En 1852, à l'avènement du Second Empire, Paris manque cruellement d'hygiène, ses rues sont tortueuses, peu sûres, et ne répondent pas aux besoins modernes introduits par le développement du chemin de fer. Avec la ferme intention de résoudre ces problèmes, en plus de conférer du prestige à Paris et de la stabilité à l'Empire, Napoléon III entreprend une rénovation de sa capitale, et il en confie la réalisation à son préfet de la Seine, Georges Eugène Haussmann. Cette rénovation suscite évidemment une vive controverse chez les contemporains de l'Empire. Accusant le régime de détruire le Vieux Paris, en plus d'endetter les générations futures, les auteurs critiquent ce régime honni par le biais de son grand projet de rénovation urbaine. Soumises à des facteurs conjoncturels, les opinions des contemporains de l'Empire suscitent chez nous des interrogations. Nous souhaitons examiner si, plus de cent ans plus tard, les auteurs s'intéressant au sujet émettent une opinion aussi tranchée et défavorable envers cette œuvre de rénovation urbaine. / In 1852, at the rising of the French Second Empire, the city of Paris suffers a great lack of public health, its streets were winding and unsafe, and the road System wasn't answering the new needs of the railroad which was developping at this time. To solve ail those problems, and also to keep himself in power, Napoléon III has undertaken the redevelopment and modernization of the French capital. To do this job, he placed his confidence in George Eugène Haussmann, Prefect of the Seine. During its realization, this great modernization wasn't a good thing according to many authors (journalists, historians, poets, politicians, and so forth). They used the modernization of Paris to criticize a regime they disapproved. They accused Haussmann and Napoléon III of destroying the Old Paris, as well as getting future generations into debt. From our research, we want to understand ail those critics according to the period of time they were written, and by whom. We also want to see if more than one hundred years later, the opinion of the authors is still clear-cut and unfavourable concerning this work of modernization undertaken by the French Second Empire.

Ce mémoire porte sur la répression des bordels à Québec entre 1850 et 1870. À partir de sources judiciaires, de textes de lois, et de quelques sources complémentaires comme les journaux d'époque, des rapports du maire et du chef de police et des comptes rendus du Conseil de ville de Québec, l'analyse porte sur les discours des réformateurs, la mise en place d'institutions pour réprimer les bordels et l'application dans les faits. L'analyse des discours des autorités de la Ville de Québec montre que les approches qu'ils privilégient sont contemporaines à celles de certains États occidentaux tout en étant uniques au Québec et peut-être même au Canada. Cette situation crée un paradoxe. Malgré les réformes apportées aux institutions pour qu'elles répriment mieux les bordels, dans les faits, celle-ci est de plus en plus erratique.

Notre étude s'inscrit dans le champ de la recherche en histoire maritime du Québec au XIXe siècle. Ce mémoire est consacré à l'aménagement de la voie maritime du Saint-Laurent en aval de Québec, c'est-à-dire aux aspects administratifs, techniques et humains qui ont rendu la navigation océanique praticable, de 1805 à 1860. La chronologie retenue s'identifie à une période d'activité intense pour le Port de Québec, à l'âge du bois et de la voile. Cette époque sera marquée en outre par des changements structuraux au niveau de l'administration portuaire: en 1805, le Parlement bas-canadien institua la Corporation de la Maison de la Trinité de Québec II s'agissait d'une entité administrative chargée globalement de l'organisation du trafic maritime sur le Saint-Laurent. Cinquante-cinq ans plus tard, un autre changement fondamental s'inscrira dans les annales du Port de Québec, cette fois-ci, au niveau du service de pilotage: en 1860, les pilotes licenciés assurant le service aux bâtiments océaniques, en aval du Havre de Québec, se regrouperont en corps professionnel organisé et formeront La Corporation des pilotes pour le Havre de Québec et au-dessous. C'est un nouvel intervenant dans l'orientation du service de pilotage, et jamais depuis la création de la Trinity House, un événement aura été aussi signifiant pour saisir les règles du jeu qui s'établiront dans le pilotage sur le Saint-Laurent, non seulement au XIXe siècle, mais jusqu'à aujourd'hui. Cette étude de l'organisation de la voie d'eau s'articule autour de quatre grands thèmes: le Saint-Laurent, grande porte continentale de l'Amérique du Nord, Québec, ville maritime, Danger et sécurité sur le Saint-Laurent, et enfin, les pilotes du Saint-Laurent: profil du métier. / Québec Université Laval, Bibliothèque 2013

