Made available in DSpace on 2014-06-11T19:33:40Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2007-01-18Bitstream added on 2014-06-13T21:06:48Z : No. of bitstreams: 1 bolonhezi_d_dr_jabo.pdf: 3253229 bytes, checksum: 974742cfe4f4b872d8710f3c2803a997 (MD5) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / Apta / No estado de São Paulo, o amendoim é cultivado principalmente na sucessão à cana-de-açúcar e pastagem, em duas regiões distintas quanto às condições edafoclimáticas. Atualmente, devido ao aumento das áreas com canaviais colhidos sem queima e dos sistemas de integração agricultura e pecuária, os produtores têm a oportunidade de adotarem manejos de solo conservacionistas. Considerando as peculiaridades morfo-fisiológicas da planta de amendoim, os objetivos desta pesquisa foram : estudar as características agronômicas e extração de nutrientes de duas cultivares de amendoim com hábitos de crescimento contrastantes em três manejos de solo sobre palhada de cana crua e pastagem, bem como avaliar os efeitos desses sistemas sobre alguns atributos químicos, físicos e microbiológicos do solo. Foram instalados 12 experimentos de campo, conduzidos de 1999/2000 até 2004/2005, na áreas experimentais da APTA (antigas estações do IAC e IZ), sendo 9 em Latossolo vermelho (Ribeirão Preto, 6 em cana crua e 3 em pastagem) e 3 em Argissolos, dos quais 2 (pastagem e cana crua) em Pindorama e 1 (pastagem) em Mirassol. Em delineamento experimental blocos casualizados os tratamentos foram arranjados em esquema de parcelas subdivididas, utilizando-se 4 repetições. As parcelas compreenderam os sistemas de manejo convencional (arado de aivecas + gradagens), cultivo mínimo (5 L.ha-1de glifosate + arado subsolador ASTMATIC 450®, Tatu Marchesan) e plantio direto (5 L.ha-1de glifosate). As sub-parcelas foram constituídas pelas cultivares IAC-Tatu ST (ereta) e IAC-Caiapó (rasteira)... / In Sao Paulo State, Brazil, peanut has been cultivated in rotation with sugarcane and pasture in two regions with different soil type and climate conditions. Nowadays, due to the increase of sugarcane area harvested without burning and the crop-livestock integration systems, the peanut growers have a great opportunity to plant in the conservation tillage, mainly in no-tillage system. Considering the specific morphological and physiological characteristic of peanut plant, the aims of this research were to study the agronomic characteristics and nutrient contents of two different peanut cultivars in three tillage systems in rotation with sugarcane and pasture, as well as their effects in some chemical, physical and microbiological soil attributes. Twelve field experiments were conducted from 1999/2000 to 2004/2005, at the followings places: Ribeirão Preto (Oxisoil), Pindorama (Ultisoil) and Mirassol (Ultisoil). Seven trials were installed on sugarcane straw and five in rotation with pasture, which were situated at APTA experimental station. Tillage treatments were arranged in split-plot randomized complete block design with four replications. The main plots were the tillage treatments (conventional, reduced and no-tillage) while the subplots were peanut cultivars (IACTatu ST and IAC-Caiapó). In the conventional tillage, soil was turned with a moldboard plow and disked. Reduced tillage was made with subsoiler shank (ASTMATIC 450 , Tatu Marchesan) after the herbicide application. In no-tillage systems, the sugarcane plant and pasture were killed with glyphosate (2.4 kg a.i.ha-1). Some agronomic characteristics (pod and kernels yield, percentage of sound mature kernels, plant density and dry matter of root in different layers), nodulation (number and dry matter) and nutrient contents (N,P, K, Ca, Mg, S, Cu, Mn, Zn) in plants were evaluated...(Complete abstract, acess undermentioned eletronic adress)

Made available in DSpace on 2015-06-17T19:33:35Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2015-02-24. Added 1 bitstream(s) on 2015-06-18T12:48:21Z : No. of bitstreams: 1 000829353.pdf: 564915 bytes, checksum: a94751c8114e00f7a3ab45702fb65958 (MD5) / Nas últimas safras, constatou-se aumento significativo na incidência de ácaros-praga nos campos de produção de amendoim. Altas infestações de ácaros comprometem o desenvolvimento e a produtividade da cultura, elevam os custos de produção e ainda podem contribuir para aumento do impacto negativo sobre o meio ambiente. Sabe-se que os principais ácaros-praga que vêm causando prejuízos aos produtores em São Paulo pertencem à família Tetranychidae. Portanto, os objetivos do trabalho foram estudar a distribuição espacial do ácaro Tetranychus ogmophallos Ferreira e Flechtmann (Acari: Tetranychidae) e determinar a depreciação quantitativa e qualitativa causada por esse ácaro à cultura do amendoim. Os experimentos foram realizados a campo e em casa de vegetação. Para realização dos experimentos a campo foram selecionadas duas áreas de amendoim, sendo