Hoje a criação de avestruz ((Struthio camelus, Linnaeus 1758)) é uma atividade de grande potencial, porém não existem padrões definidos sobre a histologia do seu fígado, que é um órgão de grande importância no metabolismo, o conhecimento de sua histologia e anatomia pode contribuir para a detecção de doenças e deficiências nutricionais que influenciam no crescimento e desenvolvimento do animal. Os objetivos desta pesquisa são: Estudar a anatomia e histologia do fígado e a ramificação de sua artéria hepática, veia porta hepática e ducto biliar. Para a realização da parte macroscópica foram utilizados quinze avestruzes com idades entre 12 e 18 meses (com peso médio em torno de 80 a 100 kg), provenientes do abatedouro Don Pig, situado próximo à cidade de Botucatu no estado de São Paulo. Os animais foram abatidos com pistola pneumática e posteriormente submetidos a sangria. Foram injetadas com látex a artéria hepática, o ducto biliar e a veia porta. O fígado dos avestruzes apresentam dois lobos (direito e esquerdo). No caso o direito é maior que o esquerdo e ambos são subdivididos em dorsal, intermédio e ventral. Além disso, amostras do fígado foram processadas para a observação em microscopia de luz e microscopia eletrônica de transmissão (MET). A hematoxilina e eosina (H.E), picrossírius, Gordon e Sweets, Sudan black e o ácido peródico de Schiff (PAS) são colorações usadas respectivamente para observar a morfologia do fígado, colágeno, fibras reticulares, gordura e glicogênio. Foram encontrados os espaços porta- hepáticos (artéria hepática, veia porta e ducto biliar e as veias centrolobulares). O glicogênio presente mostrou a média de 5,68%. O conteúdo lipídico, conferiu um aspecto goticular compatível com um quadro de esteatose hepática e a média obtida foi de 9,83%. Foi encontrado colágeno ao redor dos espaços porta-hepáticos, artérias centrolobulares e capilares sinusóides e a média foi de 14,71%. Encontrou-se também fibras reticulares ao redor dos capilares sinusóides e a média foi de 5,96%. Quanto à MET notou-se que no citoplasma dos hepatócitos desses animais existem numerosas mitocôndrias, glicogênio, muitas gotas de gordura, alguns lisossomos, retículo endoplasmático granular ao redor das mitocôndrias, algumas células estreladas, eritrócitos, núcleo, célula em degeneração e o canalículo biliar ao centro. Provavelmente o quadro sugestivo de esteatose é resultante do estado nutricional dos animais, já que nenhum outro aspecto relevante foi encontrado. Como estas aves são destinadas ao abate, sua alimentação é formulada para que os animais apresentem rápido desenvolvimento e alto ganho de peso, provavelmente com níveis de lipídios acima do necessário, causando uma deposição de micelas de gordura nos hepatócitos. Estes resultados demontraram que os hepatócitos dos avestruzes são muito simulares as outras aves apesar de também serem muito similares na estrutura das células do fígado de mamíferos. / At present the ostrich (Struthio camelus) breeding has been showing a great economical potential, although yet there are not distinct patterns about the histology of its liver, which is an organ of key importance in terms of metabolism. The knowledge of its histology and anatomy can help the detection of diseases and nutritional deficiencies that affect the growth and development of this bird. The aims of this work are to study the liver anatomical and histological structure and the branching of the hepatic artery, hepatic portal vein and bile duct. In the macroscopic study 15 ostriches with an average age of 12-18 months and average weight of 80-100 Kg, proceeding from Don Pig Abatteur, located next to Botucatu, São Paulo, were used. The birds were slaughtered with air gun and subsequently submitted to bleeding. The hepatic artery, the bile duct and the hepatic portal vein were injected with latex. The ostrich liver presents two lobules (right and left), being the right one larger than the left and both are subdivided into dorsal, intermediate and ventral. Liver samples were processed for light and electron transmission microscopic studies. Hematoxilin and eosin (HE), picrosirius, Gordon and Sweets, Sudan black and Schiff periodic acid (PAS) were respectively used to observe the liver morphology, collagen, reticular fibers, lipids and glycogen. The liver portal spaces were determined (hepatic artery, portal vein, bile duct and centrolobular veins). An average of 5.68% of glycogen was observed. The lipidic content provided a droplet aspect compatible to hepatic esteatosis, with an average of 9.83%. Collagen fibers around the liver portal spaces, centrolobular arteries and sinusoidal cappilaries were detected, at an average of 14.71%, as well as reticular fibers located in the vicinity of sinusoidal capillaries with an average of 5.96%. Through transmission electron microscopy we noticed in the hepaticyte cytoplasm the presence of numerous mithocondria, glycogen, several lipidic droplets, some lysosomes, granular endoplasmatic reticulum around the mithocondria, some stellate cells, erythrocytes, nucleus and degenerating cells, besides the central biliary canaliculus. The suggestive steatotic results might result from the animals nutritional status, once no other relevant aspect was detected. The birds are slaughtered for food comsumption and their ration is balanced striving for faster growth and higher weight gains, which are achieved through extra lipidic levels, motivating deposition of lipidic micelles in the hepatocytes. Our results demonstrated that ostrich and other birds hepatocytes are very similar.

