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Da questão do trabalho fora do "mundo do trabalho" : canavieiros e a experiência social do sofrimento /

Fernandes, Antonio Donizeti. January 2012 (has links)
Orientador: Christina de Rezende Rubim / Banca: Marta Regina Cioccari / Banca: Reinéro Antonio Lérias / Banca: Jayme Wanderlei Gasparotto / Banca: Mirian Lourenção Simonetti / Resumo: A investigação que ora se apresenta, trata do estudo acerca da produção e reprodução das condições sociais vividas entre o lar e o talhão de cana no Médio Vale do Paranapanema - região limítrofe entre os Estados de São Paulo e Paraná. Resgatam-se os sentidos e significados do sofrimento social vivido por trabalhadores canavieiros, a partir das relações complementares de precariedade nesse tipo de trabalho e as condições de moradia construída na forma de abrigo na favela. Espaço social outro, e tido como de destino comum àqueles que não detêm poder para consumir o espaço físico enquanto distinção, a favela, como uma "metáfora desgastada" do sofrimento social, apresenta-se, assim, como localidade destinada aos que se mantêm mais próximos do dano e da não integridade física e moral. Tendo-se em conta as biografias individuais e coletivas e a experiência da falta: privação de equipamentos, condições de trabalho, infortúnios pessoais e maneiras de agir frente a excessos, examinam-se as noções de espaço social e o que foi a apropriação do território em que se deu esta pesquisa, a partir dos conceitos de reciprocidade de expectativas e de práticas discursivas, em consequência da pergunta sobre o que os sujeitos desta investigação pensavam estar fazendo ao viverem aquela realidade. Buscou-se, na observação de estar "de perto", "de dentro" e "de longe" desse universo, a interpretação do sofrimento social sob a perspectiva de que resulta do que faz o poder político, econômico e institucional às pessoas e o que estas fazem a si e às demais pessoas. Dessa forma, em face da divisão entre o trabalho e a casa em sua manutenção e conexão com os demais campos que, aparentemente, mostram-se... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Résumé: La recherche qui or présente, s'agit de l'étude concernant la production et la reproduction des conditions sociales vives entre le foyer et la champ de canne dans le Médio Vallée du Paranapanema - région limitrophe entre les États de São Paulo et de Paraná. Se quête sens et les significations de souffrance sociale vécus par des travailleurs de canne à sucre, à partir des relations complémentaires de précarité dans ce type de travail et des conditions de logement construit dans la forme d'abri dans le bidonville. Espace social autre, et commun celui qui ne retiennent pas pouvoir pour consommer l'espace physique comme distinction. Le bidonville comme une «métaphore consommée » de la souffrance sociale se présente, ainsi, comme localité destinée à ce qui se maintiennent plus prochesdes dommages et de l'non intégrité physique et morale. En se tenant compte des biographies individuelles et collectives, moyennant l'expérience du faute: privation d'équipements, conditions de travail, malheurs personels et des façons d'agir le front aux excès. Les notions d'espace social sont examinées et ausi o qui fut l'appropriation du territoire où il a donné cette recherche, à partir des concepts de réciprocité d'expectatives et de pratiques discursivas, en conséquence de la question sur celui que les sujets de cette recherche pensent être en faire à l'ils vivent cette réalité. Il s'est cherché dans le commentaire d'être «deprès», «d'à l'intérieur» et « de loin » de cet univers, l'interprétation de la souffrance sociale sous la perspective dont celui-là résulte dont il fait le pouvoir politique, économique et institutionnel aux personnes et ce que celui - làfont à lui et les autres personnes. Donc, en raison de la division entre le travail et la maison dans sa manutention... (Résumé complet accès életronique cidessous) / Doutor
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Conflitos no campo nas páginas da Gazeta do Povo : os movimentos sociais enquadrados pelo jornalismo diário

Casagrande, Diego Antonelli January 2015 (has links)
Orientadora : Dra. Carla Rizzotto / Dissertação (mestrado) - Universidade Federal do Parana, Setor de Artes, Comunicação e Design, Programa de Pós-Graduação em Comunicação. Defesa: Curitiba, 27/03/2017 / Inclui referências : f. 126-130 / Área de concentração : Comunicação e sociedade / Resumo: Esta pesquisa tem como objetivo comparar a cobertura e o enquadramento jornalístico da Gazeta do Povo nas questões e conflitos envolvendo a luta pela terra em três diferentes episódios da história do Paraná: Guerrilha de Porecatu (1947-1951), Levante dos Posseiros de 1957 e Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem-Terra (década de 1990). A análise pretende responder ao problema da pesquisa que assim se coloca: como a relação conflituosa entre os movimentos sociais que lutaram pelo direito à terra