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Efecto del consumo de leche con suplementos probióticos en la progresión de lesiones de caries en dientes temporales

Moreno Fluxá, Begoña Javiera January 2015 (has links)
Trabajo de Investigación Requisito para optar al Título de Cirujano Dentista / La caries dental es una enfermedad multifactorial donde interactúan bacterias, conductas dietéticas e higiénicas, condiciones ambientales orales y determinantes sociales, entre otros. Es la enfermedad oral de mayor prevalencia y la principal causa de pérdida dentaria, por lo que su prevención y tratamiento es de gran importancia en el ámbito de la salud pública. La prevención y control de dicha enfermedad puede ser lograda mediante la reducción de los factores patógenos y/o aumento de los factores protectores. Dentro de estos mecanismos, se ha investigado el uso de los probióticos, microorganismos vivos que al administrarse a un hospedero en cantidades adecuadas, le confieren beneficios a su salud. En el ámbito de la caries dental, han demostrado tener un efecto positivo, disminuyendo la incidencia de lesiones de dicha enfermedad, sin haberse clarificado el mecanismo de acción por el que actúan. El principal probiótico utilizado es el Lactobacillus spp. que han sido aislados desde numerosos ambientes siendo considerados parte de la microbiota nativa humana. Lactobacillus spp. son mediadores tardíos de la progresión de la lesión de caries debido a sus pobres propiedades de adhesión por lo que no aumentan la incidencia de nuevas lesiones pero poco se sabe sobre el efecto que podrían tener en lesiones preexistentes. En el presente estudio se realizó un análisis secundario a una base de datos obtenida mediante un ensayo clínico comunitario controlado aleatorizado, triple ciego donde la intervención consistió en suministrar a niños de jardines infantiles leche enriquecida con suplementos probióticos y evaluar la progresión de las lesiones de caries en comparación con el grupo control que no recibió dicho alimento. Las mediciones se realizaron mediante criterio ICDASII. Los resultados obtenidos no establecen diferencias estadísticamente significativas en la progresión de lesiones de caries entre ambos grupos por lo que se concluye que no existen diferencias significativas en la progresión de lesiones de caries en niños que consumen regularmente leche suplementada con probióticos versus los niños que no consumen probióticos.
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Prevalencia de caries en población de escolares de 6 a 12 años, necesidad de tratamiento restaurador y recursos humanos necesarios para la Provincia de Santiago, Región Metropolitana