Hoje a criação de avestruz ((Struthio camelus, Linnaeus 1758)) é uma atividade de grande potencial, porém não existem padrões definidos sobre a histologia do seu fígado, que é um órgão de grande importância no metabolismo, o conhecimento de sua histologia e anatomia pode contribuir para a detecção de doenças e deficiências nutricionais que influenciam no crescimento e desenvolvimento do animal. Os objetivos desta pesquisa são: Estudar a anatomia e histologia do fígado e a ramificação de sua artéria hepática, veia porta hepática e ducto biliar. Para a realização da parte macroscópica foram utilizados quinze avestruzes com idades entre 12 e 18 meses (com peso médio em torno de 80 a 100 kg), provenientes do abatedouro Don Pig, situado próximo à cidade de Botucatu no estado de São Paulo. Os animais foram abatidos com pistola pneumática e posteriormente submetidos a sangria. Foram injetadas com látex a artéria hepática, o ducto biliar e a veia porta. O fígado dos avestruzes apresentam dois lobos (direito e esquerdo). No caso o direito é maior que o esquerdo e ambos são subdivididos em dorsal, intermédio e ventral. Além disso, amostras do fígado foram processadas para a observação em microscopia de luz e microscopia eletrônica de transmissão (MET). A hematoxilina e eosina (H.E), picrossírius, Gordon e Sweets, Sudan black e o ácido peródico de Schiff (PAS) são colorações usadas respectivamente para observar a morfologia do fígado, colágeno, fibras reticulares, gordura e glicogênio. Foram encontrados os espaços porta- hepáticos (artéria hepática, veia porta e ducto biliar e as veias centrolobulares). O glicogênio presente mostrou a média de 5,68%. O conteúdo lipídico, conferiu um aspecto goticular compatível com um quadro de esteatose hepática e a média obtida foi de 9,83%. Foi encontrado colágeno ao redor dos espaços porta-hepáticos, artérias centrolobulares e capilares sinusóides e a média foi de 14,71%. Encontrou-se também fibras reticulares ao redor dos capilares sinusóides e a média foi de 5,96%. Quanto à MET notou-se que no citoplasma dos hepatócitos desses animais existem numerosas mitocôndrias, glicogênio, muitas gotas de gordura, alguns lisossomos, retículo endoplasmático granular ao redor das mitocôndrias, algumas células estreladas, eritrócitos, núcleo, célula em degeneração e o canalículo biliar ao centro. Provavelmente o quadro sugestivo de esteatose é resultante do estado nutricional dos animais, já que nenhum outro aspecto relevante foi encontrado. Como estas aves são destinadas ao abate, sua alimentação é formulada para que os animais apresentem rápido desenvolvimento e alto ganho de peso, provavelmente com níveis de lipídios acima do necessário, causando uma deposição de micelas de gordura nos hepatócitos. Estes resultados demontraram que os hepatócitos dos avestruzes são muito simulares as outras aves apesar de também serem muito similares na estrutura das células do fígado de mamíferos. / At present the ostrich (Struthio camelus) breeding has been showing a great economical potential, although yet there are not distinct patterns about the histology of its liver, which is an organ of key importance in terms of metabolism. The knowledge of its histology and anatomy can help the detection of diseases and nutritional deficiencies that affect the growth and development of this bird. The aims of this work are to study the liver anatomical and histological structure and the branching of the hepatic artery, hepatic portal vein and bile duct. In the macroscopic study 15 ostriches with an average age of 12-18 months and average weight of 80-100 Kg, proceeding from Don Pig Abatteur, located next to Botucatu, São Paulo, were used. The birds were slaughtered with air gun and subsequently submitted to bleeding. The hepatic artery, the bile duct and the hepatic portal vein were injected with latex. The ostrich liver presents two lobules (right and left), being the right one larger than the left and both are subdivided into dorsal, intermediate and ventral. Liver samples were processed for light and electron transmission microscopic studies. Hematoxilin and eosin (HE), picrosirius, Gordon and Sweets, Sudan black and Schiff periodic acid (PAS) were respectively used to observe the liver morphology, collagen, reticular fibers, lipids and glycogen. The liver portal spaces were determined (hepatic artery, portal vein, bile duct and centrolobular veins). An average of 5.68% of glycogen was observed. The lipidic content provided a droplet aspect compatible to hepatic esteatosis, with an average of 9.83%. Collagen fibers around the liver portal spaces, centrolobular arteries and sinusoidal cappilaries were detected, at an average of 14.71%, as well as reticular fibers located in the vicinity of sinusoidal capillaries with an average of 5.96%. Through transmission electron microscopy we noticed in the hepaticyte cytoplasm the presence of numerous mithocondria, glycogen, several lipidic droplets, some lysosomes, granular endoplasmatic reticulum around the mithocondria, some stellate cells, erythrocytes, nucleus and degenerating cells, besides the central biliary canaliculus. The suggestive steatotic results might result from the animals nutritional status, once no other relevant aspect was detected. The birds are slaughtered for food comsumption and their ration is balanced striving for faster growth and higher weight gains, which are achieved through extra lipidic levels, motivating deposition of lipidic micelles in the hepatocytes. Our results demonstrated that ostrich and other birds hepatocytes are very similar.