uma área localizada na Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias - UNESP/FCAV e outra na zona rural do município de Jaboticabal-SP, Brasil. Nas áreas selecionadas, foram vistoriados materiais vegetais compostos por folhas, folíolos e pecíolos, coletados na parte inferior e superior de plantas distanciadas de 22,5 metros uma das outras. A primeira coleta foi realizada 28 dias após o plantio, e as demais a cada quinze dias. Em contrapartida, foram realizados em casa de vegetação da UNESP/FCAV quatro experimentos para determinar a depreciação quantitativa e qualitativa causada pelo ácaro T. ogmophallos ao amendoinzeiro. Estes experimentos foram instalados em delineamento inteiramente casualizado, compostos por dois tratamentos com vinte repetições cada. Os tratamentos empregados foram plantas infestadas e não infestadas pelo ácaro. Em cada experimento variou-se a época de infestação com o ácaro (15, 30, 60 e 90 dias após a emergência das plântulas). Em cada infestação transferiram-se aproximadamente 3.000 ácaros. Os dados foram submetidos à ... / In recent growing seasons, there was a significant increase in the incidence of mite in peanut fields. Large infestations of pest mites affect the development and crop productivity, increases production costs, and contribute to increased environmental contamination due to intensive use of pesticides to control these arthropod. Field Information and observations indicate that the main pest mites that have caused damage to producers in São Paulo belong to Tetranychidae. This work aimed to study the type of spatial distribution of Tetranychus ogmophallos Ferreira e Flechtmann (Acari: Tetranychidae) mite on peanut, which probability distribution model that best represents your behavior in the field, as well as, determine the quantitative and qualitative depreciation caused by the mite to peanut crop. The experiments were carried out in the field and in a greenhouse belonging to the Faculty of Agricultural and Veterinary Sciences - UNESP/FCAV, Jaboticabal - SP. To determine the spatial distribution of the mite on peanut two fields with peanut were selected. In selected fields were examined plant materials consisting of leaves, leaflets and petioles, collected in the lower and top of the plant. The plants were spaced 22.5 m from one another. The first collect of samples of plant material was performed twenties days after planting, and the other every fifteen days. To determine the quantitative and qualitative depreciation experiments were conducted in a greenhouse, arranged in a completely randomized design consisting of two treatments, plants infested and non-infested (control), with 20 repetitions. The age of infestation varied in each experiment based on the number of days (15, 30, 60, and 90) after seedling emergence. Approximately 3,000 mites were transferred for each infestation. Data were submitted to analysis of variance, and means were compared by F test at 5% probability and the aggregation indexes were used to study the ...

Made available in DSpace on 2015-06-17T19:33:39Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2015-02-19. Added 1 bitstream(s) on 2015-06-18T12:48:15Z : No. of bitstreams: 1 000829243.pdf: 426110 bytes, checksum: 5fa64b6d69f766cd73493c9dc1332816 (MD5) / O amendoim (Arachis hypogaea L.) é uma oleaginosa de grande importância na economia nacional. No entanto, a cultura do amendoim é infestada pelo tripes-do-prateamento, Enneothrips flavens Moulton, durante o ciclo da planta com início na fase vegetativa até o fim da fase reprodutiva, apresentando período crítico dos 25 aos 70 dias após a semeadura, prejudicando sua produtividade. Devido aos danos que podem provocar, o Manejo Integrado da Praga precisa ser estabelecido, porém, é necessário definir a distribuição e flutuação populacional deste inseto no ambiente. Assim, o objetivo desse trabalho foi avaliar a distribuição espacial de E. flavens utilizando a geoestatística, visando mapear a dependência espacial e estabelecer mapas de interpolação por krigagem. O experimento foi conduzido na Fazenda de Ensino, Pesquisa e Extensão (FEPE) da Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (FCAV/UNESP), Campus Jaboticabal, São Paulo, Brasil. A variedade IAC Runner 886 foi cultivada em 1 hectare (10.000 m²), dividido em 100 parcelas de 100 m² cada (10 m x 10 m). As avaliações foram realizadas em campo no início da fase vegetativa aos 19 dias após a semeadura (DAS) até o fim da fase reprodutiva (101 DAS), totalizando 12 avaliações. Em cada parcela foram escolhidas 5 plantas ao caso e retirado o folíolo do ponteiro, realizando-se a contagem do número de ninfas e adultos do tripes-do-prateamento. A utilização da geoestatística permitiu concluir que a praga apresentou distribuição em reboleiras, de forma agregada com dependência espacial em 7 das 12 avaliações, e a ausência de dependência espacial indicou a presença do efeito