e o poder público paranaense foi representada na cobertura jornalística da Gazeta do Povo? A metodologia utilizada para alcançar o presente objetivo será a do enquadramento noticioso (news framing) a fim de observar e problematizar técnicas e estratégias adotados pelo referido meio de comunicação. A teoria construtivista, que entende - de uma forma geral - que a produção de notícias é uma das formas de "construção social da realidade", ou seja, que a mídia possui condições de criar ou gerar uma realidade social mediante a prática jornalística (Tuchman,1983; Alsina, 2009; Berger e Luckman, 2002) será utilizada como referencial teórico. Tal estudo visa contribuir para fornecer elementos que apontem como se deu a evolução histórica da cobertura jornalística sobre estes assuntos, demonstrando como esse tema foi "construído" pelo jornal no decorrer das décadas e, também, denotando de que maneira os movimentos sociais se inseriram nos enquadramentos midiáticos nos diferentes períodos estudados. Palavras-chave: Gazeta do Povo, enquadramento noticioso, conflitos no campo. / Abstract: This research aims to compare the coverage and journalistic framework of the Gazeta do Povo in the issues and conflicts involving the struggle for land in three different episodes of the history of Paraná: Porecatu Guerrilla (1947-1951), 1957 Pioneer Uprising, and Movement Of Landless Rural Workers (1990s). The analysis intends to respond to the research problem that arises: how the conflictive relationship between the social movements that fought for the right to the land and the public power of Paraná was represented in the journalistic coverage of the Gazeta do Povo? The methodology used to reach the present objective will be the news framing in order to observe and problematize techniques and strategies adopted by said communication medium. The constructivist theory, which understands - in a general way - that the production of news is one of the forms of "social construction of reality", that is, that the media can create or generate a social reality through journalistic practice (Tuchman, Alsina, 2009, Berger and Luckman, 2002) will be used as theoretical reference. This study aims to contribute to provide elements that point out how the historical evolution of journalistic coverage on these subjects has been, showing how this theme was "built" by the newspaper over the decades and also denoting how social movements have Mediatic contexts in the different periods studied. Keywords: Gazeta do Povo, news framing, conflicts in the field.
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Políticas educacionais no município de Rosana: a municipalização da educação nas escolas de ensino fundamental do assentamento Gleba XV de Novembro - um projeto de política social ?

Casa, Volmar Meia [UNESP] 16 September 2005 (has links) (PDF)
Made available in DSpace on 2014-06-11T19:28:18Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2005-09-16Bitstream added on 2014-06-13T19:16:02Z : No. of bitstreams: 1 casa_vm_me_mar.pdf: 498345 bytes, checksum: f05549c2e9a88e473e2a28e995de862b (MD5) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / O objetivo deste trabalho é verificar como a reforma da educação brasileira, em torno da problemática da descentralização, atinge as localidades administrativas periféricas. Temos por objetivo, também, averiguar como se encontra o processo de municipalização das escolas rurais de Ensino Fundamental no assentamento Gleba XV de Novembro, situado no município de Rosana, no Estado de São Paulo. A pesquisa revelou que a descentralização não gera ou assegura uma iniciativa de democratização do ensino e transferência de poder na qual as comunidades locais e municipais possam ver asseguradas as suas reivindicações por igualdade política e social. A investigação evidenciou, ainda, que a política educacional do governo de Rosana desencadeia um processo de municipalização do ensino com características centralizadoras visto que as escolas rurais locais encontram-se subjugadas administrativa, financeira e pedagogicamente à escola urbana Antônio Félix Gonçalves. / The aim of this study is to check as the Brazilian Education reform, around the problem of decentralization, reach the peripheral administrative locates. As our objective is also verifies how the process of the municipalization of the rural schools of the Elementary School in the November XV Glebe Setting, situated in Paulista City: Rosana, São Paulo State. The search showed that: the decentralization doesn't form or prove the initiative of democratization of the Education and power transfer in which the local and municipal communities can see assured their claims for politics and social equality. The investigation also noticed that: the educational politics of the Rosana Government unleashes a process of minicipalization of the Education with characteristics since than the local rural schools are administrative, financial and pedagogical subjugated to urban Antônio Felix School.