Made available in DSpace on 2016-04-28T20:17:29Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2009 - Felipe Victorio de Castro Bath.pdf: 899860 bytes, checksum: 4fd602f8c11878cd5b06034ba2ab2b10 (MD5) Previous issue date: 2009-03-26 / Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior / The objective of this work was checked Candida's percentage spp in oropharynx of ostriches (Struthio camelus) and he valued in vitro the virulence of the isolated strains. The motivation for this research was due to the fact of the ostrich be exotic sorts and for the ignorance of the potential microrganisms that this one has. The animals were divided in four groups, totalizing 80 samples. The research of the presence of the agent in swabs originating from the birds was done in the Laboratory of Patogenic Yeasts and You set, Depto of Microbiology and Imunology Veterinary, Institute of Veterinary, UFRRJ, for processing of same, with sowings in environment of cultivation on Sabouraud dextrose agar. The confirmation of isolations were carried out through tests of macromorphology, micromorphology, realization of auxanogram, zimogram and complementary proofs. Of the total of samples of the oropharynx, 32,5 % obtained growth with yeasts, only or accompanied by moulds. The growth of C. albicans corresponded to 65,38 % of the total of isolates. The most of the isolated ones were strongly positive for production of protease and approximately also they showed half of these positive samples for the production of phospholipases what suggests some degree of virulence of these strains. / O objetivo deste trabalho foi verificar o percentual de Candida spp em orofaringe de avestruzes (Struthio camelus) e avaliar a virul?ncia in vitro das esp?cies isoladas. A motiva??o para esta pesquisa deveu-se ao fato do avestruz ser uma esp?cie ex?tica e pelo n?o conhecimento do potencial de microrganismos que esta possui. Os animais foram divididos em quatro grupos, totalizando 80 amostras. A pesquisa da presen?a do agente nos swabs oriundos das aves foi feita no Lab. de Leveduras. Patog?nicas e Ambientais, Depto de Microbiologia e Imunologia Veterin?ria, IV, UFRRJ, por processamento dos mesmos, com semeadura em meio de cultivo ?gar Sabouraud dextrose. As confirma??es de isolamento foram realizadas por meio de testes de macromorfologia, micromorfologia, realiza??o de auxanograma, zimograma e provas complementares. Do total de amostras processadas da orofaringe, 32,5% obtiveram crescimento leveduriforme, ?nico ou acompanhado de fungos filamentosos. O crescimento de C. albicans correspondeu a 65,38% do total de isolados leveduriformes. A maioria dos isolados foi fortemente positiva para produ??o de protease e aproximadamente metade destas amostras tamb?m mostraram-se positivas para a produ??o de fosfolipases o que sugere a alta virul?ncia destas amostras. Palavras chave: Candida, avestruzes, virul?ncia.

O presente trabalho avaliou os níveis séricos de testosterona total e de corticosterona em avestruzes machos e os correlacionou com o comportamento (grau de agressividade e presença ou não de kantling) e as características sexuais secundárias (tamanho de bolsa fálica, tipo e intensidade da coloração de canela e bico) dentro e fora do período reprodutivo destas aves. Além disso, foi descrito o ciclo circadiano dos hormônios testosterona e corticosterona de dois avestruzes machos em reprodução. A técnica utilizada para a dosagem hormonal foi a radioimunoensaio, sendo validada a técnica para a espécie em questão. Durante o período de observações e coleta das amostras de soro das aves avaliadas ao longo da estação reprodutiva foi observada diferença estatística (p<0,05) para as variáveis coloração e níveis de testosterona sérica para os animais em reprodução quando comparados com os animais fora do período reprodutivo (3,96 + 0,11 vs. 3,06 + 0,36, 173,48 + 12,26 vs. 63,92 + 14,75ng/ml, respectivamente). Verificaram-se correlações entre grau de agressividade e tamanho de bolsa fálica dentro (r=0,18; p=0,04) e fora (r=0,38; p=0,03) da estação reprodutiva, coloração de bico e canela e tamanho de bolsa fálica em reprodução (r=0,67; p<0,0001) e fora da reprodução (r=0,68; p<0,0001), níveis séricos de testosterona total e tamanho de bolsa fálica em reprodução (r=0,43; p<0,0001) e fora da reprodução (r=0,51; p=0,0028), níveis séricos de testosterona total e coloração de canela e bico em reprodução (r=0,53; p<0,0001) e fora da reprodução (r=0,72; p<0,0001). Foi também observada correlação positiva para a variável kantling e grau de agressividade no período reprodutivo (r=0,29; p<0,0008), níveis séricos de testosterona total e de corticosterona no período reprodutivo (r=0,43; p<0,0015) e entre kantling e coloração de canela e bico no período não reprodutivo (r=0,36; p<0,04) para as aves estudadas. Na segunda parte do experimento 30 avestruzes machos foram classificados em três níveis (nível 1 - aves com maior bolsa fálica, maior grau de agressividade e coloração; nível 2 - aves com tamanho de bolsa fálica mediano, grau de agressividade e de coloração mediano; nível 3 - aves com tamanho de bolsa fálica menor, menor grau de agressividade e coloração menos intensa) e a produção total de ovos, ovos férteis, ovos inférteis, ovos contaminados, ovos com morte embrionária e total de filhotes nascidos vivos de cada grupo foi analisado estatisticamente, observando-se que as aves pertencentes ao nível 1 obtiveram os melhores índices para as variáveis de produção total de ovos, ovos férteis e total de filhotes nascidos vivos em relação as aves pertencentes ao nível 3. Os resultados do presente experimento descrevem a existência da relação entre os níveis séricos de testosterona e as características sexuais de avestruzes, tais como tamanho de bolsa fálica e grau de coloração, além de descrever a existência de uma relação entre as características sexuais reprodutivas e comportamentais de avestruzes machos e alguns dos seus índices de produção. / The present study evaluated the levels of total serum testosterone and corticosterone in male ostriches and to correlate those values with the behavioral (degree of aggressiveness and presence or not of kantling) and the secondary sexual characteristics (cloacal size, type and intensity of the color of the peak and cinnamon) during the reproductive and non-reproductive seasons of these birds. Moreover, the circadian cycle of the hormones testosterone and corticosterone of two male ostriches in reproduction was described. The technique used for the hormonal assay was the radioimmunoassay, which was validated for the specie. During the period of observations and serum samples collection, differences (p<0,05) were found on color and serum levels of testosterone when comparing the reproductive and non-reproductive seasons (3.96 ± 0.11 vs. 3.06 ± 0.36 and 173.48 ± 12.26 vs. 63.92 ± 14.75, respectively). Correlations were found between aggressiveness and cloacal size during the reproductive (r=0.18; p=0.04) and non-reproductive (r=0.38; p=0.03) seasons, coloration of peak and cinnamon and cloacal size during the reproductive (r=0.67; p<0.0001) and non-reproductive seasons (r=0.68; p<0.0001), levels of total serum testosterone and cloacal size during the reproductive (r=0.43; p<0.0001) and non-reproductive season (r=0.51; p=0.0028), serum levels of testosterone and coloration of cinnamon and peak during the reproductive (r=0.53; p<0.0001) and non-reproductive (r=0.72; p<0.0001). Also positive correlations were observed between kantling and aggressiveness in the reproductive period (r=0.29; p<0.0008), serum level of testosterone and corticosterone in the reproductive period (r=0.43; p<0.0015) and between kantling and color of cinnamon and peak in the non-reproductive period (r=0.36; p<0.04) for the ostriches of the experiment. In the second part of the experiment 30 male ostriches were classified in three levels (level 1 - birds with bigger cloacal size, bigger degree of aggressiveness and coloration; level 2 - birds with medium cloacal size, medium degree of aggressiveness and coloration; level 3 - birds with smaller cloacal size, smaller degree of aggressiveness and less intense coloration) and the total production of eggs, fertile eggs, infertile eggs, contaminated eggs, eggs with embryonic death and total living chicks. Birds from level 1 showed the best indexes for total egg production, fertile eggs and total living chicks in comparative to the birds of the level 3. The results of the present experiment indicated the existence of a relation between the serum levels of testosterone and the sexual characteristics of ostriches, such as cloacal size and degree of coloration, beyond describing the existence of a relation between the secondary sexual characteristics and behavior of male ostriches and some of its indices of production.

