Florestas pluviais tropicais, entre elas a Floresta Atlântica, são formações de elevada diversidade e riqueza o que as torna muito complexas. Elucidar os mecanismos que mantêm esta diversidade constitui o foco das abordagens ecológicas atuais. O objetivo do presente estudo, além de contribuir para o melhor conhecimento florístico-estrutural da Floresta Atlântica, foi o de avaliar as relações entre espécies e o ambiente, a partir da heterogeneidade florística em respostas a gradientes ambientais. O estudo foi conduzido em três formações florestais no sul Catarinense, compreendendo um fragmento de floresta brejosa, e dois de Floresta Ombrófila Densa, uma submontana e outra montana. Foram amostrados indivíduos arbustivo-arbóreos, com altura a partir de 0,20 m. Classes de tamanho foram estabelecidas, consistindo em (1) indivíduos iguais ou maiores a 0,20 m e menores que 1m; (2) maiores que 1 m e menores que 5 cm de DAP (diâmetro à altura do peito); e (3) iguais ou maiores a 5 cm de DAP. A análise de correspondência canônica aplicada à classe 3 mostrou a segregação das comunidades a partir de gradientes indiretos (altitude e topografia), ocasionando variação na disponibilidade de recursos (gradientes diretos) locais. A análise de nichos aplicada às três classes de tamanho demonstrou especialização de nichos por parte das espécies, conforme demonstrado pelo índice médio de marginalidade (OMI). As relações do ambiente com as fases ontogenéticas demonstraram que as espécies tendem a conservar seus nichos e que esta conservação é mais evidenciada no ambiente de sub-bosque, onde as espécies tendem a coexistir com sobreposição de nichos. / Tropical rain forests, including the Atlantic Forest, are made up of high diversity and richness which makes them very complex. Elucidating the mechanisms that maintain this diversity is the focus of current ecological approaches. The aim of this study also contributes to a better understanding of the floristic-structural Atlantic Forest, was to assess the relationships between species and the environment from the floristic heterogeneity in responses to environmental gradients. The study was conducted in three forests in southern Santa Catarina, including a remnant lowland peat forest and submontane rain forest and montane rain forest.We sampled tree species, height from 0.20 m. Size classes were established, consisting of (1) individuals equal to or greater than 0.20 m less than 1m, (2) greater than 1 m in less than 5 cm DBH (diameter at breast height), and (3) equal or larger than 5 cm DBH. A canonical correspondence analysis applied to the class 3 showed the segregation of communities from indirect gradients (altitude and topography), causing variation in the availability of resources (direct gradients) locations. The analysis of niche applied to three size classes demonstrated expertise in niches by species, as demonstrated by the average index of marginality (IMO). Relations on the environment and ontogenetic stages showed that the species tend to retain their niche and that conservation is more evident in the environment of the understory, where species tend to coexist with overlapping niches.

Doctor of Philosophy / School of Family Studies and Human Services / Karen Myers-Bowman / The overarching research question addressed by this qualitative dissertation is “What are the meanings, structures, and essences of the lived experiences of the coming out process for professional women who are African American lesbians (PAALs)?” The study was designed to 1) fill an existing gap in the literature by examining the coming out processes of PAALs, 2) gain an understanding of the challenges and stressors associated with the intersection of gender, race, and sexual orientation, and 3) explore the diversity of experiences that PAALs may have when coming out to family, friends, and colleagues. Purposeful sampling was used to recruit 10 women between the ages of 25 and 65. Each participant completed a face-to-face interview. Data analysis yielded 21 codes that were then aggregated into five themes and several subthemes that serve as the basis of a 5-level model for describing their coming out process: Confusion, Suppression, The Turning Point, Disclosure, and Proving Self. These levels are progressive but may overlap depending on where the individual is in the coming out process. The findings show that the experiences of PAALs demonstrated the influences of culture, race, and gender in the personal and professional lives of lesbians who have come out, or who are in the process of disclosing their sexual orientation. Additionally, some PAALs are motivated to disclose their sexual identity in order to inspire other young lesbians to come out and express their true sexual orientation.

