A literatura destacada nesta pesquisa considerou que, no contexto organizacional, a inovação teve seu papel reforçado na função de contribuir para o desenvolvimento sustentável. Nesse sentido, o quadro das mudanças climáticas suscita o desenvolvimento de tecnologias sustentáveis e a obtenção de matérias-primas limpas. Dessa forma, esta pesquisa teve como foco de investigação a análise de como ocorre o processo de inovação na cadeia produtiva do plástico verde, ao se substituir um recurso não renovável (a nafta) por um renovável (etanol da cana-de-açúcar), a partir da organização focal sob a ótica da sustentabilidade. Para tanto, a pesquisa foi classificada como exploratória e descritiva e a natureza dos dados versou sobre a abordagem qualitativa. Este trabalho teve como método central o estudo de caso, que compreendeu a realização de treze entrevistas ao longo da cadeia produtiva do plástico verde (considerando a Braskem como a organização focal). A partir da perspectiva da organização focal, o diamante da inovação total foi aplicado ao objeto de estudo desta pesquisa. As características do plástico verde extrapolam a inovação de natureza tecnológica, a sustentabilidade do produto está também atrelada ao uso da matéria-prima renovável (etanol da cana-de-açúcar), evidenciando o fato de o dióxido de carbono ser capturado da atmosfera ao longo do cultivo da cana, permanecendo fixado durante o ciclo de vida do produto. O desenvolvimento dos biopolímeros justifica-se pela finitude do petróleo e de o mesmo agravar as emissões dos gases do efeito estufa. Esse desenvolvimento se deve também às vantagens climáticas tidas para produção de cana-de-açúcar e à extensão de terras disponíveis para o cultivo no território brasileiro. Com base na discussão teórica de que a organização focal é capaz de induzir a inovação em suas cadeias produtivas, buscou-se verificar quais efeitos à montante e à jusante foram desencadeados pela Braskem ao considerar a inovação do plástico verde. Dos spillovers à montante, visualizou-se que, para a produção do plástico verde, a substituição da matéria-prima provocou mudanças expressivas na cadeia suprimentos. A cana-de-açúcar conferiu à cadeia, por meio da captação do dióxido de carbono, a redução das emissões dos gases do efeito estufa. Infere-se que o Código de Conduta para os Fornecedores de Etanol da Braskem foi o principal efeito à montante desencadeado. Os principais efeitos à jusante fomentados pela organização focal conferem a importância ambiental sugerida pelo produto. Clientes potenciais foram identificados pela organização focal e, para os mesmos, foi criado o selo I’m green™, podendo ser considerado um dos principais spillovers à jusante. Na maioria dos casos, a utilização do plástico verde agrega valor aos produtos, o que pode se tornar um diferencial competitivo para as organizações que o utilizam. No caso estudado, evidenciou-se que, a partir de exemplos de ações e práticas, a política de sustentabilidade da organização focal é alicerçada nas três principais dimensões da sustentabilidade. Ademais, a partir da análise do diamante da inovação total, das características do plástico verde e das ações discutidas nos elos em termos de inovação e de sustentabilidade, pode-se avançar na discussão teórica inferindo que o plástico verde pode ser considerado uma inovação sustentável. / The literature highlighted in this research considered that, in an organizational context, innovation has strengthened its role in the function of contributing to sustainable development. Thereby, the climate change scenario adds to the development of sustainable technologies and achievement of clean raw materials. This research has focused on the analysis of how the innovation process occurs in the green plastic supply chain, by replacing a non-renewable resource (naphtha from oil) for a renewable one (ethanol from sugarcane), from the focal organizational, considering the sustainability perspective. Therefore, this research was classified as exploratory and descriptive, due to its qualitative nature. The central method used was a case study; it included thirteen interviews related to the green plastic supply chain (considering Braskem as the focal organization). From the perspective of the focal organization, the diamond of the total innovation was applied to the research. The characteristics of green plastic extrapolate the nature of technological innovation. The sustainability of the product is also linked to the use of renewable input (ethanol from sugar cane), highlighting the fact that the carbon dioxide is captured from the atmosphere over the cultivation of sugarcane, remaining fixed during the life cycle of the product. The biopolymers development is justified by the oil finiteness and its aggravating the greenhouse gas emissions. This development is also due to climate advantages obtained by the production of sugarcane and the amount of available land for cultivation in Brazil. Based on the theoretical discussion of the focal organization, it is able to induce innovation in their supply chains, determining which upstream and downstream effects were initiated by Braskem to consider the green plastic innovation. Based on upstream spillovers, it was visualized that, for the green plastic production, the replacement of the raw material caused significant changes in the supply chain. The sugarcane gave to the chain, by the capture of carbon dioxide, the reduction of greenhouse gas emissions. It is inferred that the Conduct Code for Braskem Ethanol Suppliers was the main upstream factor that triggered these outcomes. The main downstream effects developed by the focal organization are related to the environmental importance suggested by this product. Potential clients have been identified by the focal organization and, for them, the I’m green™ mark was created, which can be considered a major downstream spillover. In most cases, the use of green plastic adds value to the products, which can become a competitive advantage for organizations that use it. In the case studied, it became clear that, from examples of actions and practices, the sustainability policy of the focal organization is sustained on the three main dimensions of sustainability. Moreover, from the analysis of the diamond of the total innovation, the characteristics of the green plastic and the actions discussed in innovation and sustainability perspectives, it can advance the theoretical discussion inferring that the green plastic can be considered a sustainable innovation.