Objetivou-se com este estudo caracterizar a anatomia do sistema porta renal e verificar sua influência sobre o protocolo anestésico xilazina, tiletamina e zolazepam na contenção de avestruzes, por comparação da administração dos fármacos nos músculos da perna ou da asa. Para o estudo anatômico, foi injetado, em cinco animais, látex nas veias femorais no sentido de drenagem e posteriormente as aves foram fixadas em formol a 10%, por 72 horas. Em uma ave procedeu-se à localização, colheita e fixação das valvas portais renais em formol a 10%. Os exemplares foram dissecados e o sistema porta renal apresentou-se constituído por duas veias portais renais craniais bem reduzidas, duas veias portais renais caudais e seis valvas portais renais. A veia porta renal caudal apresentou-se relacionada, cranialmente, com a veia femoral, a partir da sua união com a veia ilíaca externa, e caudalmente, com a veia isquiática e ilíaca interna. Na contenção química, utilizaram-se seis avestruzes distribuídos aleatoriamente em dois grupos. O grupo I (GI) recebeu o protocolo nos músculos da base das asas e no grupo II (GII) o protocolo foi administrado nos músculos das pernas. O protocolo anestésico aplicado nos animais dos grupos constou de xilazina (1,0 mg/kg) e após 10 minutos administrou-se a tiletamina/zolazepam (6,0 mg/kg). Foram utilizados os mesmos animais nos dois grupos, respeitando-se um intervalo mínimo de 15 dias entre cada anestesia. O período de latência foi de 5,63&plusmn;3,9 (GI) e 3,80&plusmn;2,07 (GII) minutos (p&gt;0,05) após a administração da tiletemina/zolazepam. A qualidade da indução foi razoável e ruim em uma ave (16,67%) do GI e GII, respectivamente. O período hábil anestésico foi de 35,17&plusmn;8,13 (GI) e 27,33&plusmn;9,75 (GII) minutos (p&gt;0,05). A freqüência cardíaca permaneceu abaixo dos valores basais durante a anestesia (p&lt;0,05) nos dois grupos. O calor e elevada umidade do ar promoveram aumento da temperatura cloacal nos grupos, principalmente em GII, levando ao incremento da freqüência respiratória para facilitar a perda de calor. O relaxamento muscular foi intenso por 20 minutos em dois animais (33,33%) do GI e por 10 a 15 minutos em cinco aves (83,33%) do GII. O período de recuperação foi de 33,67&plusmn;10,20 (GI) e 28,83&plusmn;8,47 (GII) minutos (p&gt;0,05). Nos dois grupos a qualidade de recuperação foi razoável em uma ave (16,67%) e ruim em outro animal (16,67%). A contenção química foi adequada para a realização de procedimentos de curta duração a campo nos avestruzes dos dois grupos, portanto não foi possível evidenciar a influência do sistema porta renal. / The aim of this study was to characterize the anatomy of the renal portal system and to verify its influence on the anesthetic protocol xylazine, tiletamine and zolazepam in the restraint of ostriches, comparing the drugs administration in the muscles of the leg or of the wing. For the anatomical study, it was injected, in five animals, latex in the femoral veins in the drainage direction and afterwards the birds were fixed in formol to 10%, for 72 hours. In a bird it was proceeded to the location, collected and fixation of the renal portal valves in formol to 10%. The animals were dissected and the renal portal system was constituted by two cranial renal portal veins very reduced, two caudal renal portal veins and six renal portal valves. The caudal renal portal vein was related, cranially, with the femoral vein, from its union with the external iliac vein, and caudally, with the ischiatic vein and the internal iliac vein. In the chemical restraint, it was used six ostriches distributed randomly in two groups. Group I (GI) received the protocol in the base muscles of the wings and in group II (GII) the protocol was administered in the muscles of the legs. The anesthetic protocol used in the animals of the groups consisted of xylazine (1,0 mg/kg) and after 10 minutes it was administered tiletamine/zolazepam (6,0 mg/kg). The same animals were used in the two groups, respecting a minimum interval of 15 days between each anesthesia. Latency period was 5,63&plusmn;3,9 (GI) and 3,80&plusmn;2,07 (GII) minutes (p&gt;0,05) after the administration of tiletamine/zolazepam. The induction quality was fair and poor in a bird (16,67%) of GI and GII, respectively. The duration of action was 35,17&plusmn;8,13 (GI) and 27,33&plusmn;9,75 (GII) minutes (p&gt;0,05). The heart rate remained below the basal values during the anesthesia (p&lt;0,05) in the two groups. The warmth and elevated air humidity promoted cloacal temperature increase in the groups, mostly in GII, leading to the increment of the respiratory rate to facilitate the warmth loss. The muscular relaxation was intense for 20 minutes in two animals (33,33%) of GI and for 10 to 15 minutes in five birds (83,33%) of GII. The recovery period was 33,67&plusmn;10,20 (GI) and 28,83&plusmn;8,47 (GII) minutes (p&gt;0,05). In the two groups the recovery quality was fair in a bird (16,67%) and poor in other animal (16,67%). The chemical restraint was adapted for the achievement of procedures of short duration in field in the ostriches of the two groups, therefore it was not possible to evidence the renal portal system influence.