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História do ensino primário rural em São Paulo e Santa Catarina (1921-1952) : uma abordagem comparada /

Ávila, Virgínia Pereira da Silva de. January 2013 (has links)
Orientador: Rosa Fátima de Souza Chaloba / Banca: Analete Regina Schelbauer / Banca: Iraíde Marques de Freitas Barreiro / Banca: Marta Maria Chagas de Carvalho / Banca: Vera Lucia Gaspar da Silva / Resumo: Nesta tese, que se insere no campo da História e Historiografia da Educação, mais especificamente relacionada à Nova História Cultural, analisa-se o processo de construção das políticas educacionais para o ensino primário rural em âmbito nacional e suas repercussões nas reformas de ensino na esfera estadual (São Paulo e Santa Catarina), no período de 1921 a 1952. A pesquisa apoiou-se na seleção de documentos comuns (mensagens de governadores, relatórios, decretos, regulamento de ensino, revistas de estatísticas, revista brasileira de estudos pedagógicos e obras de época), por meio dos quais buscou comparar e relacionar os dados concernentes às formas de organização e funcionamento do ensino primário rural, tais como: duração do curso, período escolar, programas, métodos, modelos educativos e expansão do ensino. Com relação ao desenvolvimento da temática, utiliza-se a matriz interpretativa cunhada por Roger Chartier (1990, 1991, 2002). Para esse autor, não há prática ou estrutura que não seja produzida pelas representações "contraditórias e afrontadas" pelas quais os indivíduos e os grupos dão sentido ao mundo. Quanto aos aspectos metodológicos, optou-se por operar a comparação a partir das proposições de Jürgen Schriewer (1993, 1995; 2000, 2002), Antonio Nóvoa (1998, 2000, 2009) e Le Goff (2005). Para Schriewer (1993), a investigação comparada deve assumir metodicamente uma ponte entre o universal e o particular. No caso da escola, além da sua característica universal a respeito dos aspectos normativos e organizativos, estão presentes elementos socioculturais particulares, que variam de lugar para lugar. Nesse sentido, pretendeu-se não somente distinguir o que é próprio e específico de cada uma das regiões estudadas, mas, sobretudo, revelar a pluralidade... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: This work, inserted in the field of Education History and Historiography, more specifically related to the New Cultural History, aims to analyze the formulation process for educational policies for primary teaching in rural areas, nationwide, and its repercussion in the teaching reformulation, statewide (São Paulo and Santa Catarina), in the period between 1921 and 1952. The research made use of a selection of documents that were common in both states (messages from governors, reports, decrees, teaching regulations, magazines of statistics, Brazilian magazine of pedagogical studies, related literature produced at the time), sources which helped to compare and relate data concerning the forms of organization and functioning for the primary rural teaching, such as: course length, school term, programs, methods, educational models and teaching expansion. In terms of the theme development, the interpretative view coined by Roger Chartier is used (1990, 1991, 2002). For this author, there is no practice or structure that is not produced by "contradictory and confronting" representations, through which the individuals and the groups give meaning to the world. In terms of methodological aspects, a comparison took place after the propositions by Jürgen Schriewer (1993, 1995, 2000, 2002), Antonio Novoa (1998, 2000, 2009) e Le Goff (2005). According to Schriewer (1993), the compared investigation must be responsible for methodically establishing a bridge between the universal and the particular. Considering the school, besides its universal characteristic concerning the normative and organizational aspects, there are also existent particular sociocultural elements that vary from place to place. In that sense, the intention is not only to distinguish what is particular and specific to each of the studied regions but... (Complete abstract click electronic access below) / Resumen: En esta tesis, que se introduce en el campo de la Historia e Historiografía de la Educación, más específicamente relacionada a la Nueva Historia Cultural, se analiza el proceso de construcción de las políticas educacionales para la enseñanza primaria rural en ámbito nacional y sus repercusiones en las reformas de enseñanza en la esfera estadual (São Paulo e Santa Catarina), en el período de 1921 hasta 1952.. La investigación tuvo apoyo en la selección de documentos comunes (mensajes de gobernadores, informes, decretos, reglamento de enseñanza, revistas de estadísticas, revista brasileña