Um experimento em campo foi implantado na Embrapa Pecuária Sudeste em São Carlos-SP (21°57\'42\"S, 47°50\'28\"W) de 2010 a 20 11. Foram conduzidos simultaneamente dois ensaios com o capim-mombaça que diferenciaram entre si pela presença ou não da irrigação. O delineado em blocos completos casualizados com quatro repetições foi utilizado em cada ensaio. Os tratamentos foram representados pela soma diária da temperatura média do ar de 250; 500; 750 e 1000° C durante cada período de rebrotação. Após as avaliações referentes ao tratamento de 1000 °C acumulados, toda a pastagem era cortada a 0,3 m de altura do solo, fertilizadas (N-P-K) e iniciado um novo ciclo de rebrotação e avaliações. Ao longo de 13 meses foram avaliados 8 ciclos de rebrotação. As variáveis avaliadas em cada tratamento foram acúmulo de massa seca total acima do resíduo, identificação do meristema apical em vegetativo ou reprodutivo, índice hídrico (IH) estimado pela relação entre a evapotranspiração real (ensaio não irrigado) e da cultura (ensaio não irrigado) estimadas tanto pelo método direto (Diviner) e pela evapotranspiração atual com a potencial pelo indireto (Climatológico). Os dados gerados nos experimentos foram utilizados para determinar os valores críticos das principais variáveis que influenciam no crescimento do capim-mombaça, além de parametrizar e avaliar um modelo empírico de graus-dia (GD); um modelo empírico de unidades-fototérmicas (UF); um modelo empírico de índice de crescimento climático (ICC) e um modelo de função biofísica (APSIM-Growth). Os resultados demonstraram que a produção relativa do capimmombaça diminui linearmente com a redução do IH. A temperatura base foi estimada em 15,6 °C e o capim-mombaça, e o período de flores cimento indica que essa cultiva seria uma planta de dias curtos sendo o valor de fotoperíodo crítico próxima a 11,81 h. Os modelos de GD, UF e ICC foram bem ajustados com os dados do experimento irrigado, assim como o modelo APSIM-Growth após a modificação de alguns parâmetros. Durante a etapa de avaliação dos modelos, com dados independentes de pastagem irrigada (literatura) e não irrigada (experimento não irrigado), todos os modelos apresentaram um bom desempenho, sendo o APSIM-Growth o modelo que apresentou um menor erro na média geral (6 kg MS/ha/corte) e o modelo UF o modelo empírico que proporcionou valores preditos mais próximo dos observados, com um erro médio geral de 268 kg MS/ha/corte. / Two experiments were held simultaneously at Embrapa South-East Cattle Research Center (São Carlos, SP, Brazil, 21°57\'42\"S , 47°50\'28\"W) in 2010-2011 using Panicum maximum cv. Mombaça (Guineagrass). They were differentiated by the presence or absence of irrigation. The randomized complete block design with four replications was used. The treatments were determined by cumulative thermal times during each growth cycles (i.e. 250, 500, 750 and 1000 °C, base temperature = 0 °C). After the last sample time (1000° C) of each cycle, all the plots were uniformly cut up to 0.3 m above the soil surface to begin a new cycle of re-growth and sampling. At every new growth cycle the pasture was fertilized (N-P-K). The variables recorded were the dry matter above-residue, identification of apical meristem at vegetative state or flowering one, calculation of water index (WI) by ratio between real evapotranspitarion to crop evapotranspiration using the direct method (Diviner) or actual evapotranspitarion to potential evapotranspitarion usgin an indirect method (Climatologic). The data sets from the experiments were used to determine the critical values of the main variables that may influence the Guineagrass growth, besides parameterizing and evaluating an agroclimatic degree-day model (DDi); a photo-thermal-units model (PUi); a growth climate index model (GCIi) and one biophysical function model (APSIM-Growth). The results showed that the relative production of Guineagrass decreases linearly with the reduction of the WI. The base temperature was estimated equal to 15.6 ° C and Guineagrass is possibly identified as a short-day plant with a photoperiod critical value close to 11.81 h. All models performed well during the parameterization (R2 from 0.78 to 0.86 and coefficient of variation from 27 to 32.1%), and evaluation (R2 from 0.69 to 0.78; agreement index from 0.88 to 0.93; coefficient of variation from 37.6 to 50.2% and mean bias error from 6 to 470 kg DM ha/cutting). APSIM model was the one that showed a minor error and UF model was the empirical model that provided predicted values closer to the observed.

