Made available in DSpace on 2017-05-12T14:47:15Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Elmo Rowe Junior.pdf: 2223394 bytes, checksum: a4b7124a9cc938a2f5105cfca3c921c8 (MD5) Previous issue date: 2007-07-17 / This present research was developed in the State University of the West of Paraná - Unioeste - using the area of Cascavel s Sanitary landfil for the obtaining of coming data of contamination of the disposition of solid residues. Being like this monitoring the flow of originated pollutants of the sanitary landfil, through a conjugated diagnosis being used of soil analyses (done through located perforations along the area of the embankment), quality of the leachate (before and after-treatment) and monitorament system of groundwater, it can verify the efficiency of the drainage system, base impermeabilization and leachate treatment, pointing the points where the same ones can be being operated in a deficient way. The experiment was driven in field, being used an area of 7056 m2 jusant of the deposit of solid residues, where are located the system of leachate treatment and the monitorament system of groundwater. To characterize the leachate and the groundwaters, 4 collections of each point were accomplished, where the following parameters were verified: pH, Electric Conductivity, DBO, DQO and heavy metals (Hg, Zn, Cd, Ni, Cr and Ass). Soil samples were collected, of meter in meter, until the final depth of 5 meters, totaling 375 samples. The samples then were taken to the laboratory where they took place the pH, electric conductivity and organic matter, measurements, being generated later the maps of contamination to each depth, using the software SURFER32. The obtained results demonstrate that the leachate of the sanitary embankment of Cascavel, possesses high organic load and low levels of contamination for heavy metals. The maps of contamination generated for each depth demonstrate clearly the places where the leachate had higher influences in the quality of the soil. It is also verified larger variation levels in the pH and of electric conductivity of the soil in the close areas to the embankment, and smaller variations in the close areas to the monitorament system. As for the groundwaters, the system of monitorament of the embankment is possibly committed due to the contamination for superficial waters. / A presente pesquisa foi desenvolvida na Universidade Estadual do Oeste do Paraná Unioeste campus de Cascavel, utilizando a área do Aterro Sanitário de Cascavel para a obtenção de dados sobre contaminação, provenientes da disposição de resíduos sólidos urbanos. Monitorando o fluxo de contaminantes originados do aterro sanitário, com base num diagnóstico conjugado utilizando-se de análises de solo (feitas por meio de perfurações localizadas ao longo da área do aterro), qualidade do percolado (antes e pós-tratamento) e monitoramento de lençol freático (poços de monitoramento) pode-se verificar a eficiência do sistema de drenagem, impermeabilização de base e tratamento de percolado, apontando os pontos nos quais eles possam estar sendo operados de forma deficiente. O experimento foi conduzido em campo, utilizando-se de uma área de 7056 m2 a jusante do depósito de resíduos sólidos, onde estão localizados o sistema de tratamento de percolados e o sistema de monitoramento de águas subterrâneas. Para caracterizar o percolado e as águas subterrâneas foram realizadas quatro coletas de cada ponto, nas quais se verificaram os seguintes parâmetros: pH, condutividade elétrica, DBO, DQO e metais pesados (Hg, Zn, Cd, Ni, Cr e Cu). Foram coletadas amostras de solo, de metro em metro, até a profundidade final de 5 metros, totalizando 375 amostras. As amostras foram levadas até o laboratório onde se realizaram as medições de pH, condutividade elétrica e matéria orgânica. Posteriormente, foram gerados os mapas de contaminação em cada profundidade, utilizando-se o software SURFER32. Os resultados obtidos demonstram que o percolado do aterro sanitário de Cascavel, possui elevada carga orgânica e baixos níveis de contaminação por metais pesados. Os mapas de contaminação gerados para cada profundidade demonstram claramente os locais em que o percolado teve maior influência na qualidade do solo. Verificam-se também maiores níveis de variação no pH e de condutividade elétrica do solo nas áreas próximas ao aterro e menores variações nas áreas próximas ao sistema de monitoramento. Quanto às águas subterrâneas, o sistema de monitoramento do aterro está possivelmente comprometido devido à contaminação por águas superficiais.