Jeldes Andrade, Gabriela Cristina January 2017 (has links)
Trabajo de Investigación Requisito para optar al Título de Cirujano Dentista / Introducción: La caries dental corresponde a la enfermedad crónica no transmisible más prevalente en Chile y el mundo, afectando dentición tanto primaria como permanente. Es importante el levantamiento de evidencia para poder trazar una línea base sobre la condición de salud oral en nuestro país y de esta forma ir comparando en el transcurso del tiempo la modificación de estas cifras, todo esto para evaluar el impacto de las distintas medidas llevadas a cabo para mejorar la salud de los grupos objetivos. El propósito de esta investigación es entregar datos epidemiológicos actualizados desde la última implementación de la Estrategia Nacional de Salud, contribuyendo al fortalecimiento de las políticas públicas en salud oral. Materiales y métodos: Se evaluaron 1340 escolares entre 6 y 12 años de edad, seleccionados aleatoriamente, de distinto estrato socioeconómico de 7 colegios de la Provincia de Santiago. Se realizó el examen clínico intraoral por dos examinadores calibrados que utilizaron los criterios de la OMS para determinar historia de lesiones de caries según los índices COPD/ceod. Se determinó prevalencia de caries dental mediante los índices COPD/ceod y necesidad de tratamiento restaurador de acuerdo al daño encontrado. A su vez, se realizó comparación de los índices entre los distintos estratos socioeconómicos, entre todas las edades de la muestra y sexo. Los datos fueron analizados mediante el programa estadístico SPSS y se realizaron pruebas no paramétricas de Kruskal-Wallis y U Mann-Whitney con un valor de significancia estadística del 95% (p<0,05). Resultados: La prevalencia de caries, de niños y niñas entre 6 y 12 años, en dentición permanente medida con COPD fue de 24,5%, mientras que para dentición primaria medida con ceod fue de 47,8%. La necesidad de tratamiento restaurador, en términos de dientes con lesiones de caries cavitadas, encontrada en la muestra de estudio correspondió a 200 dientes permanentes y 827 dientes primarios. Las horas profesionales necesarias destinadas a tratamiento restaurador para el daño encontrado en la muestra de estudio al momento del examen corresponde a 240 horas odontológicas para dentición permanente y 993 horas para dentición primaria. Conclusiones: La prevalencia de caries dental en escolares de 6 a 12 años de la Provincia de Santiago correspondió a cifras menores a las consignadas en el Diagnóstico de Salud Oral del Ministerio de Salud del año 2007. Por otra parte, la necesidad de tratamiento restaurador para las lesiones de caries cavitadas corresponde a 573.989 dientes permanentes y primarios, por lo que para cubrir esta necesidad de tratamiento restaurador, para los escolares del grupo estudiado, de la Provincia de Santiago, se necesitarían 688.788 horas odontológicas. / Adscrito a Proyecto FONIS-CONICYT SA14/D0056 "Prevalencia de la hipominerailzación incisivo molar en niños de 6 a 12 años y determinación de sus consecuencias clínicas"
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Prevalencia de caries y fluorosis en niños de 8 años que residen desde su nacimiento en comunas con agua potable fluorada y no fluorada

Espinoza Villarroel, Pamela Alejandra January 2010 (has links)
Trabajo de Investigación Requisito para optar al Título de Cirujano Dentista / Autor no autoriza el acceso a texto completo de su documento / El siguiente trabajo describe los resultados de una investigación que determinó prevalencia y severidad de caries dental y fluorosis en niños y niñas de 8 años, que residen desde su nacimiento en las comunas de Independencia ( suplementada artificialmente con fluoruros en sus aguas de consumo ) y de Maipú ( carente de Flúor en sus aguas ) . Se seleccionó una muestra por conveniencia de 100 niños de 8 años, 50 niños de la comuna de Independencia y 50 de la comuna de Maipú. Para establecer el porcentaje de niños libre de caries se utilizó la metodología descrita por la OMS; para determinar la severidad se utilizaron los índices c.e.o.d. y C.O.P.D. y para diagnosticar prevalencia y severidad de fluorosis se utilizó el Índice de Dean. El estudio reveló que el porcentaje de niños libre de caries alcanzaba el 38% en la comuna de Independencia y el 10% en la de Maipú, sin diferencias significativas entre los géneros. Para la severidad de caries, el índice c.e.o.d. en la comuna de Independencia fue de 2,14 desglosado en: 0,54 cariadas; 0,04 con indicación de extracción y 1,58 obturadas. Para la comuna de Maipú fue de 3,82 desglosado en: 1,56 cariadas; 0,46 con indicación de extracción y 1,84 obturadas. . El índice C.O.P.D. para Independencia fue de 0,92 desglosado en: 0,26 cariadas; 0,66 obturadas y 0 perdidas. Para Maipú el valor fue de 1,48 desglosado en: 1,02 cariadas; 0,36 obturadas y 0,1 perdidas. En ambos índices, no se encontraron diferencias significativas. La prevalencia de fluorosis en la comuna de Independencia fue de un 48,8%. Los casos descritos correspondieron a las categorías Muy Leve y Leve, principalmente. En la comuna de Maipú, la prevalencia de fluorosis fue de 16%. La mayoría de los casos correspondieron a la categoría Muy Leve. Tampoco se encontraron diferencias significativas entre géneros para fluorosis. Se concluye que el aporte de flúor en el agua potable produce en los niños de 8 años una disminución en la prevalencia y severidad de la caries dental, así como un aumento en la prevalencia y severidad de la fluorosis.
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Longevidad de sellantes de puntos y fisuras realizados por alumnos de la Facultad de Odontología de la Universidad de Chile