The predominant production system in North central Uruguay is based on the combined beef cattle and sheep cattle grazing of native grasslands. Soils include an important area of Pelluderts, with high content of expansible clays and high organic matter in the surface horizon. At the beginning of the 90 s there was a rapid expansion in rice production in this part of the country, increasing soil use intensity. Rice is grown in rotations with seeded pastures. Due to variations in annual forage production because variations of the hydric regime, irrigation technology was studied as an alternative to achieve greater inter-annual production stability. The effect of soil compaction, is to be considered when managing Vertisols especially in low soil use intensity situations, like natural pastures improved by overseeding and fertilization, or the more intense rice pastures rotation. The objectives of this research were to quantify the effects of animal trampling, as compared with rice harvesting, on the physical quality of the Vertisols and to obtain a quantitative relationship between rain plus irrigation water input and forrage production. Two experiments were conducted in the basaltic experimental field of INIA-Tacuarembó-Uruguay, to evaluate the effects of irrigation and animal compaction on the improved natural pasture. Another on farm experiment was also conducted to evaluate soil compaction due to rice cropping and harvesting. Physical quality results, showed animal trampling compaction effect in the surface layer (0-3 cm), but not in subsurface (9-12 cm), due animal trampling on bulk density, total porosity, macroporosity, microporosity, compressibility, and penetration resistance. In the rice field, effects of soil deformation by harvesting-combine traffic were evident to 20 cm depth under of high soil moisture conditions.Forage production did not show differences between the irrigation frequencies used in a rainy year (2003). Meanwhile in a dry year (2004), the irrigation treatments produced more (425 %) than the non irrigated, and the one irrigated more frequently produced more (35 %) between the two irrigated ones. General response to water was 8.95 kg MS ha-1 mm-1. Red clover showed greater response than white clover. The effect of animal trampling was significant on forage yield production of red clover, but there was no effect on white clover production. The botanical composition, in a dry year, showed loss of legume presence without irrigation. / O sistema de produção de forma extensiva em campo nativo predominante na região Centro-Norte da República Oriental do Uruguai inclui o pastejo de bovinos e ovinos. Entre os solos encontrados estão os Vertissolos com argilas expansivas e alto teor de matéria orgânica no horizonte mais superficial. A partir dos primeiros anos na década de 90, houve forte expansão da cultura de arroz na região, com aumento da intensidade de uso do solo, e adoção de sistemas de produção arroz gado de corte. Devido a variações da produção forrageira anual relacionada com as variações do regime hídrico, o trabalho teve como objetivo avaliar o uso da tecnologia de irrigação como alternativa para alcançar uma maior estabilidade na produção. Os efeitos sobre as características físicas dos Vertissolos foram avaliados em situações de baixa intensidade de uso, campo natural melhorado sob pastejo ou maior intensidade na rotação arroz-pecuária. Mais especificamente o trabalho procurou quantificar os efeitos do pisoteio animal em comparação com a pressão das máquinas de colheita de arroz na qualidade física de Vertissolos e encontrar uma relação quantitativa entre lâmina de água de chuva mais irrigação e produção de forragem. No campo experimental de basalto de INIA-Tacuarembó-Uruguai, foram realizados dois experimentos para avaliar os efeitos da compactação animal e a irrigação num campo natural melhorado, e noutro campo no departamento de Tacuarembó-Uruguai foi realizado um experimento para avaliar os efeitos da compactação durante a cultura e colheita de arroz. Do ponto de vista da qualidade física do solo, em geral, os resultados dos experimentos mostraram efeito da compactação superficial (0-3 cm), mas não subsuperficial (9-12 cm), devido ao pisoteio animal nos parâmetros densidade do solo, porosidade total, macroporosidade, compressibilidade e resistência do solo à penetração. Na colheita do arroz, foram evidenciados os efeitos de deformação do solo pelo tráfego de colheitadeiras em condições de alto conteúdo de água no solo. A produção forrageira não apresentou diferença para as freqüências de irrigação usadas no ano chuvoso (2003), enquanto que durante o ano seco (2004) os tratamentos irrigados produziram 425 % mais que o não irrigado e o irrigado mais freqüentemente produziu 35 % mais que o irrigado menos freqüentemente. A resposta da produção forrageira à água foi de 8,95 kg de MS ha-1 mm-1. O trevo vermelho apresentou maior resposta da produção forrageira à água do que o trevo branco, 11 kg de MS ha-1 mm-1 e 9 kg de MS ha-1 mm-1, respectivamente. O efeito do pisoteio animal na produção forrageira reduziu a produção do trevo vermelho, mas não do trevo branco. Com relação à composição botânica, no ano seco, houve redução na porcentagem de cobertura por leguminosas no melhoramento nas situações sem irrigação.

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Feeding behavior, forage intake by beef heifers, the pasture structure in two phenological stages of annual ryegrass (Lolium multiflorum): pre-flowering and flowering with heifers subjected to different feed systems: heifers exclusively on pasture or receiving corn grain (0.78% of body weight) or extruded fat (0.2% of body weight) as a supplement was studied. The experimental design was completely randomized in a factorial arrangement 3 x 2 (three supplements x two phenological stages of Italian ryegrass). The behavioral assessments were made by visual observation in four continuous 14 hour periods. Total DM and pastures intake were similar in both phenological stages. DM intake from pasture was higher for heifers consuming only ryegrass, intermediate for heifers that received fat, and lower when the supplement used was corn grain. Average daily gain of heifers was similar, regardless of the supplement received and the phenological stage of the ryegrass. The body condition score of heifers was similar in evaluations at pre-flowering and flowering stage of ryegrass. The heifers receiving corn grain had higher body condition score. The supply of corn grain caused a stocking rate 18% above other supplements tested. Grazing and ruminating time did not differ with the advance of the ryegrass cycle. Idle time was reduced from 312.22 to 228.68 minutes / day in the pre-flowering and flowering stage. The diurnal grazing, rumination and idle time were similar among heifers receiving different treatments. / Foram estudados o comportamento ingestivo, o consumo de forragem por novilhas de corte e a estrutura da pastagem em dois estádios de desenvolvimento do azevém (Lolium multiflorum Lam.): pré-florescimento e florescimento com bezerras submetidas à diferentes sistemas alimentares : novilhas exclusivamente em pastejo ou recebendo grão de milho (0,78% de peso corporal de grão de milho) ou gordura extrusada como suplemento (0,2% de peso corporal de gordura extrusada. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com arranjo fatorial 3 x 2 (três suplementos x dois estádios fenológicos do azevém). As avaliações de comportamento foram feitas por meio de observação visual, em quatro períodos contínuos de 14 horas. As ingestões de MS total e do pasto foram semelhantes nos dois estádios fenológicos. A ingestão de MS do pasto foi maior para as novilhas exclusivamente em pastagem de azevém, intermediária para as novilhas que recebiam gordura, e inferior quando o suplemento utilizado foi o milho. O ganho médio diário das novilhas foi semelhante, independente do suplemento recebido e do estádio fenológico do azevém. O escore de condição corporal das novilhas foi semelhante nas avaliações no estádio pré-florescimento e florescimento do azevém. As novilhas que receberam milho apresentaram escore de condição corporal superior. O fornecimento de milho ocasionou taxa de lotação 18% superior aos demais suplementos testados. Os tempos de pastejo e ruminação não diferiram com o avanço do ciclo do azevém. O tempo de ócio foi reduzido de 312,22 para 228,68 minutos/dia do pré-florescimento para o florescimento. O tempo diurno de pastejo, ruminação e de ócio foi semelhante entre as novilhas que recebiam os diferentes suplementos.