Submitted by Maria Medeiros (maria.dilva1@ufcg.edu.br) on 2018-10-03T11:11:54Z No. of bitstreams: 1 JOSÉ DEOMAR DE SOUSA BARROS - DISSERTAÇÃO (PPGRN) 2011.pdf: 2202716 bytes, checksum: 51722b0957373fb01ec413977992f302 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-10-03T11:11:54Z (GMT). No. of bitstreams: 1 JOSÉ DEOMAR DE SOUSA BARROS - DISSERTAÇÃO (PPGRN) 2011.pdf: 2202716 bytes, checksum: 51722b0957373fb01ec413977992f302 (MD5) Previous issue date: 2011-02-11 / Capes / A substituição de ambientes de mata por cana-de-açúcar leva a importantes mudanças no estoque de carbono e de nitrogênio do solo e, conseqüentemente, na ciclagem global desses elementos. O estudo foi realizado em área situada no município de Capim, Estado da Paraíba, teve por objetivo quantificar os efeitos de diferentes ambientes sobre os estoques de carbono (C) e nitrogênio (N) nos Tabuleiros Costeiros paraibanos. Os solos estudados foram Argissolo Acinzentado distrófico e Neossolo Quartzarênico. As amostragens de solo foram efetuadas em cinco repetições, nas profundidades de 0-5, 5-10, 10-20 e 20-40 cm. Os ambientes selecionados foram, a saber: mata natural; cana-de-açúcar com vinhaça e cana-de-açúcar sem vinhaça. Os valores de pH, bases trocáveis e P, foram variáveis, refletindo o efeito de cada ambiente. Os teores e estoques de carbono e nitrogênio diminuíram após a mudança de mata nativa para o plantio de cana-de-açúcar. Em geral, não houve diferença significativa para os teores e estoques de carbono do solo entre os ambientes de cana-de-açúcar nas diferentes profundidades de solo avaliadas. Mas, houve diferença significativa nos teores e no estoque de carbono e de nitrogênio do sistema de cultivo da cana sem aplicação da vinhaça em relação à mata nativa. Os resultados deste estudo mostram que o tratamento com aplicação da vinhaça promoveu melhorias nos atributos químicos do solo como o aumento do pH e da disponibilidade de K e P nas camadas superficiais do solo. Este manejo proporcionou o aumento aparente no estoque de carbono e nitrogênio. Diante disso, o manejo do solo com aplicação de vinhaça pode tornar-se uma alternativa para mitigar as emissões dos gases de efeito estufa, contribuindo para a sustentabilidade do sistema de produção canavieira. / The replacement of rain forest for sugar cane leads to significant changes in carbon stock and soil nitrogen and, consequently, the global cycling of these elements. The study was conducted in an area located in the municipality of Capim, Paraíba State, quantify the effects of different environments on the stocks of carbon (C) and nitrogen (N) in the Tabuleiros Costeiros Paraibanos. The soils were Argissolo Acinzentado distrófico típico e Neossolo Quartzarênico. The soil samples were performed in five replicates, at 0-5, 5-10, 10-20 and 20-40 cm. The environments were selected, namely: natural forest, sugar cane vinasse and cane sugar without vinasse. The pH, exchangeable bases and P, were variable, reflecting reflecting the effect of each environment. The concentrations and pools of carbon and nitrogen decreased after the change of native forest to plant sugar cane. In general, no significant difference in the levels and stocks of soil carbon between the environments of cane sugar in the different soil depths evaluated. But there were differences in the amounts and stock of carbon and nitrogen in cropping system without cane vinasse application in relation to native forest. The results of this study show that treatment with vinasse application promotes improvements in soil chemical properties such as pH increases and the availability of K and P in the surface layers of soil. This gave management the apparent increase in carbon storage and nitrogen. Thus, the management of soil with vinasse application can become an alternative to mitigate emissions of greenhouse effect, contributing to the sustainability of sugar cane production.

Submitted by Ranieri Bueno Melati (ranierimelati@hotmail.com) on 2018-10-01T20:46:39Z No. of bitstreams: 1 Dissertação final Ranieri_repositório.pdf: 1999040 bytes, checksum: 357cdd1de14cffcd6b19407c4e4e94db (MD5) / Rejected by Adriana Aparecida Puerta null (dripuerta@rc.unesp.br), reason: Prezado Ranieri, O documento enviado para a coleção Campus Unesp Rio Claro foi recusado pelo(s) seguinte(s) motivo(s): - Falta a folha de aprovação, que deve ser solicitada à Seção de Pós-Graduação e deve ser inserida após a ficha catalográfica. - Agradecimentos: A Portaria nº 206, de 04/09/2018 Dispõe sobre obrigatoriedade de citação da CAPES nos agradecimentos da seguinte forma: "Art. 3º Deverão ser usadas as seguintes expressões, no idioma do trabalho: "O presente trabalho foi realizado com apoio da Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Brasil (CAPES) - Código de Financiamento 001" Agradecemos a compreensão e aguardamos o envio do novo arquivo. Atenciosamente, Biblioteca Campus Rio Claro Repositório Institucional UNESP https://repositorio.unesp.br on 2018-10-02T11:50:17Z (GMT) / Submitted by Ranieri Bueno Melati (ranierimelati@hotmail.com) on 2018-10-03T04:14:22Z No. of bitstreams: 1 Ranieri_repositório.pdf: 2561662 bytes, checksum: 7233103c86de2f8eb883ce95a2389b87 (MD5) / Approved for entry into archive by Adriana Aparecida Puerta null (dripuerta@rc.unesp.br) on 2018-10-03T13:55:51Z (GMT) No. of bitstreams: 1 melati_rb_me_rcla.pdf: 2561662 bytes, checksum: 7233103c86de2f8eb883ce95a2389b87 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-10-03T13:55:51Z (GMT). No. of bitstreams: 1 melati_rb_me_rcla.pdf: 2561662 bytes, checksum: 7233103c86de2f8eb883ce95a2389b87 (MD5) Previous issue date: 2018-07-27 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / Materiais como o bagaço de cana-de-açúcar, são fartos na natureza e representam fontes renováveis para a extração de moléculas de interesse econômico, como as hemiceluloses. Entretanto, os métodos de extração dessas macromoléculas precisam ser melhor