Submitted by Nathália Faria da Silva (nathaliafsilva.ufv@gmail.com) on 2017-07-04T14:00:23Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 313023 bytes, checksum: 6afa22af69d45033d76b3f27d9494328 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-07-04T14:00:23Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 313023 bytes, checksum: 6afa22af69d45033d76b3f27d9494328 (MD5) Previous issue date: 1999-11-30 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Foram conduzidos três experimentos, em área do Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Viçosa, com o objetivo de avaliar o rendimento forrageiro e o valor nutritivo do capim-tifton 85 (Cynodon spp.), sob diferentes doses de nitrogênio (0, 100, 200, 300 e 400 kg/ha/ano) e idades de rebrota (28, 42 e 56 dias), no primeiro experimento; o fracionamento de proteínas e carboidratos, e as taxas de digestão de suas frações, em fenos de capim-tifton 85 de 28, 35, 42 e 56 dias de rebrota, no segundo experimento; o consumo, as digestibilidades aparentes total e parcial dos nutrientes, a eficiência de síntese microbiana, o fluxo de compostos nitrogenados no abomaso, o balanço de nitrogênio, a taxa de passagem, a concentração de amônia e o pH ruminais, em bovinos recebendo dietas contendo 60% de feno de capim-tifton 85 de diferentes idades de rebrota, no terceiro experimento. Os tratamentos do primeiro experimento foram dispostos em esquema de parcelas subdivididas, com as doses de N nas parcelas e as idades de rebrota nas subparcelas, no DIC, com três repetições. O rendimento forrageiro variou de ix5.751 a 25.239 kg/ha/ano de MS, em função do aumento do adubo nitrogenado e da idade de rebrota, com eficiência de resposta de 36,8 kg MS/kg N. Os teores de PB, com valores entre 5,3 e 13,5%, incrementaram com o aumento das doses de N e decresceram com o avanço da idade da planta. No segundo experimento, obtiveram-se as frações protéicas A, B1, B2, B3 e C, com valores entre 22,10 e 35,53; 0,24 e 4,55; 30,37 e 31,34; 26,55 e 36,62; e 5,75 e 6,76 (%PB), respectivamente, em fenos com idades entre 28 e 56 dias de rebrota. As frações de carboidratos A, B1, B2 e C apresentaram valores entre 2,73 e 5,44; 1,91 e 2,35; 77,49 e 80,59; e 13,59 e 17,87 (%CHOS), respectivamente, em fenos com idades entre 28 e 56 dias de rebrota. No terceiro experimento, quatro animais, fistulados no rúmen e abomaso, foram distribuídos em quadrado latino 4 x 4. Estimaram-se consumos máximos de MS, MO, PB, FDN, CHOS, NDT, MOD e CHOSD de 5,81; 5,51; 0,71; 3,4; 4,69; 4,17; 4,04; e 3,5 kg/dia, respectivamente, com a inclusão de feno de capim-tifton 85 de 40,6; 40,6; 32,6; 41,5; 42,2; 37,6; 37,7; e 39 dias de rebrota. As digestibilidades aparentes totais da FDN e dos CHOS decresceram 0,33 e 0,21 unidades percentuais por dia de aumento na idade do feno na ração. As eficiências de síntese microbiana apresentaram valores médios de 31,32 g Nbact/kg MODR; 30,74 g Nbact/kg CHODR; 337,4 g MSbact/kg CHODR; e 12,5 g PBbact/100 g NDT. Estimaram-se concentração máxima de amônia de 9,7 mg/100 mL e valor mínimo de pH de 6,08, às 1,38 e 6,64 horas após a alimentação, respectivamente. / This work was conducted in the Department of Animal Science of the Federal University of Viçosa, with the objective to evaluate the forage yield and the nutritive value of tifton 85 bermudagrass (Cynodon spp.), as affected by different nitrogen rates (0, 100, 200, 300 e 400 kg/ha/year) and regrowth ages (28, 42 and 56 days), in the first experiment; the protein and carbohidrate fractions, and their degradation rates, in the tifton 85 bermudagrass hay at 28, 35, 42 and 56 regrowth days, in the second experimento; the intake, the total and parcial apparent digestibility of the nutrients, the microbial synthesis, the nitrogenous compounds flow on the abomasum, the nitrogen balance, the passagem rate, the ruminal ammonia concentration and pH, in cattles fed diets with 60% of tifton 85 bermudagrass hay of different regrowth ages, in the third experiment. In the first experiment, the experimental design was completely randomized with a splitplot feature. The main plots referred to N-rates and the split plots being regrowth ages. The forage yield range from 5,751 to 25,239 kg/ha/year of DM, as affected by nitrogen rates and regrowth ages, with xia response efficiency of 36,8 kg DM/kg N. The CP content, with values between 5,3 and 13,5%, increased with nitrogen rates and decreased with advance of the regrowth age. In the second experiment, the proteins fractions A, B1, B2, B3 and C, with values between 22.10 and 35.53; 0.24 and 4.55; 30.37 and 31.34; 26.55 and 36.62, and, 5.75 and 6.76 (%CP), respectively, in the hays with ages between 28 and 56 days, were obtained. The carbohidrates fractions A, B1, B2 and C, with values between 2.73 and 5.44; 1.91 and 2.35; 77.49 and 80.59, and, 13.59 and 17.87 (%CHOS), respectively, in the hays with regrowth ages between 28 and 56 days, were obtained. In the third experiment, four rumen and abomasum fistulated cattles were alloted in a 4x4 latim square. The intakes of DM, OM, CP, NDF, carbohidrates, TDN, digestible OM, and digestible carbohidrates were estimated in 5.81; 5.51; 0.71; 3.4; 4.69; 4.17; 4.04 and 3.5 kg/day, respectively, with the inclusion of tifton 85 bermudagrass hay of 40.6; 40.6; 32.6; 41.5; 42.2; 37.6; 37.7 and 39 regrowth days. The total apparent digestibilitiy of NDF and carbohidrates decreased 0.33 and 0.21 percentual unit per day of increase of the hay age in the diet. The microbial synthesis presented means values of 31.32 g Nmic/kg MODR; 30.74 g Nmic/kg CHODR; 337,4 g DM/kg CHODR and 12,5 g CPmic/100 g TDN. The maximum ruminal ammonia concentration of 9.7 mg/100 mL and minimum pH of 6.08, at 1.38 and 6.64 hours after feeding, respectively, were estimated.