Submitted by Renan Hohendorff Biagiotto null (hb.renan@hotmail.com) on 2016-08-26T18:38:21Z No. of bitstreams: 1 Dissertação_Renan_final.pdf: 2574262 bytes, checksum: 4c02e25fc10a14bf496609d23469edfb (MD5) / Approved for entry into archive by Juliano Benedito Ferreira (julianoferreira@reitoria.unesp.br) on 2016-08-29T13:50:02Z (GMT) No. of bitstreams: 1 biagiotto_rh_me_rcla.pdf: 2574262 bytes, checksum: 4c02e25fc10a14bf496609d23469edfb (MD5) / Made available in DSpace on 2016-08-29T13:50:02Z (GMT). No. of bitstreams: 1 biagiotto_rh_me_rcla.pdf: 2574262 bytes, checksum: 4c02e25fc10a14bf496609d23469edfb (MD5) Previous issue date: 2016-08-04 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) / Mischocyttarus é um gênero de vespas eussociais pertencente à subfamília Polistinae, de importância para estudos como a origem e evolução do comportamento social. Como constroem ninhos desprovidos de envelope, o acompanhamento do desenvolvimento colonial é facilitado, permitindo observar a oviposição, desenvolvimento de ovos, larvas e pupas, assim como a adição de células novas no ninho e eventos de conflitos hierárquicos entre adultos. Mischocyttarus cerberus styx e Mischocyttarus cassununga são espécies representantes de um gênero e tribo que ocorrem apenas nas Américas e estas espécies, por sua vez, ocorrem no município de Rio Claro (SP). Por ser um gênero de vespas de clima tropical e subtropical, colônias em todas as fases de desenvolvimento são encontradas ao longo do ano. Neste sentido, o presente trabalho procurou acompanhar o desenvolvimento colonial e fenologia de ambas espécies, afim de desenvolver um estudo comparado de fatores internos e externos à colônia que interagem com o andamento do ciclo colonial, de forma a verificar se as espécies demonstram perfis similares ou diferenciados entre si. Quatro locais foram escolhidos para representar a amostragem no campus da Universidade Estadual Paulista de Rio Claro, SP. O período de coleta de dados compreendeu abril de 2014 a abril de 2015, com mapeamentos e observações comportamentais semanais de ninhos selecionados, assim como varreduras mensais para detecção de colônias ativas. M. cerberus styx apresentou perfil de produtividade mais inconstante ao longo das estações do ano, apresentando de modo geral os maiores valores para o verão e os menores para o inverno. Já M. cassununga demonstrou um ritmo mais estável, com menor discrepância entre a produtividade exibida dentre as estações, demonstrando melhor desempenho em estações frias, com os maiores valores verificados na primavera e os menores para o outono. A produtividade de todas as formas imaturas de M. cerberus styx apresentou significância estatística em correlação com a temperatura do ar e pluviosidade. Para M. cassununga, a produção de imaturos apresentou correlação significativa com a temperatura e a umidade relativa do ar, exceto para pupas, demonstrando significância estatística para pluviosidade. Ambas espécies apresentaram um padrão similar de duração de estágios imaturos (ovo, larva e pupa) com os menores períodos verificados no verão e os maiores períodos para o inverno. A incidência de oofagia e retirada de larvas dos ninhos coincidiu com estações de maior produtividade, provavelmente ligadas a um conjunto de fatores. Ademais, ninhos em fase de pós-emergência (pós-macho) apresentaram maiores valores de oofagia e retirada de larvas para ambas espécies. Como já constatado em outros estudos, as espécies são assincrônicas em relação às estações do ano e apresentam sinantropismo, nidificando em substrato artificial e natural. Os modelos de Regressão Linear Múltipla indicaram a temperatura do ar como fator preponderante para a oscilação de colônias ativas, porém apenas para colônias em pós-emergência de M. cassununga apresentaram significância estatística. Foram observados parasitoides da família Ichneumonidae em colônias de M. cerberus styx e da família Phoridae em ambas espécies. Foram observados eventos de predação por formigas em M. cassununga, assim como predação por aves, para as duas espécies. Poucos eventos de conflitos hierárquicos foram constatados, apenas indicando influência no andamento do ciclo colonial. / Mischocyttarus is a genus of eusocial wasps belonging to the Polistinae subfamily, of importance to studies such as the origin and evolution of social behavior. They build nests without envelopes, making it easier to take notes and follow the growth of the nest, allowing the observation of oviposition, development of the eggs, larvae and pupae, as well as the addition of new cells to the nest and hierarchical conflicts among adults. Mischocyttarus cerberus styx and Mischocyttarus