de estudios pedagógicos, obras de época), por medio de los cuales buscó comparar y relacionar los datos concernientes a las formas de organización y operación de la enseñanza primaria rural, tales como la duración del curso, período académico, programas, procedimientos, modelos educacionales y la expansión de la enseñanza. Con relación al desarrollo de la materia citada utilizase la matriz interpretativa sellada por Roger Chartier (1990, 1991, 2002). Para ese autor no hay práctica o estructura que no sea producida por las representaciones "contradictorias y afrentadas", por las cuales los sujetos y los grupos dan sentido al mundo. En cuanto a los aspectos que se eligió para operar la comparación desde proposiciones de Jürgen Schriewer (1993, 1995, 2000, 2002), Antonio Nóvoa (1998, 2000, 2009) y Le Goff (2005). Para Schriewer (1993), la investigación comparativa debe asumir metódicamente una conexión entre lo universal y lo particular. En el caso de la escuela, además de su característica universal sobre los aspectos organizativos y normativos, están presentes elementos socio-culturales particulares, los cuales varían de un lugar a otro. De esta manera, se pretendió no sólo distinguir lo que es propio y específico de cada región estudiada [...] / Doutor
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A participação da mulher no MST no DF e Entorno : estudo de caso

Ximenes, Judite Dias 28 March 2011 (has links)
Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Centro de Pesquisa e Pós-Graduação sobre as Américas, 2011. / Submitted by Rafael Barcelos Santos (rafabarcelosdf@hotmail.com) on 2011-06-20T19:25:17Z No. of bitstreams: 1 2011_JuditeDiasXimenes.pdf: 395173 bytes, checksum: 0f0363c7bccbc34e00c93d707b6f5489 (MD5) / Approved for entry into archive by Daniel Ribeiro(daniel@bce.unb.br) on 2011-06-21T14:02:59Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2011_JuditeDiasXimenes.pdf: 395173 bytes, checksum: 0f0363c7bccbc34e00c93d707b6f5489 (MD5) / Made available in DSpace on 2011-06-21T14:02:59Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2011_JuditeDiasXimenes.pdf: 395173 bytes, checksum: 0f0363c7bccbc34e00c93d707b6f5489 (MD5) / Esta dissertação tem como objetivo discutir o papel político da mulher no MST no Distrito Federal e Entorno. Foi estudada a história do MST no Brasil e também a questão da importância da mulher como participante do movimento sem terra e que também tem as mesmas obrigações que outras mulheres da cidade, assumem que é chamada de dupla jornada. Foram entrevistadas mulheres líderes e não lideres de assentamento do MST do DF. Foi usado um questionário com perguntas iguais para todas. A dificuldade de fazer as entrevistas foi um ponto importante para se destacar. Foi constatado que as mulheres líderes entrevistadas atuam tendo como força “motriz” a possibilidade de haver uma coletividade dos grupos e de existir participação em igualdade entre homens e mulheres e estes são os poderes que podem gerar nas mulheres líderes um entusiasmo no desempenho de suas funções. _________________________________________________________________________________ ABSTRACT / This thesis aims to discuss the political role of women in the MST in the Federal District and surrounding areas. The history of the MST in Brazil and the importance of women as members of the Landless Movement who also have the same obligations as urban women dwelling in towns, the so-called double shift. Female leaders as well as non-leaders from MST in the Federal District were interviewed. The interviews were carried out in an agrarian reform settlement. The questionnaire was the same for both groups. The difficulty of doing the interviews should be highlighted. It was found that female leaders interviewed acted in order to achieve the possibility of a collectivity of groups based upon equal participation between men and women. This is the sort of empowerment that can generate enthusiasm among female leaders in performing their functions.
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Conflitos agrários : negociação e resistência dos trabalhadores rurais em Governador Valadares no Vale do Rio Doce (1950-1964)

Morais, Michelle Nunes de 05 March 2013 (has links)
Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Instituto de Ciências Humanas, Departamento de História, Programa de Pós-Graduação em História, 2013. / Submitted by Alaíde Gonçalves dos Santos (alaide@unb.br) on 2013-11-05T11:40:46Z No. of bitstreams: 1 2013_MichelleNunesdeMorais.pdf: 1741576 bytes, checksum: 49ebb7953789f3d506d48483b8b488dc (MD5) / Approved for entry into archive by Guimaraes Jacqueline(jacqueline.guimaraes@bce.unb.br) on 2013-11-05T12:28:52Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2013_MichelleNunesdeMorais.pdf: 1741576 bytes, checksum: 49ebb7953789f3d506d48483b8b488dc (MD5) / Made available in DSpace on 2013-11-05T12:28:52Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2013_MichelleNunesdeMorais.pdf: 1741576 bytes, checksum: 49ebb7953789f3d506d48483b8b488dc (MD5) / Esta dissertação de mestrado apresenta uma pesquisa sobre conflitos agrários. A abordagem do tema pauta-se sob a perspectiva da Cultura Política. O objeto de estudo é a negociação e resistência dos trabalhadores rurais de Governador Valadares n0 Vale do Rio Doce entre os anos de 1950 a 1964. Nosso objetivo é compreender 0 processo histórico/social dos conflitos agrários, atuando na identificação das formas de negociação e resistências dos posseiros e a transformação deste em trabalhador rural, buscando perceber se a experiência da expropriação possibilitou a organização dos trabalhadores n0 Sindicato dos Trabalhadores na Lavoura de Governador Valadares e estudar a organização dos proprietários de terras da região na Associação Rural e os discursos instrumentalizados pelos mesmos para justificar suas ações contra os trabalhadores rurais. As questões norteadoras deste trabalho são: o processo de expropriação dos posseiros e as formas de negociação e resistência que os mesmos buscaram n0 decorrer da década de 1950 e a organização do Sindicato dos trabalhadores na Lavoura de Governador Valadares e a consequente polarização do conflito entre Trabalhadores Rurais (organizados n0 Sindicato) e os Proprietários de Terras (organizados na Associação Rural). A hipótese que trabalhamos parte do pressuposto que os conflitos noticiados na década de 1950 foram estruturantes para os confrontos entre 0 Sindicato dos Trabalhadores da Lavoura e a Associação Rural de Governador Valadares, nos primeiros meses de 1964. _______________________________________________________________________________________ RESUMEN / Este trabajo de maestria está enfocado hacia una investigación sobre conflictos agrarios. El tema se centra sobre una perspectiva de la cultura política. El objeto de estúdio es la negociación y resistencia de los trabajadores rurales dei Gobemador de Valadares en el Valle dei Rio dulce (Vale do Rio Doce) entre los anos 1950 y 1964. El objetivo es comprender el proceso Histórico-Social de los conflictos agrários, centrado en la identificación de las formas de negociación y resistencias de los ocupantes ilegales y a transformación de esta ocupación en un trabajo rural, tratando de percibir si la experiencia de expropiación posibilitó la organización de los trabajadores en um Sindicato de los Trabajadores de Agricultura dei Gobernador Valadares, y estudiar la organización de los propietarios de las tierras de la región en la Asociación Rural e los discursos implementados por los mismos para justificar las acciones contra los trabajadores nirales. Los temas abordados en este trabajo son: el proceso de expropiación de los ocupantes ilegales y las formas de negociación y resistencia que estos buscaron en el transcurso de la década de 1950 y la organización dei Sindicato de los Trabajadores de Agricultura dei Gobemador Valadares, y por consiguiente la polarización dei conflicto eutre Trabajadores Rurales (organizados en el sindicato) y los propietarios de las tierras (organizados en la asociación rural). La hipótesis abordada parte de la suposición que los conflictos argumentados en la década de 1950 fonnaron una estructura para las coufrontaciones entre el Sindicato de los trabajadores de Agricultura dei Gobernador Valadares en los primeros meses de 1964.
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Uso de agrotóxicos na produção de alimentos e condições de saúde e nutrição de agricultores familiares / Use of agrochemicals in food production and health and nutrition conditions of family farmers

Miguel, Elizangela da Silva 28 February 2018 (has links)
Submitted by Marco Antônio de Ramos Chagas (mchagas@ufv.br) on 2018-06-29T12:19:40Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 1184125 bytes, checksum: da543208a936e92aad0a7320c49f31dd (MD5) / Made available in DSpace on 2018-06-29T12:19:40Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 1184125 bytes, checksum: da543208a936e92aad0a7320c49f31dd (MD5) Previous issue date: 2018-02-28 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Objetivou-se avaliar a adequação do uso de agrotóxicos na produção de alimentos e as condições de saúde e nutrição de agricultores familiares. O estudo foi realizado em um setor rural de uma cidade da Zona da Mata de Minas Gerais, no período de março a setembro de 2017, com agricultores familiares responsáveis principais pela produção de alimentos. Obteve-se aprovação do Comitê de Ética em Pesquisa com