desenvolvidos para aplicação industrial. Deste modo, o objetivo principal do trabalho foi o desenvolvimento de uma metodologia de extração de hemicelulose com alto rendimento e pureza utilizando frações da biomassa de cana-de-açúcar: folha e colmo: entrenó, nó e fração externa. Foram avaliadas duas estratégias: uma prévia deslignificação da biomassa; e deslignificação da hemicelulose extraída de material não deslignificado. As hemicelulose extraídas foram avaliadas como substrato para determinação de atividade enzimática de xilanase. O método de extração de hemicelulose empregou 10g de cada biomassa tratadas com peróxido de hidrogênio em concentrações de 3 e 6% (m/v), em volume reacional de 200mL, por 4h, a 75 rpm, a 25˚C. Após a reação, o pH foi corrigido com HCl 6 mols/L até 6, e cerca de 4 lavagens com etanol foram aplicadas. As reações de deslignificação das biomassas ocorreram em condições específicas para cada reagente: clorito de sódio (5, 10 e 20% m/m a 80°C/1 a 3h), peróxido de hidrogênio (5, 10 e 20% m/m a 25°C/4h) e sulfito de sódio (5,10 e 20% m/m a 121°C/30 min). A deslignificação da hemicelulose seguiu a mesma metodologia da deslignificação da biomassa, no entanto com concentração de 10% do reagente de deslignificação. A atividade enzimática de xilanase, foi realizada com extrato comercial utilizando as hemiceluloses extraídas e deslignificadas como substrato. As hemiceluloses extraídas foram monitoradas quanto a sua solubilidade e condutividade em solução. Os resultados de extração com 3 e 6% de peróxido mostraram valores entre 7 a 29% de rendimento. Os teores de lignina residual se mostraram coerentes com a literatura, ficando entre 4 a 10%. A deslignificação da biomassa previamente a extração de hemicelulose apresentou melhores resultados, rendendo entre 26,22% a 47,09%, com teor de lignina residual de 0,6% a 17,09%. A deslignificação da hemicelulose apresentou melhores resultados com o emprego de peróxido de hidrogênio, com redução de 58,44% do teor inicial de lignina. As maiores atividades enzimáticas foram obtidas com as hemicelulose provenientes da biomassa deslignificada com peróxido de hidrogênio 5 e 10% (174,97 e 166,12 UI mL-1). Os testes de solubilidade e pureza (baixa presença de sal) apontam que as hemiceluloses extraídas apresentaram características semelhante ou melhor que a xilana comercial. Na deslignificação das biomassas, o peróxido de hidrogênio foi o reagente que apresentou melhor resultado ao rendimento, pureza e solubilidade da hemicelulose. Este reagente também foi melhor na deslignificação das hemiceluloses, resultando menor teor de lignina residual. Para produzir um substrato para atividade enzimática a estratégia de deslignificação da biomassa previamente a extração de hemicelulose foi mais adequada, apresentando maior atividade enzimática. / Materials such as sugarcane bagasse are abundant in nature and represent renewable sources for the extraction of molecules of economic interest, such as hemicelluloses. However, the extraction methods for these macromolecules need to be better developed for industrial application. Thus, the main objective of the work has been the development of a hemicellulose extraction method with high yield and purity using fractions of sugarcane biomass: leaf and stem: internode, node, and external fraction. Two strategies have been evaluated: a prior delignification of the biomass, and the delignification of the hemicellulose extracted from nondelignified material. The extracted hemicellulose has been evaluated as a substrate for the determination of enzymatic activity of xylanase. The hemicellulose extraction method has employed 10g of each biomass treated with hydrogen peroxide in concentrations of 3 and 6% (m/v), in a reaction with volume of 200mL, for 4h, at 75 rpm, at 25ºC. After the reaction, the pH has been corrected with HCl 6 mol/L to 6, and about 4 washes with ethanol have been applied. The biomass delignification reactions have occurred under specific conditions for each reagent: sodium chlorite (5, 10, and 20% w/w 80 °C / 1 to 3h), hydrogen peroxide (5, 10, and 20% w/w 25°C/4h), and sodium sulfite (5.10 and 20% w/w 121°C/30 min). The delignification of the hemicellulose has followed the same methodology of delignification of the biomass, however with a concentration of 10% of the delignification reagent. The enzymatic activity of xylanase has been performed with commercial extract using hemicellulose extracted and delignified as substrate. The extracted hemicelluloses have been monitored for their solubility and conductivity in solution. The results of extraction with 3 and 6% peroxide have shown yield values between 7 and 29%. The residual lignin contents have been consistent with the literature, ranging from 4 to 10%. The delignification of the biomass prior to the extraction of hemicellulose presented better results, yielding between 26.22% and 47.09%, with residual lignin contents of 0.6% to 17.09%. The delignification of hemicellulose has presented better results with use of hydrogen peroxide, with reduction of 58.44% of the initial lignin content. The highest enzymatic activities have been obtained with the hemicellulose from the biomass delignified with hydrogen peroxide 5 and 10% (174.97 and 166.12 IU mL-1). The solubility and purity tests (low salt content) indicate that the extracted hemicelluloses have presented characteristics similar to or better than commercial xylan. In the delignification of the biomasses the hydrogen peroxide has been the reagent that has presented better results referring to yield, purity, and solubility of the hemicellulose. This reagent has also been better in the delignification of the hemicelluloses, resulting in lower residual lignin content. To produce a substrate for enzymatic activity the strategy of delignification of the biomass prior to hemicellulose extraction has been more adequate, presenting higher enzymatic activity. / CAPES: 1642526.