cassununga are representatives of a genus and tribe that occur only in the Americas and these species happen to occur in the municipality of Rio Claro (SP). Being a wasp genus of tropical and subtropical climates, colonies in all development phases can be found throughout the year. In this sense, the present work aimed to follow the development of colonies and to study the phenology of both species, in order to develop a comparative approach of internal and external factors that interact with the colony cycle, to verify if the species show similar or diverse profiles from each other. Four locations were chosen to represent the sampling at the Universidade Estadual Paulista campus of Rio Claro, SP. The period of data collection ranged from April 2014 to April 2015, with the mapping and behavioral observations of selected colonies, as well as monthly scanning to detect active colonies. M. cerberus styx showed a more irregular profile of productivity along the four seasons, presenting in general the greatest values on summer and the lowest values on winter. M. cassununga, on the other hand, seemed to have a more stable rhythm of productivity, with less discrepancy between seasons, demonstrating a better performance concerning cold seasons, with the greatest productivity values on spring and the lowest values on fall. Productivity of all immature stages of M. cerberus styx showed significant statistical correlation with air temperature and rainfall. For M. cassununga, immature productivity showed significant statistical correlation with air temperature and humidity, except for pupae, showing significant correlation with rainfall. Both species showed a similar pattern of immature development (eggs, larvae and pupae) with the shortest period corresponding to summer and the longest period corresponding to winter. The incidence of oophagy and larvae ejection coincided with the period of greatest productivity, probably linked to other factors. To add, nests in post-emergence (post-male) phase showed greater values of oophagy and larvae ejection for both species. As stated before in other studies, both species are assynchronical in relation to the seasons of the year and showed sinantropism, nesting in artificial and natural substrates. The Multiple Linear Regression models indicated air temperature as a major factor of influence on the variation of active colonies, but only significantly correlated to post-emergent M. cassununga colonies. Parasitoids of the Ichneumonidae family were observed in colonies of M. cerberus styx as well as of the Phoridae family for both species. Predation events by ants were observed for M. cassununga colonies, as well as birds for both species. Only very few events of conflict were observed and stated, being only an indication of influence to the progression of the colony cicle. / CNPq: 134541/2014-6

O envelhecimento da população é um fenômeno mundial. Os baixos níveis de fecundidade e o aumento da expectativa de vida provocam mudanças na estrutura etária dos países, impactando em aspectos sociais, legais e econômicos. Neste contexto, o consumidor idoso torna-se cada vez mais atrativo, caracterizado por sua disponibilidade de renda, autonomia e comportamento de consumo distinto dos estereótipos outrora a ele atribuídos. Adotando essa perspectiva, a presente pesquisa explora a relação entre Valores Pessoais e as Fases da Lealdade dos Consumidores idosos, utilizando como “pano de fundo” o comportamento de compra de automóveis. A base teórica deste estudo se apoia na Teoria Motivacional de Schwartz (1992), que apresenta Valores Pessoais como “princípios guia” dos comportamentos humanos, e no modelo de Fases da Lealdade proposto por Oliver (1997; 1999), que classifica o grau de lealdade dos consumidores sob aspecto comportamental e atitudinal. Foram entrevistados 207 consumidores com idade igual ou superior a 60 anos e 2 gestores de concessionárias. Os primeiros participaram da etapa quantitativa e responderam a uma pesquisa do tipo Survey, o que permitiu a realização de testes estatísticos bivariados e multivariados. Os últimos analisaram os achados obtidos na etapa quantitativa por meio de entrevistas em profundidade. Os resultados indicaram que a estrutura de Valores Pessoais dos idosos aproxima-se da dimensão de Autotranscedência, na qual se destacam o Universalismo e a Benevolência, o que lhes atribui comportamentos orientados ao bem estar dos outros. A fase da Lealdade encontrada em maior nível no perfil dos consumidores idosos foi a Cognitiva-Afetiva, o que revela a importância da experiência cumulativa oriunda de repetidas situações de compra e uso. O estudo do relacionamento entre os