Submitted by Nathália Faria da Silva (nathaliafsilva.ufv@gmail.com) on 2017-07-19T14:34:12Z No. of bitstreams: 1 texto completo.PDF: 285585 bytes, checksum: 1f1851b8d7c5a5e6848a5fb7afe1ad9d (MD5) / Made available in DSpace on 2017-07-19T14:34:12Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.PDF: 285585 bytes, checksum: 1f1851b8d7c5a5e6848a5fb7afe1ad9d (MD5) Previous issue date: 2001-03-28 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos da substituição do feno de capim-Tifton 85 por polpa cítrica sobre o consumo voluntário, desempenho, o desenvolvimento ponderal, a digestibilidade dos nutrientes, a absorção aparente total de cálcio e fósforo, os parâmetros ruminais, o comportamento ingestivo e a economicidade, em dietas para novilhas leiteiras. Vinte e oito novilhas, com idade média de 12 meses e peso médio inicial de 184 kg, foram mantidas em baias individuais, com acesso irrestrito ao alimento e à água durante 84 dias experimentais. As dietas experimentais foram constituídas de quatro níveis de substituição (0, 16,6, 33,3 e 50%) de feno por polpa cítrica. Foram preparadas quatro misturas concentradas, objetivando que as dietas experimentais tivessem o mesmo teor de proteína e de compostos nitrogenados não-protéicos. As novilhas foram distribuídas em delineamento em blocos casualizados, com sete repetições. Os consumos de matéria seca (MS), matéria orgânica (MO), proteína bruta (PB), carboidratos totais (CHO) e nutrientes digestíveis totais (NDT) aumentaram linearmente à medida que o feno foi substituído. O consumo de fibra em detergente neutro (FDN) decresceu com a substituição do feno pela polpa cítrica. O consumo de extrato etéreo variou quadraticamente com aumento dessa substituição, apresentando um mínimo quando 2,27% do feno foi substituído pela polpa cítrica. Os consumos de cálcio e fósforo aumentaram com o aumento nos níveis de substituição do feno. Esta substituição provocou redução linear na ingestibilidade aparente da matéria seca (CDAMS), matéria orgânica (CDAMO), proteína bruta (CDAPB) e fibra em detergente neutro (CDAFDN), porém não influenciou os coeficientes de digestibilidade do extrato etéreo (CDAEE) e dos carboidratos totais (CDCHO). A absorção aparente total de cálcio decresceu linearmente e a de fósforo variou quadraticamente com o aumento da substituição do feno pela polpa cítrica, tendo a absorção aparente total de fósforo sido máxima quando 21,84% do feno foi substituído pela polpa. A relação cálcio:fósforo variou quadraticamente com a substituição do feno pela polpa cítrica, tendo a relação mínima sido observada quando o nível dessa substituição foi de 10,57%. O ganho de peso aumentou linearmente com a substituição do feno pela polpa cítrica. No entanto, o crescimento em cm/dia de altura de cernelha foi menor e o de altura de garupa não foi influenciado pelos níveis dessa substituição. Observou-se aumento linear no perímetro torácico à medida que a polpa cítrica substituiu o feno. O pH e a concentração de amônia ruminal decresceram linearmente com aumento da substituição do feno pela polpa cítrica e variaram quadraticamente com o tempo de coleta. O valor mínimo de pH e a máxima concentração de amônia ocorreram após 5,3 e 2,1 horas decorridas a alimentação. Foi observado efeito dos níveis de substituição do feno pela polpa cítrica sobre o tempo despendido em alimentação, ruminação e mastigação total. No entanto, o número de mastigações merícicas não foi influenciado por essa substituição. As novilhas apresentaram maior eficiência de alimentação e ruminação em g MS/h à medida que o feno foi substituído pela polpa cítrica. Já a eficiência de alimentação e ruminação em g FDN/h não foi influenciada pelos níveis de substituição do feno pela polpa cítrica. Houve aumento linear na receita bruta e margem bruta e redução linear no custo por kg de ganho de peso das novilhas alimentadas com dietas que continham maiores níveis de substituição do feno pela polpa cítrica. / This work was conducted to evaluate the effects of Tifton hay replacement by citrus pulp in diets for dairy heifers on voluntary intake, performance, nutrients digestibility, total apparent absorption of calcium and phosphorus, ruminal parameters, ingestive behavior and economicity. It was used twenty eight heifers, at approximate age of 12 months and average initial weight of 184 Kg, kept in individual stall, with feed and water available, for eighty four experimental days. The experimental diets consisted on four levels of Tifton hay replacement (0, 16.6, 33.3 and 50 %) by citrus pulp. It was prepared four concentrates with the objective that the experimental diets had the same levels of crude protein and non protein nitrogen. The experimental design was in randomized blocks with four treatments and seven blocks. The intakes of dry matter (DM), organic matter (OM), crude protein (CP), total carbohydrates (TCH) and total digestible nutrients (TDN) increased linearly with hay replacement by citrus pulp. The intake of neutral detergent fiber (NDF) decreased with hay replacement of hay by citrus pulp. The ether extract intake (EE) had a quadratic behavior with hay replacement by citrus pulp, with the minimum value at 2.27 % of hay substituted by citrus pulp. The intake of calcium and phosphorus increased with hay replacement by citrus pulp. The apparent digestibility of dry matter (DM), organic matter (OM), crude protein (CP), neutral detergent fiber (NDF) decreased linearly and the apparent digestibility of (EE) and total carbohydrates (TCH) was not affected by hay replacement by citrus pulp. The total apparent absorption of calcium decreased linearly, while total apparent absorption of phosphorus had a quadratic behavior with the maximum value at 21.84 % of hay substituted by citrus pulp. The calcium-to-phosphorus ratio had a quadratic behavior with the minimum value at 10.57 % of hay replacement by citrus pulp. The average daily weight gain increased linearly with replacement of hay by citrus pulp. Nevertheless, the growth (cm/day) of wither height decreased and hip height was not affected by hay replacement by citrus pulp. It was observed a linear increase of heart girth when the hay was replaced by citrus pulp. The pH and ruminal ammonia concentration decreased linearly with hay replacement by citrus pulp and had a quadratic behavior as a function of the post-feeding time. The minimum value of pH and the maximum value of ruminal ammonia concentration occurred at 5.3 and 2.1 hours post-feeding, respectively. It was observed linear reduction at the time spent feeding, rumination and total mastication as hay replacement by citrus pulp was increased. However, the number of rumination chews was not affected by the hay replacement by citrus pulp. The feeding and rumination efficiency in g DM/h increased linearly, but the feeding and rumination efficiency in g NDF/h was not affected by hay replacement by citrus pulp. It was observed a linear increase at gross revenue and gross margin, and linear reduction at cost per Kg of weight gain on dairy heifers with the increasing levels of hay replacement by citrus pulp.