O presente trabalho avaliou os níveis séricos de testosterona total e de corticosterona em avestruzes machos e os correlacionou com o comportamento (grau de agressividade e presença ou não de kantling) e as características sexuais secundárias (tamanho de bolsa fálica, tipo e intensidade da coloração de canela e bico) dentro e fora do período reprodutivo destas aves. Além disso, foi descrito o ciclo circadiano dos hormônios testosterona e corticosterona de dois avestruzes machos em reprodução. A técnica utilizada para a dosagem hormonal foi a radioimunoensaio, sendo validada a técnica para a espécie em questão. Durante o período de observações e coleta das amostras de soro das aves avaliadas ao longo da estação reprodutiva foi observada diferença estatística (p<0,05) para as variáveis coloração e níveis de testosterona sérica para os animais em reprodução quando comparados com os animais fora do período reprodutivo (3,96 + 0,11 vs. 3,06 + 0,36, 173,48 + 12,26 vs. 63,92 + 14,75ng/ml, respectivamente). Verificaram-se correlações entre grau de agressividade e tamanho de bolsa fálica dentro (r=0,18; p=0,04) e fora (r=0,38; p=0,03) da estação reprodutiva, coloração de bico e canela e tamanho de bolsa fálica em reprodução (r=0,67; p<0,0001) e fora da reprodução (r=0,68; p<0,0001), níveis séricos de testosterona total e tamanho de bolsa fálica em reprodução (r=0,43; p<0,0001) e fora da reprodução (r=0,51; p=0,0028), níveis séricos de testosterona total e coloração de canela e bico em reprodução (r=0,53; p<0,0001) e fora da reprodução (r=0,72; p<0,0001). Foi também observada correlação positiva para a variável kantling e grau de agressividade no período reprodutivo (r=0,29; p<0,0008), níveis séricos de testosterona total e de corticosterona no período reprodutivo (r=0,43; p<0,0015) e entre kantling e coloração de canela e bico no período não reprodutivo (r=0,36; p<0,04) para as aves estudadas. Na segunda parte do experimento 30 avestruzes machos foram classificados em três níveis (nível 1 - aves com maior bolsa fálica, maior grau de agressividade e coloração; nível 2 - aves com tamanho de bolsa fálica mediano, grau de agressividade e de coloração mediano; nível 3 - aves com tamanho de bolsa fálica menor, menor grau de agressividade e coloração menos intensa) e a produção total de ovos, ovos férteis, ovos inférteis, ovos contaminados, ovos com morte embrionária e total de filhotes nascidos vivos de cada grupo foi analisado estatisticamente, observando-se que as aves pertencentes ao nível 1 obtiveram os melhores índices para as variáveis de produção total de ovos, ovos férteis e total de filhotes nascidos vivos em relação as aves pertencentes ao nível 3. Os resultados do presente experimento descrevem a existência da relação entre os níveis séricos de testosterona e as características sexuais de avestruzes, tais como tamanho de bolsa fálica e grau de coloração, além de descrever a existência de uma relação entre as características sexuais reprodutivas e comportamentais de avestruzes machos e alguns dos seus índices de produção. / The present study evaluated the levels of total serum testosterone and corticosterone in male ostriches and to correlate those values with the behavioral (degree of aggressiveness and presence or not of kantling) and the secondary sexual characteristics (cloacal size, type and intensity of the color of the peak and cinnamon) during the reproductive and non-reproductive seasons of these birds. Moreover, the circadian cycle of the hormones testosterone and corticosterone of two male ostriches in reproduction was described. The technique used for the hormonal assay was the radioimmunoassay, which was validated for the specie. During the period of observations and serum samples collection, differences (p<0,05) were found on color and serum levels of testosterone when comparing the reproductive and non-reproductive seasons (3.96 ± 0.11 vs. 3.06 ± 0.36 and 173.48 ± 12.26 vs. 63.92 ± 14.75, respectively). Correlations were found between aggressiveness and cloacal size during the reproductive (r=0.18; p=0.04) and non-reproductive (r=0.38; p=0.03) seasons, coloration of peak and cinnamon and cloacal size during the reproductive (r=0.67; p<0.0001) and non-reproductive seasons (r=0.68; p<0.0001), levels of total serum testosterone and cloacal size during the reproductive (r=0.43; p<0.0001) and non-reproductive season (r=0.51; p=0.0028), serum levels of testosterone and coloration of cinnamon and peak during the reproductive (r=0.53; p<0.0001) and non-reproductive (r=0.72; p<0.0001). Also positive correlations were observed between kantling and aggressiveness in the reproductive period (r=0.29; p<0.0008), serum level of testosterone and corticosterone in the reproductive period (r=0.43; p<0.0015) and between kantling and color of cinnamon and peak in the non-reproductive period (r=0.36; p<0.04) for the ostriches of the experiment. In the second part of the experiment 30 male ostriches were classified in three levels (level 1 - birds with bigger cloacal size, bigger degree of aggressiveness and coloration; level 2 - birds with medium cloacal size, medium degree of aggressiveness and coloration; level 3 - birds with smaller cloacal size, smaller degree of aggressiveness and less intense coloration) and the total production of eggs, fertile eggs, infertile eggs, contaminated eggs, eggs with embryonic death and total living chicks. Birds from level 1 showed the best indexes for total egg production, fertile eggs and total living chicks in comparative to the birds of the level 3. The results of the present experiment indicated the existence of a relation between the serum levels of testosterone and the sexual characteristics of ostriches, such as cloacal size and degree of coloration, beyond describing the existence of a relation between the secondary sexual characteristics and behavior of male ostriches and some of its indices of production.