construtos evidenciou relacionamento positivo e de fraca intensidade, o que contribui para a caracterização dos Valores Pessoais como um dos preditores das Fases da Lealdade. / Aging is a worldwide phenomenon. The decreasing fertility rate and the increasing life expectancy promote changes at the population pyramids. In this context, elderly consumer becomes increasingly attractive, especially due to their disposable income, autonomy and specific consumption behavior, which put them away from the “old” stereotypes. Under this perspective, this study explores the relationship between Personal Values and Loyalty Stages, using as a “backdrop” the automotive market. The theoretical basis relies on Schwartz`s Motivational Theory (1992), which presents Personal Values as "guiding principles" to human behavior, and Loyalty Stages proposed by Oliver (1997, 1999), that classifies the degree of consumer loyalty , considering behavioral and attitudinal aspects. 207 consumers aged 60 and 2 car dealerships managers were interviewed. Consumers answered a survey that supports bivariate and multivariate statistical tests, while managers analyzed the results through in-depth interviews. Results indicated that elderly`s profile are characterized by auto-transcendence values as Universalism and Benevolence, which assigns them a “helping orientation”. The Loyalty phase found at the higher level was Cognitive-Affective, which highlights the importance of the cumulative experiences motivated from repeated purchase and use situations. The findings also indicated that there is a low level relationship between Personal Values and Consumer Loyalty, which contributes to consider Personal Values one of the predictors of Loyalty.

A aplicação sistemática de dejetos líquidos de suínos (DLS) em solos agrícolas pode aumentar os teores totais de metais e suas formas biodisponíveis. Este trabalho teve como objetivo avaliar o impacto em solos agrícolas resultante da aplicação de dejetos líquidos de suínos (DLS) provenientes de duas fases de criação (terminação e creche). Os estudos foram conduzidos no município de Arroio do Meio/RS. Foram coletadas amostras de rações, de DLS e de solos nas profundidades de 0-0,025, 0,025-0,05, 0,05-0,10, 0,10-0,20 e 0,20-0,40 m em propriedades suinícolas do município. As análises realizadas indicaram que há diferenças significativas entre as composições das rações fornecidas aos suínos e que os teores de Cu, Mn, Na e Zn são maiores que os sugeridos pela bibliografia especializada. A aplicação dos dejetos, de ambas as fases de criação, não aumentou, significativamente, o teor de matéria orgânica dos solos nas áreas amostradas. Os teores de P, K e Na apresentaram diferenças significativas na camada de 0 – 0,025 m nas áreas em que foram aplicados DLS da fase terminação. Os teores de Cu biodisponível foram maiores na camada de 0 – 0,05 m e os de Zn biodisponível na camada de 0 – 0,025 m. As concentrações de Mn biodisponível foram altas até a profundidade de 0,40 m. Os órgãos ambientais responsáveis pelo licenciamento das atividades suinícolas limitam o volume de DLS a aplicar em cada propriedade em 50 m3 ha-1 ano-1, não havendo exigências específicas quanto aos atributos do solo onde será aplicado e a origem do DLS. / The systematic application of pig slurry (DLS) in agricultural soils may increase the total concentration of metals and their bioavailable forms. This study aimed to assess the impact on agricultural land resulting from the application of pig slurry (DLS) from two phases (nursery and finishing). The studies were conducted in Arroio do Meio/ RS. Samples of food, DLS and soil at depths of 0- 0.025, 0.025-0.05, 0.05-0.10, 0.10-0.20 and 0.20-0.40 m were collected on farms pigs of the municipality. The analyzes indicated that there are significant differences between the compositions of the rations provided to pigs and that the contents of Cu, Mn, Na and Zn are higher than those suggested by international literature. The application of manure, from both phases of creation, did not significantly increased the organic matter content of soils in the sampled areas. The P, K and Na showed significant differences in the 0-0,025 m in areas that were applied DLS from the termination phase. The levels of bioavailable Cu was higher in layer 0-0.05m and bioavailable Zn in the layer of 0-0,025m. The concentrations of bioavailable Mn were high to a depth of 0.40m. Environmental agencies responsible for the licensing of pig activities limit the volume of DLS to apply in each property at 50 m3 ha-1 yr-1 and there are no specific requirements of the attributes of the soil where it will be applied and the source of the DLS.