pepita puro em 5 avaliações. Na primeira avaliação, aos 19 dias após semeadura (DAS), foi identificado que a praga infestou a planta a partir das bordaduras, indicando uma possível relação com a presença de plantas hospedeiras alternativas na área, pois durante o experimento ... / The peanut (Arachis hypogaea L.) is an oilseed crop of great importance in the national economy. However, this crop is attacked by thrips-of-silvering, Enneothrips flavens Moulton, during the cycle of the plant starting in the vegetative phase to the end of the reproductive phase, presenting critical period between 25 and 70 days after sowing, causing yield losses. Due to the damage they can cause, the Integrated Pest Management needs to be established, however, it is necessary to define the distribution and population dynamics of this insect in the environment. The objective of this study was to evaluate the spatial distribution of E. flavens using geostatistics, mapping spatial dependence and drawing krigging maps. The experiment was conducted at Fazenda de Ensino, Pesquisa e Extensão (FEPE), an experimental area of FCAV / UNESP, Jaboticabal, São Paulo, Brazil. The IAC Runner 886 peanut, grown in 1 ha (10,000 m2). Each plot had an area of 100 m2 (10 m x 10 m). The evaluations were performed in the field at the beginning of the vegetative phase at 19 days after sowing (DAS) to the end of the reproductive phase (101 DAS), totaling 12 surveys. In each plot were chosen five plants and the leaflet pointer was removed, counting the nymphs and adults of thrips-of-silvering. The use of geostatistics allowed to conclude that the pest showed aggregated distribution with spatial dependence in 7 of the 12 reviews, and the absence of spatial dependence indicated the presence of nugget effect on the other five. In the first evaluation, 19 days after sowing (DAS), it was identified that the pest infested the plant from the borders, indicating a possible relationship with the presence of alternative host plants in the area, because during the experiment existed soybean, corn and also tiguera peanut and weeds. The spherical model showed the best fit to the semivariogram, with a range varying from 36,14m to 60,61m (26 DAS to 48 DAS, respectively)

Made available in DSpace on 2015-08-20T17:10:16Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2015-05-19. Added 1 bitstream(s) on 2015-08-20T17:25:39Z : No. of bitstreams: 1 000843340.pdf: 914511 bytes, checksum: e1fc8104c1ca2960fdf4da323a19ecd2 (MD5) / O êxito da implantação e do arranquio de amendoim depende da condição dos solos, dos sistemas mecanizados e dos índices de qualidade das operações agrícolas. A qualidade da semeadura é imprescindível para se obter uma população adequada de plantas visando altas produtividades e o arranquio deve ser realizado nas melhores condições possíveis para se evitar as perdas de vagens. Além disso, a utilização da tecnologia de direcionamento automático tem sido utilizada com a finalidade de melhorar o paralelismo e eficiência das operações. Neste trabalho foram realizados três estudos que tiveram como objetivos avaliar a qualidade da semeadura (primeiro estudo) e do arranquio (segundo estudo) mecanizados de amendoim em três solos de classes texturais distintas (arenosa, média e argilosa) e as condições de teor de água que os mesmos se encontravam, além da comparação das operações realizadas com o uso do piloto automático ou operadas manualmente (terceiro estudo). Os experimentos foram realizados em localidades do estado de São Paulo, Brasil, sob delineamento inteiramente casualizado, dispostos em faixas, e utilizado o controle estatístico de processos para avaliar a qualidade das operações. No primeiro estudo a maior qualidade obtida para densidade de semeadura e espaçamentos normais conferiu ao solo da classe textural Argilosa um estande inicial de plântulas mais homogêneo e dentro do esperado. A Arenosa somente teve sua qualidade afetada pela maior variabilidade obtida devido às condições hídricas do solo no momento da semeadura. Já a classe textural Média, com exceção à densidade e profundidade de semeadura que é exclusivo do desempenho da máquina, obteve qualidade inferior aos demais tipos de solo devido às condições prejudiciais quanto ao teor de água do solo e às precipitações pluviais. No segundo estudo, a homogeneidade das condições dos teores de água encontrada no momento do... / The successful deployment and digging peanut depends on the soil condition, the mechanized systems and the quality of agricultural operations indexes. The quality of seeding is essential to obtain adequate plant population seeking high yields and in the digging should be done in the best possible conditions to prevent the pods losses. Furthermore, the use of automatic routing technology has been used for the purpose of improving alignment and efficiency of operations. In this work three studies were carried out to