Made available in DSpace on 2016-04-28T20:15:33Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2009 - Thais Ferreira Fagundes.pdf: 371119 bytes, checksum: 3ab10bc2aba1cc751859fbdf5b9ed967 (MD5) Previous issue date: 2009-02-11 / Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior / Ostriche breeding has recently achieved commercial importance around the world. It is important to know the parasites those affect animals in commercial farms, as infections can reduce the weight gain, compromise reproductive potential and lead animals to death. Brazil has great environmental differences among its regions, depending on weather conditions and production management, and arrangements must be provided as ostriches are not used to deal with these conditions. The aim of this study was to identify gastrointestinal parasites and checks its seasonal occurrence among animals in a commercial farm in Areal / RJ. Fresh fecal samples were monthly collected (from April/2004 to May/2006) and placed in indentified plastic bags under refrigeration until processing. Centrifugal flotation in sugar saturated solution (counting eggs per grams of feces EPG), faecal culture (identify third-stage - L3 larvae) and centrifugal-sedimentation (protozoa identification) techniques were performed. Two hundred and sixty-four fecal samples were collected and divided in three groups according to ostriches ages: <90, 91 365 and >365 days (adults). Dry and rainy seasons were defined according to meteorological data obtained. Typical eggs of the Order Strongylida were identified in 169 samples (158 from adult ostriches). Once obtained, L3 larvae were identified as Codiostomum struthionis. Species of protozoa were detected in 252 of 264 samples (single and mixed infection). At least one of the three Genus (Cryptosporidium, Blastocystis and Entamoeba) was identified in 95.45% of the samples evaluated. Ostriches >365 days had greater eggs removal during the rainy season compared to dry season, being this difference significant (p=0.0002). When evaluating seasonality, Blastocystis cysts were mostly found among dry season samples (p=0.0043) in the age group of < 90. In the age group > 365 days there was difference significant of removal oocysts/cysts between the dry and rainy seasons for Cryptosporidium (p=0.0161) and Entamoeba (p=0.0387), being higher in the rainy season. Among age group, significant difference of removal of cysts between < 90 and > 365 days to Entamoeba (p=0.0430), greater removal in adults. Significant differences were also found between ages related to EPG disposal (p<0.05 for ostriches < 90 and > 365 days; p<0.05 for ostriches from 91 to 365 and > 365 days), as result of high EPG of adults. / Como o n?mero de criat?rios vem aumentando em todo o mundo, o conhecimento dos parasitos que acometem as avestruzes ? importante, pois quando infectadas pode ocorrer um menor ganho de peso, comprometer o potencial reprodutivo e at? causar a morte. O ambiente brasileiro varia bastante e, dependendo das condi??es clim?ticas de cada regi?o, a efici?ncia de produ??o tamb?m se altera, pois a avestruz ? pouco afeita a ambientes chuvosos. Este trabalho teve como objetivos identificar os parasitos gastrintestinais de avestruzes de uma cria??o em Areal/RJ e verificar a sazonalidade de ocorr?ncia dos parasitos de acordo com a faixa et?ria das aves. Foram coletadas, mensalmente, amostras fecais rec?m emitidas e acondicionadas em sacos pl?sticos devidamente identificados, e mantidas sob refrigera??o at? o momento de serem examinadas. Uma parte das fezes foi processada seguindo a t?cnica de centr?fugo-flutua??o em solu??o saturada de a??car para a contagem de ovos por grama de fezes (OPG). Outra parte foi utilizada na realiza??o de coproculturas para identificar a larva de terceiro est?dio (L3). E a terceira por??o do material fecal foi processada seguindo a t?cnica de centr?fugo-sedimenta??o para identifica??o de protozo?rios. Foram coletadas, entre abril de 2004 e maio de 2006, 264 amostras de fezes de avestruzes divididas em tr?s faixas et?rias: at? 90 dias, de 91-365 dias e acima de 365 dias (adultos). Foram obtidos dados meteorol?gicos para defini??o das esta??es seca e chuvosa. Verificaram-se 170 amostras positivas para ovos t?picos da ordem Strongylida, sendo 159 amostras provenientes de avestruzes adultas. Ap?s a obten??o das L3, estas foram identificadas como Codiostomum struthionis. Foram observados protozo?rios em 252 das 264 amostras examinadas ocorrendo infec??o simples ou mista, ou seja, 95,4% das amostras estavam positivas para pelo menos um dos tr?s g?neros encontrados: Cryptosporidium, Blastocystis e Entamoeba. Ap?s a an?lise estat?stica pode-se observar que na faixa et?ria acima de 365 dias houve diferen?a significativa para libera??o de ovos e entre as esta??es seca e chuvosa (p= 0,0002), sendo a maior elimina??o na esta??o chuvosa. Na an?lise da diferen?a entre as esta??es para protozo?rios houve diferen?a significativa na elimina??o de cisto de Blastocystis (p= 0,0043) na faixa et?ria de 0-90 dias, onde na esta??o seca a libera??o foi maior, e na faixa et?ria acima de 365 dias houve diferen?a significativa de elimina??o de oocistos/cistos entre a esta??o seca e chuvosa para Cryptosporidium (p= 0,0161) e Entamoeba (p= 0,0387), sendo maior na chuva. Entre as faixas et?rias, houve diferen?a significativa de elimina??o de cistos entre 0-90 dias e acima de 365 dias para Entamoeba (p= 0,0430). Para a compara??o de elimina??o de OPG entre as faixas et?rias houve diferen?a significativa entre 0-90 dias e acima de 365 dias (p<0,05) e 91-365 dias e acima de 365 dias (p<0,05), sendo a maior elimina??o nos adultos.

