Le Moustérien à denticulés, considéré comme l'un des faciès classiques du Moustérien, est soumis à un réexamen critique.<br />La mise au point préalable d'une méthodologie propre à l'étude des pièces encochées a permis de différencier les pseudo-outils des véritables pièces encochées et ainsi d'appréhender les caractéristiques techno-économiques de ces dernières.<br />L'étude de cinq ensembles lithiques (Les Fieux, Saint-Césaire Egpf, Hyène IVb1, Bison G et H) ainsi qu'une première analyse du matériel de Combe-Grenal c. 11 et les pièces retouchées de Mauran et La Borde montrent une certaine constance dans les schémas de productions des séries attribuées au Moustérien à denticulés.<br />Cette étude, couplée à une revue documentaire synthétisant les données bibliographiques disponibles, permet, par le croisement de différents caractères (typologiques, technologiques et économiques), de subdiviser le Moustérien à denticulés en trois groupes. Chacun de ces groupes présente de nombreuses caractéristiques propres, dont les légères variations quantitatives internes peuvent être le reflet d'une adaptation à des besoins spécifiques liés au type d'occupation.

En Europe centrale et, en particulier en Moravie et en Silésie, se forment entre 28.000 - 25.500 BP non calibré des concentrations des sites situés le long d'un corridor naturel, le seul passage reliant l'Europe du Nord et du Sud. Le terme de «Pavlovien» fut créé pour englober ces sites qui avec leur richesse matérielle, sociale, culturelle et symbolique représentent un témoignage extraordinaire de ce que furent les sociétés du Paléolithique supérieur. Afin de revisiter la définition du Pavlovien, nous proposons une nouvelle lecture de leurs industries lithiques. Un examen approfondi réalisé sur des sites classiques mais également sur des sites nouvellement fouillés nous a conduit à proposer une tripartition des ensembles selon leurs caractéristiques éco-typo-technologique (Groupe à microscies, Groupe à microlithes géométriques et Groupe à pointes de Milovice ). Les populations d'au moins de deux de ces groupes semblent être porteuses d'une tradition lithique particulière et d'une culture matérielle riche et révélatrice de comportements sociaux structurés et récurrents qui semble plaider en faveur d'un fort degré d'homogénéité culturelle. / In central Europe, and in particular in Moravia and in Silesia, some concentrations of archaeological sites, dated from 28.000 to 25.500 BP, appeared all way long a natural corridor, which is the only passageway between Northern and Southern Europe. These sites have provided a wide range of artifacts, bringing many data about social, cultural and symbolic aspects of the Upper Paleolithic societies. They are now known as the «Pavlovian complex». In order to refine the definition of the « Pavlovian », this thesis seeks to renew the reading of lithic industries. This study includes both the classical sites and the ones recently excavated. It leads t subdivide the Pavlovian into three mains groups according to their eco-typo-technologica characteristics (the group with microsaws, the group with geometric microliths and the group wit the point of Milovice ). At least two of these groups present specific lithic tradition and an abundan material culture that reveals some social behaviors, both well structured and recurring, which plead in favour of a high level of cultural homogeneity.

A coté d'une céramique décorée très visible et très étudiée, le Campaniforme présente une industrie lithique qui a souvent été estimée fruste ou sans intérêt particulier. L'approche archéologique de cet élément mobilier vise à le réinsérer dans les problématiques actuelles sur le Campaniforme en Europe. En prenant l'exemple du sud-est de la France qui compte plus de 300 sites, cette thèse met en avant la valeur chronoculturelle de l'industrie lithique campaniforme en la caractérisant grâce à l'étude techno-typologique de neuf séries de référence. L'industrie lithique est analysée et interprétée en fonction de l'ensemble des données archéologiques (céramique, métallurgie, faune...) disponibles. Ainsi, cette étude permet de proposer une hypothèse sur l'évolution de la culture campaniforme dans le sud-est de la France, ainsi que sur sa diffusion dans l'ensemble de l'Europe de la fin du troisième millénaire avant notre ère.

Dans le Massif armoricain (nord-ouest de la France), plusieurs ensembles lithiques rattachés au Paléolithique moyen témoignent d'une composition lithologique mixte où le silex est associé à une autre roche ou minéral (dolérite, microgranite, tuf volcano-sédimentaire, quartz). Une étude approfondie de ces matières premières, associant leur taille expérimentale, des essais mécaniques et des analyses pétrographiques, a été menée parallèlement à l'analyse techno-économique de cinq de ces industries.<br />Les résultats de cette étude mettent en évidence les réponses adaptatives opérées au niveau des modalités d'exploitation de ces matières premières et de la gestion de leurs produits. Ils permettent ainsi de préciser l'influence des matières premières sur la production lithique.<br />Ce travail contribue à une meilleure connaissance des comportements techniques et économiques de populations néandertaliennes, tout en alimentant le débat sur la variabilité des industries lithiques au Paléolithique moyen.

À la fin du Solutréen supérieur, un groupe particulier, le Salpêtrien, se développe en Languedoc (France) autour de 19000 BP. Défini en 1964 par Max Escalon de Fonton à la grotte de la Salpêtrière (située près du Pont du Gard), le Salpêtrien est actuellement connu par deux autres gisements préhistoriques : La Rouvière à Vallon-Pont-d'Arc (Ardèche) et Cadenet à Gaujac (Gard). La définition de cette entité culturelle repose sur l'absence de la retouche plate solutréenne et la focalisation de la production sur un outil spécifique : la pointe à cran à retouche abrupte de type méditerranéen. <br />Ce travail tente d'apporter un regard technologique sur les méthodes de débitage, grâce à l'analyse de l'ensemble des témoins lithiques conservés dans les sites du Solutréen supérieur et du Salpêtrien ancien en Languedoc. La structuration technique de l'industrie salpêtrienne et les objectifs de débitage sont ainsi clairement définis. Le rapport qu'entretient le Salpêtrien avec le Solutréen est éclairci du point de vue technologique. <br />L'analyse fournit donc des éléments supplémentaires quant à la caractérisation du Salpêtrien. Elle nourrit également le débat sur la filiation culturelle entre Solutréen supérieur et Salpêtrien en Languedoc, mais aussi à l'échelle de l'Europe méditerranéenne.