Made available in DSpace on 2017-05-12T14:47:17Z (GMT). No. of bitstreams: 1 NatassiaJersakCosmann.pdf: 3297912 bytes, checksum: 048acfc2831615070bd43aebbc58396b (MD5) Previous issue date: 2015-02-19 / The effluent from poultry slaughterhouse has high concentration of organic matter, thus, it is essential to carry out a treatment before being disposed in the environment. A physico-chemical pretreatment is usually put forward mostly in order to remove fat. Recently, the addition of microbial metabolites, which act out to emulsify or break down fats, is studied as an alternative pre-treatment. The biosurfactants are metabolic products from several microorganisms and can solubilize and emulsify a solution composed of two immiscible liquids; thereby it promotes greater availability of components responsible for biodegradation. In this regard, this study aimed at evaluating the anaerobic treatment of effluent from poultry slaughterhouse when using surfactin produced in cassava. The obtained biosurfactant was characterized by High Performance Liquid Chromatography (HPLC) as surfactin in 30% crude extract concentration, with excellent emulsifying properties, emulsion stability of hydrocarbons and green oils, so that Critical Micelle Concentration (CMC) was 28 mg. L-1. It was also observed, according to the methodology of specific methanogenic activity (SMA), that surfactin did not inhibit microbial community present in sludge to be used as inoculum during the anaerobic biodigestion. It was also registered that methane production and reduction of Soluble Chemical Oxygen Demand (SCOD) was very similar among the applied treatments. Pretreatment of effluent from poultry slaughterhouse with the produced surfactin was carried out under the following conditions: 150 mL working volume, 150 rpm stirring and the incubation time of six hours. The effects of temperature variables (25, 30, 42.5, 55 and 60 ° C) and surfactin concentration (6, 13.27, 31, 48.73 and 56 mg.L-1) on SCOD increase were evaluated by the method of delineation Central Composite Rotational (DCCR). It was observed that the 4.5-hour time was enough to solubilize COD at its maximum concentration and at higher temperatures and concentrations of surfactin (above CMC), the greatest values of increase were reached in COD solubility. The anaerobic treatment of pretreated effluents under the aforementioned conditions was developed based on the following conditions: 34 °C without stirring, with eudiometers to check methane production and with destructive samples for temporal analysis of physico-chemical parameters. Microbiological analysis of anaerobic sludge was carried out for initial and final inoculum characterization among treatments according to the methodologies of Fluorescent In Situ Hybridization (FISH) and Gram stain. It was observed that effluent from poultry slaughterhouse can be submitted to anaerobic digestion, methane production in biogas. The cumulative volume of methane at the end of the trial for the control treatment, in which there was no surfactin addition in the pretreatment, was the lowest observed among the treatments. SCOD removal was the same among the studied treatments as well as the removal of oils and greases (GL), which may have been provided with the temperature effect on the effluent constituents rather than a direct action in phase of biosurfactant pretreatment. The assays monitoring through destructive samples allowed observing a temporal behavior of the control parameters directly involved in anaerobic digestion and note that the process developed properly. From the microbiological analyses, it was observed that the biosurfactant surfactin did not inhibit the emergence of bacterial genera commonly present in anaerobic wastewater treatment and presented in all treatments a great number of microbial species. In general, it can be inferred that the biosurfactant surfactin did not significantly change any of the poultry slaughterhouse effluent properties, which allow improvements in anaerobic biodegradation and consequent increased production of methane. / O efluente de agroindústrias abatedoras de aves apresenta elevada concentração de matéria orgânica, e, em razão disso, há a necessidade de realização de um tratamento antes de ser descartado no ambiente. Comumente promove-se um pré-tratamento físico-químico a fim de remover, principalmente, a gordura. Mais recentemente, a adição de metabólitos microbianos, que agem a fim de emulsionar ou quebrar as gorduras, é estudada como pré-tratamento alternativo. Os biossurfactantes são produtos do metabolismo de diversos microrganismos e possuem a capacidade de emulsionar e solubilizar uma solução composta por dois líquidos imiscíveis, e assim promover maior disponibilidade dos componentes presentes para a biodegradação. Neste sentido, o presente trabalho teve como objetivo geral avaliar o tratamento anaeróbio de efluente de abatedouro de aves ao utilizar surfactina produzida em manipueira. O biossurfactante obtido foi caracterizado por Cromatografia Líquida de Alta Eficiência (CLAE) como a surfactina em concentração de 30% no extrato bruto, com