Danzijner G., Cristian January 2009 (has links)
Trabajo de Investigación Requisito para optar al Título de Cirujano Dentista / La caries dental es una enfermedad de alta prevalencia en nuestro país. Según los resultados de la encuesta nacional de salud (2003) la prevalencia de caries en nuestra población es de 66% (70% los hombres y 63% las mujeres), existiendo como promedio 2,5 caries por persona (en el rango de 0 a 21 dientes cavitados). Según un estudio realizado en la región metropolitana la prevalencia de caries dental en la población de 12 años de edad, el año 2006 ascendía a 65% (63 % los hombres y 67 % las mujeres), con un COPD de 1,69 en hombres y 2,08 en mujeres. Sin embargo, el índice significante de caries, que considera el valor promedio del tercio más afectado, da cuenta de cifras mayores, 4,22 para los hombres y 4,44 para las mujeres. Se ha observado que la superficie con mayor incidencia de caries en niños es la superficie oclusal, reportándose 83% de caries en esta superficie. En adolescentes y en adultos jóvenes se mantiene el riesgo de caries en puntos y fisuras hasta 8 o 9 años después de la erupción, sumándosele además una mayor incidencia de caries interproximales. Esto indicaría el continuo riesgo de desarrollar caries primarias en pacientes adultos, los que podrían verse beneficiados por una intervención de tipo preventivo. En la actualidad, la prevención primaria de caries incluye la administración de fluoruros, el uso de sellantes de puntos y fisuras, el control de placa y el análisis de dieta para el control del consumo de carbohidratos fermentables. El uso de fluoruros ha permitido disminuir el número de lesiones de caries en las superficies lisas del esmalte, pero la anatomía oclusal de las piezas posteriores presenta puntos y fisuras profundas que no pueden ser cepilladas adecuadamente o protegidas por la administración de flúor. Al considerar esto, resalta la importancia del uso de sellantes de puntos y fisuras. La evidencia indica que los sellantes son efectivos en la prevención de caries en estas superficies. Los beneficios del sellado de puntos y fisuras con materiales en base a resina ha sido ampliamente estudiada en primeros molares permanentes, pero la evidencia es incompleta para segundos molares y premolares permanentes, y para sellantes de vidrio ionómero.
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Evaluación morfológica de la infiltración de sellantes en lesiones de mancha blanca de esmalte

Espíndola Contreras, Evelyn del Carmen January 2009 (has links)
Trabajo de Investigación Requisito para optar al Título de Cirujano Dentista / Autor no autoriza el acceso a texto completo de su documento / El presente estudio fue diseñado con el propósito de examinar la correlación de las zonas histológicas de la “lesión de mancha blanca”, con la infiltración de resinas fotopolimerizables. Para tal efecto, se utilizaron 20 dientes (premolares y molares) extraídos por indicación quirúrgica u ortodóncica de pacientes entre 18­30 años de edad. Se procedió a realizar la técnica de grabado ácido convencional con ácido ortofosfórico al 37% (3M ESPE,St.Paul,USA), durante 20 segundos y lavado de 40 segundos, luego secado con aire limpio y seco, posteriormente la aplicación de sellante en base a resina fotopolimerizable Concise ® White Sealant ( 3M ESPE). Con el propósito de estudiar la infiltración del biomaterial, éste fue marcado con Rodamina B (1mg/ml). Posteriormente los especímenes fueron cortados aproximadamente a 500 µm en una máquina cortadora de tejidos mineralizados Isomet 1000 (Buehler Co.). Luego, los cortes fueron desgastados con discos diamantados metalúrgicos (grado 800) con refrigeración, hasta tener una resolución histológica 50­100 µm. El análisis de los especímenes se realizó con diferentes herramientas de observación; y por ejemplo, como: microscopía de campo claro, microscopía de luz polarizada, microscopía de epifluorescencia y finalmente el análisis digital mediante los software Adobe Photoshop 7.0 y Matrox Inspector 1.07. Se concluye que la infiltración con un sellante convencional fotopolimerizable de puntos y fisuras Concise ® abarca la totalidad del cuerpo de la lesión en “lesiones de mancha blanca” proximales no cavitadas.
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Estudio in vitro de la interacción de sellantes de fosas y fisuras con el esmalte dental de piezas temporales