A crescente demanda por tecnologias que produzam biocombustíveis de maneira sustentável vem incentivando a utilização de diversos materiais lignocelulósicos para tal finalidade. O objetivo deste trabalho foi comparar o potencial de produção de açúcares (glicose e xilose) da palha e do bagaço de cana-de-açúcar. Inicialmente, as duas biomassas foram caracterizadas, mostrando percentuais muito similares de celulose e hemicelulose (42,1% e 22,6% para o bagaço e 39,2% e 22,7% para a palha, respectivamente). Isto evidencia potenciais similares de produção de açúcares. Posteriormente, foram realizados experimentos em laboratório para comparar os resultados de rendimento de xilose e produção de furfural após as reações de hidrólise ácida das duas biomassas, com o intuito de verificar se este processo, comumente utilizado para o bagaço, pode ser utilizado para a palha. As variáveis que foram avaliadas foram a concentração de ácido (0,5-3,0%m/m), o tempo reacional (15-60min) e a relação sólido-líquido (RSL - 0,1-0,2m/m). Concentrações de 42,72g/L e de 41,31g/L de xilose foram encontradas para a palha e para o bagaço, respectivamente, alcançando rendimentos de xilose superiores a 80%, em reações em laboratório. Também foram realizados ensaios de hidrólise ácida em planta piloto e de hidrólise enzimática em laboratório para avaliar os resultados de rendimento de glicose da palha. Os resultados de rendimento de xilose e produção de inibidores para estas reações foram avaliados e comparados com os dados obtidos em laboratório. Concentrações de 35,2g/Lde xilose e de 27,3g/L de glicose foram encontradas para a palha, alcançando rendimentos de xilose próximos a 100% e de glicose superiores a 64%, em reações de pré-tratamento em planta piloto e em reações de hidrólise enzimática em laboratório. Os resultados evidenciaram que as variáveis concentração de ácido e relação sólido:líquido são as mais influenciam na produção de xilose e glicose / The growing demand for technologies that produce sustainable biofuels encourages the use of various lignocellulosic materials for this purpose. The aim of this study was to compare the potential production of sugars (glucose and xylose) from sugarcane straw and bagasse. First, the biomasses were characterized, showing very similar percentage of cellulose and hemicellulose (42.1% and 22.6% for the bagasse and 39.2% and 22.7% for the straw, respectively). This is a evidence that the potential of sugar production for bagasse and straw are almost the same. Laboratory experiments were carried out to compare the results of xylose yield and production of furfural after acid hydrolysis reactions for both biomasses in order to determine whether this process, commonly used for bagasse, can be used for straw. The variables that were evaluated were acid concentration (0.5 to 3.0 wt.%), reaction time (15-60min) and liquid-solid ratio (RSL - 0.1-0.2 wt.%). Concentrations of 42.72 g/L to 41.31 g/L of xylose were found to straw and bagasse, respectively, reaching xylose yields higher than 80% in laboratory reactions. Also acid hydrolysis reactions in pilot plant and enzymatic hydrolysis reactions in laboratory were carried out to evaluate the results of straw glucose yields. Also the results of xylose yields and production of inhibitors for these reactions were evaluated and compared to the data obtained in the laboratory. Concentrations of 35.2g/L of xylose and 27.3g/L of glucose were found for straw, reaching xylose yields close to 100% and glucose yields up to 64%, in pretreatment reactions in pilot plant and in enzymatic hydrolysis reactions in the laboratory. It was observed that acid concentration and solid: liquid ratio are the variables that most influence in the results of formation of xylose and glucose

Orientador: Prof. Dr. Danilo da Cruz Centeno. / Dissertação (mestrado) - Universidade Federal do ABC, Programa de Pós-Graduação em Biotecnociência, 2015. / A bioenergia destaca-se como um substituto relevante para os combustíveis fósseis e os biocombustíveis vem ganhando destaque nos últimos anos, assim como as tecnologias para a transformação dessa biomassa. No Brasil, os biocombustíveis mais utilizados são o etanol e o biodiesel, provenientes de tecidos vegetais. A demanda de etanol tem aumentado nos últimos anos tendo a produção de etanol em 2011/2012 atingido aproximadamente 27,67 bilhões de litros. Entretanto esta produção ainda é baixa frente à demanda por combustíveis renováveis. O etanol produzido a partir da cana-de-açúcar é proveniente do processo de fermentação da sacarose acumulada nos colmos. A produção de açúcares em organismos vegetais ocorre por meio de processos bioquímicos complexos envolvendo diferentes componentes subcelulares. Esses processos são um conjunto de reações que coordenam o metabolismo e a transferência de nutrientes e fotoassimilados entre os diferentes órgãos das plantas. Esses processos bioquímicos são dinâmicos e podem ser afetados em suas diferentes vias por interferências diversas, como estresses abióticos e bióticos, entre outros. Além da sacarose, outros açúcares são importantes para o acúmulo de carbono em plantas, sendo estes utilizados em diferentes vias metabólicas. Nesse estudo foram analisados colmos maduros de quatro variedades de cana-de-açúcar, divididos em terço superior, médio e inferior, sendo essas variedades RB72454, RB855156, RB867515 e RB92579, através da análise de perfil metabólico e quantificação de açúcares solúveis totais (AST), de modo a avaliar as relações do acúmulo de AST e outros metabólitos em cana-de-açúcar. Os resultados mostram correlações positivas entre alguns compostos chave do metabolismo primário em colmo de cana-de-açúcar e sugere ainda a importância do estudo de açúcares álcool nestas plantas com o intuito de avaliar a contribuição de outros açúcares, como oligossacarídeos da série da rafinose, no