The purpose of this thesis is to understand the concept of collective behavior from different theoretical perspectives and the policy implications they imply for the Turkish Riot Police Units. The civil disturbances in the 1960s have clearly illustrated range of problems in the domain of crowd control. This work will start with the general characteristics and the classification of collective behavior. Second, two main perspectives on collective behavior, which are the structuralist and the interactionist perspectives, will be examined respectively. The question will be asked whether these two perspectives efficiently and effectively explain the crowds and the crowd control. Finally, the other factors in crowd control will be explored, and recommendations concerning the handling of crowds in a more peaceful manner will be made.

Esta pesquisa teve como foco de análise representações de sexualidade presentes num Curso Normal noturno, de uma escola particular católica de Porto Alegre. Inserida no campo dos estudos feministas numa perspectiva pós-estruturalista, a pesquisa tomou como inspiração metodológica a etnografia e a produção de dados se deu a partir de observações sistemáticas ao longo de um semestre, análise documental e entrevistas individuais com as estudantes. A questão central da pesquisa - “Onde “está” a sexualidade num curso de formação de professoras?” - ampliou-se para a discussão de quando, onde e como a sexualidade entrava em cena naquele contexto escolar. Para tanto, foram criados três eixos analíticos que dizem do “currículo da sexualidade” neste curso: o “tempo” da sexualidade; o “espaço” da sexualidade e o “tom” da sexualidade. Esses três eixos se atravessam, e talvez seja possível afirmar que cada representação de sexualidade tem o seu tempo, o seu espaço e o seu tom para se fazer visível. Em relação ao primeiro eixo, enfatizo que, assim como é atribuído um “tempo da sexualidade” no curso (contando com uma aula específica sobre o tema), também na vida humana a sexualidade parece ter um tempo devido para aparecer, para se manifestar, para se desenvolver... Sobre o eixo “espaço da sexualidade”, volto o olhar para pelo menos dois “lugares”: os documentos da Escola e do Curso (mais especificamente o Projeto Educativo da Congregação da qual a escola faz parte, os Regimentos da Escola e do Curso Normal e os Planos de Estudos) e os espaços físicos onde questões de sexualidade puderam emergir – salientando que a sala de aula é um dentre outros lugares os quais desenham uma “geografia da sexualidade” naquele curso. E finalmente, sobre o “tom da sexualidade”, procuro mapear não só os discursos que foram utilizados, mas, principalmente, os modos como esses discursos se articulavam para dar conta das explicações, dos comentários, das recomendações e “dicas” em torno da sexualidade. O tom se refere, pois, ao como a sexualidade entrava em cena neste curso. / This research had as its main focus of analysis some sexual representations presented in a night course for Teachers’ Formation of a private Catholic school in Porto Alegre. Inserted in the field of feminist studies and in a post-structuralist perspective, the research had as its methodological inspiration the ethnography. The production of data was done through systematic observations during a term, documental analysis and individual interviews with the students. The core issue in this research - “Where is sexuality in a course to form teachers?” – was amplified to the discussion of when, where and how the sexuality started to become part of the course in that context. Three analytical axes were created in order to explain the “curriculum of sexuality” in this course: “time” for sexuality; “space” for sexuality and “tone” for sexuality. These three axes cross each other and it is possible to state that each representation of sexuality has its own time, space and tone to become apparent. In relation to the first axis, I emphasize that as it is given a “time for sexuality” in the course (being one specific class about the issue) the same happens in human life, the sexuality seems to have only one specific time to arise, to disclose, to develop... About the axis “space for sexuality”, I concentrate in at least two “places”: the School and Course documents (more specifically to the Educative Project of the Congregation which the school belongs to, the Internal Rules of the School and Teachers’ Formation Course and the Study Plans) and the physical spaces where the issues of sexuality could emerge – pointing out that the classroom is a place (among others) which draws the “geography of sexuality” in that course. Finally, about the “tone of sexuality”, I tried to map not only the speeches (informal talks) which were made, but also, the ways those speeches were articulated to favor their explanations, their comments, recommendations and “cues” concerning sexuality. The tone refers to how the sexuality comes on stage in the mentioned course.