Submitted by Maike Costa (maiksebas@gmail.com) on 2017-09-05T11:30:32Z No. of bitstreams: 1 arquivototal.pdf: 2959046 bytes, checksum: a3f9f3b11f2ba3b9c5298a8b10c24c58 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-09-05T11:30:33Z (GMT). No. of bitstreams: 1 arquivototal.pdf: 2959046 bytes, checksum: a3f9f3b11f2ba3b9c5298a8b10c24c58 (MD5) Previous issue date: 2017-02-17 / Caprine livestock is among the main economic activities in semi-arid region of Northeastern Brazil which is characterized by low rain rates and a dry weather, where caatinga biome represents the most important feed source for caprine herds. In this study, we evaluated the fatty acids and volatile compounds profiles as well as the sensorial properties of milk and cheese from caprines kept and raised under different systems in semi-arid Brazil, confined space and open pastures. An optimization of the extraction conditions for the volatile compounds in caprine milk was made by using Response Surface Methodology. From this statistical tool we could identify the best conditions to maximize the number of volatile compounds extracted, corresponding them to 15 minutes for equilibrium time, 30 minutes for extraction time and 45 °C for extraction temperature. Using these conditions, 19 different volatile compounds were identified. Amongst these compounds, octanoic acid (caprylic acid) and decanoic acid (capric acid) can be highlighted with having larger relative areas, and they are volatile fatty acids correlated to the characteristic flavor presented in caprine milk. The dairy caprines (Saanen and American Alpine) used were divided into two groups: Caprines fed in open pasture plus concentrate supplementation (OF) and those fed in confined space (CS) with hay and concentrate. Milk and cheese from animals fed in OF presented higher content of fatty acids for oleic acid (C18:1c9), stearic acid (C18:0), polyunsaturated (PUFA) and monounsaturated (MUFA), including C16:1c7 C16:1c9 e C17:1c9, isomers cis and trans of C18:1, linoleic acid (C18:2n6), linolenic acid (C18:3n3), arachidonic acid (C20:4n6), desired fatty acids (DFA) and higher PUFA/SFA and MUFA/SFA rates. Several volatile compounds found in milk and cheese from OF were not present in CS, such as the terpene compounds α-terpineol e β-caryophyllene. The milk from OS was described for having a more intense herbal flavor whereas the milk from CS was more intense in butter flavor and taste and showed a higher residual aftertaste. Regarding to the sensorial properties of the cheese, no differences were found between the two different systems, however, the overall acceptability was higher for milk and cheese from animals feed in OF. Our results suggest that raising caprines in open field can be considered the best production system to be used in semi-arid region of Northeastern Brazil as it valorizes the use of the native pasture found in Caatinga to feed caprine herds, being an interesting economic alternative for the local farmers. / A pecuária caprina é uma das principais atividades realizadas na região semiárida do Nordeste brasileiro. Essa região caracteriza-se por apresentar condições ambientais de terras áridas e de baixa pluviosidade, onde os caprinos têm no Bioma caatinga sua principal fonte alimentar. Neste estudo, avaliou-se o impacto do sistema de produção realizado na região semiárida brasileira sobre os perfis de ácidos graxos, voláteis e sensorial do leite e do queijo caprino. Inicialmente, foi realizada a otimização das condições de extração de compostos voláteis em leite caprino por meio da metodologia da superfície de resposta. A partir desta metodologia estatística, foi possível identificar as melhores condições para maximizar a variável resposta (número de compostos voláteis extraídos), correspondendo a 15 minutos para o tempo de equilíbrio, 30 minutos para o tempo de extração e 45 °C para a temperatura de extração. Utilizando estas condições, foram identificados 19 compostos voláteis diferentes, dentre os quais se destacaram o ácido octanóico (ácido caprílico) e ácido decanóico (ácido cáprico) com maiores áreas relativas. Em seguida, cabras leiteiras mestiças, Sannen e Alpina-americana, foram divididas, em delineamento inteiramente casualizado, em dois grupos: cabras alimentadas em sistema de pastagem mais a suplementação concentrada (SP), e aquelas alimentadas em sistema de confinamento (SC), com feno e concentrado. O leite e o queijo de animais alimentados em SP apresentaram maiores quantidades ácido oleico (C18:1c9), esteárico (C18:0), de poli-insaturados (PUFA) e monoinsaturados (MUFA) totais, incluindo os monoinsaturados C16:1c7 C16:1c9 e C17:1c9, os isômeros cis e trans de C18:1, o ácido linoleico (C18:2n6), linolênico (C18:3n3), araquidônico (C20:4n6), ácidos graxos desejáveis (DFA) e maior razão PUFA/SFA, MUFA/SFA. Alguns compostos voláteis estavam ausentes nos leites e queijos provenientes de animais de confinamento, destacando-se a presença de dois compostos terpênicos (α-terpineol e β-cariofileno), encontrados exclusivamente em leite e queijo de animais de pasto. O leite SP foi descrito com maior sabor herbáceo e o leite SC com maior aroma e sabor de manteiga e maior persistência residual. As variações entre os sistemas de produção não foram suficientes para promover diferenças perceptíveis nos atributos sensoriais dos queijos, mas, para o atributo aceitabilidade geral, tanto o leite quanto o queijo SP foram considerados mais aceitos pelos julgadores. Os resultados provenientes da execução deste estudo indicam que o melhor sistema de produção a ser realizado na região semiárida nordestina é o sistema desenvolvido na pastagem nativa com suplementação, pois valoriza a criação de caprinos leiteiros na Caatinga, tornando-se uma alternativa economicamente vantajosa para os produtores e processadores de leite de cabra.