evaluate the quality of sowing (first study) and digging (second study) peanut mechanized in three different textural classes of soils (Sandy, Clayey and Silty) and water content conditions that they were, beyond comparison of operations carried out using the autopilot or manually operated (third study). The experiments were performed in locations of São Paulo, Brazil, in a completely randomized design, arranged in bands, and used statistical process control to evaluate the quality of operations. In the first study the highest quality obtained for seeding density and normal spacing gave the soil of Clay textural class an initial stand of seedlings and more homogeneous as expected. The Sandy had only their quality affected by greater variability obtained due to water soil conditions at planting. Already Silty textural class, except the density and sowing depth that is unique of machine performance, obtained lower quality than other soil types due to harmful conditions on the soil water content and rainfall. In the second study, the homogeneity of the conditions of the water contents found at the time of digging on Silty textural class of soil resulted in lower losses and process variation, resulting in a higher quality. The Clay textural class had lower quality that soil Silty for only differences in variability, but not disqualified. The Sandy showed soil water content and pods out of the ideals and stipulated standards ...

Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária, Programa de Pós-Graduação em Agronomia, 2017. / Submitted by Raquel Almeida (raquel.df13@gmail.com) on 2017-06-21T18:23:47Z No. of bitstreams: 1 2017_BrunaMedeirosPereira.pdf: 1736742 bytes, checksum: 9592066ccb7e0557f4389f7dcac8a258 (MD5) / Approved for entry into archive by Raquel Viana (raquelviana@bce.unb.br) on 2017-08-17T16:47:09Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2017_BrunaMedeirosPereira.pdf: 1736742 bytes, checksum: 9592066ccb7e0557f4389f7dcac8a258 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-08-17T16:47:09Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2017_BrunaMedeirosPereira.pdf: 1736742 bytes, checksum: 9592066ccb7e0557f4389f7dcac8a258 (MD5) Previous issue date: 2017-09-17 / O amendoim cultivado (Arachis hypogaea L.) possui alta qualidade nutricional, sendo caracterizado como uma rica fonte de energia e aminoácidos. Sua produtividade é limitada por vários fatores, dentre eles a suscetibilidade ao nematoide das galhas (Meloidogyne arenaria). Em contrapartida, os parentes silvestres do amendoim (Arachis spp.) apresentam uma grande variabilidade genética, sendo uma fonte potencial de alelos de resistência para programas de melhoramento genético. Estudos do transcritoma da interação de M. areanaria com espécies silvestres de amendoim resistentes, como, A. duranensis e A. stenosperma, têm apontado alguns genes candidatos potencialmente envolvidos na resistência ao ataque deste patógeno. A partir desses estudos, diversos genes candidatos foram selecionados e sua expressão diferencial durante a interação foi posteriormente validada. O objetivo do presente trabalho é compreender o papel biológico dos genes candidatos AdEXLB8, AsDUF e AsLIP, oriundos de espécies silvestres, na resistência ao nematoide das galhas (Meloidogyne spp), por meio de sua superexpressão em raízes transgênicas de amendoim e soja (Glycine max), espécies suscetíveis. Para tanto, as ORFs (Quadro de Leitura Aberta) desses genes foram clonadas no vetor binário pPZP-201BK-EGFP sob o controle do promotor de actina e introduzidas no pecíolo de folhas de amendoim ou no hipocótilo de soja, por meio de transformação com uma linhagem silvestre de Agrobacterium rhizogenes. Raízes transgênicas de amendoim e soja foram posteriormente inoculadas com M. arenaria e M. incognita, respectivamente, e avaliadas 60 dias após a inoculação quanto ao desenvolvimento da doença. Raízes superexpressando cada um dos três genes candidatos demonstraram, tanto em amendoim como em soja, uma redução significativa no número de galhas e formação de ovos quando comparadas com raízes transformadas somente com o vetor vazio. A análise funcional in planta dos efeitos fenotípicos da superexpressão de AdEXLB8, AsDUF e AsLIP, em raízes transgênicas de amendoim e de soja infectadas com diferentes espécies de Meloidogyne, indicam um envolvimento desses genes na resistência ao nematoide das galhas. / Cultivated peanut (Arachis hypogaea L.) has high nutritional quality, being a source of energy and amino acids. Peanut productivity is limited by several constraints, including susceptibility to the root-knot nematode (Meloidogyne arenaria). Conversely, peanut wild relatives (Arachis spp.) has high genetic variability, being a potential source of resistance alleles for breeding programs. Previous transcriptome studies of the interaction between M. areanaria and resistant wild peanut species, such as A. duranensis and