Made available in DSpace on 2016-04-28T20:15:35Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2009 - Nicole Brand Ederli1.pdf: 1323032 bytes, checksum: 394a97d8f4b106b07b28af4a26a7af8d (MD5) Previous issue date: 2009-02-13 / Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior / The aim of this work was differentiates infective larvae of Libyostrongylus douglassii, L. dentatus and Codiostomum struthionis allowing the differential diagnosis of those species among fecal cultures. For this, 10 adult ostriches were slaughtered, their proventriculum and caeca ware removed and adult parasites were collected. Females adults of L. douglassii and L. dentatus were separate in five samples of 100 females each. The samples were macerated individually and mixed with sterilized feces and culture fecal was performed to obtaining of infective larvae. Adults parasites of C. struthionis collected in the caeca were washed in saline solution (NaCl 0,09%) and quantified. All the parasites were fixed in A.F.A. for optical microscopy and adults of C. struthionis and infective larvae of Libyostrongylus spp. were fixed in Karnovsky solution for scanning electron microscopy. All proventriculum and 90% of the analyzed caeca were positive to the infection by Libyostrongylus spp. and C. struthionis, respectively. It is possible to distinguish L. douglassii of L. dentatus and C. struthionis by the morphology and length of the larvae sheath tail, that in L. douglassii is short and with acute ending different the other two species that are long and filamentous. For the differential diagnosis between L. dentatus and C. struthionis is more reliable the use of the morphology of the ending of the larvae tail that, in L. dentatus presents a knob in the extremity, this character is not observed in C. struthionis. Like this, this continues being the best parameter for the differentiation among these two species of gastrointestinals nematodes of the ostriches. The differentiation of the infective larvae of L. douglassii, L. dentatus and C. struthionis among fecal cultures will facilitate the diagnosis of this species, by researchers and breeders, favoring the knowledge of the biology of these nematodes. / O presente trabalho tem como objetivo diferenciar larvas infectantes de Libyostrongylus douglassii, L. dentatus e Codiostomum struthionis permitindo o diagn?stico diferencial dessas esp?cies atrav?s de culturas fecais. Para isto, 10 avestruzes adultos foram abatidas, seus proventr?culos e cecos removidos e coletado parasitas adultos. F?meas adultas L. douglassii e L. dentatus foram separadas em cinco amostras de 100 f?meas cada. As amostras foram maceradas individualmente e misturadas com fezes secas esterilizadas e foi realizada cultura fecal padr?o para obten??o de larvas infectantes. Parasitas adultos de C. struthionis recolhidos no ceco foram lavados em solu??o fisiol?gica (NaCl 0,09%), quantificados. Todos os parasitas foram fixados em A.F.A. para microscopia ?ptica e adultos de C. struthionis e larvas infectantes de Libyostrongylus spp. foram fixados em solu??o Karnovsky para microscopia eletr?nica de varredura. Todos os proventr?culos e 90% dos cecos analisados estavam parasitados por Libyostrongylus spp. e C. struthionis, respectivamente. ? poss?vel distinguir L. douglassii de L. dentatus e C. struthionis pela morfologia e comprimento da cauda da bainha que em L. douglassii ? curta e com termina??o aguda ao contr?rio das outras duas esp?cies que s?o longas e filamentosas. Para o diagn?stico diferencial entre L. dentatus e C. struthionis ? mais confi?vel a utiliza??o da morfologia da termina??o da cauda da larva que, em L. dentatus apresenta uma protuber?ncia arredondada na extremidade, caractere este n?o observado em C. struthionis. Assim, este continua sendo o melhor par?metro para a diferencia??o entre estas duas esp?cies de nemat?ides gastrintestinais das avestruzes. A diferencia??o das larvas infectantes de L. douglassii, L. dentatus e C. struthionis atrav?s de culturas fecais ir? facilitar o diagn?stico das esp?cies, por pesquisadores e criadores, favorecendo o conhecimento da biologia destes nemat?ides.

Submitted by Hiolanda Rêgo (hiolandarego@gmail.com) on 2016-12-22T15:43:12Z No. of bitstreams: 1 Tese_ICS_Lia Muniz Barretto Fernandes.pdf: 1185581 bytes, checksum: a574788d65eeda6abbf9b9ce1dcc5ee9 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-12-22T15:43:12Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Tese_ICS_Lia Muniz Barretto Fernandes.pdf: 1185581 bytes, checksum: a574788d65eeda6abbf9b9ce1dcc5ee9 (MD5) / Doença de Newcastle é uma enfermidade viral aguda, altamente contagiosa, que acomete aves de várias espécies, considerada como uma das doenças mais importantes para a indústria avícola moderna. Ferramentas para diagnóstico e controle estão disponíveis para galinhas, porém ainda não foram desenvolvidos testes específicos para avestruzes. O presente trabalho visou padronizar testes sorológicos para a detecção de anticorpos contra a Doença de Newcastle em avestruzes e avaliar a situação soroepidemiológica de plantéis do estado da Bahia e de São Paulo. A padronização da técnica da Inibição da Hemaglutinação revelou interferência do tipo de eritrócito utilizado e demonstrou a necessidade do uso de hemácias da mesma espécie ou, alternativamente, de perus. Testes de ELISA indiretos foram desenvolvidos ou modificados para a utilização nesta espécie e, apesar de apresentarem alta correlação entre si, demonstraram baixa correlação com a HI. Foram desenvolvidos ainda os testes “western blot” e “dotblot”, que podem auxiliar na avaliação da resposta imune e facilitar a implantação de programas de controle. As amostras séricas analisadas revelaram a presença de anticorpos e, a ausência de vacinação dos animais avaliados, reforça a hipótese de que as avestruzes estão em contato com o vírus vacinal ou vírus de campo.