armazenamento de carbono em colmo. Estes resultados trazem uma nova perspectiva para estratégias futuras de obtenção de plantas com maior produtividade. / Bioenergy stands out as an important substitute for fossil fuels and biofuels has been gaining momentum in recent years, as well as technologies for the transformation of biomass. In Brazil, the most commonly used biofuels are ethanol and biodiesel from plant tissues. The demand for ethanol has increased in recent years and the production of ethanol in 2011/2012 reached about 27.67 billion liters. However, this production is still low against the demand for renewable fuels. Ethanol produced from sugarcane comes from the fermentation process of the accumulated sucrose in the stalks. The production of sugars in plant bodies occurs by means of complex biochemical processes involving different subcellular components. These processes are a set of reactions that coordinate the transfer and metabolism of nutrients and assimilates among the different plant organs. These biochemical processes are dynamic and can be affected in their different ways by various interferences such as abiotic and biotic stresses, among others. In addition to sucrose, other sugars are important for carbon accumulation in plants, which are used in different metabolic pathways. In this study, mature stalks of four varieties of sugarcane (RB72454, RB855156, RB867515 and RB92579), divided into upper, middle and lower third, were analyzed , through metabolic profiling and quantification of total soluble sugars (TSS) in order to assess the relationship of TSS accumulation and other metabolites in sugarcane. The results show positive correlations among some key compounds of primary metabolism in sugarcane stalks and also suggests the importance of the study of alcohol sugars in these plants in order to assess the contribution of other sugars such as oligosaccharides of the raffinose series, the stem in carbon storage. These results provide a new perspective for future strategies to obtain plants with higher productivity.

Submitted by Patricia Barros (patricia.barros@ufes.br) on 2016-05-12T12:59:40Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) RIBAMAR DISSERTAÇÂO.pdf: 1386453 bytes, checksum: c8dcdc624c6a696600b46acdf6fccf0a (MD5) / Approved for entry into archive by Patricia Barros (patricia.barros@ufes.br) on 2016-05-12T12:59:58Z (GMT) No. of bitstreams: 2 license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) RIBAMAR DISSERTAÇÂO.pdf: 1386453 bytes, checksum: c8dcdc624c6a696600b46acdf6fccf0a (MD5) / Made available in DSpace on 2016-05-12T12:59:58Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) RIBAMAR DISSERTAÇÂO.pdf: 1386453 bytes, checksum: c8dcdc624c6a696600b46acdf6fccf0a (MD5) / CNPq / A cana-de-açúcar possui papel de destaque no Brasil pela importância econômica, podendo ser usada para produção de etanol, açúcar e na alimentação animal e humana. O déficit hídrico afeta vários aspectos do crescimento vegetal, sendo que os efeitos mais relevantes se referem à redução do tamanho das plantas, de sua área foliar e da produtividade da cultura. O objetivo do presente trabalho foi avaliar os efeitos da irrigação, com diferentes períodos de supressão, sobre a produtividade e variáveis agroindustriais de cana-de-açúcar. O experimento foi realizado em uma propriedade comercial de cana-de-açúcar no município de Pinheiros - ES, entre agosto 2013 e setembro 2014, variedade RB 86 – 7515, corte em 26 de agosto 2014, com espaçamento de 1,5 m entre linhas. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados com quatro repetições e seis tratamentos, sendo eles: testemunha (T1), irrigação plena (T6), supressão da irrigação com 110, 90, 60, 30 dias antes da colheita, respectivamente os tratamentos (T2), (T3), (T4), (T5). As características avaliadas foram: altura do colmo (m), diâmetro do colmo (mm), no de canas florescidas, Brix do caldo, Pol % da cana, Pol % do caldo, fibra, pureza, açúcar redutor total (ART), açúcar total recuperável (ATR), Álcool 100%, Álcool L ha-1 e produtividade. O sistema de irrigação utilizado foi aspersão convencional fixa. Cada parcela irrigada foi posicionada entre 04 aspersores com altura inicial de 2,5 m chegando a 4,5 m. A determinação da lâmina de irrigação foi baseada no modelo de balanço hídrico, onde se computou as entradas e saídas de água no sistema. Para as variáveis agronômicas, houve ganho significativo em relação à testemunha para os tratamentos T3 e T6 na variável altura do colmo e, T2 na variável número de canas florescidas e T6 na variável produtividade. Para as variáveis tecnológicas, houve diferença significativa em relação à testemunha para os tratamentos T2 para a variável Brix do caldo, T5, T4 e T6 para variável pureza, T3 e T2 para variável fibra, T5 e T4 para variável Pol % cana, T5, T4 e T6 para a variável AR % cal, T4 e T6 para a variável AR % cana, T5 e T4 para a variável ART % cana, T5 e T4 para a variável ATR, T5 e T4 para a variável Álcool 100% e T6 para a variável Álcool L ha-1 período, influenciaram nas características agronômicas e tecnológicas. . A precipitação pluvial e o florescimento, ocorridos noperíodo, influenciaram nas características agronômicas e tecnológicas. / Sugarcane plays an important economic role in Brazil, being used in the production of both ethanol and sugar. The water deficit affects the plant growth, promoting a reduction in its size, leaf area and crop. In this work, for a Brazilian sugar cane variety named RB86 - 7515, with row spacing of 1,5 m, the effects of irrigation suppression on agronomic and technological characteristics are studied. The experiments were conducted in a commercial farm located in Pinheiros, Espírito Santo between august 2013 and September 2014, Brazil. It was used a randomized block with four replications and six treatments, designated control (T1), full irrigation (T6), and irrigation suppression with 110 (T2), 90 (T3), 60 (T4), and 30 (T5) days. The main characteristics analyzed were: stalks height (m), stalks diameter (mm), flower stalks number, juice Brix, % Pol % of the cane, Pol % of the juice, fiber, purity, total reducing sugar (ART), total recovery sugar (ATR), productivity (TCH), theoretical alcohol (Alcohol) 100%) and Alcohol L ha-1 used and the area to be irrigated was located between four sprinklers with initial height from 2.5 m to 4.5 m. The water sheath was determined using a water balance model, where the inputs and outputs of water are considered, and a rain gauge was used for determining the rain water. With respect to the agronomic characteristics, the results show a significant difference in the stalks heights to the T3 and T6 samples, flower stalks number to the T2 sample and total yield to the T6 sample when compared to T1 samples. Concerning to technological characteristics, these differences were observed in the juice Brix of T4 sample, in the fiber of T3 and T2 samples, in the purity of T4 and T6 samples, in the Pol % cane of the T5 and T4 samples, in the fiber of the T3 and T2 sample, in the AR % juice of the T5, T4 and T6 samples, in the AR % cane of the T4 and T6 samples, in the ART % cane of the T5 and T4 samples, in the ATR kg mg-1 of the T5 and T4 samples, in the Alcohol 100% of the T5 and T4 samples and the Alcohol L ha-1 . An irrigation system with sprinklers was to T6 when compared with those of T1 samples. Additionally, the rainfall and flowering which happened in the testing period can be influenced both agronomic and technological characteristics.

Made available in DSpace on 2015-09-17T15:26:12Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2015-04-30. Added 1 bitstream(s) on 2015-09-17T15:46:01Z : No. of bitstreams: 1 000846670.pdf: 2705379 bytes, checksum: 6f70483d41a7ac912659f202d473fb14 (MD5) / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP) / Esta pesquisa tem o propósito de mapear, discutir e entender a realidade do pequeno produtor canavieiro do Estado de São Paulo, a partir dos olhares da sociologia e da antropologia rural. Os pequenos agricultores são maioria no interior do Estado de São Paulo. A metodologia desta pesquisa é qualitativa, mas foram também produzidas amostragens estatísticas. Assim, a partir da aplicação de questionários semiestruturados, buscamos compreender o universo e o perfil desse agente produtivo. Foram entrevistados 40 pequenos produtores canavieiros, em duas sedes municipais dos escritórios de desenvolvimento rurais (EDR) da região central do Estado de São Paulo: Jaboticabal e Araraquara. A partir dessas entrevistas, procuramos entender a relação dos produtores com a propriedade da terra. Além disso, buscamos analisar as produções e as escolhas dos produtores estudados de acordo com a sua sociabilidade com relação às usinas e aos demais espaços frequentados por eles. Produzir cana-de-açúcar gera controvérsias, tanto no terreno econômico, quanto no ambiental e social. A realidade da cana desencadeia, pois, a necessidade de se resgatar a sua história, investigando, sobretudo, como se deu o processo que tornou a cana a principal cultura produzida no Estado de São Paulo. É por isso que este trabalho também tem uma seção dedicada ao histórico da produção de cana-de-açúcar no Estado. Nessa seção, arrolamos os principais desafios e impactos envolvidos na produção de cana-de-açúcar, e também buscamos compreender o papel do pequeno produtor, no contexto socioeconômico da região central desse Estado, ao longo dos últimos anos. Nessa conjuntura, estão presentes valores ligados à sociedade rural, sobretudo no que diz respeito às lembranças de uma época em que o contato com o campo era diário. Constatamos que, mesmo nos casos em que os produtores foram levados para um outro modelo de realidade, ainda existe um... / This research aims to understand, map and discuss the situation of the small sugarcane producer and the thematic that surround it, starting from the looks of sociology and rural anthropology. The farmer considered as small, are most in the state of São Paulo. The research methodology is qualitative. So through the application of semi-structured questionnaires, we seek to understand more about the universe and profile of rural agent. Were interviewed 40 small producers sugarcane in the municipalities headquarters of rural development offices - EDR - the central region of São Paulo, Jaboticabal and Araraquara. The objective is to understand the relationship of the producers with their land ownership, productions, choices, sociability with plants and other areas frequented by them between other questionings that reveal and help understand who is the small sugarcane producer of central State. For this, we required investigate how established the production of cane sugar in the state, with its history, challenges and impacts. Sugarcane production generates various controversies and defenses, both in the economic area and in the environmental. The actual reality of cane sugar triggers the need to rescue as his installation as main crops produced in the state of São Paulo, and understand the role of small farmers in the socioeconomic context of the central region of the state. At this juncture, are present mentions of rural universe. Be on souvenir production of a time of more contact with the rural environment, or even rural ties that were taken to the urban, since there is a feeling of belonging and connection to the land, regardless of culture produced at the moment. The field research revealed of the fact that the cane sugar, a fully oriented production for ethanol industry, did not invalidate the affection and connection to the land maintained by smallholders. The economic factor, a number of factors that carried them to the choice to ...