A study was developed simultaneously in Southwestern of Paraná and the Depressão Central of Rio Grande do Sul, to evaluate the production, structural and botanical components, nutritive value and morphogenetic character (exclusively in Paraná) in pastures of Coastcross-1 and Tifton 85 mixed with forage peanut (0, 25, 50 and 75% of implanted area). The experimental design was factorial (three factors), distributed in a randomized block design with three replications, the factors were cultivars (2), the percentage of area located in the legume (4) and evaluation periods. Forage production was higher for cv. Tifton 85, particulary in the second crop year, however, showed no effect of the increase of forage peanut in deployment of pastures. The increasing area implanted with legumes decreased participation of fractions leaf blade, stem and dead material in pastures. In Paraná, the use of 75% of the area planted with forage peanut promoted approximate 30% of total massa forage legume, unlike Rio Grande do Sul, with the same percentage of inclusion did not exceed 15%. The increasing presence of the forage peanut mass in the system increased the nutritive value of the pasture. In Paraná, the cv. Coastcross-1 showed better nutritive value compared to Tifton 85, and, the inclusion of forage peanut positively changed the crude protein in the leaf blades of grasses studied, from the second year of establishment. The number of green leaves, growth and senescence rate were similar among cultivars, but, cv. Coastcross-1 showed a higher number of expanded leaves and leaf appearance rate and lower phyllochron and leaf lifespan. Lower average daily heat accumulation decreases the development of grasses studied, although more pronounced in cv. Tifton 85. / Desenvolveu-se um estudo simultaneamente no Sudoeste do Paraná e na Depressão Central do Rio Grande do Sul, com o objetivo de avaliar a produção, os componentes estruturais e botânicos, o valor nutritivo e as características morfogênicas (exclusivamente no Paraná) de pastagens de Coastcross-1 e Tifton 85 consorciadas com amendoim forrageiro (0, 25, 50 e 75% de área implantada). O delineamento experimental foi o fatorial (três fatores), distribuídos em blocos ao acaso com três repetições, os fatores foram as cultivares (2), o percentual de área implantada com do amendoim forrageiro (4) e os períodos de avaliação. A produção total de forragem foi superior para o cv. Tifton 85 em especial no segundo ano agrícola, no entanto, não apresentou efeito do acréscimo de amendoim forrageiro no plantio das pastagens. A crescente área implantada com a leguminosa diminuiu a participação das frações lâmina foliar, colmo + bainha e material morto nas pastagens. No Paraná, a utilização de 75% da área com plantio com o Arachis pintoi promoveu participação próxima a 30% de leguminosa na massa de forragem total, diferentemente do Rio Grande do Sul, que com mesmo percentual de inclusão não ultrapassou 15%. A crescente presença do amendoim forrageiro na massa de forragem das pastagens consorciadas, elevou o valor nutritivo do pasto. No Paraná a cv. Coastcross-1 apresentou melhor valor nutritivo quando comparado ao Tifton 85, e a inclusão de amendoim forrageiro estolonífero alterou positivamente o teor de PB nas lâminas foliares das gramíneas estudadas, a partir do segundo ano de estabelecimento. O número de folhas verdes, folhas em crescimento e a taxa de senescência foram similares entre as cultivares estudadas, porém, a cv. Coastcross- 1 apresentou maior número de folhas expandidas, maior taxa de aparecimento foliar, mas menor filocrono e tempo de vida de folha. A menor média de acúmulo térmico diário diminuiu o desenvolvimento das gramíneas estudadas, porém de forma mais acentuada na cv. Tifton 85.