Objetivou-se com este estudo caracterizar a anatomia do sistema porta renal e verificar sua influência sobre o protocolo anestésico xilazina, tiletamina e zolazepam na contenção de avestruzes, por comparação da administração dos fármacos nos músculos da perna ou da asa. Para o estudo anatômico, foi injetado, em cinco animais, látex nas veias femorais no sentido de drenagem e posteriormente as aves foram fixadas em formol a 10%, por 72 horas. Em uma ave procedeu-se à localização, colheita e fixação das valvas portais renais em formol a 10%. Os exemplares foram dissecados e o sistema porta renal apresentou-se constituído por duas veias portais renais craniais bem reduzidas, duas veias portais renais caudais e seis valvas portais renais. A veia porta renal caudal apresentou-se relacionada, cranialmente, com a veia femoral, a partir da sua união com a veia ilíaca externa, e caudalmente, com a veia isquiática e ilíaca interna. Na contenção química, utilizaram-se seis avestruzes distribuídos aleatoriamente em dois grupos. O grupo I (GI) recebeu o protocolo nos músculos da base das asas e no grupo II (GII) o protocolo foi administrado nos músculos das pernas. O protocolo anestésico aplicado nos animais dos grupos constou de xilazina (1,0 mg/kg) e após 10 minutos administrou-se a tiletamina/zolazepam (6,0 mg/kg). Foram utilizados os mesmos animais nos dois grupos, respeitando-se um intervalo mínimo de 15 dias entre cada anestesia. O período de latência foi de 5,63&plusmn;3,9 (GI) e 3,80&plusmn;2,07 (GII) minutos (p&gt;0,05) após a administração da tiletemina/zolazepam. A qualidade da indução foi razoável e ruim em uma ave (16,67%) do GI e GII, respectivamente. O período hábil anestésico foi de 35,17&plusmn;8,13 (GI) e 27,33&plusmn;9,75 (GII) minutos (p&gt;0,05). A freqüência cardíaca permaneceu abaixo dos valores basais durante a anestesia (p&lt;0,05) nos dois grupos. O calor e elevada umidade do ar promoveram aumento da temperatura cloacal nos grupos, principalmente em GII, levando ao incremento da freqüência respiratória para facilitar a perda de calor. O relaxamento muscular foi intenso por 20 minutos em dois animais (33,33%) do GI e por 10 a 15 minutos em cinco aves (83,33%) do GII. O período de recuperação foi de 33,67&plusmn;10,20 (GI) e 28,83&plusmn;8,47 (GII) minutos (p&gt;0,05). Nos dois grupos a qualidade de recuperação foi razoável em uma ave (16,67%) e ruim em outro animal (16,67%). A contenção química foi adequada para a realização de procedimentos de curta duração a campo nos avestruzes dos dois grupos, portanto não foi possível evidenciar a influência do sistema porta renal. / The aim of this study was to characterize the anatomy of the renal portal system and to verify its influence on the anesthetic protocol xylazine, tiletamine and zolazepam in the restraint of ostriches, comparing the drugs administration in the muscles of the leg or of the wing. For the anatomical study, it was injected, in five animals, latex in the femoral veins in the drainage direction and afterwards the birds were fixed in formol to 10%, for 72 hours. In a bird it was proceeded to the location, collected and fixation of the renal portal valves in formol to 10%. The animals were dissected and the renal portal system was constituted by two cranial renal portal veins very reduced, two caudal renal portal veins and six renal portal valves. The caudal renal portal vein was related, cranially, with the femoral vein, from its union with the external iliac vein, and caudally, with the ischiatic vein and the internal iliac vein. In the chemical restraint, it was used six ostriches distributed randomly in two groups. Group I (GI) received the protocol in the base muscles of the wings and in group II (GII) the protocol was administered in the muscles of the legs. The anesthetic protocol used in the animals of the groups consisted of xylazine (1,0 mg/kg) and after 10 minutes it was administered tiletamine/zolazepam (6,0 mg/kg). The same animals were used in the two groups, respecting a minimum interval of 15 days between each anesthesia. Latency period was 5,63&plusmn;3,9 (GI) and 3,80&plusmn;2,07 (GII) minutes (p&gt;0,05) after the administration of tiletamine/zolazepam. The induction quality was fair and poor in a bird (16,67%) of GI and GII, respectively. The duration of action was 35,17&plusmn;8,13 (GI) and 27,33&plusmn;9,75 (GII) minutes (p&gt;0,05). The heart rate remained below the basal values during the anesthesia (p&lt;0,05) in the two groups. The warmth and elevated air humidity promoted cloacal temperature increase in the groups, mostly in GII, leading to the increment of the respiratory rate to facilitate the warmth loss. The muscular relaxation was intense for 20 minutes in two animals (33,33%) of GI and for 10 to 15 minutes in five birds (83,33%) of GII. The recovery period was 33,67&plusmn;10,20 (GI) and 28,83&plusmn;8,47 (GII) minutes (p&gt;0,05). In the two groups the recovery quality was fair in a bird (16,67%) and poor in other animal (16,67%). The chemical restraint was adapted for the achievement of procedures of short duration in field in the ostriches of the two groups, therefore it was not possible to evidence the renal portal system influence.