Orientador: Vanildo Luiz Del Bianchi / Banca: Gisele Ferreira Bueno / Banca: Gleyce Teixeira Correia / Banca: Márcia Cristina Bisinoti / Banca: Crispin Humberto Garcia Cruz / Resumo: A produção da farinha de mandioca gera manipueira, efluente rico em matéria orgânica, que causa sérios problemas ambientais quando descartada de forma inadequada. Para contribuir com a reversão dessa realidade, desenvolveu-se esta pesquisa com o objetivo de tratar a manipueira em sistemas integrados RAHLF concomitante à produção de tomates com fertirrigação subsuperficial. Os Sistemas de Tratamento Anaeróbio Horizontal de Fertirrigação Subsuperficial (TAHFS) foram implantados em floreiras, que possuíam uma área em seu leito, onde atuou o Reator Anaeróbio Horizontal de Leito Fixo, com pedra brita, manipueira e bactérias anaeróbias sobrepostas. Os TAHFS foram alimentados em fluxo hidráulico contínuo, diariamente, com três diferentes concentrações de entrada da manipueira, 5.000, 10.000 e 15.000 mg.L-1 e três Tempos de Detenção Hidráulica (TDH), 3,5; 7 e 10,5 dias. Desenvolveu-se atividades de caracterização do efluente, monitoramento e desempenho dos sistemas, semanalmente, durante 60 dias através de análises semanais de temperatura, pH, condutividade elétrica, ácidos voláteis, alcalinidade a bicarbonato, alcalinidade total, turbidez, sólidos sedimentáveis, sólidos totais, sólidos voláteis, sólidos fixos, DQO e cianeto. Realizou-se também análises físico-química do solo para determinar influência da fertirrigação no mesmo. O efluente tratado em todos os TAHFS apresentou, no geral, redução de mais de 90% de DQO. O TAHFS C15.000/TDH10,5 destacou-se dentre os demais por ter... / Abstract: The production of cassava flour generates manipueira, an effluent rich in organic matter, which causes serious environmental problems when improperly discarded. In order to contribute to the reversal of this reality, this manipueira treatment research developed through integrated horizontal anaerobic system fixed bed (HAFB) and sub-surface fertigation, concomitant to the production of tomatoes. The Treatment Systems Anaerobic Horizontal Fertigation Subsurface (TAHFS) were implanted in flowerpots, which had an area in his bed, where he Reactor Horizontal Anaerobic Fixed Bed with crushed stone, Manipueira - with variable organic load - and bacteria anaerobic overlapping. The TAHFS were fed in continuous hydraulic flow daily with three different concentrations input of cassava, 5,000; 10,000 and 15,000 mg L-1 and three hydraulic retention times (HRT), 3.5; 7 and 10.5 days. Effluent characterization, monitoring and performance systems activities were carried, weekly for 60 days through temperature analysis, pH, electrical conductivity, volatile acids, bicarbonate alkalinity, total alkalinity, turbidity, settleable solids, total solids, volatile solids, fixed solids, COD and cyanide. It was also made up soil physical-chemical analysis to determine the influence of fertigation on it. The treated effluent in all TAHFS presented overall reduction of more than 90% of COD. The TAHFS C15.000/TDH10,5 stood out among the other for introducing high COD removal values, turbidity, total solids, total fixed solids, total volatile solids and settleable solids. The systems showed stable behavior in relation to AV/AT, suggesting withstand higher volumetric organic loads. TAHFS provided increased P and Mg contents in addition to the maintenance of organic matter and soil pH. TAHFS has been shown to be a viable alternative for anaerobic treatment of manipueira with tomato production / Doutor

Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Instituto de Ciências Biológicas, Departamento de Ecologia, 2018. / O tomateiro Lycopersicon esculentum é uma das hortaliças mais importantes do mundo, sendo o Brasil um dos principais países produtores dessa cultura. Porém, o cultivo do tomateiro é um grande desafio, devido à alta suscetibilidade da planta a diversas pragas. A mosca-branca Bemisia tabaci biótipo B é uma das pragas que causam sérios danos à cultura ao sugar a seiva e injetar toxinas debilitando a planta. Alémdisso, atua como vetor de vírus que afetama cultura. Atualmente, o controle da mosca-branca é realizado principalmente através do uso de inseticidas químicos sintéticos. No entanto, esses produtos causam danos à saúde humana, problemas ambientais e seleção de populações de pragas resistentes. Nesse sentido, evidenciase a necessidade de alternativas ambientalmente mais seguras e menos prejudiciais à saúde. Os inseticidas botânicos são de rápida degradação, baixa toxicidade a mamíferos, possuem mais de um princípio ativo, o que pode dificultar o desenvolvimento de resistência pela praga e muitos são seletivos, não afetando os inimigos naturais. Assim, os extratos vegetais apresentam uma alternativa menos prejudicial, podendo ser usados no sistema orgânico de produção. No primeiro capítulo deste estudo, foram realizados experimentos para testar o efeito de extratos aquosos de sete espécies de plantas, no comportamento e na sobrevivência de B. tabaci biótipo B, emcultivos de tomate emcasa-de-vegetação. Aconcentração de cada extrato foi estabelecida a partir de testes de fitotoxicidade ao tomateiro, ficando definidas as seguintes concentrações (peso/volume): barbatimão Stryphnodendron adstringens 10%; quina-do-cerrado Strychnos pseudoquina 10%; nim Azadirachta indica 3%; salsa Petroselinum crispum 2%; boldo-baiano Vernonia condensata 5%; saboneteira Sapindus saponaria 1%; e confrei Symphytum officinali 2%. Com base nos resultados deste estudo, verificou-se que os extratos de A. indica, S. adstringens, P. crispum e S. saponaria apresentaram potencial para controle da mosca-branca no tomateiro ao reduzir a colonização em cerca de 50% (A. indica e S. adstringens) e a oviposição em mais de 50% (A. indica), além de afetar a sobrevivência dos ovos, 50,8% de mortalidade (S. adstringens) e de ninfas, 73,4% de mortalidade (S. saponaria). No segundo capítulo, para verificar o impacto dos