A principal fonte de proteína na nutrição dos ruminantes é a proteína de origem microbiana, sintetizada no processo fermentativo de degradação ruminal a partir de proteína dietética ou microbiana. Logo o conhecimento deste processo é de grande importância em estudos de avaliação de alimentos para estes animais. Modelos não lineares são amplamente utilizados nestes estudos, buscando estimar os parâmetros da cinética de degradação ruminal através de métodos clássicos de análise univariada. Como estes ensaios envolvem medidas repetidas, propõem-se o uso de modelos não lineares mistos que permitem que a função de regressão não linear dependa de efeitos fixos e aleatórios, o que pode resolver os problemas de correlação entre as medidas repetidas e heterogeneidade de variâncias das respostas. Neste trabalho foram utilizadas duas alternativas comuns de análise de dados de digestibilidade, e seus resultados foram comparados com os da abordagem que utiliza modelos não lineares mistos. Utilizou-se o modelo não linear de Orskov e McDonald (1979) para explicar a cinética de degradação ruminal da matéria seca (MS) e da fibra em detergente neutro (FDN) do feno de capim-Tifton 85, em novilhos alimentados com seis rações experimentais compostas por três diferentes combinações de volumoso(Vo):concentrado(Co) (70:30, 50:50 e 30:70%). Como volumoso foram utilizados fenos de capim-Tifton 85 de diferentes qualidades (4% e 10% de proteína bruta) e como concentrado, casca de soja, milho moído e farelo de girassol. A degradabilidade foi determinada pela técnica in situ e os dez tempos de incubação foram de: 3, 6, 12, 24, 48, 60, 72, 84, 96 e 120 horas. Originalmente o experimento foi delineado em quadrado latino (6×6) com seis novilhos mestiços fistulados (linhas), seis períodos (colunas) e seis tratamentos, em que nas parcelas tem-se uma estrutura de parcelas subdivididas, sendo as subparcelas, os tempos de incubação. O uso de modelos não lineares mistos na análise de dados de digestibilidade in situ é bastante atraente principalmente quando a pesquisa tem por objetivo entender o comportamento do processo de digestibilidade ao longo dos tempos de incubação. Além disso, quanto maior a variabilidade dos dados, a abordagem mista se torna mais indicada, reduzindo os erros padrão das estimativas dos parâmetros. Mesmo não incluindo a estrutura de delineamento experimental, os modelos não lineares mistos conseguem explicar bem a variabilidade extra, provocada pelos efeitos dos fatores associados ao delineamento, com a inclusão de efeitos aleatórios nos parâmetros do modelo de Orskov e McDonald (1979). O pacote estatístico nlme do R mostrou-se ágil e eficiente no ajuste dos modelos não lineares mistos e as suas ferramentas gráficas foram importantes na avaliação da qualidade dos ajustes e na escolha de modelos. / The main source of protein in ruminant nutrition is the protein of microbial origin, synthesized in the fermentation process of ruminal degradation starting from dietetics or microbial protein. Then, the knowledge of this process is of great importance in evaluation studies of food for these animals. Nonlinear models are widely used in these studies to estimate the parameters of ruminal degradation kinetics through the classical methods of univariate analysis. As these trials involve repeated measurements, we propose the use of nonlinear mixed models which allows that the nonlinear regression function depends on fixed and random effects, which can solve the problems of correlation between the repeated measurements and heterogeneity of variances of the responses. In this work, we used two common alternatives of digestibility data analysis, and their results were compared with the approach which uses nonlinear mixed model. We used the nonlinear model of Orskov and McDonald (1979) to explain the kinetics of ruminal degradation of dry matter (MS) and neutral detergent fiber (FDN) of the hay grass-Tifton 85, in steers fed experimental with six diets composed of three different combinations of forage(Vo):concentrate(Co) (70:30, 50:50 and 30:70%). As forage, we used hay grass-Tifton 85 of different qualities (4% and 10% crude protein) and as concentrate, soybean hulls, corn and sunflower meal. The degradability was determined by the in situ technique and the incubation times were 3, 6, 12, 24, 48, 60, 72, 84, 96 and 120 hours. Originally the experiment was designed as a Latin square (6 × 6) with six fistulated crossbred steers (lines), six periods (columns) and six treatments, in which the plots have a splitplot structure where the subplots were considered the times of incubation. The use of nonlinear mixed models in the analysis of the in situ digestibility data is quite attractive especially when the research aims to understand the process behavior digestibility over the incubation times. Moreover, the higher the variability of the data, the mixed approach becomes more suitable, reducing standard errors of the estimated parameters. Even excluding the structure of experimental design, the linear mixed models can explain well the extra variability caused by the effects of the factors associated with the design, with the inclusion of random effects in the model parameters of Orskov and McDonald (1979). The R statistical package nlme proved to be agile and efficient for the adjustment of nonlinear mixed models and its graphical tools were important in evaluating the quality of the adjustments and the choice of models.

A produção de forragem é fortemente influenciada pelo número e tamanho de perfilhos. Estes, variam em função das condições climáticas, edáficas e de espécie forrageira, razão pela qual seu estudo e conhecimento são fundamentais para a elevação da produtividade animal em pastagens. O presente ensaio foi conduzido no Departamento de Produção Animal da ESALQ/USP, em Piracicaba (SP), entre 18/08/98 e 08/03/99, com o objetivo de avaliar os padrões demográficos de perfilhamento e o acúmulo de forragem em pastagens de Cynodon spp.. Os tratamentos foram constituídos pela combinação de três cultivares de Cynodon spp. (Tifton-85, Florakirk e Coastcross) e quatro alturas de pasto (5, 10, 15 e 20 cm), mantidas por pastejo de ovinos em regime de lotação contínua e taxa de lotação variável. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos completos casualizados em arranjo de parcelas subdivididas com quatro repetições. As parcelas corresponderam aos cultivares1 e as subparcelas às alturas de pasto. Foram analisadas as variáveis taxa de natalidade, taxa de mortalidade, densidade populacional de perfilhos, taxa de acúmulo de forragem e produção de matéria seca. O cultivar Tifton-85 apresentou as maiores densidades populacionais, menores taxas de mortalidade e maior sobrevivência de perfilhos por geração. A menor altura de pasto (5 cm) promoveu as maiores densidades populacionais, maiores taxas de mortalidade e menor sobrevivência de perfilhos por geração. As taxas e o acúmulo de forragem durante o período experimental foram semelhantes em todos os tratamentos. O período de coleta de dados (tempo) influenciou os resultados de todas as variáveis analisadas, sendo que a ocorrência de verânico em novembro/98 promoveu fortes efeitos sobre as mesmas. As taxas de mortalidade foram determinantes básicos das diferenças em densidades populacionais de perfilhos observadas para cultivares e/ou alturas de pasto. A observação de florescimento foi marcante para os cultivares Coastcross e Florakirk durante as estações de final de inverno e primavera, respectivamente. Tifton-85 demonstrou ser mais tolerante a pastejos mais intensos que os demais cultivares. Pastejo intenso (5 cm) após um período de alta mortalidade de perfilhos promoveu queda acentuada nas densidades populacionais durante o período subsequente. / Herbage dry matter production from pastures is strongly influenced by tiller number and tiller size in plant communities. These factors vary according to climatic and edaphic conditions as well as grass species, highlighting the need for understanding the way they relate to each other in order to increase animal productivity on pastures. The present experiment was carried out at the Animal Production Department, ESALQ/USP, Piracicaba-SP, from 18/08/98 until 08/03/99, aiming at evaluating the demographic patterns of tillering and herbage accumulation in Cynodon spp. swards. Treatments comprised all combinations between three Cynodon spp. cultivars (Tifton-85, Florakirk and Coastcross) and four sward estate conditions (5, 10, 15 and 20 sward surface height - SSH) generated by sheep under continuous stocking and variable stocking rate. The experimental design used was a complete randomised block, with treatments arranged in split-plot and replicated four times. Grass cultivars were assigned to plots and SSH to sub-plots. Pasture responses evaluated were: tiller natality and mortality rates, tiller population densities, herbage accumulation rates and dry matter production. Tifton-85 presented the highest values for tiller population densities, the smallest tiller mortality and the highest tiller survival rates. Herbage accumulation rates as well as dry matter production did not differ among treatments throughout the experimental period. There was a time effect on all variables studied and a dry spell in November/98 caused a decrease in tiller population and herbage accumulation rates. Tiller mortality rates were important determinants of the differences observed in tiller population densities for cultivars and/or SSH. Reproductive growth was a feature for Coastcross and Florakirk during late winter and spring, respectively. Tifton-85 presented a higher tolerance to hard grazing than Coastcross and Florakirk. Hard grazing (5cm) after a period of high mortality rate caused a strong reduction in tiller population densities.