Essa dissertação tem como objetivo analisar a capacidade de inovação do cluster do agronegócio e como a firma se beneficia dela. Parte-se da premissa que inovação é uma necessidade para as firmas e as relações interoganizacionais é uma alternativa para que ela ocorra. Dentre essas relações, os clusters se destacam, havendo estudos que mostram que as firmas inseridas nessas aglomerações tendem a ser mais inovativas. Sendo assim, buscou-se compreender a capacidade de inovação de cluster, os benefícios dela oferecidos às firmas e as relações das firmas com cluster em diferentes estágios de desenvolvimento. Para isso, realizou-se uma pesquisa exploratória com dois clusters do agronegócio, da atividade da ovinocultura. Os casos selecionados, de Sisteron (França), em estágio de crescimento, e do Alto do Camaquã (Brasil), em estágio emergente. Inicialmente, buscou-se a descrição do contexto local e do cluster, compreendendo os atores inseridos nas aglomerações. Em seguida, os casos foram analisados a partir de elementos previamente estabelecidos pela literatura: contexto, estratégia coletiva, políticas públicas, comercialização, pró-atividade, relações externas, transmissão, colaboração, assimilação, transformação e aplicação do conhecimento, governança, infraestrutura, recursos financeiros e humanos. A partir disso, realizou-se uma comparação entre os dois clusters a fim de compreender as divergências em razão da diferença de estágio de desenvolvimento. Por fim, chegou-se a um modelo de capacidade de inovação do cluster, composta pela capacidade de gestão estratégica, capacidade de relações e aprendizagem, capacidade de desenvolvimento tecnológico e mercadológico e capacidade de gestão operacional. Além disso, entendeu-se que as firmas de clusters em crescimento possuem mais garantias e comprometimento com a estratégia coletiva do aglomerado do que as de clusters emergentes. Ainda, evidenciou-se uma relação inversa entre os benefícios propostos pela capacidade de inovação do cluster e as necessidades usuais das firmas, trazendo a complementariedade e interdependência das capacidades, o que proporciona uma robustez em relação à inovação das firmas inseridas nos aglomerados. / This research aims to analyze the agribusiness cluster innovation capability and how the firm benefits from it. The premise is that innovation is a necessity for firms and their interrelations are an alternative for it. Among these relationships, clusters stand out, with studies showing that firms in clusters tend to be more innovative. Thus, this research includes to understand the cluster innovation capability, the benefits that it offer to firms and the relationship of firms in cluster from different stages of development. For this, there was an exploratory research with two agribusiness clusters of sheep industry. Two cases were analyzed: the first from Sisteron (France), in the growth stage, and the second from Alto Camaquã (Brazil), in emerging stage. Initially, was realized a description of the local context, then the clusters and the actors inserted in these agglomerations were analyzed. The analysis emerged from elements previously established in the literature: context, collective strategy, public policy, commercialization, pro-activity, external relations, transmission collaboration, assimilation, transformation and application of knowledge, governance, infrastructure, financial resources and human resources. From this, there was a comparison between the two clusters in order to understand the differences due to their development stage. Finally, we arrived to a model of cluster innovation capability, composed by the strategic management, relationships and learning, technological development and marketing and operational. Moreover, it was understood that firms in growing clusters have more guarantees and commitment to the collective strategy of the cluster than the emerging clusters. Also showed an inverse relationship between the benefits offered by cluster innovation capability and the usual needs of firms, bringing the complementarity and interdependence of capabilities, which provides robustness for innovation firms inserted in clusters.