excelentes propriedades emulsificantes, estabilidade de emulsões de hidrocarbonetos e óleos vegetais e Concentração Micelar Crítica (CMC) de 28 mg.L-1. Verificou-se também, de acordo com a metodologia de Atividade Metanogênica Específica (AME), que a surfactina não inibiu a comunidade microbiana presente no lodo a ser utilizado como inóculo na biodigestão anaeróbia, ao verificar que a produção de metano e redução da Demanda Química de Oxigênio Solúvel (DQOs) foi muito semelhante entre os tratamentos aplicados. O pré-tratamento do efluente de abatedouro de aves com a surfactina produzida foi realizado nas seguintes condições: 150 mL de volume útil, agitação de 150 rpm e tempo de incubação de até seis horas. Os efeitos das variáveis temperatura (25, 30, 42,5, 55 e 60ºC), e da concentração de surfactina (6, 13,27, 31, 48,73 e 56 mg.L-1) sobre o aumento da DQOs foram avaliadas pela metodologia de Delineamento Composto Central Rotacional (DCCR). Observou-se que o tempo de 4,5 horas foi suficiente para solubilizar a DQO em sua máxima concentração, e que nas maiores temperaturas e concentrações de surfactina (acima da CMC) encontraram-se os maiores valores de aumento da solubilização da DQO. O tratamento anaeróbio dos efluentes pré-tratados nas condições já mencionadas foi desenvolvido com as seguintes condições: 34ºC, sem agitação, com eudiômetros para verificar a produção de metano e com amostras destrutivas para análise temporal dos parâmetros físico-químicos. A análise microbiológica do lodo anaeróbio foi realizada para caracterização inicial e final do inóculo entre os tratamentos a partir das metodologias de Fluorescent In Situ Hybridization (FISH) e coloração de Gram. Foi possível observar que o efluente de abatedouro de aves é passível de biodigestão anaeróbia, com produção de metano no biogás. O volume acumulado de metano ao final do experimento para o tratamento controle, em que não houve a adição de surfactina no pré-tratamento, foi o menor observado entre os tratamentos. A remoção da DQOs apresentou-se igual entre os tratamentos aplicados assim como a remoção de Óleos e Graxas (OG), os quais podem ter sido disponibilizados com o efeito da temperatura sobre os constituintes do efluente ao invés de uma ação direta do biossurfactante na etapa de pré-tratamento. O acompanhamento dos ensaios, por meio das amostras destrutivas, permitiu observar o comportamento temporal dos parâmetros de controle diretamente envolvidos na biodigestão anaeróbia e constatar que o processo se desenvolveu adequadamente. A partir das análises microbiológicas foi possível observar que o biossurfactante surfactina não inibiu o aparecimento dos gêneros bacterianos comumente presentes em tratamentos anaeróbios de efluentes e apresentou, em todos os tratamentos, grande riqueza de espécies microbianas. De maneira geral, pode-se inferir que o biossurfactante surfactina não alterou significativamente quaisquer das propriedades do efluente de abatedouro de aves que permitissem melhorias na biodegradação anaeróbia e consequente maior produção de metano.

Made available in DSpace on 2017-05-12T14:47:18Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Kayla Walquiria Garmus Poletto.pdf: 11373984 bytes, checksum: 4001fb7e0acd1d130237b83ee319f68d (MD5) Previous issue date: 2008-04-04 / Knowledge of the hydro-sedimentologic behavior of a river basin is basic for the appropriate management and use of their water resources. This work objectified to implement a study about the behavior of suspended-sediment discharge along the basin of false San Francisco River. Based on the available hydrosedimentometric data, had been generated rating-curve of the sediments concentration and outflow; reading of turbid?metro and outflow; reading of turbid?metro and concentration of sediment, and, afterwards, the measurements values of the daily outflow were converted into suspended-sediments discharge. The station of the basin presented daily average outflow of 4,81 m?/s an average suspended-sediment flow about 7,23 ton.day ?־, what it corresponds to a value of a specific suspended sediment load de 5 t.ano?־.km?. Also the physiographic characterization of the Basin of the False San Francisco River. / O conhecimento do comportamento hidrossedimentol?gico de uma bacia hidrogr?fica ? fundamental para a adequada gest?o e uso de seus recursos h?dricos. Este trabalho objetivou a elabora??o de estudo sobre o comportamento do fluxo de sedimentos em suspens?o ao longo da Bacia do Rio S?o Francisco Falso. Com base nos dados hidrossedimentom?tricos, foram geradas curvas-chave de concentra??o de sedimentos e vaz?o; leitura do turbid?metro e vaz?o; leitura do turbid?metro e concentra??o de sedimento, e, posteriormente, os valores de medi??es das vaz?es di?rias foram convertidos em valores de descarga s?lida em suspens?o. A esta??o da bacia apresentou vaz?o m?dia di?ria de 4,81 m?/s e um fluxo m?dio de sedimentos em suspens?o de aproximadamente 7,23 t.dia?־, o que corresponde a um valor de descarga s?lida espec?fica em suspens?o de 5 t.ano?־.km?. Tamb?m foi elaborada a caracteriza??o fisiogr?fica da Bacia do Rio S?o Francisco Falso.