A utilização de pastagens como base da alimentação de bovinos de leite ou corte é umas das formas de reduzir os custos de produção e tornar a atividade mais competitiva. Para obter a máxima produtividade de forragem é indispensável dispor de condições ideais à fotossíntese, tais como boa disponibilidade de luz, nutrientes e água. Uma das opções para aumentar a produtividade e sustentabilidade das pastagens é um manejo adequado da irrigação e da adubação nitrogenada. Dois experimentos foram conduzidos em ambiente protegido, com plantas em vasos de 8,5 litros, na área experimental do Departamento de Engenharia de Biossistemas da Escola Superior de Agricultura \"Luiz de Queiroz\" (ESALQ/USP). No primeiro experimento, foi avaliado o efeito de cinco níveis de depleção de água no solo (P1 = 0 - 0,05; P2 = 0,20; P3 = 0,40; P4 = 0,60; P5 = 0,80), respectivamente, 95%-100% (testemunha), 80%, 60%, 40% e 20% da água disponível no solo no momento das irrigações. No segundo experimento, foram testados cinco momentos de aplicação da ureia em relação ao momento do corte da parte aérea: (a) no dia do corte; (b) 3 dias após; (c) 6 dias após; (d) 9 dias após; (e) 12 dias após o corte; e um tratamento-controle, sem aplicação de ureia. Ambos os experimentos foram conduzidos em delineamento de blocos casualizados, com quatro repetições para três períodos de crescimento (cortes). Foram avaliados: massa seca da parte aérea (MSPA), massa seca de raízes (MSR), relação parte aérea/ raiz (PA/R), relação colmo + bainha/lâmina (CB/L), teor de nitrogênio na parte aérea, proteína bruta (PB), eficiência do uso do nitrogênio (EUN), produtividade água (PDA), área foliar (AF) e perfilhamento. Não foi encontrada diferença significativa dos tratamentos de depleção para as variáveis estudadas, com exceção da produção de MSR e PDA, indicando que para o período em que o experimento foi realizado (inverno), fatores de depleção mais altos podem ser utilizados sem que haja comprometimento da quantidade e da qualidade da forragem produzida. O momento de aplicação de ureia não influenciou a produção de MSR, a relação CB/L e a relação PA/R; no entanto, foi observado que o momento da adubação exerceu um efeito significativo sobre a produção nos cortes de estabelecimento, gerando um efeito na quantidade e na qualidade da forrageira. / The use of pasture as the base for feeding dairy or beef cattle is one of the ways to reduce production costs and to turn more competitive these activities. In order to achieve the maximum forage productivity, it is essential to have ideal conditions for photosynthesis, such as good availability of light, nutrients and water. One option to increase the productivity and sustainability of pasture is a proper management of irrigation and nitrogen fertilization. Two experiments were carried out in a greenhouse environment, with plants in pots of 8.5 liters in the experimental area of the Department of Biosystems Engineering, at the \'Luiz de Queiroz\' College of Agriculture (ESALQ/USP). In the first experiment, it was tested the effect of five levels of soil water depletion (P1 = 0 - 0.05, P2 = 0.20, P3 = 0.40, P4 = 0.60, P5 = 0.80), respectively corresponding to 95%-100% (control), 80%, 60%, 40% and 20% of the soil water availability at the moment of irrigations. In the second experiment, it was evaluated the moment of urea application in relation to the moment of the aerial part cut: (a) on the day of cutting; (b) 3 days; (c) 6 days; (d) 9 days; and (e) 12 days after the cut; and a control treatment, without urea application. Both the experiments were carried out under a statistical design of randomized blocks, with four replications for three periods of growth (cut intervals). The parameters evaluated at the experiment were: dry matter weight of the aerial part (MSPA), dry matter weight of roots (MSR), aerial part/root ratio (PA/R), stem + heath/blade ratio (CB/L), plant nitrogen content, crude protein content (PB), nitrogen use efficiency (EUN), water productivity (PDA), leaf area (AF) and plant tillering. No significant differences for the studied variables were found for the depletion treatments, except for the MSR and PDA, indicating that, during the experiment period (winter), higher depletion factors can be used without compromising the forage production and quality. The moment of urea application did not affect the MSR and the relations CB/L and PA/R, however, it was observed that the moment of urea application had a significant effect on the MSPA on the establishment cuts, generating an effect on the amount and quality of the forage crop.