Iturbe Larenas, Karla Susana January 2009 (has links)
Trabajo de Investigación Requisito para optar al Título de Cirujano Dentista / Autor no autoriza el acceso a texto completo de su documento / El presente estudio fue diseñado con el propósito de probar la hipótesis de que los sellantes de fosas y fisuras usados en piezas temporales presentan un patrón de difusión prismático e interprismático. Para tal efecto, se utilizaron 12 molares divididos en dos grupos (A y B), a ambos grupos se les grabó la superficie oclusal con ácido ortofosfórico al 37% durante 30 segundos, se lavó por 60 segundos y se secó con aire comprimido. Luego a los especímenes del grupo A se les aplicó sellante fotopolimerizable Concise® White Sealant, mientras que a los especímenes del grupo B se les aplicó una capa de adhesivo Single Bond previo a la colocación del sellante. Posteriormente los especímenes se desmineralizaron en HCl al 10%, durante cinco horas, se secaron durante 48 horas a 37ºC y se procesaron para microscopía electrónica de barrido. Para analizar el desgaste de los materiales por abrasión se utilizaron 16 molares divididos en dos grupos (C y D), a ambos grupos se les grabó la superficie oclusal con ácido ortofosfórico al 37% durante 30 segundos, se lavó por 60 segundos y se secó con aire comprimido. Luego a los especímenes del grupo C se les aplicó sellante fotopolimerizable Concise® White Sealant, mientras que a los especímenes del grupo D se les aplicó una capa de adhesivo Single Bond previo a la colocación del sellante. El sellante y el adhesivo fueron marcados con rodamina B (1mg/ml). Posteriormente de los especímenes de ambos grupos se obtuvieron cortes de 1mm. Los que fueron desgastados con discos diamantados metalúrgicos de grado descendente bajo refrigeración constante, hasta obtener una resolución histológica 50-100 µm. El análisis de los especímenes se realizó con un microscopio de campo claro. Las metodologías utilizadas permiten demostrar que ambos materiales presentan un patrón prismático e interprismático de difusión y que el adhesivo interpuesto entre la superficie esmalte/sellante sufre modificaciones estructurales posterior al desgaste.
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Evaluación buco-dental en niños de 0 a 3 años realizada en el control de salud del niño en consultorios y CESFAM : Región Metropolitana. Santiago-Chile

León López, Matilde Alejandra January 2009 (has links)
Trabajo de Investigación Requisito para optar al Título de Cirujano Dentista / Autor no autoriza el acceso a texto completo de su documento / En Chile desde el año 1998 existen pautas que especifican que el equipo de salud pediátrico, compuesto por médicos, enfermeras, matronas, nutricionistas, paramédicos y odontólogos, debería realizar evaluación buco- dental en los controles de salud del niño. El año 2007 se implementó la obligatoriedad de esta evaluación. OBJETIVOS: Identificar el porcentaje de técnicos/profesionales del equipo de salud pediátrico de servicios de atención pública primaria, que realizan la evaluación buco-dental en niño de 0 a 3 años de edad, Región Metropolitana, Santiago-Chile. Y asociar la evaluación realizada a edad, sexo, título y capacitación al respecto. METODOLOGÍA: Se creó una encuesta, que fue previamente validada y luego aplicada a 91 profesionales de 30 servicios de salud. RESULTADOS: Todos los profesionales entrevistados realizan la evaluación en los controles de salud, aunque el 18,6% lo realiza en forma aceptable, el 41,7% medianamente aceptable y el 39,5% insuficiente. No se observaron diferencias por sexo ni edad. En la práctica, las enfermeras son las principales encargadas de realizar los controles y son quienes mejor realizan la evaluación, seguidas en forma decreciente por nutricionistas, odontólogos, paramédicos, matronas y médicos. Los profesionales que han recibido capacitación realizan evaluaciones más aceptables, al compararlo con quienes no han sido capacitados.
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Relación entre los factores socio-culturales de los padres  con la experiencia de caries dental de sus hijos en la Institución Educativa estatal N° 107 “Daniel Alcides Carrión”, Santa Anita – 2014