Seres Humanos da Universidade Federal de Viçosa e a participação se deu mediante assinatura do Termo de Consentimento Livre e Esclarecido (TCLE). Realizou-se visitas domiciliares à todos os agricultores familiares (74) sendo inclusos e convidados 65 e obtendo-se a aceitação de 48. Diante do aceite e da assinatura do TCLE, aplicou-se questionário semiestruturado para obtenção das informações socioeconômicas e demográficas, condições de saúde e uso de agrotóxicos. Aferiu-se medidas antropométricas (peso, estatura, perímetro da cintura e da panturrilha, no caso de idosos) e dosou-se a hemoglobina. Aplicou-se inquérito para avaliar a disponibilidade domiciliar e o consumo alimentar, utilizando o Questionário de Frequência do Consumo Alimentar (QFCA). Exames bioquímicos foram realizados em laboratório de referência. Em relação ao uso de agrotóxicos, 75,0% dos agricultores familiares relataram usá-lo. Destes 55,6% usavam atualmente e 44,4% já haviam utilizado. Relataram nunca ter usado nenhum tipo de agrotóxico 25,0%. Referente às condições de saúde e nutrição, destaca-se que 81,3% relataram a presença de uma ou mais doenças crônicas não transmissíveis e 54,2% apresentaram distrofia nutricional. Considerando o uso de agrotóxicos, verificou-se associação entre pulverização por mais de 4 horas e relato de sintomas agudos e associação com presença de doenças (p<0,05). Observou-se também que 85,4% dos agricultores acreditam que o agrotóxico interfere na saúde, sendo que 69,4% não consomem os alimentos que eles próprios produzem e que utilizam agrotóxicos. A avaliação da disponibilidade alimentar revelou que 89,6% se encontravam em situação de segurança alimentar e nutricional e em relação ao consumo, considerando a necessidade energética estimada, estavam seguros 35,4%, sendo que 10,4% consomem todos os grupos alimentares todos os dias da semana. Pesquisas como estas visam conhecer os riscos que agricultores familiares estão expostos e concientizar sobre os mesmos, bem como orientar sobre a importância do respeito às normas de segurança em relação ao uso de agrotóxicos, além de incentivar formas de produção de alimentos sustentáveis, livre de agrotóxicos. / The objective of this research was to evaluate the adequacy of agrochemicals use in food production and the health and nutrition conditions of family farmers. The study was developed in a rural sector of a city in the southeast of Minas Gerais, from March to September 2017, with family farmers who were responsible for food production. We had the approval from the Ethics Committee of Human Being Research of Federal University of Viçosa and the individual participation was established by signing the Informed Consent Term (TCLE). Household visits were made to all the family farmers (74) and we invited 65, however we obtained the acceptance of 48 farmers. Then, after the acceptance and signing the TCLE, a semi-structured questionnaire was applied in order to obtain the socioeconomic and demographic information, health conditions and the use of agrochemicals. Anthropometric measures (weight, height, waist circumference and calf circumference were measured for the elderly) and hemoglobin were measured. A survey was conducted to evaluate household availability and food consumption using the Food Consumption Frequency Questionnaire (FCFQ). Biochemical tests were developed in a reference laboratory. Regarding the use of agrochemicals, 75,0% of family farmers reported using it. The 55,6% families were currently using them and 44,4% had already used them. They reported never having used any type of agrochemical 25,0%. Regarding health and nutrition conditions, it is highlighted that 81,3% reported the presence of one or more chronic non-communicable diseases and 54,2% presented nutritional dystrophy. Considering the use of agrochemicals, it was verified an association between spraying for more than 4 hours and reports of acute symptoms and association with the presence of diseases (p <0,05). It was also observed that 85,4% of the farmers believe that the agrochemical interferes on health, and 69,4% do not consume the foods that they produce by themselves, which they use agrochemicals. The evaluation of food availability revealed that 89,6% were found in food and nutritional security, and in relation to consumption, considering the estimated energy requirement, they were 25,0% safe, and 10,4% consume all food groups every day of the week. Researches, such as this one, aim to know the risks that family farmers are exposed to and raise awareness about them, as well as to guide the importance of respecting the safety rules regarding the use of pesticides, as well as encouraging forms of production of sustainable food, free from agrochemicals.