Made available in DSpace on 2015-03-26T13:55:29Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 233226 bytes, checksum: ac0b83f4d96c59624091cf8a88c1f572 (MD5) Previous issue date: 2007-04-20 / This work was developed with the objective of evaluating the effects of concentrate and crude protein (CP) levels on the intake and apparent digestibility of nutrients, and milk production and composition. Eight crossbred Holstein-Zebu cows with 520±40 kg were distributed in an 8 x 8 Latin square (LS) in eight periods of 10 days, for evaluation of four levels of concentrate ration (0, 1, 3 and 5 kg/cow/day) and two levels of crude protein (9 and 12% of CP in the total dietary dry matter). The experiment was conducted in pasture of elephant-grass (Pennisetum purpureum, Schum) in the rainy season and the concentrates were constituted of corn meal, soybean meal, urea and mineral mixture. The experiment was analyzed in LS including effects of treatment, animal and period. In the 10th day of the experimental period, it was collected a sample of milk per animal in each of the two daily milking times, for later mixture in a composite sample. In the 9th and 10th days, at 8:00 and 16:00 hours, respectively, samples of feces were collected, and the indigestible acid detergent fiber (ADFi) was utilized as internal indicator for the estimates of fecal dry matter excretion. The dry matter intake (DMI) did not differ among the diets, both for concentrate and crude protein (P>0.05), in which the pasture intake tended to decrease with the increase of concentrate, not differing in relation to levels of crude protein (CP). The CP intake was increased by the increase in levels of supplementation and crude protein in the diet, while the intakes of total digestible nutrients (TDNI), non-fiber carbohydrates (NFCI), neutral detergent fiber (NDFI) and ether extract (EEI) increased with the increasing levels of concentrate, with no difference in relation to levels of crude protein. The intake of non-fiber carbohydrates (NFCI) increased with the increasing levels of concentrate and crude protein. The coefficient of digestibility (CD) of DM and NFC increased and decreased (P<0.05), respectively, by the increase in concentrate level, not differing with the levels of crude protein; the CD of CP increased with the increase in concentrate and crude protein levels (P<0.05), but the effect for CD of NDF only happened when the level of CP increased in the diet. The milk production (MP) increased with the increasing levels of concentrate (P<0.05), with no influence (P>0.05) of protein levels, being explained by the following equation: &#375; = 11.9 + 0.322*C. The content of fat, protein, lactose and dry extract of milk were not influenced by the levels of concentrate, but when increased the level of CP in the diet there was increase in the content of lactose and dry extract of milk. Cows with mean production of 12 kg of milk/day can be fed with diets containing 9% of CP, because there was no effect of CP levels in the diet in the range of 9 to 12% in the animal's performance. In spite of the response in milk production by supplementation be linear, after 3 kg/cow/day, there was a trend for diminishing increase following the curvilinear model of Michaelis-Menten, typical of enzyme systems. The milk production increased with the increase in the level of supplementation (0.32 kg/kg of concentrate), but did not change with increasing levels of crude protein in the diet, different from NRC 2001 of dairy cows that consider a linear response of 2.2 kg of milk/kg of concentrate ration. / Desenvolveu-se este trabalho com o objetivo de avaliar os efeitos de níveis de concentrado e de proteína bruta (PB) sobre o consumo e a digestibilidade aparente dos nutrientes, a produção e a composição do leite. Utilizou-se oito vacas mestiças Holandês-Zebu com peso de 520±40 kg, distribuídas em um quadrado latino (QL) 8 x 8 em oito períodos de 10 dias, para testar quatro níveis de ração concentrada (0, 1, 3 e 5 kg/vaca/dia) e dois níveis de proteína bruta (9 e 12% de PB na matéria seca total da dieta). O experimento foi conduzido em pastagem de capim-elefante (Pennisetum purpureum, Schum) na estação chuvosa e os concentrados foram constituídos de fubá de milho, farelo de soja, uréia e mistura mineral. O experimento foi analisado em QL incluindo efeitos de tratamento, animal e período. No 10o dia do período experimental, foi coletada uma amostra de leite por animal em cada uma das ordenhas, para posteriormente originar uma amostra composta. No 9o e 10o dias, às 8:00 e 16:00 horas, respectivamente, foram coletadas amostras de fezes, sendo utilizada a fibra em detergente ácido indigestível (FDAi) como indicador interno para as estimativas da excreção de matéria seca fecal. O consumo de matéria seca (MS) não diferiu entre as dietas, tanto para concentrados quanto proteína bruta (P>0,05), sendo que o consumo de pasto tendeu a diminuir com o aumento de concentrado, não diferindo quanto aos níveis de proteína bruta. O consumo de proteína bruta (PB) foi crescente quando aumentaram os níveis de suplemento e proteína bruta na dieta, enquanto que os consumos de nutrientes digestíveis totais (CNDT), de