Made available in DSpace on 2015-10-06T13:02:52Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2015-07-24. Added 1 bitstream(s) on 2015-10-06T13:19:23Z : No. of bitstreams: 1 000849258.pdf: 2226814 bytes, checksum: ca063d8bb02a6e7f91015b7d956c1ded (MD5) / O Brasil é o maior produtor mundial de cana-de-açúcar, devido a expansão de áreas cultivadas, a adubação mecanizada torna-se muito importante para o aumento do desempenho operacional nesta cultura, porém esta adubação pode demonstrar alguns problemas na distribuição de fertilizantes, como a não realização da caracterização dos fertilizantes por meio do ângulo de repouso, granulometria e densidade dos nutrientes, entre outros. Dessa forma, torna-se necessário o desenvolvimento de novas tecnologias que possibilitem uma melhora na aplicação de fertilizantes na cultura da cana-de-açúcar. À vista disso, um novo conceito de adubadora está em desenvolvimento considerada como protótipo, pois esta realiza aplicação individualizada de nitrogênio, fósforo e potássio proporcionando maior eficiência na distribuição destes em relação às outras adubadoras. Com este trabalho o objetivo foi avaliar aplicação mecanizada de N-P-K individualizada na cultura da cana-de-açúcar. O experimento foi desenvolvido no município de Matão em área de cana-de-açúcar pertencente à Fazenda Cascavel, possuindo 1,66 ha aproximadamente de área experimental. O delineamento experimental foi Inteiramente Casualizado (DIC), com três tratamentos e trinta repetições por tratamento. Este delineamento foi estabelecido conforme os critérios do controle de qualidade, sendo o monitoramento das variáveis realizado durante a operação de adubação. Ao final do período de avaliação foram coletados 90 pontos amostrais no total, sendo 30 pontos por tratamento. Os tratamentos foram: 1- Adubação mecanizada, sem aplicação de herbicida; 2- Operação conjugada (aplicação simultânea de herbicida e adubação); e 3- Duas operações (aplicação separada de herbicida e adubo). Concluiu-se que a melhor qualidade operacional por meio das cartas de controle foi o tratamento 3, sendo duas operações (aplicação separada de herbicida e adubo)... / The Brazil is the largest producer of sugarcane, due to expansion of cultivated areas, mechanized fertilizer becomes very important for the increase in operating performance in this culture, but this fertilization may show some problems in the distribution of fertilizers, so that when not performing the characterization of fertilizers through the angle of repose, particle size and density of nutrients, among other. Thus, it becomes necessary to develop new technologies that enable an improvement in the application of fertilizers in the cultivation of sugarcane. In view of this, a new concept of fertilizer in development considered as a prototype because this performs individualized application of nitrogen, phosphorus and potassium, providing greater efficiency in the distribution of these over other fertilizer machine. With this work the objective was to evaluate the mechanical application of NPK individualized culture of sugarcane. The experiment was conducted in the Matão municipality in the area of sugarcane belonging to the Fazenda Cascavel, possessing approximately 1.66 ha experimental area. The experimental design was completely randomized (DIC), with three treatments and thirty replications for treatment. This design was established according to the criteria of quality control, and monitoring of variables held during fertilization operation. At the end of the evaluation period were collected 90 sample points in total, with 30 points per treatment. The treatments were: 1- mechanized fertilized, without herbicide; 2- Operation combined (simultaneous application of herbicide and fertilizer); and 3- Two operations (separate application of herbicide and fertilizer). It was concluded that the best operational quality through control charts was the third treatment, two operations (separate application of herbicide and fertilizer) for presenting less variability. The right side of fertilizer machine was the best for having applied ...

Made available in DSpace on 2015-10-06T13:03:09Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2015-06-29. Added 1 bitstream(s) on 2015-10-06T13:18:53Z : No. of bitstreams: 1 000848680.pdf: 1393196 bytes, checksum: b6649096d280babc199fe3c920a2ea86 (MD5) / O conhecimento da dinâmica populacional e do padrão de distribuição de insetos em ecossistemas agrícolas é importante para o desenvolvimento de estratégias de manejo mais eficazes, auxiliando em uma melhor tomada de decisão. O objetivo deste trabalho foi estudar a distribuição espacial e a dinâmica populacional de Sphenophorus levis Vaurie (Coleoptera: Curculionidae) em cana-de-açúcar. No estudo da distribuição espacial, foram realizadas amostragens em 14 áreas comerciais de cana-de-açúcar, avaliando 100 pontos de amostragem por área, através de trincheiras na linha de cana de 50 x 50 x 30 cm, para contagem de larvas, pupas e adultos de S. levis e de seus danos, representados pela porcentagem de rizomas danificados pela praga. Nas áreas 6 a 14, na ocasião da amostragem, foram distribuídas iscas para contagem dos adultos presentes fora dos rizomas. A distribuição espacial foi estudada através da análise geoestatística. Para o estudo da dinâmica populacional, foi utilizada uma área comercial de cana soca em 2° corte cultivada com a variedade SP81-3250, no município de Américo Brasilense, SP. Foram feitas amostragens mensais através da abertura de 20 trincheiras na linha de cana, de 50 x 50 x 30 cm, para contagem de formas biológicas da praga presentes no rizoma (larvas, pupas e adultos). Nas mesmas ocasiões foram distribuídas na área 20 iscas, para contagem dos adultos. As larvas, formas biológicas totais (larvas + pupas + adultos) e o dano de S. levis distribuíram-se de maneira agregada, enquanto pupas e adultos distribuíram-se aleatoriamente em campo. Os valores de alcance obtidos e os mapas de interpolação por krigagem mostraram grande variabilidade das populações do inseto e seu dano em todas as áreas estudadas. Com base no alcance médio obtido para as variáveis estudadas, sugere-se