Made available in DSpace on 2016-08-31T13:24:13Z (GMT). No. of bitstreams: 1 SauloSCP_DISSERT.pdf: 1780685 bytes, checksum: 26e2c64d2806193b0477447f02412ad2 (MD5) Previous issue date: 2013-12-12 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / Brazil has high potential for forage production, rightfully be located in a tropical climate region. In the Brazilian Northeast irrigation of pastures has been implemented as a way to compensate for the lack of rain for most of the year.The scarcity of good quality waterand increasing their demand to meet the population growth has led to the use of water sources of lower quality, among which the saline water, very common in semiarid regions. Forage crops are considered tolerant plants to salinity, being variables of growth and production very important factors to study the effects caused by salt stress. TheCynodon spp. cv. Tifton 85 andTanzania grass (Panicum maximum) are forages that have gained prominence in recent years, are often recommended to feed animals worldwide. Thus, in order to evaluate the performance of Tifton 85 and Tanzania grasses with the use of saline water and of two irrigation methods, grown in Alfissolof the semiarid region of Mossoró RN, developed this research in greenhouse at UFERSA, in experimental design completely randomized, with treatments in a factorial, with four replications. Treatments included a combination of two irrigation methods (drip and sprinkler)with five salinity levels of irrigation water (S1=0,5; S2=1,5; S3=2,5; S4=3,5 e S5=4,5 dS m-1). Evaluated the yield components height (ALT), fresh biomass (FMF) and dry biomass (FMS) of shoots of Tifton 85 and Tanzaniagrasses, plus tiller number (NP) and leaf area (AF) of Tanzania grass.Monitoring was conducted soil salinity, being determined over the cycle the electrical conductivity of the saturation extract (CEes), the RAS and the pH of soils under grasses. In a generalized form, irrigation water with high salinity inhibited the growth of plants Tifton 85, reduced the FMF and FMS of Tifton 85 and Tanzania grasses and reduced the NP and AF Tanzania grass, however, is possible to obtain good yields CEa with a maximum of 2.8 dS m-1. The increase in salinity resulted in a linear increase of CEes and soil RAS, as well, caused a reduction in the soil pH. The method of drip irrigation method was superior to sprinkler irrigation in the production of Tanzania grass when using higher salinity water / O Brasil possui elevado potencial para a produção de forragem, justamente por localizar-se numa região de clima tropical. No Nordeste brasileiro a irrigação de pastagens tem sido implantada como forma de compensar a falta de chuvas na maior parte do ano.A escassez de água de boa qualidade e o aumento da sua demanda para atender ao crescimento da população tem provocado a utilização de fontes de águas de qualidade inferior, dentre as quais as águas salinas, muito comuns nas regiões semiáridas. As plantas forrageiras são consideradas plantas tolerantes à salinidade, sendo as variáveis de crescimento e produção fatores muito importantes parase estudar os efeitos provocados pelo estresse salino. O Cynodon spp. cv. Tifton 85 e o capim Tanzânia (Panicum maximum)são forrageiras que vêm se destacando nos últimos anos, sendo frequentemente recomendadas para alimentação de animais em todo o mundo.Assim, com o objetivo de avaliar o desempenho das gramíneas Tifton 85 e Tanzânia com o uso de água salina e dedois métodos de irrigação, cultivadas em Argissolo Vermelho Amarelo da região do semiárido de Mossoró RN desenvolveu-seesta pesquisa em casa de vegetação da UFERSA, em delineamento experimental inteiramente aleatorizado, com tratamentos em esquema fatorial, com quatro repetições. Os tratamentos consistiram da combinação de dois métodosde irrigação (gotejamento e aspersão) com cincos níveis de salinidade da água de irrigação (S1=0,5; S2=1,5; S3=2,5; S4=3,5 e S5=4,5 dS m-1). Avaliaram-se os componentes de produção altura (ALT), fitomassa fresca (FMF) e fitomassa seca (FMS) da parte aérea dos capins Tifton 85 e Tanzânia, além do número de perfilhos (NP) e área foliar (AF) do capim Tanzânia. Foi realizado monitoramento da salinidade do solo, sendo determinados ao longo dos ciclos a condutividade elétrica do extrato de saturação (CEes), o pH e a RAS do solo cultivado com as gramíneas. De forma generalizada, a água de irrigação de elevada salinidade inibiu o crescimento de plantas de capim Tifton 85, reduziu a FMF e a FMS dos capins Tifton 85 e Tanzânia e reduziu o NP e a AF do capim Tanzânia,porém, é possível obter boas produções com uma CEa máxima de 2,8dS m-1. O incremento na salinidade da água resultou em aumento linear da CEese da RAS do solo, bem como, provocou a redução no pH do solo. O método de irrigação por gotejamento foi superior ao método de irrigação por aspersão na produção de capim Tanzânia quando se utiliza água de maior nível de salinidade

A produção de forragem é fortemente influenciada pelo número e tamanho de perfilhos. Estes, variam em função das condições climáticas, edáficas e de espécie forrageira, razão pela qual seu estudo e conhecimento são fundamentais para a elevação da produtividade animal em pastagens. O presente ensaio foi conduzido no Departamento de Produção Animal da ESALQ/USP, em Piracicaba (SP), entre 18/08/98 e 08/03/99, com o objetivo de avaliar os padrões demográficos de perfilhamento e o acúmulo de forragem em pastagens de Cynodon spp.. Os tratamentos foram constituídos pela combinação de três cultivares de Cynodon spp. (Tifton-85, Florakirk e Coastcross) e quatro alturas de pasto (5, 10, 15 e 20 cm), mantidas por pastejo de ovinos em regime de lotação contínua e taxa de lotação variável. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos completos casualizados em arranjo de parcelas subdivididas com quatro repetições. As parcelas corresponderam aos cultivares1 e as subparcelas às alturas de pasto. Foram analisadas as variáveis taxa de natalidade, taxa de mortalidade, densidade populacional de perfilhos, taxa de acúmulo de forragem e produção de matéria seca. O cultivar Tifton-85 apresentou as maiores densidades populacionais, menores taxas de mortalidade e maior sobrevivência de perfilhos por geração. A menor altura de pasto (5 cm) promoveu as maiores densidades populacionais, maiores taxas de mortalidade e menor sobrevivência de perfilhos por geração. As taxas e o acúmulo de forragem durante o período experimental foram semelhantes em todos os tratamentos. O período de coleta de dados (tempo) influenciou os resultados de todas as variáveis analisadas, sendo que a ocorrência de verânico em novembro/98 promoveu fortes efeitos sobre as mesmas. As taxas de mortalidade foram determinantes básicos das diferenças em densidades populacionais de perfilhos observadas para cultivares e/ou alturas de pasto. A observação de florescimento foi marcante para os cultivares Coastcross e Florakirk durante as estações de final de inverno e primavera, respectivamente. Tifton-85 demonstrou ser mais tolerante a pastejos mais intensos que os demais cultivares. Pastejo intenso (5 cm) após um período de alta mortalidade de perfilhos promoveu queda acentuada nas densidades populacionais durante o período subsequente. / Herbage dry matter production from pastures is strongly influenced by tiller number and tiller size in plant communities. These factors vary according to climatic and edaphic conditions as well as grass species, highlighting the need for understanding the way they relate to each other in order to increase animal productivity on pastures. The present experiment was carried out at the Animal Production Department, ESALQ/USP, Piracicaba-SP, from 18/08/98 until 08/03/99, aiming at evaluating the demographic patterns of tillering and herbage accumulation in Cynodon spp. swards. Treatments comprised all combinations between three Cynodon spp. cultivars (Tifton-85, Florakirk and Coastcross) and four sward estate conditions (5, 10, 15 and 20 sward surface height – SSH) generated by sheep under continuous stocking and variable stocking rate. The experimental design used was a complete randomised block, with treatments arranged in split-plot and replicated four times. Grass cultivars were assigned to plots and SSH to sub-plots. Pasture responses evaluated were: tiller natality and mortality rates, tiller population densities, herbage accumulation rates and dry matter production. Tifton-85 presented the highest values for tiller population densities, the smallest tiller mortality and the highest tiller survival rates. Herbage accumulation rates as well as dry matter production did not differ among treatments throughout the experimental period. There was a time effect on all variables studied and a dry spell in November/98 caused a decrease in tiller population and herbage accumulation rates. Tiller mortality rates were important determinants of the differences observed in tiller population densities for cultivars and/or SSH. Reproductive growth was a feature for Coastcross and Florakirk during late winter and spring, respectively. Tifton-85 presented a higher tolerance to hard grazing than Coastcross and Florakirk. Hard grazing (5cm) after a period of high mortality rate caused a strong reduction in tiller population densities.

CoordenaÃÃo de AperfeÃoamento de Pessoal de NÃvel Superior / This work was carried out to evaluate the effects of nitrogen fertilization in areas of irrigated pastures with biofertilizados effluents from fish farming. Four doses of nitrogen fertilizer were used for 3 cycles of Tifton-85 grass cut every 28 days and irrigated with wastewater from fish farming. After each cutting the grass was fertilized with the respective doses of fertilizer. The design was completely randomized in a factorial 2 x 4 with four replicates. Four doses of nitrogen fertilizer dose corresponded to 0 to N; 198 kg N ha-1 yr-1 33% of the dose of N; 396 kg N ha-1 yr-1 66% of the dose of N; and 600 kg N ha-1 yr-1 corresponding to 100% of the dose of growth assessment the design was completely randomized using the nitrogen dosages described and four replications. The area per plot was used to harvest the fresh biomass to be analyzed, which was immediately measured on a digital scale pendulum for its determination. After all installments have their biomass values known and properly stored, they were sent to the laboratory of plant analysis Embrapa Mid-North. The collected biomass is fractionated into categories: whole plant (pseudo stem and leaf without senescent material), only pseudoculm, only leaf and senescent material. The stored material was taken for laboratory analysis of animal- nutrition LANA, Federal University Of CearÃ. Analyzes to determine the levels of dry matter were held (MS), mineral matter (MM), ether extract (EE), crude protein (% N x 6.25 = PB). The cellular content of the contents (CC) and hemicellulose (HEM) were obtained following the post- analysis equations. The fiber values of neutral detergent fiber (NDF) and acid detergent fiber (ADF) were measured after preparation of the material to be analyzed in bags of TNT (100 g / m2) with dimensions of 4 x 5cm and engagement in analysis instrument fibers (Ankom220Â). Nitrogen fertilization influenced the soil chemical characteristics as the base saturation and potential soil acidity in Tifton 85 irrigated pasture with fish farm effluents, where nitrogen (N) influenced positively to the growth of Tifton 85 irrigated with wastewater fish farming. Nitrogen fertilization in conjunction with wastewater from fish farming. The absence of nitrogen fertilization promoted increase in dry matter content in Tifton-85 grass, as well as high levels of ADF and NDF. Leaf fraction of Tifton 85 has a higher amount of organic compounds in relation to pseudoculm fraction, and this can change the true values of ether extract and crude protein. The wastewater fish farming along with the application of ammonium sulfate positive effect on the chemical composition of Tifton 85 grass. / Este trabalho foi conduzido com o objetivo de avaliar os efeitos da adubaÃÃo nitrogenada em Ãreas de pastagens irrigadas com efluentes biofertilizados oriundos da piscicultura. Quatro doses de adubo nitrogenado foram utilizados durante 3 ciclos do capim Tifton-85, cortado a cada 28 dias e irrigado com Ãgua residuÃria de piscicultura. ApÃs cada corte o capim era adubado com as respectivas doses de adubo. O delineamento utilizado foi inteiramente casualizado em esquema fatorial 2 x 4 