Arellano Torrejón, Erick Edson January 2015 (has links)
El propósito de este estudio fue determinar la relación de los factores socio-culturales de los padres de familia con la experiencia de caries dental de sus hijos de la Institución Educativa Estatal N° 107 “Daniel Alcides Carrión” del distrito de Santa Anita - 2014, teniendo en consideración los criterios y normas éticas establecidas; siendo un estudio de tipo de relación, transversal y descriptivo. La muestra estuvo constituida por padres de familia con sus hijos menores de 6 a 12 años de edad (N° 271). El tipo de muestreo estratificada simple. Se aplicó una encuesta estructurada a los padres y una ficha de diagnóstico del estado de la salud bucal del niño de 6 a 12 años, que fueron examinados clínicamente a luz artificial, utilizando los índices epidemiológicos de: Caries Dental (CPOD-ceod), Placa bacteriana (Greene y Vermillion) (IHO-S) donde se observó que los factores socio-culturales de los padres influyen en la experiencia de caries dental de sus hijos. Se halló que el 50.9% de los escolares presenta una mala higiene bucal, también se observó en padres que el 42.4% presenta un nivel regular de conocimientos sobre la prevencion de la caries, pero no son aplicados adecuadamente, por lo que se debe trabajar dando énfasis en todo programa preventivo promocional para propiciar actitudes positivas hacia el cuidado de la salud bucal, desde temprana edad, resaltando el rol que cumple la dentición temporal, no solo para garantizar el espacio de los dientes permanentes, sino mucho más como es la alimentación del niño y el rol que juega para su buen crecimiento y desarrollo bio-psico-social, logrando así estilos de vida adecuados. / The purpose of this study was to determine the relationship between socio-cultural factors of parents with dental caries experience of the children of the State Educational Institution No. 107 "Daniel Alcides Carrión" district of Santa Anita - 2014 taking into account the criteria and ethical standards set; It is a study of relationship, transverse and descriptive. The sample consisted of parents with minor children of 6-12 years of age (N° 271). The kind of simple stratified sampling. Dental caries (DMFT-dmft) Plate: a structured survey to parents and a record of diagnosis of the state of oral health of children of 6-12 years, were examined clinically to artificial light, using epidemiological indices were applied Bacterial (Greene and Vermillion. (OHI-S) where it was noted that the socio-cultural factors of parents influences the experience of dental caries in children. It was found that 50.9% of school has poor oral hygiene also It was observed in parents 42.4% have a regular level of knowledge about the prevention of caries, but are not properly implemented, so it should work with emphasis on all promotional preventive program to foster positive attitudes towards health care buccal, from an early age, highlighting the role that the dentition, not only to ensure the space for permanent teeth, but much more as feeding the child and the role it plays for its proper growth and development bio-psycho social, achieving a better lifestyle. Keywords: Socio-cultural, dental caries, oral hygiene / Tesis
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Simultaneidad de la ocurrencia de periodontitis crónica y caries dental en una población chilena