Made available in DSpace on 2017-05-12T14:47:20Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Lusiani Zanuzo.pdf: 1057343 bytes, checksum: 5bafdf204f0e33b83a453f814d119a9b (MD5) Previous issue date: 2007-07-19 / The objective of this work was evaluated the cation´s leaching corn planted and irrigated with swine waste water in lysimeters. The factors and levels of treatments were: four levels of with swine wastewater (112.5, 225.0, 337.5 and 450.0 m3 ha-1), two levels of chemical fertilization (50% and 75% of nitrogen recommend) and three repetitions. The time after sowing was considered analysis factor to evaluate the time effects accumulation of cations in soil. The irrigation was realized switching water and wastewater in each period of 15 days. The lysimeters was built with fiber boxes, capacity of 1 m3, 1.6 m of diameter, spacing of 0,4 x 0,5 m and 1,2 m of depth. The statistical analysis used was split-plot. The leaching´s concentrations were larger for the chemical elements in the following order: Na+ > K+ > Ca2+ > Mg2+. In general, the factor swine wastewater produced proportional larger concentrations in the leaching of Na+. The chemical fertilization factor influenced in the largest concentrations of the K+ leaching. The time after sowing influenced in the largest concentrations of Ca2+ and Mg2+ in the soil and of Na+ leaching. / O objetivo deste trabalho foi avaliar os cátions lixiviados em lisímetros preenchidos com solo tipo Latossolo Vermelho Distroférrico, cultivados com milho irrigado com água residuária de suinocultura. Os fatores estudados foram a água residuária em quatro níveis (112,5, 225,0, 337,5 e 450 m3/ha) e a adubação química em dois níveis (50% e 75% do nitrogênio recomendado para a cultura do milho) ao longo do ciclo da cultura. A irrigação foi realizada intercalando água e água residuária de suinocultura a cada 15 dias. Os cátions avaliados no solo e no percolado foram K+, Na+, Ca2+, Mg2+. O delineamento experimental foi em esquema fatorial 4x2, com três repetições por tratamento e avaliações em quatro períodos do desenvolvimento da planta. As médias foram comparadas pelo teste de Tukey a 5% de significância. Os resultados apontam que as concentrações médias dos lixiviados foram maiores para os elementos químicos estudados na seguinte ordem: Na+> K+ > Ca2+ >Mg2+. As taxas da água residuária de suinocultura produziram, proporcionalmente, maiores concentrações médias nos lixiviados para Na+, apenas no último período avaliado. A adubação química influenciou nas maiores concentrações do K+ lixiviado. De modo geral, ao longo do experimento, foram observadas maiores concentrações de Ca2+ e Mg2+ no solo e de Na+ no lixiviado.

Made available in DSpace on 2017-05-12T14:47:21Z (GMT). No. of bitstreams: 1 MAURO DA SILVA CREPALLI.pdf: 3612537 bytes, checksum: b56887e9ee9ec0738e8a48cd8f55d08f (MD5) Previous issue date: 2007-07-06 / The objective of this paper was establishing a water spatial temporal quality, referring the physic-chemical and bacteriological parameters in function of the discharge of the river Cascavel - PR, which are related to the soil use and occupation. The water quality of Cascavel river has been evaluated through physic-chemical parameters: dissolved oxygen (DO), electrical conductivity, pH, water temperature, turbidity, color, chemical oxygen demand (COD), nitrate, nitrite, total kejdhal nitrogen, total phosphorus and bacteriological (total and thermotolerant coliforms). For this paper achievement 2 sites set in Cascavel river basin have been select, one of them is set near the urban area and the other one is set in the basin control section. The samples collection has been carried out in periodicity of 7 days or when a significant raise of the river discharge has happened. The physic-chemical and bacteriological parameters have been analyzed according to the methodologies which are described on Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater (APHA, 1995). The bacteriological parameters have been analyzed through the COLILERT method (cellophanes). The used tolerance limits for the analyzed parameters were the expected ones by the CONAMA resolution 357/2005. The dissolved oxygen results which have been noticed in the two sites were under the expected values by CONAMA resolution 357/2005, even a discharge raise has happened. The chemical oxygen of demand, the total and termotolerantes coliforms have show enough sensibility in order to represent higher alterations in the urban area when they show fewer discharge. In relation to the total phosphorus nutrients, nitrite and nitrate, their discharge and incorporation in Cascavel river have always been higher in the second site (agricultural area) than in the first site (urban area), however in none of these sites the established values have exceeded by CONAMA resolution 357/2005. In relation to the turbidity, color, electrical conductivity and total kejdhal nitrogen, they have not shown sensible themselves to differentiate the water quality alteration from Cascavel river which has been provoked by the urban and agricultural use, showing, however, a strong correlation to an discharge, thus leading to compromise hereafter the water quality from the river in study progress. / O objetivo deste trabalho foi estabelecer a qualidade da água espaço-temporal referente a parâmetros físico-químicos e bacteriológicos em função da vazão do rio Cascavel - PR, relacionados ao uso e ocupação do solo. Avaliou-se a qualidade das águas do rio Cascavel através da análise