carboidratos não fibrosos (CCNF), de fibra em detergente neutro (CFDN) e de extrato etéreo (CEE) aumentaram com os níveis crescentes de concentrado, não diferindo quanto aos níveis de proteína bruta. O consumo de carboidratos não fibrosos (CCNF) aumentou com os níveis crescentes de concentrado e proteína bruta. O coeficiente de digestibilidade (CD) da MS e CNF aumentou e diminuiu (P<0,05), respectivamente, com o aumento dos níveis de concentrado, não diferindo quanto aos níveis de proteína bruta; já o CD da PB aumentou com os níveis crescentes de concentrado e proteína bruta (P<0,05), havendo efeito para o CD da FDN somente quando os níveis de PB aumentaram na dieta. A produção de leite (PL) aumentou com os níveis crescentes de concentrado (P<0,05), não sendo influenciada (P>0,05) pelos diferentes níveis protéicos, sendo explicada pela equação: &#375; = 11,9 + 0,322*C. O teor de gordura, proteína, lactose e extrato seco do leite não foram influenciados pelos níveis de concentrado, mas quando aumentou o nível de proteína na dieta houve aumento do teor de lactose e extrato seco do leite. Vacas com produção média de 12 kg de leite/dia podem ser alimentadas com dietas contendo 9% de PB, pois não houve efeito quanto a níveis de PB na dieta variando entre 9 e 12% no desempenho dos animais. Apesar da resposta em produção de leite pela suplementação ter sido linear, após 3 kg/animal/dia, houve uma tendência de aumentos decrescentes seguindo o modelo curvilíneo de Michaelis-Menten, típico de sistemas enzimáticos. A produção de leite aumentou com os níveis crescentes de suplementação (0,32 kg/kg de concentrado), mas não alterou com níveis crescentes de proteína bruta na dieta, diferente do NRC 2001 de gado de leite que considera resposta linear de 2,2 kg de leite/kg de ração concentrada.

Resumo: O objetivo do trabalho foi estudar as características morfogenéticas e estruturais do capim-Tanzânia, a produção de forragem, as perdas de nitrogênio (N) por volatilização, reservas orgânicas e a avaliação do sistema radicular sob doses de nitrogênio sob pastejo. O experimento foi instalado na área Fazenda Experimental de Iguatemi da Universidade Estadual de Maringá, no período de março de 2007 a março de 2008. O delineamento experimental utilizado foi de blocos completos ao acaso, com parcelas subdivididas com quatro repetições. Nas parcelas, encontravam-se as doses de N (0, 150, 300 e 450 kg ha-1 de N) e, nas sub-parcelas, as estações do ano. As perdas de N por volatilização foram quantificadas depois da adubação N (1, 2, 3, 6, 9, 12 e 15 dias). As amostragens das raízes foram realizadas nas profundidades de 0-10, 10-20 e 20-40 cm. A aplicação do fertilizante N na pastagem foi parcelada em três aplicações. A produção de massa seca total e de lâmina foliar de forragem respondeu linearmente até 282 kg ha-1 de N na estação do verão. A adubação nitrogenada exerce efeito positivo nas taxas de alongamento e aparecimento foliar, e no número de folhas vivas em plantas de capim-Tanzânia nas estações da primavera e verão. Elevadas adubações nitrogenadas associada a intervalos menores de pastejo promovem uma maior porcentagem de lâmina foliar; no manejo de pastos de capim-Tanzânia sob lotação rotacionada com altura de 70 cm na entrada dos animais para o pastejo e saída com 30 cm de altura do resíduo. A interação entre o nível de adubação e o período depois da aplicação de uréia foi significativa para a variável volatilização acumulada de N-NH3. A aplicação da uréia acarreta perdas percentuais mais elevadas de N nos três primeiros dias após a aplicação. A perda média acumulada de N-NH3 no período para as três estações do ano... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The present research project had for objectives to study the variables morphogenesis and structural of grass-Tanzania, the forage production, the losses of nitrogen for volatilization, organic reserves and the evaluation of the system root under the effect of levels of nitrogen under grazing. The experiment was installed in the area Experimental Finance of Iguatemi of the State University of Maringá among April of 2007 to March of 2008. The used a completely randomized design, with plots subdivided with four repetitions. In the plots, they were the doses of N (150, 300 and 450 kg ha-1 of N) and, in the subplots, the season. The losses of nitrogen for volatilization the subplots by the time after fertilization (1, 2, 3, 6, 9, 12 and 15 days). The samplings of the roots were accomplished in the depths of 0-10, 10-20 and 20-40 cm. The application of the fertilizer N in the pasture was parceled in three applications. The production of total dry mass and of sheet to foliate of forage answered lineally to 282 kg ha-1 of N in the station of the summer. The fertilization nitrogen exercises positive effect in the prolongation taxes and emergence to foliate, and in the number of live leaves in plants of Tanzaniagrass in the stations of the spring and summer. Elevated fertilization nitrogen associated to smaller intervals of grazing promote a larger sheet percentage to foliate; in the handling of pastures of Tanzaniagrass under capacity rotation with height of 70 cm in the entrance of the animals for the grazing and exit with 30 cm of height of the residue. The interaction between level of fertilization and the period after the urea application was significant for the variable accumulated volatilization of NH3-N. The application of urea fertilizer in the pasture carries the highest percentage losses of N in the first three days after the application. The average cumulative loss of NH3-N... (Complete abstract click electronic access below)