A. stenosperma, revealed putative candidate genes involved in the resistance to M. arenaria. From these studies, several genes were selected and their differential expression during the interaction was further validated by qRT-PCR. The aim of the present work was to understanding the biological function of three candidate genes (AdEXLB8, AsDUF e AsLIP), isolated from wild species, in the resistance to the root-knot nematode (Meloidogyne spp.), through its overexpression in transgenic roots of two susceptible species, peanut and soybean (Glycine max). For that, the ORFs (Open Read Frames) of the genes were cloned into the binary vector pPZP-201BK-EGFP under the control of the actin promoter and introduced into the petiole of peanut leaves or into the soybean hypocotyls, via transformation with a wild Agrobacterium rhizogenes strain. Transgenic roots of peanut and soybean were subsequently inoculated with M. arenaria and M. incognita, respectively, and evaluated 60 days after inoculation according the disease development. Roots overexpressing each of the three candidate genes showed, in both peanut and soybean, a significant reduction in the number of galls and egg formation when compared to control roots transformed with the empty vector. Functional in plant analysis of the phenotypic effects of AdEXLB8, AsDUF and AsLIP overexpression in transgenic peanut and soybean roots after infection with different Meloidogyne species indicated that these genes are involved in root-knot nematode resistance.

Orientador: Fernando Broetto / Banca: Roberto Lyra Villas Bôas / Banca: Marcelo Leonardo / Banca: Douglas José Marques / Banca: Maria Marcia Pereira Sartori / Resumo: O amendoim é uma cultura de interesse econômico para o estado de São Paulo, principalmente para renovação de canaviais e pastagens na região oeste do estado. Nesta região, os crescentes custos de produção do amendoim acompanhados por baixo rendimento por área devido à suscetibilidade às variações climáticas são influências negativas e contribuem para desestimular a produção dessa cultura. Nesse âmbito, a associação com fungos micorrízicos arbusculares (FMAs) e suplementação com bioestimulante a base de extrato solúvel de algas (Ascophyllum nodosum) (ESA) podem promover melhorias no crescimento e desenvolvimento da planta, além de atenuarem os efeitos negativos provocados pela deficiência hídrica. As plantas foram cultivadas em estufa agrícola, com monitoramento das relações hídricas além do estudo de trocas gasosas, análise de crescimento, análises microbiológicas e de produção, bem como das respostas metabólicas das plantas em função dos tratamentos. A presente pesquisa valida os benefícios para a cultura do amendoim quando em associação com os FMAs e / ou com a suplementação com o ESA, pois além de incrementarem o crescimento e taxa de assimilação líquida de carbono nas plantas em condições hidratadas, mantiveram o status hídrico das plantas e proveram também o acionamento de enzimas do complexo antioxidativo nas plantas em condições de deficiência hídrica moderada e severa. / Abstract: Water is essential element for plant development and its absence or deficiency induces physiological changes with severe consequences for productivity. Peanut is a culture of economic interest to the State of São Paulo especially in the western region. In this region, the increasing of production costs in peanuts is associate by low yield due to susceptibility to climate variations, such as dry seasons. They are negative influences and do not contribute to production in that crop. In this context, the association with arbuscular mycorrhizal fungi (AMF) and supplementation with biostimulant based on soluble algal extract (Ascophyllum nodosum) (ESA) can promote improvements in plant growth and development, as well as attenuate the negative effects caused by water deficiency. The plants grown in a greenhouse with monitoring of water relations in addition to the study of gas exchange parameters, growth analysis, microbiological analysis, production, and metabolic responses of plants in the treatments. The present study validates the benefits for peanut cultivation with fungus and/or seaweed extract supplementation. Plants under hydrated conditions had better performance in growth and carbon assimilation rate and under conditions of moderate and severe water deficiency.of, they maintained water status of the plants... / Doutor