de parâmetros físico-químicos: oxigênio dissolvido (OD), condutividade elétrica, pH, temperatura da água, turbidez, cor, demanda química de oxigênio (DQO), nitrato, nitrito, nitrogênio total kejdhal, fósforo total e bacteriológico (coliformes totais e termotolerantes). Para realização do trabalho foram selecionados 2 pontos situados na bacia do rio Cascavel, um próximo à área urbana e outro na secção de controle da bacia. As coletas de amostras foram realizadas com periodicidade de 7 dias ou quando ocorreu aumento significativo da vazão do rio. Os parâmetros físico químicos e bacteriológicos foram analisados de acordo com as metodologias descritas no Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater (APHA, 1995). Os parâmetros bacteriológicos foram analisados pelo método COLILERT (Cartelas). Os limites de tolerância utilizados para os parâmetros analisados foram os preconizados pela Resolução CONAMA 357/2005. Os resultados de oxigênio dissolvido observados nos dois pontos ficaram abaixo dos valores preconizados pela Resolução CONAMA 357/2005, mesmo quando ocorreu aumento da vazão. A demanda química de oxigênio, os coliformes totais e termotolerantes demonstraram sensibilidades suficientes para representar alterações maiores na área urbana quando apresentaram menor vazão. Em relação aos nutrientes: fósforo total, nitrito e nitrato, sua vazão e incorporação no rio Cascavel sempre foi maior no ponto 2 (área rural) do que no ponto 1 (área urbana), porém em nenhum desses pontos excederam os valores estabelecidos pela Resolução CONAMA 357/2005. Em relação à turbidez, cor, condutividade elétrica e nitrogênio total kejdhal, não se mostraram sensíveis para diferenciar as alterações da qualidade da água do rio Cascavel provocada pelo uso urbano e rural, apresentando, porém uma forte correlação com a vazão, podendo comprometer futuramente a qualidade da água do rio em estudo.

Made available in DSpace on 2017-05-12T14:47:21Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Milton Soares.pdf: 7046439 bytes, checksum: 359045e898eb939d28c1b1d9094c9a80 (MD5) Previous issue date: 2007-07-04 / The conditions of climatization required in the interior of the agroindustrial constructions and in other environments, as well as the search for the thermal comfort of productive activities with a minimum cost in stuff, energy and equipment presents the alternative devices development need of environments cooling with those characteristics. The present study aimed at the assembly and evaluation of operation of an alternative device of a conductor of heat for cooling of a random environment, as well as to evaluate the economy of the consumption of water and energy. That experiment was built and carried out in Universidade Tecnológica Federal do Paraná UTFPR, in Medianeira, PR, in a place adapted for that. The system is composed by a stimulated water circulation structure by a hydraulic pump of low pressure and a net of PVC tubes which makes a drapery of water, a water conductor gutter and a reservoir. It was utilized temperature measurement, speed of air and relative humidity of air instruments, which were installed in strategic points enabling the data collecting for the subsequent analysis of the experiment operation. Associated to a forced ventilation system, the device presented, in three complete phases of tests, results that indicated that the temperature of the environment can be limited to 3 to 4ºC and with addition of 10 to 12% of relative humidity. The equipment showed construction and operation versatility, presenting good capacity of energy saving and of water consumption. The device has a functional simplified aspect; its cost is reasonable and offers no aspects that can cause the environment alteration. / As condições de climatização exigidas no interior das construções agroindustriais e em outros ambientes, bem como a busca para o conforto térmico de atividades produtivas com um mínimo de custo em materiais, energia e equipamentos apresentam a necessidade de desenvolvimento de dispositivos alternativos de resfriamento de ambientes com essas características. O presente trabalho estabeleceu como objetivo a montagem e avaliação do funcionamento de um dispositivo alternativo de trocador de calor para resfriamento de um ambiente aleatório, bem como avaliar a economia com o consumo de água e energia. Esse experimento foi construído e realizado nas dependências da Universidade Tecnológica Federal do Paraná - UTFPR, em Medianeira - PR, em um recinto adaptado para esse fim. O sistema é composto por uma estrutura de circulação de água impulsionada por uma bomba hidráulica de baixa pressão e uma rede de tubulação em PVC formadora de uma cortina de água, uma calha condutora de água e um reservatório. Foram utilizados instrumentos de medição de temperatura, de velocidade do ar e de umidade relativa do ar, instalados em pontos estratégicos, possibilitando a coleta de dados para a posterior análise do funcionamento do experimento. Associado a um sistema de ventilação forçada, o dispositivo apresentou, em três etapas completas de testes, resultados que indicaram que a temperatura do ambiente pode ser reduzida na faixa de 3 a 4ºC e com acréscimo de 10 a 12% de umidade relativa. O equipamento mostrou versatilidade de construção e de funcionamento, apresentando boa capacidade de economia de energia e de consumo de água. O dispositivo tem um aspecto funcional simplificado, seu custo é acessível e não oferece nenhum aspecto que possa acarretar a alteração do meio ambiente.

