entre as características funcionais e a taxa de crescimento relativo (TCR) dos indivíduos foi utilizada a abordagem de seleção de modelos baseados em modelos lineares de efeitos mistos (MLEM). A seleção de modelos foi realizada utilizando o critério de informação de Akaike (Akaike\'s Information Criterion) (AIC). As características funcionais não apresentaram relação com a taxa de crescimento relativo em altura e diâmetro dos indivíduos das espécies, possivelmente devido às diferenças nas condições ambientais entre ambientes florestais e ambientes degradados. Apesar de não ter sido encontrada uma relação entre as características funcionais e a TCR, o modelo mais plausível selecionado indica que indivíduos maiores no início do monitoramento possuem menores taxas de crescimento relativo em altura, ou seja, indivíduos mais altos possuem menores taxas de crescimento em altura. Isso pode ser um indicativo de que as espécies analisadas possuem taxa de crescimento relativo dependente do tamanho. Considerando que não foi encontrada relação entre as características funcionais morfológicas e a taxa de crescimento relativo em uma área em restauração, é razoável supor que essa abordagem não pode ser utilizada em todos os ambientes. Estudos que avaliem características funcionais foliares nos diferentes estágios de desenvolvimento das plantas em ambientes degradados podem refinar essas análises e ajudar a definir se a seleção de espécies para projetos de restauração pode ser feita usando a abordagem de características funcionais / In degraded environments, ecological restoration aims to accelerate the process of ecological succession. The most widely used technique for restoration of degraded environments is the planting of seedlings. The selection of species is crucial to the success of the restoration projects, because the species need to establish and grow under the harsh conditions of the environment. Using the approach of functional traits can be a promising tool to assist in the selection of species in restoration projects. In forest environments, there is evidence that functional traits affect the performance of the species, however, there are few studies conducted in areas undergoing restoration. In this study, the relationship between the functional leaf traits and the relative growth rate in height and in diameter at ground level of native tree species planted in a degraded area that is being restored was evaluated. To describe the relationship between the functional traits and the relative growth rate (RGR) of individuals, we used the approach of model selection based on linear mixed effects models (LMEM). The selection of models was performed using Akaike\'s Information Criterion (AIC). The functional traits showed no relationship with the relative growth rate in height and diameter of the individuals of the species, possibly due to differences in environmental conditions between forest environments and degraded environments. Despite not finding a relationship between the functional traits and the RGR, the most plausible model selected indicates that larger individuals at the beginning of monitoring have lower relative growth rates in height, that is, taller individuals have lower rates of growth in height. Considering that no relationship between the morphological functional traits and the relative growth rate in an area undergoing restoration was found, it is reasonable to assume that this approach cannot be applied in all environments. Studies that assess functional traits of the leaf in the different stages of plant development in degraded environments can refine these analyses and help define whether the selection of species for restoration projects can be accomplished using the approach of functional characteristics

Com o objetivo de acasalar novilhas aos 14/15 meses de idade, cem bezerras Hereford foram submetidas a dois sistemas de alimentação (SA) de 20/06 a 20/08: a) PN=50 bezerras em pastagem natural; b) PNs=50 bezerras em pastagem natural suplementadas (14% PB; 72% NDT) a 1%/dia do peso corporal (PC). Em 20/08/2012, em lote único, pastejaram azevém (PA). Quinze dias antes do final deste periodo (18/10), metade das novilhas de cada SA passaram a receber a suplementação do PNs, estendendo-se por quinze dias no retorno à PN (03/11), constituindo novos SA: c) PNs-PAs: suplementadas em PN e por 15 dias em PA + 15 dias em PN; d) PNs-PA: suplementadas em PN; e) PN-PAs: suplementadas por 15 dias em PA + 15 dias em PN; f) PN-PA: sem suplementação. O período reprodutivo (PR) foi em PN. O escore