Made available in DSpace on 2014-12-17T15:34:49Z (GMT). No. of bitstreams: 1 CarlaLDL_DISSERT.pdf: 668419 bytes, checksum: 61e38fde4cf28e43bdb7ca5d3ebc99a4 (MD5) Previous issue date: 2013-05-17 / Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior / The objective of this scientific work was to evaluate the tillering and mass production of Brachiaria brizantha Piat? and Marandu grasses with two statures of post-grazing. The experimental lineation was in factorial arrangement (2 pastures x 2 residue stature) with subplots (grazing cycle). The experimental period was from March to October of 2012. The target stature on pre-grazing was 50 cm and on post-grazing 15 and 25 for each cultivar. The following variables were analyzed: tiller population density, forage mass, morphological components, accumulation and accumulation rate. Three grazing cycles were obtained. Marandu grass presented larger forage mass on pre-grazing and lower stem production than piat? grass. No difference was observed between the two cultivars regarding the leaf blade production. There was no difference on forage mass, leaf blade, stem, and dead material production between the two statures of post-grazing. The pastures managed at 25 cm presented accumulation rate compared to those with 15 cm. Concerning the accumulation rate on the two cultivars, piat? and marandu grasses, Marandu grass presented higher amount than the piat? grass, and also presented higher values on the rate of basal tiller appearing on 15 cm stature post-pasture feature. Piat? grass managed at 25 cm developed smaller tiller amount on the second generation and greater tiller amount on the third generation than marandu grass. The greater tiller population density was observed on 25cm post-grazing pastures. There was no statistical difference of density between the two cultivars and between the cycles. Accordingly, it is concluded that piat? and marandu cultivars can be managed with 15cm and 25 cm post-grazing statures / O objetivo deste trabalho foi avaliar o perfilhamento e produ??o de massa dos capins Brachiaria brizantha cv. Piat? e cv. Marandu com duas alturas de p?s-pastejo. O delineamento experimental foi em arranjo fatorial (2 gram?neas x 2 alturas de res?duo) com subparcelas (ciclo de pastejo). O per?odo experimental foi de mar?o a outubro de 2012. A meta de altura no pr?-pastejo foi de 50 cm e no p?s-pastejo 15 e 25 cm, para cada cultivar. Foram analisadas as seguintes vari?veis: densidade populacional de perfilhos, massa de forragem, componentes morfol?gicos, ac?mulo e taxa de ac?mulo. Foram obtidos tr?s ciclos de pastejo. O capim-marandu apresentou uma maior massa de forragem no pr?-pastejo e uma menor produ??o de colmo em rela??o ao capim-piat?. N?o foi observada diferen?a entre as duas cultivares quanto ? produ??o de l?mina foliar. N?o houve diferen?a na produ??o de massa de forragem, l?mina foliar, colmo e material morto entre as duas alturas de p?s-pastejo. Ao avaliar as taxas de ac?mulos nas duas cultivares, o capim-marandu apresentou valores superiores em rela??o ao capim-piat?, sendo superior tamb?m para a caracter?stica taxa de aparecimento de perfilhos basilares na altura de 15 cm p?s-pastejo. O capim-piat? manejado a 25 cm desenvolveu uma menor quantidade de perfilhos na segunda gera??o, que ocorreu entre os meses de maio e junho, e uma maior quantidade de perfilhos na terceira gera??o, que ocorreu no m?s de agosto, em rela??o ao capim-marandu. A maior densidade populacional de perfilhos foi observada nos pastos com 25 cm de p?s-pastejo. N?o houve diferen?a estat?stica no n?mero de perfilhos entre as duas cultivares e entre os ciclos. Sendo assim, conclui-se que as cultivares Piat? e Marandu, podem ser manejadas com as alturas de p?s-pastejo de 15 cm e 25 cm

Hog production and poultry raising constitute types of livestock activities which are of paramount social and economic importance for human nutrition in Brazil and also for generating wealth to the country economy through exports. The impressive increase in Brazilian exportation of swine and poultry has lead to intensive raising, that in turn has generated a great amount of manure which must have a viable destination, for without proper treatment may cause serious environmental effects and affect human health. Such residues, due to their high contents of nutrients and organic matter, and for being available in the rural properties at low costs may be utilized by the producers in the fertilization of commercial crops and in the physical recuperation of degraded soils. The objective of this research was to evaluate the influence of the application of swine manure and poultry bed on the recovery of physical properties of a Red Latosol. Two field trials were conducted simultaneously in a typical medium texture dystrophic Red Latosol, under degraded pasture of Brachiaria decumbens sp, located in Uberlândia, Triangulo Mineiro, Minas Gerais. In each experiment the 10x25 m plots received treatments with swine manure in the following amounts: D0 = nihil; D1 = 79.37 m3 ha-1; D2 = 158.73 m3 ha-1; D3 = 238.10 m3 ha-1; D4 = 317.46 m3 ha-1 and the treatments with poultry bed in the following amounts: D0 = nihil; D1 = 1,737 kg ha-1; D2 = 3,473 kg ha- 1; D3 = 5, 209 kg ha-1; D4 = 6,945 kg ha-1. The application of the residues were carried out in November 2005 and the soil was sampled in three distinct