Made available in DSpace on 2017-05-12T14:47:22Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Osvaldo Kuczman.pdf: 473345 bytes, checksum: b3778df4351e601c96e945da1cf28c16 (MD5) Previous issue date: 2007-07-18 / The grouping of cassava starch production factories at northwest/west Paraná regions, Mato Grosso do Sul and São Paulo region has led to a million daily income of wastewater, which, treated at stabilization lagoons, generates greenhouse gases, unpleasant odors and landscape s degradation. The current research has evaluated the anaerobic digestion of waste cassava starch in one-phase horizontal reactor, having a 16,2 L volume, operated at 33 ± 1°C with manipueira having organic load rates of 1,28, 1,57, 2,68 and 1,18 g COD L- 1reactor day-1 for the Hydraulic Retention Times (HRT) being the experiment realization order of 12,96, 8,27 6,59 and 15,00 days, respectively. The feeding has been continuous, approaching to the real production s conditions. The cycle evaluation, for each HRT, lasted 15 days, revealing that the time didn t interfere, within 5%. The average removal in Total Solids (TS) is 98 and 77 %, Volatile Solids (VS) 99 and 90%, organic loads 96 and 95%, having as biogas yielding 0,817 and 0,604 L gas g-1 COD removed at the 8, 27 and 6,59 days, respectively. However, the most homogeneous removals in TS and VS occurred at the 12,96 and 8,27 days, not following the COD removals. The best average specific production for biogas ranged from 0,654 to 0,627 L gás L-1r d-1, verified in TRH 8,27 and 6,59 days. The average biogas methane content, come from the 15,00 days HRT, was 58,85%. The average relation Volatile Acidity/Total Alkalinity situated from 0,14 to 0,30. By the obtained results, it was concluded that it is possible to reduce the organic load of waste cassava starch through anaerobic digestion in one-phase horizontal reactor for the conditions established at the present study. / A concentração de indústrias processadoras de mandioca, nas regiões noroeste e oeste do Paraná e sul dos estados de Mato Grosso do Sul e São Paulo, produz diariamente milhões de litros de manipueira diluída que, tratada em lagoas de estabilização, geram gases de efeito estufa, maus odores e impactam a paisagem. Esse estudo avaliou a digestão anaeróbia em reator horizontal de fase única com volume de 16,2 L à temperatura de 33 ± 1 °C, alimentado com manipueira de fecularia e cargas orgânicas de 1,28, 1,57, 2,68, e 1,18 g DQO L-1r d-1 para os tempos de retenção hidráulica (TRH), sendo a ordem de realização dos experimentos de 12,96, 8,27, 6,59 e 15 dias, respectivamente. A alimentação foi contínua, aproximando-se das reais condições de geração de manipueira nas fecularias, sem correção de pH ou nutrientes. O período de avaliação diária, para cada TRH, foi de 15 dias, onde o fator tempo não interferiu ao nível de 5% de significância. As reduções médias de sólidos totais foram de 98 e 77%, sólidos voláteis de 99 e 90%, cargas orgânicas em DQO de 96 e 95% e produções de 0,817 e 0,604 L gás g- 1 DQOc nos TRH s de 8,27 e 65,9 dias, respectivamente. Porém, as reduções mais homogêneas para sólidos totais e voláteis ocorreram nos TRH s de 12,96 e 8,27 dias, não acompanhando a redução de DQO, semelhante apenas no TRH de 12,96 dias. A melhor produção específica média de biogás foi de 0,654, seguida de 0,627 L gás L-1r d-1 verificada no TRH de 8,27 e 6,59 dias e cargas orgânicas médias aplicadas de 1,57 e 2,68 g DQO L-1r d-1, respectivamente. O teor médio de metano no biogás, produzido no TRH de 15 dias, foi de 58,85%. A relação média da acidez volátil versus alcalinidade total, nos TRH s avaliados, permaneceu entre 0,14 e 0,30. A estabilização anaeróbia de manipueira em reator horizontal de fase única mostrou-se eficaz para as condições estabelecidas no presente estudo.