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O inferno verde: narrativas sobre risco, saúde e mortes nos canaviais

NUNES, Danielle Milenne Príncipe 25 February 2015 (has links)
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Influencia do ambiente termico, aereo e acustico de uma maternidade e creche de suinos nas condições laborais do trabalhador / Influence of the farrowing and growing swine thermal, air and acoustic environment in labor conditions of the worker

Silveira, Neidimila Aparecida 11 September 2007 (has links)
Orientadores: Daniella Jorge de Moura, Irenilza de Alencar Naas / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Agricola / Made available in DSpace on 2018-08-09T13:11:35Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Silveira_NeidimilaAparecida_M.pdf: 5546197 bytes, checksum: a1c677b50d6bb19103302c67a11adb0f (MD5) Previous issue date: 2007 / Resumo: O projeto das instalações tem mostrado falhas gerando impactos no ambiente de produção animal, na saúde e segurança dos trabalhadores. As construções rurais do futuro devem prever muito mais que o simples fornecimento de sombra para o confinamento dos animais, pois as demandas de bem-estar inerentes ao consumidor aumentaram consideravelmente, exigindo novos conceitos de projeto. A suinocultura brasileira é uma atividade importante para o agronegócio do país e, embora o uso de tecnologia nos vários segmentos desta atividade envolva a substituição do trabalho humano, pela automatização de tarefas, o uso da mão de obra humana ainda é significativo. O trabalhador no setor suinícola está exposto a uma série de fatores de risco na execução de suas atividades, dentre eles a exposição a gases nocivos, excesso de ruídos e estresse térmico. É, portanto, de suma importância que se quantifique esse ambiente de exposição do trabalhador, entendendo melhor a correlação entre a tipologia das instalações, o ambiente aéreo, térmico e acústico gerado e seus efeitos sobre a saúde do trabalhador. O presente trabalho tem como objetivo geral avaliar o ambiente aéreo, acústico e térmico de instalações de maternidade e creche suinícolas, em duas granjas com diferentes características (G1 e G2). Para tanto foi avaliado concentração de gases (NH3, CO2 e CO), poeira respirável, nível de ruído, IBUTG, temperatura ambiente, umidade relativa e velocidade do vento durante o período de atividades dos trabalhadores. Foram descritas as condições de saúde dos trabalhadores através de um questionário. Os dados foram coletados nos galpões de creche e maternidade, no período da manhã e tarde. E as características tipológicas de cada galpão foram descritas. Os dados foram submetidos a uma análise estatística de associação de variáveis e comparados com os valores recomendados pelas normas vigentes. As concentrações dos gases avaliados (CO, CO2, NH3) estão dentro dos limites recomendados pela NR-15 (1978) e ACGIH (2001). O gás que mais se destacou foi o NH3 no galpão de creche que atingiu a concentração 10 ppm, mesmo assim não ultrapassando os limites recomendados. As concentrações de poeira respirável se mantiveram dentro dos limites estabelecidos pelas normas ACGIH (2001), NR-15 (1998) e NIOSH (1994), não havendo diferença estatisticamente significativa entre os galpões de creche avaliados. Em relação ao nível de ruído a atividade de corte de cauda apresentou o maior valor (103 dB), enquanto as outras atividades ficaram dentro dos limites de acordo com a NR 15 (1978). Tanto na granja G1 como na granja G2, os níveis de velocidade do vento encontrados foram baixos não ultrapassando 0,1m s-1. O IBUTG na G1 no galpão creche no período da tarde alcançou 27,5 °C, na maternidade da G1 também foram encontrados valores em torno de 25,0 ºC, o que classifica como insalubre os galpões de creche e maternidade da G1. De acordo com as respostas do questionário sobre a saúde dos trabalhadores, não houve diferença entre as granjas G1 e G2, na perspectiva do trabalhador / Abstract: Swine housing project nowadays has presented some gaps related to the impact of the resulting environment in both animal production and the labor health and security. Future rural constructions might provide more than just shade offer to animal confinement, as the animal welfare demands by consumers increased considerably enhancing the use of new design concepts. Brazilian swine production is an important activity for the agribusiness, and even though the use of technology in the various segments of this activity allowed mechanization of processes, intensive labor is still needed. Swine worker is exposed to several risk factors during their activities among them the exposition to noxious gases, excess of noise, and exposure to heat stress. It is then important to quantify the environmental factors where the worker develops his/her activities, related to better understand the overall environment generated by housing typology, aerial, thermal and acoustic environment, and their effects on the labor health. The present research had as the general objective to evaluate the aerial, thermal and acoustic environment of swine farrowing and growing housing in two swine farms with distinct rearing conditions (G1 and G2). For that it was evaluated gases concentration (NH3, CO, CO2), inhalable dust, noise level, Black Globe Temperature and Humidity Index (BGHI), ambient temperature and relative humidity, and wind speed during the workers activities. The workers health condition was evaluated using a questionnaire. Data were recorded in both swine farms in the periods of morning and afternoon. The housing typology conditions were detailed and described. Data were submitted to a statistical analysis for associating the variables, and the data were compared to the recommended values in current norms. It was found that the gases concentration (NH3, CO, CO2), are within the limits recommended by NR15 (1978) and CGIH (2001). Gases concentration values found were low besides ammonia concentration found in G1 inside the nursing housing during the morning (10 ppm) that is within the recommended value. Inhalable dust concentration values found were within the limits established by the norms ACGIH (2001), NR-15 (1998) and NIOSH (1994) in both houses, and there was not statistical significance between them. In relation to noise level inside housing the activity of tail trimming presented high value (85-103 dB) while other management activities presented noise level below 85 dB, which is within the recommend limits of the norms NR15 (1978). Inside both housings environment of G1 and G2 wind speed was lower than 0.1 m s-1. The BGHI in G1 was higher than in G2 inside the nursing housing during the afternoon reaching 27.5 ?C, and inside the farrowing house where recorded values were near 25 ?C that classifies as unhealthy for labor the environment inside G1. According to the questionnaire answer there was not significant difference in the labor conditions between both swine farms in the workers perspective / Mestrado / Construções Rurais e Ambiencia / Mestre em Engenharia Agrícola
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Entre picadas e trilhas: trajetórias de famílias em área de assentamento em Manaus, AM / Between trails and paths: trajectories of families in settlement area in Manaus, AM.