de trato reprodutivo (ETR-US) e a área pélvica (APR) foram determinados aos 365 dias de idade. De 20/06 a 20/08, o ganho diário médio (GDM) e o peso corporal (PC) das bezerras do PNs foram 67,71% e 9,95% e 6,19% e 15,46% superiores, respectivamente, às do PN. O PNs também apresentou área do músculo longissimus (AOLUS) superior em 8,48%, 22,91% e 21,82%, respectivamente, ao PN. A suplementação proporcionou maior espessura de gordura subcutânea (EGSUS), 95,12% superior em relação ao PN. Em pastagem de azevém, na primeira pesagem, o PNs apresentou 5% de GDM superior às do PN. Bezerras do PNs apresentaram PC 13,36% superior ao PN e 18,20% e 13,33% de AOLUS superiores, respectivamente, aos valores do PN. O PNs obteve maior EGSUS, 1,43±0,67 e 0,89±0,75 mm, superando as do PN. Com o objetivo de acasalar novilhas aos 14/15 meses de idade, cem bezerras Hereford foram submetidas a dois sistemas de alimentação (SA) de 20/06 a 20/08: a) PN=50 bezerras em pastagem natural; b) PNs=50 bezerras em pastagem natural suplementadas (14% PB; 72% NDT) a 1%/dia do peso corporal (PC). Em 20/08/2012, em lote único, pastejaram azevém (PA). Quinze dias antes do final deste periodo (18/10), metade das novilhas de cada SA passaram a receber a suplementação do PNs, estendendo-se por quinze dias no retorno à PN (03/11), constituindo novos SA: c) PNs-PAs: suplementadas em PN e por 15 dias em PA + 15 dias em PN; d) PNs-PA: suplementadas em PN; e) PN-PAs: suplementadas por 15 dias em PA + 15 dias em PN; f) PN-PA: sem suplementação. O período reprodutivo (PR) foi em PN. O escore de trato reprodutivo (ETR-US) e a área pélvica (APR) foram determinados aos 365 dias de idade. De 20/06 a 20/08, o ganho diário médio (GDM) e o peso corporal (PC) das bezerras do PNs foram 67,71% e 9,95% e 6,19% e 15,46% superiores, respectivamente, às do PN. O PNs também apresentou área do músculo longissimus (AOLUS) superior em 8,48%, 22,91% e 21,82%, respectivamente, ao PN. A suplementação proporcionou maior espessura de gordura subcutânea (EGSUS), 95,12% superior em relação ao PN. Em pastagem de azevém, na primeira pesagem, o PNs apresentou 5% de GDM superior às do PN. Bezerras do PNs apresentaram PC 13,36% superior ao PN e 18,20% e 13,33% de AOLUS superiores, respectivamente, aos valores do PN. O PNs obteve maior EGSUS, 1,43±0,67 e 0,89±0,75 mm, superando as do PN. / Aiming at breeding heifers with 14-15 months of age, 100 Hereford calves were submitted to two feeding systems (FS) between 06/20 and 08/20: a) NP=50 calves grazing on natural pasture and b) NPs=50 calves grazing on natural pasture and fed a supplement (14% CP; 72% TDN) at 1% body weight (BW)/day. On 08/20, heifers were transferred as single group to a ryegrass (RG) pasture. During the last 15 days of ryegrass grazing (10/18) and the first 15 days upon returning to NP (11/03), half of the heifers in each previous FS were fed the supplement, thereby establishing new FS: c) NPs-RGs: previously supplemented on NP and supplemented for 15 days on RG + 15 days on NP; NPs-RG: previously supplemented on NP; e) NP-RGs: supplemented only for 15 days on RG + 15 days on NP; and f) NP-RG: not supplemented in either period. During the breeding season (BS), heifers grazed on NP. Reproductive tract score (TRS) and relative pelvic area (RPA) were determined at 365 days of age. On 07/20 and 08/20, NPs heifers presented 67.71% and 9.95% and 6.19% and 15.46% higher daily weight gain (DWG) and BW than NP heifers, as well as 22.91% and 21.82% larger loin eye area (UREA) and 95.12% average thicker backfat (UFT). At the end of the grazing period, NPs heifers were, on average, 13.36% heavier, and presented higher average UFT than NP (1.43±0.67 vs. 0.89±0.75). Between 10/18 and 11/18, NPs-RGs and NP-RGs heifers presented higher DWG and the highest UFT values were obtained in NPs-RGs heifers. At the start of the BS, NPs-RGs had higher BCS and BW. RPA of NPs-RGs (106.41±11.92 cm²) was only different from NP-RGs (93.74±11.76 cm²). The highest percentage of puberty was determined in NPs-RG (34.3%). The presence of CL was detected in 17.8% of the heifers. Pregnancy rates of 47%, 22%, 18%, and 13% were obtained in NPs-RGs, NPs-RG, NP-RGs, and NP-RG heifers, respectively. Pregnant heifers presented higher DWG between 10/18 and 11/18, and higher RPA, BW, and BCS at the start and end of the BS. Higher pasture DM content and higher supplement levels than those evaluated in the present study are required to achieve better calf development and better reproduction indices when aiming at breeding heifers at 14-15 months of age.