Made available in DSpace on 2017-05-12T14:47:22Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Rodrigo Augusto Zembrzuski Pelissari.pdf: 1479336 bytes, checksum: cfae5092ceb9888d27ce2cd79aa5fa16 (MD5) Previous issue date: 2007-07-13 / The objective of this work was to evaluate the effects of textile silt, seasoning and irrigation with wastwater from swineactivities on the production of Eucalyptus grandis W, Hill ex Maiden. The treatments were constituted by three factor: quimical season (0, 1 and 2 grams of NPK 14-14 by tube), irrigation (water and remaining wastewater from swine) and substratum with five levels of fraction of the textile silt and commercial substratum (0, 25, 50, 75 and 100%). Four periods was evaluated during the production (germination, 21 days), (50% shadowning, 40 days), (18% shadowning, 20 days) and (full sun, 9 days) with a total of 90 days of production. The irrigation was performed by aspersion, with 12 mm/day. The agronomic parameters evaluated were hight (H), diameter (D) and the relation hight/diameter (H/D) of the plants. The experimental delineation used was entirely casual on factorial project with 39 repetitions per treatment. The results obtained allowed to conclude that, the quimical season propitiated effect on the plants hights on the last periods of production. The substratum factor presented it self on the negative form when used in 100% of the textile silt. The wastewater from presented the best results for the samples at diameter and at hight. Using the parameter of the Hight/Diameter relation to evaluation of the samples, the remaining wastewater propitiated a anticipation of 30 days on the production of the eucalyptus. / O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos do lodo têxtil, adubação e irrigação com água residuária da suinocultura na produção de mudas de Eucalyptus grandis W, Hill ex Maiden. Os tratamentos foram constituídos de três fatores: adubação química (0,1 e 2 gramas de NPK 14-14-14 por tubete), irrigação (água e água residuária da suinocultura) e substrato com cinco níveis de fracionamento do lodo têxtil e substrato comercial (0,25,50,75 e 100%). Avaliou-se 4 épocas durante a produção das mudas (germinação, 21 dias), (sombreamento 50%, 40 dias), (sombreamento 18%, 20 dias) e (pleno sol, 9 dias) com total de 90 dias de produção. As irrigações foram realizadas por aspersão, com lâmina de 12 mm/dia. Os parâmetros agronômicos avaliados foram altura (H), diâmetro (D) e a relação altura/diâmetro (H/D) das plantas. O delineamento experimental usado foi inteiramente casualizado em esquema fatorial com 39 repetições por tratamento. Os resultados obtidos permitiram concluir que, o fator adubação química propiciou efeito na altura das plantas nas últimas épocas de produção das mudas. O fator substrato apresentou-se de forma negativa, quando usado em 100% do lodo têxtil. A água residuária da suinocultura demonstrou os melhores resultados para as mudas tanto em diâmetro quanto em altura. Utilizando-se o parâmetro da relação altura/diâmetro para avaliação das mudas, a água residuária da suinocultura propiciou uma antecipação de 30 dias na produção de mudas de eucalipto.

Made available in DSpace on 2017-05-12T14:47:27Z (GMT). No. of bitstreams: 1 WILLIAML.pdf: 6327361 bytes, checksum: 3b7e20d66eec97b353761c9d725c803a (MD5) Previous issue date: 2015-12-08 / This work was conducted with the objective of developing and evaluate the physico-chemical, sensory and microbiological quality of fermented beverages by probiotic microorganisms, with water-soluble extract of soybean powder (8, 10, 12%), and 0, 2, 3 and 4 % addition of green banana flour powder, and 12% of sucrose in all formulations, proposing a good development of total lactic acid bacteria , through the investigation of the influence of two variables (different percentages of soy and banana flour) on the total of lactic acid bacteria count , and the physical and chemical aspects, and the sensory acceptance as well. Twelve treatments were developed. Fermented beverages of soybeans were evaluated at pH, lactic acid acidity, moisture, ash, lipids, protein, total carbohydrates, dietary fiber, water activity, fixed mineral residue, enumeration of lactic acid bacteria, total coliform count( 35° C and 45° C), yeast and mould count, sensory acceptance (hedonic scale of nine points). The results were submitted to ANOVA and Tukey test (the significance level 5. The data obtained, showed that the percentage of water-soluble soybean extract influenced in the total count of lactic acid bacteria, mainly in 10 treatments added with this ingredient. The same occurred in the treatments with addition of 1%, 2%, 3% of banana flour powde. Under the microbiological point of view, all samples were able to be consumed, according to the current legislation, during 35 days of storage. The treatment with 10% of soy extract and 3% of banana flour, presented the best results in teh microbiological count of lactic acid bacteria, however when optimized, the behavior were equal among all treatments, changing only the threshold count. Soy has sensory features that limit it´s consumption, as the beany taste and aroma, due to the action of the lipoxigenases enzymes, however, the products developed, in this study, presented a satisfactory acceptability. / Este trabalho foi realizado com o