La défaite de Napoléon à Waterloo en 1815 a sonné le glas du Premier Empire français. Les Bourbons, de retour sur le trône de France, durent s’imposer dans un royaume déstabilisé par les dissensions internes. Les habitants du département d’Ille-et-Vilaine furent la proie de plusieurs guerres civiles opposant chouans et révolutionnaires. Les administrateurs, craintifs de voir l’émergence de nouveaux conflits entre les différents partis, étaient à l’écoute de la population dans l’objectif de prévenir de nouvelles insurrections. Durant ce processus de recensement de l’opinion populaire, les représentants du gouvernement monarchistes ont inscrit dans leurs rapports plusieurs rumeurs entendues dans les campagnes du département. Le présent mémoire porte ainsi sur une analyse des différentes rumeurs recensées dans le but d’étudier la politisation de la paysannerie bretonne durant les premières années de la Seconde Restauration monarchique. Le terme « politisation » prend ici une double signification. Dans un premier temps, il réfère à l’attribution d’une dimension politique à un sujet particulier. Dans un second temps, il réfère à l’action de se politiser; c’est-à-dire une prise de conscience politique de la part de la paysannerie. / In 1815, Napoleon’s defeat at Waterloo sounded the knell of the First French Empire. The Bourbons, who have made their way back to the throne of France, were in dire need to impose their authority in a realm now unstable due to internal turmoil. The inhabitants of the department of Ille-et-Vilaine fell prey of numerous civil wars opposing Chouan and revolutionary forces. The local administrators, in their fear of seeing new conflicts arise, listened carefully to the population in order to prevent new insurgencies. As this census of public opinion unfolded, monarchist government officials wrote down in their reports numerous rumours that were heard throughout the department’s countryside. This master’s thesis is therefore centred on the analysis of various rumours collated in order to study the politicization of Briton peasantry during the first few years of the Bourbon Restoration. The term “politicization” used here presents a double meaning. Firstly, it stands for the attribution of a political dimension to a given subject. Secondly, it refers to the act of politicizing oneself, that is, the raising of political consciousness observed among the peasantry.

Notre étude porte sur le Fonds-Jourdain-Fiset, acquis en 1993 par le Musée de la civilisation, qui représente la presque totalité d'un univers domestique dans lequel ont évolué cinq générations de la famille Tourangeau-Fiset aux XIXe et XXe siècles. Son caractère exceptionnel découle surtout du fait que les objets qui composent le Fonds représentent des ensembles constitués qui sont, pour la grande majorité, en parfait état de conservation. L'objectif de notre étude est de découvrir l'existence éventuelle d'un modèle d'organisation spécifique de la vie domestique de la famille Tourangeau-Fiset. L'analyse du Fonds devrait permettre de dégager des éléments permettant d'affirmer que l'organisation domestique suivait un modèle semblable à ce que l'on retrouve dans les maisons bourgeoises anglophones. / Québec Université Laval, Bibliothèque 2013