Elevadas prevalências de Salmonella têm sido identificadas na cadeia de produção de suínos brasileira. Dessa forma, pode haver um maior risco de contaminação dos produtos e, portanto, maior risco ao consumidor. Diferentes estudos têm sido conduzidos abordando os efeitos dos estágios do abate sobre a contaminação por patógenos em carcaças. O presente estudo objetivou verificar a presença de Salmonella na superfície da carcaça avaliando-se a influência de diferentes etapas do processo de abate de suínos, do recebimento dos animais à lavagem final das carcaças, caracterizando os isolados por técnicas fenotípicas e genotípicas para detectar grupos clonais de Salmonella no processo de abate, em três frigoríficos (A, B, C) sob inspeção federal no sul do Brasil. Foi estudada a soroprevalência de cada lote abatido no turno de amostragem, não havendo correlação entre a sorologia dos lotes e a contaminação das carcaças após o chuveiro final (P= 0.42941). A análise dos dados permitiu verificar que houve mais chance de isolar Salmonella a partir do conteúdo intestinal dos animais no Frigorífico C (Odds Ratio, OR=6,5, P<0,001), demonstrando que nesse matadouro são abatidos lotes com maior prevalência de portadores. Considerando todas as etapas analisadas, a análise de Qui-quadrado da independência indicou que houve uma frequência estatisticamente significativa maior (P=0,004) de isolamento de Salmonella após a depilação. Não houve isolamento de Salmonella das amostras de água da escalda, que manteve a temperatura sempre acima dos 61ºC durante o abate. Em comparação com o Frigorífico A, no Frigorífico B observou-se maior chance de isolamento de Salmonella após a depilação (OR=4,18), após flambagem (OR=11,17) e após o chuveiro final (OR=14,66). Na comparação do Frigorífico C com A não houve diferença estatística significativa. Somente no Frigorífico B o número de animais com conteúdo intestinal positivo foi preditivo da contaminação das carcaças após o chuveiro final (Coeficiente= 0,57), demonstrando que as práticas adotadas na linha de abate não foram capazes de contribuir para o controle de Salmonella. A sorotipificação revelou oito diferentes sorovares, dentre os quais os sorovares Derby (n= 47; 35,6%), Typhimurium (n=46; 34,8%) e Panama (n=21; 15,9%) foram os mais frequentes e apresentaram, respectivamente, seis, oito e três pulsotipos após a digestão de DNA com as enzimas XBaI e BlnI. A análise dos pulsotipos identificados nas carcaças após o chuveiro final demonstrou a sua relação com isolados das baias de espera, do conteúdo intestinal e de outras carcaças. As etapas até a depilação demonstraram ser as mais críticas para a disseminação de grupos clonais de Salmonella e a flambagem para o seu controle. Os resultados demonstraram a influência das práticas de higiene e processos de abate executados pelos matadouros no controle da contaminação da carcaça, mesmo quando lotes com elevado número de portadores de Salmonella são recebidos. / High prevalence of Salmonella have been identified in the Brazilian swine production chain. In this way, there may be a greater hazard of product contamination and higher risk to consumers. Different studies have been conducted addressing the effects of the stages of slaughter on the contamination by pathogens on carcasses. This study aimed to evaluate the presence of Salmonella on the surface of the carcass after different stages of slaughtering process of pigs, from the animals receiving to the final wash of the carcasses, characterizing the isolates by phenotypic and genotypic techniques in order to detect clonal groups of Salmonella in the process of slaughter in three abattoirs (A, B, C) under federal inspection in southern Brazil. The prevalence of each batch slaughtered on the sampled shift was studied, there was no correlation between serology of batch and the contamination of carcasses after the Final Wash (P = 0.42941). Data analysis showed that there was a higher chance of Salmonella isolation from the intestinal content of animals in Abattoir C (odds ratio, OR = 6.5, P< 0.001), demonstrating that in this abattoir batches are slaughtered with higher prevalence of carriers. Considering all the stages analyzed, the chi-square analysis of independence indicated that there was a significant statistically higher frequency (P=0.004) of Salmonella isolation after dehairing. There was no Salmonella isolation from the scalding water samples, which always kept the temperature above 61 ºC during slaughter. Compared to Abattoir A, Abattoir B had a higher chance of Salmonella isolation after dehairing (OR = 4.18), after singeing (OR = 11.17) and after the final wash (OR = 14.66 ). Comparing Abattoir C to Abattoir A there was no significant statistically difference. Only in the Abattoir B the number of animals with positive intestinal contents was predictive for contamination of carcasses final wash (coefficient = 0.57), demonstrating that the practices adopted in the slaughter line were not able to control contamination by Salmonella. The serotyping revealed eight different serovars, of which the serovars Derby (n = 47, 35.6%), Typhimurium (n = 46, 34.8%) and Panama (n = 21, 15.9%) were the most frequent and showed, respectively, six, eight and tree pulsotypes of DNA after digestion with enzynes XbaI and BlnI. The analysis of pulsotypes identified in the carcasses after the Final Wash demonstrated their relationship with the isolates from lairage, intestinal contents and other cacasses. The stages up to dehairing were the most critical to the spread of clonal groups of Salmonella, while the flamming is crucial for their control. The results showed the influence of hygiene practices and slaughter processes implemented by abattoirs on the control of carcass contamination, even when batches of high numbers of Salmonella carriers are slaughtered.