objetivo de desenvolver e avaliar as características físicoquímicas, sensoriais e a qualidade microbiológica de bebidas fermentadas por microorganismos probióticos, elaboradas com 8,10 e 12% de extrato hidrossolúvel de soja em pó, 0, 2, 3 e 4% de farinha de banana verde em pó, e 12% de sacarose em todas as formulações, propondo uma formulação com melhor desenvolvimento de bactérias láticas totais, dada a influência das duas variáveis (diferentes percentuais de soja e farinha de banana) sobre a contagem de bactérias láticas totais, em seus aspectos físico-químicos e sobre a sua aceitação sensorial. Foram desenvolvidos 12 tratamentos. As bebidas fermentadas de soja foram avaliadas quanto ao pH, acidez em ácido lático, umidade, cinzas, lipídios, proteína, carboidratos totais, fibra alimentar, atividade de água, resíduo mineral fixo, enumeração de bactérias láticas totais, contagem de coliformes a 35 ºC e 45 °C, contagem de bolores e leveduras, aceitação sensorial (escala hedônica de nove pontos). Os resultados obtidos, submetidos à ANOVA e ao teste de médias (nível de significância a 5%), revelaram que a porcentagem de adição do extrato hidrossolúvel de soja influenciou na contagem de bactérias láticas totais, principalmente nos tratamentos com 10% de adição do extrato. O mesmo ocorreu nos tratamentos com adição de 1, 2, 3% de farinha de banana em pó, nesta escala. Sob o ponto de vista microbiológico, todas as amostras estavam aptas para serem consumidas, segundo a legislação vigente, durante 35 dias de armazenamento. O tratamento com 10% de extrato de soja e 3% de farinha de banana destacou-se pelos melhores resultados na contagem microbiológica de bactérias láticas, todavia quando otimizado, o comportamento foi igual, alterando apenas o patamar da contagem. Todos os produtos desenvolvidos neste estudo apresentaram uma aceitabilidade satisfatória, com indice superior a 70% para impressão global do produto, o que significa que será bem aceito caso seja lançado no mercado consumidor

Made available in DSpace on 2017-05-12T14:47:28Z (GMT). No. of bitstreams: 1 murilo.pdf: 6381901 bytes, checksum: 3e82f0174bf867c788f315c972eaf358 (MD5) Previous issue date: 2015-08-01 / Nowadays flexibility and quality in data acquisition of yield are required to be used as a decision-maker instrument for companies and governments. The wheat crop has a very important economic social role among all the interesting economic activities in Brazil, since it has been driving feedstock of different agribusiness enterprises. Thus, the purpose on this present research was to evaluate a wheat pattern development designed for grain production by comparison of the temporal index profile of vegetation based on the normalized difference (NDVI). The profiles were acquired from 11 wheat cultivars with different phenological period, so that the most susceptible stages could be identified regarding the adverse wheather that can intervene in wheat crop yield. So. this trial was carried in two consecutive years (2013 and 2014) in Paraná state. Thereafter, according to this context, the NVDI of 11 wheat cultivars was collected in different phenological stages with GreenSeeker and FieldSpec 4 sensors that have allowed collecting the reflectance on red and the nearby infrared wave length. Periods with the highest NDVI for all cultivars occurred at 63 days in 2013, as well as at 56 and 67 days in 2014. So, it was observed that all cultivars with a middle cycle, with a longer period for leaf area formation, can reach the highest NVDI level before the earing period. The NVDI temporal profiles has shown that the wheat varieties have different behaviors in the beginning and end of the studied crop, which are mainly based in the phenological period of each cultivar. / Atualmente, exigem-se agilidade e qualidade na aquisição de dados de produtividade para que possam servir de instrumento para tomadas de decisões empresariais e governamentais. A cultura do trigo assume importante papel socioeconômico entre as culturas de interesse econômico no Brasil, por constituir matéria-prima impulsionadora de diversos complexos agroindustriais. O propósito deste trabalho foi avaliar os padrões de desenvolvimento do trigo destinados à produção de grãos pela comparação de perfis temporais do índice de vegetação por diferença normalizada (NDVI). Os perfis foram adquiridos a partir de 11 cultivares com diferentes ciclos fenológicos para que se interpretem os estádios mais suscetíveis às adversidades climáticas que possam interferir na produtividade da cultura. O experimento foi implantado em dois anos consecutivos (2013 e 2014) no Estado do Paraná. Neste contexto, foi coletado o NDVI de onze cultivares de trigo em diferentes estádios fenológicos com os equipamentos GreenSeeker e FieldSpec 4, os quais permitem a coleta da refletância nos comprimentos de onda do vermelho e infravermelho próximo. Os períodos com maior NDVI, para todas as cultivares, ocorreram aos 63 dias em 2013, 56 e 67 dias em 2014. E revelaram que as cultivares de ciclo médio, com maior tempo para a formação de área foliar, podem atingir o NDVI máximo antes do período de espigamento. Os perfis temporais de NDVI mostraram que as variedades de trigo têm comportamentos diferentes no início e no final da cultura, os quais se devem principalmente ao ciclo fenológico de cada cultivar.