efeitos dos extratos sobre a dinâmica populacional da mosca-branca, foi desenvolvido um modelo determinístico. Utilizamos equações de diferenças para populações estruturadas em estágios discretos de desenvolvimento, a partir de parâmetros biológicos da mosca-branca, obtidos na literatura e nos experimentos desse estudo. Esse modelo, que considera o recurso ilimitado, gerou curvas de crescimento exponencial com uma explosão populacional de mais de 40 mil indivíduos adultos por planta no final da safra, destoando da realidade vista em campo. Então, esse modelo foi ajustado pela inclusão de parte da equação de crescimento logístico, onde as taxas de emigração são denso-dependentes para o estágio adulto. Foram avaliadas três possíveis capacidades de suporte K = 2000, 500 e 200 adultos/planta. A inserção da dependência da densidade, corrigiu o crescimento exponencial do modelo inicial. Assim, o aumento da densidade de adultos por planta, produzia o aumento da emigração dos adultos recém-emergidos, reduzindo o recrutamento de novos adultos com base na capacidade de suporte da planta. As simulações geradas pelo modelo, considerando os efeitos (letais ou subletais) da aplicação individual dos extratos de A. indica, S. adstringens e S. saponaria, demostraram forte impacto na dinâmica populacional de B. tabaci. O efeito da aplicação combinada de todos os extratos provocou uma mudança ainda mais drástica na dinâmica populacional da praga, mantendo baixa densidade populacional durante todo o ciclo do tomateiro. Portanto, as simulações resultantes do modelo, sugerem que a aplicação individual ou combinada dos extratos de nim, na fase de colonização, barbatimão, na fase de ovo e saboneteira, na fase de ninfa, pode ser uma alternativa eficiente de controle populacional de B. tabaci biótipo B na cultura do tomateiro. O modelo desenvolvido também pode ser útil para a seleção de produtos a serem utilizados no manejo de pragas. / The tomato Lycopersicon esculentum is one of the most important vegetable crops of the world, and Brazil one of the main producing countries of this vegetable. However, the cultivation of tomato is a major challenge due to its high susceptibility to various pests. Whitefly, Bemisia tabaci biotype B, is a major pest causing serious damage to plant, sucking the sap and injecting toxins that weaken the plant. It, is also the main vector of virus that affects the plant. Currently, the main whitefly control method is spraying synthetic chemical insecticides. However, the use of these products cause damage to human health, environmental problems and select resistant pest populations. Thus, it is evident the need for alternative methods which are less harmful to the health and more environmentally safe. Botanical insecticides are degraded faster in the environment, have low toxicity to mammals, have more than one active ingredient, which can hinder the development of resistance by pest. In addition, many of them are selective, do not affecting their natural enemies. Thus, plant extracts present a less harmful alternative that can be even used in organic production systems. In the Chapter 1 of this study, experiments were performed to test the effect aqueous extracts of seven plant species in the behavior and mortality of B. tabaci biotype B in tomato plants growed in greenhouse. To set the concentrations of each extract to be used in the study, experiments were performed to test phytotoxicity for each plant extract in different concentrations. The followings concentrations (weight/volume) were set: Stryphnodendron adstringens 10%; Strychnos pseudoquina 10%; Azadirachta indica 3%; Petroselinum crispum 2%; Vernonia condensata 5%; Sapindus saponaria 1%; and Symphytum officinali 2%. It was found that the extracts A. indica, S. adstringens, P. crispum and S. saponaria presented potential to control whitefly in tomato to reduce the colonization in around 50% (A. indica and S. adstringens), and oviposition in more than 50% (A. indica), in addition to affect the viability of eggs, 50,8% mortality (S. adstringens) and survival of nymphs, 73,4% mortality (S. saponaria). In the Chapter 2 a deterministic model was developed to verify the impact of former tested plants extracts on the population dynamics of the whitefly. We used differences equations for populations structured in discrete stages of development, from the biological parameters of the whitefly, obtained in the literature and in the experiments of this study. This model which considers the resource unlimited has generated exponential growth curves with a population explosion of more than 40 thousand adult individuals per plant at the end of the harvest, unlike reality seen in the field. So, this model was adjusted by the inclusion of part of the logistic growth equation, where the emigration rates are dense-dependent for the adult stage. Then we evaluated three possible carrying support K = 2000, 500, and 200 adults/plant. The inclusion of the density dependence function corrected the exponential growth of the initial model. Thus, the increase in density adults per plant, produced the increase of emigration newly hatched adults, reducing its recruitment based on the plant carrying capacity. Simulations generated by the model considering the effects (lethal or sublethal) resulting from application of each single extract of A. indica, S. adstringens, and S. saponaria showed strong impact on the population dynamics of B. tabaci. Effect of combined application of all extracts, caused even more drastic change in the population dynamics of pest, keeping the density low throughout the tomato cycle. This way, results from the simulations suggests that individual or combined application of extracts of A. indica during colonization, S. adstringens on egg stage, and S. saponaria on nymph stage can be an alternative and efficient method for population control of B. tabaci biotype B in tomato crops. The model developed may also be useful selection of products to be used in pest management.