times, January, (starting of the rainy season), March (rainy season) and August (dry season), with 60, 120 and 270 days after the distribution of the manure, respectively at the soil depths of 0 to 20 and 20 to 40 cm and it was analyzed the physical attributes: clay dispersion in water, degree of flocculation, soil density, total porosity, soil macro and micro pores, soil resistant to penetration and stability of aggregates in water. The physical attributes of the soil were influenced by the poultry bed and swine manure applications, in greater magnitude in the different times and sampling depths. Clay dispersion content in water had decrease as the residue dosage increased. On the other hand, there was a raise in the level of flocculation and stability of the aggregates in water as the doses of manure increased. Soil density presented a negative relation with the increase of the poultry bed and the swine manure. Total porosity, soil macro and micro porosity and soil resistance to penetration were not influenced by the fertilization with the residues. In general with the increase of the doses of organic residues, the physical attributes evaluated were improved. There is potentiality for the utilization of swine manure and poultry bed in the physical recovery of soils and degraded pastures. / A suinocultura e a avicultura constituem modalidades de atividades pecuárias que desempenham importante papel, do ponto de vista social e econômico, na alimentação humana brasileira e na geração de divisas externas para o país. O aumento expressivo das exportações brasileiras de aves e suínos tem levado à criação intensiva, gerando grande quantidade de resíduos, que necessitam de destinação viável, pois sem tratamento adequado podem causar sérios desequilíbrios ambientais e afetar a saúde humana. Estes resíduos, devido ao alto teor de nutrientes e de matéria orgânica e por estarem disponíveis nas propriedades a um baixo custo, podem ser viabilizados pelos produtores na adubação das culturas comerciais e na recuperação física de solos degradados. O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência da aplicação de dejetos de suínos e cama de frango, na recuperação física de um Latossolo Vermelho. Foram conduzidos, simultaneamente, dois experimentos, implantados em um Latossolo Vermelho Distrófico típico, textura média, sob pastagem degradada de Brachiaria decumbens sp., em Uberlândia, no Triângulo Mineiro. Em cada experimento , as parcelas de 10 x 25 m receberam os tratamentos com dejetos de suínos nas dosagens: D0= zero de adubação; D1= 79,37 m3 ha-1; D2= 158,73 m3 ha-1; D3= 238,10 m3 ha-1; D4= 317,46 m3 ha-1 e os tratamentos com cama de frango nas dosagens: D0= zero de adubação; D0= zero de adubação; D1= 1.737 kg ha-1; D2= 3.473 kg ha-1; D3= 5.209 kg ha-1 e D4= 6.945 kg ha-1. As aplicações dos resíduos foram realizadas em novembro de 2005 e o solo amostrado em três épocas distintas (janeiro, início do período chuvoso, março, período chuvoso, e agosto, período seco), nas profundidades de 0 a 20 e 20 a 40 cm; o intuito foi a caracterização dos seguintes atributos físicos: argila dispersa em água, grau de floculação, densidade do solo, porosidade total, macro e microporosidade do solo, resistência do solo à penetração e estabilidade de agregados em água. Os atributos físicos do solo foram influenciados pelas adubações com cama aviária e dejetos de suínos, em maior magnitude nas diferentes épocas e profundidades de amostragens. O teor de argila dispersa em água decresceu com o aumento das dosagens de resíduos. Houve um incremento no grau de floculação e na estabilidade de agregados em água, com aumento das dosagens. A densidade do solo apresentou relação negativa, à medida em que se aumentou a dosagem de cama aviária e dejetos de suínos. A resistência do solo à penetração, porosidade total, macro e microporosidade do solo não foram influenciadas pela adubação com as dosagens de resíduos. No geral, o aumento da dosagem de resíduos orgânicos promoveu melhores resultados nos atributos físicos avaliados. E, portanto há potencialidade para o aproveitamento de dejetos de suínos e cama de aviário na recuperação física de solos e pastagens degradados. / Mestre em Agronomia

Fundação de Amparo a Pesquisa do Estado de Minas Gerais / The degraded gallery forest that border water courses are areas that demand priority for the actions of revegetation. These bushes have a strategical paper in the conservation of biodiversity, protection of water courses against sediments deposition and contamination with agricultural defensives, in the preservation of water quality and formation of ecological corridors. The objectives of the work had been to study models and species implanted in revegetation of area permanent protection around water reservoir of Mandaguari farm in Indianópolis, MG and to indicate inside of each model, species of bigger growth and capacity of survival. For this, monthly collections of the vegetative part of flowery and/or borne fruit and taken large shrubs individuals for the herbário for identification of species had been made. Of these, some species had been chosen that had been implanted in revegetation models. The seeds had been collected, identified and led to the germination chamber. After emission of radícula had been to plântulas transplantadas for plastic and cultivated bags in fishery until beginning of rains, that implanted in definitive place in different models varying the abundance, wealth and diversity. The initial stage they had been evaluated