Ana Cristina Fernandes Martins 05 October 2010 (has links)
Esta pesquisa teve como objetivo investigar a trajetória das famílias de agricultores e agricultoras em busca pela terra e a luta realizada pelas mesmas para permanecer e sobreviver em área de assentamento, em Manaus-AM. No estado do Amazonas, encontram-se aproximadamente 42.346 famílias assentadas em 129 Projetos de Assentamento sob a responsabilidade do INCRA, assistidas por diversos programas sociais oferecidos por esse estado de forma insuficiente. A pesquisa teve como objetivos específicos elaborar uma caracterização de seis famílias residentes na área supracitada, investigando aspectos sociais, econômicos e culturais em que vivem. A pesquisa buscou ainda analisar as percepções dessas famílias sobre as políticas públicas, a fim de contribuir para o redimensionamento das várias formas de atuação do poder público na esfera municipal, estadual e federal, desvelando as dificuldades enfrentadas pelas mesmas a fim de prover seus respectivos sustentos através da agricultura familiar. Para o alcance dos objetivos propostos foi adotada a abordagem qualitativa, o método de estudo de caso através de pesquisa e análise documental, observação participante e entrevistas semi-estruturadas. A escolha das seis famílias participantes do estudo teve como critérios: a) residir na área desde a implantação do assentamento; b) participar de programas ou projetos oferecidos pelo poder público; c) participar das associações de agricultores locais em busca da melhoria das condições de permanência na área. Os resultados apontam a migração das famílias advindas de diferentes estados do país e municípios do Amazonas, em busca de estabilidade de moradia e subsistência, sob o impacto de muitas perdas e sofrimento. As condições de sobrevivência no assentamento são dificultadas em razão da falta de acesso aos recursos devido à burocracia exigida para obtenção de financiamento para a produção agrícola familiar, bem como escasso acompanhamento técnico das instituições de fomento e escoamento da produção. A ausência da escola de ensino médio e a insuficiência de serviços médico-odontológico levam as famílias a buscar com freqüência esses serviços públicos na sede do município, através de um sistema precário de transporte. As melhorias no acesso ao assentamento e na ampliação dos serviços em grande parte são obtidas pelas famílias de agricultores e agricultoras, via participação nos movimentos organizados por elas, o que demonstra uma tendência gradativa das famílias em exigir seus direitos frente ao poder público nas diversas instâncias governamentais. / This research aimed to investigate the trajectory of the families of several farmers in search for land held by them and their struggle to survive and remain in settlement areas in Manaus- AM. At the Amazonas state, there are approximately 42.346 families residing in 129 Settlement Projects under the responsibility of INCRA, assisted by various social programs offered by that state inadequately. The research aimed to develop a specific characterization of six families living in the area mentioned above, and also investigate the social, economic and cultural environments in which they live. The survey also sought to examine the perceptions of those families on public policies in order to contribute to the resizing of various forms of acts of public authorities at the municipal, state and federal, revealing the difficulties faced by them to provide their livelihoods through the family farm. To achieve the objectives proposed, it was adopted a qualitative approach, the method of case-study through research and documentary analysis, participant observation and semi-structured interviews. The choice of the six families who participated in the study were the following: a) reside in the area since the implementation of the settlement, b) participate in programs or projects offered by the government; c) participate in local farmers\' associations in pursuit of improved conditions stay in the area. The results indicate the migration of families resulting from different Brazilian states and small cities of Amazonas soughing for stable housing and subsistence, traumatized by the impact of multiple losses and suffering. The living conditions in the settlement are hampered because of lack of access to resources due to the paperwork required to obtain funding for family farming, and scarce technical monitoring of development agencies and production flow. The lack of high schools and insufficient medical and dental services makes families frequently seek such public services in the town, through a precarious transportation system. Improvements in access to settlement and expansion of services are largely obtained by the families of farmers, through participation in organized movements for them, which shows a gradual tendency of households to demand their rights against the government in several government instances.

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