Orientador: Carmem Silvia Fernades Boaro / Banca: João Domingos Rodrigues / Banca: José Figueiredo Pedras / Banca: Veridiana Zocoler de Mendonça / Banca: Edvaldo Aparecido Amaral da Silva / Resumo: Há grande preocupação com a utilização e conservação dos recursos hídricos. Neste aspecto a agricultura apresenta destaque, devido ao expressivo consumo de água. Além disso, são preocupantes as alterações climáticas caracterizadas por veranicos que comprometem a produção agrícola. Desta forma, busca-se a utilização mais eficiente da água, seja por meio de plantas resistentes à seca, ou de seu cultivo em condições que aumentem a eficiência do uso de água pelas plantas. Assim, pesquisas estão sendo conduzidas com silício por se tratar de um elemento capaz de aumentar a resistência das plantas ao défice hídrico. No entanto, embora seja conhecido seu efeito benéfico ao reduzir os danos causados por défice hídrico em vegetais, não se conhecem os mecanismos fisiológicos, enzimáticos, gênicos, hormonais e estruturais relacionados com este elemento. Desta forma, o objetivo desta pesquisa foi verificar possíveis relações do silício com enzimas, genes e hormônios envolvidos na redução de danos causados por défice hídrico, além da sua deposição nos tecidos vegetais, interferindo na fisiologia do tomate cultivar Micro-Tom. Para isso, foram utilizadas seis concentrações de silício (0.00; 0.50; 1.00; 1.50; 2.00 e 2.50 g L-1 de Si) e três regimes hídricos (sem défice hídrico, com défice hídrico e com défice hídrico e reidratação). A aplicação de silício aumentou a taxa de transpiração, condutância estomática, taxa de assimilação de CO2, atividade calculada da Rubisco e eficiência do uso da ... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract:There is great concern about water resources management, since agriculture stands out, due to it expressive consumption. Furthermore, climate change, as intense heatwave, affects agricultural productivity. Therefore, water use seems efficient either through plants resistance to drought or grown under well-developed water management. Lately, silicon studies are been conducted, since it increases plant resistance to water stress, but there is little information on physiological, enzymatic, genetic, hormonal and structural mechanisms related to silicon. Thus, this study aimed to verify possible relationships among silicon and enzymes, genes, hormones involved in the reduction of water stress damage; besides that, deposition in plant tissues that interferes in the species physiology.For this, six concentrations of silicon (0.00, 0.50, 1.00, 1.50, 2.00 and 2.50 g L-1 of Si) and three water regimes (without water deficit, water deficit and water deficit and rehydration). Results indicated that silicon application increased transpiration rate, stomatal conductance, CO2 assimilation rate, Rubisco activity and water use efficiency in water stressed plants and rehydrated at 1.00 g L-1 of Si. Also, maintained chlorophyll fluorescence by reducing dark fluorescence (Fd) and increasing dark maximum (FM), maximum quantum yield (Fv/FM), electron transport efficiency (ETE) and quantum yield (ɸPSII) in water stressed plants. The low Si concentration reduced the degradation of chlorophyll ain water stressed plants and increased activity of the enzymes superoxide dismutase (SOD), peroxidase (POD) and catalase (CAT), reducing lipid peroxidation. In general, the water stress impaired gas exchange, thus silicon application contributed to the maintenance and improvement of it. At low concentrations, Si worked on chlorophyll a fluorescence, favouring the maintenance of photosynthetic apparatus and pigments, contributing ... / Doutor

Orientador: Arthur Bernardes Cecílio Filho / Banca: Jairo Osvaldo Cazetta / Banca: Renato de Mello Prado / Banca: Pablo Forlan Vargas / Banca: Roberto Botelho Ferraz Branco / Resumo: O objetivo do presente trabalho foi avaliar concentrações de N e K nos estádios fenológicos do tomateiro, em hidroponia, na produtividade e qualidade do fruto. O experimento foi realizado na UNESP, de janeiro a abril de 2011. O experimento foi dividido em duas fases. Na primeira, estádio vegetativo, avaliaram-se concentrações de N (137; 192,5; 247,5 e 302,5 mg L-1), mantendo-se constante K com 275 mg L-1. Na segunda fase, estádio reprodutivo, os tratamentos corresponderam às concentrações de K (137,5; 206,25 e 275 mg L-1), considerando-se como referência a melhor concentração de N obtida no estádio vegetativo. Ao final do estádio vegetativo, foram avaliados o teor de N foliar, a altura do primeiro racimo, o comprimento de internódios e o diâmetro do caule. A concentração de N na solução nutritiva não influenciou as características no estádio vegetativo, e consequentemente considerou-se a menor concentração de N (137,5 mg L-1), que proporcionou a relação de concentração N:K 1:2, como a mais adequada. Na fase reprodutiva, o aumento das concentrações de N na solução nutritiva influenciou negativamente as produções dos cachos 1 e 2. Com relação às concentrações de K na solução nutritiva a maior produção do cacho 2 foi obtida na concentração de 202,5 mg L-1. A máxima produtividade de frutos foi obtida com 177,2 e 188,7 mg L-1 de N e K, respectivamente, o que proporcionou a relação N:K de 1:1,1. O teor de sólidos solúveis dos frutos dos cachos 1, 2 e 3 não foi influenciado por variações nas concentrações de N e de K / Abstract: The objective of this research was to evaluate concentrations of N and K in growth stages of tomato, cultivated in hydroponic, in the yield and fruit quality. The experiment was performed at UNESP from january to april, in the year 2011. The experiment was divided into two stages. In the first stage, vegetative stage, concentrations of N (137; 192.5; 247.5 and 302.5 mg L-1) were evaluated, keeping constant the concentration of K in 275 mg L-1. In the second stage, reproductive stage, the treatments corresponded to concentrations of K (137.5, 206,25 and 275 mg L-1) considering as reference the best concentration of N obtained in the vegetative stage. At the end of the vegetative stage, the content of N in leafs, the height of the first raceme, the length of internodes and the stem diameter were evaluated. The concentration of N in nutrition solution did not influence the features in the vegetative stage, and consequently, it was considered the lowest concentration of N (137.5 mg L-1), which provided the concentration relation N:K 1:2, as the most appropriate. In the reproductive phase, the increasing concentrations of N in nutrition solution negatively influenced the production of clusters 1 and 2. Regarding the concentrations of K in nutrition solution, the higher production of the cluster 2 was obtained with the concentration 202.5 mg L-1. The utmost fruit yield was obtained with 177.2:188.7 mg L-1 N and K, respectively, which yielded a ratio N:K of 1:1,1. The soluble solids content of the fruits of clusters 1, 2 and 3, was not influenced by variations in the concentrations of N and K / Doutor