Strauss Avendaño, Franz January 2015 (has links)
Tesis Magister en Ciencias Odontológicas con Mención en Periodontologia / Las enfermedades orales, periodontitis crónica y caries dental, además de ser las principales causas de pérdida dentaria, son un grave problema de salud pública. Sin embargo, la simultaneidad de ambas enfermedades y/o asociación, ha sido escasamente estudiada. El propósito del presente estudio secundario, fue determinar la simultaneidad en prevalencia y severidad de periodontitis y caries dental e identificar los factores asociados a dicha simultaneidad dentro de la población chilena adulta entre 35-44 años utilizando la base de datos del Primer Estudio Nacional de Salud Bucal en Adultos 2007-8. Se determinó que la periodontitis se asocia positivamente con un aumento en la prevalencia y severidad de caries no tratada (vs los individuos sin periodontitis). Sin embargo, no se detectó una asociación positiva entre la severidad de periodontitis y la prevalencia y severidad de caries no tratada. El género masculino y el tabaquismo se asociaron positivamente con la ocurrencia simultanea de ambas patologías.
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Efecto del consumo de leche enriquecida con Lactobacillus rhamnosus SP1 en la incidencia de lesiones de caries en niños preescolares : Ensayo clínico aleatorizado por onglomerados

Ruiz Conrads, Begoña del Pilar January 2015 (has links)
Magister En Ciencias Odontológicas Con Mención En Cariología / INTRODUCCIÓN. Laclobaci/¡us rhamnosus es una bacteria probiótica ampliamente estudiada en el área de la medicina y la odontología y que ha demostrado presentar antagonismo con diversas bacterias orales en estudios clínicos e in vitro, incluyendo mutans streptococci (MS). Se ha sugerido además. que reduce la incidencia de caries en niños. El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto del consumo diario de leche enriquecida con Lactobaciilus rhamnosus SP1, en la incidencia de canes y en el recuento salival de mutans streptococci (MS) y Laciobacìllus spp. en niños preescolares, en comparación a aquellos que consumieron regularmente leche sin probióticos. MATERIALES Y MÉTODOS. Ensayo clínico comunitario controlado aleatorizado por conglomerados. triple ciego. La población objetivo estuvo compuesta por preescolares de 2 a 3 años, que asistieron a establecimientos educacionales pertenecientes a la Fundación Integra. Región Metropolitana. Santiago. Chile. La muestra consistió de 261 'niños en total. Se conformaron dos grupos: experimental y control, previo consentimiento informado de los apoderados. Los niños asignados al grupo experimental recibieron 150 ml de leche parcialmente descremada con 107 UFC/mi de Lactobaci/lus rhamnosus SP1 (Sacco, italia), mientras que los asignados al grupo control recibieron 150 ml de la misma leche sin la cepa probiótica (Macro Food S.A4 Santiago, Chile). Se realizaron exámenes clínicos según criterio ICDAS ll para determinar incidencia de lesiones de caries y exámenes microbiológicos de saliva al inicio y final de la intervención. Se calcularon las diferencias en el recuento bacteriano (para MS y Lactobaci//us spp.) y la incidencia de caries para ambos grupos, posterior a 14 meses de consumo. RESULTADOS. El 34.1% de los individuos del grupo probiotico presentaron lesiones cavitadas versus el 53,4% encontrado en el grupo control, OR de 0,50 en favor del grupo probiótico (p<0,05). El número de nuevos individuos que desarrollaron lesiones cavitadas fue significativamente mayor en el grupo control (315%) que en el grupo que consumió probióticos (19,3%), OR de 0,38 (p<0,05) en favor del consumo de probiótico. Tras el periodo de consumo de leche se observó una disminución en el recuento bacteriano de MS y de Lactobaci//us spp. en ambos grupos de estudio (p>0,05). CONCLUSIONES. El consumo diario a largo plazo (durante 14 meses) de leche suplemenfada con Lacfobacil/us rhamnosus SP1 reduce la incidencia de caries en niños en edad preescolar y no afecta el recuento salival de mutans streptococci ni de Lactobacillus spp.

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