que para estimar as populações do inseto e seu dano em canaviais os pontos de amostragem devem ser... / The knowledge of the population dynamics and insect distribution pattern in agricultural ecosystems is important for the development of more effective management strategies, assisting in better decision making. The objective of this work was to study the spatial distribution and population dynamics of Sphenophorus levis Vaurie (Coleoptera: Curculionidae) in sugarcane. In the study of spatial distribution, sampling was performed in 14 commercial areas of sugarcane, evaluating 100 sampling points per area through the trenches of 50 x 50 x 30 cm made in the line, for counting larvae, pupae, and S. levis adults and their damage, represented by the percentage of rhizomes damaged. In areas 6 to 14, at the time of sampling, baits were distributed for adult counts present outside the rhizomes. The spatial distribution was studied by geostatistical analysis. For the study of population dynamics, we used a commercial area of sugarcane in 2nd cut cultivated with SP81-3250 variety in the city of Américo Brasilense, SP. Monthly samples were taken through the opening 20 trenches in the cane row, 50 x 50 x 30 cm, for counting biological forms of pest present in the rhizome (larvae, pupae and adults). In the same occasion 20 baits were distributed in the area to count adults. The larvae, total biological forms (larvae + pupae + adults) and the damage S. levis were agregate, while pupae and adults distributed randomly in the field. The range of values obtained and the kriging interpolation maps showed large variability in insect populations and their damage in all studied areas. Based on the mid-range obtained for the variables studied, it is suggested that to estimate insect populations and their damage the sampling points should be spaced at 40 m. All the insect biological forms were found in the area during the year, however, the population peaks of adults occurred in rainy and warm time of year, in February and March, while larvae and pupae in more ...

Made available in DSpace on 2015-10-06T13:03:12Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2015-06-12. Added 1 bitstream(s) on 2015-10-06T13:18:49Z : No. of bitstreams: 1 000849756.pdf: 428290 bytes, checksum: 03fd146bf85d856682db4cdc9bfdba66 (MD5) / O clima é o fator importante que influencia a cana-de-açúcar e seu estudo é fundamental para entender as exigências climáticas da safra. A estimativa é feita com dados históricos e representa uma condição atual, já a previsão é a estimativa feita para o futuro, ou seja, com dados disponíveis atuais simular uma condição futura. O presente trabalho teve como objetivo o desenvolvimento de modelos agro-meteorológicos regionais para fazer a previsão da produtividade em toneladas de cana por hectare (TCH) e qualidade da matéria prima em relação á total de açúcar recuperável (ATR) da cana em uma escala mensal. Foram utilizados dados climatológicos mensais (temperatura do ar, precipitação, deficiência e excesso hidricos, evapotranspiração potencial e real do solo, armazenamento de água no solo, radiação solar global) do ano anterior, para prever TCH e ATR do próximo ano por meio de regressão linear múltipla. A combinação de dados climatológica mensal foi feito buscando um menor erro médio percentual absoluto possível com valor-p inferior a 0,05, e modelos com maior antecipação possível. Dados de 12 anos da região de Jaboticabal, de um grande produtor de cana no Estado de São Paulo, foram utilizados para análise, sendo o período de 2002-2009 utilizados para calibração e 2010-2013 para validação. Observou-se que todos os modelos calibrados foram significativos e precisos, pois os maiores valores de erro médio percentual absoluto (MAPE) foram de 4,06% na previsão do TCH (C) de julho. O modelo calibrado para novembro teve a presença de variável déficit hídrico em todos os ambientes, mostrando a importância dessa variável na cultura. Modelos mensais testadas neste trabalho apresentaram desempenhos significativos em sua previsão. Por exemplo, a previsão do TCHMAI no ambiente AB (MAPE = 1,89% e R adj = 0,90), considerando um valor médio de 90,6 t ha-1 na região, o modelo erra cerca de... / The climate is the important factor of influence for sugarcane and its study is fundamental for understanding the climatic requirements of the crop. The estimate is made with historical data and is a current condition, as the forecast is the estimate made for the future, ie, with current available data simulate a future state. The present work aimed developing regional agro-meteorological models to make the yield forecasting of tons of sugarcane per hectare (TCH) and quality in relation to total recoverable sugar (ATR) of sugarcane in a monthly scale. We used monthly climatological data (air temperature, Precipitation, Water Deficiency and Surplus, Potential and Actual evapotranspiration, Soil Water Storage, Solar Global irradiation) of the previously year to forecast TCH and ATR of the next year using multiple linear regression. The combination of monthly climatological data was made searching a small mean absolute percentage error possible with p-value less than 0.05, and models with greater possible anticipation. Data of 12 years of Jaboticabal, a major sugarcane producer in the State of São Paulo, were used for analysis, being the period from 2002 to 2009 used for calibration and from 2010 to 2013 for validation. We observed that all models calibrated were significant and accurate, because the higher values of mean absolute percentage error (MAPE) were of 4.06% in the forecasting of the TCH(C) of July. The model calibrated for November had the presence of water deficit variable in every environment, showing the importance of this variable in the crop. Monthly models tested in this work showed significant performances in their forecasting's. For example, the forecast of the TCHMAY in the AB environment (MAPE = 1.89% and R2 adj = 0.90) considering an average value of 90.6 t ha-1 in the region, the model misses about 1.7 t ha-1.In this case the anticipation for forecasting TCHMAY was eight months because the last climatological ...