FREITAS, E. D. Contribuição dos fungos micorrízicos arbusculares na indução à resistência do tomateiro a Meloidogyne incognita raça 2. 2013. 71 f. Dissertação (Mestrado em Agronomia/Solos e Nutrição de Plantas) - Centro de Ciências Agrárias, Universidade Federal do Ceará, Fortaleza, 2013. / Submitted by Francisco Lacerda (lacerda@ufc.br) on 2014-08-19T19:37:40Z No. of bitstreams: 1 2013_dis_edfreitas.pdf: 1164421 bytes, checksum: e6952e819cf0ccd26eb7c79ae0ec992e (MD5) / Approved for entry into archive by José Jairo Viana de Sousa(jairo@ufc.br) on 2014-08-27T23:06:07Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2013_dis_edfreitas.pdf: 1164421 bytes, checksum: e6952e819cf0ccd26eb7c79ae0ec992e (MD5) / Made available in DSpace on 2014-08-27T23:06:07Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2013_dis_edfreitas.pdf: 1164421 bytes, checksum: e6952e819cf0ccd26eb7c79ae0ec992e (MD5) Previous issue date: 2013 / Studies mycorrhizal fungi try to elucidate the contribution of microorganisms in the transport of signaling between plants compounds, since they form a network that connects the underground mycelial and plant substances are able to translocate between neighboring plants. The aim of this study was to evaluate the contribution of mycorrhizal fungi in inducing resistance of tomato to Meloidogyne incognita race 2. The experiment was conducted in a greenhouse and the experimental design was a completely randomized design, consisting of 4 treatments and 5 replicates, totaling 20 plots. Each plot was constituted by a dual system connected initial vessel containing a plant on each side of the vessel, where a plant has been called issuing (I) and one receiver (R).The treatments were derived from the combination of the potted issuing plants with and without mycorrhiza, respectively (IM + and IM-) connected the potted receiver plant with and without mycorrhiza (RM + and RM-). The experiment was conducted in two phases, phase I and phase II. It started with phase I the introduction of nematode inoculum (4000 eggs and J2 Meloidogyne incognita race 2) only at the sides of the pots containing the issuing plants with and without mycorrhiza (IM + and IM-), and those remained in contact with nematodes for 45 days. After this period, we proceeded to double the separation vessel connected. Phase II began after the separation vessel and addition of the nematode inoculum in receiver plants 45 days remaining in contact with the nematodes in the greenhouse. The results showed that issuing plants inoculated with mycorrhizal were more likely to parasitism by M. incognita race 2, with lower plant development and increased susceptibility to nematodes. The receiver plants that were in contact with the issuing plants with mycorrhiza (IM+) during the preconditioning showed better growth and lower susceptibility to M. incognita revealing thereby that were stimulated during Phase I, the activate mechanism of defense against the pathogen. / Estudos com fungos micorrízicos arbusculares tentam elucidar a contribuição desses microrganismos no transporte de compostos sinalizadores entre plantas, uma vez que, eles formam uma rede micelial subterrânea que conecta as plantas e são capazes de translocar substâncias entre plantas vizinhas. O objetivo deste estudo foi avaliar a contribuição dos fungos micorrízicos arbusculares na indução à resistência do tomateiro a Meloidogyne incognita raça 2. O experimento foi realizado em casa de vegetação e o delineamento experimental adotado foi o inteiramente casualizado (DIC), composto por 4 tratamentos e 5 repetições, totalizando 20 parcelas. Cada parcela constituiu-se por um sistema inicial de vaso duplo conectado (VDC), contendo uma planta em cada lado do vaso, onde uma das plantas foi denominada de emissora (E) e a outra de receptora (R). Os tratamentos foram oriundos da combinação entre os vasos com plantas emissoras com e sem micorriza, respectivamente (EM+ e EM-), conectados a vasos com plantas receptoras com e sem micorriza (RM+ e RM-). O experimento foi realizado em duas etapas, fase I e fase II. Iniciou-se a fase I com a introdução do inóculo de nematóide (4000 ovos e J2 M. incognita raça 2) apenas nos lados dos vasos contendo as plantas emissoras, com e sem micorríza (EM+ e EM-), tendo estas permanecido em contato com os nematóides durante 45 dias. Após esse período, procedeu-se a separação dos vasos duplos conectados. A fase II teve início após a separação dos vasos e adição do inóculo do nematóide nas plantas receptoras, permanecendo 45 dias em contado com os nematóides em casa de vegetação. Os resultados mostraram que as plantas emissoras inoculadas com micorrizas foram mais susceptíveis ao parasitismo por M. incognita raça 2, apresentando menor desenvolvimento da planta e maior susceptibilidade ao nematoide. As plantas receptoras que estiveram em contato com as plantas emissoras com micorriza (EM+) no período de pré-condicionamento apresentaram melhor crescimento e menor susceptibilidade ao M. incognita revelando, dessa forma, que foram estimuladas durante a fase I, a acionar seu mecanismo de defesa contra o patógeno.

Submitted by Reginaldo Soares de Freitas (reginaldo.freitas@ufv.br) on 2017-05-03T13:31:38Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 1009748 bytes, checksum: c15a648678f96cfe2ff8afb8ab606749 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-05-03T13:31:38Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 1009748 bytes, checksum: c15a648678f96cfe2ff8afb8ab606749 (MD5) Previous issue date: 2002-12-16 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / O experimento foi conduzido com os objetivos de propor e avaliar o sistema FITO 2 para a produção de tomate em ambiente protegido; verificar a qualidade dos frutos e o estado nutricional do tomateiro cultivado no sistema FITO 2; avaliar a necessidade de colocar mais N no sistema FITO 2; avaliar a possibilidade de substituir o substrato composto orgânico mais areia no sistema FITO 2. Foram estudados seis tratamentos no delineamento em blocos ao acaso com seis repetições para algumas variáveis e para outras se adotou um esquema de parcelas subdivididas. Os tratamentos constaram de seis "sistema de produção": 1 - sistema de produção de tomate na casa de vegetação (testemunha), sendo o nitrogênio (N) e o potássio (K) aplicados via água de irrigação e os demais nutrientes sendo colocados no solo no dia anterior ao transplante (DNT); 2 - sistema (FITO 2): cultivo em saco plástico perfurados no fundo, com 9 dm3 de substrato por planta, contendo 25% de composto e 75% de areia, sendo N e o K aplicados via água de irrigação e os DNT e uma planta por saco; 3 - FITO 2+N: idem ao anterior com 50% a mais de N; 4 - Barranco: idem ao sistema 2, sendo utilizado como substrato o material retirado da camada não arável do solo, na profundidade de 1,50 m; 5 - Serragem + Carvão: idem ao sistema 2, sendo o substrato 50% de serragem + 50% de carvão; 6 - Substrato comercial: plantio em saco plástico de 26 dm3, como comercializado pelo fabricante, sendo colocadas duas plantas por saco. Cada parcela foi constituída de duas plantas, sendo a área útil de 1,20 m2. O tomateiro foi