abstract: Semiconductor device scaling has kept up with Moore's law for the past decades and they have been scaling by a factor of half every one and half years. Every new generation of device technology opens up new opportunities and challenges and especially so for analog design. High speed and low gain is characteristic of these processes and hence a tradeoff that can enable to get back gain by trading speed is crucial. This thesis proposes a solution that increases the speed of sampling of a circuit by a factor of three while reducing the specifications on analog blocks and keeping the power nearly constant. The techniques are based on the switched capacitor technique called Correlated Level Shifting. A triple channel Cyclic ADC has been implemented, with each channel working at a sampling frequency of 3.33MS/s and a resolution of 14 bits. The specifications are compared with that based on a traditional architecture to show the superiority of the proposed technique. / Dissertation/Thesis / Ph.D. Electrical Engineering 2012

Submitted by Luciana Ferreira (lucgeral@gmail.com) on 2018-10-15T10:55:18Z No. of bitstreams: 2 Dissertação - Jennyfer Ribeiro de Morais Ionashiro - 2018.pdf: 1849839 bytes, checksum: ed11722a0e11dcc125d24d006021072c (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Approved for entry into archive by Luciana Ferreira (lucgeral@gmail.com) on 2018-10-15T11:07:24Z (GMT) No. of bitstreams: 2 Dissertação - Jennyfer Ribeiro de Morais Ionashiro - 2018.pdf: 1849839 bytes, checksum: ed11722a0e11dcc125d24d006021072c (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Made available in DSpace on 2018-10-15T11:07:24Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Dissertação - Jennyfer Ribeiro de Morais Ionashiro - 2018.pdf: 1849839 bytes, checksum: ed11722a0e11dcc125d24d006021072c (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Previous issue date: 2018-09-10 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / The use of games in teaching chemistry has been a methodology used in recent years for providing pleasure and fun allied to learning. Besides their potential to promote more dynamicity and interaction in relationships established in the school space, games are methodological tools that help teachers, make classes more dynamic, interactive and relaxed. Jean Piaget worked with games in his studies on cognitive development and proposed four stages of cognitive development. Therefore, considering such aspect, this research aimed to use and apply the game SeparaMix, which involves concepts of separation of mixtures, as an instrument for analysis and identification of possible changes in the age brackets of Piaget's stages of Cognitive development. The game was applied in three classes with different series, 6th and 9th year of elementary school and 3rd year of high school, in a school of the federal network in Goiânia. For such purpose, the adopted methodology was the research-action, with planned intervention in the classroom and data collection through transcribed recordings for analysis. The analysis resulted in discussions about the applied questionnaires, the process of adaptation of the game SeparaMix for the 6th grade class, and the emergence of two categories. The first a has relation to the argumentative freedom made possible by the game and the second category refers to the possible correlations between the game and the stages of cognitive development. In general, the data discussed showed changes in the age group corresponding to the third and fourth cognitive stages, considering the influences and stimuli provided by the technologies. / O uso dos jogos no ensino de química tem sido uma metodologia muito utilizada nos últimos anos por proporcionar prazer e divertimento aliados à aprendizagem. Além do seu potencial para promover mais dinamicidade e interação nas relações estabelecidas no espaço escolar, os jogos são instrumentos metodológicos que auxiliam os professores, tornam as aulas mais dinâmicas, interativas e descontraídas. Jean Piaget trabalhou com jogos em seus estudos sobre o desenvolvimento cognitivo e propôs quatro estágios de desenvolvimento. Dessa forma, considerando tais aspectos, essa pesquisa objetivou utilizar e aplicar o jogo SeparaMix, que envolve conceitos de separação de misturas, como instrumento para análise e identificação das possíveis alterações das faixas-etárias dos estágios do desenvolvimento cognitivo a partir da perspectiva piagetiana. O jogo foi aplicado em três turmas com séries diferentes, 6º e 9º ano do Ensino Fundamental e 3º ano do Ensino Médio, em uma escola da rede federal em Goiânia. Para tanto, a investigação caracterizou-se como uma pesquisa-ação com intervenção planejada na sala de aula e coleta de dados por meio de gravações transcritas para análises. As análises resultaram em discussões sobre os questionários aplicados, o processo de adaptação do jogo SeparaMix para a turma de 6º ano e o surgimento de duas categorias. A primeira a tem relação com a liberdade argumentativa possibilitada pelo jogo e a segunda categoria refere-se às possíveis correlações existentes entre o jogo e os estágios de desenvolvimento cognitivo. De maneira geral, os dados discutidos evidenciaram alterações na faixa etária correspondente ao terceiro e quarto estágio cognitivo, considerando-se as influências e estímulos proporcionados pelas tecnologias.