the percentage of survival 48 species, the index of diversity for models and development of changes in the first year. The analysis used statistics was test of t Student the 0,05 of probability to compare the diversity indices. This initially between the models it varied of 3,2 the 3,5 not differing estatisticamente. The Aegiphila sellowiana and Guazuma ulmifolia had been to the species that had presented optimum development in height and diameter. However, the species Ormosia arborea, Anadenanthera colubrine, Aspidosperma tomentosum and Zanthoxylum rhoifolium had gotten survival in field better. It is concluded that used methodology revealed efficient for a small course of water and with little area of permanent preservation protege, as in the studied situation. In bigger area plantation of species with low index of mortality and adequate fertilization are indicated. / As Matas de Galeria degradadas que margeiam os cursos d'água são áreas que demandam prioridade para as ações de revegetação. Essas matas têm um papel estratégico na conservação da biodiversidade, proteção dos cursos d´água contra o assoreamento e a contaminação com defensivos agrícolas, na preservação da qualidade da água e formação de corredores ecológicos. Os objetivos do trabalho foram adaptar modelos de revegetação na área de preservação permanente no entorno do reservatório de água da Fazenda Mandaguari em Indianópolis, MG e indicar dentro da área, as espécies de maior crescimento, desenvolvimento e capacidade de sobrevivência. A escolha das espécies foi, em parte, baseada no levantamento florístico em área adjacente ao reservatório e oposta à área revegetada. A partir de coletas mensais, partes vegetativas de indivíduos arbóreos floridos e/ou frutificados foram levadas para o herbário para identificação. As sementes dessas espécies foram coletadas, identificadas e levadas à câmara de germinação e após emissão da radícula foram transplantadas para sacos plásticos e cultivadas em viveiro até o início das chuvas. A distribuição das espécies foi aleatória dentro de cada modelo que diferencia entre si principalmente pela posição entre espécies pioneiras e não pioneiras na área. Cerca de um mês após a implantação, determinou-se o percentual de mortalidade, assim como o diâmetro e altura das espécies a cada três meses no decorrer de um ano. Na região de Indianópolis, MG, as espécies Aegiphila sellowiana, Guazuma ulmifolia, Anadenanthera colubrina, Anadenanthera peregrina e Lithraea molleoides apresentam melhor crescimento e desenvolvimento em altura e diâmetro. É viável em pequenas e grandes propriedades com fragmentos de matas que o estudo da revegetação se inicie com o levantamento do potencial florístico deste fragmento. Na revegetação de áreas em propriedades rurais, sejam grandes ou pequenas, é imprescindível que o proprietário coloque o manejo da revegetação como uma de suas práticas anuais. Com apenas um ano de revegetação, é possível transformar uma área com histórico de degradação e com intensa antropização em uma área em recuperação. / Mestre em Agronomia

During the last century the forests of Central Europe changed from open woodlands to even-aged stands with closed-canopy. This change resulted in severe decline of forest biodiversity. This study examines how, and why such change affected xylophagous insects. I have studied microhabitat preferences, i.e. distribution of xylophagous insects in canopy and understorey of closed forests, forest edges and wooded meadows. I used method of rearing insect from timber baits exposed to ovipositing females of xylophagous insects in different situations in the forest at the beginning if vegetation season. After one season of exposition,the baits were collected enclosed in fly-wire cages, where emerging insects were collected for two seasons. This thesis consists of two parts: The first part is an unpublished manuscript dealing with effect of habitat insolation, vertical stratification, forest structure and amount of dead wood on community of long-horned beetles (Cerambycidae) and jewell beetles (Buprestidae) feeding on wood of pedunculate oak (Quercus robur). Baits were exposed in the canopy and the understorey of forest interior, the canopy and the understorey of forest edge and on solitary trees on wooded meadows. Most insect species do prefer insoled wood for their development, and were more common in the understorey than in the canopy. Insolation of bait was thus the prime factor affecting composition of reared insects. No relation was found between dead wood volume and species composition or abundance of reared insects This shows that insolation of the dead wood is crucial to conservation of most xylophagous insects. The second part of the thesis studies effect of vertical stratification and insolation on distribution of xylophages feeding reared from wood of 8 tree species (Alnus glutinosa, Populus alba, P. x canadensis, Salix alba, Carpinus betulus, Quercus robur, Tilia cordata, Ulmus laevis) and host specificity of xylophages. Results show that: (i) community composition of xylophages reflects evolutionary history of their host plants; (ii) communities reared from different trees exhibit different preferences for forest strata and insolation of the habitat, probably in connection to preferred growth conditions of the host plant, (iii) many xylophagous insect species exhibit strong preferences to insoled habitats, and are thus confined to forest edges in extensively managed forests as well as in unmanaged forest reserves.