transplantado no espaçamento de 1,0 x 0,6 m e conduzido com duas hastes até o nono cacho, não havendo desbaste de frutos. Os dados foram analisados por meio de análise de variância e regressão. Para o fator qualitativo as médias foram comparadas utilizando-se o teste de Tukey adotando-se o nível de 5% de probabilidade. Para o fator quantitativo os modelos foram escolhidos baseados na significância dos coeficientes de regressão utilizando o teste F adotando o nível de até 5% de probabilidade. As produções comerciais da cultura na casa de vegetação nos tratamentos tradicional, FITO 2 e FITO 2+N foram: 91, 106 e 112 t ha-1, indicando a possibilidade de utilizar o sistema FITO 2 na produção de tomate em casa de vegetação. O sistema FITO 2 proposto proporcionou a obtenção de frutos com as mesmas qualidades de frutos daquelas produzida pelo método tradicional de cultivo do tomateiro em casa de vegetação, no solo, e os maiores teores de P (0,63 dag kg-1) e B (67 mg kg-1) nas folhas que as verificadas nos tratamentos 1, 3, 4, 5 e 6. O incremento de N no sistema FITO 2 proporcionou o maior teor de N na folha, 4,76 dag kg-1 e a maior produção comercial de frutos de 112 t ha-1. Ambos os substratos, barranco e carvão + serragem, proporcionaram produtividades comerciais de frutos (94 e 88 t ha-1), semelhantes às obtidas no solo (testemunha) e no sistema FITO 2. / The experiment was conductes with the objectives to affors give and value the FITO 2 system for the tomato production in protected ambient; verify the quality of the fruits and the tomato plant cultivated in FITO 2 system; value the necessity to put more N in FITO 2 system; value the possibility to substitute the organic composes substratum more sand in FITO 2 system. It has beem studied six treatment in deliniation in block at random with six repetition for some variables and for other adopted kind subdivided fragment. "The treatment had six production system " 1 - tomato production system into house of vegetation (vitness), being the nitrogen (N) and the potassium (K) put by way of irrigation and too much nutrient being put intro soil on last day to transplantation (DNT); 2 - system (FITO 2); cultivate in plastic bag with perfuration (hole) under, with 9 dm3 of substract by plant, wity 25 % of compost and 75 % of sand the DNT and one plant in each bag, 3 - FIT 2+N; ditto by last with 50 % and more of N, 4 - gully; ditto at system 2, being used how substrat the material to took of the layer away no arable from the soil, in the deepness of 1,50 m; 5 - sawdust + coal; ditto at system 2, being the substrat 50 % of sawdust + 50 % of coal; 6 - commercial substrat; putinto plastic bag of 26 dm3, how commercialized by maker being put two plants by bag. Each fragment was constituided of two plants, being the util area of 1,20 m2. The tomato plant was transplantated in wide of 1,0 x 0,6 m and conduzed with two stem to the nineth bunch, there isnit use abusive of fruits. The itens were analyses by way of analyses of variance and return (Regression). By the qualifying agent (Factor) the marks were compared using the test of Turkey adopting the level of 50 % of deepnes. By the qualifying factos the models were chose established in meaning of the coefficient of regression using the test F adoptanding the level of to 5 % of probability. The business productions of the culture into house of vegetation into traditional treatment, FITO 2 and FITO 2+N were: 91, 106 and 112 t ha-1, indicating the probability to use the FITO 2 system into production of tomato in house of vegetation. The FITO 2 system proportioneg the obtainment of fruits with the same quality of fruits of that produzed by traditional way of cultivate in vegetations house, into soil, and the biggest tenor of P (0,63 dag kg-1) and B (67 mg kg-1) on leaves that the seen in the treatment 1, 3, 4, 5 and 6. The increase of into FITO 2 system proportioned the biggest tenor of N on leafe, 4,76 dag kg-1 and the biggest business production of fruits of 112 t ha-1. Both substratcts, gully and coal + sawdust, gave it business production of fruits (94 and 88 t ha-1), like the obtained in soil (vitness) and into FITO 2 system.

Submitted by Reginaldo Soares de Freitas (reginaldo.freitas@ufv.br) on 2017-06-07T11:39:40Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 356689 bytes, checksum: 824a2591b1d33658bd40d9f1e9684e53 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-06-07T11:39:40Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 356689 bytes, checksum: 824a2591b1d33658bd40d9f1e9684e53 (MD5) Previous issue date: 2004-03-02 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Foram realizados dois trabalhos com tomateiro híbrido Carmen, cultivado com um cacho em hidroponia, sob casa-de-vegetação na Universidade Federal de Viçosa. No primeiro trabalho, conduzido no período de 29/01/2002 a 16/07/2002, foram realizados três experimentos com objetivo de produzir mudas de tomateiro a partir de estacas laterais. Para os experimentos 1 e 2, as estacas foram coletadas de plantas matrizes provenientes de sementes quando atingiram em média 4 folhas, 7,5 cm de altura e 4,8 mm de diâmetro. Posteriormente, foram selecionadas e transferidas para enraizamento. em espuma fenólica (experimento 1) ou em solução nutritiva (experimento 2). Os experimentos foram conduzidos no delineamento de blocos ao acaso com três repetições, sendo 5 plantas por parcela. Os tratamentos foram representados pelas posições de retiradas das estacas das axilas das folhas de 1 a 5 da base para o ápice. Com relação a massa de matéria fresca das raízes, pontos de interseção das raízes, massa de matéria seca dos caules e das folhas, comprimento de raízes, área foliar, número de folhas e diâmetro dos caules, nos experimentos 1 e 2, não foram observadas diferenças significativas entre os tratamentos 1, 2, 3 e 4. No experimento 3, uma planta de cada parcela, enraizada nos experimentos 1 e 2, foi transplantadas para vasos contendo solução nutritiva e cultivadas até a produção do primeiro cacho. Para isso, foram utilizadas duas soluções nutritivas, uma para enraizamento das estacas e cultivo das plantas na fase de crescimento vegetativo e outra para cultivo das plantas na fase de frutificação. O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado com arranjo fatorial 2 x 5. O primeiro fator foi representado pelo meio de enraizamento, espuma fenólica ou solução nutritiva, e o segundo fator representado pelas cinco posições de retirada das estacas, perfazendo-se dez tratamentos com três repetições totalizando trinta vasos. Para este experimento, observou-se diferença significativa apenas para o diâmetro dos frutos, sendo o tratamento 3 maior que o 5, e os tratamentos 1, 2, 3 e 4 semelhantes. Conclui-se que, em sistema hidropônico, podem ser produzidas mudas de tomateiro a partir de estacas utilizando-se espuma fenólica ou solução nutritiva como meio de enraizamento. O segundo trabalho, conduzido no período de 12/12/02 a 31/08/03, teve como objetivos avaliar as posições de origem das estacas na planta matriz, quantificar a produtividade das plantas