Les campagnes électorales québécoises du XIXe siècle sont, dans l’imaginaire collectif, synonymes de violence, d’intimidation et de pratiques douteuses menées par les partis politiques dans le but de gagner le vote de l’électeur illettré et peu politisé. Or, est-ce vraiment le cas? Ce mémoire a d’abord pour objectif d’analyser les irrégularités électorales à travers le prisme de la contestation faite par le biais de pétitions déposées à l’Assemblée législative de la province du Canada puis du Québec entre 1841 et 1875. Ensuite, il s’agit d’étudier le contrôle de la légitimité de l’élection et de la contestation fait par l’administration parlementaire. Pour y arriver, dans un premier temps, le déroulement des élections à l’ère du vote public est présenté, de même que les modalités encadrant la contestation électorale. Dans un deuxième temps, le contenu des pétitions est analysé, de sorte que sont relevées les différentes raisons évoquées par les pétitionnaires pour contester le résultat d’un scrutin. Dans un troisième temps, le processus parlementaire est analysé, de façon à montrer de quelle façon les députés arbitrent les litiges concernant les scrutins contestés. Le rôle des différents acteurs impliqués – l’électorat, les «partis» politiques, les contestataires et les députés – est également mis de l’avant tout au long du mémoire, de même que l’évolution des processus légaux entourant la contestation. Il ressort de l’analyse des 108 pétitions déposées en Chambre entre 1841 et 1875 que ce « passé mythique » de corruption et de brutalité électorale est bien réel, mais mérite d’être nuancé. La culture politique québécoise évolue grandement pendant cette courte période. Malgré tout, des pratiques frauduleuses ont non seulement libre cours pendant les élections, mais elles ont en plus l’aval des parlementaires, qui rejettent les doléances des contestataires dans plus de 90 % des cas. / In the collective imagination, Quebec’s 19th-century electoral campaigns are associated with violence, intimidation and dubious practices by political parties in order to get votes from illiterate and unpoliticized voters. However, is it really the case? The first objective of this thesis is to analyze electoral irregularities through the petitions challenging the legality of some elections tabled in the Legislative Assembly of the Province of Canada and of Quebec between 1871 and 1875. The second one is to study the control of the legitimacy of these disputed elections by parliamentary administration. To do so, the election process during public votes and the contested elections laws are carefully examined. Petitions are analyzed in order to reveal the various reasons raised by the protestors. Then the parliamentary process is examined to demonstrate how members of the Legislative Assembly arbitrate the disputed ballots. Simultaneously, the role of the various actors involved – voters, political parties, protesters and members of parliament – is presented, as well as the evolution of the legislation about controverted elections. Finally, the analysis of the 108 petitions tabled in the House between 1841 and 1875 suggests that this "mythical past" of corruption and electoral violence is real, but deserves to be qualified. The political culture evolves a lot during this short period. Those dubious practices are not only free of consequences during the elections, they also have the endorsement of the members of parliament, who reject petitioners’ grievances in more than 90% of the cases.

Cette étude traite de l'industrie québécoise de la bière au XIXième siècle à travers une importante famille de marchands-brasseurs de l'époque, la famille McCallum. En plus de situer la place qu'occupent ces marchands-brasseurs à l'intérieur de l'industrie canadienne et bas-canadienne de la bière, elle les situe à l'intérieur même de leurs entreprises en décrivant la manière dont ils se sont pris pour accaparer la majeure partie de la production et du marché de la bière à Québec. De plus, cette étude fait la lumière sur la façon dont était fabriqué ce produit, sur ceux qui le fabriquait, sur la fluctuation des prix ainsi que les facilités et les difficultés à produire cette denrée dans une économie dépendant encore en majeure partie de la métropole. / Québec Université Laval, Bibliothèque 2013

Alors que le spectacle de la marchandise s'organise autour des grands magasins et des Expositions universelles pour mieux contaminer le domaine culturel dans la seconde moitié du XIXe siècle, 11 écrivain et critique d’art Joris-Karl Huysmans (1848-1907) croit trouver, d'abord au sein de cette aristocratie que semblent constituer les artistes symbolistes et décadents, puis dans une conversion difficile au catholicisme, un refuge idéal. Nous nous proposons de montrer dans cet essai à quel point cet espoir a été déçu. Huysmans a sans cesse tenté de neutraliser le mirage marchand pour mieux en constater en définitive toute la ténacité. / Montréal Trigonix inc. 2018