com quatro repetiÃÃes. As quatro doses de adubo nitrogenado correspondiam a dose 0 de N; 198 kg de N ha-1 ano-1 33 % da dose de N; 396 kg de N ha-1 ano-1 66% da dose de N; e 600 kg de N ha-1 ano-1 que correspondeu a 100% da dose de N. Para avaliaÃÃo do crescimento o delineamento utilizado foi inteiramente casualizado utilizando as dosagens de nitrogÃnio descritas e quatro repetiÃÃes. A Ãrea da parcela Ãtil foi utilizada para a colheita da biomassa fresca a ser analisada, que foi imediatamente medida em uma balanÃa digital de pendulo para sua determinaÃÃo. ApÃs todas as parcelas terem seus valores de biomassa conhecidos e devidamente armazenados, estes eram encaminhados ao laboratÃrio de analises vegetais da Embrapa Meio-Norte. A biomassa coletada foi fracionada em categorias: planta inteira (pseudocolmo e folha sem o material senescente), somente pseudocolmo , somente folha e material senescente. O material armazenado foi levado para o laboratÃrio de analise de nutriÃÃo animal- LANA, da Universidade Federal Do CearÃ. Foram realizadas anÃlises para determinaÃÃo dos teores de matÃria seca (MS), matÃria mineral (MM), extrato etÃreo (EE), proteÃna bruta (% de N x 6,25 = PB). Os teores do conteÃdo celular (CC) e hemicelulose (HEM) foram obtidos seguindo-se as equaÃÃes pÃs analises. Os valores de fibra em detergente neutro (FDN) e fibra em detergente Ãcido ( FDA), foram mensurados apÃs o acondicionamento do material a ser analisado em saquinhos de TNT (100 g/m2) com dimensÃes de 4 x 5cm e acoplamento em aparelho analisador de fibras (Ankom220Â). A adubaÃÃo nitrogenada influenciou caracterÃsticas quÃmicas do solo como a saturaÃÃo por base e acidez potencial do solo em pastagem de capim- tifton 85 irrigada com efluentes de piscicultura, onde o nitrogÃnio (N) influenciou positivamente para o crescimento do capim-tifton 85 irrigado com efluentes de piscicultura. A adubaÃÃo nitrogenada em conjunto com a Ãgua residuÃria de piscicultura. A ausÃncia de adubaÃÃo nitrogenada promoveu aumento nos teores de matÃria seca no capim tifton-85, assim como elevados teores de FDA e FDN. A fraÃÃo folha do capim tifton 85 possui maior quantidade de compostos orgÃnicos em relaÃÃo a fraÃÃo pseudocolmo, e isso pode alterar os valores verdadeiros de extrato etÃreo e proteÃna bruta. A Ãgua residuÃria de piscicultura junto com a adubaÃÃo nitrogenada proporcionou efeito positivo na composiÃÃo bromatologica do capim Tifton 85.

Made available in DSpace on 2016-12-23T14:37:36Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Michelle Machado Rigo.pdf: 967810 bytes, checksum: 200a992a6ca99d274c67de922ceef853 (MD5) Previous issue date: 2011-08-03 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / O reúso da água na agricultura tornou-se um fator importante para a gestão dos recursos hídricos, contribuindo com a redução de problemas ambientais. Estudos com a técnica da fertirrigação têm crescido atualmente, devido a fatores como o potencial de uso do efluente líquido como fertilizante; o grande volume de água utilizado na irrigação e a necessidade de aumentar a produção de alimentos utilizando os recursos naturais de maneira sustentável e eficiente. Diante desse contexto, este trabalho objetiva avaliar o rendimento e a composição mineral de duas forrageiras em resposta à aplicação de esgoto doméstico tratado via fertirrigação. O experimento foi conduzido em vasos dentro da casa de vegetação, montado em esquema de parcela subdividida 2x5, onde nas parcelas ficou o capim Brachiaria brizantha e ao capim Tifton 85 e nas subparcelas as quatro dosagens de esgoto doméstico tratado (20 kg ha-1, 40 kg ha-1, 60 kg ha-1, 80 kg ha-1) e o controle com adubação mineral, em um delineamento inteiramente casualizado, com cinco repetições. Após 25 dias da aplicação das doses de efluente, determinou-se a massa natural das forrageiras e posteriormente a massa seca. Em seguida, o material seco foi moído e submetido à digestão para a determinação da proteína bruta e dos teores foliares de macro e micronutrientes. Os resultados obtidos mostraram que a aplicação de esgoto doméstico proporcionou crescimento das forrageiras semelhante à adubação mineral. A Brachiaria apresentou maior rendimento forrageiro, embora o Tifton 85 tenha obtido maiores teores de nutriente na parte aérea, refletindo suas características morfológicas. A fertirrigação com as doses de efluente foi, em geral, equivalente à adubação mineral, ressaltando que a dose correspondente a 40 kg ha-1 apresentou igualdade com a adubação mineral utilizada / The water reused in agriculture has been an important factor for the management of water resource, contributing with the reduction of environmental problems. Studies with a fertigation technique has lately increase, due to factors like the potential use of effluent as a fertilizer; a great volume of water utilized in irrigation and the need to increase food production utilizing natural resources in a sustainable and efficient way. In view of this context, the objective of this study was to evaluate the yield and mineral composition of two forage species in response to the application of domestic sewage treated by fertigation. The experiment was conducted in vases inside a greenhouse, mounted on split-plot 2x5, in the plots were Brachiaria brizantha and Tifton 85 bermudagrass and subplots with four doses of treated domestic sewage (20 kg ha-1, 40 kg ha-1, 60 kg ha-1, 80 kg ha-1) and the control of mineral fertilization, in a completely randomized design with five replicates. After twenty-five days the application of doses of effluent, it was determined the mass of natural forage and later on the dry mass. Later, the dried material was crushed and submitted to digestion to determine the crude protein and leaf content of macro and micronutrients. The results obtained showed that the application of domestic sewage proportioned growth of forage similar to mineral fertilizer. Brachiaria had higher forage yield, although the Tifton 85 have obtained higher levels of nutrient uptake, reflecting it`s morphological characteristics. Fertigation with doses of effluent was generally equivalent to the mineral fertilizer, noting that the doses corresponding 40 kg ha-1 with sewage, presented equally to the mineral fertilizer used.