Introdução: Durante o processo de modificação de comportamentos de saúde, os indivíduos passam por diferentes fases, denominadas estágios de mudança de comportamento. O desenvolvimento de intervenções nutricionais específicas para cada estágio pode contribuir para a adoção de práticas alimentares saudáveis na adolescência. Objetivo: avaliar os estágios de mudança de comportamento e verificar sua relação com o consumo alimentar de adolescentes. Métodos: Trata-se de um estudo observacional transversal com adolescentes de escolas públicas de Piracicaba. Foram coletados dados demográficos, antropométricos, de maturação sexual e de consumo alimentar (questionário de freqüência). Realizou-se uma avaliação da percepção alimentar, por meio da comparação entre o consumo alimentar e a classificação individual do aspecto saudável da dieta. Os participantes foram classificados nos estágios de mudança de comportamento (pré-contemplação, contemplação, decisão, ação e manutenção) por meio de algoritmo específico. Resultados: Foram avaliados 390 adolescentes: média de idade de 12,4 anos, 46,4% meninos, 78,7% púberes e 21,1% com excesso de peso. Observou-se consumo médio de 3645kcal, sendo que 36,7% da amostra apresentou alto teor de lipídios na dieta. O consumo médio de frutas, hortaliças e doces foi de 2,3, 2,4 e 4,5 porções diárias, respectivamente. Mais de 44% dos adolescentes mostrou percepção errônea da dieta e não manifestou motivação para modificá-la. Cerca de 40% da amostra foi classificada no estágio de manutenção. Observou-se relação significativa entre os estágios de mudança e o consumo alimentar. Foi realizada uma reclassificação dos adolescentes nos estágios de mudança para identificar indivíduos com características semelhantes segundo o consumo e a percepção alimentares. Conclusão: A classificação dos adolescentes nos estágios de mudança, em associação com os dados de consumo e percepção alimentares, permitiram a identificação de grupos de risco por suas práticas alimentares inadequadas e pelo não-reconhecimento destas. Destaca-se a necessidade do desenvolvimento de intervenções nutricionais futuras direcionadas à população estudada. / Introduction: Over the process of health-related behavior change, people move through different steps called stages of change. The development of nutritional intervention tailored to each stage of change can contribute to the adoption of healthy dietary practices among adolescents. Objective: to evaluate the stages of change and their relationship with dietary intake among adolescents. Methods: Observational cross-sectional study with adolescents from public schools of Piracicaba. Demographic and anthropometric data, sexual maturation and dietary intake (food frequency questionnaire) were examined. Food perception was evaluated comparing dietary intake with self-rated diet. Stages of change classification (precontemplation, contemplation, preparation, action, maintenance) was assessed by a specific algorithm. Results: The sample included 390 adolescents: mean age of 12.4 years, 46.4% boys, 78.7% pubescents and 21,1% overweight. Mean daily energy intake was 3645kcal and 36,7% of adolescents had excessive intake of dietary fat. Average intake of fruits, vegetables and sweets were respectively 2.3, 2.4 and 4.5 portions per day. More than 44% of adolescents were unaware of their unfavourable dietary intake and were not interested in change it. About 40% of adolescents were assigned in maintenance stage. A significant relationship was observed between stages of change and dietary intake. Adolescents were re-classified into stages of change to identify individuals with similar characteristics according to their dietary intake and their food perception. Conclusion: The stage of change assignment, in association with dietary intake and food perception data, allowed the identification of risk groups, considering their inadequate dietary practices and the lack of awareness about them. It should be emphasize the necessity of the development of future nutritional intervention tailored to this population.