provenientes de estacas e determinar a qualidade dos frutos do tomateiro em quatro cultivos sucessivos. O cultivo inicial foi instalado por meio de mudas originadas de sementes e os três cultivos posteriores por meio de mudas provenientes de estacas, sendo sempre o cultivo anterior considerado como matriz. Os quatro cultivos foram denominados de sementes, estacas 1, estacas 2 e estacas 3, respectivamente. Foram avaliados produção de frutos por planta, massa dos frutos, diâmetro dos frutos, número de frutos por planta, teor de sólidos solúveis, porcentagem de ácido cítrico e nutrientes nas folhas e frutos. As estacas foram coletadas nas plantas matrizes quando atingiram altura de 15 a 20 cm, posteriormente foram selecionadas, padronizadas à altura de 12 cm com no máximo três folhas e transferidas para enraizamento diretamente em solução nutritiva com 50% de força iônica. Após 20 dias foram transplantadas para sistema NFT e cultivadas até a produção dos frutos. Os dados obtidos foram analisados de duas formas. Na primeira, foram considerados os três cultivos das plantas provenientes de estacas e as duas posições de origem das estacas, ápice e base. Foi utilizado o delineamento em blocos casualizados com parcelas subdivididas. Não observou-se diferença significativa entre os tratamentos. As médias entre os três cultivos de estacas para produção de frutos por planta, massa dos frutos, diâmetro dos frutos e número de frutos por planta foram 569,1 g; 112,8 g, 62,24 mm e 5,0, respectivamente. O uso de estacas para produção de mudas de tomateiro é viável independente da posição de origem, podendo-se utilizar estacas provenientes do ápice ou da base da planta matriz sem reduzir à produtividade por três cultivos sucessivos. Na Segunda forma de análise, foram considerados o cultivo de sementes e os três cultivos de estacas, desconsiderando a posição de origem. Foram calculados as médias e os intervalos de confiança das médias. Quando não houve interseção entre os intervalos de confiança as diferenças entre os tratamentos foram consideradas significativas a 5% de probabilidade. As médias observadas para produção de frutos por planta nos tratamentos sementes, estacas 1, estacas 2 e estacas 3 foram 582,7; 583,9; 562,0 e 561,3 g, o que corresponderia a 93,2; 93,4; 89,9 e 89,8 t.ha-1, respectivamente. A qualidade dos frutos avaliada pelo teor de sólidos solúveis e porcentagem de ácido cítrico não variou entre os cultivos sucessivos. As variações observadas para os teores de nutrientes minerais nas folhas e frutos do tomateiro não comprometeram a qualidade dos frutos nos cultivos realizados. / Two works were carried out with Carmen hybrid tomato under hydroponic system in greenhouse conditions at the Universidade Federal de Viçosa. In the first work were carried out three experiments from 01/29/2002 to 07/16/2002. The objective was produce tomato seedlings through rooted cuttings in hydroponic. In the experiments 1 and 2, the cuttings were collected of the stock plants from seeds when they reached the means values of 4 leaves, 7,5 cm of height and 4,79 mm of diameter, later on the cuttings were selected and transferred for rooting in fenolic foam (experiment 1) or nutritive solution (experiment 2). The experiments were carried out in the randomized blocks design with three replications and five plants per plot. The treatments were represented by cut positions of the cuttings in the axil of leaves 1 to 5, from the base to the apex. The roots fresh matter, roots intersection points, stems dry matter, leaves dry matter, roots length, leaf area, leaf number and stem diameter, in the experiments 1 and 2, showed no significant differences between the treatments 1, 2, 3 and 4. In the experiment 3, cuttings rooted in the experiments 1 and 2, were transplanted for vases containing nutritive solution and cultivated until the production of a single truss. Two nutritive solutions were used, one for rooting of cuttings and plant cultivation in their vegetative growth phase, and another for plants cultivation in reproductive phase. A randomized blocks design in a 2 x 5 (rooting medium x cut positions) factorial scheme, with three replications. In the experiment 3, the fruit diameter presented significant difference between the treatments. The treatment 3 was better than 5, being the treatments 1, 2, 3 and 4 similar. It was concluded that in hydroponic it is possible to produce tomato seedlings through cuttings rooted in fenolic foam or nutritive solution. The second work was carried out from 12/12/2002 to 31/08/2003. The objectives were to evaluate the origin positions of cuttings, to quantify the productivity and to determine the fruit quality of tomatoes propagated vegetativelly and cultivated in hydroponic system with single truss. Four successives cultivations were accomplished, being one from seeds and three from cuttings being always the previous cultivation considered as stock plant. The four cultivations were denominated of seeds, cuttings 1, cuttings 2 and cuttings 3, respectively. Production by plant, weight fruit, fruit diameter, fruit number per plant, soluble solids, citric acid percentage, leave nutrients concentration and fruit nutrients concentration were evaluated. The cuttings were collected in the stock plants when they reached height of 15 to 20 cm, later on they were selected, standardized to the height of 12 cm with at the most three leaves and transferred for rooting in nutritive solution with 50% of ionic force. After 20 days they were transplanted to the NFT system and cultivated until the fruits production. The data were analyzed by two statistical procedures. In the first, were appraised three plants cultivations from cuttings and the two positions origin cuttings, apex and base. A randomized block design in split plot scheme was used. There was not significant differences among the treatments. The mean among the three cultivations of cuttings for production for plant, fruit weight, fruit diameter and fruit number for plant were 569,1 g; 112,8 g, 62,2 mm and 5,0, respectively. The use of cuttings in tomato seedlings production was viable independent of the origin position, could be used cuttings from apex or base of the stock plant without damages to the production until three cultivations. In the second statistical procedure, were appraised the cultivation from seeds and three cultivations from cuttings. The means and the confidence intervals were calculated. The differences among the treatments were considered significant when there was not intersection among the confidence intervals. The mean observed for production by plant in the treatments seeds, cuttings 1, cuttings 2 and cuttings 3 were 582,7; 583,9; 562,0 and 561,3 g, what would correspond for 93,2; 93,4; 89,9 and 89,8 t.ha-1, respectively. The quality of the fruit in relationship of the soluble solids and citric acid percentage was not influenced along the cultivations. The variations observed for the mineral nutrients concentration in the tomato leaves and fruits didn't damage the quality of the fruits in the cultivations accomplished.