Orientador: Carlos Eduardo Angeli Furlani / Coorientador: Rouverson Pereira da Silva / Banca: Jorge Wilson Cortez / Banca: Murilo Mesquita Baesso / Banca: Danilo César Checchio Grotta / Banca: David Luciano Rosalen / Resumo: O êxito da implantação e do arranquio de amendoim depende da condição dos solos, dos sistemas mecanizados e dos índices de qualidade das operações agrícolas. A qualidade da semeadura é imprescindível para se obter uma população adequada de plantas visando altas produtividades e o arranquio deve ser realizado nas melhores condições possíveis para se evitar as perdas de vagens. Além disso, a utilização da tecnologia de direcionamento automático tem sido utilizada com a finalidade de melhorar o paralelismo e eficiência das operações. Neste trabalho foram realizados três estudos que tiveram como objetivos avaliar a qualidade da semeadura (primeiro estudo) e do arranquio (segundo estudo) mecanizados de amendoim em três solos de classes texturais distintas (arenosa, média e argilosa) e as condições de teor de água que os mesmos se encontravam, além da comparação das operações realizadas com o uso do piloto automático ou operadas manualmente (terceiro estudo). Os experimentos foram realizados em localidades do estado de São Paulo, Brasil, sob delineamento inteiramente casualizado, dispostos em faixas, e utilizado o controle estatístico de processos para avaliar a qualidade das operações. No primeiro estudo a maior qualidade obtida para densidade de semeadura e espaçamentos normais conferiu ao solo da classe textural Argilosa um estande inicial de plântulas mais homogêneo e dentro do esperado. A Arenosa somente teve sua qualidade afetada pela maior variabilidade obtida devido às condições hídricas do solo no momento da semeadura. Já a classe textural Média, com exceção à densidade e profundidade de semeadura que é exclusivo do desempenho da máquina, obteve qualidade inferior aos demais tipos de solo devido às condições prejudiciais quanto ao teor de água do solo e às precipitações pluviais. No segundo estudo, a homogeneidade das condições dos teores de água encontrada no momento do... / Abstract: The successful deployment and digging peanut depends on the soil condition, the mechanized systems and the quality of agricultural operations indexes. The quality of seeding is essential to obtain adequate plant population seeking high yields and in the digging should be done in the best possible conditions to prevent the pods losses. Furthermore, the use of automatic routing technology has been used for the purpose of improving alignment and efficiency of operations. In this work three studies were carried out to evaluate the quality of sowing (first study) and digging (second study) peanut mechanized in three different textural classes of soils (Sandy, Clayey and Silty) and water content conditions that they were, beyond comparison of operations carried out using the autopilot or manually operated (third study). The experiments were performed in locations of São Paulo, Brazil, in a completely randomized design, arranged in bands, and used statistical process control to evaluate the quality of operations. In the first study the highest quality obtained for seeding density and normal spacing gave the soil of Clay textural class an initial stand of seedlings and more homogeneous as expected. The Sandy had only their quality affected by greater variability obtained due to water soil conditions at planting. Already Silty textural class, except the density and sowing depth that is unique of machine performance, obtained lower quality than other soil types due to harmful conditions on the soil water content and rainfall. In the second study, the homogeneity of the conditions of the water contents found at the time of digging on Silty textural class of soil resulted in lower losses and process variation, resulting in a higher quality. The Clay textural class had lower quality that soil Silty for only differences in variability, but not disqualified. The Sandy showed soil water content and pods out of the ideals and stipulated standards ... / Doutor

Orientador: João Cláudio Thoméo / Banca: Vanildo Luiz del Bianchi / Banca: Vera Aparecida de Oliveira Tiera / Banca: Cecilia Cristina Marques dos Santos / Banca: Danila Comelis Bertolin / Resumo: Este trabalho teve como objetivo geral avaliar a viabilidade técnica da aplicação de biofungicidas extraídos de plantas no processamento de amendoim (Arachis hypogaea L.), de modo a reduzir a infestação pelo fungo Aspergillus flavus L. e possível contaminação por aflatoxina. Foi realizado na primeira etapa o estudo da contaminação fúngica e de aflatoxina, nas Safras 2011/12, 2012/13 e 2013/14, nas etapas da colheita e pós-colheita das vagens de amendoim Runner IAC 886 na região de Jaboticabal - SP, e a proposta da Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC). Os resultados da umidade das vagens mostraram uma redução, em média, de 65,65% base seca (b.s.) no arranquio, para 7,17% b.s. no armazenamento. A contaminação fúngica foi maior na Safra 2013/2014 e os índices de aflatoxinas estavam abaixo do exigido pela legislação vigente. O plano APPCC apresentou os pontos de controle (PC) nas etapas do arranquio, secagem ao sol, colheita mecânica e transportes; e os Pontos Críticos de Controle(PCC), nas etapas de recepção, secagem e armazenamento, concluindo-se que a melhor etapa para a aplicação do