Esta pesquisa teve como foco de análise representações de sexualidade presentes num Curso Normal noturno, de uma escola particular católica de Porto Alegre. Inserida no campo dos estudos feministas numa perspectiva pós-estruturalista, a pesquisa tomou como inspiração metodológica a etnografia e a produção de dados se deu a partir de observações sistemáticas ao longo de um semestre, análise documental e entrevistas individuais com as estudantes. A questão central da pesquisa - “Onde “está” a sexualidade num curso de formação de professoras?” - ampliou-se para a discussão de quando, onde e como a sexualidade entrava em cena naquele contexto escolar. Para tanto, foram criados três eixos analíticos que dizem do “currículo da sexualidade” neste curso: o “tempo” da sexualidade; o “espaço” da sexualidade e o “tom” da sexualidade. Esses três eixos se atravessam, e talvez seja possível afirmar que cada representação de sexualidade tem o seu tempo, o seu espaço e o seu tom para se fazer visível. Em relação ao primeiro eixo, enfatizo que, assim como é atribuído um “tempo da sexualidade” no curso (contando com uma aula específica sobre o tema), também na vida humana a sexualidade parece ter um tempo devido para aparecer, para se manifestar, para se desenvolver... Sobre o eixo “espaço da sexualidade”, volto o olhar para pelo menos dois “lugares”: os documentos da Escola e do Curso (mais especificamente o Projeto Educativo da Congregação da qual a escola faz parte, os Regimentos da Escola e do Curso Normal e os Planos de Estudos) e os espaços físicos onde questões de sexualidade puderam emergir – salientando que a sala de aula é um dentre outros lugares os quais desenham uma “geografia da sexualidade” naquele curso. E finalmente, sobre o “tom da sexualidade”, procuro mapear não só os discursos que foram utilizados, mas, principalmente, os modos como esses discursos se articulavam para dar conta das explicações, dos comentários, das recomendações e “dicas” em torno da sexualidade. O tom se refere, pois, ao como a sexualidade entrava em cena neste curso. / This research had as its main focus of analysis some sexual representations presented in a night course for Teachers’ Formation of a private Catholic school in Porto Alegre. Inserted in the field of feminist studies and in a post-structuralist perspective, the research had as its methodological inspiration the ethnography. The production of data was done through systematic observations during a term, documental analysis and individual interviews with the students. The core issue in this research - “Where is sexuality in a course to form teachers?” – was amplified to the discussion of when, where and how the sexuality started to become part of the course in that context. Three analytical axes were created in order to explain the “curriculum of sexuality” in this course: “time” for sexuality; “space” for sexuality and “tone” for sexuality. These three axes cross each other and it is possible to state that each representation of sexuality has its own time, space and tone to become apparent. In relation to the first axis, I emphasize that as it is given a “time for sexuality” in the course (being one specific class about the issue) the same happens in human life, the sexuality seems to have only one specific time to arise, to disclose, to develop... About the axis “space for sexuality”, I concentrate in at least two “places”: the School and Course documents (more specifically to the Educative Project of the Congregation which the school belongs to, the Internal Rules of the School and Teachers’ Formation Course and the Study Plans) and the physical spaces where the issues of sexuality could emerge – pointing out that the classroom is a place (among others) which draws the “geography of sexuality” in that course. Finally, about the “tone of sexuality”, I tried to map not only the speeches (informal talks) which were made, but also, the ways those speeches were articulated to favor their explanations, their comments, recommendations and “cues” concerning sexuality. The tone refers to how the sexuality comes on stage in the mentioned course.

Esta pesquisa teve como foco de análise representações de sexualidade presentes num Curso Normal noturno, de uma escola particular católica de Porto Alegre. Inserida no campo dos estudos feministas numa perspectiva pós-estruturalista, a pesquisa tomou como inspiração metodológica a etnografia e a produção de dados se deu a partir de observações sistemáticas ao longo de um semestre, análise documental e entrevistas individuais com as estudantes. A questão central da pesquisa - “Onde “está” a sexualidade num curso de formação de professoras?” - ampliou-se para a discussão de quando, onde e como a sexualidade entrava em cena naquele contexto escolar. Para tanto, foram criados três eixos analíticos que dizem do “currículo da sexualidade” neste curso: o “tempo” da sexualidade; o “espaço” da sexualidade e o “tom” da sexualidade. Esses três eixos se atravessam, e talvez seja possível afirmar que cada representação de sexualidade tem o seu tempo, o seu espaço e o seu tom para se fazer visível. Em relação ao primeiro eixo, enfatizo que, assim como é atribuído um “tempo da sexualidade” no curso (contando com uma aula específica sobre o tema), também na vida humana a sexualidade parece ter um tempo devido para aparecer, para se manifestar, para se desenvolver... Sobre o eixo “espaço da sexualidade”, volto o olhar para pelo menos dois “lugares”: os documentos da Escola e do Curso (mais especificamente o Projeto Educativo da Congregação da qual