Cette thèse a pour cadre d'analyse la communauté d'affaires de la ville de Québec au XIXe siècle. Au-delà d'une étude sur le développement des milieux commerciaux et industriels, elle propose l'exploration de nombreuses avenues de recherche qui sont autant diversifiée s que peu analysées. En effet, nous nous intéressons à divers champs comme les formes de la transition entre des économies artisanales et industrielles, la configuration géographique et la structure des réseaux d'échanges, la dynamique des investissements. Nous étudions également les différents facteurs qui influent sur le développement de l'économie, la croissance des secteurs et l'organisation structurelle des entreprises. A ce titre, les formes que revêt la concurrence, la nature et la localisation des marchés, la pluralité des débouchés, les mécanismes du crédit, les impacts des politiques fiscales sur l’économie, les types d'association sont autant de thématiques qui sont explorées et approfondies. Dans cette perspective, l'étude d'un cas, celui de la communauté d'affaires de Québec permet de mieux définir les paramètres de la croissance de cette ville ainsi que le s position s qu'elle a occupé au sein de l'échiquier des échanges. En dernière analyse, la thèse explique les causes de la régionalisation de son économie. Tout au fil de la recherche, elle indique comment cette communauté d'affaires a réalisé son apogée et sous quelles circonstances, elle a entammé son déclin . Aussi, la thèse s'intéresse particulièrement au caractère colonial de cette économie et à ses relations d'affaires avec sa contrepartie métropolitaine. Elle décrit et analyse également le s difficulté s rencontrées par sa communauté d'affaires lorsqu'elle tente de s'intégrer à une économie beaucoup plus continentaliste. C'est alors la fin d'une ère et le début d'une nouvelle où la ville de Québec se voit confiner à un rôle plus marginal. A cet égard, ses fonctions de centre d'expédition et de redistribution des marchandises lui ont peu à peu échappées au profit du port de Montréal. A la fin du XIXe siècle, son économie est désormais articulée par des stimuli régionaux qui ne comportent pas les mêmes antécédents et les mêmes avantages que les échanges avec la métropole britannique / Québec Université Laval, Bibliothèque 2013

Cette étude analyse l'industrie des pêches dans la Péninsule acadienne du Nouveau Brunswick au 19ème siècle. Il s'agit d'une étude globale de l'industrie des pêches de la région, non seulement pour mieux comprendre son évolution socio-économique mais aussi pour ouvrir la voie aux chercheurs en ce sens. Nous cherchons entre autre à comparer la situation des pêcheries de la Péninsule à celle des autres régions des Maritimes. C'est une synthèse ouverte à l'ensemble de l'industrie des pêches acadiennes de la Péninsule. Dans la première partie, il est question de l'intégration des Acadiens dans l'industrie des pêches, de même que des structures administratives, techniques et économiques qui régissaient cette activité. Les Acadiens s'impliqueront peu dans les pêcheries avant 1766 et ils deviendront pêcheurs plutôt par obligation que par choix. Dès lors, les habitants de la Péninsule acadienne du Nouveau Brunswick seront encadrés à l’intérieur du système d'opération des compagnies anglo-normandes. Ce ne sera qu'un siècle plus tard que, suite à la création du Dominion canadien, le secteur des pêcheries sera définitivement intégré à l’appareil étatique. La deuxième partie tente de démontrer que, tout comme en Gaspésie, la Péninsule acadienne avait développé un genre de hiérarchie chez sa classe de pêcheurs. En effet, certaines familles de pêcheurs réussissaient quand même à conserver une certaine indépendance et une aisance relative. Il ne faudrait toutefois pas se leurrer sur la situation économique de la région. La pêche représentait le principal débouché d'emploi dans le comté de Gloucester, mais ses travailleurs étaient parmi les moins bien rémunérés au Canada. La thèse visait à effectuer une étude globale de l'industrie des pêches de la région et ce, afin de mieux saisir l'évolution socio-économique du territoire. Les résultats de notre étude nous portent à croire qu'il y avait effectivement une certaine forme de domination et de contrôle, exercée par la minorité étrangère. Mais il faut aussi signaler les efforts de plusieurs Acadiens afin d'atteindre un meilleur statut socio-économique. / Québec Université Laval, Bibliothèque 2013