biofungicida é antes da secagem artificial. A segunda parte consistiu na obtenção de biofungicidas nas formas de extratos (aquoso e alcoólico) e de óleo essencial das plantas: canela (Cinnamomum zeylanicum), cravo (Syzygium aromaticum), cidreira (Cymbopogon citratus), oregano (Origanum vulgare) e manjericão (Ocimum basilicum), e na avaliação destes quanto à inibição do fungo Aspergillus flavus L. e sintetização de aflatoxina. A eficiência de inibição dos biofungicidas sobre o Aspergillus flavus L. foi avaliada em meio Agar Dextrose Batata (BDA), pela técnica de inibição do crescimento micelial (ICM), concentração inibitória mínima (CIM) e por aplicações dos óleos mais eficientes nas vagens de amendoim contaminadas e armazenadas em umidades... / Abstract: This study aims to evaluate the technical feasibility of the application of biofungicides extracted from plants in the processing of peanut (Arachis hypogaea L.), with the objective of reducing infestation by fungus Aspergillus flavus L., and consequent contamination by aflatoxin, a chemical hazard. Firstly, we studied the fungal and aflatoxin contamination for the 2011/12, 2012/13, and 2013/14 crops, during the Runner IAC 886 peanut pods' harvesting and post-harvesting stages, in the region of Jaboticabal, Sao Paulo, Brazil, and proposed the Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP). The results of the pods' humidity showed a decrease, on average, of 65.65% d.b. on uprooting, to 7.17% d.b. on storage, and the fungal contamination was higher for 2013/2014 crops; the aflatoxin levels were below the required by current legislation. HACCP showed the control points (CP) during uprooting, sun drying, mechanical harvesting, and transportation; and the PCCs during stages of reception, drying, and storage proved the best stage for biofungicide application is before artificial drying. The second stage consisted of obtaining biofungicides as aqueous, alcoholic, and essential oil extracts from the plants: cinnamon (Cinnamomum zeylanicum), cloves (Syzygium aromaticum), lemon grass (Cymbopogon citratus), oregano (Origanum vulgare), and basil (Ocimum basilicum); then, we evaluated those in inhibiting the fungus Aspergillus flavus L. and synthesizing aflatoxin. The biofungicides' inhibiting efficiency on Aspergillus flavus L. was evaluated in Potato Dextrose Agar medium (PDA), by mycelial growth inhibition technique (MGI), by minimum inhibitory concentration (MIC), and by applying the most efficient oils on the contaminated peanut pods, stored in controlled humidity and room temperature, thus determining colony-forming units (CFU/g) and aflatoxins. The extracts' MGI results showed that there was no... / Doutor

O amendoim é freqüentemente invadido por fungos toxigênicos antes da colheita. Este trabalho teve como objetivos: determinar a micoflora do solo, ar, sementes plantadas, flores, ginóforo e grãos e cascas de amendoim em diferentes fases de maturação e após a secagem; analisar aflatoxinas B1, B2, G1 e G2, ácido ciclopiazônico e fumonisinas B1 e B2 nas sementes plantadas, grãos e cascas de amendoim em diferentes fases de maturação e após a secagem. Os fungos mais freqüentes nos grãos e cascas de amendoim foram Fusarium spp. e Aspergillus flavus. A espécie A. flavus também foi encontrada em amostras do solo e do ar. Aflatoxinas e ácido ciclopiazônico foram detectados em 32 % das amostras de grãos de amendoim analisadas em concentrações que variaram de 4,20<font face=\"symbol\">mg/kg a 198,84 <font face=\"symbol\">mg/kg e de 260 <font face=\"symbol\">mg/kg a 600 <font face=\"symbol\">mg/kg, respectivamente. Nas cascas somente aflatoxinas foram detectadas em concentrações que variaram de 5,76 <font face=\"symbol\">mg/kg a 218,52 <font face=\"symbol\">mg/kg. Fumonisinas não foram detectadas. Boas práticas agrícolas são indicadas para região. / Peanuts are contaminated frequently by toxigenic fungi before harvest. the present study aimed to: identify the mycoflora of the soil, air, flower, pegs, peanut kernels and hulls in the different maturation stages and after drying; determinate the occurrence of aflatoxins B1, B2, G1 and G2, cyclopiazonic acid (CPA) and fumonisins B1 and B2 in peanut kernels and hulls in different maturation stages and after drying. Fusarium spp. Aspergullus flavus were the most frequent fungi isolated in peanuts hulls and kernels. A. flavus was isolated, also, in air and soil samples. Aflatoxins and cyclopiazonic acid were detected in 32% of the kernels samples in concentration from 4.20 <font face=\"symbol\">mg/kg to 198.84 <font face=\"symbol\">mg/kg and from 260 <font face=\"symbol\">mg/kg to 600 <font face=\"symbol\">mg/kg, respectively. In the peanut hulls only aflatoxins were detected in 24 % of the samples in concentration from 5.76 <font face=\"symbol\">mg/kg to 218.52 <font face=\"symbol\">mg/kg. Fumonisins were not detected. Good agriculture practices are indicated to region.