a escola faz parte, os Regimentos da Escola e do Curso Normal e os Planos de Estudos) e os espaços físicos onde questões de sexualidade puderam emergir – salientando que a sala de aula é um dentre outros lugares os quais desenham uma “geografia da sexualidade” naquele curso. E finalmente, sobre o “tom da sexualidade”, procuro mapear não só os discursos que foram utilizados, mas, principalmente, os modos como esses discursos se articulavam para dar conta das explicações, dos comentários, das recomendações e “dicas” em torno da sexualidade. O tom se refere, pois, ao como a sexualidade entrava em cena neste curso. / This research had as its main focus of analysis some sexual representations presented in a night course for Teachers’ Formation of a private Catholic school in Porto Alegre. Inserted in the field of feminist studies and in a post-structuralist perspective, the research had as its methodological inspiration the ethnography. The production of data was done through systematic observations during a term, documental analysis and individual interviews with the students. The core issue in this research - “Where is sexuality in a course to form teachers?” – was amplified to the discussion of when, where and how the sexuality started to become part of the course in that context. Three analytical axes were created in order to explain the “curriculum of sexuality” in this course: “time” for sexuality; “space” for sexuality and “tone” for sexuality. These three axes cross each other and it is possible to state that each representation of sexuality has its own time, space and tone to become apparent. In relation to the first axis, I emphasize that as it is given a “time for sexuality” in the course (being one specific class about the issue) the same happens in human life, the sexuality seems to have only one specific time to arise, to disclose, to develop... About the axis “space for sexuality”, I concentrate in at least two “places”: the School and Course documents (more specifically to the Educative Project of the Congregation which the school belongs to, the Internal Rules of the School and Teachers’ Formation Course and the Study Plans) and the physical spaces where the issues of sexuality could emerge – pointing out that the classroom is a place (among others) which draws the “geography of sexuality” in that course. Finally, about the “tone of sexuality”, I tried to map not only the speeches (informal talks) which were made, but also, the ways those speeches were articulated to favor their explanations, their comments, recommendations and “cues” concerning sexuality. The tone refers to how the sexuality comes on stage in the mentioned course.

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Esta pesquisa teve como foco de análise representações e discursos sobre as identidades de gênero e nacional no campo da gastronomia brasileira. O trabalho se desenvolveu dentro dos campos de Estudos Culturais, Feministas e de Gênero, numa perspectiva pós-estruturalista. A fonte fundamental da pesquisa foi uma revista de alta gastronomia nacional, chamada Gula. O recorte da análise (textual e visual) ficou entre as publicações de dezembro de 1999 a dezembro de 2005, num total de 73 exemplares da revista. Quais os mecanismos e os discursos que se articulam e constroem o que hoje entendemos como gastronomia brasileira e de que forma esses discursos modulam a noção das identidades de gênero e nacional? Essa foi a questão central que norteou o estudo. Buscou-se demonstrar o caráter cultural e histórico da gastronomia não só pela apresentação e pela articulação de alguns acontecimentos e “invenções” de práticas, produtos, técnicas e comportamentos, como também pela análise das relações de poder envolvidas nos processos de distinção e diferenciação de sujeitos no âmbito do bem comer. Nesta análise, observou-se como são representadas, nomeadas e/ou definidas as identidades de gênero a partir da construção de certo tipo de gosto, definido pela revista como o de alta gastronomia. De modo especial, buscou-se examinar a participação da gastronomia na construção da idéia de uma identidade nacional brasileira, tanto historicamente quanto na contemporaneidade. / This research studies the discourses and social representations related to gender and national identity in the field of Brazilian gastronomy. Developed from the perspectives of the Cultural, Feminist and Gender Studies, this work presents a post-structuralist perspective. The main source of the research was a Brazilian gastronomy magazine, Gula. Seventy-three issues, published between December 1999 and December 2005, were analyzed. Which mechanisms and discourses structure what we understand nowadays as Brazilian gastronomy? In which ways these discourses modulate the perceptions of gender or national identity? These were the central questions this work aimed to answer. We have tried to demonstrate the cultural and historical character of gastronomy, not only through the presentation of some events and “inventions” (of practices, products, techniques and behaviors), but also through the analysis of the power relations involved in processes of distinction and social differentiation, in the domain of the “good taste”. This study observes how gender identities are defined, named or represented in close relation to the construction of a certain kind of taste, defined by the magazine as a gastronomical taste. Specially, the research aimed to examine the role of gastronomy in the construction of a Brazilian national identity, both historically and in the present times.