Submitted by Marco Antônio de Ramos Chagas (mchagas@ufv.br) on 2015-12-03T07:22:38Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 2078015 bytes, checksum: bd997444f32cdeb29360901c896a6f9f (MD5) / Made available in DSpace on 2015-12-03T07:22:38Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 2078015 bytes, checksum: bd997444f32cdeb29360901c896a6f9f (MD5) Previous issue date: 2015-06-25 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / O trabalho aqui apresentado se caracteriza como um estudo de caso realizado em um município localizado na Zona da Mata Leste de Minas Gerais. A escolha pelo município se deu pelo fato do mesmo possuir a maior expressividade na produção e venda do tomate de mesa dessa região. Outro fator relevante é o fato de grande parte dessa produção ser realizada por agricultores familiares, na condição de meeiros, parceiros ou como proprietários de lavouras. Além disso, um dos desafios apontados pelos sistemas públicos de saúde e extensão rural do município e região é a elevada utilização de agrotóxicos, principalmente na cultura do tomate de mesa. Dessa forma, a pesquisa teve como objetivo analisar os riscos da utilização de agrotóxicos por agricultores familiares em lavouras de tomate de mesa no município, com vistas em sistematizar informações e subsídios para ações educativas dos serviços públicos de extensão rural do município e região. A hipótese de trabalho gerada foi que os agricultores familiares produtores de tomate possuíam certo conhecimento a cerca dos riscos a que estariam expostos com a intensiva utilização de agrotóxicos, porém, os mesmos teriam essa produção como principal fonte de renda, apesar dos riscos socioambientais. Para realização da pesquisa a primeira etapa consistiu em uma revisão bibliográfica e documental sobre o tema e em um segundo momento, a pesquisa ficou centrada no levantamento de campo das questões que envolvem o uso dos agrotóxicos na tomaticultura, junto a agricultores familiares do município. O levantamento de campo confirmou a situação de utilização intensiva e indiscriminada de agrotóxicos no município com destaque para a cultura do tomate de mesa. Esse contexto tem inclusive implicações em nível local e regional. Com relação à percepção dos riscos e perigos associados ao uso de agrotóxicos, os agricultores entrevistados confirmaram a hipótese inicial, uma vez que apresentaram em seus depoimentos, percepções de risco e perigo associados ao uso destas substâncias, porém sem uma clara percepção dos malefícios à saúde humana. / The work presented here is characterized as a case study in a municipality located in the Zona da Mata eastern Minas Gerais. The choice by the city studied was made because it is the greatest expression of the production and sale of fresh market tomatoes that region. Another element that justifies the choice is the fact that much of the tomato production is carried out by farmers, sharecroppers, partners or owners. Also, one of the main challenges identified by public health systems and extension of the city and the region is the heavy use of pesticides, especially in the tomato crop. Thinking in this context, it was necessary to understand the issues related to the use of pesticides in tomato crops by these actors. Thus, the research aimed to analyze the risks of pesticide use by farmers in tomato crops in the municipality, in order to systematize information and subsidies for educational outreach of public services in the municipality and the region. The working hypothesis generated was that tomato growers family had some knowledge about the risks they are exposed to intensive use of pesticides, bhowever, should this production as the main source of income, despite the environmental risks that the current model of production that brings culture. To conduct the research, the first step was a literature and document review on the subject and in a second stage, the research focused on the field study of the issues related to the use of pesticides in the production of tomato with family the farmers. The field study confirmed the situation of intensive and indiscriminate use of pesticides in the city studied, with emphasis on the cultivation of tomato. This context has implications including at local and regional level, as tomato production in the region is expanding and with it the associated pesticide use is also increasing. As for the perception of the risks and dangers associated with pesticide use, farmers interviewed confirmed the initial hypothesis, as presented in their statements, the perception of risk and danger associated with the use of these substances, but a clear perception of harm to human health.

Submitted by Amauri Alves (amauri.alves@ufv.br) on 2015-12-04T15:35:16Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 791377 bytes, checksum: eecc2873f556f6348ae12840ea578852 (MD5) / Made available in DSpace on 2015-12-04T15:35:16Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 791377 bytes, checksum: eecc2873f556f6348ae12840ea578852 (MD5) Previous issue date: 2015-05-20 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / O setor de tomate industrial se desenvolveu muito nos últimos anos, principalmente por causa da mecanização no campo de produção. Entretanto, podem ocorrer danos na colhedora e perda de qualidade do fruto porque a planta se desenvolve prostrada e o fruto sobre o solo. O objetivo foi caracterizar metabólica e bioquimicamente e, selecionar progenitores de tomate quanto a características agronômicas e de qualidade dos frutos para introgredir o gene de nanismo em germoplasma de tomate industrial, visando obter plantas de tomateiro com porte reduzido e frutos com alta qualidade industrial. Foram realizados dois experimentos, o primeiro em casa de vegetação para caracterizações metabólica e bioquímica e o segundo em campo para avaliação da capacidade combinatória e divergência genética. Para isso, foram utilizados quatro acessos de tomate de fenótipo anão e oito híbridos comerciais de tomate industrial. Observou-se nos resultados que plantas de fenótipo anão possuem menor crescimento, bem como, padrões de crescimento, alocação de biomassa, parâmetros fisiológicos e bioquímicos diferenciados, apesar de possuírem capacidade de assimilação de carbono parecida com as plantas de fenótipo normal. BGH-2006 é o acesso mais promissor para ser utilizado em programas de melhoramento para obter ganhos com características agronômicas e de qualidade do fruto, mas, maiores ganhos de redução do porte podem ser obtidos com o acesso BGH-2086. Contudo, é importante destacar que acessos devem ser utilizados basicamente para obter ganhos com porte da planta, sendo necessária a fixação de alelos para qualidade dos frutos a partir de germoplasma comercial. Por fim, a divergência genética pode ser utilizada na seleção de progenitores, tomando a estimativa da distância genética média como método eficaz na seleção dos melhores progenitores por possuir relação com a capacidade combinatória, podendo ser utilizada na redução de grande número de progenitores. / The processing tomato sector has grown in recent years, mainly because of mechanization in the production field. However, they can damage the harvester and loss of quality fruit because the plant develops prostrate and the fruit on the soil. The objective was to characterize metabolic and biochemical and, select tomato parents as the agronomic characteristics and fruit quality for introgress dwarfism gene in processing tomato germplasm in order to obtain tomato plants with reduced size and fruit with high industrial quality. Two experiments were conducted, the first in a greenhouse for metabolic and biochemical characterizations and the second in the field to test the combining ability and genetic divergence. For this, we used four dwarf phenotype tomato access and eight commercial hybrids of processing tomato. It was observed that the results dwarf phenotype plants have less growth, as well as patterns of growth, biomass allocation, different biochemical and physiological parameters, although they have similar carbon assimilation capacity with normal plant phenotype. BGH-2006 is the most promising access to be used in breeding programs for gains on agronomic characteristics and fruit quality, but greater size reduction gains can be achieved with BGH-2086 access. However, it is important to note that access should be used primarily for possession with gains of plant, requiring the establishment of alleles for fruit quality from commercial germplasm. Finally, the genetic divergence can be used in parental selection, taking an estimated average genetic distance as an effective method in the best parental selection for having relation with the combining ability and can be used in reducing the large number of parents.