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:28:27Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2009-04-03Bitstream added on 2014-06-13T18:34:39Z : No. of bitstreams: 1 barrozo_lm_me_jabo.pdf: 1167406 bytes, checksum: a14ce668242f0784c3da533068d2476d (MD5) / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / O experimento foi conduzido na área da Fazenda de Ensino, Pesquisa e Produção e nos Laboratórios de Análises de Sementes e Fitopatologia da Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias – FCAV/UNESP, Câmpus de Jaboticabal. O objetivo foi verificar as perdas quantitativas e qualitativas da cultura do amendoim, cultivar Runner IAC 886, em função das velocidades de arranquio e recolhimento. Foram utilizadas duas velocidades de arranquio (4,3 e 5,0 km h-1) e três de recolhimento (3,5; 4,6 e 6,2 km h-1). Foram avaliadas as perdas visíveis (PVA), perdas invisíveis (PIA), as perdas totais (PTA), perdas visíveis totais (PVT) e perdas totais na colheita (PTC), dimensionamento das leiras, distribuição de palhas e produtividade real. Para a qualidade fisiológica foram utilizados os seguintes testes: germinação em areia e em papel, primeira contagem de germinação, índice de velocidade de emergência, massa seca de plântulas, envelhecimento acelerado, condutividade elétrica, emergência de plântulas em campo e tetrazólio. Para análise estatística no arranquio, foi utilizado o delineamento inteiramente casualizado com duas velocidades de arranquio. No recolhimento foi utilizado o delineamento em blocos casualizados em parcelas sub-divididas. As parcelas foram compostas por duas velocidades de arranquio, e as sub-parcelas por três velocidades de recolhimento Para a qualidade fisiológica os dados foram submetidos ao teste de Shapiro-Wilk e após foram submetidos à análise de variância pelo teste F juntamente com os dados de sanidade, e as médias comparadas por meio do teste de Tukey com nível 5% de significância. As velocidades máximas e mínimas não influenciaram nas perdas quali-quantitativas das sementes de amendoim. / The experiment was carried out in the experimental FARM and in the Analysis and in the Phytopatology Laboratories belonging to College of Agriculture, São Paulo State University, Campus of Jaboticabal. The objective of this research was to quantify the losses of peanut crop harvesting and, also the qualitative, it was used a cultivar Runner IAC 886, and was analyzed the effect of the groundnut digger and the harvesting combine speeds. Were used two groundnut digger speeds (4.3 and 5.0 km h-1) and three harvesting combine speeds (3.5; 4.6 and 6.2 km h-1). In the digging process were evaluated the visible losses (PVA), the invisible losses (PIA), total losses groundnut digger (PTA), total visible losses (PVT), total losses in the crop (PTC), design of piles, distribution of straws and the real production. To the physiological quality were used the germination percentage (in sand and paper), first germination count, speed of emergence, seedling dry matter, accelerated aging, electrical conductivity, seedling emergence at field conditions and tetrazolium. For the statistical analysis it was used a completely randomized design consisting of two groundnut digger speed. In the combined harvesting was used a randomized block design in a split plot scheme. The plots were composed by two digger speeds and the split split plot by three combine harvesting speeds. The physiological seed quality were analized by the Shapiro-Will test and after were submitted to the analys of variance together with the sanity data, and the means compared by the Tukey test at 5% level of probability. The maximum and minimum speeds didn't influence in the qualitatife and quantitative losses of the peanut seeds.