Esta pesquisa teve como foco de análise representações e discursos sobre as identidades de gênero e nacional no campo da gastronomia brasileira. O trabalho se desenvolveu dentro dos campos de Estudos Culturais, Feministas e de Gênero, numa perspectiva pós-estruturalista. A fonte fundamental da pesquisa foi uma revista de alta gastronomia nacional, chamada Gula. O recorte da análise (textual e visual) ficou entre as publicações de dezembro de 1999 a dezembro de 2005, num total de 73 exemplares da revista. Quais os mecanismos e os discursos que se articulam e constroem o que hoje entendemos como gastronomia brasileira e de que forma esses discursos modulam a noção das identidades de gênero e nacional? Essa foi a questão central que norteou o estudo. Buscou-se demonstrar o caráter cultural e histórico da gastronomia não só pela apresentação e pela articulação de alguns acontecimentos e “invenções” de práticas, produtos, técnicas e comportamentos, como também pela análise das relações de poder envolvidas nos processos de distinção e diferenciação de sujeitos no âmbito do bem comer. Nesta análise, observou-se como são representadas, nomeadas e/ou definidas as identidades de gênero a partir da construção de certo tipo de gosto, definido pela revista como o de alta gastronomia. De modo especial, buscou-se examinar a participação da gastronomia na construção da idéia de uma identidade nacional brasileira, tanto historicamente quanto na contemporaneidade. / This research studies the discourses and social representations related to gender and national identity in the field of Brazilian gastronomy. Developed from the perspectives of the Cultural, Feminist and Gender Studies, this work presents a post-structuralist perspective. The main source of the research was a Brazilian gastronomy magazine, Gula. Seventy-three issues, published between December 1999 and December 2005, were analyzed. Which mechanisms and discourses structure what we understand nowadays as Brazilian gastronomy? In which ways these discourses modulate the perceptions of gender or national identity? These were the central questions this work aimed to answer. We have tried to demonstrate the cultural and historical character of gastronomy, not only through the presentation of some events and “inventions” (of practices, products, techniques and behaviors), but also through the analysis of the power relations involved in processes of distinction and social differentiation, in the domain of the “good taste”. This study observes how gender identities are defined, named or represented in close relation to the construction of a certain kind of taste, defined by the magazine as a gastronomical taste. Specially, the research aimed to examine the role of gastronomy in the construction of a Brazilian national identity, both historically and in the present times.

Esta pesquisa teve como foco de análise representações e discursos sobre as identidades de gênero e nacional no campo da gastronomia brasileira. O trabalho se desenvolveu dentro dos campos de Estudos Culturais, Feministas e de Gênero, numa perspectiva pós-estruturalista. A fonte fundamental da pesquisa foi uma revista de alta gastronomia nacional, chamada Gula. O recorte da análise (textual e visual) ficou entre as publicações de dezembro de 1999 a dezembro de 2005, num total de 73 exemplares da revista. Quais os mecanismos e os discursos que se articulam e constroem o que hoje entendemos como gastronomia brasileira e de que forma esses discursos modulam a noção das identidades de gênero e nacional? Essa foi a questão central que norteou o estudo. Buscou-se demonstrar o caráter cultural e histórico da gastronomia não só pela apresentação e pela articulação de alguns acontecimentos e “invenções” de práticas, produtos, técnicas e comportamentos, como também pela análise das relações de poder envolvidas nos processos de distinção e diferenciação de sujeitos no âmbito do bem comer. Nesta análise, observou-se como são representadas, nomeadas e/ou definidas as identidades de gênero a partir da construção de certo tipo de gosto, definido pela revista como o de alta gastronomia. De modo especial, buscou-se examinar a participação da gastronomia na construção da idéia de uma identidade nacional brasileira, tanto historicamente quanto na contemporaneidade. / This research studies the discourses and social representations related to gender and national identity in the field of Brazilian gastronomy. Developed from the perspectives of the Cultural, Feminist and Gender Studies, this work presents a post-structuralist perspective. The main source of the research was a Brazilian gastronomy magazine, Gula. Seventy-three issues, published between December 1999 and December 2005, were analyzed. Which mechanisms and discourses structure what we understand nowadays as Brazilian gastronomy? In which ways these discourses modulate the perceptions of gender or national identity? These were the central questions this work aimed to answer. We have tried to demonstrate the cultural and historical character of gastronomy, not only through the presentation of some events and “inventions” (of practices, products, techniques and behaviors), but also through the analysis of the power relations involved in processes of distinction and social differentiation, in the domain of the “good taste”. This study observes how gender identities are defined, named or represented in close relation to the construction of a certain kind of taste, defined by the magazine as a gastronomical taste. Specially, the research aimed to examine the role of gastronomy in the construction of a Brazilian national identity, both historically and in the present times.