Submitted by Marco Antônio de Ramos Chagas (mchagas@ufv.br) on 2018-04-20T16:28:03Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 1510040 bytes, checksum: a9b1bb08dccb53ec593a24f3e544854a (MD5) / Made available in DSpace on 2018-04-20T16:28:03Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 1510040 bytes, checksum: a9b1bb08dccb53ec593a24f3e544854a (MD5) Previous issue date: 2016-04-04 / A produção de tomate (Solanum lycopersicum) é limitada por vários fatores, dentre estes, as doenças de plantas. A requeima é causada por Phytophthora infestans, sendo considerada de grande importância pelos danos causados na cultura do tomateiro. O excesso no uso de pesticidas para o controle de doenças pode levar a um aumento nos custos de produção, acúmulo de resíduos nos frutos e problemas de saúde para trabalhadores do campo e consumidores. Por conseguinte, é necessário o desenvolvimento de novos sistemas agrícolas que atendam aos aspectos econômico, ecológico e social, buscando atingir a sustentabilidade econômica fundamentada na redução dos custos de produção e redução da agressão ao planeta. No Brasil, os principais sistemas de cultivo do tomateiro são o Vertical e Cerca Cruzada, nestes sistemas tem diferentes caraterísticas que podem afetar o desenvolvimento de doenças e dificuldade na aplicação de agrotóxicos, por conseguinte, recentemente foi desenvolvido um novo sistema de cultivo do com o principal objetivo de aumentar a produtividade, o qual foi denominado “Sistema Viçosa”. Este sistema tem um conjunto de técnicas no qual resultou em aumento de 61% na produção com até 223% na produtividade e rentabilidade, principalmente pelo maior adensamento quando comparado aos sistemas tradicionais, equivalendo para o Cerca Cruzada de (16.667 plantas hectare -1 ), no Vertical (16.667 plantas hectare -1 ), e os novos sistemas de cultivo Viçosa (25.000 plantas hectare -1 ) e Viçosa Adensado (62.500 plantas hectare -1 ). Para avaliar a severidade da requeima, tecnologia de aplicação e quantificação de resíduos nos frutos nos sistemas tradicionais e novos sistemas de cultivo, foram conduzidos três experimentos em condições de campo na área de pesquisa do Setor de Olericultura do Departamento de Fitotecnia da Universidade Federal de Viçosa, em Viçosa, de abril a setembro de 2015. O 1° experimento consistiu em avaliar a severidade da requeima (Phytophthora infestans) em diferentes sistemas de cultivo do tomateiro; 2°: avaliar eficiência da tecnologia de aplicação de agrotóxicos; 3°: determinar a influência do sistema de cultivo e a tecnologia de aplicação na deposição e quantidade de resíduos de agrotóxicos em frutos de tomate. Foi possível concluir que o sistema Cerca Cruzada teve maiores valores na severidade da doença nos terços médio e superior. Os sistemas Viçosa e Viçosa Adensado foram afetados igualmente em todos os terços da planta, foram significativamente menores comparados ao sistema Cerca Cruzada, indicando que as caraterísticas deste sistema favorecem severidade à requeima do tomateiro. Nos resultados das avaliações feitas na tecnologia de aplicação nos diferentes sistemas de cultivo indicam que a densidade de folhas e a disposição da planta influenciaram na deposição e cobertura de gotas, conhecido como “efeito guarda-chuva”. A redução da deposição de gotas ocorre à medida que as partículas se movimentam para baixo através do dossel e dificulta a penetração de gotas nas partes mais internas da planta, afetando eficiência das aplicações nos diferentes sistemas de cultivo. Houve diferencia significativa na quantificação dos resíduos de Clorotalonil e Difenoconazol entre os sistemas de cultivo no Sistema de Cultivo Adensado Viçosa foram observados menores valores na deposição quando comparados aos demais sistemas. O sistema Viçosa e Viçosa Adensado, pode aumentar a sustentabilidade agrícola, atingindo os aspectos econômicos e sociais, fundamentada no uso de técnicas que aumentam a produção e reduzem os custos, além de reduzir o uso dos produtos químicos, promovendo, assim, alimentos mais saudáveis. / The production of tomato (Solanum lycopersicum) is limited by several factors, among them, plant diseases. Late blight is caused by Phytophthora infestans and is considered of great importance. Excessive use of pesticides to control diseases can lead to an increase in production costs, waste accumulation in fruits and health problems for farm workers and consumers. Therefore, the development of new agricultural systems that meet the economic, ecological and social aspects and the economic sustainability based on the reduction of production costs and reduced aggression to the planet. In Brazil, the main and traditional farming systems used are the Vertical and About Crusade, these systems have different characteristics that can affect the development of diseases and difficulty in applying pesticides recently developed a new tomato cultivation system called "Viçosa system." This increases the productivity and profitability of up to 223% mainly because the bulk density when compared to traditional systems. Three experiments were conducted under field conditions in the search area of the Vegetable Crops Sector of the Department of Plant Science at the Universidade Federal de Viçosa, from April to September 2015. The first experiment was to evaluate the severity of late blight (Phytophthora infestans) in different tomato cultivation systems; second experiment: to determine the efficiency of the application of crop protection technology; third experiment: to determine the influence of cropping system and the application of technology in the deposition and amount of residues of pesticides in fruits of tomato. Results obtained indicate About Crusade system had higher values in the severity of disease in middle and upper thirds. The Viçosa Viçosa Dense systems were equally affected at all thirds of the plant, with lower values compared to About Cross system, indicating that the characteristics of the system favor the severity of tomato late blight. The results of the assessments made in the application of technology in different cropping systems indicate that the leaf density and layout of the plant influence the deposition and drops coverage, known as "umbrella effect". The reduction of the deposition of droplets occurs as the particles move downward through the canopy and hinders the penetration of droplets in the inner parts of the plant, affecting the efficiency of applications in different culture systems. Quantification of waste Chlorothalonil and Difenoconazole indicated that the cultivation system interfere with the amount of pesticide residues in tomato fruit, the Cultivation System Dense Viçosa had lower deposition when compared to other systems. / Lattes não encontrado e sem agência de fomento